LAPORAN KEWIRAUSAHAAN

PENJUALAN RIBACEM (RISOL BANYAK MACEM)

Disusun Oleh:

1. Abdul Rizki K. (061170014)

2. Agnes Valentine (021180009)
3. Anggi Cahyati (021180085)
4. Ayu Airina (021180062)
5. Ayu Ria Kandi (061160037P)
6. Hendri (011160028)
7. Karmidi ( 02116002)
8. Muhammad Febriyadi (021160072)
9. M. Nabil Putra (021160128)
10. Faradion MGR (021180093)

STMIK – POLITEKNIK PALCOMTECH PALEMBANG

TAHUN AKADEMIK 2019
1. Analisa Usaha

a. Permodalan
Modal awal yang digunakan untuk melakukan praktek kewirausahaan ini
berasal dari dana pribadi masing-masing anggota kelompok dengan total Rp.
50.000,- dengan rincian sebagai berikut:

No Nama Rincian
1 Abdul Rizki K. Rp50.000
2 Agnes Valentine Rp50.000
3 Anggi Cahyati Rp50.000
4 Ayu Airina Rp50.000
5 Ayu Ria Kandi Rp50.000
6 Hendri Rp50.000
7 Karmidi Rp50.000
8 Muhammad Febriyadi Rp50.000
9 M. Nabil Putra Rp50.000
10 Faradion MGR Rp50.000
Total Rp500.000

Modal yang terkumpul sebesar Rp.500.000-, yang digunakan secara berkala

untuk pembuatan produk, sebagai berikut;

i. Pembuatan ke-1 ( tanggal 19 dan 20 oktober )

Pada proses produksi pertama ini adalah sebagai uji coba produksi untuk
menganalisa produk agar sesuai dengan yang direncanakan. Target pemasaran
adalah lingkungan sekitar rumah. Jumlah modal yang digunakan sebagai berikut;
NO Nama Barang Jumlah Barang Harga
1 Gendum Segitiga 2 kg Rp21.000
2 Minyak Fortune 3 liter Rp30.000
3 Pewarna Kue 1 pcs Rp1.000
4 Royqo 2 pcs Rp2.000
5 Garam Halus 1 bks Rp2.000
6 Sagu ½ kg Rp5.000
7 Ayam 1 kg Rp17.000
8 Wortel & Kentang 1 kg Rp17.000
9 Bawang Putih & Bawang Merah ¼ kg Rp10.000
10 Bihun 2 pcs Rp7.000
11 Jahe 2 ons Rp5.000
12 Ladaku 2 pcs Rp6.000
13 Coklat dan Mesis 1kkg Rp20.000
14 Keju 500 gr Rp8.000
15 Sosis 1 pcs Rp16.000
16 Kertas Minyak Rp5.000
17 Plastik Kue Rp21.000
18 Gas 1 tabung Rp20.000
19 Daun Sop dan Daun Bawang 500 gr Rp20.000
20 Telur 1 kg Rp20.000
21 Tepung Roti 1/2 kg Rp7.000
22 Kecap Manis 2 pcs Rp4.000
23 Parkir di 2 tempat Rp4.000
24 Sticker Logo nama Rp15.000
25 Pisang 1 sisir Rp8.000
GRAND TOTAL Rp291.000
 Pada produksi ini menghasilkan risol sebanyak
No Risol Qty
1 Coklat 30
2 Sosis Keju 30
3 Ayam 40
4 Sayur 30
5 Bihun 30
Total 160
Risol coklat 1 pck ( isi 5 ) @10000
Risol sosis keju 1 pck ( isi 5 ) @10000
Risol ayam 1 pck ( isi 5 ) @10000
Risol sayur 1 pck ( isi 5 ) @10000
Risol bihun 1 pck ( isi 5 ) @10000

ii. Pembuatan ke-2 ( tanggal 22 oktober )

Pada proses produksi kedua ini untuk di jual kelingkungan kampus. Jumlah
modal yang digunakan sebagai berikut;
NO Nama Barang Jumlah Barang Harga
1 Gendum Segitiga 1kg Rp11.000
2 Minyak Fortune 1 lt Rp10.000
3 Pewarna Kue 1 pcs Rp1.000
4 Royqo 1 pcs Rp1.000
5 Sagu ½ kg Rp5.000
6 Ayam 1/2 kg Rp17.000
7 Wortel & Kentang 1 kg Rp17.000
8 Bawang Putih & Bawang Merah ¼ kg Rp10.000
9 Bihun 2 pcs Rp7.000
10 Jahe 2 ons Rp5.000
11 Ladaku 2 pcs Rp6.000
12 Keju 500 gr Rp8.000
13 Sosis 1 pcs Rp16.000
14 Daun Sop dan Daun Bawang 500 gr Rp20.000
15 Telur 1/2 kg Rp20.000
16 Tepung Roti 1/2 kg Rp7.000
GRAND TOTAL Rp161.000
Pada produksi ini menghasilkan risol sebanyak
No Risol Qty
1 Coklat 20
2 Sosis Keju 21
3 Ayam 30
4 Sayur 24
5 Bihun 20
Total 115
Risol coklat 1 pck ( isi 5 ) @10000
Risol sosis keju 1 pck ( isi 5 ) @10000
Risol ayam 1 pck ( isi 5 ) @10000
Risol sayur 1 pck ( isi 5 ) @10000
Risol bihun 1 pck ( isi 5 ) @10000
iii. Pembuatan ke-3 ( tanggal 22 oktober )
Pada proses produksi ketiga ini untuk di jual ke secara luas, seperti
pendistrian sudirman dan online . Jumlah modal yang digunakan sebagai berikut;
1 Gendum Segitiga 3 kg Rp31.000
2 Minyak Fortune 2 lt Rp20.000
3 Pewarna Kue 1 pcs Rp1.000
4 Royqo 3 pcs Rp3.000
5 Sagu 1 kg Rp10.000
6 Ayam 1 kg Rp34.000
7 Wortel & Kentang 1/2 kg Rp9.000
8 Bawang Putih & Bawang Merah ¼ kg Rp10.000
9 Bihun 3 pcs Rp10.000
10 Ladaku 2 pcs Rp6.000
11 Coklat dan Mesis 1kkg Rp20.000
12 Keju 500 gr Rp8.000
13 Sosis 1 pcs Rp16.000
14 Gas 1 tabung Rp20.000
15 Daun Sop dan Daun Bawang 500 gr Rp20.000
16 Telur 1 kg Rp20.000
17 Tepung Roti 1/2 kg Rp7.000
18 Kecap Manis 2 pcs Rp4.000
19 Packing Rp50.000
GRAND TOTAL Rp299.000

Pada produksi ini menghasilkan risol sebanyak

No Risol Qty
1 Coklat 36
2 Sosis Keju 38
3 Ayam 40
4 Sayur 31
5 Bihun 30
Total 175
Risol coklat 1 pck ( isi 5 ) @10000
Risol sosis keju 1 pck ( isi 5 ) @10000
Risol ayam 1 pck ( isi 5 ) @10000
Risol sayur 1 pck ( isi 5 ) @10000
Risol bihun 1 pck ( isi 5 ) @10000

b. Perhitungan Laba / rugi

No Keterangan Jumlah
1 Modal Rp500.000
2 Pendapatan Rp900.000
3 Pengeluaran Rp751.000
Laba Rp149.000
Jadi, total keuntungan yang diperoleh dari praktek Kewirausahaan
kelompok ini ialah Rp 149.000 atau senilai 20%
 c. Kendala
Adapun kendala yang kami hadapi antara lain;
i. Konsumen yang belum paham tentang risol inovatif yang kami produksi
ii. Harga yang dianggap konsumen mahal
iii. Harga bahan baku yang tidak stabil

LAMPIRAN