Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Uji Molisch

    Diunggah oleh

    Dini Wahidah
    7 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    Uji Molisch.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    7 tayangan1 halaman

    Uji Molisch

    Diunggah oleh

    Dini Wahidah

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Uji Molisch : kondensisi senyawa furfural dan turunannya dengan naftol.

    Uji Benedict : reduksi Cu2+ menjadi Cu+ oleh karbohidrat yang mengandung aldehid
    dan keton bebas.

    Uji Barfoed : reduksi Cu2+ menjadi Cu+ oleh karbohidrat yang mengandung aldehid
    dan keton bebas.

    Uji Seliwanoff : konversi fruktosa menjadi asam levulinat dan hidroksimetilfurfural


    yang kemudian dikondensasi dengan resorsinol.

    Uji Pati- Iodium : pembentukan kompleks pati- iodium

    Anda mungkin juga menyukai