PENGHITUNGAN FORMULASI PAKAN:

1. Bahan Penyusun Pakan dan Hasil Proksimat Bahan Pakan (% bobot basah):

Jenis Bahan Komponen (%) Total

Air Protein BETN Lemak SK Abu (%)
Tp. Ikan 8.00 50.85 3.81 15.29 1.05 21.00 100.00
Tp. Kedelai 12.00 39.10 39.97 1.90 2.03 5.00 100.00

Tp. Kc. Hijau proksimat 1 11.00 25.10 54.13 1.45 4.32 4.00 100.00

Tp. Kc. Hijau proksimat 2 12.94 22.97 51.31 4.88 3.51 4.39 100.00
Tp. Terigu 13.00 10.11 73.97 1.33 1.09 0.50 100.00
Tp. Bekatul 12.50 5.85 35.76 4.04 28.35 13.50 100.00
Minyak Ikan - nd. nd. 100.00 nd. nd. 100.00
Minyak Klp. swt - nd. nd. 100.00 nd. nd. 100.00

Vit-Min mix - - - - - - -

CMC - - - - - - -

2. Bahan Penyusun Pakan dan Hasil Proksimat Bahan Pakan (% bobot kering):
Rumus bobot 'X' basah ke bobot kering: {100 / (100 - %bobot air)} x %bobot 'X' basah

Jenis Bahan Komponen (%) Total

Air Protein BETN Lemak SK Abu (%)
Tp. Ikan 0.00 55.27 4.14 16.62 1.14 22.83 100.00
Tp. Kedelai 0.00 44.43 45.42 2.16 2.31 5.68 100.00

Tp. Kc. Hijau (proksimat 1) 0.00 28.20 60.82 1.63 4.85 4.49 100.00

Tp. Kc. Hijau (proksimat 2) 0.00 26.38 58.94 5.61 4.03 5.04 100.00

Tp. Terigu 0.00 11.62 85.02 1.53 1.25 0.57 100.00

Tp. Bekatul 0.00 6.69 40.87 4.62 32.40 15.43 100.00

Minyak Ikan - nd. nd. 100.00 nd. nd. 100.00

Minyak Klp. swt - nd. nd. 100.00 nd. nd. 100.00

Vit-Min mix - - - - - - -

CMC - - - - - - -

3. Penyusunan Formula 100 g Pakan (%bobot kering)

Ketentuan/asumsi berdasarkan pustaka:

1 Protein: 30 - 35%; rasio protein hewani : nabati mendekati 1 : 1 (→ untuk omnivora)
2 BETN: <40%
3 Total lemak <12%
4 Rasio total lemak hewani : nabati = 1 : 1 (→ untuk omnivora)
5 E/P ratio: 8.5 - 9.0
6 Rasio M. Ikan : M. jagung = 5 : 3 (=1.667)
7 Protein = 3.5 kkal/g; BETN = 2.5 kkal/g; Lemak = 8.1 kkal/g (→ Nilai DE untuk ikan nila)
8 Vit-Min mix: 5 - 8%
9 CMC: 1 - 2%

Jenis Bahan Komposisi Pakan (%/100 g Pakan)

Penyusun Pakan 2 4 6 8
Tp. Ikan 26 26 26 26
Tp. Kedelai 20 20 20 20
Tp. Kc. Hijau 19.998 19.996 19.994 19.992
Tp. Terigu 11 11 11 11
Tp. Bekatul 10 10 10 10
Minyak Ikan 3 3 3 3
Minyak Klp. swt 1 1 1 1
Vit-Min mix 8 8 8 8
CMC 1 1 1 1
Kromium (Cr2o3 7H20) 0.002 0.004 0.006 0.008
TOTAL (%) 100.000 100.000 100.000 100.000
Protein (%) 30.844 30.843 30.843 30.842
BETN (%) 35.763 35.762 35.761 35.759
Lemak (%) 9.709 9.709 9.709 9.708
En. (kkal) 276.000 275.995 275.990 275.984
Rasio E/P 8.948 8.948 8.948 8.948
Tot.M.Hewani 7.321 7.321 7.321 7.321
Tot.M.Nabati 2.388 2.387 2.387 2.387
Minyak Hw/Nb 3.066 3.066 3.067 3.067
Tot.Prot.Hewani 14.371 14.371 14.371 14.371
Tot.Prot.Nabati 16.473 16.473 16.472 16.471
Protein Hw/Nb 0.872 0.872 0.872 0.872
MI/MS 3.000 3.000 3.000 3.000
4. Konversi Formula Pakan kedalam Bobot Faktual (g bobot basah)
Rumus bobot 'X' kering ke bobot basah: {100 / (100 - %bobot air)} x %bobot 'X' kering

Jenis Bahan Komposisi Pakan ( g Bobot Basah)

Penyusun Pakan 2 4 6 8
Tp. Ikan
28.26087 28.26087 28.26087 28.26087
Tp. Kedelai 22.72727 22.72727 22.72727 22.72727
Tp. Kc. Hijau 22.46966 22.46742 22.46517 22.46292
Tp. Terigu 12.64368 12.64368 12.64368 12.64368 Bahan yang mengandung air
Tp. Bekatul 11.42857 11.42857 11.42857 11.42857
Minyak Ikan 3.363183 3.363173 3.363164 3.363154
Minyak Klp. swt 1.121061 1.121058 1.121055 1.121051
Vit-Min mix 8.968487 8.968462 8.968436 8.968411
CMC 1.121061 1.121058 1.121055 1.121051 Dianggap Kdr Air = kadar rerata%
Kromium (Cr2o3 7H20) 0.002242 0.004484 0.006726 0.008968
TOTAL 112.1061 112.106 112.106 112.1059

5. Konversi Formula 100 g Pakan (% bobot basah)

FORMULA PAKAN FINAL UNTUK PENIMBANGAN BOBOT BAHAN!!

Jenis Bahan Komposisi Pakan (%/100 g Pakan)

Penyusun Pakan I II III IV
Tp. Ikan 25.209 25.209 25.209 25.209
Tp. Kedelai 20.273 20.273 20.273 20.273
Tp. Kc. Hijau 20.043 20.041 20.039 20.037
Tp. Terigu 11.278 11.278 11.278 11.278
Tp. Bekatul 10.194 10.194 10.194 10.194
Minyak Ikan 3.000 3.000 3.000 3.000
Minyak Klp. swt 1.000 1.000 1.000 1.000
Vit-Min mix 8.000 8.000 8.000 8.000
CMC 1.000 1.000 1.000 1.000
Kromium (Cr2o3 7H20) 0.002 0.004 0.006 0.008
TOTAL 100.000 100.000 100.000 100.000
ti 1 : 1 (→ untuk omnivora)

al/g (→ Nilai DE untuk ikan nila)

Pakan I Pakan II Pakan III Pakan IV

Kontrol Kalkulasi:
PERLAKUAN 2 4 6 8

Protein T.ikan 14.371 14.371 14.371 14.371

T. Kedelai 8.886 8.8864 8.8864 8.886
T. Kc Hijau 5.640 5.6393 5.6388 5.638
T. Terigu 1.278 1.278 1.278 1.278
T. Bekatul 0.669 0.669 0.669 0.669
TOTAL 30.844 30.8432 30.8426 30.842
BETN T.ikan 1.077 1.077 1.077 1.077
T. Kedelai 9.084 9.084 9.084 9.084
T. Kc Hijau 12.163 12.162 12.160 12.159
T. Terigu 9.353 9.353 9.353 9.353
T. Bekatul 4.087 4.087 4.087 4.087
TOTAL 35.763 35.762 35.761 35.759
Lemak T.ikan 4.321 4.321 4.321 4.321
T. Kedelai 0.432 0.432 0.432 0.432
T. Kc Hijau 0.326 0.326 0.326 0.326
T. Terigu 0.168 0.168 0.168 0.168
T. Bekatul 0.462 0.462 0.462 0.462
MI 3.000 3.000 3.000 3.000
M KSWT 1.000 1.000 1.000 1.000
TOTAL 9.70859 9.70856 9.70853 9.70849
 Kadar air bahan (g): PERLAKUAN 2 4 6 8
Tp. Ikan 2.26087 2.26087 2.26087 2.26087
Tp. Kedelai
2.727273 2.727273 2.727273 2.727273
Tp. Kc. Hijau
2.471663 2.471416 2.471169 2.470921
Tp. Terigu 1.643678 1.643678 1.643678 1.643678
Tp. Bekatul 1.428571 1.428571 1.428571 1.428571
ng mengandung air total 10.53205 10.53181 10.53156 10.53131
Total (g) = 97.530054803 rerata 10.79878 10.79853 10.79827 10.79802

Kdr Air = kadar rerata%

(Gr)
(%)