1 Rabu, 09-10-2019 Percobaan pembuatan produk Menetapkan komposisi pisang nugget yang akan di jual
Alat : Sarung tangan plastik, Cup kertas, Kardus tempat makan, Tusuk
Belanja alat dan bahan untuk Sate
2 Kamis, 10-10-2019
dijadikan contoh produk Bahan : Pisang, Tepung terigu, telur, gula , garam, susu bubuk, telur,
topping (Cokelat, Springkle)
Pembuatan produk dilakukan pada hari senin bersamaan dengan
Pembuatan contoh produk untuk
pemotretan produk menggunakan dana iuran
3 Minggu, 13-10-2019 sesi pemotretan produk
Sticker berfungsi untuk ditempelkan pada produk agar konsumen mudah
Pembuatan & Pencetakan sticker
mengenali produk kita
Pembuatan akun Instragram Media pemasaran, informasi dan promosi
4 Senin, 14-10-2019 Upload foto produk di Foto digunakan untuk contoh produk dan promosi
Instagram & Whatsapp Memberi informasi tentang pemesanan produk
Penjualan perdana ”Pisangku” Penjualan dilakukan di area gedung AO Polinema dengan promosi melalui
5 Selasa, 15-10-2019
pisang nugget sistem mulut ke mulut dan akun medsos
Rabu&Kamis, 16&17- Penjualan pisang nugget Penjualan dilakukan di area gedung AO Polinema dengan promosi melalui
6
10-2019 “Pisangku” sistem mulut ke mulut dan akun medsos
7 Senin, 21-10-2019 Pembelian Bahan-bahan
Membeli bahan bahan habis pakai seperti pisang dan telur
Membuat pisang nugget untuk menjadi stock selama beberapa hari
8 Selasa, 22-10-2019 Pembuatan pisang nugget
kedepan
Rabu&Kamis, 23&24- Penjualan pisang nugget Penjualan dilakukan di area gedung AO Polinema dengan promosi melalui
9
10-2019 “Pisangku” sistem mulut ke mulut dan akun medsos
Pendapatan bersih dihitung tiap minggunya
Penghitungan jumlah pendapatan
10 Jum’at, 25-10-2019
& Evaluasi produk Evaluasi produk didapatkan dari hasil pendapatan selama 2 minggu
terakhir
Penjualan sisa stock pada minggu
Penjualan dilakukan menggunakan sisa stock pada minggu kedua
kedua
11 Senin, 28-10-2019 Membeli bahan untuk stock minggu ketiga dan pembelian varian topping
Pembelian bahan-bahan untuk
baru (wafer dan oreo)
varian baru
Produksi pisang nugget untuk stock minggu ke-3 dengan varian topping
12 Selasa, 29-10-2019 Pembuatan pisang nugget
baru
Penjualan dilakukan di area gedung AO Polinema dengan promosi melalui
Rabu&Kamis, 30&31- Penjualan pisang nugget dengan
13 sistem mulut ke mulut dan akun medsos dengan varian topping baru yang
10-2019 new variant topping
akan menambah minat pembeli
Pendapatan bersih dihitung tiap minggunya
Penghitungan jumlah pendapatan
14 Jum’at, 01-11-2019 Evaluasi produk didapatkan dari hasil pendapatan selama 1 minggu
& Evaluasi produk
terakhir
Penjualan sisa stock pada minggu
Penjualan dilakukan menggunakan sisa stock pada minggu ke-3
ketiga
15 Senin, 04-11-2019 Membeli bahan untuk stock minggu ketiga dan pembelian varian topping
Pembelian bahan-bahan untuk
baru (matcha dan milo)
varian baru
Produksi pisang nugget untuk stock minggu ke-4 dengan varian topping
16 Selasa, 05-11-2019 Pembuatan pisang nugget
baru
Penjualan dilakukan di area gedung AO Polinema dengan promosi melalui
Rabu&Kamis, 06&07- Penjualan pisang nugget dengan
17 sistem mulut ke mulut dan akun medsos dengan varian topping baru yang
11-2019 new variant topping
akan menambah minat pembeli
Pendapatan bersih dihitung tiap minggunya
Penghitungan jumlah pendapatan
18 Jum’at, 08-11-2019 Evaluasi produk didapatkan dari hasil pendapatan selama 1 minggu terakhir
& Evaluasi produk
Pembukaan sistem PO untuk area POLINEMA dan UM
Penjualan sisa stock pada minggu Penjualan dilakukan menggunakan sisa stock pada minggu ke-3
19 Senin, 11-11-2019
ke-4
Pembelian bahan-bahan Membeli bahan bahan yang habis pakai
20 Selasa, 12-11-2019
Pembuatan pisang nugget Membuat pisang nugget untuk stock minggu ke-5
Penjualan dilakukan di area gedung AO polinema dan kantin AB, AG
Rabu&Kamis 13&14-11- Penjualan pisang nugget dengan
21 Polinema dan pengantaran pemesanan PO
2019 topping coklat dan matcha
Pembukaan sistem PO untuk area POLINEMA dan UM
Penjualan pisang nugget topping Penjualan dilakukan di area gedung AO polinema dan kantin AB, AG
22 Senin, 18-11-2019
coklat Polinema serta pengantaran sistem PO untuk area POLINEMA dan UM
Penjualan pisang nugget topping Penjualan dilakukan di area gedung AO Polinema dengan promosi
23 Selasa, 19-11-2019 coklat (sisa stock) melalui sistem mulut ke mulut dan akun medsos
Pembuatan pisang nugget Pembuatan produksi pisang nugget minggu kedua november
Penjualan dilakukan di area gedung AO Polinema dengan promosi
Rabu&Kamis, 20&21- Penjualan pisang nugget topping melalui sistem mulut ke mulut dan akun medsos dan kantin AB, AG
25
11-2019 oreo dan matcha Polinema
Pembukaan sistem PO untuk area POLINEMA dan UM
Penjualan pisang nugget topping Penjualan dilakukan di area gedung AO polinema, kantin AB, AG Polinema
26 Senin, 25-11-2019
oreo dan coklat wafer dan pengantaran sistem PO di UM dan Polinema
Pembelian bahan habis pakai seperti telur
27 Selasa, 26-11-2019 Pembuatan pisang nugget Pembuatan produksi pisang nugget untuk menjadi stock selama beberapa
hari kedepan
Penjualan dilakukan di area gedung AO Polinema dengan promosi
Rabu&Kamis, 27&28- Penjualan pisang nugget topping melalui sistem mulut ke mulut dan akun medsos serta kantin AB, AG
28
11-2019 coklat wafer dan oreo Polinema
Pembukaan sistem PO untuk area POLINEMA dan UM
Penjualan pisang nugget topping Penjualan dilakukan di area gedung AO Polinema dengan promosi melalui
29 Jum’at, 29-11-2019
matcha sistem mulut ke mulut dan akun medsos serta kantin AB, AG Polinema
Penjualan dilakukan menggunakan sisa stock pembuatan terskhir
Penjualan pisang nugget topping
Penjualan dilakukan di area gedung AO Polinema dengan promosi melalui
30 Senin, 2-12-2019 matcha, coklat, wafer
sistem mulut ke mulut dan akun medsos
(menghabiskan sisa stock)
Pengantaran pesanan sistem PO untuk area POLINEMA dan UM
Penghitungan jumlah pendapatan Pendapatan bersih dihitung tiap minggunya
31 Selasa, 3-12-2019
& Evaluasi produk Evaluasi produk didapatkan dari hasil pendapatan selama 2 minggu terakhir