DIET PADA AUTISME Diet untuk anak Autisme

adalah Diet tanpa gluten dan

tanpa kasein
Makanan yang boleh digunakan
Gluten adalah jenis protein yang sebagai bahan pengganti adalah
ditemukan dalam biji-bijian tepung beras, tapioca, tepung
terutama gandum yang diolah kentang, susu kedelai (soya)
menjadi tepung terigu.

Kasein dan Gluten yang tidak terpecah

menjadi asam amino, tetapi menjadi
rantai pendek peptide dapat
Oleh merangsang impuls saraf sehingga
anak menjadi hiperaktif
Eldraf Indra Sala
NIM: 711440116020

Kasein merupakan golongan protein

yang komposisinya mencapai 80%
dari komposisi keseluruhan protein
susu.

Makanan yang perlu dihindari anak Diet Autisme tidak

Poltekkes Kemenkes Manado autis adalah tepung terigu, susu sapi menyebuhkan, namun dapat
Program Studi Diploma III
Jurusan Keperawatan dan susu kambing, makanan hasil mengurangi gejala-gejala
fermentasi (tape, tempe, dan kecap) autis yang timbul…..