Samata-Gowa, 02 Desember 2019

No :
Lampiran :
Perihal : Laporan Hasil Audit Manajemen

Kepada
Yth, Manajer Gudang Roti
Di Jln Abd. Kadir dg.Suro No.8 Gowa

kami telah melakukan Audit produksi dan operasi, rencana produksi dan operasi,
produktivitas dan peningkatan nilai tambah, pengendalian produksi dan operasi untuk periode
tahun 2019. Audit kami tidak di mkasudkan untuk memberikan pendapat atas kewajaran laporan
keuangan usaha dan oleh karenanya kami tidak memberikan pendapat atas laporan keuangan
tersebut. Audit ini dimaksudkan untuk menilai ekonomisasi (kehematan), efisiensi (daya guna),
dan efektivitas (hasil guna). Hal ini dilakukan guna memberikan saran perbaikan atas kelemahan
yang ditemukan selama audit, sehingga diharapkan dimasa mendatang untuk dapat mencapai
perbaikan atas kekurangan dan perusahaan dapat beroperasi lebih ekonomis, efisien, dan lebih
efektif dalam mencapai tujuannya.
Hasil audit kami sajikan dalam bentuk laporan audit yang meliputi:
Bab I : Informasi latar belakang.
Bab II : Kesimpulan audit yang didukung dengan temuan audit.
Bab III : Rekomendasi.
Bab IV: Ruang Lingkup Audit
Dalam melaksanakan audit, kami telah meperoleh banyak bantuan, dukungan, dan kerja
sama dari berbagai pihak baik jajaran pemilik maupun karyawan yang berkaitan dengan
pelaksanaan audit ini. Untuk itu, kami mengucapkan banyak terima kasih atas kerjasama yang
telah terjalin dengan baik selama ini.

AUDITOR

Kelompok 3
 BAB I
INFORMASI LATAR BELAKANG
Cake and bakery adalah salah satu kuliner yang sangat diminati, khususnya oleh
konsumen Indonesia. Bisnis kuliner cake and bakery ini juga menjadi salah satu bisnis yang
banyak diminati oleh pengusaha maupun calon pengusaha. Hal ini karena bisnis cake and bakery
merupakan salah satu bisnis yang sangat menjanjikan, mudah dipasarkan dan dijual.

Susunan direksi Perusahaan adalah sebagai berikut:

Manajer : Syarifah Anandari

Bagian marketing : terdiri dari 17 karyawan

Bagian produksi : terdiri atas 15 keryawan

Tujuan di Lakukannya Audit

 Untuk mengetahui produk yang dihasilkan telah menceminkan kebutuhan

pelanggan (pasar).
 Untuk mengetahui strategi serta rencana produksi dan operasi sudah secara cermat
menghunungkan antara kebutuhan untuk memuaskan pelanggan dengan
ketersediaan sumber daya serta fasilitas yang dimiliki perusahaan.
 Untuk mengetahui proses transformasi telah berjalan secara efektif dan efisien.
 Untuk mengetahui penempatan fasilitas produksi dan operasi telah mendukung
berjalannya proses secara ekonomis, efektif, dan efisien.
 Untuk mengetahui pemeliharaan dan perbaikan fasilitas produksi dan operasi
telah berjalan sesuai dengan jadwal yang telah ditetapkan dalam mendukung
dihasilkannya produk yang sesuai dengan kuantitas,kualitas, dan waktu yang telah
ditetapkan.
 Untuk mengetahui setiap bagian yang terlibat dalam proses produksi dan operasi
telah melaksanakan aktivitasnya sesuai dengan ketentuan serta aturan yang telah
ditetapkan perusahaan.
 BAB II
KESIMPULAN AUDIT

Kondisi
a. Dalam membuat produk, perusahaan ini mencakup input yang akan diproses
seperti permintaan konsumen, kemampuan teknis, ketersediaan SDM yang
akan meminimumkan jadwal produksi sesuai penerimaan bahan baku dan
pengelolaan kapasitas produksi yang dimiliki perusahaan.
b. Persediaan bahan baku, barang dalam proses dan barang jadi sudah menjadi
persediaan umum perusahaan.
Krieria
a. Perusahaan tidak harus meminimumkan jadwal produksinya.
b. Perusahaan harus lebih cepat membuat produknya.

Sebab
a. Perusahaan tidak harus meminimumkan jadwal produksinya Karena
konsumennya tidak pasti.
b. Perusahaan harus lebih cepat membuat produknya agar konsumen jika
mengunjungi perusahaan bebas memilih produk yang dijual.

Akibat
a. Akibatnya perusahaan tidak dapat mengetahui berapa yang seharusnya di
produksi tiap hari.
b. Akibatnya, perusahaan tidak memiliki pelanggan yang tetap dan pelanggan
tersebut tidak mungkin membeli produk yang tersedia saja dikarenakan telat
memproduksi produk yang lainnya.
 BAB III
REKOMENDASI
Adapun atas kelemahan yang terjadi, maka di berikan rekomendasi sebagai
koreksi atau langkah perbaikan yang bisa diambil manajemen untuk memperbaiki
hal tersebut.

Rekomendasi:
a. Perusahaan tidak harus menjadwalkan produksinya justru harus menambah
produk baru sehingga mampu mengembangkan produksinya.
b. Perusahaan harus lebih cepat menyajikan produknya agar konsumen dapat
bebas memilih produk yang dia jual.
 BAB IV
RUANG LINGKUP AUDIT

Sesuai dengan penugasan yang kami terima, audit yang kami lakukan meliputi program Audit
produksi dan operasi, rencana produksi dan operasi, produktivitas dan peningkatan nilai tambah,
pengendalian produksi dan operasi.
DOKUMENTASI