RANCANGAN PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

ILMU PENGETAHUAN ALAM

SMP NEGERI 1 BANYUDONO TAHUN AJARAN 2019/2020

Guru Pamong : Subeno Irianto, S.Pd.

Nama : Eka Nur Setyaningsih

NIM : K4516013

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2019
 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)

Sekolah : SMP Negeri 1 Banyudono

Mata Pelajaran : IPA
Kelas/ Semester : VIII/ 1
Materi Pokok : Sistem Pencernaan
Alokasi Waktu : 10 JP (4 x pertemuan)

A. Kompetensi Inti
KI.1: Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya.
KI.2: Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli
(toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara
efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan
keberadaannya.
KI.3: Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan
prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata.
KI.4: Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan,
mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak
(menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai
dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut
pandang/teori
B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK)
Kompetensi Dasar dari KI 3 Indikator Pencapaian Kompetensi dari
KI 3
3.5 Menganalisis sistem pencernaan 3.5.1 Mengidentifikasi jenis-jenis zat gizi
pada manusia dan memahami yang diperlukan oleh tubuh
gangguan yang berhubungan dengan 3.5.2 Menghitung kebutuhan kalori
sistem pencernaan, serta upaya berdasarkan berat badan
menjaga kesehatan sistem pencernaan 3.5.3 Menyebutkan kandungan bahan
makanan dalam kehidupan sehari-
hari melalui simulasi
3.5.4 Menyebutkan organ-organ
pencernaan
3.5.5 Menjelaskan fungsi-fungsi organ
pencernaan
3.5.6 Menjelaskan keterkaitan struktur
organ pencernaan dengan fungsinya
3.5.7 Menjelaskan proses pencernaan
makanan
3.5.8 Menjelaskan pencernaan mekanik
3.5.9 Menjelaskan pencernaan kimiawi
3.5.10 Menjelaskan gangguan pada sistem
pencernaan serta upaya
penanggulangannya
4.5 Menyajikan hasil penyelidikan 4.5.1 Menyajikan hasil diskusi kandungan
tentang pencernaan mekanis dan makanan dalam kehidupan sehari-hari
kimiawi melalui simulasi
4.5.2 Mempresentasikan hasil diskusi
mengenai organ pencernaan
4.5.3 mempresentasikan hasil diskusi
tentang pencernaan mekanis dan
kimiawi
C. Tujuan Pembelajaran
Melalui kegiatan pembelajaran dengan pendekatan saintifik menggunakan metode dan
model pembelajaran probelm based learning dan discovery learning peserta didik dapat
menganalisis sistem pencernaan pada manusia dan memahami gangguan yang
berhubungan dengan sistem pencernaan, serta upaya menjaga kesehatan sistem
pencernaan sehingga peserta didik dapat membangun kesadaran akan kebesaran Tuhan
YME, menumbuhkan prilaku disiplin, jujur, aktif, responsif, santun, bertanggung jawab,
dan kerjasama.
Pertemuan keempat
Ulangan Harian
D. Materi Pembelajaran
1. Fakta
 Tubuh manusia memerlukan makanan untuk beraktivitas.
 Makanan dicerna oleh organ-organ tubuh.
2. Konsep
 Sistem pencernaan makanan terdiri atas saluran pencernaan dan kelenjar
pencernaan.
 Pencernaa merupakan proses perombakan makanan menjadi sari-sari makanan
yang berstruktur lebih sederhana sehingga dapat diserap dan digunakan oleh sel-
sel tubuh.
 Pencernaaan mekanis adalah proses pemecahan makanan yanng berukuran besar
menjadi berukuran kecil atau halus dengan bantuan gerakan alat pencernaan.
 Pencernaan kimiawi adalah proses penguraian makanan dari bentuk kompleks ke
bentuk yang lebih sederhana dengan bantuan enzim.
3. Prinsip
 Saluran pencernaan terdiri atas mulut, faring, kerongkongan, lambung, usus
halus, usus besar, serta anus. kelenjar pencernaan terdiri atas kelenjar ludah,
kelenjar getah lambung, hati, pancreas, dan kelenjar usus halus.
 Organ dibedakan menjadi 2 yaitu organ pencernaan utama dan organ pencernaan
tambahan.
 Pencernaan makanan dapat dibedakan menjadi dua macam, yaitu pencernaan
secara mekanik dan pencernaan secara kimiawi. pencernaan mekanik dilakukan
oleh gigi pada waktu makanan dikunyah didalam mulut. Pencernaan secara
kimiawi dilakukan oleh enzim-enzim pencernaan yang dihasilkan oleh kelenjar
pencernaan.
4. Prosedur
 Menghubungkan berbagai kelainan dan penyakit sistem pencernaan dalam
kehidupan sehari-hari serta menjaga dan mengatasi gangguan kesehatan sistem
pencernaan pada manusia.
Materi tambahan:
1. Terdapat enam jenis nutrisi dalam makanan yaitu karbohidrat, lemak, protein,
vitamin, mineral, dan air. Karbohidrat, lemak, dan protein dibutuhkan dalam jumlah
yang banyak, sedangkan vitamin dan mineral dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang
sedikit.
2. Karbohidrat adalah sumber energi utama pada tubuh yang sumbernya dapat berasal
dari nasi, roti, sagu, atau kentang.
3. Lemak merupakan salah satu komponen yang penting bagi tubuh karena dapat
melarutkan beberapa macam vitamin dan merupakan cadangan energi yang paling
besar.
 4. Protein berperan sebagai penghasil energi, pembangun massa tubuh, dan pembentuk
enzim, antibodi, serta hormon.
5. Vitamin merupakan bahan yang wajib ada dalam bahan makanan walaupun dalam
jumlah yang sedikit karena vitamin berperan mengatur fungsi tubuh dan mencegah
beberapa penyakit.
6. Organ pencernaan tambahan terdiri atas saluran pencernaan dan organ pencernaan
tambahan. Saluran pencernaan adalah organ-organ yang dilewati oleh bahan
makanan yang terdiri atas mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar,
rektum, dan anus. Organ pencernaan tambahan berupa organ-organ penghasil enzim
yaitu hati, empedu, dan pankreas.
7. Pencernaan makanan terbagi atas dua macam yaitu pencernaan mekanis dan
pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanis terjadi ketika makanan dikunyah,
dicampur, dan diremas. Pencernaan kimiawi, terjadi reaksi kimia yang menguraikan
molekul besar makanan menjadi molekul yang lebih kecil.
8. Gangguan sistem pencernaan antara lain, obesitas, karies gigi, mag, dan hepatitis.

organ pencernaan

prinsip
pencernaan
emzim
mekanik( gaya,
gerak, tekanan,

E. Langkah Pembelajaran
Pertemuan keempat (2JP/ 2x 40’)
Langkah Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Alokasi
Waktu
Pendahuluan - Membuka pelajaran dengan salam 10’
a. Pembukaan - Mengajak siswa untuk berdoa dan menunjuk
b. Presensi salah satu siswa untuk memimpin doa
c. Apersepsi - Memeriksa kehadiran siswa
- Mempersiapkan ulangan dan mengatur tempat
duduk
- Membacakan tata tertib ulangan
Kegiatan inti - Membagikan soal dan lembar jawab ulangan 60’
- Mengawasi jalannya ulangan
Penutup - Mengakhiri ulangan dengan menarik lembar 10’
jawab siswa
- Menutup pelajaran dengan mengucapkan salam
F. Metode Pembelajaran
Ulangan Harian Close Book
G. Media Pembelajaran
1. Soal Ulangan Harian
2. Lembar Jawab Siswa
H. Sumber Belajar
1. Buku Ilmu Pengetahuan Alam SMP/MTs Kelas VIII Semester 1, Kementerian
Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia.
2. Buku Guru Ilmu Pengetahuan Alam SMP/MTs Kelas VIII Semester 1, Kementerian
Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia.
3. Buku PR Ilmu Pengetahuan Alam SMP/MTs Kelas VIII Semester 1, PT Penerbit
Intan Pariwara.
 4. Buku PG PR Ilmu Pengetahuan Alam SMP/MTs Kelas VIII Semester 1, PT Penerbit
Intan Pariwara.
5. Laboratorium maya, Kemedikbud.
I. Penilaian Pembelajaran
1. Teknik Penilaian : Tes tertulis
2. Bentuk Penilaian : Soal uraian (Terlampir)
3. Kisi- Kisi
Terlampir
4. Instrumen Penilaian (Terlampir)
5. Remidial dilakukan ketika terdapat iswa yang nilainya kurang dari tuntas

Banyudono, Oktober 2019

Guru Pamong Mahasiswa

Subeno Irianto, S.Pd Eka Nur Setyaningsih

NIP. 196204091991031004 NIM. K4516013

Dosen Pembimbing
Mengetahui
Kepala Sekolah

Alanindra Saputra, M.Sc

NIP. 1990040720161001
Sri Sugiarti, S.Pd., M.Pd
NIP. 19660804 198803 2 016
Lampiran
INSTRUMEN PENILAIAN PENGETAHUAN
Kisi-Kisi Soal
Sekolah : SMP N 1 Banyudono
Mata Pelajaran : Ilmu Pengetahuan Alam
Kelas/Semester : VIII/ Ganjil
Materi Pokok : Sistem Pencernaan
Kurikulum : Kurikulum 2013
Kompetensi Dasar:
Menganalisis sistem pencernaan pada manusia dan memahami gangguan yang berhubungan
dengan sistem pencernaan, serta upaya menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Kode soal A
ASPEK YANG DIUKUR JML Presentase
NO INDIKATOR
C1 C2 C3 C4 SOAL Sub Materi
1 Mengidentifikasi jenis-
jenis zat gizi yang 4 1 10%
diperlukan oleh tubuh
2 Menghitung kebutuhan
kalori berdasarkan berat 6 1 10%
badan
3 Menyebutkan
kandungan bahan
makanan dalam 5 1 10%
kehidupan sehari-hari
melalui simulasi
4 Menyebutkan organ-
3 1 10%
organ pencernaan
5 Menjelaskan fungsi-
fungsi organ 10 1 10%
pencernaan
6 Menjelaskan
keterkaitan struktur
7 1 10%
organ pencernaan
dengan fungsinya
7 Menjelaskan proses
1 1 10%
pencernaan makanan
8 Menjelaskan
8 1 10%
pencernaan mekanik
9 Menjelaskan
2 1 10%
pencernaan kimiawi
10 Menjelaskan gangguan
pada sistem pencernaan
9 1 10%
serta upaya
penanggulangannya
Jumlah Soal 2 3 3 2 10 100%
Persentase 20% 30% 30% 20% 100% 100%
Kode soal B
ASPEK YANG DIUKUR JML Presentase
NO INDIKATOR
C1 C2 C3 C4 SOAL Sub Materi
1 Mengidentifikasi jenis-
jenis zat gizi yang 1 1 10%
diperlukan oleh tubuh
2 Menghitung kebutuhan
kalori berdasarkan berat 2 1 10%
badan
3 Menyebutkan
kandungan bahan
makanan dalam 10 1 10%
kehidupan sehari-hari
melalui simulasi
4 Menyebutkan organ-
9 1 10%
organ pencernaan
5 Menjelaskan fungsi-
fungsi organ 6 1 10%
pencernaan
6 Menjelaskan
keterkaitan struktur
4 1 10%
organ pencernaan
dengan fungsinya
7 Menjelaskan proses
3 1 10%
pencernaan makanan
8 Menjelaskan
5 1 10%
pencernaan mekanik
9 Menjelaskan
8 1 10%
pencernaan kimiawi
10 Menjelaskan gangguan
pada sistem pencernaan
7 1 10%
serta upaya
penanggulangannya
Jumlah Soal 2 3 3 2 10 100%
Persentase 20% 30% 30% 20% 100% 100%
 ULANGAN HARIAN Kode
SISTEM PENCERNAAN MANUSIA A

Jawabalah pertanyaan dibawah ini dengan benar!

1. Jelaskan proses pencernaan makanan pada manusia secara singkat!
2. Jelaskan mengapa di lambung terjadi pencernaan kimiawi?
3. Sebutkan organ pencernaan utama dan organ pencernaan tambahan!
4. Sebutkan apa saja zat nutrisi yang diperlukan oleh tubuh?
5. Lengkapi tabel berikut!
Indikator untuk Keadaan setelah di uji
No Uji kandungan
menguji (perubahan warna)
1 Protein
2 Glukosa
6. Dina memiliki tinggi badan 160 cm dan berat badan sebesar 45 kg. Berapakah indeks
massa tubuh (IMT) dan berapa kalori harian yang dibutuhkan oleh Dina?
7. Di dalam ileum terdapat lipatan atau lekukan jelaskan fungsi lekukan tersebut!
8. Pada proses pencernaan secara mekanis menerapkan prinsip-prinsip fisika seperti
gerak, gaya, perubahan energi, dan tekanan. Jelaskan dengan singkat tentang prinsip
gaya dan tekanan!
Perhatikan gambar organ pencernaan berikut untuk mengerjakan soal nomor 9 dan 10!

9. Jelaskan gangguan sistem pencernaan pada organ yang ditunjuk dengan huruf X dan
bagaimana mengatasi gangguan pencernaan tersebut!
10. Jelaskan fungsi enzim-enzim yang ada pada organ huruf Y!
 ULANGAN HARIAN Kode
SISTEM PENCERNAAN MANUSIA B

Jawabalah pertanyaan dibawah ini dengan benar!

1. Sebutkan apa saja zat nutrisi yang diperlukan oleh tubuh?
2. Andi memiliki tinggi badan 150 cm dan berat badan sebesar 45 kg. Berapakah indeks
massa tubuh (IMT) dan berapa kalori harian yang dibutuhkan oleh Andi?
3. Jelaskan proses pencernaan makanan pada manusia secara singkat!
4. Di dalam ileum terdapat lipatan atau lekukan jelaskan fungsi lekukan tersebut!
5. Pada proses pencernaan secara mekanis menerapkan prinsip-prinsip fisika seperti
gerak, gaya, perubahan energi, dan tekanan. Jelaskan dengan singkat tentang prinsip
gerak dan perubahan energi!
Perhatikan gambar organ pencernaan berikut untuk mengerjakan soal nomor 6 dan 7!

6. Jelaskan fungsi enzim-enzim yang ada pada organ huruf A!

7. Jelaskan gangguan sistem pencernaan pada organ yang ditunjuk dengan huruf B dan
bagaimana mengatasi gangguan pencernaan tersebut!
8. Jelaskan mengapa di usus halus terjadi pencernaan kimiawi?
9. Sebutkan organ pencernaan utama dan organ pencernaan tambahan!
10. Lengkapi tabel berikut!
Indikator untuk Keadaan setelah di uji
No Uji kandungan
menguji (perubahan warna)
1 Karbohidrat
2 Lemak
 Kunci Jawaban dan Rubrik Penilaian
Soal kode A
NO JAWABAN SKOR
1 Kata kunci: Proses pencernaan makanan berawal dari mulut ,
10
kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, anus
2 Karena di lambung makanan bercampur dengan getah lambung
10
yang mengandung neim renin, enzim pepsin, dan HCl.
3 Utama: mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, anus
10
Tambahan: hati dan pankreas
4 Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, air, mineral 10
5 Protein: biuret, ungu
10
Glukosa: benedict (FA+FB), merah batu
6 IMT = berat badan/ tinggi x tinggi = 40/1,6 x 1.6 = 15,625
10
Kalori= 30 kkal x 40 = 1.200 kkal
7 Fungsi vili adalah memperluas usus sehingga proses penyerapan zat
10
zat makanan berlangsung lebih sempurna
8 Kata kunci:
Gaya: pencernaaan makanan secara mekanis dilambung melibatkan
gaya gesek antara makanan dengan dinding lambung 10
Tekanan: pada saat memotong makanan dan minum melalui
sedotan, penyerapan sari sari makanan
9 Gangguan : hepatitis
Cara mencegah: pemberian vaksin, menerapkan pola hidup sehat
10
seperti, olahraga teratur, istirahat cukup, dan tidak mengkonsumsi
alkohol
10 Tripsin: memecah molekul protein menjadi asam amino
Lipase: memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol 10
Amilase: mengubah amilum menjadi maltosa atau glukosa
Total 100
 Kunci Jawaban dan Rubrik Penilaian
Soal kode B
NO JAWABAN SKOR
1 Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, air, mineral 10
2 IMT = berat badan/ tinggi x tinggi = 45/1,5 x 1.5 = 20
10
Kalori= 30 kkal x 45 = 1.350 kkal
3 Kata kunci: Proses pencernaan makanan berawal dari mulut ,
10
kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, anus
4 Fungsi vili adalah memperluas usus sehingga proses penyerapan zat
10
zat makanan berlangsung lebih sempurna
5 Gerak: terjadi gerakan mendorong makanan yaitu gerak peristaltik
Perubahan energi: peristiwa pencernaan mekanis terjadi perubahan 10
energi kimia (makanan) menjadi energi gerak
6 HCl: membunuh bakteri
Renin: mengendapkan kasein 10
Pepsin: menguraikan protein menjadi pepton
7 Gangguan : konstipasi (sembelit)
Cara mencegah: mengkonsumsi banyak makanan berserat, tidak 10
menahan BAB, mengurangi konsumsi daging, minum banyak air
8 Karena di usus halus makanan bercampur dengan beberapa enzim
10
yaitu tripsin, lipase, amilase
9 Utama: mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, anus
10
Tambahan: hati dan pankreas
10 Karbohidrat: lugol, biru kehitaman
10
Lemak: kertas transparan
Total 100