Silabus Prawira

3.
SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN
SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA (KERAJINAN)
Satuan Pendidikan : SMA/SMK
Kelas : X Kerajinan
Kompetensi Inti (KI) :
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, (gotong royong, kerjasama, toleran, damai),
santun, responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan
dunia.
3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan
peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik
sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
4. Mengolah, menalar dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya
di sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan
Kompetensi Alokasi
Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Dasar (KD) Waktu
1.1 Menghayati
keberhasilan Keterangan:
dan
kegagalan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
wirausahawa teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3 dan
n dan
1
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
keberagaman KI-4
produk
kerajinan di
wilayah
setempat dan
lainnya
sebagai
anugerah
Tuhan
2.1 Menunjukkan
motivasi
internal dan
peduli
lingkungan
dalam
menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk
kerajinan dan
kewirausahaa
n di wilayah
setempat dan
lainnya.
2.2 Menghayati
perilaku
jujur, percaya
diri, dan
mandiri
dalam
2
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
memperkenal
kan karya
kerajinan di
wilayah
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
wirausaha.
2.3 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong
royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab,
kreatif, dan
inovatif
dalam
memahami
kewirausahaa
n dan
membuat
karya
kerajinan di
wilayah
setempat dan
lainnya
dengan
memperhatik
an estetika
3
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
produk akhir
untuk
membangun
semangat
usaha.
3.1 Mengidentifi Produk kerajinan tekstil dan Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh karya
kasi desain pengemasannya, meliputi :  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajara kerajinan tekstil
produk dan pengamatan dengan tentang:
n dengan
pengemasas 1. Pengertian desain produk dalam cara membaca dan 1. Aneka jenis bahan
menyimak dari tekstil yang dapat berbagai teknik
an karya kerajinan tekstil dengan berbagai
kerajinan kajian digunakan sebagai konstruksi
teknik konstruksi (jahit, jahit
tekstil literatur/media karya kerajinan (jahit, jahit
aplikasi, , makrame, tenun,
berdasarkan tentang tekstil aplikasi, ,
konsep tapestry, dll) pengetahuan 2. Pengetahuan, makrame,
berkarya 2. Aneka karya kerajinan tekstil kerajinan tekstil, bahan, alat, tenun, tapestry,
dengan 3. Fungsi karya kerajinan tekstil jenis bahan dasar, teknik, dan proses
dll).
pendekatan 4. Unsur estetika dan ergonomis alat, teknik, yang digunakan
budaya karya kerajinan tekstil prosedur pada pembuatan
setempat 5. Motif ragam hias pada kerajinan pembuatan karya, karya kerajinan
dan lainnya. dan tekstil Aneka bahan
tekstil
penyajian/pengema 3. Aspek yang dinilai: untuk kerajinan
6. Teknik pembuatan benda san produk a. Apresiasi
4.1 Mendesain kerajinan tekstil : jahit, jahit tekstil.
kerajinan tekstil kemampuan
produk dan aplikasi, sulam, ikat celup, batik, agar terbangun rasa mengidentifikasi
pengemasan makrame, tenun, tapestry, dll) ingin tahu dan jenis kerajinan
karya 7. Pengemasan karya kerajinan menunjukkan tekstil di wilayah Buku pelajaran,
kerajinan motivasi internal. setempat dan
tekstil buku referensi
berdasarkan langkah-langkah
konsep 8. Desain dan pengemasan produk yang relevan,
Menanya: pembuatannya,
berkarya tekstil  Melakukan diskusi menunjukkan majalah, koran,
4
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dengan tentang aneka karya standar produk hasil penelitian,
pendekatan yang berkaitan kerajinan tekstil. audio-visual,
budaya dengan fungsi b. Keruntutan media maya
setempat karya, bahan dasar, berpikir
(internet) dan
dan lainnya. alat, teknik, dan kemampuan
prosedur melaksanakan desain produksi
pembuatan kerja berdasarkan dan
kerajinan tekstil standar kerja pengemasan
agar terbangun rasa untuk memperoleh karya kerajinan
ingin tahu sehingga produk unggul tekstil dengan
dapat mensyukuri c. Pilihan kata pendekatan
anugerah Tuhan. dalam
budaya
 Menggali informasi mengutarakan
yang berkaitan pendapat dan setempat.
dengan kerajinan kualitas gagasan
tekstil dan usaha yang akan
kerajinan tekstil diimplementasikan
yang berkembang di dalam pembuatan
wilayah setempat. desain produk dan
pengemasan
Mengumpulkan Data kerajinan tekstil.
 Melakukan kegiatan d. Penyusunan
observasi dengan laporan hasil kerja
teknik wawancara yang sesuai
tentang dengan prinsip
pengetahuan motif yang telah
ragam hias daerah, disepakati
bahan, alat , teknik sebelumnya.
dan prosedur e. Perilaku
pembuatan karya mempunyai sikap
kerajinan tekstil jujur yang
serta tentang ditunjukkan oleh
5
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
keberhasilan dan kelugasan
kegagalan mengutarakan
wirausaha kerajinan pendapat, sikap
tekstil yang ada di terbuka dalam
wilayah setempat menerima
agar terbangun rasa masukan dan
ingin tahu, bersikap koreksi
santun,
bangga/cinta tanah
air dan bersyukur Penilaian
sebagai warga Pengamatan,
bangsa. tentang:
1. Ketekunan
Mengasosiasi menyimak masalah
dari kajian
 Menyimpulkan dan literatur/media
membuat laporan tentang:
hasil Pengetahuan,
pengamatan/kajian pengertian, bahan,
literatur tentang alat, teknik, dan
pengetahuan, proses pembuatan
bahan, alat , teknik, karya kerajinan
dan proses yang tekstil yang ada di
digunakan pada lingkungan wilayah
pembuatan karya setempat
kerajinan tekstil 2. Mengevaluasi/m
yang ada enguji hasil karya
dilingkungan kerajinan tekstil
wilayah setempat 3. Aspek yang
atau nusantara. dinilai:
 Merekonstruksi 1. Kerincian
model karya menyusun
6
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kerajinan tekstil dan laporan dan hasil
mengidentifikasi rekonstruksi kerja
bahan yang kerajinan tekstil
digunakannya berdasarkan
untuk melatih rasa prinsip kerja.
ingin tahu, 2. Ketepatan
ketelitian, dan rasa pengetahuan kerja
syukur terhadap terhadap teori dan
anugerah keselamatan kerja
kepandaian dari 3. Pilihan kata
Tuhan yang Mengutarakan
diberikan oleh pendapat dan
pengrajin kualitas gagasan
 Melakukan yang akan
ekprerimen diimplementasika
terhadap berbagai n dalam
bahan dan teknik pembuatan desain
yang akan produk kerajinan
digunakan sebagai tekstil
karya dan 4. Keativitas
menampilkan bentuk laporan
semua hasil temuan Kemampuan
dalam buku membuat bentuk
rancangan (ditempel laporan yang
dan diberi menarik
komentar, peserta 5. Perilaku
didik, kawan, dan mempunyai sikap
guru). jujur yang
 Membuat ditunjukkan oleh
rancangan gagasan kelugasan
dalam bentuk mengutarakan
gambar pendapat, sikap
7
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
skets/tertulis untuk terbuka dalam
kegiatan menerima
pembuatan karya masukan dan
kerajinan tekstil koreksi
dan
pengemasannya
berdasarkan
orisinalitas ide yang Penilaian Kinerja/
jujur, sikap percaya Pembuatan Karya,
diri dan mandiri. tentang:
 Membuat karya 1. Rancangan
kerajinan tekstil gagasan dalam
dan bentuk gambar
pengemasannya skets/tertulis untuk
dengan cara/teknik kegiatan pembuatan
dan prosedur yang karya kerajinan
tepat dengan tekstil
menunjukkan 2. Pembuatan
bekerjasama, karya dan
gotong royong, pengemasan karya
bertoleransi, kerajinan tekstil
disiplin, dengan cara/teknik
bertanggung jawab, dan prosedur yang
kreatif, dan inovatif tepat
serta 3. Laporan
memperhatikan portofolio dalam
kerapihan dan berbagai bentuk
kebersihan seperti tulisan, foto
lingkungannya. dan gambar yang
mendeskripsikan
Mengkomunikasikan pengetahuan, bahan,
 Melakukan alat, teknik, dan
8
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
konsultasi dalam proses pembuatan
berkarya dengan dengan tampilan
guru san sumber menarik terhadap
belajar lainnya karya kerajinan
terhadap rencana tekstil yang
karya yang akan dibuatnya
dibuat. 4. Aspek yang
 Mengevaluasi/meng dinilai
uji hasil pembuatan a. Proses
karya kerajinan pembuatan 50%
tekstil untuk - Ide gagasan
memperlihatkan - Kreativitas
kejujuran dalam - Kesesuaian
berkarya. materi, teknik dan
 Membuat laporan prosedur
portofolio dalam b. Produk jadinya
berbagai bentuk 35%
- Uji karya
seperti tulisan, foto
- Kemasan
dan gambar yang - Kreativitas bentuk
mendeskripsikan laporan
pengetahuan, - Presentasi
bahan, alat, teknik, c. Sikap 15%
dan proses - Mandiri
pembuatan karya - Disiplin
- Tanggung jawab
dan pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
karya kerajinan
tekstil yang
dibuatnya sebagai
9
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan
di kelas.
3.3 Memahami Mendesain proses produksi 4 jam Gambar atau

Mengamati: Penilaian Tugas
proses pelajara film sumber
kerajinan tekstil meliputi :  Melakukan Kelompok/Diskusi,
produksi n daya kerajinan
pengamatan dengan tentang:
kerajinan 1. Pengertian produksi dan proses cara membaca dan 1. Aneka jenis tekstil dan
tekstil di
produksi menyimak dari sumber daya proses produksi
wilayah
2. Proses produksi dan sumber kajian kerajinan tekstil karya kerajinan
setempat
yang dibutuhkan dalam literatur/media
melalui yang dapat tekstil dengan
tentang pengertian
pengamatan mendukung proses produksi digunakan sebagai berbagai teknik
produksi dan proses
dari berbagai kerajinan tekstil. karya kerajinan berkarya.
produksi,
sumber. 3. Proses produksi pembuatan tekstil
pengetahuan
kerajinan tekstil dengan berbagai sumber daya yang
teknik pembuatan benda dibutuhkan dalam 2. Pengetahuan
4.2 Mendesain Aneka bahan
kerajinan tekstil : jahit, jahit mendukung proses proses produksi
proses untuk kerajinan
aplikasi, sulam, ikat celup, batik, produksi kerajinan tekstil
produksi karya
pembuatan karya tekstil.
kerajinan makrame, tenun, tapestry, dll)
kerajinan tekstil 3. Aspek yang dinilai:
tekstil 4. Langkah keselamatan kerja agar terbangun rasa a. Apresiasi
berdasarkan
ingin tahu dan kemampuan
identifikasi Buku pelajaran,
menunjukkan mengidentifikasi
kebutuhan buku refensi
motivasi internal. proses produksi
sumber daya
kerajinan tekstil di yang relevan,
dan prosedur
Menanya: wilayah setempat majalah, koran,
berkarya
 Melakukan diskusi dan langkah- hasil penelitian,
dengan
10
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pendekatan tentang aneka karya langkah audio-visual,
budaya yang berkaitan pembuatannya, media maya
setempat dan dengan proses menunjukkan (internet) dan
lainnya. produksi standar produk
proses produksi
pembuatan kerajinan tekstil.
kerajinan tekstil b. Keruntutan pembuatan
agar terbangun rasa berpikir karya kerajinan
ingin tahu sehingga kemampuan tekstil dengan
dapat mensyukuri melaksanakan pendekatan
anugerah Tuhan. kerja berdasarkan budaya
 Menggali informasi standar kerja setempat.
yang berkaitan untuk memperoleh
dengan proses produk unggul
produksi kerajinan c. Pilihan kata
tekstil yang dalam
berkembang di mengutarakan
wilayah setempat. pendapat dan
kualitas gagasan
Mengumpulkan Data yang akan
 Melakukan kegiatan diimplementasikan
observasi dengan dalam pembuatan
teknik wawancara desain produk dan
tentang pengemasan
pengetahuan kerajinan tekstil.
sumber daya dan d. Penyusunan
proses produksi laporan hasil kerja
pembuatan yang sesuai
kerajinan tekstil dengan prinsip
yang ada di wilayah yang telah
setempat agar disepakati
terbangun rasa sebelumnya.
ingin tahu, bersikap e. Perilaku
11
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
santun, mempunyai sikap
bangga/cinta tanah jujur yang
air dan bersyukur ditunjukkan oleh
sebagai warga kelugasan
bangsa. mengutarakan
Membuat laporan pendapat, sikap
portofolio dalam terbuka dalam
berbagai bentuk menerima
seperti tulisan, foto masukan dan
dan gambar yang koreksi
mendeskripsikan
pengetahuan
sumber daya dan Penilaian
proses produksi Pengamatan,
pembuatan karya tentang:
dan pengemasannya 1. Pengetahuansumber
dengan tampilan daya kerajinan
menarik terhadap tekstil dan proses
karya kerajinan produksi kerajinan
tesktil yang tekstil yang ada di
dibuatnya sebagai lingkungan wilayah
pemahaman akan setempat
pengetahuan/ 2. Aspek yang dinilai:
konseptual dan a. Kerincian
prosedural. b. Ketepatan
pengetahuan
Mengasosiasi c. Pilihan kata
d. Keativitas
 Menyimpulkan dan bentuk laporan
membuat laporan e. Perilaku
hasil
pengamatan/kajian
12
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
literatur tentang Penilaian Kinerja/
pengetahuan Pembuatan Karya,
sumber daya dan tentang:
proses produksi 1. Rancangan gagasan
yang digunakan dalam bentuk
pada pembuatan gambar
karya kerajinan
skets/tertulis untuk
tekstil yang ada
dilingkungan kegiatan pembuatan
wilayah setempat karya kerajinan
atau nusantara. tesktil
 Membuat rancangan
gagasan proses 2. Pembuatan karya
produksi berkarya dan pengemasan
dalam bentuk karya kerajinan
gambar tekstil dengan
skets/tertulis untuk cara/teknik dan
kegiatan pembuatan
prosedur yang tepat
karya kerajinan
tekstil dan 3. Laporan portofolio
pengemasannya
dalam berbagai
berdasarkan
identifikasi bentuk seperti
kebutuhan sumber tulisan, foto dan
daya dan prosedur gambar yang
berkarya mendeskripsikan
(cara/teknik) pengetahuan,
dengan pendekatan bahan, alat, teknik,
budaya setepat dan
dan proses
lainnya
dengan.orisinalitas pembuatan dengan
ide yang jujur, sikap tampilan menarik
13
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
percaya diri dan terhadap karya
mandiri. kerajinan tesktil
yang dibuatnya
Mengkomunikasikan 4. Aspek yang dinilai
 Melakukan
konsultasi dalam a. Proses
berkarya dengan pembuatan 50%
guru san sumber - Ide gagasan
belajar lainnya - Kreativitas
terhadap rencana - Kesesuaian
karya yang akan materi, teknik dan
dibuat. prosedur
 Mempresentasikan b. Produk jadinya
dengan tujuan 35%
untuk - Uji karya
mengevaluasi/meng - Kemasan
uji hasil rancangan - Kreativitas bentuk
gagasan proses laporan
produksi berkarya - Presentasi
untuk kegiatan c. Sikap 15%
pembuatan karya - Mandiri
kerajinan tekstil - Disiplin
dan - Tanggung jawab
pengemasannya
berdasarkan
identifikasi
kebutuhan sumber
daya dan prosedur
berkarya
(cara/teknik) untuk
memperlihatkan
14
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kejujuran dalam
berkarya.
Mengamati: Penilaian Tugas Contoh karya

3.2 Mengidentif Sumber daya usaha kerajinan 4 jam
ikasi sumber tekstil, meliputi :  Melakukan Kelompok/Diskusi, kerajinan tekstil
pelajara
daya yang 1. Pengelolaan sumber daya usaha pengamatan dengan tentang: dengan
cara membaca dan 1. Aneka jenis bahan n
dibutuhkan dikenal dengan istilah 6M, yakni berbagai teknik
dalam Man (manusia), Money (uang), menyimak dari tekstil yang dapat (ikat celup,
mendukung Material (bahan), Machine kajian digunakan sebagai
literatur/media batik, sulam,
proses (peralatan), Method (cara kerja) karya kerajinan
tentang dll).
produksi dan Market (pasar). tekstil
2. Identifikasi kebutuhan pengetahuan
sumberdaya pada usaha kerajinan tesktil,
2. Pengetahuan,
kerajinan tesktil jenis bahan dasar,
bahan, alat, Aneka bahan
3. Praktek pembuatan kerjainan alat, teknik, dan
4.3 Membuat prosedur teknik, dan proses untuk kerajinan
tekstil tekstil.
karya pembuatan karya yang digunakan
dengan berbagai teknik menghias
kerajinan kerajinan tekstil pada pembuatan
permukaan kain (ikat celup,
agar terbangun rasa karya kerajinan
tekstil yang batik, sulam, dll) ingin tahu dan tekstil
berkembang 4. Unsur estetika dan ergonomis Buku pelajaran,
menunjukkan
di wilayah karya kerajinan tekstil motivasi internal. buku refensi
3. Aspek yang dinilai:
setempat 5. Standar produk dan proses kerja yang relevan,
dan lainnya kerajinan tekstil Menanya: a. Apresiasi majalah, koran,
sesuai  Melakukan diskusi b. Keruntutan hasil penelitian,
6. Penerapan keselamatan kerja
teknik dan tentang aneka karya berpikir audio-visual,
yang berkaitan c. Laporan Kegiatan media maya
prosedur.
dengan fungsi d. Perilaku (internet) dan
karya, bahan dasar,
alat, teknik, dan sumber daya
prosedur Penilaian produksi karya
pembuatan Pengamatan, kerajinan tekstil
15
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kerajinan tekstil tentang: dengan
agar terbangun rasa 1. Pengetahuan, pendekatan
ingin tahu sehingga bahan, alat, teknik, budaya
dapat mensyukuri dan proses
setempat.
anugerah Tuhan. pembuatan karya
 Menggali informasi kerajinan tekstil
yang berkaitan yang ada di
dengan kerajinan lingkungan wilayah
tekstil dan usaha setempat
kerajinan tekstil 2. Mengevaluasi/m
yang berkembang di enguji hasil karya
wilayah setempat. kerajinan tekstil
3. Aspek yang
Mengumpulkan Data dinilai:
 Melakukan kegiatan a. Kerincian
observasi dengan b. Ketepatan
teknik wawancara pengetahuan
tentang c. Pilihan kata
pengetahuan motif d. Keativitas bentuk
ragam hias daerah, laporan
bahan, alat , teknik e. Perilaku
dan prosedur
pembuatan karya
kerajinan tekstil, Penilaian Kinerja/
keberhasilan dan Pembuatan Karya,
kegagalan tentang:
wirausaha, dan 1. Rancangan
langkah gagasan dalam
keselamatan kerja bentuk gambar
pada pembuatan skets/tertulis untuk
kerajinan tekstil kegiatan pembuatan
yang ada di wilayah karya kerajinan
16
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
setempat agar tekstil
terbangun rasa 2. Pembuatan
ingin tahu, bersikap karya dan
santun, pengemasan karya
bangga/cinta tanah kerajinan tesktil
air dan bersyukur dengan cara/teknik
sebagai warga dan prosedur yang
bangsa. tepat
 Mencatat dan 3. Laporan
menyusun standar portofolio dalam
produk dan standar berbagai bentuk
proses kerja seperti tulisan, foto
kerajinan tekstil dan gambar yang
mendeskripsikan
Mengasosiasi pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
 Menyimpulkan dan proses pembuatan
membuat laporan dengan tampilan
hasil menarik terhadap
pengamatan/kajian karya kerajinan
literatur tentang tekstil yang
pengetahuan, dibuatnya
bahan, alat , teknik, 4. Aspek yang
dan proses yang dinilai
digunakan pada a. Proses
pembuatan karya pembuatan 50%
kerajinan tekstil - Ide gagasan
yang ada - Kreativitas
dilingkungan - Kesesuaian
wilayah setempat materi, teknik dan
atau nusantara. prosedur
 Mengamati dan b. Produk jadinya
17
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
merekonstruksi 35%
model karya - Uji karya
kerajinan tekstil dan - Kemasan
mengidentifikasi - Kreativitas bentuk
bahan yang laporan
digunakannya - Presentasi
untuk melatih rasa c. Sikap 15%
ingin tahu, - Mandiri
ketelitian, dan rasa - Disiplin
syukur terhadap - Tanggung jawab
anugerah
kepandaian dari
Tuhan yang
diberikan oleh
pengrajin
 Melakukan
ekperimen terhadap
berbagai bahan dan
teknik yang akan
digunakan sebagai
karya dan
menampilkan
semua hasil temuan
dalam buku
rancangan (ditempel
dan diberi
komentar, peserta
didik, kawan, dan
guru).
 Membuat karya
kerajinan tekstil
dan
18
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengemasannya
dengan cara/teknik
dan prosedur yang
tepat dengan
menunjukkan
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung jawab,
kreatif, dan inovatif
serta
memperhatikan
keselamatan kerja,
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Merekonstruksi
kinerja kerajinan
tekstil berdasarkan
standar kerja dan
standar hasil.
Mengkomunikasikan
 Melakukan
konsultasi dalam
berkarya dengan
guru san sumber
belajar lainnya
terhadap rencana
karya yang akan
dibuat.
19
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
 Mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
karya kerajinan
tekstil untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
bahan, alat, teknik,
dan proses
pembuatan karya
dan pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
karya kerajinan
tekstil yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan
di kelas.
 Menyusun bahan
presentasi hasil
kerajinan dan
20
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
langkah kerja sesuai
dengan standar
proses dan fasilitas
penunjang budidaya
tanaman hias.
3.4 Memahami 8 jam Gambar/film/ce

konsep Konsep kewirausahaan, meliputi : Mengamati: Penilaian Tugas pelajara rita tokoh
kewirausahaa  Melakukan Kelompok/Diskusi, n wirausahawan
n dalam 1. Dasar-dasar kewirausahaan pengamatan dengan tentang: yang bergerak
menjalankan bidang kerajinan tekstil cara membaca dan 1. Pemahaman konsep
sebuah di bidang
2. Stimulasi dan motivasi wirausaha menyimak dari wirausaha dalam
wirausaha kajian kerajinan
berdasarkan sifat dan karakter menjalankan
kerajinan isi, bentuk dan kerja produksi. literatur/media sebuah wirausaha khususnya
tekstil. 3. Karakteristik wirausahawan tentang kerajinan tekstil kerajinan tekstil
yang meliputi : displin, komitmen pengetahuan 2. Pengetahuan,
wirausaha dan bahan, alat,
4.4 Menyajikan tinggi, jujur, kreatif dan inovatif,
kewirausahaan, teknik, dan proses
konsep mandiri dan realitis tujuan, dan manfaat yang digunakan
kewirausahaa 4. Faktor-faktor penyebab wirausaha agar pada pembuatan Buku pelajaran,
n berdasarkan kegagalan dan keberhasilan terbangun rasa karya kerajinan
pengalaman ingin tahu. buku refensi
seseorang berdasarkan tekstil
keberhasilan  Mengamati yang relevan,
karakteristik wirausahawan 3. Aspek yang dinilai:
tokoh-tokoh karakteristik majalah, koran,
5. Pengertian, tujuan, manfaat a. Apresiasi
wirausaha wirausahawan b. Keruntutan hasil penelitian,
kerajinan perilaku kerja prestatif
berdasarkan buku berpikir audio-visual,
tekstil. 6. Perilaku kerja prestatif (selalu teks dan sumber c. Laporan Kegiatan media maya
ingin maju) bacaan/media d. Perilaku
(internet) dan
7. Prinsip cara kerja prestatif dengan cermat dan
teliti serta penuh konsep
rasa ingin tahu. Penilaian wirausaha
Pengamatan, produksi
21
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Menanya: tentang: pembuatan
 Melakukan diskusi 1. Pengetahuan karya kerajinan
tentang aneka karya wirausaha tekstil di
yang berkaitan kerajinan tekstil
lingkungan
dengan pengalaman yang ada di
menjalankan usaha lingkungan setempat
kerajinan tekstil dan wilayah setempat
mengidentifikasi 2. Aspek yang
keberhasilan dan dinilai:
kegagalan a.Kerincian
wirausaha kerajinan b. Ketepatan
tekstil agar pengetahuan
terbangun rasa c. Pilihan kata
ingin tahu sehingga d. Keativitas
dapat mensyukuri bentuk laporan
anugerah Tuhan. e. Perilaku
Penilaian Kinerja/
Mengumpulkan Data Pembuatan Karya,
 Melakukan kegiatan tentang:
observasi dengan 1. Rancangan gagasan
teknik wawancara dalam bentuk
tentang gambar
pengetahuan skets/tertulis
wirausaha, untuk usaha
keberhasilan dan kerajinan dari
kegagalan bahan buatan
wirausaha kerajinan 2. Pembuatan usaha
tekstil di lingkungan kerajinan tekstil
wilayah setempat dengan cara/teknik
agar terbangun rasa dan prosedur yang
ingin tahu, bersikap tepat
santun, 3. Laporan portofolio
22
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bangga/cinta tanah dalam berbagai
air dan bersyukur bentuk seperti
sebagai warga tulisan, foto dan
bangsa. gambar yang
mendeskripsikan
Mengasosiasi pengetahuan,
 Menyimpulkan dan dan proses
membuat laporan pembuatan dengan
hasil tampilan menarik
pengamatan/kajian terhadap karya
literatur tentang kerajinan dari
pengetahuan bahan buatan yang
wirausaha, dibuatnya
keberhasilan dan 4. Aspek yang dinilai
kegagalan a. Proses pembuatan
wirausaha kerajinan 50%
tekstil yang ada di - Ide gagasan
lingkungan wilayah - Kreativitas
setempat atau - Kesesuaian
nusantara. materi, teknik dan
 Membuat prosedur
rancangan gagasan b. Produk jadinya
dalam bentuk 35%
tertulis/gambar - Uji karya
skets untuk - Kemasan
kegiatan - Kreativitas bentuk
pembuatan usaha laporan
kerajinan tekstil - Presentasi
berdasarkan c. Sikap 15%
orisinalitas ide yang - Mandiri
jujur, sikap percaya - Disiplin
23
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
diri dan mandiri. - Tanggung jawab
 Membuat usaha
kerajinan tekstil
dengan cara/teknik
dan prosedur yang
tepat dengan
menunjukkan sikap
bekerjasama,
toleransi, disiplin,
tanggung jawab dan
peduli akan
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
Mengkomunikasikan
uji hasil analisa
usaha kerajinan
tekstil untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan
wirausaha,
24
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
keberhasilan dan
kegagalan
wirausaha kerajinan
tesktil dengan
tampilan menarik
terhadap sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan
di kelas.
3.5 Mengidentifi Mengenal produk kerajinan limbah 4 jam Contoh karya

Mengamati: Penilaian Tugas
kasi desain tekstil dan desain pengemasannya, kerajinan
 Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajara
produk dan meliputi : pengamatan dengan tentang: n limbah tekstil
pengemasan cara membaca dan 1. Aneka jenis bahan dengan
karya 1. Pengertian kerajinan limbah menyimak dari limbah tekstil yang berbagai teknik
kerajinan tekstil dan desain dengan kajian dapat digunakan
limbah konstruksi
berbagai teknik konstruksi (jahit, literatur/media sebagai karya
tekstil (jahit, jahit
jahit aplikasi, makrame, tenun, tentang kerajinan limbah
berdasarkan aplikasi,
tapestry, dll) pengetahuan tekstil
konsep makrame,
2. Aneka karya kerajinan limbah kerajinan limbah 2. Pengetahuan,
berkarya
tekstil, jenis bahan bahan, alat, tenun,
dengan tekstil dasar, alat, teknik, teknik, dan proses tapestry, dll).
pendekatan 3. Fungsi karya kerajinan limbah dan prosedur yang digunakan
budaya tekstil pembuatan karya pada pembuatan
setempat
4. Unsur estetika dan ergonomis kerajinan limbah karya kerajinan
dan lainnya. Aneka bahan
karya kerajinan limbah tekstil tekstil agar limbah tekstil
5. Motif ragam hias pada kerajinan terbangun rasa 3. Aspek yang dinilai: untuk
25
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
4.5 Mendesain limbah tekstil ingin tahu dan a. Apresiasi kerajinan
produk dan 6. Teknik pembuatan benda menunjukkan kemampuan limbah tekstil.
pengemasan kerajinan limbah tekstil : jahit, motivasi internal. mengidentifikasi
karya jenis kerajinan
jahit aplikasi, sulam, ikat celup,
kerajinan Menanya: limbah tekstil di
limbah batik, makrame, tenun, tapestry,  Melakukan diskusi wilayah setempat Buku
tekstil dll) tentang aneka karya dan langkah- pelajaran,
berdasarkan 7. Pengemasan karya kerajinan yang berkaitan langkah buku refensi
konsep limbah tekstil dengan fungsi pembuatannya, yang relevan,
berkarya karya, bahan dasar, menunjukkan
majalah, koran,
dengan alat, teknik, dan standar produk
pendekatan prosedur kerajinan tekstil. hasil
budaya pembuatan b. Keruntutan penelitian,
setempat kerajinan limbah berpikir audio-visual,
dan lainnya. tekstil agar kemampuan media maya
terbangun rasa melaksanakan (internet) dan
ingin tahu sehingga kerja berdasarkan desain produk
dapat mensyukuri standar kerja
dan
anugerah Tuhan. untuk memperoleh
 Menggali informasi produk unggul pengemasan
yang berkaitan c. Pilihan kata karya kerajinan
dengan kerajinan dalam limbah tekstil
limbah tekstil dan mengutarakan dengan
usaha kerajinan pendapat dan pendekatan
limbah tekstil yang kualitas gagasan budaya
berkembang di yang akan
setempat.
wilayah setempat. diimplementasikan
dalam pembuatan
Mengumpulkan Data desain produk dan
 Melakukan kegiatan pengemasan
observasi dengan kerajinan limbah
teknik wawancara tekstil.
26
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
tentang d. Penyusunan
pengetahuan motif laporan hasil kerja
ragam hias daerah, yang sesuai
bahan, alat , teknik dengan prinsip
dan prosedur yang telah
pembuatan karya disepakati
kerajinan limbah sebelumnya.
tekstil serta tentang e. Perilaku
keberhasilan dan mempunyai sikap
kegagalan jujur yang
wirausaha kerajinan ditunjukkan oleh
limbah tekstil yang kelugasan
ada di wilayah mengutarakan
setempat agar pendapat, sikap
terbangun rasa terbuka dalam
ingin tahu, bersikap menerima
santun, masukan dan
bangga/cinta tanah koreksi
air dan bersyukur
sebagai warga
bangsa. Penilaian
Pengamatan,
Mengasosiasi tentang:
1. Ketekunan
 Menyimpulkan dan menyimak masalah
membuat laporan dari kajian
hasil literatur/media
pengamatan/kajian tentang:
literatur tentang Pengetahuan,
pengetahuan, pengertian, bahan,
bahan, alat , teknik, alat, teknik, dan
dan proses yang proses pembuatan
27
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
digunakan pada karya
pembuatan karya kerajinanlimbah
kerajinan limbah tekstil yang ada di
tekstil yang ada lingkungan wilayah
dilingkungan setempat
wilayah setempat 2. Mengevaluasi/meng
atau nusantara. uji hasil karya
 Mengamati dan kerajinan tekstil
merekonstruksi 3. Aspek yang
model karya dinilai:
kerajinan limbah a. Kerincian
tekstil dan menyusun
mengidentifikasi laporan dan hasil
bahan yang rekonstruksi kerja
digunakannya kerajinan limbah
untuk melatih rasa tekstil
ingin tahu, berdasarkan
ketelitian, dan rasa prinsip kerja.
syukur terhadap b. Ketepatan
anugerah pengetahuan kerja
kepandaian dari terhadap teori dan
Tuhan yang keselamatan kerja
diberikan oleh c. Pilihan kata
pengrajin Mengutarakan
 Melakukan pendapat dan
ekprerimen kualitas gagasan
terhadap berbagai yang akan
bahan dan teknik diimplementasika
yang akan n dalam
digunakan sebagai pembuatan desain
karya dan produk
menampilkan kerajinanlimbah
28
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
semua hasil temuan tekstil
dalam buku d. Keativitas
rancangan (ditempel bentuk laporan
dan diberi Kemampuan
komentar, peserta membuat bentuk
didik, kawan, dan laporan yang
guru). menarik
 Membuat e. Perilaku
rancangan gagasan mempunyai sikap
dalam bentuk jujur yang
gambar ditunjukkan oleh
kelugasan
kegiatan
pembuatan karya mengutarakan
kerajinan limbah pendapat, sikap
tekstil dan terbuka dalam
pengemasannya menerima
berdasarkan masukan dan
orisinalitas ide yang koreksi
jujur, sikap percaya
diri dan mandiri. Penilaian Kinerja/
 Membuat karya Pembuatan Karya,
kerajinan limbah tentang:
tekstil dan 1. Rancangan
pengemasannya gagasan dalam
dengan cara/teknik bentuk gambar
dan prosedur yang skets/tertulis untuk
tepat dengan kegiatan pembuatan
menunjukkan karya kerajinan
bekerjasama, limbah tekstil
gotong royong, 2. Pembuatan
bertoleransi, karya dan
29
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
disiplin, pengemasan karya
bertanggung jawab, kerajinan limbah
kreatif, dan inovatif tesktil dengan
serta cara/teknik dan
memperhatikan prosedur yang tepat
kerapihan dan 3. Laporan
kebersihan portofolio dalam
lingkungannya. berbagai bentuk
Mengkomunikasikan dan gambar yang
 Melakukan mendeskripsikan
konsultasi dalam pengetahuan, bahan,
berkarya dengan alat, teknik, dan
guru san sumber proses pembuatan
belajar lainnya dengan tampilan
terhadap rencana menarik terhadap
karya yang akan karya kerajinan
dibuat. limbah tekstil yang
 Mengevaluasi/meng dibuatnya
uji hasil pembuatan 4. Aspek yang
karya kerajinan dinilai
limbah tekstil a. Proses
untuk pembuatan 50%
memperlihatkan - Ide gagasan
kejujuran dalam - Kreativitas
berkarya. - Kesesuaian
 Membuat laporan materi, teknik dan
portofolio dalam prosedur
berbagai bentuk b. Produk jadinya
35%
- Uji karya
dan gambar yang - Kemasan
30
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
mendeskripsikan - Kreativitas bentuk
pengetahuan, laporan
bahan, alat, teknik, - Presentasi
c. Sikap 15%
dan proses
- Mandiri
pembuatan karya - Disiplin
dan pengemasannya - Tanggung jawab
dengan tampilan
menarik terhadap
karya kerajinan
limbah tekstil yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan
di kelas.
Proses produksi kerajinan tekstil Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Gambar atau
3.7 Menganalis
berdasarkan standar isi dan standar  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajara film proses
is proses
kerja, meliputi : pengamatan dengan tentang: produksi karya
produksi n
cara membaca dan 1. Aneka jenis bahan
kerajinan kerajinan
1. Proses produksi dan sumber menyimak dari limbah yang dapat
limbah tekstil limbah tekstil
daya yang dibutuhkan dalam kajian digunakan sebagai
di wilayah dengan
mendukung proses produksi. literatur/media karya kerajinan
setempat
tentang limbah tekstil berbagai teknik
melalui 2. Menetapkan desain roses
pengetahuan 2. Pengetahuan berkarya.
pengamatan produksi pembuatan kerajinan sumber daya yang modifikasi, bahan,
dari berbagai limbah tekstil berdasarkan dibutuhkan dalam alat, teknik, dan
sumber.
prosedur berkarya. mendukung proses proses yang
31
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
3. Langkah keselamatan kerja produksi digunakan pada Aneka bahan
pembuatan karya pembuatan karya untuk
4.6 Mendesain kerajinan limbah kerajinan limbah kerajinan
proses tekstil agar tekstil
produksi karya limbah tekstil.
terbangun rasa 3. Aspek yang dinilai:
kerajinan ingin tahu dan a. Apresiasi
limbah tekstil menunjukkan b. Keruntutan
berdasarkan motivasi internal. berpikir Buku
identifikasi c. Laporan Kegiatan pelajaran,
kebutuhan Menanya: d. Perilaku
sumber daya buku refensi
 Melakukan diskusi
dan prosedur tentang aneka karya yang relevan,
berkarya yang berkaitan Penilaian majalah, koran,
dengan dengan proses Pengamatan, hasil
pendekatan produksi tentang: penelitian,
budaya pembuatan 1. Pengetahuan audio-visual,
setempat dan kerajinan limbah modifikasi, bahan,
media maya
lainnya. tekstil agar alat, teknik, dan
proses pembuatan (internet) dan
terbangun rasa
ingin tahu sehingga karya kerajinan proses
dapat mensyukuri dari bahan alam produksi
anugerah Tuhan. yang ada di pembuatan
 Menggali informasi lingkungan wilayah karya kerajinan
yang berkaitan setempat limbah tekstil
dengan proses 2. Mengevaluasi/meng
dengan
produksi kerajinan uji hasil karya
kerajinan limbah pendekatan
limbah tekstil yang
berkembang di tekstil budaya
wilayah setempat. 3. Aspek yang setempat.
dinilai:
Mengumpulkan Data a. Kerincian
 Melakukan kegiatan b. Ketepatan
32
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
observasi dengan pengetahuan
teknik wawancara c. Pilihan kata
tentang d. Keativitas
pengetahuan bentuk laporan
sumber daya dan Perilaku
proses produksi
pembuatan
kerajinan limbah Penilaian Kinerja/
tekstil yang ada di Pembuatan Karya,
wilayah setempat tentang:
agar terbangun rasa 1. Rancangan gagasan
ingin tahu, bersikap dalam bentuk
santun, gambar
bangga/cinta tanah skets/tertulis
air dan bersyukur untuk kegiatan
sebagai warga pembuatan karya
bangsa. kerajinan limbah
tekstil
Mengasosiasi 2. Pembuatan karya
dan pengemasan
 Menyimpulkan dan karya kerajinan
membuat laporan limbah tekstil
hasil dengan cara/teknik
pengamatan/kajian dan prosedur yang
literatur tentang tepat
pengetahuan, 3. Laporan
bahan, alat , teknik, portofolio dalam
dan proses yang berbagai bentuk
digunakan pada seperti tulisan, foto
pembuatan karya dan gambar yang
kerajinan limbah mendeskripsikan
tekstil yang ada pengetahuan
33
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dilingkungan bahan, alat, teknik,
wilayah setempat dan proses
atau nusantara. pembuatan dengan
 Membuat rancangan tampilan menarik
gagasan proses terhadap karya
produksi berkarya kerajinan limbah
dalam bentuk tekstil yang
gambar dibuatnya
skets/tertulis untuk 4. Aspek yang
kegiatan pembuatan dinilai
karya kerajinan a. Proses
limbah tekstil dan pembuatan 50%
pengemasannya - Ide gagasan
berdasarkan - Kreativitas
identifikasi - Kesesuaian
kebutuhan sumber materi, teknik dan
daya dan prosedur prosedur
berkarya dengan b. Produk jadinya
pendekatan budaya 35%
setepat dan lainnya - Uji karya
dengan.orisinalitas - Kemasan
ide yang jujur, sikap - Kreativitas bentuk
percaya diri dan laporan
mandiri. - Presentasi
 Membuat laporan c. Sikap 15%
portofolio dalam - Mandiri
berbagai bentuk - Disiplin
seperti tulisan, foto - Tanggung jawab
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
34
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dan proses
pembuatan karya
dan pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
karya kerajinan
limbah tekstil yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan
di kelas.
Mengkomunikasikan
 Melakukan
konsultasi dalam
berkarya dengan
guru san sumber
belajar lainnya
terhadap rencana
karya yang akan
dibuat.
 Mempresentasikan
dengan tujuan
untuk
mengevaluasi/meng
uji hasil rancangan
gagasan proses
produksi pada
pembuatan karya
35
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kerajinan limbah
tekstil untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.6 Memahami Mengamati: Penilaian Tugas Contoh sumber

 Melakukan Kelompok/Diskusi, 4 jam
sumber daya daya kerajinan
yang pengamatan dengan tentang: pelajara
limbah tekstil
dibutuhkan cara membaca dan 1. Aneka bahan n
dengan
dalam Sumber daya usaha kerajinan menyimak dari limbah yang dapat
kajian digunakan sebagai berbagai teknik
mendukung limbah tekstil, meliputi :
proses literatur/media karya kerajinan (ikat celup,
1. Identifikasi kebutuhan tentang limbah tekstil batik, sulam,
produksi
sumberdaya pada sentra/usaha pengetahuan 2. Pengetahuan, dll).
kerajinan
(dikenal dengan istilah 6M) kerajinan limbah bahan, alat,
limbah tekstil.
kerajinan limbah tekstil tekstil, jenis bahan teknik, dan proses
2. Praktek kerajinan limbah tekstil dasar, alat, teknik, yang digunakan
4.7 Membuat berdasarkan kebutuhan dan prosedur pada pembuatan Aneka bahan
sumberdaya (bahan, peralatan, pembuatan karya karya kerajinan untuk
karya
keterampilan bekerja & pasar) kerajinan limbah limbah tekstil
kerajinan kerajinan
dan prosedur yang ditetapkannya tekstil agar 3. Aspek yang dinilai:
limbah (jenis, manfaat, teknik limbah tekstil.
terbangun rasa a. Apresiasi
tekstil yang pengolahan, dan ingin tahu dan b. Keruntutan
berkembang penyajian/penge-masan) menunjukkan berpikir
di wilayah 3. Penerapan keselamatan kerja motivasi internal. c. Laporan Kegiatan Buku
setempat d. Perilaku pelajaran,
dan lainnya Menanya: buku refensi
sesuai  Melakukan diskusi
yang relevan,
tentang aneka karya Penilaian
teknik dan Pengamatan, majalah, koran,
yang berkaitan
prosedur. dengan fungsi tentang: hasil
36
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
karya, bahan dasar, 1. Pengetahuan, penelitian,
alat, teknik, dan bahan, alat, teknik, audio-visual,
prosedur dan proses media maya
pembuatan pembuatan karya
(internet) dan
kerajinan limbah kerajinan limbah
tekstil agar tekstil yang ada di sumber daya
terbangun rasa lingkungan wilayah pembuatan
ingin tahu sehingga setempat karya kerajinan
dapat mensyukuri 2. Mengevaluasi/meng limbah tekstil
anugerah Tuhan. uji hasil karya dengan
 Menggali informasi kerajinan limbah pendekatan
yang berkaitan tekstil
budaya
dengan kerajinan 3. Aspek yang
limbah tekstil dan dinilai: setempat.
usaha kerajinan a. Kerincian
limbah tekstil yang b. Ketepatan
berkembang di pengetahuan
wilayah setempat. c. Pilihan kata
d. Keativitas
Mengumpulkan Data bentuk laporan
 Melakukan kegiatan e. Perilaku
observasi dengan
teknik wawancara
tentang Penilaian Kinerja/
pengetahuan motif Pembuatan Karya,
ragam hias daerah, tentang:
bahan, alat , teknik 1. Rancangan gagasan
dan prosedur dalam bentuk
pembuatan karya gambar
kerajinan limbah skets/tertulis untuk
tekstil serta tentang kegiatan pembuatan
keberhasilan dan karya kerajinan dari
37
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kegagalan bahan buatan
wirausaha kerajinan 2. Pembuatan
limbah tekstil yang karya dan
ada di wilayah pengemasan karya
setempat agar kerajinan dari bahan
terbangun rasa buatan dengan
ingin tahu, bersikap cara/teknik dan
santun, prosedur yang tepat
bangga/cinta tanah 3. Laporan
air dan bersyukur portofolio dalam
sebagai warga berbagai bentuk
bangsa. seperti tulisan, foto
 Mencatat dan dan gambar yang
menyusun standar mendeskripsikan
produk dan standar pengetahuan, bahan,
proses kerja alat, teknik, dan
kerajinan limbah proses pembuatan
tekstil. dengan tampilan
menarik terhadap
Mengasosiasi karya kerajinan
limbah tekstil yang
 Menyimpulkan dan dibuatnya
membuat laporan 4. Aspek yang
hasil dinilai
pengamatan/kajian a. Proses
literatur tentang pembuatan 50%
pengetahuan, - Ide gagasan
bahan, alat , teknik, - Kreativitas
dan proses yang - Kesesuaian
digunakan pada materi, teknik dan
pembuatan karya prosedur
kerajinan limbah b. Produk jadinya
38
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
tekstil yang ada 35%
dilingkungan - Uji karya
wilayah setempat - Kemasan
atau nusantara. - Kreativitas bentuk
 Mengamati dan laporan
merekonstruksi - Presentasi
model karya c. Sikap 15%
kerajinan tekstil dan - Mandiri
mengidentifikasi - Disiplin
bahan yang - Tanggung jawab
digunakannya
untuk melatih rasa
ingin tahu,
ketelitian, dan rasa
syukur terhadap
anugerah
kepandaian dari
Tuhan yang
diberikan oleh
pengrajin
 Melakukan
ekprerimen
terhadap berbagai
bahan dan teknik
yang akan
digunakan sebagai
karya dan
menampilkan
semua hasil temuan
dalam buku
rancangan (ditempel
dan diberi
39
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
komentar, peserta
didik, kawan, dan
guru).
 Membuat karya
kerajinan limbah
tekstil dan
pengemasannya
dengan cara/teknik
dan prosedur yang
tepat dengan
menunjukkan
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung jawab,
serta
memperhatikan
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
dan proses
pembuatan karya
40
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dan pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
karya kerajinan
limbah tekstil yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
 Melakukan
konsultasi dalam
berkarya dengan
guru san sumber
belajar lainnya
terhadap rencana
karya yang akan
dibuat.
dengan tujuan
untuk
mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
karya kerajinan
limbah tekstil
untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
41
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
3.8 Menganalis Sikap dan Perilaku Wirausaha, Mengamati: Penilaian Tugas 4 ja Gambar/film/c
is sikap dan meliputi :  Menugaskan untuk Kelompok/Diskusi, erita tokoh
m
perilaku mengunjungi/melih tentang: wirausahawan
wirausaha 1. Berbagai sikap membangun at dari media pelajar
1. Analisa sikap dan yang bergerak
kerajinan semangat usaha (Inovatif, rekam/buku perilaku wirausaha an
limbah tekstil Kreatifitas, Motivasi, Sikap bekerja tentang tokoh di bidang
kerajinan limbah
yang dapat efektif dan efisien) usahawan di tekstil kerajinan
mendukung 2. Faktor-faktor yang menunjukkan wilayah setempat 2. Pengetahuan khususnya
keberhasilan komitmen tinggi dan mengamati perilaku wirausaha kerajinan
dalam 3. Bagaimana menerapkan perilaku bagaimana pelaku kerajinan limbah limbah tekstil
menjalankan tepat waktu, tepat janji usaha menerapkan tekstil
sebuah usaha. 4. Penerapan kepedulian terhadap waktu, janji, dan 3. Aspek yang dinilai:
mutu hasil kerja kepedulian terhadap a. Apresiasi
5. Penerapan komitmen tinggi mutu hasil kerja, b. Keruntutan
4.8 Menyajikan terhadap pengendalian diri serta komitmen berpikir
hasil analisa tinggi terhadap c. Laporan Kegiatan Buku
sikap dan pengendalian diri d. Perilaku pelajaran,
perilaku agar terbangun rasa buku refensi
wirausaha ingin tahu, bangga yang relevan,
kerajinan akan produk tradisi Penilaian majalah, koran,
limbah tekstil. setempat dan Pengamatan,
hasil
mensyukuri tentang:
anugerah Tuhan 1. Pengetahuan penelitian,
agar terbangun rasa perilaku audio-visual,
ingin tahu. wirausaha dari media maya
 Mengamati dan tokoh wirausaha (internet) dan
mewawancarai yang ada di sikap, perilaku
wirausahawan/nara lingkungan
wirausaha
sumber atau wilayah setempat
2. Menganalisa produksi
mencari
informasi/referensi perilaku pembuatan
pada sumber wirausaha karya kerajinan
42
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bacaan atau media 3. Aspek yang limbah tekstil
sosial tentang hal- dinilai: di lingkungan
hal yang a.Kerincian setempat
mendukung b. Ketepatan
keberhasilan usaha pengetahuan
di daerah setempat c. Pilihan kata
dengan sikap d. Keativitas
santun dan melatih bentuk laporan
tanggung jawab, e. Perilaku
kemandirian dan Penilaian Kinerja/
bekerjasama. Pembuatan Karya,
tentang:
Menanya: 1. Rancangan gagasan
 Menyebutkan dalam bentuk
berbagai sikap gambar
dalam membangun skets/tertulis
semangat wirausaha untuk kegiatan
 Mengamati dan pembuatan
mengidentifikasi pentas/drama
faktor-faktor yang aplikasi perilaku
menunjukkan wirausaha
komitmen tinggi 2. Pembuatan
dalam berwirausaha skenario kegiatan
berdasarkan buku pentas/drama
teks dan sumber 3. Laporan portofolio
bacaan/media/cont dalam berbagai
oh melalui diskusi bentuk seperti
agar terbangun rasa tulisan, foto dan
ingin tahu sehingga gambar yang
dapat mensyukuri mendeskripsikan
anugerah Tuhan. pengetahuan
 Mewawancarai perilaku wirausaha
43
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
wirausahawan/nara dari tokoh
sumber atau wirausaha
mencari kerajinan limbah
informasi/referensi tekstil dengan
pada sumber tampilan menarik
bacaan atau media terhadap karya
sosial tentang hal- kerajinan yang
hal yang dibuatnya
mendukung 4. Aspek yang dinilai
keberhasilan usaha a. Proses rancangan
di daerah setempat 50%
dengan sikap - Ide gagasan
santun dan melatih - Kreativitas
tanggung jawab, - Kesesuaian
kemandirian dan materi, teknik dan
bekerjasama. prosedur
b. Presentasi/pement
Mengumpulkan Data asan 35%
 Melakukan kegiatan - Uji karya
observasi dengan - Kemasan
teknik wawancara - Kreativitas bentuk
tentang laporan
pengetahuan - Presentasi
wirausaha, c. Sikap 15%
keberhasilan dan - Mandiri
kegagalan - Disiplin
wirausaha kerajinan - Tanggung jawab
tekstil di lingkungan
wilayah setempat
agar terbangun rasa
ingin tahu, bersikap
santun,
44
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bangga/cinta tanah
air dan bersyukur
sebagai warga
bangsa.
Mengasosiasi
 Menyimpulkan dan
membuat laporan
hasil
pengamatan/kajian
literatur tentang
pengetahuan sikap
wirausaha dari
tokoh
wirausahawan
kerajinan limbah
tekstil yang ada di
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara.
 Mengumpulkan dan
menyiapkan sumber
bahan dari surat
kabar/ majalah
yang ada di wilayah
setempat yang
diperlukan untuk
membuat skenario
pentas/drama
tentang aktualisasi
sikap dan perilaku
45
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
wirausahawan
Mengkomunikasikan
uji hasil analisa
usaha kerajinan
limbah tekstildan
sikap
wirausahawan
untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
sikap wirausaha
kerajinan limbah
tekstil dengan
tampilan menarik
terhadap sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
46
47
48
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (REKAYASA)
Satuan Pendidikan : SMA/SMK/MA
Kelas : X Rekayasa

2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun,
responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara
efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban
terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai
dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
4. Mengolah, menalar dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di
sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan
Kompetensi Dasar Alokasi

(KD) Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan dan
teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3
keberagaman
produk rekayasa di dan KI-4
wilayah setempat
dan lainnya
sebagai anugerah
Tuhan
49
(KD) Waktu
2.1 Menunjukkan
motivasi internal
dan peduli
lingkungan dalam
menggali
informasi tentang
keberagaman
produk rekayasa
dan
kewirausahaan di
wilayah setempat
dan lainnya
2.2 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri, dan
mandiri dalam
memperkenalkan
produk rekayasa
di wilayah
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
2.4 Menghayati sikap
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
50
(KD) Waktu
kewirausahaan
dan
melaksanakan
rekayasa di
wilayah setempat
dan lainnya
dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat usaha
3.1 Mengidentifikasi Produk dan Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
desain produk pengemasannya,  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dan pengemasan meliputi: dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
karya rekayasa 1. Pengertian alat dan menyimak dari 1. Penggalian informasi koran, hasil
sebagai alat komunikasi kajian literatur/media dan diskusi pada sentra penelitian, audio-
komunikasi sederhana tentang pengetahuan, usaha rekayasa sebagai visual, media
sederhana dengan dengan sumber jenis produk, manfaat alat komunikasi maya (internet)
sumber arus arus listrik DC. dan pengemasan produk sederhana dengan tentang desain
listrik DC 2. Aneka jenis agar terbangun rasa sumber arus listrik DC produk dan
berdasarkan produk ingin tahu dan di daerah setempat pengawasan
konsep berkarya rekayasa menunjukkan motivasi tentang aneka jenis rekayasa sebagai
dengan sebagai alat internal. produk, manfaat dan alat komunikasi
pendekatan komunikasi pengemasan produk sederhana dengan
budaya setempat sederhana Menanya: rekayasa sebagai alat sumber arus listrik
dan lainnya. dengan sumber  Menggali informasi dan komunikasi sederhana DC , meliputi:
arus listrik DC diskusi yang berkaitan dengan sumber arus 1. Pengertian alat
3. Manfaat alat dengan aneka jenis listrik DC komunikasi
4.1 Mendesain komunikasi rekayasa sebagai alat 2. Aspek yang dinilai: sederhana
51
(KD) Waktu
produk dan sederhana komunikasi sederhana a. Apresiasi kemampuan dengan sumber

pengemasan dengan sumber dengan sumber arus mengidentifikasi jenis arus listrik DC.
karya karya arus listrik DC listrik DC, manfaat dan alat komunikasi 2. Aneka jenis
rekayasa sebagai 4. Standar produk pengemasannya yang sederhana dengan produk rekayasa
alat komunikasi dan langkah berkembang di sentra sumber arus listrik DC sebagai alat
sederhana dengan keselamatan usaha rekayasa daerah di wilayah setempat komunikasi
sumber arus kerja setempat sehingga dapat dan langkah-langkah sederhana
listrik DC 5. Teknik mensyukuri anugerah rekayasanya, dengan sumber
berdasarkan pengemasan Tuhan dan terbangun menunjukkan standar arus listrik DC
konsep dengan hasil rekayasa rasa ingin tahu, produk rekayasa 3. Manfaat alat
pendekatan sebagai alat bangga/cinta pada tanah sebagai alat komunikasi
budaya setempat komunikasi air. komunikasi sederhana sederhana
dan lainnya. sederhana  Melakukan konsultasi dengan sumber arus dengan sumber
dengan sumber dengan guru dan sumber listrik DC . arus listrik DC
arus listrik DC belajar lainnya dalam b. Keruntutan berpikir 4. Standar produk
6. Menetapkan membuat rancangan kemampuan dan langkah
desain dan gagasan (desain) produk melaksanakan kerja keselamatan
pengemasan untuk menemukan berdasarkan standar kerja
produk konsep. kerja untuk 5. Teknik
rekayasa memperoleh produk pengemasan
sebagai alat Mengumpulkan Data unggul hasil rekayasa
komunikasi  Melakukan kegiatan c. Pilihan kata dalam sebagai alat
sederhana observasi dengan teknik mengutarakan komunikasi
dengan sumber wawancara tentang jenis pendapat dan kualitas sederhana
arus listrik DC dan pengemasan produk gagasan yang akan dengan sumber
di sentra usaha rekayasa diimplementasikan arus listrik DC
atau penjualan daerah dalam pembuatan 6. Menetapkan
setempat agar desain produk dan desain dan
terbangun rasa ingin pengemasan rekayasa pengemasan
tahu, motivasi internal, sebagai alat produk rekayasa
bersikap santun, komunikasi sederhana sebagai alat
bangga/cinta tanah air dengan sumber arus komunikasi
52
(KD) Waktu
dan bersyukur sebagai listrik DC . sederhana

warga bangsa. d. Penyusunan laporan dengan sumber
hasil kerja yang sesuai arus listrik DC
Mengasosiasi dengan prinsip yang
telah disepakati
 Menyimpulkan hasil sebelumnya.
pengamatan/kajian e. Perilaku mempunyai
literatur tentang jenis, sikap jujur yang
bahan, dan pengemasan ditunjukkan oleh
produk rekayasa sebagai kelugasan
alat komunikasi mengutarakan
sederhana dengan pendapat, sikap
sumber arus listrik DC, terbuka dalam
serta tentang menerima masukan
keberhasilan dan dan koreksi
kegagalan wirausaha
rekayasa sebagai alat
komunikasi sederhana Penilaian Pengamatan,
dengan sumber arus tentang:
listrik DC di lingkungan 1. Ketekunan
wilayah setempat atau menyimak masalah dari
nusantara. kajian literatur/media
 Membuat rancangan tentang pengertian, jenis
gagasan (desain) dalam produk, manfaat dan
bentuk gambar pengemasan hasil
skets/tertulis untuk rekayasa sebagai alat
desain produk rekayasa komunikasi sederhana
sebagai alat komunikasi dengan sumber arus
sederhana dengan listrik DC
sumber arus listrik DC 2. Melakukan observasi
dan pengemasannya dan menyimpulkan
berdasarkan kesimpulan tentang jenis, bahan dan
53
(KD) Waktu
pengamatan/kajian pengemasan produk

literatur, orisinalitas ide rekayasa sebagai alat
yang jujur, sikap percaya komunikasi sederhana
diri dan mandiri. dengan sumber arus
 Membuat laporan listrik DC
portofolio dalam berbagai 3. Aspek yang dinilai:
bentuk seperti tulisan, a. Kerincian menyusun
foto dan gambar yang laporan dan hasil
mendeskripsikan rekonstruksi kerja
pengetahuan, jenis, rekayasa sebagai alat
bahan, dan pengemasan komunikasi
produk rekayasa sederhana dengan
sebagai alat komunikasi sumber arus listrik
sederhana dengan DC berdasarkan
sumber arus listrik DC prinsip kemasan
yang diperolehnya hasil.
dengan tampilan b. Ketepatan
menarik sebagai pengetahuan kerja
pemahaman akan terhadap teori dan
pengetahuan/konseptual keselamatan kerja
. c. Mengutarakan
pendapat dan
Mengkomunikasikan kualitas gagasan
 Memaparkan hasil yang akan
pengamatan/kajian diimplementasikan
literatur tentang jenis, dalam pembuatan
bahan, dan pengemasan desain produk
produk rekayasa sebagai rekayasa sebagai alat
alat komunikasi komunikasi
sederhana dengan sederhana dengan
sumber arus listrik DC, sumber arus listrik
serta tentang DC
54
(KD) Waktu
keberhasilan dan
kegagalan wirausaha
rekayasa di lingkungan Penilaian Kinerja/
wilayah setempat atau Pembuatan Karya,
nusantara. tentang:
 Mempresentasikan 1. Laporan portofolio dan
dengan tujuan untuk dalam berbagai bentuk
mengevaluasi/menguji seperti tulisan, foto dan
hasil rancangan gagasan gambar yang
(desain) rekayasa mendeskripsikan
sebagai alat komunikasi pengetahuan, jenis,
sederhana dengan bahan, pengemasan
sumber arus listrik DC produk rekayasa sebagai
untuk memperlihatkan alat komunikasi
kejujuran dalam sederhana dengan
berkarya. sumber arus listrik DC
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian rancangan
gagasan (desain) dalam
bentuk gambar
pembuatan desain
produk dan kemasan
komunikasi sederhana
55
(KD) Waktu
dengan sumber arus

listrik DC dan
pengemasannya
3. Aspek yang dinilai
a. Proses kegiatan
desain produk dan
kemasan rekayasa
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian materi,
teknik dan prosedur
b. Produk jadinya 35%
- Uji hasil desain
produk dan kemasan
- Kreativitas bentuk
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

3.3 Memahami proses produksi rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
produksi rekayasa sebagai alat dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
sebagai alat dan menyimak dari 1. Penggalian informasi
komunikasi koran, hasil
komunikasi kajian literatur/media dan diskusi pada sentra
sederhana dengan sederhana dengan tentang pengertian usaha rekayasa sebagai penelitian, audio-
sumber arus sumber arus listrik produksi dan proses alat komunikasi visual, media
56
(KD) Waktu
listrik DC di DC , meliputi: produksi (teknik, bahan, sederhana dengan maya (internet)

wilayah setempat alat) rekayasa sebagai sumber arus listrik DC tentang desain
melalui 1. Pengertian alat komunikasi di daerah setempat proses produksi
pengamatan dari produksi dan sederhana dengan tentang pengertian
proses produksi rekayasa sebagai
berbagai sumber. sumber arus listrik DC produksi dan proses
4.2 Mendesain 2. Proses produksi agar terbangun rasa produksi rekayasa alat komunikasi
prosesproduksi pada ingin tahu dan sebagai alat komunikasi sederhana dengan
karya rekayasa sentra/perusah menunjukkan motivasi sederhana dengan sumber arus listrik
sebagai alat aan produk internal. sumber arus listrik DC DC , meliputi:
komunikasi rekayasa 2. Aspek yang dinilai:
sederhana dengan sebagai alat Menanya: a. Apresiasi kemampuan 1. Pengertian
sumber arus komunikasi  Menggali informasi yang mengidentifikasi proses produksi
listrik sederhana berkaitan dengan produksi(teknik, bahan, 2. Proses produksi
DCberdasarkan dengan sumber pengertian produksi dan alat)rekayasa sebagai pada
identifikasi arus listrik DC proses produksi (teknik, alat komunikasi sentra/perusaha
kebutuhan (teknik bahan, alat) rekayasa sederhana dengan an rekayasa
sumber daya, pemilihan sebagai alat komunikasi sumber arus listrik DC sebagai alat
teknologi, dan bahan, sederhana dengan di wilayah setempat dan komunikasi
prosedur berkarya penyiapan sumber arus listrik DC langkah-langkah sederhana
dengan bahan, teknik yang berkembang di rekayasanya, dengan sumber
pendekatan pemrosesan) tempat produksi menunjukkan standar arus listrik DC
budaya setempat 3. Menetapkan rekayasa setempat produk rekayasa (teknik
dan lainnya. desain proses sehingga dapat sebagai alat komunikasi pemilihan
produksi mensyukuri anugerah sederhana dengan bahan,
rekayasa Tuhan, terbangun rasa sumber arus listrik DC . penyiapan
sebagai alat ingin tahu dan b. Keruntutan berpikir bahan, teknik
komunikasi bangga/cinta pada tanah kemampuan pemrosesan)
sederhana air. melaksanakan kerja 3. Menetapkan
dengan sumber  Melakukan konsultasi berdasarkan standar desain proses
arus listrik DC dengan guru dan sumber kerja untuk produksi
berdasarkan belajar lainnya dalam memperoleh produk rekayasa sebagai
prosedur membuat rancangan unggul alat komunikasi
57
(KD) Waktu
berkarya (jenis, gagasan (desain) proses c. Pilihan kata dalam sederhana

manfaat, teknik produksi (teknik, bahan, mengutarakan dengan sumber
rekayasa, dan alat) rekayasa sebagai pendapat dan kualitas arus listrik DC
pengemasan) alat komunikasi gagasan yang akan berdasarkan
4. Langkah sederhana dengan diimplementasikan prosedur
keselamatan sumber arus listrik DC dalam pembuatan berkarya (jenis,
kerja untuk menemukan desain proses produksi manfaat, teknik
konsep proses produksi. rekayasa sebagai alat rekayasa, dan
komunikasi sederhana pengemasan)
Mengumpulkan Data dengan sumber arus
 Melakukan kegiatan listrik DC .
observasi dengan teknik d. Penyusunan laporan
wawancara tentang hasil kerja yang sesuai
pengertian produksi dan dengan prinsip yang
proses produksi (teknik, telah disepakati
bahan, alat) rekayasa sebelumnya.
sebagai alat komunikasi e. Perilaku mempunyai
sederhana dengan sikap jujur yang
sumber arus listrik DC , ditunjukkan oleh
serta tentang kelugasan
keberhasilan dan mengutarakan
kegagalan proses pendapat, sikap terbuka
produksi di daerah dalam menerima
setempat agar terbangun masukan dan koreksi
rasa ingin tahu, motivasi
internal, bersikap
santun, bangga/cinta Penilaian Pengamatan,
tanah air dan bersyukur tentang:
sebagai warga bangsa. 1. Ketekunan menyimak
masalah dari kajian
Mengasosiasi literatur/media tentang
proses produksi
58
(KD) Waktu
 Menyimpulkan hasil rekayasa sebagai alat

pengamatan/kajian komunikasi sederhana
literatur tentang dengan sumber arus
pengertian produksi dan listrik DC
proses produksi (teknik, 2. Melakukan observasi
bahan, alat) rekayasa dan menyimpulkan
sebagai alat komunikasi proses produksi
sederhana dengan rekayasa sebagai alat
sumber arus listrik DC komunikasi sederhana
yang ada di daerah dengan sumber arus
setempat atau listrik DC
nusantara. 3. Aspek yang dinilai:
 Membuat laporan a. Kerincian menyusun
portofolio dalam berbagai laporan dan hasil
bentuk seperti tulisan, rekonstruksi kerja
foto dan gambar yang rekayasa sebagai alat
mendeskripsikan, komunikasi sederhana
pengertian produksi dan dengan sumber arus
proses produksi (teknik, listrik DC berdasarkan
bahan, alat) rekayasa prinsip proses produksi.
sebagai alat komunikasi b. Ketepatan pengetahuan
sederhana dengan kerja terhadap teori dan
sumber arus listrik DC keselamatan kerja
yang ada di daerah c. Mengutarakan pendapat
setempat, serta dan kualitas gagasan
pengemasan-nya dengan yang akan
tampilan menarik diimplementasikan
sebagai pemahaman dalam pembuatan
akan pengetahuan/ desain proses produksi
konseptual. produk rekayasa
 Membuat rancangan sebagai alat komunikasi
gagasan (desain) dalam sederhana dengan
59
(KD) Waktu
bentuk gambar sumber arus listrik DC

kegiatan proses produksi
(teknik, bahan, alat) Penilaian Kinerja/
rekayasa sebagai alat Pembuatan Karya,
komunikasi sederhana tentang:
dengan sumber arus 1. Laporan portofolio dan
listrik DC berdasarkan dalam berbagai bentuk
kesimpulan seperti tulisan, foto dan
pengamatan/ kajian gambar yang
literatur, orisinalitas ide mendeskripsikan proses
yang jujur, sikap percaya produksi produk
diri dan mandiri. rekayasa sebagai alat
komunikasi sederhana
Mengkomunikasikan dengan sumber arus
 Memaparkan hasil listrik DC yang
pengamatan/kajian diperolehnya dengan
literatur tentang, tampilan menarik
pengertian produksi dan sebagai pemahaman
proses produksi (teknik, akan pengetahuan/
bahan, alat) rekayasa konseptual, serta
sebagai alat komunikasi dipresentasikan
sederhana dengan 2. Pembuatan dan
sumber arus listrik DC , pengujian rancangan
serta tentang gagasan (desain) dalam
keberhasilan dan bentuk gambar
kegagalan proses skets/tertulis untuk
produksi tersebut proses produksi
dilingkungan wilayah rekayasa sebagai alat
setempat atau komunikasi sederhana
nusantara. dengan sumber arus
 Mempresentasikan listrik DC
60
(KD) Waktu
dengan tujuan untuk 3. Aspek yang dinilai

mengevaluasi/menguji a. Proses kegiatan
hasil rancangan pembuatan desain
gagasan (desain) proses proses produksi
produksi rekayasa rekayasa 50%
sebagai alat - Ide gagasan
komunikasi sederhana - Kreativitas
dengan sumber arus - Kesesuaian materi,
listrik DC untuk teknik dan prosedur
memperlihatkan b. Produk jadinya 35%
kejujuran dalam - Uji hasil desain proses
berkarya. produksi
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.2 Mengidentifikasi Sumberdaya usaha Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,
sumber daya yang rekayasa sebagai  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dibutuhkan alat komunikasi dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
dalam sederhana dengan dan menyimak dari 1. Penggalian informasi koran, hasil
mendukung sumber arus listrik kajian literatur/media dan diskusi pada sentra penelitian, audio-
proses produksi tentang pengertian dan usaha rekayasa sebagai
DC , meliputi: visual, media
karya rekayasa kebutuhan sumberdaya alat komunikasi
sebagai alat usaha rekayasa sebagai sederhana dengan maya
1. Pengelelolaan
komunikasi alat komunikasi sumber arus listrik DC (internet),sentra
sumberdaya
sederhana dengan usaha dikenal sederhana dengan di daerah setempat usaha rekayasa
61
(KD) Waktu
sumber arus dengan istilah sumber arus listrik DC tentang pengelolaan sebagai alat
listrik DC. 6M, yakni Man agar terbangun rasa sumberdaya, identifikasi komunikasi
4.3 Membuat karya (manusia), ingin tahu dan kebutuhan sumberdaya sederhana dengan
rekayasa sebagai Money (uang), menunjukkan motivasi dan kegiatan rekayasa
sumber arus listrik
alat komunikasi Material internal. sebagai alat komunikasi
sederhana dengan (bahan), sederhana dengan DC tentang
sumber arus Machine Menanya: sumber arus listrik DC sumberdaya usaha
listrik DC yang (peralatan),  Menggali informasi yang 2. Aspek yang dinilai: rekayasa sebagai
berkembang di Method (cara berkaitan dengan a. Apresiasi alat komunikasi
wilayah setempat kerja) dan pengertian dan kemampuan pengelolaan sederhana dengan
dan lainnya Market (pasar). kebutuhan sumberdaya sumberdaya, identifikasi sumber arus listrik
sesuai teknik dan 2. Identifikasi usaha rekayasa sebagai kebutuhan sumberdaya
DC , meliputi:
prosedur kebutuhan alat komunikasi dan kegiatan
sumberdaya sederhana dengan pembenihan ikan 1. Pengertian
pada usaha sumber arus listrik DC konsumsi di wilayah sumberdaya
rekayasa yang berkembang di setempat dan langkah- usaha dikenal
sebagai alat daerah setempat langkah rekayasanya, dengan istilah
komunikasi sehingga dapat menunjukkan standar 6M, yakni Man
sederhana mensyukuri anugerah produk rekayasa sebagai (manusia),
dengan sumber Tuhan. alat komunikasi Money (uang),
arus listrik DC  Melakukan diskusi sederhana dengan Material (bahan),
3. Praktek tentang pengertian dan sumber arus listrik DC . Machine
rekayasa kebutuhan sumberdaya b. Keruntutan berpikir (peralatan),
sebagai alat usaha rekayasa sebagai kemampuan Method (cara
komunikasi alat komunikasi melaksanakan kerja kerja) dan
sederhana sederhana dengan berdasarkan standar Market (pasar).
dengan sumber sumber arus listrik DC kerja untuk memperoleh 2. Identifikasi
arus listrik DC agar terbangun rasa produk unggul kebutuhan
berdasarkan ingin tahu sehingga c. Pilihan kata dalam sumberdaya
kebutuhan bangga/cinta pada tanah mengutarakan pendapat pada
sumberdaya air. dan kualitas gagasan sentra/usaha
(bahan,  Melakukan konsultasi yang akan rekayasa sebagai
62
(KD) Waktu
peralatan, dengan guru dan sumber diimplementasikan alat komunikasi

keterampilan belajar lainnya dalam dalam pelaksanaan sederhana
bekerja & pasar) mempraktekan rekayasa kegiatan rekayasa dengan sumber
dan prosedur sebagai alat komunikasi sebagai alat komunikasi arus listrik DC
yang sederhana dengan sederhana dengan 3. Praktek
ditetapkannya sumber arus listrik DC sumber arus listrik DC . rekayasa sebagai
(jenis, manfaat, sesuai dengan d. Penyusunan laporan alat komunikasi
teknik rekayasa, sumberdaya dan proses hasil kerja yang sesuai sederhana
dan produksi dengan prinsip yang dengan sumber
pengemasan) telah disepakati arus listrik DC
4. Standar produk Mengumpulkan Data sebelumnya. berdasarkan
dan proses kerja  Melakukan kegiatan e. Perilaku kebutuhan
5. Penerapan observasi dengan teknik mempunyai sikap jujur sumberdaya
keselamatan wawancara tentang yang ditunjukkan oleh (bahan,
kerja pengertian dan kelugasan peralatan,
kebutuhan sumberdaya mengutarakan pendapat, keterampilan
usaha rekayasa sebagai sikap terbuka dalam bekerja & pasar)
alat komunikasi menerima masukan dan dan prosedur
sederhana dengan koreksi yang
sumber arus listrik DC ditetapkannya
yang ada di daerah (jenis, manfaat,
setempat agar terbangun Penilaian Pengamatan, teknik rekayasa
rasa ingin tahu, motivasi tentang: dan
internal, bersikap 1. Ketekunan menyimak pengemasan)
santun, bangga/cinta masalah dari kajian
tanah air dan bersyukur literatur/media tentang
sebagai warga bangsa. pengelolaan
 Mencatat dan menyusun sumberdaya,
standar produk dan identifikasi kebutuhan
standar proses kerja sumberdaya dan
rekayasa sebagai alat kegiatan rekayasa
komunikasi sederhana sebagai alat komunikasi
63
(KD) Waktu
dengan sumber arus sederhana dengan

listrik DC sumber arus listrik DC
2. Melakukan observasi
Mengasosiasi dan menyimpulkan
pengelolaan
 Menyimpulkan hasil sumberdaya,
pengamatan/kajian identifikasi kebutuhan
literatur tentang sumberdaya dan
pengertian dan kegiatan rekayasa
kebutuhan sumberdaya sebagai alat komunikasi
usaha rekayasa sebagai sederhana dengan
alat komunikasi sumber arus listrik DC
sederhana dengan dikaitkan dengan
sumber arus listrik DC peluang usaha
yang ada di lingkungan 3. Aspek yang dinilai:
wilayah setempat atau a. Kerincian menyusun
nusantara. laporan dan hasil
 Membuat laporan rekonstruksi kerja
portofolio dalam berbagai rekayasa sebagai alat
bentuk seperti tulisan, komunikasi sederhana
foto dan gambar yang dengan sumber arus
mendeskripsikan listrik DC berdasarkan
pengertian dan prinsip proses produksi.
kebutuhan sumberdaya b. Ketepatan pengetahuan
usaha rekayasa sebagai kerja terhadap teori dan
alat komunikasi keselamatan kerja
sederhana dengan c. Mengutarakan pendapat
sumber arus listrik DC , dan kualitas gagasan
yang ada di daerah yang akan
setempat, dan diimplementasikan
pengemasannya dengan dalam kegiatan
tampilan menarik rekayasa sebagai alat
64
(KD) Waktu
sebagai pemahaman komunikasi sederhana

akan pengetahuan/ dengan sumber arus
konseptual. listrik DC
bentuk gambar skets Penilaian Kinerja/
tertulis untuk kegiatan Pembuatan Karya,
rekayasa sebagai alat tentang:
komunikasi sederhana 1. Laporan portofolio dan
dengan sumber arus dalam berbagai bentuk
listrik DC berdasarkan seperti tulisan, foto dan
kesimpulan gambar yang
pengamatan/ kajian mendeskripsikan
literatur, orisinalitas ide pengelolaan
yang jujur, sikap percaya sumberdaya,
diri dan mandiri. identifikasi kebutuhan
 Merekonstruksi kinerja sumberdaya dan
komunikasi sederhana sebagai alat komunikasi
dengan sumber arus sederhana dengan
listrik DC berdasarkan sumber arus listrik DC
standar kerja dan yang diperolehnya
standar hasil dengan tampilan
menarik sebagai
Mengkomunikasikan pemahaman akan
 Menyusun bahan pengetahuan/
presentasi hasil rekayasa konseptual, serta
dan langkah kerja sesuai dipresentasikan
dengan standar proses 2. Pembuatan dan
dan fasilitas penunjang pengujian produk
rekayasa sebagai alat rekayasa dalam bentuk
komunikasi sederhana gambar skets/tertulis
65
(KD) Waktu
dengan sumber arus untuk hasil kegiatan

listrik DC . rekayasa sebagai alat
 Memaparkan hasil komunikasi sederhana
pengamatan/kajian dengan sumber arus
literatur tentang listrik DC
pengertian dan 3. Aspek yang dinilai
kebutuhan sumberdaya a. Proses kegiatan
usaha rekayasa sebagai rekayasa 50%
alat komunikasi - Ide gagasan
sederhana dengan - Kreativitas
sumber arus listrik DC - Kesesuaian materi,
di lingkungan wilayah teknik dan prosedur
setempat atau b. Produk jadinya 35%
nusantara. - Uji produk hasil
 Mempresentasikan kegiatan rekayasa
dengan tujuan untuk - Kreativitas bentuk
mengevaluasi/menguji laporan
hasil praktek rekayasa - Presentasi
sebagai alat komunikasi c. Sikap 15%
sederhana dengan - Mandiri
sumber arus listrik DC - Tekun
untuk memperlihatkan - Disiplin
kejujuran dalam - Tanggung jawab
berkarya.
 Memasarkan hasil
praktek rekayasa sebagai
alat komunikasi
sederhana dengan
sumber arus listrik DC
dengan cara
mempromosikan
produknya atau
66
(KD) Waktu
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.4 Memahami Konsep Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

konsep kewirausahaan,  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
kewirausahaan meliputi: dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
dalam 1. Dasar-dasar dan menyimak dari 1. Penggalian informasi koran, hasil
menjalankan kewirausahaan kajian literatur/media dan diskusi pada sentra penelitian, audio-
sebuah wirausaha bidang rekayasa tentang pengertian, rekayasa dan penjualan visual, media
rekayasa sebagai 2. Sytimulasi dan manfaat, karakter dan alat komunikasi maya (internet)
alat komunikasi Motivasi karakteristik sederhana daerah tentang konsep
sederhana dengan wirausaha kewirausahaan, serta setempat tentang kewirausahaan,
sumber arus listrik berdasarkan sifat perilaku kerja prestatif pengertian, manfaat, meliputi:
DC. dan karakter isi, agar terbangun rasa karakter dan 1. Pengertian
bentuk dan kerja ingin tahu dan karakteristik kewirausahaan
produiksi. menunjukkan motivasi kewirausahaan, serta 2. Manfaat
4.4 Menyajikan 3. Karakter dan internal. perilaku kerja prestatif berwirausaha
konsep karakteristik 2. Aspek yang dinilai: sebagai motivasi
kewirausahaan (watak, nilai dan Menanya: a. Apresiasi 3. Karakter dan
berdasarkan ciri)  Menggali informasi yang b. Keruntutan berpikir karakteristik
pengalaman kewirausahaan berkaitan dengan c. Pilihan kata (watak, nilai dan
keberhasilan 4. Faktor-faktor pengertian, manfaat, d. Kreativitas bentuk ciri)
tokoh-tokoh penyebab karakter dan laporan kewirausahaan
wirausaha produk keberhasilan dan karakteristik e. Perilaku 4. Faktor-faktor
rekayasa sebagai kegagalan kewirausahaan, serta penyebab
alat komunikasi wirausaha perilaku kerja prestatif di keberhasilan
dengan sumber 5. Pengertian, sentra penjualan alat Penilaian Pengamatan, dan kegagalan
arus listrik DC. tujuan, manfaat komunikasi sederhana tentang: wirausaha
67
(KD) Waktu
perilaku kerja daerah setempat 1. Menyimak dari kajian 5. Pengertian,

prestatif sehingga dapat literatur/media tentang tujuan, manfaat
6. Penerapan sikap mensyukuri anugerah pengertian, manfaat, perilaku kerja
dan perilaku Tuhan. karakter dan prestatif
kerja prestatif  Melakukan diskusi karakteristik 6. Penerapan sikap
(selalu ingin tentang pengertian, kewirausahaan, serta dan perilaku
maju) manfaat, karakter dan perilaku kerja prestatif kerja prestatif
7. Prinsip cara kerja karakteristik 2. Melakukan wawancara (selalu ingin
prestatif kewirausahaan, serta dan menyimpulkan maju) meliputi:
perilaku kerja prestatif tentang keberhasilan - kerja ikhlas
agar terbangun rasa dan kegagalan - kerja mawas
ingin tahu sehingga wirausaha dan >< emosional
bangga/cinta pada tanah penerapan sikap dan - kerja cerdas
air. perilaku kerja prestatif - kerja keras
 Melakukan diskusi dikaitkan dengan - kerja tuntas
tentang faktor penyebab keberhasilan dan 7. Prinsip cara
keberhasilan dan kegagalan wirausaha kerja prestatif
kegagalan 3. Aspek yang dinilai:
kewirausahaan dan a. Kerincian
penerapan sikap dan b. Ketepatan
perilaku kerja prestatif pengetahuan
untuk memahami c. Pilihan kata
konsep. d. Kreativitas bentuk
laporan
Mengumpulkan Data e. Perilaku
 Melakukan wawancara
tentang keberhasilan
dan kegagalan Penilaian Kinerja/
wirausaha dan Pembuatan Karya,
penerapan sikap dan tentang:
perilaku kerja prestatif 1. Laporan portofolio dan
yang ada di tempat dalam berbagai bentuk
68
(KD) Waktu
produksi rekayasa seperti tulisan, foto dan

daerah setempat agar gambar yang
terbangun rasa ingin mendeskripsikan
tahu, motivasi internal, pengertian, manfaat,
bersikap santun, karakter dan
bangga/cinta tanah air karakteristik
dan bersyukur sebagai kewirausahaan yang
warga bangsa. diperolehnya dengan
tampilan menarik
Mengasosiasi sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
 Menganalisis dan konseptual, serta
menyimpulkan hasil dipresentasikan
pengamatan/kajian 2. Laporan tentang kaitan
literatur dan diskusi penerapan sikap dan
tentang pengertian, perilaku kerja prestatif
manfaat, karakter dan dengan keberhasilan
karakteristik dan kegagalan
kewirausahaan untuk berwirausaha
melatih sikap jujur, kerja 3. Aspek yang dinilai
keras, dan tanggung a. Proses pembuatan
jawab 50%
 Mengaitkan penerapan - Ide gagasan
sikap dan perilaku kerja - Kreativitas
prestatif dengan - Kesesuaian materi,
keberhasilan dan teknik dan prosedur
kegagalan berwirausaha b. Produk jadinya 35%
melalui penggalian - Uji karya
informasi - Kemasan
 Membuat laporan - Kreativitas bentuk
portofolio dalam berbagai laporan
bentuk seperti tulisan - Presentasi
69
(KD) Waktu
yang mendeskripsikan c. Sikap 15%

pengertian, manfaat, - Mandiri
karakter dan - Disiplin
karakteristik - Tanggung jawab
kewirausahaan yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual.
 Merumuskan laporan
dari penggalian
informasi tentang kaitan
penerapan sikap dan
perilaku kerja prestatif
dengan keberhasilan dan
kegagalan berwirausaha
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil
pengamatan/kajian
literatur dan diskusi
tentang pengertian,
manfaat, karakter dan
karakteristik
kewirausahaan yang
diperolehnya
laporan penggalian
penerapan sikap dan
perilaku kerja prestatif
70
(KD) Waktu

3.5 Mengidentifikasi Mengenal produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
desain produk hasil rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dan pengemasan sebagai alat dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
karya rekayasa pengatur gerak dan menyimak dari 1. Penggalian informasi koran, hasil
sebagai alat sederhana dengan kajian literatur/media dan diskusi pada sentra penelitian, audio-
pengatur gerak sumber arus listrik tentang pengetahuan, usaha rekayasa sebagai visual, media
sederhana dan Desain jenis produk, manfaat alat pengatur gerak maya (internet)
dengan sumber kemasan produk, dan pengemasan produk sederhana dengan tentang desain
arus listrik meliputi: rekayasa sebagai alat sumber arus listrik di produk dan
berdasarkan 1. Dasar-dasar pengatur gerak daerah setempat pengawasan
konsep berkarya merangkai alat sederhana dengan tentang aneka jenis rekayasa sebagai
dengan dengan sumber sumber arus listrik agar produk, manfaat dan alat pengatur
pendekatan arus listrik terbangun rasa ingin pengemasannya gerak sederhana
budaya setempat 2. Aneka jenis tahu dan menunjukkan 2. Aspek yang dinilai: dengan sumber
dan lainnya. hasil rekayasa motivasi internal. a. Apresiasi kemampuan arus listrik,
sebagai alat mengidentifikasi jenis meliputi:
pengatur gerak Menanya: rekayasa sebagai alat 1. Dasar-dasar
4.5 Mendesain sederhana  Menggali informasi dan pengatur gerak merangkai alat
produk dan dengan sumber diskusi yang berkaitan sederhana dengan dengan sumber
pengemasan arus listrik dengan aneka jenis alat sumber arus listrik di arus listrik
karya rekayasa 3. Manfaat alat pengatur gerak wilayah setempat dan 2. Aneka jenis
sebagai alat pengatur gerak sederhana dengan langkah-langkah hasil rekayasa
pengatur gerak sederhana sumber arus listrik, rekayasa nya, sebagai alat
sederhana dengan sumber manfaat dan menunjukkan standar pengatur gerak
dengan sumber arus listrik pengemasannya yang produk rekayasa sederhana
arus listrik 4. Standar produk berkembang di sentra sebagai alat pengatur dengan sumber
berdasarkan hasil alat usaha rekayasa sebagai gerak sederhana dengan arus listrik
71
(KD) Waktu
konsep berkarya pengatur gerak alat pengatur gerak sumber arus listrik. 3. Manfaat alat
dengan sederhana sederhana dengan b. Keruntutan berpikir pengatur gerak
pendekatan dengan sumber sumber arus listrik kemampuan sederhana
budaya setempat arus listrik daerah setempat melaksanakan kerja dengan sumber
dan lainnya. 5. Teknik sehingga dapat berdasarkan standar arus listrik
ngemasan hasil mensyukuri anugerah kerja untuk 4. Standar produk
rekayasa Tuhan dan terbangun memperoleh produk hasil alat
sebagai alat rasa ingin tahu, unggul pengatur gerak
pengatur gerak bangga/cinta pada tanah c. Pilihan kata dalam sederhana
sederhana air. mengutarakan dengan sumber
dengan sumber  Melakukan konsultasi pendapat dan kualitas arus listrik
arus listrik dengan guru dan sumber gagasan yang akan 5. Teknik
6. Menetapkan belajar lainnya dalam diimplementasikan pengemasan
desain dan membuat rancangan dalam pembuatan hasil rekayasa
pengemasan gagasan (desain) produk desain produk dan sebagai alat
produk rekayasa rekayasa sebagai alat pengemasan rekayasa pengatur gerak
sebagai alat pengatur gerak sebagai alat pengatur sederhana
pengatur gerak sederhana dengan gerak sederhana dengan dengan sumber
sederhana sumber arus listrik sumber arus listrik. arus listrik
dengan sumber untuk menemukan d. Penyusunan laporan 6. Menetapkan
arus listrik konsep. hasil kerja yang sesuai desain dan
dengan prinsip yang pengemasan
Mengumpulkan Data telah disepakati produk rekayasa
 Melakukan kegiatan sebelumnya. sebagai alat
observasi dengan teknik e. Perilaku mempunyai pengatur gerak
wawancara tentang jenis sikap jujur yang sederhana
dan pengemasan produk ditunjukkan oleh dengan sumber
rekayasa sebagai alat kelugasan arus listrik
pengatur gerak mengutarakan
sederhana dengan pendapat, sikap terbuka
sumber arus listrik di dalam menerima
sentra usaha alat masukan dan koreksi
72
(KD) Waktu
pengatur gerak
sederhana dengan
sumber arus listrik atau Penilaian Pengamatan,
penjualan di daerah tentang:
setempat agar 1. Ketekunan menyimak
terbangun rasa ingin masalah dari kajian
tahu, motivasi internal, literatur/media tentang
bersikap santun, pengertian, jenis
bangga/cinta tanah air produk, manfaat dan
dan bersyukur sebagai pengemasan hasil
warga bangsa. rekayasa sebagai alat
pengatur gerak
Mengasosiasi sederhana dengan
sumber arus listrik
 Menyimpulkan hasil 2. Melakukan observasi
pengamatan/kajian dan menyimpulkan
literatur tentang jenis, tentang jenis, bahan
bahan, dan pengemasan dan pengemasan
produk rekayasa sebagai produk rekayasa
alat pengatur gerak sebagai alat pengatur
sederhana dengan gerak sederhana dengan
sumber arus listrik, di sumber arus listrik
lingkungan wilayah 3. Aspek yang dinilai:
setempat atau a. Kerincian menyusun
 Membuat rancangan rekonstruksi kerja
gagasan (desain) dalam rekayasa sebagai alat
bentuk gambar pengatur gerak
skets/tertulis untuk sederhana dengan
kegiatan pelaksananaan sumber arus listrik
rekayasa sebagai alat berdasarkan prinsip
pengatur gerak kemasan hasil.
73
(KD) Waktu
sederhana dengan b. Ketepatan pengetahuan

sumber arus listrik dan kerja terhadap teori dan
pengemasannya keselamatan kerja
berdasarkan kesimpulan c. Mengutarakan pendapat
pengamatan/kajian dan kualitas gagasan
literatur, orisinalitas ide yang akan
yang jujur, sikap percaya diimplementasikan
diri dan mandiri. dalam pembuatan
 Membuat laporan desain produk rekayasa
portofolio dalam berbagai sebagai alat pengatur
bentuk seperti tulisan, gerak sederhana dengan
foto dan gambar yang sumber arus listrik
mendeskripsikan
pengetahuan, jenis,
bahan, dan pengemasan Penilaian Kinerja/
produk rekayasa Pembuatan Karya,
sebagai alat pengatur tentang:
gerak sederhana dengan 1. Laporan portofolio dan
sumber arus listrik yang dalam berbagai bentuk
diperolehnya dengan seperti tulisan, foto dan
tampilan menarik gambar yang
sebagai pemahaman mendeskripsikan
akan pengetahuan, jenis,
pengetahuan/konseptual bahan, pengemasan
. produk rekayasa
sebagai alat pengatur
Mengkomunikasikan gerak sederhana dengan
 Memaparkan hasil sumber arus listrik
pengamatan/kajian yang diperolehnya
literatur tentang jenis, dengan tampilan
bahan, dan pengemasan menarik sebagai
produk rekayasa sebagai pemahaman akan
74
(KD) Waktu
alat pengatur gerak pengetahuan/

sederhana dengan konseptual, serta
sumber arus listrik, di dipresentasikan
lingkungan wilayah 2. Pembuatan dan
setempat atau pengujian rancangan
nusantara. gagasan (desain) dalam
 Mempresentasikan bentuk gambar
dengan tujuan untuk skets/tertulis untuk
mengevaluasi/menguji pembuatan desain
hasil rancangan gagasan produk dan kemasan
(desain) rekayasa rekayasa sebagai alat
sebagai alat pengatur pengatur gerak
gerak sederhana dengan sederhana dengan
sumber arus listrik sumber arus listrik dan
untuk memperlihatkan pengemasannya
kejujuran dalam 3. Aspek yang dinilai
berkarya. a. Proses kegiatan desain
produk dan kemasan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan prosedur
- Uji hasil desain
produk dan kemasan
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
75
(KD) Waktu
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Memahami proses Proses produksi Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,
4 jam
produksi karya rekayasa sebagai  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelaja buku refensi yang
rekayasa sebagai alat pengatur dengan cara membaca tentang: ran relevan, majalah,
alat pengatur gerak gerak sederhana dan menyimak dari 1. Penggalian informasi
koran, hasil
sederhana dengan kajian literatur/media dan diskusi pada sentra
dengan sumber penelitian, audio-
sumber arus listrik tentang pengertian usaha rekayasa sebagai
di wilayah arus listrik produksi dan proses alat pengatur gerak visual, media
setempat melalui berdasarkan produksi (teknik, bahan, sederhana dengan maya (internet)
pengamatan dari standar isi dan alat) rekayasa sebagai sumber arus listrik di tentang Mendesain
berbagai sumber. proses kerja, alat pengatur gerak daerah setempat proses produksi
4.6 Mendesain meliputi: sederhana dengan tentang pengertian rekayasa sebagai
prosesproduksi sumber arus listrik agar produksi dan proses
alat pengatur
karya rekayasa 1. Proses produksi terbangun rasa ingin produksi rekayasa
sebagai alat tahu dan menunjukkan sebagai alat pengatur gerak sederhana
pada
pengatur gerak sentra/usaha motivasi internal. gerak sederhana dengan dengan sumber
sederhana dengan rekayasa sumber arus listrik arus listrik,
sumber arus listrik sebagai alat Menanya: 2. Aspek yang dinilai: meliputi:
berdasarkan pengatur gerak  Menggali informasi yang a. Apresiasi kemampuan
identifikasi sederhana berkaitan dengan mengidentifikasi proses 1. Proses produksi
kebutuhan sumber dengan sumber pengertian produksi dan produksi(teknik, bahan, pada sentra/
daya, teknologi, arus listrik proses produksi (teknik, alat) rekayasa sebagai usaha rekayasa
dan prosedur (teknik bahan, alat) rekayasa alat pengatur gerak sebagai alat
berkaryadengan pemilihan sebagai alat pengatur sederhana dengan pengatur gerak
pendekatan bahan, gerak sederhana dengan sumber arus listrik di sederhana
budaya setempat penyiapan sumber arus listrik yang wilayah setempat dan dengan sumber
dan lainnya bahan, teknik berkembang di tempat langkah-langkah arus listrik
pemrosesan) produksi rekayasa rekayasa nya, (teknik
2. Menetapkan setempat sehingga dapat menunjukkan standar pemilihan
76
(KD) Waktu
desain proses mensyukuri anugerah produk rekayasa bahan,

produksi Tuhan, terbangun rasa sebagai alat pengatur penyiapan
rekayasa ingin tahu dan gerak sederhana dengan bahan, teknik
sebagai alat bangga/cinta pada tanah sumber arus listrik. pemrosesan)
pengatur gerak air. b. Keruntutan berpikir 2. Menetapkan
sederhana  Melakukan konsultasi kemampuan desain proses
dengan sumber dengan guru dan sumber melaksanakan kerja produksi alat
arus listrik belajar lainnya dalam berdasarkan standar pengatur gerak
berdasarkan membuat rancangan kerja untuk sederhana
prosedur gagasan (desain) proses memperoleh produk dengan sumber
berkarya (jenis, produksi (teknik, bahan, unggul arus listrik
manfaat, teknik alat) rekayasa sebagai c. Pilihan kata dalam berdasarkan
rekayasa, dan alat pengatur gerak mengutarakan prosedur
pengemasan) sederhana dengan pendapat dan kualitas berkarya (jenis,
3. Langkah sumber arus listrik gagasan yang akan manfaat, teknik
keselamatan untuk menemukan diimplementasikan pengolahan, dan
kerja konsep proses produksi. dalam pembuatan pengemasan)
desain proses produksi
Mengumpulkan Data rekayasa sebagai alat
 Melakukan kegiatan pengatur gerak
observasi dengan teknik sederhana dengan
wawancara tentang sumber arus listrik.
pengertian produksi dan d. Penyusunan laporan
proses produksi (teknik, hasil kerja yang sesuai
bahan, alat) rekayasa dengan prinsip yang
sebagai alat pengatur telah disepakati
gerak sederhana dengan sebelumnya.
sumber arus listrik, e. Perilaku mempunyai
serta tentang sikap jujur yang
keberhasilan dan ditunjukkan oleh
kegagalan proses kelugasan
produksi di daerah mengutarakan
77
(KD) Waktu
setempat agar terbangun pendapat, sikap terbuka

rasa ingin tahu, motivasi dalam menerima
internal, bersikap masukan dan koreksi
santun, bangga/cinta
tanah air dan bersyukur
sebagai warga bangsa. Penilaian Pengamatan,
tentang:
Mengasosiasi 1. Ketekunan menyimak
masalah dari kajian
 Menyimpulkan hasil literatur/media tentang
pengamatan/kajian proses produksi
literatur tentang rekayasa sebagai alat
pengertian produksi dan pengatur gerak
proses produksi (teknik, sederhana dengan
bahan, alat) rekayasa sumber arus listrik
sebagai alat pengatur 2. Melakukan observasi
gerak sederhana dengan dan menyimpulkan
sumber arus listrik yang proses produksi
ada di daerah setempat rekayasa sebagai alat
atau nusantara. pengatur gerak
 Membuat laporan sederhana dengan
portofolio dalam berbagai sumber arus listrik
bentuk seperti tulisan, dikaitkan dengan
foto dan gambar yang peluang usaha
mendeskripsikan, 3. Aspek yang dinilai:
pengertian produksi dan a. Kerincian menyusun
proses produksi (teknik, laporan dan hasil
bahan, alat) rekayasa rekonstruksi kerja
sebagai alat pengatur rekayasa sebagai alat
gerak sederhana dengan pengatur gerak
sumber arus listrik yang sederhana dengan
ada di daerah setempat, sumber arus listrik
78
(KD) Waktu
serta pengemasan-nya berdasarkan prinsip

dengan tampilan proses produksi.
menarik sebagai b. Ketepatan pengetahuan
pemahaman akan kerja terhadap teori dan
pengetahuan/ keselamatan kerja
konseptual. c. Mengutarakan pendapat
 Membuat rancangan dan kualitas gagasan
gagasan (desain) dalam yang akan
bentuk gambar diimplementasikan
skets/tertulis untuk dalam pembuatan
kegiatan proses produksi desain proses produksi
(teknik, bahan, alat) produk rekayasa
rekayasa sebagai alat sebagai alat pengatur
pengatur gerak gerak sederhana dengan
sederhana dengan sumber arus listrik
sumber arus listrik
berdasarkan kesimpulan
pengamatan/ kajian Penilaian Kinerja/
literatur, orisinalitas ide Pembuatan Karya,
yang jujur, sikap percaya tentang:
diri dan mandiri. 1. Laporan portofolio dan
dalam berbagai bentuk
Mengkomunikasikan seperti tulisan, foto dan
 Memaparkan hasil gambar yang
pengamatan/kajian mendeskripsikan proses
literatur tentang, produksi produk
pengertian produksi dan rekayasa sebagai alat
proses produksi (teknik, pengatur gerak
bahan, alat) rekayasa sederhana dengan
sebagai alat pengatur sumber arus listrik
gerak sederhana dengan yang diperolehnya
sumber arus listrik, dengan tampilan
79
(KD) Waktu
serta tentang menarik sebagai

keberhasilan dan pemahaman akan
kegagalan proses pengetahuan/
produksi tersebut konseptual, serta
dilingkungan wilayah dipresentasikan
setempat atau 2. Pembuatan dan
nusantara. pengujian rancangan
 Mempresentasikan gagasan (desain) dalam
dengan tujuan untuk bentuk gambar
mengevaluasi/menguji skets/tertulis untuk
hasil rancangan gagasan proses produksi
(desain) proses produksi rekayasa sebagai alat
rekayasa sebagai alat pengatur gerak
pengatur gerak sederhana dengan
sederhana dengan sumber arus listrik
sumber arus listrik 3. Aspek yang dinilai
untuk memperlihatkan a. Proses kegiatan
kejujuran dalam pembuatan desain
berkarya. proses produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan prosedur
- Uji hasil desain proses
produksi
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
80
(KD) Waktu
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.6 Memahami Sumberdaya usaha Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,
sumber daya yang rekayasa sebagai  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dibutuhkan dalam alat pengatur dengan cara membaca tentang:
mendukung proses relevan, majalah,
gerak sederhana dan menyimak dari 1. Penggalian informasi
produksi rekayasa koran, hasil
dengan sumber kajian literatur/media dan diskusi pada
sebagai alat tentang pengertian dan sentra usaha rekayasa penelitian, audio-
pengatur gerak arus listrik visual, media
kebutuhan sumberdaya sebagai alat pengatur
sederhana dengan meliputi: maya (internet)
usaha rekayasa sebagai gerak sederhana
sumber arus alat pengatur gerak dengan sumber arus tentang
listrik. 1. Identifikasi
kebutuhan sederhana dengan listrik di daerah Sumberdaya usaha
4.7 Membuat karya sumber arus listrik agar setempat tentang
rekayasa sebagai sumberdaya rekayasa sebagai
pada terbangun rasa ingin pengelolaan
alat pengatur gerak alat pengatur
sentra/usaha tahu dan menunjukkan sumberdaya,
sederhana dengan motivasi internal. identifikasi kebutuhan gerak sederhana
sumber arus listrik (dikenal dengan
sumberdaya dan dengan sumber
yang berkembang istilah 6M)
rekayasa Menanya: kegiatan rekayasa arus listrik,
di wilayah  Menggali informasi yang sebagai alat pengatur
sebagai alat meliputi:
setempat dan berkaitan dengan gerak sederhana
lainnya sesuai pengatur gerak
sederhana pengertian dan dengan sumber arus 1. Identifikasi
teknik dan kebutuhan sumberdaya listrik kebutuhan
prosedur dengan sumber
arus listrik usaha rekayasa sebagai 2. Aspek yang dinilai: sumberdaya
2. Praktek alat pengatur gerak a. Apresiasi kemampuan pada
rekayasa sederhana dengan pengelolaan sentra/usaha
sebagai alat sumber arus listrik yang sumberdaya, (dikenal dengan
pengatur gerak berkembang di daerah identifikasi kebutuhan istilah 6M)
sederhana setempat sehingga dapat sumberdaya dan rekayasa sebagai
dengan sumber mensyukuri anugerah kegiatan rekayasa alat pengatur
81
(KD) Waktu
arus listrik Tuhan. sebagai alat pengatur gerak sederhana

berdasarkan  Melakukan diskusi gerak sederhana dengan sumber
kebutuhan tentang pengertian dan dengan sumber arus arus listrik
sumberdaya kebutuhan sumberdaya listrik di wilayah 2. Praktek
(bahan, usaha rekayasa sebagai setempat dan langkah- rekayasa sebagai
peralatan, alat pengatur gerak langkah merangkainya, alat pengatur
keterampilan sederhana dengan menunjukkan standar gerak sederhana
bekerja & pasar) sumber arus listrik agar produk rekayasa dengan sumber
dan prosedur terbangun rasa ingin sebagai alat pengatur arus listrik
yang tahu sehingga gerak sederhana berdasarkan
ditetapkannya bangga/cinta pada tanah dengan sumber arus kebutuhan
(jenis, manfaat, air. listrik. sumberdaya
teknik  Melakukan konsultasi b. Keruntutan berpikir (bahan,
pengolahan, dengan guru dan sumber kemampuan peralatan,
dan belajar lainnya dalam melaksanakan kerja keterampilan
penyajian/peng mempraktekkan berdasarkan standar bekerja & pasar)
e-masan) rekayasa sebagai alat kerja untuk dan prosedur
3. Pemeliharaan pengatur gerak memperoleh produk yang
dan sederhana dengan unggul ditetapkannya
peningkatan sumber arus listrik c. Pilihan kata dalam (jenis, manfaat,
program sesuai dengan mengutarakan teknik
intensifikasi dan sumberdaya dan proses pendapat dan kualitas pengolahan, dan
ekstensifikasi produksi gagasan yang akan penge-masan)
alat pengatur diimplementasikan
gerak sederhana Mengumpulkan Data dalam pelaksanaan
dengan sumber  Melakukan kegiatan kegiatan rekayasa
arus listrik observasi dengan teknik sebagai alat pengatur
sesuai dengan wawancara tentang gerak sederhana
standar produk. pengertian dan dengan sumber arus
4. Penerapan kebutuhan sumberdaya listrik.
keselamatan usaha rekayasa sebagai d. Penyusunan laporan
kerja alat pengatur gerak hasil kerja yang sesuai
82
(KD) Waktu
sederhana dengan dengan prinsip yang

sumber arus listrik yang telah disepakati
ada di daerah setempat sebelumnya.
agar terbangun rasa e. Perilaku mempunyai
ingin tahu, motivasi sikap jujur yang
internal, bersikap ditunjukkan oleh
santun, bangga/cinta kelugasan
tanah air dan bersyukur mengutarakan
sebagai warga bangsa. pendapat, sikap
 Mencatat dan menyusun terbuka dalam
standar produk dan menerima masukan
standar proses kerja dan koreksi
pengatur gerak
sederhana dengan Penilaian Pengamatan,
sumber arus listrik tentang:
1. Ketekunan menyimak
Mengasosiasi masalah dari kajian
literatur/media tentang
 Menyimpulkan hasil pengelolaan
pengamatan/kajian sumberdaya,
literatur tentang identifikasi kebutuhan
pengertian dan sumberdaya dan
kebutuhan sumberdaya kegiatan rekayasa
usaha rekayasa sebagai sebagai alat pengatur
alat pengatur gerak gerak sederhana
sederhana dengan dengan sumber arus
sumber arus listrik yang listrik
ada di lingkungan 2. Melakukan observasi
wilayah setempat atau dan menyimpulkan
nusantara. pengelolaan
 Membuat laporan sumberdaya,
83
(KD) Waktu
portofolio dalam berbagai identifikasi kebutuhan

bentuk seperti tulisan, sumberdaya dan
foto dan gambar yang kegiatan rekayasa
mendeskripsikan sebagai alat pengatur
pengertian dan gerak sederhana
kebutuhan sumberdaya dengan sumber arus
usaha rekayasa sebagai listrik dikaitkan
alat pengatur gerak dengan peluang usaha
sederhana dengan 3. Aspek yang dinilai:
sumber arus listrik, yang a. Kerincian menyusun
ada di daerah setempat, laporan dan hasil
dan pengemasannya rekonstruksi kerja
dengan tampilan rekayasa sebagai alat
menarik sebagai pengatur gerak
pemahaman akan sederhana dengan
pengetahuan/ sumber arus listrik
konseptual. berdasarkan prinsip
 Membuat rancangan proses produksi.
gagasan (desain) dalam b. Ketepatan pengetahuan
bentuk gambar skets kerja terhadap teori
tertulis untuk kegiatan dan keselamatan kerja
rekayasa sebagai alat c. Mengutarakan
pengatur gerak pendapat dan kualitas
sederhana dengan gagasan yang akan
sumber arus listrik diimplementasikan
berdasarkan kesimpulan dalam kegiatan
pengamatan/ kajian rekayasa sebagai alat
literatur, orisinalitas ide pengatur gerak
yang jujur, sikap percaya sederhana dengan
diri dan mandiri. sumber arus listrik
 Merekonstruksi kinerja
84
(KD) Waktu
pengatur gerak Penilaian Kinerja/

sederhana dengan Pembuatan Karya,
sumber arus listrik tentang:
berdasarkan standar 1. Laporan portofolio
kerja dan standar hasil dan dalam berbagai
bentuk seperti tulisan,
Mengkomunikasikan foto dan gambar yang
 Menyusun bahan mendeskripsikan
presentasi hasil rekayasa pengelolaan
dan langkah kerja sesuai sumberdaya,
dengan standar proses identifikasi kebutuhan
dan fasilitas penunjang sumberdaya dan
pengatur gerak sebagai alat pengatur
sederhana dengan gerak sederhana
sumber arus listrik. dengan sumber arus
 Memaparkan hasil listrik yang
pengamatan/kajian diperolehnya dengan
literatur tentang tampilan menarik
pengertian dan sebagai pemahaman
kebutuhan sumberdaya akan pengetahuan/
usaha rekayasa sebagai konseptual, serta
alat pengatur gerak dipresentasikan
sederhana dengan 2. Pembuatan dan
sumber arus listrik di pengujian produk
lingkungan wilayah rekayasa dalam bentuk
setempat atau gambar skets/tertulis
nusantara. untuk hasil kegiatan
 Mempresentasikan rekayasa sebagai alat
dengan tujuan untuk pengatur gerak
mengevaluasi/menguji sederhana dengan
hasil praktek rekayasa sumber arus listrik
85
(KD) Waktu
sebagai alat pengatur 3. Aspek yang dinilai

gerak sederhana dengan a. Proses kegiatan
sumber arus listrik rekayasa 50%
untuk memperlihatkan - Ide gagasan
berkarya. - Kesesuaian materi,
 Memasarkan hasil teknik dan prosedur
praktek rekayasa sebagai b. Produk jadinya 35%
alat pengatur gerak - Uji produk hasil
sederhana dengan kegiatan rekayasa
sumber arus listrik - Kreativitas bentuk
dengan cara laporan
mempromosikan - Presentasi
produknya atau c. Sikap 15%
menjualnya di - Mandiri
lingkungan/kegiatan - Tekun
sekolah untuk - Disiplin
menumbuhkan jiwa - Tanggung jawab
kewirausahaan
3.8 Menganalisis 1. Berbagai sikap Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
sikap dan perilaku membangun  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
pelajaran
wirausaha karya semangat usaha dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
rekayasa sebagai (Inovatif, dan menyimak dari 1. Penggalian informasi
koran, hasil
alat pengatur Kreatifitas, kajian literatur/media dan diskusi pada sentra
gerak sederhana Motivasi, Sikap tentang berbagai sikap penjualan alat penelitian, audio-
dengan sumber bekerja efektif membangun semangat komunikasi sederhana visual, media
arus listrik yang dan efisien) usaha dan faktor yang daerah setempat tentang maya (internet)
dapat mendukung 2. Faktor-faktor menunjukkan komitmen penerapan kepedulian tentang
keberhasilan yang tinggi agar terbangun terhadap mutu hasil
dalam menunjukkan rasa ingin tahu dan kerja 1. Berbagai sikap
86
(KD) Waktu
menjalankan komitmen tinggi menunjukkan motivasi 2. Aspek yang dinilai: membangun

sebuah usaha 3. Bagaimana internal. a. Apresiasi: sikap dan semangat usaha
menerapkan perilaku wirausaha (Inovatif,
perilaku tepat Menanya: b. Keruntutan berpikir Kreatifitas,
4.8 Menyajikan waktu, tepat  Menggali informasi yang : melalui Motivasi, Sikap
hasil analisa sikap janji berkaitan dengan rekonstruksi ide bekerja efektif
dan perilaku 4. Penerapan penerapan kepedulian penciptaan serta dan efisien)
wirausaha produk kepedulian terhadap mutu hasil ,menunjukkan 2. Faktor-faktor
rekayasa alat terhadap mutu kerja sehingga dapat kelemahan dan yang
pengatur gerak hasil kerja mensyukuri anugerah kekurangannya menunjukkan
sederhana dengan 5. Penerapan Tuhan. c. Laporan Kegiatan; komitmen tinggi
sumber arus listrik komitmen tinggi  Melakukan diskusi d. Perilaku; kemampuan 3. Bagaimana
terhadap tentang penerapan menjelaskan secara menerapkan
pengendalian perilaku tepat waktu, jujur, terbuka dan perilaku tepat
diri tepat janji agar bertanggungjawab waktu, tepat
6. Langkah terbangun rasa ingin hasil pembelajaran. janji
keselamatan tahu sehingga 4. Penerapan
kerja bangga/cinta pada tanah kepedulian
air. Penilaian Pengamatan, terhadap mutu
 Melakukan diskusi tentang: hasil kerja
tentang penerapan 1. Menyimak dari kajian 5. Penerapan
komitmen tinggi literatur/media tentang komitmen tinggi
terhadap pengendalian berbagai sikap terhadap
diri untuk memahami membangun semangat pengendalian
konsep. usaha dan faktor yang diri
menunjukkan komitmen
Mengumpulkan Data tinggi
 Melakukan wawancara 2. Melakukan wawancara
tentang sikap yang dan menyimpulkan
membangun semangat tentang sikap yang
usaha, penerapan membangun semangat
perilaku tepat waktu, usaha, penerapan
87
(KD) Waktu
tepat janji, kepedulian perilaku tepat waktu,

terhadap mutu hasil tepat janji, kepedulian
kerja dan komitmen terhadap mutu hasil
tinggi terhadap kerja dan komitmen
pengendalian diri agar tinggi terhadap
terbangun rasa ingin pengendalian diri
tahu, motivasi internal, 3. Aspek yang dinilai:
bersikap santun, dan a. Kerincian
bersyukur sebagai warga b. Ketepatan
bangsa. pengetahuan
c. Pilihan kata
Mengasosiasi d. Kreativitas bentuk
laporan
 Menganalisis dan e. Perilaku
menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
literatur dan diskusi Penilaian Kinerja/
tentang sikap yang Pembuatan Karya,
membangun semangat tentang:
usaha, penerapan 1. Laporan portofolio dan
perilaku tepat waktu, dalam berbagai bentuk
tepat janji, kepedulian seperti tulisan, foto dan
terhadap mutu hasil gambar yang
kerja dan komitmen mendeskripsikan sikap
tinggi terhadap yang membangun
pengendalian diri untuk semangat usaha,
melatih sikap jujur, kerja penerapan perilaku
keras, dan tanggung tepat waktu, tepat janji,
jawab kepedulian terhadap
 Menganalisis kaitan mutu hasil kerja dan
penerapan perilaku tepat komitmen tinggi
waktu, tepat janji, dan terhadap pengendalian
88
(KD) Waktu
komitmen tinggi diri yang diperolehnya

terhadap pengendalian dengan tampilan
diri dengan mutu hasil menarik sebagai
kerja dan semangat pemahaman akan
membangun usaha pengetahuan/
melalui penggalian konseptual, serta
informasi dipresentasikan
 Membuat laporan 2. Laporan tentang kaitan
portofolio dalam berbagai penerapan perilaku
bentuk seperti tulisan tepat waktu, tepat janji,
yang mendeskripsikan dan komitmen tinggi
sikap yang membangun terhadap pengendalian
semangat usaha, diri dengan mutu hasil
penerapan perilaku tepat kerja dan semangat
waktu, tepat janji, membangun usaha
kepedulian terhadap 3. Aspek yang dinilai
mutu hasil kerja dan a. Proses pembuatan
komitmen tinggi 50%
terhadap pengendalian - Ide gagasan
diri yang diperolehnya - Kreativitas
dengan tampilan - Kesesuaian materi,
menarik sebagai teknik dan prosedur
pemahaman akan b. Produk jadinya 35%
pengetahuan/ - Uji karya/rasa
konseptual. - Kemasan/penyajian
 Merumuskan laporan - Kreativitas bentuk
dari penggalian laporan
informasi tentang kaitan - Presentasi
penerapan perilaku tepat c. Sikap 15%
waktu, tepat janji, dan - Mandiri
komitmen tinggi - Disiplin
terhadap pengendalian - kerjasama
89
(KD) Waktu
diri dengan mutu hasil - Tanggung jawab

kerja dan semangat
membangun usaha
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang sikap yang
membangun semangat
usaha, penerapan
perilaku tepat waktu,
tepat janji, kepedulian
terhadap mutu hasil
kerja dan komitmen
tinggi terhadap
pengendalian diri yang
diperolehnya
laporan penggalian
penerapan perilaku tepat
waktu, tepat janji, dan
komitmen tinggi
terhadap pengendalian
diri dengan mutu hasil
kerja dan semangat
membangun usaha
 Melaporkan hasil
pemasaran berdasarkan
neraca positif dan
laporan nilai jual.
90
(KD) Waktu
91
92
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (BUDIDAYA)
Kelas : X Budidaya

dunia.

(KD) Waktu
1.1 Menghayati
keberhasilan dan
Keterangan:
kegagalan
wirausahawan dan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
keberagaman produk
budidaya di wilayah
setempat dan dan KI-4
lainnya sebagai
anugerah Tuhan
93
(KD) Waktu
2.1 Menunjukkan
motivasi internal
dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang
keberagaman
produk budidaya
dan kewirausahaan
di wilayah setempat
dan lainnya
2.2 Menghayati perilaku
jujur, percaya diri,
dan mandiri dalam
memperkenalkan
produk budidaya di
wilayah setempat
dan lainnya dan
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
royong, bertoleransi,
disiplin,
bertanggung jawab,
kreatif dan inovatif
dalam memahami
kewirausahaan dan
melaksanakan
budidaya di wilayah
setempat dan
lainnya dengan
94
(KD) Waktu
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat usaha
3.1 Mengidentifikasi Produk budidaya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
desain produk dan tananman hias  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara buku refensi yang
pengemasan hasil dan dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
n
budidaya tanaman pengemasannya, dan menyimak dari 1. Penggalian informasi koran, hasil
hias berdasarkan meliputi: kajian literatur/media dan diskusi pada penelitian, audio-
konsep berkarya 1. Pengertian tentang pengetahuan, sentra usaha budidaya visual, media
dengan pendekatan tanaman hias. jenis produk, manfaat tanaman hias di daerah maya (internet)
budaya setempat 2. Aneka jenis dan pengemasan setempat tentang aneka tentang desain
dan lainnya produk produk budidaya jenis produk, manfaat produk dan
budidaya tanaman hias agar dan pengemasan pengawasan
4.1 Mendesain produk tanaman hias terbangun rasa ingin produk budidaya budidaya tanaman
dan pengemasan 3. Manfaat tahu dan menunjukkan tanaman hias hias, meliputi:
hasil budidaya tanaman hias motivasi internal. 2. Aspek yang dinilai: 1. Pengertian
tanaman hias 4. Eco-system f. Apresiasi kemampuan tanaman hias.
berdasarkan konsep budidaya Menanya: mengidentifikasi jenis 2. Aneka jenis
berkarya dengan tanaman hias  Menggali informasi dan tanaman hias di produk
pendekatan budaya 5. Standar produk diskusi yang berkaitan wilayah setempat dan budidaya
setempat dan dan langkah dengan aneka jenis langkah-langkah tanaman hias
lainnya keselamatan tanaman hias, manfaat budidayanya, 3. Manfaat
kerja dan pengemasannya menunjukkan standar tanaman hias
6. Teknik yang berkembang di produk budidaya 4. Eco-system
pengemasan sentra usaha budidaya tanaman hias. budidaya
hasil budidaya daerah setempat a. Keruntutan berpikir tanaman hias
tanaman hias sehingga dapat kemampuan 5. Standar produk
7. Menetapkan mensyukuri anugerah melaksanakan kerja dan langkah
95
(KD) Waktu
desain dan Tuhan dan terbangun berdasarkan standar keselamatan

pengemasan rasa ingin tahu, kerja untuk kerja
produk bangga/cinta pada memperoleh produk 6. Teknik
budidaya tanah air. unggul pengemasan
tanaman hias  Melakukan konsultasi b. Pilihan kata dalam hasil budidaya
dengan guru dan mengutarakan tanaman hias
sumber belajar lainnya pendapat dan kualitas 7. Menetapkan
dalam membuat gagasan yang akan desain dan
rancangan gagasan diimplementasikan pengemasan
(desain) produk dalam pembuatan produk
budidaya tanaman hias desain produk dan budidaya
untuk menemukan pengemasan budidaya tanaman hias
konsep. tanaman hias.
c. Penyusunan laporan
Mengumpulkan Data hasil kerja yang sesuai
 Melakukan kegiatan dengan prinsip yang
observasi dengan telah disepakati
teknik wawancara sebelumnya.
tentang jenis dan d. Perilaku mempunyai
pengemasan produk sikap jujur yang
budidaya tanaman hias ditunjukkan oleh
di sentra usaha kelugasan
budidaya atau mengutarakan
penjualan daerah pendapat, sikap
setempat agar terbuka dalam
terbangun rasa ingin menerima masukan
tahu, motivasi internal, dan koreksi
bersikap santun,
bangga/cinta tanah air
dan bersyukur sebagai Penilaian Pengamatan,
warga bangsa. tentang:
1. Ketekunan menyimak
96
(KD) Waktu
Mengasosiasi masalah dari kajian

 Menyimpulkan hasil pengertian, jenis
pengamatan/kajian produk, manfaat dan
literatur tentang jenis, pengemasan hasil
bahan, dan budidaya tanaman hias
pengemasan produk 2. Melakukan observasi
budidaya tanaman dan menyimpulkan
hias, serta tentang tentang jenis, bahan
keberhasilan dan dan pengemasan
kegagalan wirausaha produk budidaya
budidaya tanaman hias tanaman hias.
di lingkungan wilayah 3. Aspek yang dinilai:
setempat atau a. Kerincian menyusun
 Membuat rancangan rekonstruksi kerja
gagasan (desain) dalam budidaya tanaman
bentuk gambar hias berdasarkan
skets/tertulis untuk prinsip kemasan
desain produk hasil.
budidaya tanaman hias b. Ketepatan
dan pengemasannya pengetahuan kerja
berdasarkan terhadap teori dan
kesimpulan keselamatan kerja
pengamatan/kajian c. Mengutarakan
literatur, orisinalitas ide pendapat dan
yang jujur, sikap kualitas gagasan yang
percaya diri dan akan
mandiri. diimplementasikan
 Membuat laporan dalam pembuatan
portofolio dalam desain produk
berbagai bentuk seperti budidaya tanaman
97
(KD) Waktu
tulisan, foto dan hias

gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, jenis, Penilaian Kinerja/
bahan, dan Pembuatan Karya,
pengemasan produk tentang:
budidaya tanaman hias 1. Laporan portofolio dan
yang diperolehnya dalam berbagai bentuk
dengan tampilan seperti tulisan, foto dan
menarik sebagai gambar yang
pemahaman akan mendeskripsikan
pengetahuan/konseptu pengetahuan, jenis,
al. bahan, pengemasan
produk budidaya
Mengkomunikasikan tanaman hias yang
 Memaparkan hasil diperolehnya dengan
pengamatan/kajian tampilan menarik
literatur tentang jenis, sebagai pemahaman
bahan, dan akan pengetahuan/
pengemasan produk konseptual, serta
budidaya tanaman dipresentasikan
hias, serta tentang 2. Pembuatan dan
keberhasilan dan pengujian rancangan
kegagalan wirausaha gagasan (desain) dalam
budidaya di lingkungan bentuk gambar
wilayah setempat atau skets/tertulis untuk
nusantara. pembuatan desain
 Mempresentasikan produk dan kemasan
dengan tujuan untuk budidaya tanaman hias
mengevaluasi/menguji dan pengemasannya
hasil rancangan 3. Aspek yang dinilai
gagasan (desain) a. Proses kegiatan
98
(KD) Waktu
budidaya tanaman hias desain produk dan

untuk memperlihatkan kemasan budidaya
kejujuran dalam 50%
berkarya. - Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan prosedur
- Uji hasil desain
produk dan kemasan
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.3 Memahami proses Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
produksi budidaya produksi budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi,
tanaman hias di pelajara buku refensi yang
tanaman hias, dengan cara membaca tentang:
wilayah setempat n relevan, majalah,
meliputi: dan menyimak dari 1. Penggalian informasi
melalui pengamatan kajian literatur/media dan diskusi pada sentra koran, hasil
dari berbagai tentang pengertian usaha budidaya penelitian, audio-
1. Pengertian
sumber produksi dan proses tanaman hias di daerah visual, media
produksi dan
proses produksi produksi (teknik, setempat tentang maya (internet)
2. Proses produksi bahan, alat) budidaya pengertian produksi dan tentang desain
pada tanaman hias agar proses produksi
proses produksi
4.2 Mendesain proses sentra/perusah terbangun rasa ingin budidaya tanaman hias
tahu dan menunjukkan 2. Aspek yang dinilai: budidaya tanaman
produksi usaha aan produk
99
(KD) Waktu
budidaya tanaman budidaya motivasi internal. a. Apresiasi kemampuan hias, meliputi:

hias berdasarkan tanaman mengidentifikasi proses
identifikasi hias(teknik Menanya: produksi(teknik, 1. Pengertian
kebutuhan pemilihan  Menggali informasi bahan, alat)budidaya produksi
sumberdaya dan bahan, yang berkaitan dengan tanaman hias di 2. Proses produksi
prosedur berkarya penyiapan pengertian produksi wilayah setempat dan pada
dengan pendekatan bahan, teknik dan proses produksi langkah-langkah sentra/perusah
budaya setempat pemrosesan) (teknik, bahan, alat) budidayanya, aan budidaya
dan lainnya 3. Menetapkan dan langkah menunjukkan standar tanaman
desain proses keselamatan kerja pada produk budidaya hias(teknik
produksi kegiatan budidaya tanaman hias. pemilihan
budidaya tanaman hias yang b. Keruntutan berpikir bahan,
tanaman hias berkembang di tempat kemampuan penyiapan
berdasarkan produksi budidaya melaksanakan kerja bahan, teknik
prosedur setempat sehingga berdasarkan standar pemrosesan)
berkarya (jenis, dapat mensyukuri kerja untuk 3. Menetapkan
manfaat, anugerah Tuhan, memperoleh produk desain proses
teknik terbangun rasa ingin unggul produksi
budidaya, dan tahu dan bangga/cinta c. Pilihan kata dalam budidaya
pengemasan) pada tanah air. mengutarakan tanaman hias
4. Langkah  Melakukan konsultasi pendapat dan kualitas berdasarkan
keselamatan dengan guru dan gagasan yang akan prosedur
kerja sumber belajar lainnya diimplementasikan berkarya (jenis,
dalam membuat dalam pembuatan manfaat, teknik
rancangan gagasan desain proses produksi budidaya, dan
(desain) proses budidaya tanaman pengemasan)
produksi (teknik, hias.
bahan, alat) budidaya d. Penyusunan laporan
tanaman hias untuk hasil kerja yang sesuai
menemukan konsep dengan prinsip yang
proses produksi. telah disepakati
sebelumnya.
100
(KD) Waktu
Mengumpulkan Data e. Perilaku mempunyai

 Melakukan kegiatan sikap jujur yang
observasi dengan ditunjukkan oleh
teknik wawancara kelugasan
tentang pengertian mengutarakan
produksi dan proses pendapat, sikap
produksi (teknik, terbuka dalam
bahan, alat), dan menerima masukan
langkah keselamatan dan koreksi
kerja pada kegiatan
budidaya tanaman
hias, serta tentang Penilaian Pengamatan,
keberhasilan dan tentang:
kegagalan proses 1. Ketekunan menyimak
produksi di daerah masalah dari kajian
setempat agar literatur/media tentang
terbangun rasa ingin proses produksi
tahu, motivasi internal, budidaya tanaman hias
bersikap santun, 2. Melakukan observasi
bangga/cinta tanah air dan menyimpulkan
dan bersyukur sebagai proses produksi
warga bangsa. budidaya tanaman hias
Mengasosiasi a. Kerincian menyusun
laporan dan hasil
 Menyimpulkan hasil rekonstruksi kerja
pengamatan/kajian budidaya tanaman
literatur tentang hias berdasarkan
pengertian produksi prinsip proses
dan proses produksi produksi.
(teknik, bahan, alat) b. Ketepatan
budidaya tanaman hias pengetahuan kerja
101
(KD) Waktu
yang ada di daerah terhadap teori dan

setempat atau keselamatan kerja
nusantara. c. Mengutarakan
 Membuat rancangan pendapat dan
gagasan (desain) dalam kualitas gagasan yang
bentuk gambar akan
skets/tertulis untuk diimplementasikan
kegiatan proses dalam pembuatan
produksi (teknik, desain proses
bahan, alat) pada produksi produk
budidaya tanaman hias budidaya tanaman
berdasarkan hias
kesimpulan
pengamatan/ kajian
literatur, orisinalitas ide Penilaian Kinerja/
yang jujur, sikap Pembuatan Karya,
percaya diri dan tentang:
mandiri. 1. Laporan portofolio dan
 Membuat laporan dalam berbagai bentuk
portofolio dalam seperti tulisan, foto dan
berbagai bentuk seperti gambar yang
tulisan, foto dan mendeskripsikan proses
gambar yang produksi produk
mendeskripsikan, budidaya tanaman hias
pengertian produksi yang diperolehnya
dan proses produksi dengan tampilan
(teknik, bahan, alat) menarik sebagai
budidaya tanaman hias pemahaman akan
yang ada di daerah pengetahuan/
setempat, serta konseptual, serta
pengemasan-nya dipresentasikan
dengan tampilan 2. Pembuatan dan
102
(KD) Waktu
menarik sebagai pengujian rancangan

pemahaman akan gagasan (desain) dalam
pengetahuan/ bentuk gambar
konseptual skets/tertulis untuk
proses produksi
Mengkomunikasikan budidaya tanaman hias
 Memaparkan hasil 3. Aspek yang dinilai
pengamatan/kajian a. Proses kegiatan
literatur tentang, pembuatan desain
pengertian produksi proses produksi
dan proses produksi budidaya 50%
(teknik, bahan, alat) - Ide gagasan
budidaya tanaman - Kreativitas
hias, serta tentang - Kesesuaian materi,
keberhasilan dan teknik dan prosedur
kegagalan proses b. Produk jadinya 35%
produksi tersebut - Uji hasil desain proses
dilingkungan wilayah produksi
setempat atau - Kreativitas bentuk
nusantara. laporan
 Mempresentasikan - Presentasi
dengan tujuan untuk c. Sikap 15%
mengevaluasi/menguji - Mandiri
hasil rancangan - Tekun
gagasan (desain) proses - Disiplin
produksi budidaya - Tanggung jawab
tanaman hias untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
103
(KD) Waktu
3.2 Mengidentifikasi Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

sumber daya yang usaha budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara buku refensi yang
dibutuhkan dalam tanaman hias, dengan cara membaca tentang: n relevan, majalah,
mendukung proses meliputi: dan menyimak dari 1. Penggalian informasi
koran, hasil
produksi budidaya kajian literatur/media dan diskusi pada sentra
tanaman hias tentang pengertian dan usaha budidaya penelitian, audio-
1. Pengelelolaan
sumberdaya kebutuhan sumberdaya tanaman hias di daerah visual, media
4.3 Mempraktikan usaha dikenal usaha budidaya setempat tentang maya
budidaya tanaman dengan istilah tanaman hias agar pengelolaan (internet),sentra
hias yang 6M, yakni Man terbangun rasa ingin sumberdaya, identifikasi usaha budidaya
berkembang di (manusia), tahu dan menunjukkan kebutuhan sumberdaya
tanaman hias
wilayah setempat Money (uang), motivasi internal. dan kegiatan budidaya
tanaman hias tentang
dan lainnya sesuai Material
teknik dan (bahan), Menanya: 2. Aspek yang dinilai: sumberdaya usaha
prosedur Machine  Menggali informasi a. Apresiasi kemampuan budidaya tanaman
(peralatan), yang berkaitan dengan pengelolaan hias, meliputi:
Method (cara pengertian dan sumberdaya,
kerja) dan kebutuhan sumberdaya identifikasi kebutuhan 1. Pengertian
Market (pasar). usaha budidaya sumberdaya dan sumberdaya
2. Identifikasi tanaman hias yang kegiatan pembenihan usaha dikenal
kebutuhan berkembang di daerah ikan konsumsi di dengan istilah
sumberdaya setempat sehingga wilayah setempat dan 6M, yakni Man
pada usaha dapat mensyukuri langkah-langkah (manusia),
budidaya anugerah Tuhan. budidayanya, Money (uang),
tanaman hias  Melakukan diskusi menunjukkan standar Material
3. Praktek tentang pengertian dan produk budidaya (bahan),
budidaya kebutuhan sumberdaya tanaman hias. Machine
tanaman hias usaha budidaya b. Keruntutan berpikir (peralatan),
berdasarkan tanaman hias agar kemampuan Method (cara
kebutuhan terbangun rasa ingin melaksanakan kerja kerja) dan
104
(KD) Waktu
sumberdaya tahu sehingga berdasarkan standar Market (pasar).

(bahan, bangga/cinta pada kerja untuk 2. Identifikasi
peralatan, tanah air. memperoleh produk kebutuhan
keterampilan  Melakukan konsultasi unggul sumberdaya
bekerja & pasar) dengan guru dan c. Pilihan kata dalam pada
dan prosedur sumber belajar lainnya mengutarakan sentra/usaha
yang dalam mempraktekan pendapat dan kualitas budidaya
ditetapkannya budidaya tanaman hias gagasan yang akan tanaman hias
(jenis, manfaat, sesuai dengan diimplementasikan 3. Praktek
teknik sumberdaya dan proses dalam pelaksanaan budidaya
budidaya, dan produksi kegiatan budidaya tanaman hias
pengemasan) tanaman hias. berdasarkan
4. Standar produk Mengumpulkan Data d. Penyusunan laporan kebutuhan
dan proses  Melakukan kegiatan hasil kerja yang sesuai sumberdaya
kerja observasi dengan dengan prinsip yang (bahan,
5. Penerapan teknik wawancara telah disepakati peralatan,
keselamatan tentang pengertian dan sebelumnya. keterampilan
kerja kebutuhan sumberdaya e. Perilaku mempunyai bekerja & pasar)
usaha budidaya sikap jujur yang dan prosedur
tanaman hias yang ada ditunjukkan oleh yang
di daerah setempat agar kelugasan ditetapkannya
terbangun rasa ingin mengutarakan (jenis, manfaat,
tahu, motivasi internal, pendapat, sikap teknik budidaya
bersikap santun, terbuka dalam dan
bangga/cinta tanah air menerima masukan pengemasan)
dan bersyukur sebagai dan koreksi
warga bangsa.
 Mencatat dan
menyusun standar Penilaian Pengamatan,
produk dan standar tentang:
proses kerja budidaya 1. Ketekunan menyimak
tanaman hias masalah dari kajian
105
(KD) Waktu
Mengasosiasi pengelolaan
sumberdaya, identifikasi
 Menyimpulkan hasil kebutuhan sumberdaya
pengamatan/kajian dan kegiatan budidaya
literatur tentang tanaman hias
pengertian dan 2. Melakukan observasi
kebutuhan sumberdaya dan menyimpulkan
usaha budidaya pengelolaan
tanaman hias yang ada sumberdaya, identifikasi
di lingkungan wilayah kebutuhan sumberdaya
setempat atau dan kegiatan budidaya
nusantara. tanaman hias dikaitkan
 Membuat rancangan dengan peluang usaha
gagasan (desain) dalam 3. Aspek yang dinilai:
bentuk gambar skets a. Kerincian menyusun
tertulis untuk kegiatan laporan dan hasil
budidaya tanaman hias rekonstruksi kerja
berdasarkan budidaya tanaman
kesimpulan hias berdasarkan
pengamatan/ kajian prinsip proses
literatur, orisinalitas ide produksi.
yang jujur, sikap b. Ketepatan
percaya diri dan pengetahuan kerja
mandiri. terhadap teori dan
 Merekonstruksi kinerja keselamatan kerja
budidaya tanaman hias c. Mengutarakan
berdasarkan standar pendapat dan kualitas
kerja dan standar hasil gagasan yang akan
 Membuat laporan diimplementasikan
portofolio dalam dalam kegiatan
berbagai bentuk seperti budidaya tanaman
106
(KD) Waktu
tulisan, foto dan hias

gambar yang
mendeskripsikan
pengertian dan Penilaian Kinerja/
kebutuhan sumberdaya Pembuatan Karya,
usaha budidaya tentang:
tanaman hias, yang ada 1. Laporan portofolio dan
di daerah setempat, dalam berbagai bentuk
dan pengemasannya seperti tulisan, foto dan
dengan tampilan gambar yang
menarik sebagai mendeskripsikan
pemahaman akan pengelolaan
pengetahuan/ sumberdaya, identifikasi
konseptual. kebutuhan sumberdaya
dan kegiatan budidaya
Mengkomunikasikan tanaman hias yang
 Menyusun bahan diperolehnya dengan
presentasi hasil tampilan menarik
budidaya dan langkah sebagai pemahaman
kerja sesuai dengan akan pengetahuan/
standar proses dan konseptual, serta
fasilitas penunjang dipresentasikan
budidaya tanaman 2. Pembuatan dan
hias. pengujian produk
 Memaparkan hasil budidaya dalam bentuk
pengamatan/kajian gambar skets/tertulis
literatur tentang untuk hasil kegiatan
pengertian, dan budidaya tanaman hias
kebutuhan sumberdaya 3. Aspek yang dinilai
usaha budidaya a. Proses kegiatan
tanaman hias di budidaya 50%
lingkungan wilayah - Ide gagasan
107
(KD) Waktu
setempat atau - Kreativitas

nusantara. - Kesesuaian materi,
 Mempresentasikan teknik dan prosedur
dengan tujuan untuk b. Produk jadinya 35%
mengevaluasi/menguji - Uji produk hasil
hasil praktek budidaya kegiatan budidaya
tanaman hias untuk - Kreativitas bentuk
memperlihatkan laporan
kejujuran dalam - Presentasi
berkarya. c. Sikap 15%
 Memasarkan hasil - Mandiri
praktek budidaya - Tekun
tanaman hias dengan - Disiplin
cara mempromosikan - Tanggung jawab
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.4 Memahami konsep Konsep Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
kewirausahaan kewirausahaan,  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara buku refensi yang
dalam menjalankan meliputi: dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
n
sebuah wirausaha 1. Dasar-dasar dan menyimak dari 1. Penggalian informasi koran, hasil
budidaya tanaman kewirausahaan kajian literatur/media dan diskusi pada sentra penelitian, audio-
hias bidang tentang pengertian, budidaya dan penjualan visual, media
budidaya manfaat, karakter dan tanamn daerah maya (internet)
2. Sytimulasi dan karakteristik setempat tentang tentang konsep
4.4 Menyajikan konsep Motivasi kewirausahaan, serta pengertian, manfaat, kewirausahaan,
kewirausahaan wirausaha perilaku kerja prestatif karakter dan meliputi:
108
(KD) Waktu
berdasarkan berdasarkan agar terbangun rasa karakteristik 1. Pengertian

pengalaman sifat dan ingin tahu dan kewirausahaan, serta kewirausahaan
keberhasilan tokoh- karakter isi, menunjukkan motivasi perilaku kerja prestatif 2. Manfaat
tokoh wirausaha bentuk dan internal. 2. Aspek yang dinilai: berwirausaha
budidaya tanaman kerja produiksi. a. Apresiasi sebagai motivasi
hias 3. Karakter dan Menanya: b. Keruntutan berpikir 3. Karakter dan
karakteristik  Menggali informasi c. Pilihan kata karakteristik
(watak, nilai yang berkaitan dengan d. Kreativitas bentuk (watak, nilai dan
dan ciri) pengertian, manfaat, laporan ciri)
kewirausahaan karakter dan e. Perilaku kewirausahaan
4. Faktor-faktor karakteristik 4. Faktor-faktor
penyebab kewirausahaan, serta penyebab
keberhasilan perilaku kerja prestatif Penilaian Pengamatan, keberhasilan
dan kegagalan di sentra penjualan tentang: dan kegagalan
wirausaha pengolahan pangan 1. Menyimak dari kajian wirausaha
5. Pengertian, daerah setempat literatur/media tentang 5. Pengertian,
tujuan, manfaat sehingga dapat pengertian, manfaat, tujuan, manfaat
perilaku kerja mensyukuri anugerah karakter dan perilaku kerja
prestatif Tuhan. karakteristik prestatif
6. Penerapan  Melakukan diskusi kewirausahaan, serta 6. Penerapan sikap
sikap dan tentang pengertian, perilaku kerja prestatif dan perilaku
perilaku kerja manfaat, karakter dan 2. Melakukan wawancara kerja prestatif
prestatif (selalu karakteristik dan menyimpulkan (selalu ingin
ingin maju) kewirausahaan, serta tentang keberhasilan maju) meliputi:
7. Prinsip cara perilaku kerja prestatif dan kegagalan - kerja ikhlas
kerja prestatif agar terbangun rasa wirausaha dan - kerja mawas
ingin tahu sehingga penerapan sikap dan >< emosional
bangga/cinta pada perilaku kerja prestatif - kerja cerdas
tanah air. dikaitkan dengan - kerja keras
 Melakukan diskusi keberhasilan dan - kerja tuntas
tentang faktor kegagalan wirausaha 8. Prinsip cara
penyebab keberhasilan 3. Aspek yang dinilai: kerja prestatif
109
(KD) Waktu
dan kegagalan f. Kerincian

kewirausahaan dan a. Ketepatan
penerapan sikap dan pengetahuan
perilaku kerja prestatif b. Pilihan kata
untuk memahami c. Kreativitas bentuk
konsep. laporan
d. Perilaku
Mengumpulkan Data
tentang keberhasilan Penilaian Kinerja/
dan kegagalan Pembuatan Karya,
wirausaha dan tentang:
penerapan sikap dan 1. Laporan portofolio dan
perilaku kerja prestatif dalam berbagai bentuk
yang ada di tempat seperti tulisan, foto dan
produksi pengolahan gambar yang
daerah setempat agar mendeskripsikan
terbangun rasa ingin pengertian, manfaat,
tahu, motivasi internal, karakter dan
bersikap santun, karakteristik
bangga/cinta tanah air kewirausahaan yang
dan bersyukur sebagai diperolehnya dengan
warga bangsa. tampilan menarik
sebagai pemahaman
Mengasosiasi akan pengetahuan/
konseptual, serta
 Menganalisis dan dipresentasikan
menyimpulkan hasil 2. Laporan tentang kaitan
pengamatan/kajian penerapan sikap dan
literatur dan diskusi perilaku kerja prestatif
tentang pengertian, dengan keberhasilan
manfaat, karakter dan dan kegagalan
110
(KD) Waktu
karakteristik berwirausaha
kewirausahaan untuk 3. Aspek yang dinilai
melatih sikap jujur, a. Proses pembuatan
kerja keras, dan 50%
tanggung jawab - Ide gagasan
 Mengaitkan penerapan - Kreativitas
sikap dan perilaku - Kesesuaian materi,
kerja prestatif dengan teknik dan prosedur
keberhasilan dan b. Produk jadinya 35%
kegagalan - Uji karya
berwirausaha melalui - Kemasan
penggalian informasi - Kreativitas bentuk
 Membuat laporan laporan
portofolio dalam - Presentasi
berbagai bentuk seperti c. Sikap 15%
tulisan yang - Mandiri
mendeskripsikan - Disiplin
pengertian, manfaat, - Tanggung jawab
karakter dan
karakteristik
kewirausahaan yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual.
dari penggalian
informasi tentang
kaitan penerapan sikap
dan perilaku kerja
prestatif dengan
111
(KD) Waktu
keberhasilan dan
kegagalan
berwirausaha
Mengkomunikasikan
hasil
pengamatan/kajian
tentang pengertian,
manfaat, karakter dan
karakteristik
kewirausahaan yang
diperolehnya
laporan penggalian
informasi tentang
kaitan penerapan sikap
dan perilaku kerja
prestatif dengan
keberhasilan dan
kegagalan
berwirausaha
3.5 Mengidentifikasi Mengenal produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
desain produk dan hasil budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara buku refensi yang
pengemasan hasil tanaman pangan dengan cara membaca tentang: n (2 relevan, majalah,
budidaya tanaman dan Desain dan menyimak dari 1. Penggalian informasi mgu x 2 koran, hasil
pangan berdasarkan kemasan produk, kajian literatur/media dan diskusi pada sentra jp) penelitian, audio-
konsep berkarya meliputi: tentang pengetahuan, usaha budidaya visual, media
112
(KD) Waktu
dengan pendekatan 1. Dasar-dasar jenis produk, manfaat tanaman pangan di maya (internet)
budaya setempat menanam dan pengemasan daerah setempat tentang desain
dan lainnya tanaman produk budidaya tentang aneka jenis produk dan
pangan tanaman pangan agar produk, manfaat dan pengawasan
2. Aneka jenis terbangun rasa ingin pengemasannya budidaya tanaman
4.5 Mendesain produk hasil budidaya tahu dan menunjukkan 2. Aspek yang dinilai: pangan, meliputi:
dan pengemasan tanaman motivasi internal. a. Apresiasi kemampuan 1. Dasar-dasar
hasil budidaya pangan (umbi mengidentifikasi jenis menanam
tanaman pangan umbian, Menanya: budidaya tanaman tanaman
berdasarkan konsep serealia dan  Menggali informasi dan pangan di wilayah pangan
berkarya dengan kacang diskusi yang berkaitan setempat dan langkah- 2. Aneka jenis
pendekatan budaya kacangan) dengan aneka jenis langkah budidayanya, hasil budidaya
setempat dan 3. Manfaat tanaman pangan, menunjukkan standar tanaman
lainnya tanaman manfaat dan produk budidaya pangan (umbi
pangan pengemasannya yang tanaman pangan. umbian, serealia
4. Ekosistem berkembang di sentra b. Keruntutan berpikir dan kacang
budidaya usaha budidaya kemampuan kacangan)
tanaman tanaman pangan melaksanakan kerja 3. Manfaat
pangan daerah setempat berdasarkan standar tanaman
5. Standar produk sehingga dapat kerja untuk pangan
hasil tanaman mensyukuri anugerah memperoleh produk 4. Ekosistem
pangan Tuhan dan terbangun unggul budidaya
6. Teknik rasa ingin tahu, c. Pilihan kata dalam tanaman
ngemasan hasil bangga/cinta pada mengutarakan pangan
budidaya tanah air. pendapat dan kualitas 5. Standar produk
tanaman  Melakukan konsultasi gagasan yang akan hasil tanaman
pangan dengan guru dan diimplementasikan pangan
7. Menetapkan sumber belajar lainnya dalam pembuatan 6. Teknik
desain dan dalam membuat desain produk dan ngemasan hasil
pengemasan rancangan gagasan pengemasan budidaya budidaya
produk (desain) produk tanaman pangan. tanaman
budidaya budidaya tanaman d. Penyusunan laporan pangan
113
(KD) Waktu
tanaman pangan untuk hasil kerja yang sesuai 7. Menetapkan

pangan menemukan konsep. dengan prinsip yang desain dan
telah disepakati pengemasan
Mengumpulkan Data sebelumnya. produk
 Melakukan kegiatan e. Perilaku mempunyai budidaya
observasi dengan sikap jujur yang tanaman
teknik wawancara ditunjukkan oleh pangan
tentang jenis dan kelugasan
pengemasan produk mengutarakan
budidaya tanaman pendapat, sikap
pangan di sentra usaha terbuka dalam
penanaman tanaman menerima masukan
pangan atau penjualan dan koreksi
di daerah setempat
agar terbangun rasa
ingin tahu, motivasi Penilaian Pengamatan,
internal, bersikap tentang:
santun, bangga/cinta 1. Ketekunan menyimak
tanah air dan masalah dari kajian
bersyukur sebagai literatur/media tentang
warga bangsa. pengertian, jenis
produk, manfaat dan
Mengasosiasi pengemasan hasil
budidaya tanaman
 Menyimpulkan hasil pangan
pengamatan/kajian 2. Melakukan observasi
literatur tentang jenis, dan menyimpulkan
bahan, dan tentang jenis, bahan
pengemasan produk dan pengemasan
budidaya tanaman produk budidaya
pangan, di lingkungan tanaman pangan
wilayah setempat atau 3. Aspek yang dinilai:
114
(KD) Waktu
nusantara. a. Kerincian menyusun

 Membuat rancangan laporan dan hasil
gagasan (desain) dalam rekonstruksi kerja
bentuk gambar budidaya tanaman
skets/tertulis untuk pangan berdasarkan
kegiatan prinsip kemasan hasil.
pelaksananaan b. Ketepatan
budidaya tanaman pengetahuan kerja
pangan dan terhadap teori dan
pengemasannya keselamatan kerja
berdasarkan c. Mengutarakan
kesimpulan pendapat dan kualitas
pengamatan/kajian gagasan yang akan
literatur, orisinalitas ide diimplementasikan
yang jujur, sikap dalam pembuatan
percaya diri dan desain produk
mandiri. budidaya tanaman
 Membuat laporan pangan
portofolio dalam
berbagai bentuk seperti
tulisan, foto dan Penilaian Kinerja/
gambar yang Pembuatan Karya,
mendeskripsikan tentang:
pengetahuan, jenis, 1. Laporan portofolio dan
bahan, dan dalam berbagai bentuk
pengemasan produk seperti tulisan, foto dan
budidaya tanaman gambar yang
pangan yang mendeskripsikan
diperolehnya dengan pengetahuan, jenis,
tampilan menarik bahan, pengemasan
sebagai pemahaman produk budidaya
akan tanaman pangan yang
115
(KD) Waktu
pengetahuan/konseptu diperolehnya dengan

al. tampilan menarik
sebagai pemahaman
Mengkomunikasikan akan pengetahuan/
 Memaparkan hasil konseptual, serta
pengamatan/kajian dipresentasikan
literatur tentang jenis, 2. Pembuatan dan
bahan, dan pengujian rancangan
pengemasan produk gagasan (desain) dalam
budidaya tanaman bentuk gambar
pangan, di lingkungan skets/tertulis untuk
wilayah setempat atau pembuatan desain
nusantara. produk dan kemasan
 Mempresentasikan budidaya tanaman
dengan tujuan untuk pangan dan
mengevaluasi/menguji pengemasannya
hasil rancangan 3. Aspek yang dinilai
gagasan (desain) a. Proses kegiatan desain
budidaya tanaman produk dan kemasan
pangan untuk budidaya 50%
memperlihatkan - Ide gagasan
berkarya. - Kesesuaian materi,
teknik dan prosedur
- Uji hasil desain
produk dan kemasan
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
116
(KD) Waktu
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Proses produksi Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

4 jam
budidaya tanaman  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
pelajara
3.7 Memahami proses pangan dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
n
produksi budidaya berdasarkabn dan menyimak dari 1. Penggalian informasi koran, hasil
tanaman pangan di stndar isi dan kajian literatur/media dan diskusi pada sentra penelitian, audio-
wilayah setempat proses kerja, tentang pengertian usaha budidaya
visual, media
melalui pengamatan produksi dan proses tanaman pangan di
meliputi: maya (internet)
dari berbagai sumber produksi (teknik, daerah setempat
4.6 Mendesain bahan, alat) budidaya tentang pengertian tentang Mendesain
1. Proses produksi
prosesproduksibudid pada tanaman pangan agar produksi dan proses proses produksi
aya tanaman pangan sentra/usaha terbangun rasa ingin produksi budidaya budidaya tanaman
berdasarkan budidaya tahu dan menunjukkan tanamn pangan pangan, meliputi:
identifikasi tanaman motivasi internal. 2. Aspek yang dinilai:
kebutuhan pangan (teknik a. Apresiasi kemampuan 1. Proses produksi
sumberdaya dan pemilihan Menanya: mengidentifikasi proses pada sentra/
prosedur berkarya bahan,  Menggali informasi produksi(teknik, bahan, usaha budidaya
dengan pendekatan penyiapan yang berkaitan dengan alat) budidaya tanaman tanaman
budaya setempat dan bahan, teknik pengertian produksi pangan di wilayah pangan (teknik
lainnya pemrosesan) dan proses produksi setempat dan langkah- pemilihan
2. Menetapkan (teknik, bahan, alat), langkah budidayanya, bahan,
desain proses dan langkah menunjukkan standar penyiapan
produksi keselamatan kerja pada produk budidaya bahan, teknik
budidaya kegiatan budidaya tanaman pangan. pemrosesan)
tanaman tanaman pangan yang b. Keruntutan berpikir 2. Menetapkan
pangan berkembang di tempat kemampuan desain proses
berdasarkan produksi budidaya melaksanakan kerja produksi
prosedur setempat sehingga berdasarkan standar tanaman
117
(KD) Waktu
berkarya (jenis, dapat mensyukuri kerja untuk memperoleh pangan

manfaat, teknik anugerah Tuhan, produk unggul berdasarkan
budidaya, dan terbangun rasa ingin c. Pilihan kata dalam prosedur
pengemasan) tahu dan bangga/cinta mengutarakan pendapat berkarya (jenis,
3. Langkah pada tanah air. dan kualitas gagasan manfaat, teknik
keselamatan  Melakukan konsultasi yang akan pengolahan, dan
kerja dengan guru dan diimplementasikan pengemasan)
sumber belajar lainnya dalam pembuatan
dalam membuat desain proses produksi
rancangan gagasan budidaya tanaman
(desain) proses pangan.
produksi (teknik, d. Penyusunan laporan
bahan, alat) budidaya hasil kerja yang sesuai
tanaman pangan untuk dengan prinsip yang
menemukan konsep telah disepakati
proses produksi. sebelumnya.
e. Perilaku mempunyai
Mengumpulkan Data sikap jujur yang
 Melakukan kegiatan ditunjukkan oleh
observasi dengan kelugasan
teknik wawancara mengutarakan
tentang pengertian pendapat, sikap terbuka
produksi dan proses dalam menerima
produksi (teknik, masukan dan koreksi
bahan, alat), dan
langkah keselamatan
kerja pada kegiatan Penilaian Pengamatan,
budidaya tanaman tentang:
pangan, serta tentang 1. Ketekunan menyimak
keberhasilan dan masalah dari kajian
kegagalan proses literatur/media tentang
produksi di daerah proses produksi
118
(KD) Waktu
setempat agar budidaya tanaman

terbangun rasa ingin pangan
tahu, motivasi internal, 2. Melakukan observasi
bersikap santun, dan menyimpulkan
bangga/cinta tanah air proses produksi
dan bersyukur sebagai budidaya tanaman
warga bangsa. pangan dikaitkan
dengan peluang usaha
Mengasosiasi 3. Aspek yang dinilai:
a. Kerincian menyusun
 Menyimpulkan hasil laporan dan hasil
pengamatan/kajian rekonstruksi kerja
literatur tentang budidaya tanaman
pengertian produksi pangan berdasarkan
dan proses produksi prinsip proses produksi.
(teknik, bahan, alat), b. Ketepatan pengetahuan
dan langkah kerja terhadap teori dan
keselamatan kerja pada keselamatan kerja
kegiatan budidaya c. Mengutarakan pendapat
tanaman pangan yang dan kualitas gagasan
ada di daerah setempat yang akan
atau nusantara. diimplementasikan
 Membuat rancangan dalam pembuatan
gagasan (desain) dalam desain proses produksi
bentuk gambar produk budidaya
skets/tertulis untuk tanaman pangan
kegiatan proses
produksi (teknik,
bahan, alat) budidaya Penilaian Kinerja/
tanaman pangan Pembuatan Karya,
berdasarkan tentang:
kesimpulan 1. Laporan portofolio dan
119
(KD) Waktu
pengamatan/ kajian dalam berbagai bentuk

literatur, orisinalitas ide seperti tulisan, foto dan
yang jujur, sikap gambar yang
percaya diri dan mendeskripsikan proses
mandiri. produksi produk
 Membuat laporan budidaya tanaman
portofolio dalam pangan yang
berbagai bentuk seperti diperolehnya dengan
tulisan, foto dan tampilan menarik
gambar yang sebagai pemahaman
mendeskripsikan, akan pengetahuan/
pengertian produksi konseptual, serta
dan proses produksi dipresentasikan
(teknik, bahan, alat) 2. Pembuatan dan
budidaya tanaman pengujian rancangan
pangan yang ada di gagasan (desain) dalam
daerah setempat, serta bentuk gambar
pengemasan-nya skets/tertulis untuk
dengan tampilan proses produksi
menarik sebagai budidaya tanaman
pemahaman akan pangan
pengetahuan/ 3. Aspek yang dinilai
konseptual. a. Proses kegiatan
pembuatan desain
Mengkomunikasikan proses produksi
 Memaparkan hasil budidaya 50%
pengamatan/kajian - Ide gagasan
literatur tentang, - Kreativitas
pengertian produksi - Kesesuaian materi,
dan proses produksi teknik dan prosedur
(teknik, bahan, alat) b. Produk jadinya 35%
budidaya tanaman - Uji hasil desain proses
120
(KD) Waktu
pangan, serta tentang produksi

keberhasilan dan - Kreativitas bentuk
kegagalan proses laporan
produksi tersebut - Presentasi
dilingkungan wilayah c. Sikap 15%
setempat atau - Mandiri
nusantara. - Tekun
 Mempresentasikan - Disiplin
dengan tujuan untuk - Tanggung jawab
mengevaluasi/menguji
hasil rancangan
gagasan (desain) proses
produksi budidaya
tanaman pangan untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.6 Mengidentifikasi Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

sumber daya yang usaha budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara buku refensi yang
dibutuhkan dalam tanaman pangan dengan cara membaca tentang: n relevan, majalah,
mendukung proses meliputi: dan menyimak dari 1. Penggalian informasi koran, hasil
produksi budidaya kajian literatur/media dan diskusi pada sentra penelitian, audio-
tanaman pangan 1. Identifikasi tentang pengertian dan usaha budidaya
visual, media
4.7 Mempraktikan kebutuhan kebutuhan sumberdaya tanaman pangan di
budidaya tanaman usaha budidaya daerah setempat maya (internet)
sumberdaya
pangan sesuai pada tanaman pangan agar tentang pengelolaan tentang
teknik dan sentra/usaha terbangun rasa ingin sumberdaya, identifikasi Sumberdaya
prosedur. (dikenal dengan tahu dan menunjukkan kebutuhan sumberdaya usaha budidaya
121
(KD) Waktu
istilah 6M) motivasi internal. dan kegiatan budidaya tanaman pangan,

budidaya tanaman pangan meliputi:
tanaman Menanya: 2. Aspek yang dinilai:
pangan  Menggali informasi a. Apresiasi kemampuan 1. Identifikasi
2. Praktek yang berkaitan dengan pengelolaan kebutuhan
budidaya pengertian dan sumberdaya, identifikasi sumberdaya
tanaman kebutuhan sumberdaya kebutuhan sumberdaya pada
pangan usaha budidaya dan kegiatan budidaya sentra/usaha
berdasarkan tanaman pangan yang tanamn pangan di (dikenal dengan
kebutuhan berkembang di daerah wilayah setempat dan istilah 6M)
sumberdaya setempat sehingga langkah-langkah budidaya
(bahan, dapat mensyukuri budidayanya, tanaman
peralatan, anugerah Tuhan. menunjukkan standar pangan
keterampilan  Melakukan diskusi produk budidaya 2. Praktek
bekerja & pasar) tentang pengertian dan tanaman pangan. budidaya
dan prosedur kebutuhan sumberdaya b. Keruntutan berpikir tanaman
yang usaha budidaya kemampuan pangan
ditetapkannya tanaman pangan agar melaksanakan kerja berdasarkan
(jenis, manfaat, terbangun rasa ingin berdasarkan standar kebutuhan
teknik tahu sehingga kerja untuk memperoleh sumberdaya
pengolahan, bangga/cinta pada produk unggul (bahan,
dan tanah air. c. Pilihan kata dalam peralatan,
penyajian/peng  Melakukan konsultasi mengutarakan pendapat keterampilan
e-masan) dengan guru dan dan kualitas gagasan bekerja & pasar)
3. Pemeliharaan sumber belajar lainnya yang akan dan prosedur
dan dalam mempraktekkan diimplementasikan yang
peningkatan budidaya tanaman dalam pelaksanaan ditetapkannya
program pangan sesuai dengan kegiatan budidaya (jenis, manfaat,
intensifikasi sumberdaya dan proses tanaman pangan. teknik
dan produksi d. Penyusunan laporan pengolahan, dan
ekstensifikasi hasil kerja yang sesuai penge-masan)
tanaman Mengumpulkan Data dengan prinsip yang
122
(KD) Waktu
pangan sesuai  Melakukan kegiatan telah disepakati

dengan standar observasi dengan sebelumnya.
produk. teknik wawancara e. Perilaku mempunyai
4. Penerapan tentang pengertian dan sikap jujur yang
keselamatan kebutuhan sumberdaya ditunjukkan oleh
kerja usaha budidaya kelugasan
tanaman pangan yang mengutarakan
ada di daerah setempat pendapat, sikap terbuka
agar terbangun rasa dalam menerima
ingin tahu, motivasi masukan dan koreksi
internal, bersikap
tanah air dan Penilaian Pengamatan,
bersyukur sebagai tentang:
warga bangsa. 4. Ketekunan menyimak
 Mencatat dan masalah dari kajian
menyusun standar literatur/media
produk dan standar tentang pengelolaan
proses kerja budidaya sumberdaya,
tanaman pangan identifikasi kebutuhan
sumberdaya dan
Mengasosiasi kegiatan budidaya
tanaman pangan
 Menyimpulkan hasil 5. Melakukan observasi
pengamatan/kajian dan menyimpulkan
literatur tentang pengelolaan
pengertian dan sumberdaya,
kebutuhan sumberdaya identifikasi kebutuhan
usaha budidaya sumberdaya dan
tanaman pangan yang kegiatan budidaya
ada di lingkungan tanaman pangan
wilayah setempat atau dikaitkan dengan
123
(KD) Waktu
nusantara. peluang usaha

 Membuat rancangan 6. Aspek yang dinilai:
gagasan (desain) dalam d. Kerincian menyusun
bentuk gambar skets laporan dan hasil
tertulis untuk kegiatan rekonstruksi kerja
budidaya tanaman budidaya tanaman
pangan berdasarkan pangan berdasarkan
kesimpulan prinsip proses
pengamatan/ kajian produksi.
literatur, orisinalitas ide e. Ketepatan
yang jujur, sikap pengetahuan kerja
percaya diri dan terhadap teori dan
mandiri. keselamatan kerja
 Merekonstruksi kinerja f. Mengutarakan
budidaya tanaman pendapat dan kualitas
pangan berdasarkan gagasan yang akan
standar kerja dan diimplementasikan
standar hasil dalam kegiatan
 Membuat laporan budidaya tanaman
portofolio dalam pangan
tulisan, foto dan
gambar yang Penilaian Kinerja/
mendeskripsikan Pembuatan Karya,
pengertian dan tentang:
kebutuhan sumberdaya 4. Laporan portofolio
usaha budidaya dan dalam berbagai
tanaman pangan, yang bentuk seperti tulisan,
ada di daerah setempat, foto dan gambar yang
dan pengemasannya mendeskripsikan
dengan tampilan pengelolaan
menarik sebagai sumberdaya,
124
(KD) Waktu
pemahaman akan identifikasi kebutuhan

pengetahuan/ sumberdaya dan
konseptual. kegiatan budidaya
tanaman pangan yang
Mengkomunikasikan diperolehnya dengan
 Menyusun bahan tampilan menarik
presentasi hasil sebagai pemahaman
budidaya dan langkah akan pengetahuan/
kerja sesuai dengan konseptual, serta
standar proses dan dipresentasikan
fasilitas penunjang 5. Pembuatan dan
budidaya tanaman pengujian produk
pangan. budidaya dalam
 Memaparkan hasil bentuk gambar
pengamatan/kajian skets/tertulis untuk
literatur tentang hasil kegiatan
pengertian dan budidaya tanaman
kebutuhan sumberdaya pangan
usaha budidaya 6. Aspek yang dinilai
tanaman pangan di d. Proses kegiatan
lingkungan wilayah budidaya 50%
setempat atau - Ide gagasan
nusantara. - Kreativitas
 Mempresentasikan - Kesesuaian materi,
dengan tujuan untuk teknik dan prosedur
mengevaluasi/menguji e. Produk jadinya 35%
hasil praktek budidaya - Uji produk hasil
tanaman pangan untuk kegiatan budidaya
memperlihatkan - Kreativitas bentuk
kejujuran dalam laporan
berkarya. - Presentasi
 Memasarkan hasil f. Sikap 15%
125
(KD) Waktu
praktek budidaya - Mandiri

tanaman pangan - Tekun
dengan cara - Disiplin
mempromosikan - Tanggung jawab
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.8 Menganalisis sikap 1. Berbagai sikap Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,
dan perilaku 4 jam
membangun  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
wirausaha budidaya semangat usaha dengan cara membaca tentang: pelajara
tanaman pangan relevan, majalah,
(Inovatif, dan menyimak dari 1. Penggalian informasi n
yang dapat koran, hasil
Kreatifitas, kajian literatur/media dan diskusi pada sentra
mendukung Motivasi, Sikap tentang berbagai sikap penjualan pengolahan penelitian, audio-
keberhasilan dalam bekerja efektif membangun semangat pangan daerah setempat visual, media
menjalankan dan efisien) usaha dan faktor yang tentang penerapan maya (internet)
sebuah usaha 2. Faktor-faktor menunjukkan kepedulian terhadap tentang
4.8 Menyajikan hasil yang komitmen tinggi agar mutu hasil kerja
analisa sikap dan menunjukkan terbangun rasa ingin 2. Aspek yang dinilai: 1. Berbagai sikap
perilaku wirausaha komitmen tinggi tahu dan menunjukkan a. Apresiasi: sikap dan membangun
budidaya tanaman 3. Bagaimana motivasi internal. perilaku wirausaha semangat usaha
pangan menerapkan b. Keruntutan berpikir : (Inovatif,
perilaku tepat Menanya: melalui rekonstruksi ide Kreatifitas,
waktu, tepat  Menggali informasi penciptaan serta Motivasi, Sikap
janji yang berkaitan dengan ,menunjukkan bekerja efektif
4. Penerapan penerapan kepedulian kelemahan dan dan efisien)
kepedulian terhadap mutu hasil kekurangannya 2. Faktor-faktor
terhadap mutu kerja sehingga dapat c. Laporan Kegiatan; yang
126
(KD) Waktu
hasil kerja mensyukuri anugerah d. Perilaku; kemampuan menunjukkan

5. Penerapan Tuhan. menjelaskan secara komitmen tinggi
komitmen tinggi  Melakukan diskusi jujur, terbuka dan 3. Bagaimana
terhadap tentang penerapan bertanggungjawab hasil menerapkan
pengendalian perilaku tepat waktu, pembelajaran. perilaku tepat
diri tepat janji agar waktu, tepat
terbangun rasa ingin janji
tahu sehingga Penilaian Pengamatan, 4. Penerapan
bangga/cinta pada tentang: kepedulian
tanah air. 1. Menyimak dari kajian terhadap mutu
 Melakukan diskusi literatur/media tentang hasil kerja
tentang penerapan berbagai sikap 5. Penerapan
komitmen tinggi membangun semangat komitmen tinggi
terhadap pengendalian usaha dan faktor yang terhadap
diri untuk memahami menunjukkan komitmen pengendalian
konsep. tinggi diri
2. Melakukan wawancara
Mengumpulkan Data dan menyimpulkan
 Melakukan wawancara tentang sikap yang
tentang sikap yang membangun semangat
membangun semangat usaha, penerapan
usaha, penerapan perilaku tepat waktu,
perilaku tepat waktu, tepat janji, kepedulian
tepat janji, kepedulian terhadap mutu hasil
terhadap mutu hasil kerja dan komitmen
kerja dan komitmen tinggi terhadap
tinggi terhadap pengendalian diri
pengendalian diri agar 3. Aspek yang dinilai:
terbangun rasa ingin a. Kerincian
tahu, motivasi internal, b. Ketepatan
bersikap santun, dan pengetahuan
bersyukur sebagai c. Pilihan kata
127
(KD) Waktu
warga bangsa. d. Kreativitas bentuk

laporan
Mengasosiasi e. Perilaku
 Menganalisis dan
menyimpulkan hasil Penilaian Kinerja/
pengamatan/kajian Pembuatan Karya,
literatur dan diskusi tentang:
tentang sikap yang 1. Laporan portofolio dan
membangun semangat dalam berbagai bentuk
usaha, penerapan seperti tulisan, foto dan
perilaku tepat waktu, gambar yang
tepat janji, kepedulian mendeskripsikan sikap
terhadap mutu hasil yang membangun
kerja dan komitmen semangat usaha,
tinggi terhadap penerapan perilaku
pengendalian diri untuk tepat waktu, tepat janji,
melatih sikap jujur, kepedulian terhadap
kerja keras, dan mutu hasil kerja dan
tanggung jawab komitmen tinggi
 Menganalisis kaitan terhadap pengendalian
penerapan perilaku diri yang diperolehnya
tepat waktu, tepat janji, dengan tampilan
dan komitmen tinggi menarik sebagai
terhadap pengendalian pemahaman akan
diri dengan mutu hasil pengetahuan/
kerja dan semangat konseptual, serta
membangun usaha dipresentasikan
melalui penggalian 2. Laporan tentang kaitan
informasi penerapan perilaku
 Membuat laporan tepat waktu, tepat janji,
portofolio dalam dan komitmen tinggi
128
(KD) Waktu
berbagai bentuk seperti terhadap pengendalian

tulisan yang diri dengan mutu hasil
mendeskripsikan sikap kerja dan semangat
yang membangun membangun usaha
semangat usaha, 3. Aspek yang dinilai
penerapan perilaku a. Proses pembuatan
tepat waktu, tepat janji, 50%
kepedulian terhadap - Ide gagasan
mutu hasil kerja dan - Kreativitas
komitmen tinggi - Kesesuaian materi,
terhadap pengendalian teknik dan prosedur
diri yang diperolehnya b. Produk jadinya 35%
dengan tampilan - Uji karya/rasa
menarik sebagai - Kemasan/penyajian
pemahaman akan - Kreativitas bentuk
pengetahuan/ laporan
konseptual. - Presentasi
 Merumuskan laporan c. Sikap 15%
dari penggalian - Mandiri
informasi tentang - Disiplin
kaitan penerapan - kerjasama
perilaku tepat waktu, - Tanggung jawab
tepat janji, dan
komitmen tinggi
kerja dan semangat
membangun usaha
Mengkomunikasikan
hasil
129
(KD) Waktu
pengamatan/kajian
tentang sikap yang
membangun semangat
usaha, penerapan
tepat janji, kepedulian
terhadap mutu hasil
kerja dan komitmen
tinggi terhadap
pengendalian diri yang
diperolehnya
laporan penggalian
informasi tentang
kaitan penerapan
tepat janji, dan
komitmen tinggi
kerja dan semangat
membangun usaha
 Melaporkan hasil
pemasaran
berdasarkan neraca
positif dan laporan nilai
jual.
130
131
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (PENGOLAHAN)
Kelas : X Pengolahan

dunia.
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
1.1 Menghayati
keberhasilan dan
Keterangan:
kegagalan
wirausahawan dan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect
keberagaman produk
values teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses
kerajinan di wilayah
setempat dan lainnya pembelajaran KI-3 dan KI-4
sebagai anugerah
Tuhan
132
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
2.1 Menunjukkan motivasi

internal dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang keberagaman
produk kerajinan dan
kewirausahaan di
wilayah setempat dan
lainnya
jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam
memperkenalkan karya
setempat dan lainnya
dan menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
disiplin, bertanggung
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan dan
membuat karya
dengan
memperhatikan
estetika produk akhir
untuk membangun
133
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
semangat usaha
3.1 Mengidentifikasi Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku

desain produk dan dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,
pengemasan karya pengawasan dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
pengawetan bahan karya menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,
nabati dan hewani pengawetan literatur/media tentang informasi dan majalah,
berdasarkan konsep bahan nabati pengertian, jenis produk, diskusi pada koran, hasil
berkarya dengan dan hewani, manfaat dan kandungan serta sentra penjualan penelitian,
pendekatan budaya meliputi: penyajian/pengemasan produk pengolahan audio-visual,
setempat dan lainnya 1. Pengertian pengawetan bahan nabati dan pangan daerah media maya
pengawetan hewani agar terbangun rasa setempat tentang (internet)
bahan nabati ingin tahu dan menunjukkan aneka jenis tentang
4.1 Mendesain produk dan dan hewani motivasi internal. produk, manfaat desain
pengemasan 2. Aneka jenis dan kandungan produk dan
pengawetan bahan produk Menanya: pada produk, pengawasan
nabati dan hewani pengawet-an  Menggali informasi dan diskusi serta penyajian karya
yang diawetkan bahan nabati yang berkaitan dengan aneka ataupun pengawetan
berdasarkan konsep dan hewani jenis produk, manfaat dan pengemasan dari bahan nabati
berkarya dengan 3. Manfaat dan kandungan pada produk, serta produk dan hewani,
pendekatan budaya kandungan penyajian ataupun pengawetan meliputi:
setempat dan lainnya bahan pada pengemasan dari produk bahan nabati dan 1. Pengertian
produk pengawetan bahan nabati dan hewani pengaweta
pengawetan hewani yang berkembang di 2. Aspek yang n bahan
bahan nabati sentra penjualan pengolahan dinilai: nabati dan
dan hewani pangan daerah setempat a. Apresiasi hewani
4. Penyajian sehingga dapat mensyukuri kemampuan 2. Aneka
dan anugerah Tuhan dam mengidentifikasi jenis
pengemasan terbangun rasa ingin tahu, jenis kerajinan produk
produk bangga/cinta pada tanah air. tekstil di wilayah pengawet-
pengawetan  Melakukan konsultasi dengan setempat dan an bahan
134
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
bahan nabati guru dan sumber belajar langkah-langkah nabati dan

dan hewani lainnya dalam membuat pembuatannya, hewani
5. Menetapkan rancangan gagasan (desain) menunjukkan 3. Manfaat
desain dan produk pengawetan bahan standar produk dan
pengemasan nabati dan hewani untuk kerajinan tekstil. kandunga
produk menemukan konsep. b. Keruntutan n bahan
pengawetan berpikir pada
bahan nabati Mengumpulkan Data kemampuan produk
dan hewani  Melakukan kegiatan observasi melaksanakan pengaweta
dengan teknik wawancara kerja n bahan
tentang jenis, bahan, dan berdasarkan nabati dan
penyajian/pengemasan produk standar kerja hewani
pengawetan bahan nabati dan untuk 4. Penyajian
hewani, serta tentang memperoleh dan
keberhasilan dan kegagalan produk unggul pengemas
wirausaha pengolahan produk c. Pilihan kata an produk
di sentra penjualan daerah dalam pengaweta
setempat agar terbangun rasa mengutarakan n bahan
ingin tahu, motivasi internal, pendapat dan nabati dan
bersikap santun, bangga/cinta kualitas gagasan hewani
tanah air dan bersyukur yang akan 5. Menetapka
sebagai warga bangsa. diimplementasik n desain
an dalam dan
Mengasosiasi pembuatan pengemas
desain produk an produk
 Menyimpulkan hasil dan pengemasan pengaweta
pengamatan/kajian literatur kerajinan tekstil. n bahan
tentang jenis, bahan, dan d. Penyusunan nabati dan
penyajian/pengemasan produk laporan hasil hewani
pengawetan bahan nabati dan kerja yang
hewani, serta tentang sesuai dengan
keberhasilan dan kegagalan prinsip yang
135
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
wirausaha pengolahan produk telah disepakati

di lingkungan wilayah sebelumnya.
setempat atau nusantara. e. Perilaku
 Membuat rancangan gagasan mempunyai
(desain) dalam bentuk gambar sikap jujur yang
skets/tertulis untuk kegiatan ditunjukkan oleh
pembuatan produk
kelugasan
pengawetan bahan nabati dan
hewani dan pengemasannya mengutarakan
berdasarkan kesimpulan pendapat, sikap
pengamatan/kajian literatur, terbuka dalam
orisinalitas ide yang jujur, menerima
sikap percaya diri dan mandiri. masukan dan
 Membuat laporan portofolio koreksi
dalam berbagai bentuk seperti
tulisan, foto dan gambar yang
mendeskripsikan pengetahuan,
jenis, bahan, dan Penilaian
penyajian/pengemasan produk Pengamatan,
pengawetan bahan nabati dan tentang:
hewani yang diperolehnya 1. Menyimak dari
dengan tampilan menarik kajian
sebagai pemahaman akan literatur/media
pengetahuan/konseptual. tentang
pengertian, jenis
Mengkomunikasikan produk, manfaat
 Memaparkan hasil dan kandungan
pengamatan/kajian literatur serta penyajian/
tentang jenis, bahan, dan pengemasan
penyajian/pengemasan produk produk
pengawetan bahan nabati dan pengawetan
hewani, serta tentang bahan nabati dan
136
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
keberhasilan dan kegagalan hewani

wirausaha pengolahan produk 2. Melakukan
di lingkungan wilayah observasi dan
setempat atau nusantara. menyimpulkan
 Mempresentasikan dengan tentang jenis,
tujuan untuk bahan dan
mengevaluasi/menguji hasil penyajian/pengem
rancangan gagasan (desain) asan produk
produk pengawetan bahan pengawetan
nabati dan hewani untuk bahan nabati dan
memperlihatkan kejujuran hewani dikaitkan
dalam berkarya. dengan
keberhasilan dan
kegagalan
wirausaha
3. Aspek yang
dinilai:
a. Kerincian
menyusun
laporan dan
hasil
rekonstruksi
kerja kerajinan
tekstil
berdasarkan
prinsip kerja.
b. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
137
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
c. Pilihan kata
Mengutarakan
pendapat dan
kualitas
gagasan yang
akan
diimplementasi
kan dalam
pembuatan
desain produk
kerajinan
tekstil
d. Keativitas
bentuk laporan
Kemampuan
membuat
bentuk laporan
yang menarik
e. Perilaku
mempunyai
sikap jujur yang
ditunjukkan
oleh kelugasan
mengutarakan
pendapat, sikap
terbuka dalam
menerima
masukan dan
koreksi
Penilaian Kinerja/
138
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan, dan
penyajian/pengem
asan produk
pengawetan
bahan nabati dan
hewani yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk kegiatan
pembuatan
139
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
produk
pengawetan
bahan nabati dan
hewani dan
pengemasannya
a. Proses
pembuatan 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas Buku

4 jam
proses produksi  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
pelajaran
3.3 Memahami proses pengawetan dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
produksi pengawetan bahan nabati menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,
bahan nabati dan dan hewani, literatur/media tentang informasi dan majalah,
140
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
hewani di wilayah meliputi: manajemen umum, pengertian diskusi pada koran, hasil
setempat melalui produksi dan proses produksi sentra penjualan penelitian,
pengamatan dari 1. Manajemen (teknik, bahan, alat) pengolahan audio-visual,
berbagai sumber umum pengawetan bahan nabati dan pangan daerah
(POAC) media maya
hewani agar terbangun rasa setempat dan
2. Pengertian ingin tahu dan menunjukkan diskusi tentang (internet)
4.2 Mendesain proses produksi dan motivasi internal. manajemen tentang
produksi pengawetan proses umum, pengertian Mendesain
bahan nabati dan produksi Menanya: produksi dan proses
hewani berdasarkan 3. Proses  Menggali informasi yang proses produksi produksi
identifikasi kebutuhan produksi berkaitan dengan tentang pengawetan pengawetan
sumberdaya dan pada manajemen umum, pengertian bahan nabati dan
prosedur berkarya sentra/perus bahan nabati
produksi dan proses produksi hewani
dengan pendekatan ahaan (teknik, bahan, alat) 2. Aspek yang dan hewani,
budaya setempat dan produk pengawetan bahan nabati dan dinilai: meliputi:
lainnya pengawetan hewani yang berkembang di a. Apresiasi
bahan nabati tempat produksi pengolahan b. Keruntutan 1. Manajeme
dan hewani pangan setempat sehingga berpikir n umum
(teknik dapat mensyukuri anugerah c. Pilihan kata (POAC)
pemilihan Tuhan, terbangun rasa ingin d. Kreativitas 2. Pengertian
bahan, tahu dan bangga/cinta pada bentuk laporan produksi
penyiapan tanah air. e. Perilaku 3. Proses
bahan,  Melakukan konsultasi dengan produksi
teknik guru dan sumber belajar pada
pemrosesan) lainnya dalam membuat Penilaian sentra/per
4. Menetapkan rancangan gagasan (desain) Pengamatan, usahaan
desain proses proses produksi (teknik, tentang: produk
produksi bahan, alat)pengawetan bahan 1. Menyimak dari pengaweta
pengawetan nabati dan hewani untuk kajian n bahan
bahan nabati menemukan konsep proses literatur/media nabati dan
dan hewani produksi. tentang hewani
berdasarkan manajemen (teknik
pemilihan
141
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
prosedur Mengumpulkan Data umum, pengertian bahan,

berkarya  Melakukan kegiatan observasi produksi dan penyiapan
(jenis, dengan teknik wawancara proses produksi bahan,
manfaat, tentang manajemen umum, pengawetan teknik
kandungan, pengertian produksi dan bahan nabati dan pemrosesa
teknik proses produksi (teknik, hewani n)
pengolahan, bahan, alat) pengawetan bahan 2. Melakukan 4. Menetapka
dan nabati dan hewani, dan observasi dan n desain
penyajian/pe tentang keberhasilan dan menyimpulkan proses
nge-masan) kegagalan proses produksi di tentang produksi
5. Langkah daerah setempat, serta manajemen pengaweta
keselamatan langkah keselamatan kerja umum, pengertian n bahan
kerja agar terbangun rasa ingin produksi dan nabati dan
tahu, motivasi internal, proses produksi hewani
bersikap santun, bangga/cinta (teknik, bahan, berdasark
tanah air dan bersyukur alat) pengawetan an
sebagai warga bangsa. bahan nabati dan prosedur
hewani, serta berkarya
Mengasosiasi tentang (jenis,
keberhasilan dan manfaat,
 Menyimpulkan hasil kegagalan proses kandunga
pengamatan/kajian literatur produksi di n, teknik
tentang manajemen umum, daerah setempat pengolaha
pengertian produksi dan 3. Aspek yang n, dan
proses produksi (teknik, dinilai: penyajian/
bahan, alat) pengawetan bahan a. Kerincian penge-
nabati dan hewani yang ada di b. Ketepatan masan)
daerah setempat atau pengetahuan
nusantara. c. Pilihan kata
 Membuat laporan portofolio d. Kreativitas
dalam berbagai bentuk seperti bentuk laporan
tulisan, foto dan gambar yang e. Perilaku
142
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
mendeskripsikan pengetahuan
manajemen umum, pengertian
produksi dan proses produksi Penilaian Kinerja/
(teknik, bahan, alat) Pembuatan Karya,
pengawetan bahan nabati dan tentang:
hewani yang ada di daerah 1. Laporan
setempat, faktor keberhasilan/ portofolio dan
kegagalan,dan langkah dalam berbagai
keselamatan kerja saat proses bentuk seperti
produksi serta penyajian/ tulisan, foto dan
pengemasannya dengan gambar yang
tampilan menarik sebagai mendeskripsikan
pemahaman akan pengetahuan
pengetahuan/ konseptual. manajemen
 Membuat rancangan gagasan umum, pengertian
(desain) dalam bentuk gambar produksi dan
skets/tertulis untuk kegiatan proses produksi
proses produksi (teknik, (teknik, bahan,
bahan, alat) pengawetan bahan alat) pengawetan
nabati dan hewani dan bahan nabati dan
langkah keselamatan kerja hewani yang ada
berdasarkan kesimpulan di daerah
pengamatan/ kajian literatur, setempat, serta
orisinalitas ide yang jujur, penyajian/pengem
sikap percaya diri dan mandiri. asan-nya dengan
tampilan menarik
Mengkomunikasikan sebagai
 Memaparkan hasil pemahaman akan
pengamatan/kajian literatur pengetahuan/
tentang pengetahuan konseptual, serta
manajemen umum, pengertian dipresentasikan
produksi dan proses produksi 2. Pembuatan dan
143
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
(teknik, bahan, alat) pengujian

pengawetan bahan nabati dan rancangan
hewani, dan tentang gagasan (desain)
keberhasilan dan kegagalan dalam bentuk
proses produksi, serta langkah gambar
keselamatan kerja skets/tertulis
dilingkungan wilayah setempat untuk kegiatan
atau nusantara. proses produksi
 Mempresentasikan dengan (teknik, bahan,
tujuan untuk alat) pengawetan
mengevaluasi/menguji hasil bahan nabati dan
rancangan gagasan (desain) hewani dan
proses produksi pengawetan pengemasannya
bahan nabati dan hewani 3. Aspek yang dinilai
untuk memperlihatkan a. Proses
kejujuran dalam berkarya. pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
144
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
- Disiplin
- Tanggung jawab
Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas Buku

3.2 Mengidentifikasi 6 jam
perusahaa dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
sumber daya yang pelajaran
pembuatan dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
dibutuhkan dalam
menyimak dari kajian 1. Penggalian
mendukung proses karya yang relevan,
literatur/media tentang informasi dan
produksi pengawetan pengolahan majalah,
pengertian dan kebutuhan diskusi pada
bahan nabati dan pengawetan koran, hasil
sumberdaya perusahaan agar sentra penjualan
hewani
bahan nabati terbangun rasa ingin tahu dan pengolahan penelitian,
dan hewani, menunjukkan motivasi pangan daerah audio-visual,
4.3 Membuat karya
internal. setempat dan
pengolahan pengawetan meliputi: media maya
bahan nabati dan diskusi tentang (internet)
1. Pengertian Menanya: pengertian dan
hewani yang tentang
sumberdaya  Menggali informasi yang kebutuhan
berkembang di wilayah Sumberdaya
perusahaan berkaitan dengan pengertian sumberdaya
dikenal dan kebutuhan sumberdaya perusahaan perusahaa
sesuai teknik dan
dengan usaha produk pengawetan produk dan
prosedur
istilah 6M, bahan nabati dan hewani yang pengawetan pembuatan
yakni Man berkembang di daerah bahan nabati dan karya
(manusia), setempat sehingga dapat hewani
pengolahan
Money mensyukuri anugerah Tuhan. 2. Aspek yang
(uang),  Melakukan diskusi tentang dinilai: pengawetan
Material pengertian dan kebutuhan a. Apresiasi bahan nabati
(bahan), sumberdaya usaha pengawetan b. Keruntutan dan hewani,
Machine bahan nabati dan hewani agar berpikir meliputi:
(peralatan), terbangun rasa ingin tahu c. Pilihan kata
Method (cara sehingga bangga/cinta pada d. Kreativitas 1. Pengertian
kerja) dan tanah air. bentuk laporan sumberday
Market  Melakukan konsultasi dengan e. Perilaku a
145
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
(pasar). guru dan sumber belajar perusahaa

2. Identifikasi lainnya dalam membuat n dikenal
kebutuhan produk pengawetan bahan Penilaian dengan
sumberdaya nabati dan hewani sesuai Pengamatan, istilah 6M,
pada dengan sumberdaya dan tentang: yakni Man
sentra/perus proses produksi 1. Menyimak dari (manusia),
aha-an kajian Money
produk Mengumpulkan Data literatur/media (uang),
pengawetan  Melakukan kegiatan observasi tentang Material
bahan nabati dengan teknik wawancara pengertian dan (bahan),
dan hewani tentang pengertian dan kebutuhan Machine
3. Pembuatan kebutuhan sumberdaya usaha sumberdaya (peralatan)
karya/produ pengawetan bahan nabati dan perusahaan , Method
k pengawetan hewani yang ada di daerah 2. Melakukan (cara
bahan nabati setempat, serta penerapan observasi dan kerja) dan
dan hewani keselamatan kerja agar menyimpulkan Market
berdasarkan terbangun rasa ingin tahu, tentang (pasar).
kebutuhan motivasi internal, bersikap pengertian dan 2. Identifikasi
sumberdaya santun, bangga/cinta tanah kebutuhan kebutuhan
(bahan, air dan bersyukur sebagai sumberdaya sumberday
peralatan, warga bangsa. perusahaan a pada
keterampilan pengawetan sentra/per
bekerja & Mengasosiasi bahan nabati dan usaha-an
pasar) dan hewani di daerah produk
prosedur  Menyimpulkan hasil setempat pengaweta
yang pengamatan/kajian literatur 3. Aspek yang n bahan
ditetapkanny tentang pengertian dan dinilai: nabati dan
a (jenis, kebutuhan sumberdaya usaha a. Kerincian hewani
manfaat, pengawetan bahan nabati dan b. Ketepatan 3. Pembuata
kandungan, hewani yang ada di lingkungan pengetahuan n
teknik wilayah setempat atau c. Pilihan kata karya/pro
pengolahan, nusantara. d. Kreativitas duk
146
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
dan  Membuat laporan portofolio bentuk laporan pengaweta

penyajian/pe dalam berbagai bentuk seperti e. Perilaku n bahan
nge-masan) tulisan, foto dan gambar yang nabati dan
4. Penerapan mendeskripsikan pengertian hewani
keselamatan dan kebutuhan sumberdaya Penilaian Kinerja/ berdasark
kerja usaha pengawetan bahan Pembuatan Karya, an
nabati dan hewani, yang ada di tentang: kebutuhan
daerah setempat, dan 1. Laporan sumberday
penyajian/pengemasannya, portofolio dan a (bahan,
serta keselamatan kerja dalam berbagai peralatan,
dengan tampilan menarik bentuk seperti keterampil
sebagai pemahaman akan tulisan, foto dan an bekerja
pengetahuan/ konseptual. gambar yang & pasar)
 Membuat produk pengawetan mendeskripsikan dan
bahan nabati dan hewani pengertian dan prosedur
berdasarkan kesimpulan kebutuhan yang
pengamatan/ kajian literatur, sumberdaya ditetapkan
orisinalitas ide yang jujur, perusahaan nya (jenis,
sikap percaya diri dan mandiri. pengawetan manfaat,
bahan nabati dan kandunga
Mengkomunikasikan hewani, yang ada n, teknik
 Memaparkan hasil di daerah pengolaha
pengamatan/kajian literatur setempat, serta n, dan
tentang pengertian dan penyajian/pengem penyajian/
kebutuhan sumberdaya usaha asannya dengan penge-
pengawetan bahan nabati dan tampilan menarik masan)
hewani di lingkungan wilayah sebagai
setempat atau nusantara. pemahaman akan
 Mempresentasikan dengan pengetahuan/
tujuan untuk konseptual, serta
mengevaluasi/menguji hasil dipresentasikan
pembuatan produk 2. Pembuatan dan
147
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengawetan bahan nabati dan pengujian

hewani untuk memperlihatkan rancangan
kejujuran dalam berkarya. gagasan (desain)
 Memasarkan hasil pembuatan dalam bentuk
produk pengawetan bahan gambar
nabati dan hewani dengan cara skets/tertulis
mempromosikan produknya untuk kegiatan
atau menjualnya di proses produksi
lingkungan/kegiatan sekolah pengawetan
untuk menumbuhkan jiwa bahan nabati dan
kewirausahaan hewani
a. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
148
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
3.4 Memahami konsep Konsep Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku

kewirausahaan dalam kewirausahaan,  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,
menjalankan sebuah meliputi: dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
wirausaha pengawetan 1. Pengertian menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,
bahan nabati dan kewirausaha literatur/media tentang informasi dan majalah,
hewani an pengertian, manfaat, karakter diskusi pada koran, hasil
2. Manfaat dan karakteristik sentra penjualan penelitian,
berwirausaha kewirausahaan, serta perilaku pengolahan audio-visual,
4.4 Menyajikan konsep sebagai kerja prestatif agar terbangun pangan daerah media maya
kewirausahaan motivasi rasa ingin tahu dan setempat tentang (internet)
berdasarkan 3. Karakter dan menunjukkan motivasi pengertian, tentang
pengalaman karakteristik internal. manfaat, karakter konsep
keberhasilan tokoh- (watak, nilai dan karakteristik kewirausaha
tokoh wirausaha dan ciri) Menanya: kewirausahaan, an, meliputi:
pengawetan bahan kewirausaha  Menggali informasi yang serta perilaku 1. Pengertian
nabati dan hewani. an berkaitan dengan pengertian, kerja prestatif kewirausa
4. Faktor-faktor manfaat, karakter dan 2. Aspek yang haan
penyebab karakteristik kewirausahaan, dinilai: 2. Manfaat
keberhasilan serta perilaku kerja prestatif di a. Apresiasi berwirausa
dan sentra penjualan pengolahan b. Keruntutan ha sebagai
kegagalan pangan daerah setempat berpikir motivasi
wirausaha sehingga dapat mensyukuri c. Pilihan kata 3. Karakter
5. Pengertian, anugerah Tuhan. d. Kreativitas dan
tujuan,  Melakukan diskusi tentang bentuk karakterist
manfaat pengertian, manfaat, karakter laporan ik (watak,
perilaku dan karakteristik e. Perilaku nilai dan
kerja kewirausahaan, serta perilaku ciri)
prestatif kerja prestatif agar terbangun kewirausa
6. Penerapan rasa ingin tahu sehingga Penilaian haan
sikap dan bangga/cinta pada tanah air. Pengamatan, 4. Faktor-
perilaku  Melakukan diskusi tentang tentang: faktor
149
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
kerja faktor penyebab keberhasilan 1. Menyimak dari penyebab

prestatif dan kegagalan kewirausahaan kajian keberhasil
(selalu ingin dan penerapan sikap dan literatur/media an dan
maju) perilaku kerja prestatif untuk tentang kegagalan
7. Prinsip cara memahami konsep. pengertian, wirausaha
kerja manfaat, karakter 5. Pengertian
prestatif Mengumpulkan Data dan karakteristik , tujuan,
 Melakukan wawancara tentang kewirausahaan, manfaat
keberhasilan dan kegagalan serta perilaku perilaku
wirausaha dan penerapan kerja prestatif kerja
sikap dan perilaku kerja 2. Melakukan prestatif
prestatif yang ada di tempat wawancara dan 6. Penerapan
produksi pengolahan daerah menyimpulkan sikap dan
setempat agar terbangun rasa tentang perilaku
ingin tahu, motivasi internal, keberhasilan dan kerja
bersikap santun, bangga/cinta kegagalan prestatif
tanah air dan bersyukur wirausaha dan (selalu
sebagai warga bangsa. penerapan sikap ingin
dan perilaku kerja maju)
Mengasosiasi prestatif dikaitkan meliputi:
dengan - kerja
 Menganalisis dan keberhasilan dan ikhlas
menyimpulkan hasil kegagalan - kerja
pengamatan/kajian literatur wirausaha mawas
dan diskusi tentang 3. Aspek yang ><
pengertian, manfaat, karakter dinilai: emosion
dan karakteristik g. Kerincian al
kewirausahaan untuk melatih a. Ketepatan - kerja
sikap jujur, kerja keras, dan pengetahuan cerdas
tanggung jawab b. Pilihan kata - kerja
 Mengaitkan penerapan sikap c. Kreativitas keras
dan perilaku kerja prestatif bentuk laporan - kerja
150
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
dengan keberhasilan dan d. Perilaku tuntas

kegagalan berwirausaha 4. Prinsip
melalui penggalian informasi cara kerja
 Membuat laporan portofolio Penilaian Kinerja/ prestatif
dalam berbagai bentuk seperti Pembuatan Karya,
tulisan yang mendeskripsikan tentang:
pengertian, manfaat, karakter 1. Laporan
dan karakteristik portofolio dan
kewirausahaan yang dalam berbagai
diperolehnya dengan tampilan bentuk seperti
menarik sebagai pemahaman tulisan, foto dan
akan pengetahuan/ gambar yang
konseptual. mendeskripsikan
 Merumuskan laporan dari pengertian,
penggalian informasi tentang manfaat, karakter
kaitan penerapan sikap dan dan karakteristik
perilaku kerja prestatif dengan kewirausahaan
keberhasilan dan kegagalan yang diperolehnya
berwirausaha dengan tampilan
menarik sebagai
 Mempresentasikan hasil pengetahuan/
pengamatan/kajian literatur konseptual, serta
dan diskusi tentang dipresentasikan
pengertian, manfaat, karakter 2. Laporan tentang
dan karakteristik kaitan penerapan
kewirausahaan yang sikap dan
diperolehnya perilaku kerja
 Mempresentasikan laporan prestatif dengan
penggalian informasi tentang keberhasilan dan
kaitan penerapan sikap dan kegagalan
perilaku kerja prestatif dengan berwirausaha
151
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
keberhasilan dan kegagalan 3. Aspek yang dinilai

berwirausaha a. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku

dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,
3.5 Mengidentifikasi pengemasan dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
desain produk dan karya menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,
pengemasan karya pengolahan literatur/media tentang informasi dan majalah,
pengolahan bahan bahan pangan pengertian, jenis produk, diskusi pada koran, hasil
nabati dan manfaat dan kandungan serta sentra penjualan penelitian,
pangan nabati dan
hewani menjadi penyajian/pengemasan produk pengolahan audio-visual,
hewani menjadi produk pembersih dari pengolahan pangan daerah media maya
produk pembersih pembersih bahan nabati dan hewani agar setempat tentang (internet)
152
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
berdasarkan konsep 1. Pengertian terbangun rasa ingin tahu dan jenis, manfaat dan tentang
berkarya dengan bahan menunjukkan motivasi kandungan, serta desain
pendekatan budaya pangan internal. penyajian produk dan
nabati dan ataupun pengemasan
hewani, serta Menanya: pengemasan karya
produk  Menggali informasi yang produk pembersih pengolahan
pembersih berkaitan dengan jenis, dari pengolahan bahan
4.5 Mendesain produk 2. Beberapa manfaat dan kandungan, serta bahan pangan pangan
dan pengemasan karya jenis bahan penyajian ataupun nabati dan hewani nabati dan
pangan pengemasan produk pembersih 2. Aspek yang hewani
pengolahan bahan
nabati dan dari pengolahan bahan pangan dinilai: menjadi
pangan nabati dan hewani yang nabati dan hewani yang ada di a. Apresiasi produk
hewani menjadi dapat dibuat daerah setempat sehingga b. Keruntutan pembersih
produk pembersih produk dapat mensyukuri anugerah berpikir 1. Pengertian
berdasarkan konsep pembersih Tuhan. c. Pilihan kata bahan
berkarya dengan (sabun,sham  Melakukan diskusi tentang d. Kreativitas pangan
pendekatan budaya po,sabun aneka jenis, manfaat dan bentuk laporan nabati dan
lerak) kandungan, serta penyajian e. Perilaku hewani,
3. Manfaat dan ataupun pengemasan produk serta
kandungan pembersih dari pengolahan produk
bahan bahan pangan nabati dan Penilaian pembersih
pangan hewani agar terbangun rasa Pengamatan, 2. Beberapa
nabati dan ingin tahu sehingga tentang: jenis
hewani bangga/cinta pada tanah air. 1. Menyimak dari bahan
sebagai  Melakukan konsultasi dengan kajian pangan
produk guru dan sumber belajar literatur/media nabati dan
pembersih lainnya dalam membuat tentang hewani
4. Pengemasan rancangan gagasan (desain) pengertian, jenis yang dapat
produk produk pengolahan bahan produk, manfaat dibuat
pembersih pangan nabati dan hewani dan kandungan produk
dari bahan menjadi produk pembersih serta pembersih
pangan untuk menemukan konsep. penyajian/pengem (sabun,sha
153
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
nabati dan asan produk mpo,sabu

hewani Mengumpulkan Data pembersih dari n lerak)
5. Menetapkan  Melakukan kegiatan observasi pengolahan bahan 3. Manfaat
desain dan dengan teknik wawancara nabati dan hewani dan
pengemasan tentang jenis, bahan, dan 2. Melakukan kandunga
produk penyajian/pengemasan produk observasi dan n bahan
pembersih pengolahan bahan pangan menyimpulkan pangan
dari bahan nabati dan hewani menjadi tentang jenis, nabati dan
pangan produk pembersih, serta bahan, dan hewani
nabati dan tentang keberhasilan dan penyajian/pengem sebagai
hewani kegagalan wirausaha asan produk produk
pengolahan produk tersebut pengolahan bahan pembersih
yang ada di daerah setempat pangan nabati 4. Pengemas
agar terbangun rasa ingin dan hewani an produk
tahu, motivasi internal, menjadi produk pembersih
bersikap santun, bangga/cinta pembersih, serta dari bahan
tanah air dan bersyukur tentang pangan
sebagai warga bangsa. keberhasilan dan nabati dan
kegagalan hewani
Mengasosiasi wirausaha 5. Menetapka
pengolahan n desain
 Menyimpulkan hasil produk tersebut dan
pengamatan/kajian literatur 3. Aspek yang pengemas
tentang jenis, bahan, dan dinilai: an produk
penyajian/pengemasan produk a. Kerincian pembersih
pengolahan bahan pangan b. Ketepatan dari bahan
nabati dan hewani menjadi pengetahuan pangan
produk pembersih, serta c. Pilihan kata nabati dan
tentang keberhasilan dan d. Kreativitas hewani
kegagalan wirausaha bentuk laporan
pengolahan produk tersebut e. Perilaku
yang ada dilingkungan wilayah
154
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
setempat atau nusantara.

 Membuat laporan portofolio
dalam berbagai bentuk seperti Penilaian Kinerja/
tulisan, foto dan gambar yang Pembuatan Karya,
mendeskripsikan pengetahuan, tentang:
jenis, bahan, dan 1. Laporan
penyajian/pengemasan produk portofolio dan
pembersih dari pengolahan dalam berbagai
bahan pangan nabati dan bentuk seperti
hewani yang diperolehnya tulisan, foto dan
dengan tampilan menarik gambar yang
sebagai pemahaman akan mendeskripsikan
pengetahuan/ konseptual. pengetahuan,
 Membuat rancangan gagasan jenis, bahan, dan
(desain) dalam bentuk gambar penyajian/pengem
skets/tertulis untuk kegiatan asan produk
pembuatan produk pengolahan pembersih dari
bahan pangan nabati dan pengolahan bahan
hewani menjadi produk pangan nabati
pembersih dan dan hewani yang
pengemasannya berdasarkan diperolehnya
kesimpulan dengan tampilan
pengamatan/kajian literatur, menarik sebagai
orisinalitas ide yang jujur, pemahaman akan
sikap percaya diri dan mandiri. pengetahuan/
konseptual, serta
Mengkomunikasikan dipresentasikan
 Memaparkan hasil 2. Pembuatan dan
pengamatan/kajian literatur pengujian
tentang jenis, bahan, dan rancangan
penyajian/pengemasan produk gagasan (desain)
pengolahan bahan pangan dalam bentuk
155
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
nabati dan hewani menjadi gambar

produk pembersih, serta skets/tertulis
tentang keberhasilan dan untuk kegiatan
kegagalan wirausaha pembuatan
pengolahan produk tersebut produk
yang ada dilingkungan wilayah pengawetan
setempat atau nusantara. bahan nabati dan
 Mengevaluasi/menguji hasil hewani dan
rancangan gagasan (desain) pengemasannya
produk pengolahan bahan 3. Aspek yang dinilai
pangan nabati dan hewani a. Proses
untuk memperlihatkan pembuatan
kejujuran dalam berkarya. 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Memahami proses Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku

156
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
produksi pengolahan proses produksi  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,

bahan pangan nabati produk dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
dan hewani menjadi pembersih dari menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,
literatur/media tentang proses informasi dan
produk pembersih di pengolahan majalah,
produksi (teknik, bahan, alat) diskusi pada
wilayah setempat bahan pangan pengolahan bahan pangan sentra penjualan koran, hasil
melalui pengamatan nabati dan nabati dan hewani menjadi pengolahan penelitian,
dari berbagai sumber hewani, produk pembersih agar pangan daerah audio-visual,
meliputi: terbangun rasa ingin tahu dan setempat dan media maya
menunjukkan motivasi diskusi tentang (internet)
1. Proses internal. manajemen
4.6 Mendesain proses tentang
produksi pada umum dan proses
produksi karya sentra/perusa Mendesain
Menanya: produksi (teknik,
pengolahan bahan haan produk  Menggali informasi yang bahan, alat) proses
pangan nabati dan bahan pangan berkaitan dengan tentang pengolahan bahan produksi
hewani menjadi nabati dan manajemen umum dan proses pangan nabati produk
hewani (teknik produksi (teknik, bahan, alat) dan hewani pembersih
produk pembersih
pemilihan pengolahan bahan pangan menjadi produk dari
berdasarkan bahan, nabati dan hewani menjadi pembersih pengolahan
identifikasi kebutuhan penyiapan produk pembersih yang 2. Aspek yang
sumberdaya dan bahan, teknik bahan
berkembang di daerah dinilai:
prosedur berkarya pemrosesan) setempat sehingga dapat a. Apresiasi pangan
dengan pendekatan 2. Menetapkan mensyukuri anugerah Tuhan, b. Keruntutan nabati dan
budaya setempat dan desain proses terbangun rasa ingin tahu dan berpikir hewani,
produksi bangga/cinta pada tanah air. c. Pilihan kata meliputi:
lainnya
produk  Melakukan konsultasi dengan d. Kreativitas
pembersih guru dan sumber belajar bentuk laporan 1. Proses
dari bahan lainnya dalam membuat e. Perilaku produksi
pangan nabati rancangan gagasan (desain) pada
dan hewani proses produksi (teknik, sentra/per
berdasarkan bahan, alat) pengolahan bahan Penilaian usahaan
prosedur pangan nabati dan hewani Pengamatan, produk
157
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
berkarya menjadi produk pembersih tentang: bahan

(jenis, untuk menemukan konsep 1. Menyimak dari pangan
manfaat, proses produksi. kajian nabati dan
kandungan, literatur/media hewani
teknik Mengumpulkan Data tentang proses (teknik
pengolahan,  Melakukan kegiatan observasi produksi (teknik, pemilihan
dan dengan teknik wawancara bahan, alat) bahan,
pengemasan) tentang manajemen umum dan pengolahan bahan penyiapan
3. Langkah proses produksi (teknik, pangan nabati bahan,
keselamatan bahan, alat) pengolahan bahan dan hewani teknik
kerja pangan nabati dan hewani menjadi produk pemrosesa
menjadi produk pembersih, pembersih n)
serta tentang keberhasilan dan 2. Melakukan 2. Menetapka
kegagalan proses produksi observasi dan n desain
didaerah setempat agar menyimpulkan proses
terbangun rasa ingin tahu, tentang produksi
motivasi internal, bersikap manajemen produk
santun, bangga/cinta tanah umum dan proses pembersih
air dan bersyukur sebagai produksi (teknik, dari bahan
warga bangsa. bahan, alat) pangan
pengolahan bahan nabati dan
Mengasosiasi pangan nabati hewani
dan hewani berdasark
 Menyimpulkan hasil menjadi produk an
pengamatan/kajian literatur pembersih, serta prosedur
tentang manajemen umum dan tentang berkarya
proses produksi (teknik, keberhasilan dan (jenis,
bahan, alat) pengolahan bahan kegagalan proses manfaat,
pangan nabati dan hewani produksi didaerah kandunga
menjadi produk pembersih di setempat n, teknik
lingkungan wilayah setempat 3. Aspek yang pengolaha
atau nusantara. dinilai: n, dan
158
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
 Membuat laporan portofolio a. Kerincian pengemas

dalam berbagai bentuk seperti b. Ketepatan an)
tulisan, foto dan gambar yang pengetahuan
mendeskripsikan manajemen c. Pilihan kata
umum proses produksi (teknik, d. Kreativitas
bahan, alat) pengolahan bahan bentuk laporan
pangan nabati dan hewani e. Perilaku
menjadi produk pembersih di
daerah setempat serta
penyajian/pengemasannya Penilaian Kinerja/
dengan tampilan menarik Pembuatan Karya,
sebagai pemahaman akan tentang:
pengetahuan/ konseptual. 1. Laporan
 Membuat rancangan gagasan portofolio dan
(desain) dalam bentuk gambar dalam berbagai
skets/tertulis untuk kegiatan bentuk seperti
proses produksi (teknik, tulisan, foto dan
bahan, alat) termasuk gambar yang
keselamatan kerja pengolahan mendeskripsikan
bahan pangan nabati dan manajemen
hewani menjadi produk umum proses
pembersih berdasarkan produksi (teknik,
kesimpulan pengamatan/ bahan, alat)
pengolahan bahan
kajian literatur, orisinalitas ide
yang jujur, sikap percaya diri pangan nabati
dan mandiri. dan hewani
menjadi produk
pembersih di
Mengkomunikasikan daerah setempat
 Memaparkan hasil serta
pengamatan/kajian literatur penyajian/pengem
tentang manajemen umum dan asannya dengan
159
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
proses produksi (teknik, tampilan menarik

bahan, alat) pengolahan bahan sebagai
pangan nabati dan hewani pemahaman akan
menjadi produk pembersih, pengetahuan/
serta tentang keberhasilan dan konseptual, serta
kegagalan proses produksi di dipresentasikan
lingkungan wilayah setempat 2. Pembuatan dan
atau nusantara. pengujian
 Mempresentasikan dengan rancangan
tujuan untuk gagasan (desain)
mengevaluasi/menguji hasil dalam bentuk
rancangan gagasan (desain) gambar
proses produksi dan langkah skets/tertulis
keselamatan kerja pengolahan untuk kegiatan
bahan pangan nabati dan proses produksi
hewani menjadi produk (teknik, bahan,
pembersih untuk alat) pengolahan
memperlihatkan kejujuran bahan pangan
dalam berkarya. nabati dan hewani
menjadi produk
pembersih dan
pengemasannya
a. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
160
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas Buku

3.6 Mengidentifikasi 6 jam
perusahaa dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
sumber daya yang pelajaran
pembuatan dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
dibutuhkan dalam
karya menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,
mendukung proses literatur/media tentang informasi dan
pengolahan majalah,
produksi pengolahan kebutuhan sumberdaya usaha diskusi pada
pengawetan koran, hasil
bahan pangan nabati produk pembersih agar sentra penjualan
bahan nabati terbangun rasa ingin tahu dan pengolahan penelitian,
dan hewani menjadi
dan hewani, menunjukkan motivasi pangan daerah audio-visual,
produk pembersih
meliputi: internal. setempat dan media maya
diskusi tentang (internet)
1. Identifikasi Menanya: kebutuhan tentang
4.7 Membuat karya kebutuhan  Menggali informasi yang sumberdaya Sumberdaya
pengolahan bahan sumberdaya berkaitan dengan tentang perusahaan
perusahaa
pangan nabati dan pada kebutuhan sumberdaya usaha produk pembersih
sentra/perus produk pembersih dari dari pengolahan dan
hewani menjadi
aha-an pengolahan bahan pangan bahan pangan pembuatan
produk pembersih
(dikenal nabati dan hewani di daerah nabati dan hewani karya
yang berkembang di dengan setempat sehingga dapat 2. Aspek yang pengolahan
161
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
wilayah setempat dan istilah 6M) mensyukuri anugerah Tuhan. dinilai: pengawetan
lainnya sesuai teknik produk  Melakukan diskusi tentang a. Apresiasi bahan nabati
dan prosedur. pembersih kebutuhan sumberdaya usaha b. Keruntutan dan hewani,
dari bahan produk pembersih dari berpikir
meliputi:
pangan pengolahan bahan pangan c. Pilihan kata
nabati dan nabati dan hewani agar d. Kreativitas 3. Identifikasi
hewani terbangun rasa ingin tahu bentuk kebutuhan
2. Pembuatan sehingga bangga/cinta pada laporan sumberday
karya/produ tanah air. e. Perilaku a pada
k pembersih  Melakukan konsultasi dengan sentra/per
dari bahan guru dan sumber belajar usaha-an
pangan lainnya dalam membuat Penilaian
(dikenal
nabati dan produk pembersih dari Pengamatan,
dengan
hewani pengolahan bahan pangan tentang:
istilah 6M)
berdasarkan nabati dan hewani sesuai 1. Menyimak dari
produk
kebutuhan dengan sumberdaya dan kajian
pembersih
sumberdaya proses produksi literatur/media
dari bahan
(bahan, tentang
pangan
peralatan, Mengumpulkan Data kebutuhan
nabati dan
keterampilan  Melakukan kegiatan observasi sumberdaya
hewani
bekerja & dengan teknik wawancara perusahaan
1. Pembuata
pasar) dan tentang kebutuhan produk pembersih
n
prosedur sumberdaya usaha produk 2. Melakukan
karya/pro
yang pembersih dari pengolahan observasi dan
duk
ditetapkanny bahan pangan nabati dan menyimpulkan
pembersih
a (jenis, hewani di daerah setempat tentang
dari bahan
manfaat, agar terbangun rasa ingin kebutuhan
pangan
kandungan, tahu, motivasi internal, sumberdaya
nabati dan
teknik bersikap santun, bangga/cinta perusahaan
hewani
pengolahan, tanah air dan bersyukur produk pembersih
berdasark
dan sebagai warga bangsa. dari pengolahan
an
penyajian/pe bahan pangan
kebutuhan
162
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
nge-masan) Mengasosiasi nabati dan hewani sumberday

3. Penerapan di daerah a (bahan,
keselamatan  Menyimpulkan hasil setempat peralatan,
kerja pengamatan/kajian literatur 3. Aspek yang keterampil
tentang kebutuhan dinilai: an bekerja
sumberdaya perusahaan a. Kerincian & pasar)
produk pembersih dari b. Ketepatan dan
pengolahan bahan pangan pengetahuan prosedur
nabati dan hewani di c. Pilihan kata yang
lingkungan wilayah setempat d. Kreativitas ditetapkan
atau nusantara. bentuk nya (jenis,
 Membuat produk pembersih laporan manfaat,
dari pengolahan bahan pangan e. Perilaku kandunga
nabati dan hewani n, teknik
berdasarkan kesimpulan pengolaha
pengamatan/ kajian literatur, Penilaian Kinerja/ n, dan
orisinalitas ide yang jujur, Pembuatan Karya, penyajian/
sikap percaya diri dan mandiri. tentang: penge-
 Membuat laporan portofolio 1. Laporan masan)
dalam berbagai bentuk seperti portofolio dan
tulisan, foto dan gambar yang dalam berbagai
mendeskripsikan kebutuhan bentuk seperti
sumberdaya perusahaan tulisan, foto dan
produk pembersih bahan gambar yang
pangan nabati dan hewani, mendeskripsikan
yang ada di tempat produksi kebutuhan
pengolahan pangan, serta sumberdaya
penyajian/pengemasannya perusahaan
dengan tampilan menarik produk pembersih
sebagai pemahaman akan bahan pangan
pengetahuan/ konseptual. nabati dan
hewani, yang ada
163
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
Mengkomunikasikan di tempat
 Memaparkan hasil produksi
pengamatan/kajian literatur pengolahan
tentang kebutuhan pangan, serta
sumberdaya perusahaan penyajian/
produk pembersih dari pengemasannya
pengolahan bahan pangan dengan tampilan
nabati dan hewani menarik sebagai
dilingkungan wilayah setempat pemahaman akan
atau nusantara. pengetahuan/
 Mempresentasikan dengan konseptual, serta
tujuan untuk dipresentasikan
mengevaluasi/menguji hasil 2. Pembuatan dan
pembuatan produk pembersih pengujian
dari pengolahan bahan pangan rancangan
nabati dan hewani untuk gagasan (desain)
memperlihatkan kejujuran dalam bentuk
dalam berkarya. gambar
 Memasarkan hasil pembuatan skets/tertulis
produk pembersih dari untuk kegiatan
pengolahan bahan pangan proses produksi
nabati dan hewani dengan cara produk pembersih
mempromosikan produknya dari pengolahan
atau menjualnya di bahan pangan
lingkungan/kegiatan sekolah nabati dan hewani
untuk menumbuhkan jiwa 3. Aspek yang dinilai
kewirausahaan a. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
164
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku
3.8 Menganalisis sikap
1. Berbagai  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran ( pelajaran,
dan perilaku
sikap dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
wirausaha pengolahan
membangun menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,
bahan pangan nabati literatur/media tentang informasi dan
semangat majalah,
dan hewani menjadi usaha berbagai sikap membangun diskusi pada
koran, hasil
produk pembersih (Inovatif, semangat usaha dan faktor sentra penjualan
yang menunjukkan komitmen pengolahan penelitian,
yang dapat Kreatifitas,
Motivasi, tinggi agar terbangun rasa pangan daerah audio-visual,
mendukung
Sikap bekerja ingin tahu dan menunjukkan setempat tentang media maya
keberhasilan dalam
efektif dan motivasi internal. penerapan (internet)
menjalankan sebuah kepedulian
efisien) tentang
usaha Menanya: terhadap mutu
2. Faktor-faktor
yang  Menggali informasi yang hasil kerja 1. Berbagai
menunjukka berkaitan dengan penerapan 2. Aspek yang sikap
n komitmen kepedulian terhadap mutu dinilai: membang
4.8 Menyajikan hasil
tinggi hasil kerja sehingga dapat a. Apresiasi un
analisa sikap dan mensyukuri anugerah Tuhan. b. Keruntutan
3. Bagaimana semangat
165
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
perilaku wirausaha menerapkan  Melakukan diskusi tentang berpikir usaha

karya pengolahan perilaku penerapan perilaku tepat c. Pilihan kata (Inovatif,
bahan pangan nabati tepat waktu, waktu, tepat janji agar d. Kreativitas Kreatifitas,
tepat janji terbangun rasa ingin tahu bentuk Motivasi,
dan hewani menjadi
(disiplin, etos sehingga bangga/cinta pada laporan Sikap
produk pembersih kerja) tanah air. e. Perilaku bekerja
4. Penerapan  Melakukan diskusi tentang efektif dan
kepedulian penerapan komitmen tinggi efisien)
terhadap terhadap pengendalian diri Penilaian 2. Faktor-
mutu hasil untuk memahami konsep. Pengamatan, faktor
kerja tentang: yang
5. Penerapan Mengumpulkan Data 1. Menyimak dari menunjuk
komitmen  Melakukan wawancara tentang kajian kan
tinggi sikap yang membangun literatur/media komitmen
terhadap semangat usaha, penerapan tentang berbagai tinggi
pengendalian perilaku tepat waktu, tepat sikap membangun 3. Bagaiman
diri janji, kepedulian terhadap semangat usaha a
mutu hasil kerja dan dan faktor yang menerapk
komitmen tinggi terhadap menunjukkan an
pengendalian diri agar komitmen tinggi perilaku
terbangun rasa ingin tahu, 2. Melakukan tepat
motivasi internal, bersikap wawancara dan waktu,
santun, dan bersyukur menyimpulkan tepat janji
sebagai warga bangsa. tentang sikap 4. Penerapan
yang membangun kepedulian
Mengasosiasi semangat usaha, terhadap
penerapan mutu hasil
 Menganalisis dan perilaku tepat kerja
menyimpulkan hasil waktu, tepat janji, 5. Penerapan
pengamatan/kajian literatur kepedulian komitmen
dan diskusi tentang sikap yang terhadap mutu tinggi
membangun semangat usaha, hasil kerja dan terhadap
166
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
penerapan perilaku tepat komitmen tinggi pengendali

waktu, tepat janji, kepedulian terhadap an diri
terhadap mutu hasil kerja dan pengendalian diri
komitmen tinggi terhadap 3. Aspek yang
pengendalian diri untuk dinilai:
melatih sikap jujur, kerja a. Kerincian
keras, dan tanggung jawab b. Ketepatan
 Menganalisis kaitan penerapan pengetahuan
perilaku tepat waktu, tepat c. Pilihan kata
janji, dan komitmen tinggi d. Kreativitas
terhadap pengendalian diri bentuk laporan
dengan mutu hasil kerja dan e. Perilaku
semangat membangun usaha
melalui penggalian informasi
 Membuat laporan portofolio Penilaian Kinerja/
dalam berbagai bentuk seperti Pembuatan Karya,
tulisan yang mendeskripsikan tentang:
sikap yang membangun 1. Laporan
semangat usaha, penerapan portofolio dan
perilaku tepat waktu, tepat dalam berbagai
janji, kepedulian terhadap bentuk seperti
mutu hasil kerja dan tulisan, foto dan
komitmen tinggi terhadap gambar yang
pengendalian diri yang mendeskripsikan
diperolehnya dengan tampilan sikap yang
menarik sebagai pemahaman membangun
akan pengetahuan/ semangat usaha,
konseptual. penerapan
 Merumuskan laporan dari perilaku tepat
penggalian informasi tentang waktu, tepat janji,
kaitan penerapan perilaku kepedulian
tepat waktu, tepat janji, dan terhadap mutu
167
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
komitmen tinggi terhadap hasil kerja dan

pengendalian diri dengan mutu komitmen tinggi
hasil kerja dan semangat terhadap
membangun usaha pengendalian diri
yang diperolehnya
Mengkomunikasikan dengan tampilan
 Mempresentasikan hasil menarik sebagai
pengamatan/kajian literatur pemahaman akan
dan diskusi tentang sikap yang pengetahuan/
membangun semangat usaha, konseptual, serta
penerapan perilaku tepat dipresentasikan
waktu, tepat janji, kepedulian 2. Laporan tentang
terhadap mutu hasil kerja dan kaitan penerapan
komitmen tinggi terhadap perilaku tepat
pengendalian diri yang waktu, tepat janji,
diperolehnya dan komitmen
 Mempresentasikan laporan tinggi terhadap
penggalian informasi tentang pengendalian diri
kaitan penerapan perilaku dengan mutu
tepat waktu, tepat janji, dan hasil kerja dan
komitmen tinggi terhadap semangat
pengendalian diri dengan mutu membangun
hasil kerja dan semangat usaha
membangun usaha 3. Aspek yang dinilai
a. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
168
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
169
SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA (KERAJINAN)
Satuan Pendidikan : SMA/SMK
Kelas : XI Kerajinan

dunia.
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan
dan kegagalan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
wirausahawan
teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3 dan
dan
keberagaman KI-4
produk
kerajinan di
wilayah
170
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
setempat dan
lainnya sebagai
anugerah
Tuhan
2.6 Menunjukkan
motivasi
internal dan
peduli
lingkungan
dalam
menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk
kerajinan dan
kewirausahaan
di wilayah
setempat dan
lainnya.
2.7 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri,
dan mandiri
dalam
memperkenalk
an karya
kerajinan di
wilayah
setempat dan
lainnya dan
171
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
menerapkan
wirausaha.
2.8 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif,
dan inovatif
dalam
memahami
kewirausahaan
dan membuat
karya
kerajinan di
wilayah
setempat dan
lainnya
dengan
memperhatika
n estetika
produk akhir
untuk
membangun
semangat
usaha.
3.2 Memahami Produk kerajinan Mengamati: Penilaian Tugas Contoh karya

4 jam
desain dari bahan lunak  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, kerajinan dari
172
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
produk dan dan dengan cara membaca tentang: pelajaran bahan lunak (tanah
pengemasasa pengemasannya, dan menyimak dari 4. Aneka jenis bahan lunak liat, bubur koran,
n karya meliputi: kajian literatur/media yang dapat digunakan playdought, gips,
kerajinan tentang pengetahuan sebagai karya kerajinan
dll)
dari bahan 1. Kerajinan dari kerajinan dari bahan dari bahan lunak
lunak bahan lunak lunak, jenis bahan 5. Pengetahuan, bahan,
berdasarkan dasar, alat, teknik, dan alat, teknik, dan proses
(tanah liat,
konsep prosedur pembuatan yang digunakan pada Aneka bahan lunak
berkarya bubur koran, karya kerajinan dari pembuatan karya untuk kerajinan.
dengan playdought, bahan lunak agar kerajinan dari bahan
pendekatan gips, dll) terbangun rasa ingin lunak
budaya 2. Aneka karya tahu dan menunjukkan 6. Aspek yang dinilai:
setempat dan kerajinan dari motivasi internal. g. Apresiasi Buku pelajaran,
lainnya. bahan lunak kemampuan buku refensi yang
Menanya: mengidentifikasi jenis relevan, majalah,
3. Fungsi karya
 Menggali informasi dan kerajinan dari bahan
4.2 Mendesain kerajinan dari koran, hasil
diskusi tentang aneka lunak di wilayah
produk dan bahan lunak karya yang berkaitan setempat dan langkah- penelitian, audio-
pengemasan 4. Unsur estetika dengan fungsi karya, langkah pembuatannya, visual, media maya
karya dan ergonomis bahan dasar, alat, teknik menunjukkan standar (internet) dan
kerajinan karya kerajinan dan prosedur pembuatan produk kerajinan dari desain produk dan
dari bahan kerajinan dari bahan bahan lunak. pengemasan karya
5. Motif ragam
lunak lunak dan usaha h. Keruntutan berpikir
hias pada kerajinan dari
berdasarkan kerajinan dari bahan kemampuan
konsep kerajinan dari bahan lunak
lunak yang berkembang melaksanakan kerja
berkarya bahan lunak di wilayah setempat berdasarkan standar dengan pendekatan
dengan 6. Teknik sehingga dapat kerja untuk memperoleh budaya setempat.
pendekatan pembuatan mensyukuri anugerah produk unggul
budaya Tuhan, terbangun rasa i. Pilihan kata
benda kerajinan
setempat dan ingin tahu sehingga dalam mengutarakan
lainnya. dari bahan
bangga/cinta pada tanah pendapat dan kualitas
lunak air. gagasan yang akan
173
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
diantaranya :  Melakukan konsultasi diimplementasikan
cetak, dengan dengan guru dan dalam pembuatan
tangan, putar, sumber belajar lainnya desain produk dan
dalam membuat pengemasan kerajinan
dll
rancangan gagasan dari bahan lunak.
7. Pengemasan (desain) kerajinan dari j. Penyusunan laporan
karya kerajinan bahan lunak untuk hasil kerja yang sesuai
dari bahan menemukan konsep. dengan prinsip yang
lunak telah disepakati
Mengumpulkan Data sebelumnya.
 Melakukan kegiatan k. Perilaku
observasi dengan teknik mempunyai sikap jujur
wawancara tentang yang ditunjukkan oleh
pengetahuan motif kelugasan
ragam hias daerah, mengutarakan
bahan, alat , teknik dan pendapat, sikap terbuka
prosedur pembuatan dalam menerima
karya kerajinan dari masukan dan koreksi
bahan lunak serta
tentang keberhasilan dan
kegagalan wirausaha Penilaian Pengamatan,
kerajinan dari bahan tentang:
lunak yang ada di 4. Ketekunan menyimak
wilayah setempat agar masalah dari kajian
terbangun rasa ingin literatur/media tentang:
tahu, bersikap santun, Pengetahuan, pengertian,
bangga/cinta tanah air bahan, alat, teknik, dan
dan bersyukur sebagai proses pembuatan karya
warga bangsa. kerajinan dari bahan
lunak yang ada di
Mengasosiasi lingkungan wilayah
setempat
174
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
 Menyimpulkan dan 5. Mengevaluasi/menguji
membuat laporan hasil hasil karya kerajinan dari
pengamatan/kajian bahan lunak
literatur tentang 6. Aspek yang dinilai:
pengetahuan, bahan, a. Kerincian
alat, teknik, dan proses menyusun laporan dan
yang digunakan pada hasil rekonstruksi kerja
pembuatan karya kerajinan dari bahan
kerajinan dari bahan lunak berdasarkan
lunak yang ada prinsip kerja.
dilingkungan wilayah b. Ketepatan pengetahuan
setempat atau kerja terhadap teori dan
nusantara. keselamatan kerja
 Mengamati dan c. Pilihan kata
merekonstruksi model Mengutarakan pendapat
karya kerajinan dari dan kualitas gagasan
bahan lunak dan yang akan
mengidentifikasi bahan diimplementasikan
yang digunakannya dalam pembuatan
untuk melatih rasa ingin desain produk kerajinan
tahu, ketelitian, dan rasa dari bahan lunak
syukur terhadap d. Keativitas bentuk
anugerah kepandaian laporan
dari Tuhan yang Kemampuan membuat
diberikan oleh pengrajin bentuk laporan yang
 Melakukan eksperimen menarik
terhadap berbagai bahan e. Perilaku
dan teknik yang akan mempunyai sikap jujur
digunakan sebagai karya yang ditunjukkan oleh
kerajinan dari bahan kelugasan
lunak dan menampilkan
mengutarakan
semua hasil temuan
175
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dalam buku rancangan pendapat, sikap terbuka
(ditempel dan diberi dalam menerima
komentar, peserta didik, masukan dan koreksi
kawan, dan guru).
 Membuat rancangan Penilaian Kinerja/
gagasan dalam bentuk Pembuatan Karya,
gambar skets/tertulis tentang:
untuk kegiatan 5. Rancangan gagasan
pembuatan karya dalam bentuk gambar
kerajinan dari bahan skets/tertulis untuk
lunak dan kegiatan pembuatan karya
pengemasannya kerajinan dari bahan
berdasarkan orisinalitas lunak
ide yang jujur, sikap 6. Pembuatan karya dan
percaya diri dan pengemasan karya
mandiri. kerajinan dari bahan
 Membuat laporan lunak dengan cara/teknik
portofolio dalam dan prosedur yang tepat
berbagai bentuk seperti 7. Laporan portofolio
tulisan, foto dan gambar dalam berbagai bentuk
yang mendeskripsikan seperti tulisan, foto dan
pengetahuan,alat, teknik gambar yang
bahan, dan proses mendeskripsikan
pembuatan karya dan pengetahuan, bahan, alat,
pengemasan kerajinan teknik, dan proses
dari bahan lunak dengan pembuatan dengan
tampilan menarik tampilan menarik
sebagai pemahaman terhadap karya kerajinan
akan pengetahuan/ dari bahan lunak yang
konseptual dan dibuatnya
prosedural. 8. Aspek yang dinilai
d. Proses pembuatan
176
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Mengkomunikasikan 50%
 Memaparkan hasil - Ide gagasan
pengamatan/kajian - Kreativitas
literatur tentang - Kesesuaian materi,
pengetahuan,alat, teknik teknik dan prosedur
bahan, dan proses e. Produk jadinya 35%
pembuatan karya dan - Uji karya
pengemasan kerajinan - Kemasan
dari bahan lunak, serta - Kreativitas bentuk
tentang keberhasilan laporan
dan kegagalan - Presentasi
wirausaha pembuatan f. Sikap 15%
karya tersebut yang ada - Mandiri
dilingkungan wilayah - Disiplin
setempat atau - Tanggung jawab
nusantara.
dengan tujuan untuk
hasil rancangan gagasan
(desain) karya kerajinan
dari bahan lunak untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.3 Memahami Mendesain proses Mengamati: Gambar atau film

Penilaian Tugas 4 jam
proses produksi produksi kerajinan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, sumber daya
kerajinan dari dari bahan lunak, dengan cara membaca pelajaran
tentang: kerajinan dari
bahan lunak di meliputi : dan menyimak dari 4. Aneka jenis sumber daya bahan lunak dan
wilayah kajian literatur/media
kerajinan dari bahan proses produksi
setempat 5. Standar proses tentang proses produksi
177
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
melalui produksi (teknik, bahan, alat, lunak yang dapat karya kerajinan
pengamatan 6. Menentukan jenis dan kualtas digunakan sebagai karya dari bahan lunak
dari berbagai jenis dan produk/jasa) dan kerajinan tekstil dengan berbagai
sumber. kualitas ketentuan keselamatan
teknik berkarya.
produk/jasa kerja yang dibutuhkan 5. Pengetahuan proses
(Standar dalam mendukung produksi kerajinan dari
4.3 Mendesain Produk, analisa proses produksi
proses produksi bahan lunak
teknik mulai pembuatan karya Aneka bahan lunak
karya kerajinan dari pemilihan kerajinan dari bahan 6. Aspek yang dinilai: untuk kerajinan.
dari bahan bahan hingga lunak agar terbangun a. Apresiasi
lunak penyiapan rasa ingin tahu dan b. Keruntutan berpikir
berdasarkan bahan, produk menunjukkan motivasi c. Laporan Kegiatan
identifikasi dan jasa internal. Buku pelajaran,
d. Perilaku
kebutuhan 7. Proses produksi buku refensi yang
sumber daya pembuatan Menanya: relevan, majalah,
dan prosedur kerajinan dari  Melakukan diskusi Penilaian Pengamatan,
berkarya koran, hasil
bahan lunak tentang dalam membuat tentang:
dengan dengan rancangan gagasan penelitian, audio-
3. Pengetahuansumber daya
pendekatan berbagai teknik. (desain) proses produksi kerajinan dari bahan visual, media maya
budaya setepat 8. Menetapkan (teknik, bahan, alat, lunak dan proses (internet) dan
dan lainnya. desain proses jenis dan kualitas produksi kerajinan dari produksi
produksi produk/jasa), dan bahan lunak yang ada di pembuatan karya
kerajinan dri ketentuan keselamatan lingkungan wilayah kerajinan dari
bahan lunak kerja yang berkaitan setempat bahan lunak
berdasarkan dengan pembuatan 4. Aspek yang dinilai:
prosedur kerajinan dari bahan dengan pendekatan
f. Kerincian
berkarya lunak agar terbangun g. Ketepatan budaya setempat.
9. Langkah rasa ingin tahu sehingga pengetahuan
keselamatan dapat mensyukuri h. Pilihan kata
kerja anugerah Tuhan. i. Keativitas bentuk
 Menggali informasi yang laporan
berkaitan dengan j. Perilaku
178
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
tentang proses produksi
(teknik, bahan, alat,
jenis dan kualitas Penilaian Kinerja/
produk/jasa) dan Pembuatan Karya,
ketentuan keselamatan tentang:
kerja yang dibutuhkan 5. Rancangan gagasan
dalam mendukung dalam bentuk gambar
proses produksi skets/tertulis untuk
kerajinan dari bahan kegiatan pembuatan
lunak yang berkembang
karya kerajinan dari
di wilayah setempat.
bahan lunak
Mengumpulkan Data
6. Pembuatan karya dan
 Melakukan kegiatan
observasi (survey pengemasan karya
lapangan) dengan teknik kerajinan dari bahan
wawancara tentang lunak dengan cara/teknik
standar proses produksi dan prosedur yang tepat
jenis dan kualitas 7. Laporan portofolio dalam
produk/jasa), berbagai bentuk seperti
keberhasilan dan tulisan, foto dan gambar
kegagalan proses yang mendeskripsikan
produksi dan ketentuan
pengetahuan, bahan, alat,
keselamatan kerja yang
berkaitan dengan teknik, dan proses
pembuatan kerajinan pembuatan dengan
dari bahan lunak yang tampilan menarik
ada di wilayah setempat terhadap karya kerajinan
agar terbangun rasa dari bahan lunak yang
ingin tahu, bersikap dibuatnya
179
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
tanah air dan bersyukur 8. Aspek yang dinilai
sebagai warga bangsa.
d. Proses pembuatan
Mengasosiasi 50%
- Ide gagasan
 Menyimpulkan hasil - Kreativitas
pengamatan/kajian - Kesesuaian materi,
literatur tentang standar teknik dan prosedur
proses produksi (teknik, e. Produk jadinya 35%
bahan, alat, jenis dan - Uji karya
kualitas produk/jasa), - Kemasan
dan ketentuan - Kreativitas bentuk
keselamatan kerja yang laporan
berkaitan dengan - Presentasi
pembuatan karya f. Sikap 15%
kerajinan dari bahan - Mandiri
lunak yang ada - Disiplin
dilingkungan wilayah - Tanggung jawab
setempat atau
nusantara.
bentuk gambar
jenis dan kualitas
produk/jasa), dan
ketentuan keselamatan
kerja pada karya
kerajinan dari bahan
lunak dan
180
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengemasannya
berdasarkan
pengamatan/kajian
literatur
dengan.orisinalitas ide
yang jujur, sikap percaya
diri dan mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam berbagai
foto dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan standar
proses produksi (teknik,
bahan, alat, jenis dan
kualitas produk/jasa),
dan ketentuan
keselamatan kerja pada
pembuatan karya
lunak dan
pengemasannya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan
pengetahuan/konseptual
dan prosedural.
Mengkomunikasikan
 Memaparkan hasil
pengamatan/kajian
181
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
literatur tentang proses
produksi (teknik, bahan,
alat, jenis dan kualitas
produk/jasa), dan
kerja pada pembuatan
bahan lunak, serta
dan kegagalan proses
produksi tersebut
dilingkungan wilayah
setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
(desain) proses produksi
pembuatan karya
lunak untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.2 Memahami Sumber daya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh karya
sumber daya kerajinan dari  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran kerajinan dari
yang bahan lunak, dengan cara membaca tentang:
4. Aneka jenis bahan lunak bahan lunak (tanah
dibutuhkan meliputi : dan menyimak dari
dalam kajian literatur/media yang dapat digunakan liat, bubur koran,
7. Identifikasi
182
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
mendukung kebutuhan tentang pengetahuan sebagai karya kerajinan playdought, gips,
proses produksi sumberdaya kerajinan dari bahan dari bahan lunak dll)
kerajinan dari pada usaha lunak, jenis bahan
bahan lunak kerajinan dari dasar, alat, teknik, dan 5. Pengetahuan, bahan,
bahan lunak prosedur pembuatan alat, teknik, dan proses
8. Praktek karya kerajinan dari yang digunakan pada
4.4 Membuat kerajinan dari bahan lunak sehingga
pembuatan karya Aneka bahan lunak
karya kerajinan bahan lunak dapat memahami
berdasarkan keterampilan kerajinan dari bahan untuk kerajinan.
dari bahan
kebutuhan sumberdaya yang lunak Aspek yang
lunak yang
sumberdaya diperlukan dan dinilai:
berkembang di
(6M yaitu menunjukkan motivasi
wilayah Man/manusia, internal untuk mencatat e. Apresiasi Buku pelajaran,
setempat dan Money/uang, ketentuan keselamatan f. Keruntutan berpikir buku refensi yang
lainnya sesuai Material/bahan) kerja yang harus g. Laporan Kegiatan relevan, majalah,
teknik dan , Machine/ diperhatikan. h. Perilaku koran, hasil
prosedur. peralatan, penelitian, audio-
Method/cara visual, media maya
kerja dan Menanya: Penilaian Pengamatan,
tentang: (internet) dan
Market/pasar)  Menggali informasi yang
dan prosedur berkaitan dengan 4. Pengetahuan, bahan, sentra usaha
yang pembuatan dan alat, teknik, dan proses tentang sumber
ditetapkannya kebutuhan sumberdaya pembuatan karya dayadesain
(jenis, manfaat, perusahaan kerajinan kerajinan dari bahan
kerajinan dari
teknik, dan dari bahan lunak yang lunak yang ada di
lingkungan wilayah bahan lunak
penge-masan) berkembang di wilayah dengan pendekatan
9. Menerapkan setempat, sehingga dapat setempat
5. Mengevaluasi/menguji budaya setempat.
keselamatan mensyukuri anugerah
kerja Tuhan. hasil karya kerajinan dari
 Melakukan diskusi bahan lunak
tentang resiko 6. Aspek yang dinilai:
keberhasilan, kegagalan f. Kerincian
183
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dan keselamatan kerja g. Ketepatan pengetahuan
pembuatan kerajinan h. Pilihan kata
dari bahan lunak agar i. Keativitas bentuk
terbangun rasa ingin laporan
tahu sehingga dapat j. Perilaku
mensyukuri anugerah
Tuhan.
 Melakukan konsultasi Penilaian Kinerja/
dengan guru dan Pembuatan Karya,
sumber belajar lainnya tentang:
dalam membuat karya 5. Rancangan gagasan
kerajinan dari bahan dalam bentuk gambar
lunak dengan skets/tertulis untuk
mempertimbangkan kegiatan pembuatan karya
keberhasilan, kegagalan kerajinan dari bahan
dan keselamatan kerja lunak
sesuai dengan 6. Pembuatan karya dan
sumberdaya dan proses pengemasan karya
produksi kerajinan dari bahan
lunak dengan cara/teknik
Mengumpulkan Data dan prosedur yang tepat
 Melakukan kegiatan 7. Laporan portofolio
observasi dengan teknik dalam berbagai bentuk
wawancara tentang seperti tulisan, foto dan
identifikasi kebutuhan gambar yang
sumberdaya dan mendeskripsikan
pengalaman resiko pengetahuan, bahan, alat,
keberhasilan dan teknik, dan proses
kegagalan usaha dan pembuatan dengan
keselamatan kerja pada tampilan menarik
pembuatan karya terhadap karya kerajinan
kerajinan dari bahan dari bahan lunak yang
184
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
lunak yang ada di dibuatnya
wilayah setempat agar 8. Aspek yang dinilai
terbangun rasa ingin d. Proses pembuatan
tahu, bersikap santun, 50%
bangga/cinta tanah air - Ide gagasan
dan bersyukur sebagai - Kreativitas
warga bangsa. - Kesesuaian materi,
teknik dan prosedur
Mengasosiasi e. Produk jadinya 35%
- Uji karya
 Menyimpulkan hasil - Kemasan
pengamatan/kajian - Kreativitas bentuk
literatur tentang tentang laporan
kebutuhan sumberdaya - Presentasi
dan pengalaman resiko f. Sikap 15%
keberhasilan dan - Mandiri
kegagalan usaha dan - Disiplin
keselamatan kerja pada - Tanggung jawab
pembuatan karya
lunak yang ada
setempat atau
nusantara.
 Mengamati dan
merekonstruksi model
bahan lunak dan
mengidentifikasi bahan
yang digunakannya
untuk melatih rasa ingin
tahu, ketelitian, dan rasa
185
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
syukur terhadap
anugerah kepandaian
dari Tuhan yang
diberikan oleh pengrajin
 Melakukan eksperimen
terhadap berbagai bahan
dan teknik yang akan
digunakan sebagai karya
dan menampilkan semua
hasil temuan dalam
buku rancangan
(ditempel dan diberi
komentar, peserta didik,
kawan, dan guru).
 Membuat karya
lunak dan
cara/teknik dan
prosedur yang tepat
dengan menunjukkan
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
186
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
mendeskripsikan
kebutuhan sumberdaya
dalam pembuatan karya
lunak dan
penyajian/pengemasann
ya dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
standar kebutuhan
keterampilan
sumberdaya dan
prosedural keselamatan
kerja.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentan
identifikasi kebutuhan
sumberdaya dan
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha dan
pembuatan karya
lunak dan
pengemasannya.
187
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dengan tujuan untuk
hasil pembuatan karya
lunak untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
pembuatan karya
lunak dengan cara
mempromosikan
karyanya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
Peluang usaha, Mengamati: Penilaian Tugas 8 jam

3.4 Menganalisis Gambar/film/cerita
meliputi:  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi,
peluang usaha pelajaran tokoh
1. Gambaran dengan cara membaca tentang:
kerajinan dari wirausahawan yang
kondisi dan menyimak dari 4. Pemahaman peluang
bahan lunak
ekonomi kajian literatur/media usaha dan analisis bergerak di bidang
berdasarkan
Indonesia dan tentang gambaarn peluang usaha kerajinan kerajinan
pengamatan
peluang usaha kondisi Indonesia, dari bahan lunak khususnya
pasar di
2. Peluang dan pengertian peluang 5. Pengetahuan pemanfaatn
lingkungan kerajinan dari
gagasan/ide usaha, resiko usaha, peluang usaha kerajinan
wilayah bahan lunak
usaha pemanfaatan peluang dari bahan lunak
setempat.
3. Resiko usaha secara kreatif dan 6. Aspek yang dinilai:
188
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
4. Analisis inovatif, dan langkah- e. Apresiasi
kemungkinan langkah melakukan f. Keruntutan berpikir
4.5 Menciptakan keberhasilan wirausaha agar g. Laporan Kegiatan
peluang usaha dan kegagalan terbangun rasa ingin h. Perilaku
sesuai dengan usaha tahu dan menunjukkan Buku pelajaran,
produk 5. Pemetaan motivasi internal. buku refensi yang
kerajinan dari peluang usaha Penilaian Pengamatan, relevan, majalah,
bahan lunak 6. Pemanfaatan Menanya: tentang: koran, hasil
yang dihasilkan peluang secara  Menggali informasi yang 3. Pengetahuan peluang
penelitian, audio-
berdasarkan kreatif dan berkaitan dengan wirausaha kerajinan
pengamatan dari bahan lunak yang visual, media maya
inovatif gambaran kondisi
pasar 7. Langkah- Indonesia, pengertian ada di lingkungan (internet) dan
langkah peluang usaha, resiko wilayah setempat sentra usaha
melakukan usaha, pemanfaatan 4. Aspek yang dinilai: tentangpeluang
wirausaha peluang secara kreatif f. Kerincian usaha produk
dan inovatif, dan g. Ketepatan pengetahuan kerajinan dari
langkah-langkah h. Pilihan kata
bahan lunak dan
melakukan wirausaha i. Keativitas bentuk
laporan pengemasaan di
pengolahan pangan
daerah setempat j. Perilaku daerah setempat
sehingga dapat Penilaian Kinerja/
mensyukuri anugerah Pembuatan Karya,
Tuhan. tentang:
 Melakukan diskusi 5. Rancangan gagasan
tentang gambaran dalam bentuk gambar
kondisi Indonesia, skets/tertulis untuk
pengertian peluang usaha kerajinan dari
usaha, resiko usaha, bahan lunak
pemanfaatan peluang 6. Pembuatan usaha
secara kreatif dan kerajinan dari bahan
inovatif, dan langkah- lunak dengan
langkah melakukan cara/teknik dan
189
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
wirausaha agar prosedur yang tepat
terbangun rasa ingin 7. Laporan portofolio
tahu sehingga dalam berbagai bentuk
bangga/cinta pada tanah seperti tulisan, foto dan
air. gambar yang
 Melakukan diskusi mendeskripsikan
tentang peluang dan pengetahuan, bahan,
gagasan/ide usaha, alat, teknik, dan proses
analisis kemungkinan pembuatan dengan
keberhasilan dan tampilan menarik
kegagalan usaha, dan terhadap karya kerajinan
pemetaan peluang usaha dari bahan lunak yang
untuk memahami dibuatnya
konsep. 8. Aspek yang dinilai
d. Proses pembuatan 50%
Mengumpulkan Data - Ide gagasan
 Melakukan wawancara - Kreativitas
tentang peluang dan - Kesesuaian materi,
gagasan/ide usaha, teknik dan prosedur
analisis kemungkinan e. Produk jadinya 35%
keberhasilan dan - Uji karya
kegagalan usaha, dan - Kemasan
pemetaan peluang usaha - Kreativitas bentuk
yang ada di tempat laporan
produksi pengolahan - Presentasi
daerah setempat agar f. Sikap 15%
terbangun rasa ingin - Mandiri
tahu, motivasi internal, - Disiplin
bersikap santun, - Tanggung jawab
dan bersyukur sebagai
warga bangsa.
190
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Mengasosiasi
menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
gambaran kondisi
Indonesia, pengertian
peluang usaha, resiko
usaha, pemanfaatan
peluang secara kreatif
dan inovatif, dan
langkah-langkah
melakukan wirausaha
untuk melatih sikap
jujur, kerja keras, dan
tanggung jawab
 Mengaitkan hasil analisis
peluang usaha dengan
keberhasilan dan
melalui penggalian
informasi
 Membuat laporan
bentuk seperti tulisan
yang mendeskripsikan
gambaran kondisi
usaha, pemanfaatan
191
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dan inovatif, dan
langkah-langkah
melakukan wirausaha
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual.
dari penggalian informasi
tentang kaitan hasil
analisis peluang usaha
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang gambaran
kondisi Indonesia,
pengertian peluang
usaha, resiko usaha,
pemanfaatan peluang
secara kreatif dan
inovatif, dan langkah-
langkah melakukan
wirausaha yang
diperolehnya
192
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
laporan penggalian
hasil analisis peluang
usaha dengan
keberhasilan dan
3.5 Memahami Produk kerajinan Penilaian Tugas Contoh karya

Mengamati: 4 jam
desain produk dari bahan keras Kelompok/Diskusi, kerajinan dari
 Melakukan pengamatan pelajaran
dan dan tentang: bahan keras (kayu,
dengan cara membaca (2 mgu x
pengemasan 4. Aneka jenis bahan keras
pengemasannya, dan menyimak dari bambu, rotan,
karya yang dapat digunakan 2 jp)
kajian literatur/media
kerajinan dari meliputi : sebagai karya kerajinan logam, kaca, batu,
tentang pengetahuan dll)
bahan keras tekstil
1. Pengertian kerajinan dari bahan
berdasarkan 5. Pengetahuan, bahan,
kerajinan dari keras, jenis bahan dasar,
konsep alat, teknik, dan proses
bahan keras alat, teknik, dan
berkarya dan yang digunakan pada
prosedur pembuatan Aneka bahan keras
peluang usaha (kayu, bambu, pembuatan karya
karya kerajinan dari untuk kerajinan.
dengan rotan, logam, kerajinan dari bahan
bahan lunak agar
pendekatan kaca, batu, dll) keras
terbangun rasa ingin
budaya 2. Aneka karya 6. Aspek yang dinilai:
tahu dan menunjukkan
setempat dan a. Apresiasi Buku pelajaran,
kerajinan dari motivasi internal.
lainnya.
bahan keras kemampuan buku refensi yang
3. Fungsi karya Menanya: relevan, majalah,
mengidentifikasi jenis
 Menggali informasi dan
4.6 Mendesain kerajinan kerajinan dari bahan koran, hasil
diskusi tentang aneka
produk dan bahan keras keras di wilayah penelitian, audio-
karya yang berkaitan
pengemasan 4. Unsur estetika setempat dan langkah- visual, media
dengan fungsi karya,
karya dari langkah pembuatannya,
dan ergonomis bahan dasar, alat, teknik maya (internet) dan
bahan keras menunjukkan standar
karya kerajinan dan prosedur pembuatan produksi
berdasarkan produk kerajinan dari
5. Motif ragam kerajinan dari bahan pembuatan karya
konsep bahan keras.
193
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
berkarya dan hias pada keras dan usaha b. Keruntutan berpikir kerajinan dari
peluang usaha kerajinan dari kerajinan dari bahan kemampuan bahan keras
dengan dengan bahan keras lunak yang berkembang melaksanakan kerja dengan pendekatan
pendekatan di wilayah setempat berdasarkan standar
6. Teknik budaya setempat.
budaya sehingga dapat kerja untuk memperoleh
setempat dan pembuatan mensyukuri anugerah produk unggul
lainnya. benda kerajinan Tuhan, terbangun rasa c. Pilihan kata
dari bahan ingin tahu sehingga dalam mengutarakan
keras seperti bangga/cinta pada tanah pendapat dan kualitas
teknik patri, air. gagasan yang akan
cor, etsa, grafir,  Melakukan konsultasi diimplementasikan
dengan guru dan dalam pembuatan
bubut,las, ukir,
sumber belajar lainnya desain produk dan
raut, dalam membuat pengemasan kerajinan
7. Pengemasan rancangan gagasan dari bahan keras.
karya kerajinan (desain) kerajinan dari d. Penyusunan laporan
dari bahan bahan keras untuk hasil kerja yang sesuai
keras menemukan konsep. dengan prinsip yang
telah disepakati
Mengumpulkan Data sebelumnya.
 Melakukan kegiatan e. Perilaku
observasi dengan teknik mempunyai sikap jujur
wawancara tentang yang ditunjukkan oleh
pengetahuan motif kelugasan
ragam hias daerah, mengutarakan
bahan, alat , teknik dan pendapat, sikap terbuka
prosedur pembuatan dalam menerima
karya kerajinan dari masukan dan koreksi
bahan keras serta
tentang keberhasilan dan
kegagalan wirausaha Penilaian Pengamatan,
kerajinan dari bahan tentang:
194
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
lunak yang ada di 1. Ketekunan menyimak
wilayah setempat agar masalah dari kajian
terbangun rasa ingin literatur/media tentang:
tahu, bersikap santun, Pengetahuan, pengertian,
bangga/cinta tanah air bahan, alat, teknik, dan
dan bersyukur sebagai proses pembuatan karya
warga bangsa. kerajinan dari bahan
lunak yang ada di
Mengasosiasi lingkungan wilayah
setempat
 Menyimpulkan dan 2. Mengevaluasi/menguji
membuat laporan hasil hasil karya kerajinan dari
pengamatan/kajian bahan lunak
literatur tentang 3. Aspek yang dinilai:
pengetahuan, bahan, a. Kerincian
alat, teknik, dan proses menyusun laporan dan
yang digunakan pada hasil rekonstruksi kerja
pembuatan karya kerajinan dari
kerajinan dari bahan bahankeras
keras yang ada berdasarkan prinsip
dilingkungan wilayah kerja.
setempat atau b. Ketepatan pengetahuan
nusantara. kerja terhadap teori dan
 Mengamati dan keselamatan kerja
merekonstruksi model c. Pilihan kata
karya kerajinan dari Mengutarakan pendapat
bahan keras dan dan kualitas gagasan
mengidentifikasi bahan yang akan
yang digunakannya diimplementasikan
untuk melatih rasa ingin dalam pembuatan
tahu, ketelitian, dan rasa desain produk kerajinan
syukur terhadap dari bahan keras
195
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
anugerah kepandaian d. Keativitas bentuk
dari Tuhan yang laporan
diberikan oleh pengrajin Kemampuan membuat
 Melakukan ekprerimen bentuk laporan yang
terhadap berbagai bahan menarik
dan teknik yang akan e. Perilaku
digunakan sebagai karya mempunyai sikap jujur
kerajinan dari bahan yang ditunjukkan oleh
keras dan menampilkan kelugasan
semua hasil temuan
mengutarakan
dalam buku rancangan
(ditempel dan diberi pendapat, sikap terbuka
komentar, peserta didik, dalam menerima
kawan, dan guru). masukan dan koreksi
gagasan dalam bentuk Penilaian Kinerja/
gambar skets/tertulis Pembuatan Karya,
untuk kegiatan tentang:
pembuatan karya 5. Rancangan gagasan
kerajinan dari bahan dalam bentuk gambar
keras dan skets/tertulis untuk
pengemasannya kegiatan pembuatan karya
berdasarkan orisinalitas kerajinan dari bahan
ide yang jujur, sikap keras
percaya diri dan 6. Pembuatan karya dan
mandiri. pengemasan karya
 Membuat laporan kerajinan dari bahan
portofolio dalam keras dengan cara/teknik
berbagai bentuk seperti dan prosedur yang tepat
tulisan, foto dan gambar 7. Laporan portofolio
yang mendeskripsikan dalam berbagai bentuk
pengetahuan,alat, teknik seperti tulisan, foto dan
196
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bahan, dan proses gambar yang
pembuatan karya dan mendeskripsikan
pengemasan kerajinan pengetahuan, bahan, alat,
dari bahan keras dengan teknik, dan proses
tampilan menarik pembuatan dengan
sebagai pemahaman tampilan menarik
akan pengetahuan/ terhadap karya kerajinan
konseptual dan dari bahan keras yang
prosedural. dibuatnya
Mengkomunikasikan d. Proses pembuatan
 Memaparkan hasil 50%
pengamatan/kajian - Ide gagasan
literatur tentang - Kreativitas
pengetahuan,alat, teknik - Kesesuaian materi,
bahan, dan proses teknik dan prosedur
pembuatan karya dan e. Produk jadinya 35%
pengemasan kerajinan - Uji karya
dari bahan keras , serta - Kemasan
tentang keberhasilan - Kreativitas bentuk
dan kegagalan laporan
wirausaha pembuatan - Presentasi
karya tersebut yang ada f. Sikap 15%
dilingkungan wilayah - Mandiri
setempat atau - Disiplin
nusantara. - Tanggung jawab
dengan tujuan untuk
(desain) karya kerajinan
dari bahan keras untuk
197
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.7 Menganalisis Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Gambar atau film
proses produksi produksi kerajinan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran proses produksi
usaha dengan cara membaca tentang: (2 mgu x karya kerajinan
dari bahan keras,
kerajinan dari dan menyimak dari 4. Aneka jenis bahan keras
meliputi : 2 jp) dari bahan keras
bahan keras di kajian literatur/media yang dapat digunakan
wilayah tentang proses produksi sebagai karya kerajinan dengan berbagai
1. Pengelolaan teknik berkarya.
setempat (teknik, bahan, alat, dari bahan keras
persediaan
melalui jenis dan kualitas 5. Pengetahuan modifikasi,
produksi
pengamatan produk/jasa), dan bahan, alat, teknik, dan
2. Proses produksi
dari berbagai ketentuan keselamatan proses yang digunakan
pembuatan Aneka bahan keras
sumber. kerja yang dibutuhkan pada pembuatan karya
kerajinan dari dalam mendukung kerajinan dari bahan untuk kerajinan.
bahan keras proses produksi keras
4.7 Mendesain dengan pembuatan karya 6. Aspek yang dinilai:
proses produksi berbagai teknik kerajinan dari bahan e. Apresiasi Buku pelajaran,
usaha karya keras agar terbangun f. Keruntutan berpikir
pembuatan buku refensi yang
kerajinan dari rasa ingin tahu dan g. Laporan Kegiatan
bahan keras benda relevan, majalah,
menunjukkan motivasi h. Perilaku
berdasarkan kerajinan dari internal. koran, hasil
identifikasi bahan keras. penelitian, audio-
kebutuhan 3. Menetapkan Menanya: Penilaian Pengamatan, visual, media
sumber daya desain proses  Melakukan diskusi tentang: maya (internet) dan
dan prosedur produksi dalam membuat 4. Pengetahuan modifikasi,
sentra usaha
berkarya rancangan gagasan bahan, alat, teknik, dan
kerajinan dari tentang desain
dengan (desain) proses produksi proses pembuatan karya
pendekatan bahan keras (teknik, bahan, alat, kerajinan dari bahan proses produksi
198
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
budaya berdasarkan jenis dan kualitas keras yang ada di pembuatan karya
setempat dan prosedur produk/jasa), dan lingkungan wilayah kerajinan dari
lainnya. berkarya (jenis, ketentuan keselamatan setempat bahan keras
kerja yang berkaitan 5. Mengevaluasi/menguji
manfaat, dengan pendekatan
dengan pembuatan hasil karya kerajinan dari
teknik, dan kerajinan dari bahan bahan keras budaya setempat.
pengemasan) keras agar terbangun 6. Aspek yang dinilai:
4. Langkah rasa ingin tahu sehingga e. Kerincian
keselamatan dapat mensyukuri f. Ketepatan pengetahuan
kerja anugerah Tuhan dan g.Pilihan kata
cinta pada tanah air. h. Keativitas bentuk
 Menggali informasi yang laporan Perilaku
berkaitan dengan proses
alat, jenis dan kualitas Penilaian Kinerja/
produk/jasa), dan Pembuatan Karya,
ketentuan keselamatan tentang:
kerja yang dibutuhkan 5. Rancangan gagasan
dalam mendukung dalam bentuk gambar
proses produksi skets/tertulis untuk
kerajinan dari bahan kegiatan pembuatan
keras yang berkembang karya kerajinan dari
di wilayah setempat. bahan keras
6. Pembuatan karya dan
Mengumpulkan Data pengemasan karya
 Melakukan kegiatan kerajinan dari bahan
observasi (survey keras dengan
lapangan) dengan teknik cara/teknik dan
wawancara tentang prosedur yang tepat
standar proses produksi 7. Laporan portofolio
(teknik, bahan, alat, dalam berbagai bentuk
jenis dan kualitas seperti tulisan, foto dan
199
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
produk/jasa), dan gambar yang
keselamatan kerja yang mendeskripsikan
berkaitan dengan pengetahuan bahan, alat,
pembuatan karya teknik, dan proses
kerajinan dari bahan pembuatan dengan
keras yang ada di tampilan menarik
wilayah setempat agar terhadap karya kerajinan
terbangun rasa ingin dari bahan keras yang
tahu, bersikap santun, dibuatnya
motivasi internal, 8. Aspek yang dinilai
bangga/cinta tanah air d. Proses pembuatan
dan bersyukur sebagai 50%
warga bangsa. - Ide gagasan
- Kreativitas
Mengasosiasi - Kesesuaian materi,
teknik dan prosedur
 Menyimpulkan hasil e. Produk jadinya 35%
pengamatan/kajian - Uji karya
literatur tentang standar - Kemasan
proses produksi (teknik, - Kreativitas bentuk
bahan, alat, jenis dan laporan
kualitas produk/jasa), - Presentasi
dan ketentuan f. Sikap 15%
keselamatan kerja yang - Mandiri
berkaitan dengan - Disiplin
pembuatan karya - Tanggung jawab
keras yang ada
setempat atau
nusantara.
200
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bentuk gambar
jenis dan kualitas
produk/jasa), dan
kerja pada karya
keras dan
pengemasannya
berdasarkan identifikasi
kebutuhan sumber daya
dan prosedur berkarya
dengan pendekatan
budaya setepat dan
lainnya dengan
orisinalitas ide yang
jujur, sikap percaya diri
dan mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
tulisan, foto dan gambar
pengetahuan standar
dan ketentuan
201
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pembuatan karya
keras dan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang standar
dan ketentuan
pembuatan karya
keras, serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan proses
produksi tersebut
setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
202
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pembuatan karya
keras untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.6 Memahami Sumber daya Penilaian Tugas Contoh karya

Mengamati: 4 jam
sumber daya kerajinan dari Kelompok/Diskusi,
 Melakukan pengamatan kerajinan dari
tentang: pelajaran
yang bahan keras, dengan cara membaca bahan keras (kayu,
dibutuhkan 4. Aneka bahan keras yang
meliputi : dan menyimak dari bambu, rotan,
dalam dapat digunakan sebagai
1. Pengelolaan kajian literatur/media
mendukung karya kerajinan dari logam, kaca, batu,
sumberdaya tentang pembuatan
proses produksi bahan keras dll)
usaha dikenal karya kerajinan dari
kerajinan dari 5. Pengetahuan, bahan,
dengan istilah bahan keras sehingga
bahan keras. alat, teknik, dan proses
6M, yakni Man dapat memahami
yang digunakan pada
(manusia), keterampilan
pembuatan karya
Money (uang), sumberdaya yang
4.8 Menciptakan kerajinan dari bahan
Material (bahan), diperlukan dan Aneka bahan keras
usaha karya keras
Machine pentingnya fakor untuk kerajinan.
kerajinan dari (peralatan), komitmen timbul dari
e. Apresiasi
bahan keras Method (cara motivasi internal, serta
f. Keruntutan berpikir
yang kerja) dan mencatat ketentuan
g. Laporan Kegiatan
Market (pasar). keselamatan kerja yang Buku pelajaran,
berkembang di h. Perilaku
2. Identifikasi harus diperhatikan. buku refensi yang
wilayah
kebutuhan relevan, majalah,
setempat dan Menanya:
sumberdaya Penilaian Pengamatan, koran, hasil
lainnya sesuai pada usaha  Menggali informasi yang
tentang: penelitian, audio-
teknik dan kerajinan dari berkaitan dengan 4. Pengetahuan, bahan,
pembuatan dan visual, media
prosedur. bahan keras alat, teknik, dan proses
3. Praktek kebutuhan sumberdaya maya (internet) dan
pembuatan karya
203
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pembuatan usaha kerajinan dari kerajinan dari bahan sentra usaha
kerajinan dari bahan keras yang keras yang ada di tentang
bahan keras berkembang di wilayah lingkungan wilayah sumberdaya
berdasarkan setempat sehingga dapat setempat
kerjainan dari
kebutuhan mensyukuri anugerah 5. Mengevaluasi/menguji
sumberdaya Tuhan. hasil karya kerajinan dari bahan keras
(bahan,  Melakukan diskusi bahan keras
peralatan, tentang resiko 6. Aspek yang dinilai:
keterampilan keberhasilan dan f. Kerincian
bekerja & pasar) kegagalan usaha g.Ketepatan pengetahuan
dan prosedur kerajinan dari bahan h. Pilihan kata
yang keras agar terbangun i. Keativitas bentuk
ditetapkannya rasa ingin tahu sehingga laporan
(jenis, manfaat, bangga/cinta pada tanah j. Perilaku
teknik budidaya, air.
dan penge-  Melakukan konsultasi
masan) dengan guru dan sumber Penilaian Kinerja/
4. Langkah belajar lainnya dalam Pembuatan Karya,
keselamatan pembuatan kerajinan tentang:
kerja dari bahan keras sesuai 5. Rancangan gagasan
5. Perancangan dengan sumberdaya dan dalam bentuk gambar
promosi proses produksi. skets/tertulis untuk
penjualan kegiatan pembuatan karya
produk Mengumpulkan Data kerajinan dari bahan
 Melakukan kegiatan keras
observasi (survey 6. Pembuatan karya dan
lapangan) dengan teknik pengemasan karya
wawancara tentang kerajinan dari bahan
identifikasi kebutuhan keras dengan cara/teknik
sumberdaya pada dan prosedur yang tepat
pembuatan karya 7. Laporan portofolio
kerajinan dari bahan dalam berbagai bentuk
204
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
keras agar terbangun seperti tulisan, foto dan
rasa ingin tahu, bersikap gambar yang
santun, bangga/cinta mendeskripsikan
tanah air dan bersyukur pengetahuan, bahan, alat,
sebagai warga bangsa. teknik, dan proses
pembuatan dengan
Mengasosiasi tampilan menarik
terhadap karya kerajinan
 Menyimpulkan hasil dari bahan keras yang
pengamatan/kajian dibuatnya
literatur tentang 8. Aspek yang dinilai
kebutuhan sumberdaya d. Proses pembuatan
usaha karya kerajinan 50%
dari bahan keras yang - Ide gagasan
ada dilingkungan - Kreativitas
wilayah setempat atau - Kesesuaian materi,
nusantara. teknik dan prosedur
 Membuat karya e. Produk jadinya 35%
kerajinan dari bahan - Uji karya
keras dan - Kemasan
pengemasannya dengan - Kreativitas bentuk
cara/teknik dan laporan
prosedur yang tepat - Presentasi
dengan menunjukkan f. Sikap 15%
bekerjasama, gotong - Mandiri
royong, bertoleransi, - Disiplin
disiplin, komitmen - Tanggung jawab
bertanggung jawab,
kreatif, dan inovatif serta
memperhatikan
keselamatan kerja,
kerapihan dan
205
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
mendeskripsikan
usaha pembuatan karya
kerajian dari bahan
keras, serta
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan
standar kebutuhan
keterampilan
sumberdaya dan
kerja.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
sumberdaya pada
pembuatan karya
keras didaerah setempat
206
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dengan tujuan untuk
hasil pembuatan karya
keras daerah setempat
untuk memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
pembuatan karya
keras daerah setempat
dengan cara
mempromosikan
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
207
Kelas : XI Rekayasa

6. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun,
responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara
efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menenpatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
7. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa
ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang
kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
8. Mengolah, menalar dan menyaji berbagai hal dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak secara efektif dan kreatif serta mampu menggunakan metode sesuai kaidah
keilmuan.
Alokasi
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Menghayati
keberhasilan dan
Keterangan:
kegagalan
keberagaman produk
rekayasa di wilayah
setempat dan lainnya pembelajaran KI-3 dan KI-4
sebagai anugerah
Tuhan
208
Alokasi
Waktu
2.3 Menunjukkan
motivasi internal dan
peduli lingkungan
dalam menggali
informasi tentang
keberagaman produk
rekayasa dan
kewirausahaan di
lainnya
dan mandiri dalam
memperkenalkan
produk rekayasa di
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan dan
melaksanakan
kegiatan rekayasa di
lainnya dengan
memperhatikan
209
Alokasi
Waktu

untuk membangun
semangat usaha
Produk rekayasa Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

sebagai  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi
3.3 Memahami desain pembangkit cara membaca dan menyimak tentang: yang relevan,
produk dan listrik sederhana dari kajian literatur/media 7. Penggalian majalah, koran,
pengemasan karya dan tentang pengetahuan, jenis informasi dan hasil penelitian,
rekayasa sebagai pengemasannya, produk, manfaat dan diskusi pada audio-visual,
pembangkit listrik meliputi: pengemasan produk rekayasa sentra usaha media maya
sederhana 9. Pembangkit sebagai pembangkit listrik rekayasa sebagai (internet) dan
berdasarkan konsep listrik sederhana agar terbangun rasa pembangkit sentra usaha
berkarya dengan sederhana ingin tahu dan menunjukkan listrik sederhana tentang desain
pendekatan budaya 10. Aneka motivasi internal. di daerah produk dan
setempat dan lainnya jenis produk setempat tentang pengemasaan
rekayasa Menanya: aneka jenis rekayasa sebagai
4.6 Mendesain produk sebagai  Menggali informasi dan diskusi produk, manfaat pembangkit
dan pengemasan pembangkit yang berkaitan dengan aneka dan pengemasan listrik
karya rekayasa listrik jenis pembangkit listrik produk sederhana,
sebagai pembangkit sederhana sederhana, manfaat dan pembangkit meliputi:
listrik sederhana (Air, Angin, pengemasannya yang listrik sederhana 1. Pembangkit
berdasarkan konsep Matahari, dll) berkembang di sentra usaha 8. Aspek yang listrik
berkarya dengan 11. Manfaat pembangkit listrik sederhana dinilai: sederhana
pendekatan budaya pembangkit daerah setempat sehingga l. Apresiasi 2. Aneka jenis
setempat dan lainnya listrik dapat mensyukuri anugerah kemampuan produk
sederhana Tuhan dan terbangun rasa mengidentifikasi rekayasa
12. Teknik ingin tahu, bangga/cinta pada jenis pembangkit sebagai
pengemasan tanah air. listrik sederhana pembangkit
hasil rekayasa  Melakukan konsultasi dengan di wilayah listrik
sebagai guru dan sumber belajar setempat dan sederhana
210
Alokasi
Waktu
pembangkit lainnya dalam membuat langkah-langkah (Air, Angin,

listrik rancangan gagasan (desain) merangkainya, Matahari, dll)
sederhana produk rekayasa sebagai menunjukkan 3. Manfaat
pembangkit listrik sederhana standar produk pembangkit
untuk menemukan konsep. rekayasa sebagai listrik
pembangkit sederhana
Mengumpulkan Data listrik 4. Standar
 Melakukan kegiatan observasi sederhana. produk dan
dengan teknik wawancara m. Keruntutan langkah
tentang jenis dan pengemasan berpikir keselamatan
produk rekayasa sebagai kemampuan kerja
pembangkit listrik sederhana di melaksanakan 5. Teknik
sentra usaha pembenihan atau kerja pengemasan
penjualan daerah setempat berdasarkan hasil rekayasa
agar terbangun rasa ingin tahu, standar kerja sebagai
motivasi internal, bersikap untuk pembangkit
santun, bangga/cinta tanah air memperoleh listrik
dan bersyukur sebagai warga produk unggul sederhana
bangsa. n. Pilihan kata
dalam
Mengasosiasi mengutarakan
pendapat dan
 Menyimpulkan hasil kualitas gagasan
pengamatan/kajian literatur yang akan
tentang jenis, bahan, dan diimplementasik
pengemasan produk rekayasa an dalam
sebagai pembangkit listrik pembuatan
sederhana, serta tentang desain produk
keberhasilan dan kegagalan dan pengemasan
wirausaha rekayasa sebagai rekayasa sebagai
pembangkit listrik sederhana di pembangkit
lingkungan wilayah setempat listrik
211
Alokasi
Waktu
atau nusantara. sederhana.

 Membuat rancangan gagasan o. Penyusunan
(desain) dalam bentuk gambar laporan hasil
skets/tertulis untuk desain kerja yang
produk rekayasa sebagai sesuai dengan
pembangkit listrik sederhana prinsip yang
dan pengemasannya telah disepakati
berdasarkan kesimpulan sebelumnya.
pengamatan/kajian literatur, p. Perilaku
orisinalitas ide yang jujur, sikap mempunyai
percaya diri dan mandiri. sikap jujur yang
 Membuat laporan portofolio ditunjukkan
dalam berbagai bentuk seperti oleh kelugasan
tulisan, foto dan gambar yang mengutarakan
mendeskripsikan pengetahuan, pendapat, sikap
jenis, bahan, dan pengemasan terbuka dalam
produk rekayasa sebagai menerima
pembangkit listrik sederhana masukan dan
yang diperolehnya dengan koreksi
tampilan menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/konseptual. Penilaian
Pengamatan,
Mengkomunikasikan tentang:
 Memaparkan hasil 7. Ketekunan
pengamatan/kajian literatur menyimak
tentang jenis, bahan, dan masalah dari
pengemasan produk rekayasa kajian
sebagai pembangkit listrik literatur/media
sederhana, serta tentang tentang
keberhasilan dan kegagalan pengertian, jenis
wirausaha rekayasa di produk, manfaat
212
Alokasi
Waktu
lingkungan wilayah setempat dan pengemasan

atau nusantara. hasil rekayasa
 Mempresentasikan dengan sebagai
tujuan untuk pembangkit listrik
mengevaluasi/menguji hasil sederhana
rancangan gagasan (desain) 8. Melakukan
rekayasa sebagai pembangkit observasi dan
listrik sederhana untuk menyimpulkan
memperlihatkan kejujuran tentang jenis,
dalam berkarya. bahan dan
pengemasan
produk rekayasa
sebagai
pembangkit listrik
sederhana
dikaitkan
denganpeluang
usaha
9. Aspek yang
dinilai:
6. Kerincian
menyusun
laporan dan
hasil
rekonstruksi
kerja rekayasa
sebagai
pembangkit
listrik sederhana
berdasarkan
prinsip kemasan
hasil.
213
Alokasi
Waktu
7. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
8. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas
gagasan yang
akan
diimplementasik
an dalam
pembuatan
produk
rekayasa
sebagai
pembangkit
listrik
sederhana
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
9. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
214
Alokasi
Waktu
pengetahuan,
jenis, bahan,
pengemasan
produk rekayasa
sebagai
pembangkit listrik
sederhana yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
10. Pembuatan
dan pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan rekayasa
sebagai
pembangkit listrik
sederhana dan
pengemasannya
11. Aspek yang
dinilai
g. Proses kegiatan
desain produk
215
Alokasi
Waktu
dan kemasan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
h. Produk
jadinya 35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

3.3 Memahami proses proses produksi  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi
produksi rekayasa rekayasa sebagai cara membaca dan menyimak tentang: yang relevan,
sebagai pembangkit pembangkit dari kajian literatur/media 3. Penggalian majalah, koran,
listrik sederhana di listrik tentang proses produksi informasi dan hasil penelitian,
wilayah setempat sederhana, (teknik, bahan, alat), dan diskusi pada
audio-visual,
melalui pengamatan ketentuan keselamatan kerja sentra usaha
meliputi: media maya
dari berbagai sumber pada rekayasa pembangkit rekayasa sebagai
listrik sederhana agar pembangkit listrik (internet) dan
1. Pengertian
proses terbangun rasa ingin tahu dan sederhana di sentra usaha
216
Alokasi
Waktu
4.7 Mendesain proses produksi menunjukkan motivasi internal. daerah setempat tentang desain
produksi karya 2. Standar tentang proses produksi
rekayasa sebagai proses pengertian rekayasa sebagai
pembangkit listrik produksi Menanya: produksi dan
pembangkit
sederhana 3. Menentukan  Menggali informasi yang proses produksi
berdasarkan jenis dan berkaitan dengan pengertian pembangkit listrik listrik
identifikasi kualitas produksi, proses produksi sederhana sederhana,
kebutuhan sumber produk/jasa (teknik, bahan, alat), dan 4. Aspek yang meliputi:
daya, teknologi, dan (Standar keselamatan kerja pada dinilai:
prosedur berkarya Produk, rekayasa pembangkit listrik f. Apresiasi 1. Pengertian
dengan pendekatan analisa teknik sederhana yang berkembang di kemampuan proses
budaya setempat dan mulai dari tempat produksi rekayasa mengidentifikasi produksi
lainnya pemilihan setempat sehingga dapat proses 2. Proses
bahan hingga mensyukuri anugerah Tuhan, produksi(teknik, produksi pada
penyiapan terbangun rasa ingin tahu dan bahan, alat) sentra/usaha
bahan, bangga/cinta pada tanah air. pembangkit listrik rekayasa
produk dan  Melakukan konsultasi dengan sederhana di sebagai
jasa guru dan sumber belajar wilayah setempat pembangkit
4. Proses lainnya dalam membuat dan langkah- listrik
produksi pada rancangan gagasan (desain) langkah sederhana(tek
sentra/usaha proses produksi (teknik, bahan, merangkainya, nik pemilihan
rekayasa alat) dan ketentuan menunjukkan dan penyiapan
sebagai keselamatan kerja pada standar produk sarana
pembangkit rekayasa sebagai pembangkit rekayasa sebagai produksi,
listrik listrik sederhana untuk pembangkit listrik teknik
sederhana(tek menemukan konsep proses sederhana. pemrosesan)
nik pemilihan produksi. g. Keruntutan 3. Menetapkan
dan berpikir desain proses
penyiapan Mengumpulkan Data kemampuan produksi
sarana  Melakukan kegiatan observasi melaksanakan rekayasa
produksi, dengan teknik wawancara kerja berdasarkan sebagai
teknik tentang proses produksi standar kerja pembangkit
217
Alokasi
Waktu
pemrosesan) (teknik, bahan, alat), dan untuk listrik

5. Menetapkan ketentuan keselamatan kerja memperoleh sederhana
desain proses pada rekayasa sebagai produk unggul berdasarkan
produksi pembangkit listrik sederhana, h. Pilihan kata prosedur
rekayasa serta tentang keberhasilan dan dalam berkarya
sebagai kegagalan proses produksi di mengutarakan (jenis,
pembangkit daerah setempat agar pendapat dan manfaat,
listrik terbangun rasa ingin tahu, kualitas gagasan teknik
sederhana motivasi internal, bersikap yang akan rekayasa, dan
berdasarkan santun, bangga/cinta tanah air diimplementasika pengemasan)
prosedur dan bersyukur sebagai warga n dalam 4. Standar
berkarya bangsa. pembuatan proses kerja
(jenis, desain proses
manfaat, Mengasosiasi produksi
teknik rekayasa sebagai
rekayasa, dan  Menyimpulkan hasil pembangkit listrik
pengemasan) pengamatan/kajian literatur sederhana.
6. Langkah tentang proses produksi i. Penyusunan
keselamatan (teknik, bahan, alat), dan laporan hasil
kerja ketentuan keselamatan kerja kerja yang sesuai
pada rekayasa sebagai dengan prinsip
pembangkit listrik sederhana yang telah
yang ada di daerah setempat disepakati
atau nusantara. sebelumnya.
 Membuat laporan portofolio j. Perilaku
dalam berbagai bentuk seperti mempunyai sikap
tulisan, foto dan gambar yang jujur yang
mendeskripsikan, proses ditunjukkan oleh
produksi (teknik, bahan, alat), kelugasan
dan ketentuan keselamatan mengutarakan
kerja pada rekayasa sebagai pendapat, sikap
pembangkit listrik sederhana terbuka dalam
218
Alokasi
Waktu
yang ada di daerah setempat, menerima

serta pengemasannya dengan masukan dan
tampilan menarik sebagai koreksi
pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual.
 Membuat rancangan gagasan Penilaian
(desain) dalam bentuk gambar Pengamatan,
skets/tertulis untuk kegiatan tentang:
proses produksi (teknik, bahan, 4. Ketekunan
alat), dan ketentuan menyimak
keselamatan kerja pada masalah dari
rekayasa sebagai pembangkit kajian
listrik sederhana berdasarkan literatur/media
kesimpulan pengamatan/ tentang proses
kajian literatur, orisinalitas ide produksi
yang jujur, sikap percaya diri rekayasa sebagai
dan mandiri. pembangkit listrik
sederhana
Mengkomunikasikan 5. Melakukan
 Memaparkan hasil observasi dan
pengamatan/kajian literatur menyimpulkan
tentangproses produksi (teknik, proses produksi
bahan, alat), dan ketentuan rekayasa sebagai
keselamatan kerja pada pembangkit listrik
rekayasa sebagai pembangkit sederhana
listrik sederhana, serta tentang dikaitkan dengan
keberhasilan dan kegagalan peluang usaha
proses produksi tersebut 6. Aspek yang
dilingkungan wilayah setempat dinilai:
atau nusantara. d. Kerincian
 Mempresentasikan dengan menyusun
tujuan untuk laporan dan hasil
219
Alokasi
Waktu
mengevaluasi/menguji hasil rekonstruksi

rancangan gagasan (desain) kerja rekayasa
proses produksi rekayasa sebagai
sebagai pembangkit listrik pembangkit listrik
sederhana untuk sederhana
memperlihatkan kejujuran berdasarkan
dalam berkarya. prinsip proses
produksi.
e. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan kerja
f. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam
pembuatan
desain proses
produksi produk
rekayasa sebagai
pembangkit listrik
sederhana
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
4. Laporan
portofolio dan
220
Alokasi
Waktu
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk rekayasa
sebagai
pembangkit listrik
sederhana yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
5. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi
rekayasa sebagai
pembangkit listrik
sederhana
d. Proses kegiatan
pembuatan
221
Alokasi
Waktu
desain proses
produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
e. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

3.2 Memahami sumber rekayasa sebagai  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi
daya yang pembangkit cara membaca dan menyimak tentang: yang relevan,
dibutuhkan dalam listrik dari kajian literatur/media 3. Penggalian majalah, koran,
mendukung proses sederhana, tentang pembuatan pembangkit informasi dan hasil penelitian,
produksi rekayasa listrik sederhana sehingga diskusi pada
meliputi: audio-visual,
sebagai pembangkit dapat memahami keterampilan sentra usaha
listrik sederhana sumberdaya yang diperlukan rekayasa sebagai media maya
1. Identifikasi
dan menunjukkan motivasi pembangkit listrik (internet) dan
kebutuhan
4.8 Membuat karya sumberdaya internal untuk mencatat sederhana di sentra usaha
222
Alokasi
Waktu
rekayasa sebagai pada usaha ketentuan keselamatan kerja daerah setempat tentang
pembangkit listrik rekayasa yang harus diperhatikan. tentang sumberdaya
sederhana yang sebagai pengelolaan rekayasa sebagai
berkembang di pembangkit sumberdaya,
pembangkit
wilayah setempat dan listrik Menanya: identifikasi
lainnya sesuai sederhana  Menggali informasi yang kebutuhan listrik sederhana
dengan teknik dan 2. Praktek berkaitan dengan pembuatan sumberdaya dan meliputi:
prosedur rekayasa dan kebutuhan sumberdaya kegiatan rekayasa
sebagai usaha rekayasa sebagai sebagai 4. Pengertian
pembangkit pembangkit listrik sederhana pembangkit listrik sumberdaya
listrik yang berkembang di daerah sederhana usaha dikenal
sederhana setempat sehingga dapat 4. Aspek yang dengan istilah
berdasarkan mensyukuri anugerah Tuhan. dinilai: 6M, yakni
kebutuhan  Melakukan diskusi tentang f. Apresiasi Man
sumberdaya kebutuhan sumberdaya usaha kemampuan (manusia),
(6M yaitu dan resiko keberhasilan dan pengelolaan Money (uang),
Man/manusia kegagalan dalam pengelolaan sumberdaya, Material
, pembuatan rekayasa sebagai identifikasi (bahan),
Money/uang, pembangkit listrik sederhana kebutuhan Machine
Material/baha agar terbangun rasa ingin tahu sumberdaya dan (peralatan),
n), Machine/ sehingga bangga/cinta pada kegiatan Method (cara
peralatan, tanah air. pembangkit listrik kerja) dan
Market
Method/cara  Melakukan konsultasi dengan sederhana di
kerja dan wilayah setempat (pasar).
guru dan sumber belajar
Market/pasar) dan langkah- 5. Identifikasi
lainnya dalam mempraktekan
dan prosedur langkah kebutuhan
rekayasa sebagai pembangkit
yang membuatnya, sumberdaya
listrik sederhana sesuai dengan
ditetapkannya menunjukkan pada
sumberdaya dan proses
(jenis, standar produk sentra/usaha
produksi
manfaat, rekayasa sebagai rekayasa
teknik, dan pembangkit listrik sebagai
Mengumpulkan Data
penge-masan) sederhana. pembangkit
 Melakukan kegiatan observasi
listrik
223
Alokasi
Waktu
3. Resiko (survey lapangan) dengan g. Keruntutan sederhana

keberhasilan teknik wawancara tentang berpikir 6. Praktek
dan identifikasi kebutuhan kemampuan rekayasa
kegagalam sumberdaya dan pengalaman melaksanakan pembangkit
dalam keberhasilan dan kegagalan kerja berdasarkan listrik
pengambilan usaha pada pembuatan standar kerja sederhana
keputusan rekayasa sebagai pembangkit untuk memperoleh berdasarkan
4. Dampak dari listrik sederhana yang ada di produk unggul kebutuhan
pengambilan daerah setempat agar h. Pilihan kata sumberdaya
keputusan terbangun rasa ingin tahu, dalam (bahan,
(Alternatif motivasi internal, bersikap mengutarakan peralatan,
perumusan santun, bangga/cinta tanah air pendapat dan keterampilan
solusi dan bersyukur sebagai warga kualitas gagasan bekerja &
masalah bangsa. yang akan pasar) dan
berdasarkan diimplementasikan prosedur yang
hasil analisis) Mengasosiasi dalam ditetapkannya
5. Menerapkan pelaksanaan (jenis,
keselamatan  Menyimpulkan hasil kegiatan rekayasa manfaat,
kerja pengamatan/kajian literatur sebagai teknik
tentang kebutuhan sumberdaya pembangkit listrik rekayasa dan
dan pengalaman keberhasilan sederhana. penge-masan)
dan kegagalan usaha pada i. Penyusunan
pembuatan rekayasa sebagai laporan hasil kerja
pembangkit listrik sederhana yang sesuai
yang ada di lingkungan wilayah dengan prinsip
setempat atau nusantara. yang telah
 Merekonstruksi kinerja disepakati
rekayasa sebagai pembangkit sebelumnya.
listrik sederhana berdasarkan j. Perilaku
standar kerja dan standar hasil mempunyai sikap
 Membuat laporan portofolio jujur yang
dalam berbagai bentuk seperti ditunjukkan oleh
224
Alokasi
Waktu
tulisan, foto dan gambar yang kelugasan

mendeskripsikan kebutuhan mengutarakan
sumberdaya dalam pembuatan pendapat, sikap
rekayasa sebagai pembangkit terbuka dalam
listrik sederhana, yang ada di menerima
daerah setempat, dan masukan dan
pengemasannya dengan koreksi
pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan Penilaian
prosedural keselamatan kerja. Pengamatan,
tentang:
Mengkomunikasikan 4. Ketekunan
 Memaparkan hasil menyimak
pengamatan/kajian literatur masalah dari
tentang identifikasi kebutuhan kajian
sumberdaya dan pengalaman literatur/media
resiko keberhasilan dan tentang
kegagalan usaha pada praktek pengelolaan
rekayasa sebagai pembangkit sumberdaya,
listrik sederhana di lingkungan identifikasi
wilayah setempat atau kebutuhan
nusantara. sumberdaya dan
 Mempresentasikan dengan kegiatan rekayasa
tujuan untuk sebagai
mengevaluasi/menguji hasil pembangkit listrik
praktek rekayasa sebagai sederhana
pembangkit listrik sederhana 5. Melakukan
untuk memperlihatkan observasi dan
kejujuran dalam berkarya. menyimpulkan
 Memasarkan hasil praktek pengelolaan
rekayasa sebagai pembangkit sumberdaya,
225
Alokasi
Waktu
listrik sederhana dengan cara identifikasi

mempromosikan produknya kebutuhan
atau menjualnya di sumberdaya dan
lingkungan/kegiatan sekolah kegiatan rekayasa
untuk menumbuhkan jiwa sebagai
kewirausahaan pembangkit listrik
sederhana
dikaitkan dengan
peluang usaha
6. Aspek yang
dinilai:
d. Kerincian
menyusun
laporan dan hasil
rekonstruksi
kerja rekayasa
sebagai
pembangkit listrik
sederhana
berdasarkan
prinsip proses
produksi.
e. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan kerja
f. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
226
Alokasi
Waktu
n dalam kegiatan
rekayasa sebagai
pembangkit listrik
sederhana
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
4. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan rekayasa
sebagai
pembangkit listrik
sederhana yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
227
Alokasi
Waktu
5. Pembuatan dan
pengujian produk
rekayasa dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan
rekayasa sebagai
pembangkit listrik
sederhana
d. Proses
kegiatan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
e. Produk
jadinya 35%
- Uji produk hasil
kegiatan
rekayasa
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
228
Alokasi
Waktu
Peluang usaha, Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

4 jam
meliputi:  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, buku refensi
3.1 Menganalisis peluang 1. Gambaran cara membaca dan menyimak tentang: pelajaran yang relevan,
usaha rekayasa kondisi dari kajian literatur/media 3. Penggalian majalah, koran,
sebagai pembangkit ekonomi tentang gambaarn kondisi informasi dan hasil penelitian,
listrik sederhana Indonesia dan Indonesia, pengertian peluang diskusi pada audio-visual,
berdasarkan peluang usaha usaha, resiko usaha, sentra usaha media maya
pengamatan pasar di 2. Peluang dan pemanfaatan peluang secara pembangkit listrik (internet) dan
lingkungan wilayah gagasan/ide kreatif dan inovatif, dan sederhana di sentra usaha
setempat usaha langkah-langkah melakukan daerah setempat tentang peluang
3. Resiko usaha wirausaha agar terbangun rasa tentang usaha, meliputi:
4. Analisis ingin tahu dan menunjukkan pengertian, asal 1. Pengertian
4.9 Menciptakan peluang kemungkinan motivasi internal. dan cara peluang
usaha sesuai dengan keberhasilan menemukan, 2. Asal peluang
produk rekayasa dan kegagalan Menanya: mewujudkan usaha dan
sebagai pembangkit usaha  Menggali informasi yang usaha, faktor cara
listrik sederhana yang 5. Pemetaan berkaitan dengan gambaran kegagalan dan menemukanny
dihasilkan peluang usaha kondisi Indonesia, pengertian keberhasilan serta a
berdasarkan 6. Pemanfaatan peluang usaha, resiko usaha, memanfaatkan 3. Menganalisis
pengamatan pasar peluang secara pemanfaatan peluang secara peluang usaha peluang untuk
kreatif dan kreatif dan inovatif, dan secara kreatif dan dijadikan
inovatif langkah-langkah melakukan inovatif usaha yang
7. Langkah- wirausaha pengolahan pangan 4. Aspek yang nyata
langkah daerah setempat sehingga dinilai: 4. Faktor-faktor
melakukan dapat mensyukuri anugerah f. Apresiasi yang
wirausaha Tuhan. g. Keruntutan mengakibatka
 Melakukan diskusi tentang berpikir n kegagalan
gambaran kondisi Indonesia, h. Pilihan kata dan
pengertian peluang usaha, i. Kreativitas keberhasilan
resiko usaha, pemanfaatan bentuk laporan dalam
229
Alokasi
Waktu
peluang secara kreatif dan j. Perilaku memanfatkan

inovatif, dan langkah-langkah peluang
melakukan wirausaha agar 5. Memanfaatkan
terbangun rasa ingin tahu Penilaian peluang usaha
sehingga bangga/cinta pada Pengamatan, secara kreatif
tanah air. tentang: dan inovatif
 Melakukan diskusi tentang 1. Menyimak dari
peluang dan gagasan/ide kajian
usaha, analisis kemungkinan literatur/media
keberhasilan dan kegagalan tentang
usaha, dan pemetaan peluang pengertian, asal
usaha untuk memahami dan cara
konsep. menemukan,
mewujudkan
Mengumpulkan Data usaha, faktor
 Melakukan wawancara tentang kegagalan dan
peluang dan gagasan/ide keberhasilan
usaha, analisis kemungkinan serta
keberhasilan dan kegagalan memanfaatkan
usaha, dan pemetaan peluang peluang usaha
usaha yang ada di tempat secara kreatif dan
produksi pengolahan daerah inovatif
setempat agar terbangun rasa 2. Melakukan
ingin tahu, motivasi internal, wawancara dan
bersikap santun, bangga/cinta menyimpulkan
tanah air dan bersyukur tentang
sebagai warga bangsa. pengertian, asal
dan cara
Mengasosiasi menemukan,
mewujudkan
 Menganalisis dan usaha, faktor
menyimpulkan hasil kegagalan dan
230
Alokasi
Waktu
pengamatan/kajian literatur keberhasilan

dan diskusi gambaran kondisi serta
Indonesia, pengertian peluang memanfaatkan
usaha, resiko usaha, peluang usaha
pemanfaatan peluang secara secara kreatif dan
kreatif dan inovatif, dan inovatif
langkah-langkah melakukan
wirausaha untuk melatih sikap 5. Aspek yang
jujur, kerja keras, dan dinilai:
tanggung jawab h. Kerincian
 Mengaitkan hasil analisis i. Ketepatan
peluang usaha dengan pengetahuan
keberhasilan dan kegagalan j. Pilihan kata
berwirausaha melalui k. Kreativitas
penggalian informasi bentuk laporan
 Membuat laporan portofolio l. Perilaku
tulisan yang mendeskripsikan
gambaran kondisi Indonesia, Penilaian Kinerja/
pengertian peluang usaha, Pembuatan Karya,
resiko usaha, pemanfaatan tentang:
peluang secara kreatif dan 5. Laporan
inovatif, dan langkah-langkah portofolio dan
melakukan wirausaha yang dalam berbagai
diperolehnya dengan tampilan bentuk seperti
menarik sebagai pemahaman tulisan, foto dan
akan pengetahuan/ konseptual. gambar yang
 Merumuskan laporan dari mendeskripsikan
penggalian informasi tentang pengertian, asal
kaitan hasil analisis peluang dan cara
usaha dengan keberhasilan dan menemukan,
kegagalan berwirausaha mewujudkan
231
Alokasi
Waktu
usaha, faktor
Mengkomunikasikan kegagalan dan
 Mempresentasikan hasil keberhasilan serta
pengamatan/kajian literatur memanfaatkan
dan diskusi tentang gambaran peluang usaha
kondisi Indonesia, pengertian secara kreatif dan
peluang usaha, resiko usaha, inovatif dengan
pemanfaatan peluang secara tampilan menarik
kreatif dan inovatif, dan sebagai
langkah-langkah melakukan pemahaman akan
wirausaha yang diperolehnya pengetahuan/
Mempresentasikan laporan konseptual, serta
penggalian informasi tentang dipresentasikan
kaitan hasil analisis peluang 4. Aspek yang dinilai
usaha dengan keberhasilan dan d. Proses
kegagalan berwirausaha pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
e. Produk jadinya
35%
- Uji karya
- Kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
232
Alokasi
Waktu
- Kerjasama
- Tanggung jawab
Produk karya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

rekayasa inovatif  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi
a. Memahami desain yang cara membaca dan menyimak tentang: yang relevan,
produk dan menggunakan dari kajian literatur/media 3. Penggalian majalah, koran,
pengemasan karya
teknologi tepat tentang pengetahuan, jenis informasi dan hasil penelitian,
rekayasa inovatif yang guna dan produk produk, manfaat dan diskusi pada audio-visual,
menggunakan
sekitar dan pengemasan produk karya sentra usaha media maya
teknologi tepat guna
pengemasannya, rekayasa inovatif yang karya rekayasa (internet) dan
dan produk sekitar meliputi: menggunakan teknologi tepat inovatif yang sentra usaha
berdasarkan konsep
1. Karya inovatif guna dan produk sekitar agar menggunakan tentang desain
berkarya dan peluang yang terbangun rasa ingin tahu dan teknologi tepat produk dan
usaha dengan menggunakan menunjukkan motivasi internal. guna dan produk pengemasaan
pendekatan budaya
teknologi sekitar di daerah karya rekayasa
tepat guna Menanya: setempat tentang inovatif yang
dan produk  Menggali informasi dan diskusi aneka jenis menggunakan
sekitar yang berkaitan dengan aneka produk, manfaat teknologi tepat
2. Aneka jenis jenis karya rekayasa inovatif dan pengemasan guna dan
4.5. Mendesain produk produk karya yang menggunakan teknologi produk produk sekitar,
dan pengemasan rekayasa tepat guna dan produk sekitar, pembangkit listrik meliputi:
karya rekayasa inovatif yang manfaat dan pengemasannya sederhana
inovatif yang menggunakan yang berkembang di sentra 4. Aspek yang
menggunakan teknologi usaha karya rekayasa inovatif dinilai: 1. Karya inovatif
teknologi tepat guna tepat guna yang menggunakan teknologi f. Apresiasi yang
dan produk sekitar dan produk tepat guna dan produk sekitar kemampuan menggunakan
berdasarkan konsep sekitar daerah setempat sehingga mengidentifikasi teknologi
berkarya dan peluang (Penjernihan dapat mensyukuri anugerah jenis karya tepat guna
usahadengan minyak Tuhan dan terbangun rasa rekayasa inovatif dan produk
pendekatan budaya goreng, ingin tahu, bangga/cinta pada yang sekitar
setempat dan lainnya Pembangkit tanah air. menggunakan 2. Aneka jenis
233
Alokasi
Waktu
listrik  Melakukan konsultasi dengan teknologi tepat produk karya

alternatif, dll) guru dan sumber belajar guna dan produk rekayasa
3. Manfaat karya lainnya dalam membuat sekitar di wilayah inovatif yang
rekayasa rancangan gagasan (desain) setempat dan menggunakan
inovatif yang produk karya rekayasa inovatif langkah-langkah teknologi
menggunakan yang menggunakan teknologi membuatnya, tepat guna
teknologi tepat guna dan produk sekitar menunjukkan dan produk
tepat guna untuk menemukan konsep. standar produk sekitar
dan produk karya rekayasa (Penjernihan
sekitar Mengumpulkan Data inovatif yang minyak
4. Standar  Melakukan kegiatan observasi menggunakan goreng,
produk dan dengan teknik wawancara teknologi tepat Pembangkit
langkah tentang jenis dan pengemasan guna dan produk listrik
keselamatan produk karya rekayasa inovatif sekitar. alternatif, dll)
kerja yang menggunakan teknologi g. Keruntutan 3. Manfaat
5. Teknik tepat guna dan produk sekitar berpikir Manfaat karya
pengemasan di sentra usaha pembenihan kemampuan rekayasa
hasil karya atau penjualan di daerah melaksanakan inovatif yang
rekayasa setempat agar terbangun rasa kerja berdasarkan menggunakan
inovatif yang ingin tahu, motivasi internal, standar kerja teknologi
menggunakan bersikap santun, bangga/cinta untuk tepat guna
teknologi tanah air dan bersyukur memperoleh dan produk
tepat guna sebagai warga bangsa. produk unggul sekitar
dan produk h. Pilihan kata 4. Standar
sekitar Mengasosiasi dalam produk dan
mengutarakan langkah
 Menyimpulkan hasil pendapat dan keselamatan
pengamatan/kajian literatur kualitas gagasan kerja
tentang jenis, bahan, dan yang akan 5. Teknik
pengemasan produk karya diimplementasika pengemasan
rekayasa inovatif yang n dalam hasil karya
menggunakan teknologi tepat pembuatan rekayasa
234
Alokasi
Waktu
guna dan produk sekitar, di desain produk inovatif yang

lingkungan wilayah setempat dan pengemasan menggunakan
atau nusantara. karya rekayasa teknologi
 Membuat rancangan gagasan inovatif yang tepat guna
(desain) dalam bentuk gambar menggunakan dan produk
skets/tertulis untuk kegiatan teknologi tepat sekitar
pelaksananaan karya rekayasa guna dan produk
inovatif yang menggunakan sekitar.
teknologi tepat guna dan i. Penyusunan
produk sekitar dan laporan hasil
pengemasannya berdasarkan kerja yang sesuai
kesimpulan pengamatan/kajian dengan prinsip
literatur, orisinalitas ide yang yang telah
jujur, sikap percaya diri dan disepakati
mandiri. sebelumnya.
 Membuat laporan portofolio j. Perilaku
dalam berbagai bentuk seperti mempunyai sikap
tulisan, foto dan gambar yang jujur yang
mendeskripsikan pengetahuan, ditunjukkan oleh
jenis, bahan, dan pengemasan kelugasan
produk karya rekayasa inovatif mengutarakan
yang menggunakan teknologi pendapat, sikap
tepat guna dan produk sekitar terbuka dalam
yang diperolehnya dengan menerima
tampilan menarik sebagai masukan dan
pemahaman akan koreksi
pengetahuan/konseptual.
Mengkomunikasikan Penilaian
 Memaparkan hasil Pengamatan,
pengamatan/kajian literatur tentang:
tentang jenis, bahan, dan 4. Ketekunan
235
Alokasi
Waktu
pengemasan produk karya menyimak

rekayasa inovatif yang masalah dari
menggunakan teknologi tepat kajian
guna dan produk sekitar, di literatur/media
lingkungan wilayah setempat tentang
atau nusantara. pengertian, jenis
 Mempresentasikan dengan produk, manfaat
tujuan untuk dan pengemasan
mengevaluasi/menguji hasil hasil karya
rancangan gagasan (desain) rekayasa inovatif
rekayasa sebagai pembangkit yang
listrik sederhana untuk menggunakan
memperlihatkan kejujuran teknologi tepat
dalam berkarya. guna dan produk
sekitar
5. Melakukan
observasi dan
menyimpulkan
tentang jenis,
bahan dan
pengemasan
produk karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar dikaitkan
dengan peluang
usaha
6. Aspek yang
dinilai:
236
Alokasi
Waktu
d. Kerincian
menyusun
laporan dan hasil
rekonstruksi
kerja karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
berdasarkan
prinsip kemasan
hasil.
e. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan kerja
f. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam
pembuatan
desain produk
karya rekayasa
inovatif yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
237
Alokasi
Waktu
sekitar
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
4. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan,
pengemasan
produk karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
5. Pembuatan dan
pengujian
238
Alokasi
Waktu
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk
dan kemasan
karya rekayasa
inovatif yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar dan
pengemasannya
d. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
e. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
239
Alokasi
Waktu
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Menganalisis proses Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

produksi usaha proses produksi  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, buku refensi
rekayasa inovatif rekayasa sebagai cara membaca dan menyimak tentang: yang relevan,
yang menggunakan pembangkit dari kajian literatur/media 3. Penggalian majalah, koran,
teknologi tepat guna listrik tentang proses produksi informasi dan
hasil penelitian,
sederhana, (teknik, bahan, alat), dan diskusi pada
dan produk sekitar di audio-visual,
ketentuan keselamatan kerja sentra usaha
wilayah setempat meliputi: media maya
pada karya rekayasa inovatif karya rekayasa
melalui pengamatan yang menggunakan teknologi inovatif yang 4 jam (internet) dan
1. Pengelolaan
dari berbagai sumber tepat guna dan produk sekitar menggunakan pelajaran sentra usaha
persediaan
produksi agar terbangun rasa ingin tahu teknologi tepat tentang desain
2. Proses dan menunjukkan motivasi guna dan produk
proses produksi
produksi pada internal. sekitar di daerah
4.6 Mendesain proses setempat tentang rekayasa sebagai
sentra/usaha pembangkit
produksi usaha Menanya: pengertian
karya rekayasa
rekayasa inovatif  Menggali informasi yang produksi dan listrik
inovatif yang
yang menggunakan menggunakan berkaitan dengan pengertian proses produksi sederhana,
teknologi tepat guna teknologi tepat produksi, proses produksi karya rekayasa meliputi:
guna dan (teknik, bahan, alat), dan inovatif yang
dan produk sekitar
produk ketentuan keselamatan kerja menggunakan 1. Pengertian
berdasarkan pada karya rekayasa inovatif teknologi tepat
sekitar(teknik proses
identifikasi yang menggunakan teknologi guna dan produk produksi
pemilihan dan
kebutuhan sumber tepat guna dan produk sekitar 2. Proses
penyiapan
daya, teknologi, dan sarana rekayasa yang berkembang di 4. Aspek yang produksi pada
240
Alokasi
Waktu
prosedur berkarya produksi, daerah setempat sehingga dinilai: sentra/usaha

dengan pendekatan teknik dapat mensyukuri anugerah f. Apresiasi karya
budaya setempat dan pemrosesan) Tuhan, terbangun rasa ingin kemampuan rekayasa
3. Menetapkan tahu dan bangga/cinta pada mengidentifikasi inovatif yang
lainnya
desain proses tanah air. proses menggunakan
produksi karya  Melakukan konsultasi dengan produksi(teknik, teknologi
rekayasa guru dan sumber belajar bahan, alat) karya tepat guna
inovatif yang lainnya dalam membuat rekayasa inovatif dan produk
menggunakan rancangan gagasan (desain) yang sekitar(teknik
teknologi tepat proses produksi (teknik, bahan, menggunakan pemilihan dan
guna dan alat), dan ketentuan teknologi tepat penyiapan
produk sekitar keselamatan kerja pada karya guna dan produk sarana
berdasarkan rekayasa inovatif yang sekitar di wilayah produksi,
prosedur menggunakan teknologi tepat setempat dan teknik
berkarya (jenis, guna dan produk sekitar untuk langkah-langkah pemrosesan)
manfaat, menemukan konsep proses membuatnya, 3. Menetapkan
teknik produksi. menunjukkan desain proses
rekayasa, dan standar produk produksi
pengemasan) Mengumpulkan Data karya rekayasa karya
4. Langkah  Melakukan kegiatan observasi inovatif yang rekayasa
keselamatan dengan teknik wawancara menggunakan inovatif yang
kerja tentang proses produksi teknologi tepat menggunakan
(teknik, bahan, alat), dan guna dan produk teknologi
ketentuan keselamatan kerja sekitar. tepat guna
pada karya rekayasa inovatif g. Keruntutan dan produk
yang menggunakan teknologi berpikir sekitar
tepat guna dan produk kemampuan berdasarkan
rekayasa di daerah setempat melaksanakan prosedur
agar terbangun rasa ingin tahu, kerja berdasarkan berkarya
motivasi internal, bersikap standar kerja (jenis,
santun, bangga/cinta tanah air untuk manfaat,
dan bersyukur sebagai warga memperoleh teknik
241
Alokasi
Waktu
bangsa. produk unggul rekayasa, dan

h. Pilihan kata pengemasan)
Mengasosiasi dalam 4. Standar
mengutarakan proses kerja
 Menyimpulkan hasil pendapat dan
pengamatan/kajian literatur kualitas gagasan
tentang proses produksi yang akan
(teknik, bahan, alat), dan diimplementasika
ketentuan keselamatan kerja n dalam
pada karya rekayasa inovatif pembuatan
yang menggunakan teknologi desain proses
tepat guna dan produk sekitar produksi karya
yang ada di daerah setempat rekayasa inovatif
atau nusantara. yang
 Membuat laporan portofolio menggunakan
dalam berbagai bentuk seperti teknologi tepat
tulisan, foto dan gambar yang guna dan produk
mendeskripsikan proses sekitar.
produksi (teknik, bahan, alat), i. Penyusunan
dan ketentuan keselamatan laporan hasil
kerja pada karya rekayasa kerja yang sesuai
inovatif yang menggunakan dengan prinsip
teknologi tepat guna dan yang telah
produk rekayasa yang ada di disepakati
daerah setempat, serta sebelumnya.
pengemasannya dengan j. Perilaku
tampilan menarik sebagai mempunyai sikap
pemahaman akan jujur yang
pengetahuan/ konseptual. ditunjukkan oleh
 Membuat rancangan gagasan kelugasan
(desain) dalam bentuk gambar mengutarakan
skets/tertulis untuk kegiatan pendapat, sikap
242
Alokasi
Waktu
proses produksi (teknik, bahan, terbuka dalam

alat), dan ketentuan menerima
keselamatan kerja pada karya masukan dan
rekayasa inovatif yang koreksi
menggunakan teknologi tepat
guna dan produk sekitar
berdasarkan kesimpulan Penilaian
pengamatan/ kajian literatur, Pengamatan,
orisinalitas ide yang jujur, sikap tentang:
percaya diri dan mandiri. 4. Ketekunan
menyimak
Mengkomunikasikan masalah dari
 Memaparkan hasil kajian
pengamatan/kajian literatur literatur/media
tentang proses produksi tentang proses
(teknik, bahan, alat), dan produksi karya
ketentuan keselamatan kerja rekayasa inovatif
pada karya rekayasa inovatif yang
yang menggunakan teknologi menggunakan
tepat guna dan produk sekitar, teknologi tepat
serta tentang keberhasilan dan guna dan produk
kegagalan proses produksi sekitar
tersebut dilingkungan wilayah 5. Melakukan
setempat atau nusantara. observasi dan
 Mempresentasikan dengan menyimpulkan
tujuan untuk proses produksi
mengevaluasi/menguji hasil karya rekayasa
rancangan gagasan (desain) inovatif yang
proses produksi karya rekayasa menggunakan
inovatif yang menggunakan teknologi tepat
teknologi tepat guna dan guna dan produk
produk sekitar untuk sekitar dikaitkan
243
Alokasi
Waktu
memperlihatkan kejujuran dengan peluang

dalam berkarya. usaha
6. Aspek yang
dinilai:
d. Kerincian
menyusun
laporan dan hasil
rekonstruksi
kerja karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
berdasarkan
prinsip proses
produksi.
e. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan kerja
f. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam
pembuatan
desain proses
produksi produk
244
Alokasi
Waktu
karya rekayasa
inovatif yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
4. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
245
Alokasi
Waktu
dipresentasikan
5. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
d. Proses kegiatan
pembuatan
desain proses
produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
e. Produk
jadinya 35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
246
Alokasi
Waktu
bentuk laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab

3.6 Memahami sumber rekayasa sebagai pelajaran buku refensi
 Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi,
daya yang pembangkit cara membaca dan menyimak tentang: yang relevan,
dibutuhkan dalam listrik dari kajian literatur/media 3. Penggalian majalah, koran,
mendukung proses sederhana, tentang pembuatan rekayasa informasi dan hasil penelitian,
produksi usaha inovatif yang menggunakan diskusi pada
meliputi: audio-visual,
rekayasa inovatif teknologi tepat guna dan sentra usaha
produk sekitar agar terbangun karya rekayasa media maya
yang menggunakan 1. Pengelelolaan
rasa ingin tahu dan inovatif yang (internet) dan
teknologi tepat guna sumberdaya
usaha menunjukkan motivasi internal. menggunakan sentra usaha
dan produk sekitar teknologi tepat tentang
dikenal
dengan Menanya: guna dan produk sumberdaya
istilah 6M,  Menggali informasi yang sekitar di daerah
karya rekayasa
yakni Man berkaitan dengan pembuatan setempat tentang
4.7 Membuat karya inovatif yang
(manusia), dan kebutuhan sumberdaya pengelolaan
rekayasa inovatif yang menggunakan
Money (uang), usaha karya rekayasa inovatif sumberdaya,
menggunakan
Material yang menggunakan teknologi identifikasi teknologi tepat
teknologi tepat guna
(bahan), tepat guna dan produk sekitar kebutuhan guna dan
dan produk sekitar
Machine sehingga dapat mensyukuri sumberdaya dan produk sekitar
yang berkembang di
(peralatan), anugerah Tuhan. kegiatan meliputi:
Method (cara  Melakukan diskusi tentang rekayasa sebagai
lainnya sesuai dengan
kerja) dan resiko keberhasilan dan pembangkit 1. Pengelelolaan
teknik dan prosedur
Market kegagalan dalam pengelolaan listrik sederhana sumberdaya
247
Alokasi
Waktu
(pasar). pembuatan karya rekayasa 4. Aspek yang usaha dikenal

2. Identifikasi inovatif yang menggunakan dinilai: dengan istilah
kebutuhan teknologi tepat guna dan f. Apresiasi 6M, yakni
sumberdaya produk sekitar agar terbangun kemampuan Man
pada usaha rasa ingin tahu sehingga pengelolaan (manusia),
rekayasa bangga/cinta pada tanah air sumberdaya, Money (uang),
sebagai  Melakukan konsultasi dengan identifikasi Material
pembangkit guru dan sumber belajar kebutuhan (bahan),
listrik lainnya dalam mempraktekkan sumberdaya dan Machine
sederhana karya rekayasa inovatif yang kegiatan karya (peralatan),
3. Praktek menggunakan teknologi tepat rekayasa inovatif Method (cara
rekayasa guna dan produk sekitar sesuai yang kerja) dan
sebagai dengan sumberdaya dan proses menggunakan Market
pembangkit produksi teknologi tepat (pasar).
listrik guna dan produk 2. Identifikasi
sederhana Mengumpulkan Data sekitar di kebutuhan
berdasarkan  Melakukan kegiatan observasi wilayah setempat sumberdaya
kebutuhan (survey lapangan) dengan dan langkah- pada usaha
sumberdaya teknik wawancara tentang langkah rekayasa
(bahan, identifikasi kebutuhan membuatnya, sebagai
peralatan, sumberdaya usaha karya menunjukkan pembangkit
keterampilan rekayasa inovatif yang standar produk listrik
bekerja & menggunakan teknologi tepat karya rekayasa sederhana
pasar) dan guna dan produk sekitar yang inovatif yang 3. Praktek
prosedur ada di daerah setempat agar menggunakan rekayasa
yang terbangun rasa ingin tahu, teknologi tepat sebagai
ditetapkanny motivasi internal, bersikap guna dan produk pembangkit
a (jenis, santun, bangga/cinta tanah air sekitar. listrik
manfaat, dan bersyukur sebagai warga g. Keruntutan sederhana
teknik bangsa. berpikir berdasarkan
rekayasa, kemampuan kebutuhan
dan melaksanakan sumberdaya
248
Alokasi
Waktu
pengemasan) Mengasosiasi kerja (bahan,

4. Langkah berdasarkan peralatan,
keselamatan  Menyimpulkan hasil standar kerja keterampilan
kerja pengamatan/kajian literatur untuk bekerja &
5. Perancangan tentang kebutuhan sumberdaya memperoleh pasar) dan
promosi usaha karya rekayasa inovatif produk unggul prosedur
penjualan yang menggunakan teknologi h. Pilihan kata yang
produk tepat guna dan produk sekitar dalam ditetapkanny
yang ada di lingkungan wilayah mengutarakan a (jenis,
setempat atau nusantara. pendapat dan manfaat,
 Membuat karya rekayasa kualitas gagasan teknik
inovatif yang menggunakan yang akan rekayasa,
teknologi tepat guna dan diimplementasik dan penge-
produk sekitar dan an dalam masan)
pengemasannya dengan pelaksanaan
cara/teknik dan prosedur yang kegiatan karya
tepat dengan menunjukkan rekayasa inovatif
bekerjasama, gotong royong, yang
bertoleransi, disiplin, menggunakan
komitmen, bertanggung jawab, teknologi tepat
kreatif dan inovatif serta guna dan produk
memperhatikan keselamatan sekitar.
kerja, kerapihan dan i. Penyusunan
kebersihan lingkungannya. laporan hasil
 Merekonstruksi kinerja karya kerja yang sesuai
rekayasa inovatif yang dengan prinsip
menggunakan teknologi tepat yang telah
guna dan produk sekitar disepakati
berdasarkan standar kerja dan sebelumnya.
standar hasil j. Perilaku
 Membuat laporan portofolio mempunyai
dalam berbagai bentuk seperti sikap jujur yang
249
Alokasi
Waktu
tulisan, foto dan gambar yang ditunjukkan oleh

mendeskripsikan kebutuhan kelugasan
sumberdaya usaha pembuatan mengutarakan
karya rekayasa inovatif yang pendapat, sikap
menggunakan teknologi tepat terbuka dalam
guna dan produk sekitar, serta menerima
pengemasannya dengan masukan dan
tampilan menarik sebagai koreksi
pemahaman akan
standar kebutuhan Penilaian
keterampilan. Pengamatan,
tentang:
tentang identifikasi kebutuhan kajian
sumberdaya pada pembuatan literatur/media
karya rekayasa inovatif yang tentang
menggunakan teknologi tepat pengelolaan
guna dan produk sekitar sumberdaya,
didaerah setempat identifikasi
 Mempresentasikan dengan kebutuhan
tujuan untuk sumberdaya dan
mengevaluasi/menguji hasil kegiatan karya
pembuatan karya rekayasa rekayasa inovatif
inovatif yang menggunakan yang
teknologi tepat guna dan menggunakan
produk sekitar untuk teknologi tepat
memperlihatkan kejujuran guna dan produk
dalam berkarya. sekitar
 Memasarkan hasil pembuatan 8. Melakukan
250
Alokasi
Waktu
rekayasa inovatif yang observasi dan

menggunakan teknologi tepat menyimpulkan
guna dan produk sekitar pengelolaan
dengan cara mempromosikan sumberdaya,
produknya atau menjualnya di identifikasi
lingkungan/kegiatan sekolah kebutuhan
untuk menumbuhkan jiwa sumberdaya dan
kewirausahaan kegiatan karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar dikaitkan
dengan peluang
usaha
9. Aspek yang
dinilai:
g. Kerincian
menyusun
laporan dan hasil
rekonstruksi
kerja karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
berdasarkan
prinsip proses
produksi.
251
Alokasi
Waktu
h. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
i. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasik
an dalam
kegiatan karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
7. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
252
Alokasi
Waktu
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman
akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
8. Pembuatan dan
pengujian
produk rekayasa
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
253
Alokasi
Waktu
sekitar
9. Aspek yang
dinilai
g. Proses
kegiatan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
h. Produk
jadinya 35%
- Uji produk hasil
kegiatan
rekayasa
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Aspek-aspek Mengamati: Penilaian Tugas 5 jam Buku pelajaran,

perencanaan  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, pelaja buku refensi
3.8 Menganalisis aspek- ran
usaha rekayasa cara membaca dan menyimak tentang: yang relevan,
aspek perencanaan
inovatif yang dari kajian literatur/media 1. Penggalian majalah, koran,
usaha rekayasa
menggunakan tentang langkah-langkah informasi dan hasil penelitian,
inovatif yang
melakukan wirausaha, dan diskusi pada audio-visual,
254
Alokasi
Waktu
menggunakan teknologi tepat definisi maupun contoh macam sentra usaha media maya
teknologi tepat guna guna dan produk biaya, pendapatan, untung/rugi karya rekayasa (internet) dan
dan produk sekitar sekitar, meliputi: pasar, struktur dan kondisi inovatif yang sentra usaha
berdasarkan persaingan, serta kelebihan dan menggunakan tentang
pengamatan peluang 1. Langkah- kekurangan masing-masing teknologi tepat perencanaan
usaha langkah agar terbangun rasa ingin tahu guna dan produk usaha, meliputi:
melakukan dan menunjukkan motivasi sekitar di daerah 1. Pengertian
wirausaha internal. setempat tentang perencanaan
4.8 Menyusun aspek (tujuan dan pengertian dan usaha
perencanaan usaha sasaran Menanya: kerangka 2. Kerangka
rekayasa inovatif usaha,  Menggali informasi yang perencanaan perencanaan
yang menggunakan menentukan berkaitan dengan penerapan usaha usaha:
teknologi tepat guna jenis produk aliran usaha, perhitungan 2. Aspek yang - Nama
dan produk sekitar usaha/jasa bunga dan melakukan dinilai: - Lokasi
dan perhitungan pulang pokok a. Apresiasi - Komoditi
kualitasnya, (BEP), serta melaporkan hasil b. Keruntutan - Konsumen
menetapkan pemasaran berdasarkan neraca berpikir yang dituju
bentuk badan positif dan laporan nilai jual c. Pilihan kata - Pasar yang
usaha, dan menghitung jasa dan d. Kreativitas akan dimasuki
menyusun produksi pembuatan produk bentuk - Patner yang
struktur agar dapat mensyukuri laporan akan diajak
organisasi, anugerah Tuhan. e. Perilaku kerjasama
menyusun  Melakukan diskusi tentang - Personil yang
aliran proses langkah-langkah melakukan akan
produksi) wirausaha, dan definisi Penilaian menjalankan
2. Memahami maupun contoh macam biaya, Pengamatan, - Jumlah modal
aliran usaha, pendapatan, untung/rugi tentang: - Peralatan yang
melakukan pasar, struktur dan kondisi 1. Menyimak dari disediakan
perhitungan persaingan, serta kelebihan dan kajian - Penyebaran
bunga dan kekurangan masing-masing literatur/media promosi
melakukan agar terbangun rasa ingin tahu tentang
perhitungan sehingga bangga/cinta pada pengertian dan
255
Alokasi
Waktu
pulang pokok tanah air. kerangka

(BEP)  Melakukan diskusi tentang perencanaan
3. Melaporkan penerapan aliran usaha, usaha
hasil perhitungan bunga dan
pemasaran melakukan perhitungan pulang 2. Melakukan
berdasarkan pokok (BEP), serta melaporkan wawancara dan
neraca positif hasil pemasaran berdasarkan menyimpulkan
dan laporan neraca positif dan laporan nilai tentang
nilai jual dan jual dan menghitung jasa dan pengertian dan
menghitung produksi pembuatan produk kerangka
jasa dan untuk memahami konsep. perencanaan
produksi usaha
pembuatan Mengumpulkan Data
produk  Melakukan wawancara tentang
4. Definisi dan langkah-langkah melakukan 3. Aspek yang
contoh wirausaha, dan definisi dinilai:
macam biaya, maupun contoh macam biaya,
pendapatan, pendapatan, untung/rugi a. Kerincian
untung/rugi pasar, struktur dan kondisi b. Ketepatan
pasar, persaingan, serta kelebihan dan pengetahuan
struktur dan kekurangan masing-masing c. Pilihan kata
kondisi agar terbangun rasa ingin tahu, d. Kreativitas
persaingan, motivasi internal, bersikap bentuk
serta santun, dan bersyukur sebagai laporan
kelebihan dan warga bangsa. e. Perilaku
kekurangan  Mengumpulkan data tentang
masing- penerapan aliran usaha,
masing perhitungan bunga dan Penilaian Kinerja/
5. Menghitung melakukan perhitungan pulang Pembuatan Karya,
jasa dan pokok (BEP), serta melaporkan tentang:
produksi hasil pemasaran berdasarkan 3. Laporan
pembuatan neraca positif dan laporan nilai portofolio dan
256
Alokasi
Waktu
6. Menghitung jual dan menghitung jasa dan dalam berbagai

kebutuhan produksi pembuatan produk bentuk seperti
(biaya tulisan, foto dan
produksi) dan Mengasosiasi gambar yang
persediaan mendeskripsikan
bahan baku  Menganalisis dan pengertian dan
menyimpulkan hasil kerangka
pengamatan/kajian literatur perencanaan
dan diskusi tentang langkah- usaha dengan
langkah melakukan wirausaha, tampilan
dan definisi maupun contoh menarik sebagai
macam biaya, pendapatan, pemahaman
untung/rugi pasar, struktur akan
dan kondisi persaingan, serta pengetahuan/
kelebihan dan kekurangan konseptual, serta
masing-masing untuk melatih dipresentasikan
kerja keras, dan tanggung 5. Aspek yang dinilai
jawab a. Proses
 Menganalisis kaitan penerapan pembuatan
aliran usaha, perhitungan 50%
bunga dan melakukan - Ide gagasan
perhitungan pulang pokok - Kreativitas
(BEP), serta melaporkan hasil - Kesesuaian
pemasaran berdasarkan neraca materi, teknik
positif dan laporan nilai jual dan prosedur
dan menghitung jasa dan b. Produk
produksi pembuatan jadinya 35%
produkmelalui pengumpulan - Uji karya
data - Kemasan
 Membuat laporan portofolio - Kreativitas
dalam berbagai bentuk seperti bentuk laporan
tulisan yang mendeskripsikan - Presentasi
257
Alokasi
Waktu
langkah-langkah melakukan c. Sikap 15%

wirausaha, dan definisi - Mandiri
maupun contoh macam biaya, - Disiplin
pendapatan, untung/rugi - Kerjasama
pasar, struktur dan kondisi - Tanggung jawab
persaingan, serta kelebihan dan
kekurangan masing-masing dan
perhitungan pulang pokok
(BEP) yang diperolehnya dengan
pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian literatur
dan diskusi tentang langkah-
langkah melakukan wirausaha,
dan definisi maupun contoh
macam biaya, pendapatan,
untung/rugi pasar, struktur
dan kondisi persaingan, serta
kelebihan dan kekurangan
masing-masing sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual
 Mempresentasikan laporan
(BEP) maupun hasil
pemasarans berdasarkan
258
Alokasi
Waktu
neraca positif dan laporan nilai

jual untuk melatih sikap jujur,
disiplin, dan tanggung jawab
259
Kelas : XI Budidaya

260rocedural dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan 260roced dan alam serta dalam menenpatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan
dunia.
3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan 260rocedu, konseptual, dan 260rocedural dan metakognitif berdasarkan
rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan 260rocedural pada bidang
keilmuan.
Alokasi
Waktu
1.1 Menghayati
keberhasilan dan Keterangan:
kegagalan
keberagaman produk values teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses
budidaya di wilayah pembelajaran KI-3 dan KI-4
sebagai anugerah
Tuhan
260
Alokasi
Waktu
2.1 Menunjukkan
peduli lingkungan
dalam menggali
informasi tentang
keberagaman produk
budidaya dan
kewirausahaan di
lainnya
dan mandiri dalam
memperkenalkan
produk budidaya di
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan dan
melaksanakan
kegiatan budidaya di
lainnya dengan
261
Alokasi
Waktu
memperhatikan
untuk membangun
semangat usaha
Produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi
3.1 Mengidentifikasi pelajaran
pembenihan dengan cara membaca dan tentang: yang relevan,
desain produk dan ikan konsumsi menyimak dari kajian 1. Penggalian majalah, koran,
pengemasan hasil dan literatur/media tentang informasi dan hasil penelitian,
budidaya pembenihan pengemasannya, pengetahuan, jenis produk, diskusi pada audio-visual,
ikan konsumsi meliputi: manfaat dan pengemasan sentra usaha media maya
berdasarkan konsep 1. Pembenihan produk budidaya pembenihan budidaya (internet) dan
berkarya dengan ikan ikan konsumsi agar pembenihan ikan sentra usaha
pendekatan budaya konsumsi terbangun rasa ingin tahu konsumsi di tentang desain
setempat dan lainnya 2. Aneka jenis dan menunjukkan motivasi daerah setempat produk dan
produk internal. tentang aneka pengemasaan
4.1 Mendesain produk budidaya jenis produk, budidaya
dan pengemasan hasil pembenihan Menanya: manfaat dan pembenihan ikan
budidaya pembenihan ikan  Menggali informasi dan pengemasan konsumsi,
ikan konsumsi konsumsi diskusi yang berkaitan produk meliputi:
berdasarkan konsep (Gurame, dengan aneka jenis pembenihan ikan 1. Pembenihan
Bawal, pembenihan ikan konsumsi, konsumsi ikan konsumsi
berkarya dengan
Bandeng, manfaat dan pengemasannya 2. Aspek yang dinilai: 2. Aneka jenis
pendekatan budaya Lele, Belut, yang berkembang di sentra a. Apresiasi produk
setempat dan lainnya dll) usaha pembenihan ikan kemampuan budidaya
3. Manfaat ikan konsumsi daerah setempat mengidentifikasi pembenihan
konsumsi sehingga dapat mensyukuri jenis ikan konsumsi
4. Eco-system anugerah Tuhan dan pembenihan (Gurame,
budidaya terbangun rasa ingin tahu, ikan konsumsi Bawal,
pembenihan bangga/cinta pada tanah air. di wilayah Bandeng, Lele,
262
Alokasi
Waktu
ikan  Melakukan konsultasi dengan setempat dan Belut, dll)

konsummsi guru dan sumber belajar langkah-langkah 3. Manfaat ikan
5. Teknik lainnya dalam membuat budidayanya, konsumsi
pengemasan rancangan gagasan (desain) menunjukkan 4. Eco-system
hasil produk budidaya pembenihan standar produk budidaya
budidaya ikan konsumsi untuk budidaya pembenihan
pembenihan menemukan konsep. pembenihan ikan
ikan ikan konsumsi. konsummsi
konsumsi Mengumpulkan Data b. Keruntutan 5. Standar
 Melakukan kegiatan observasi berpikir produk dan
dengan teknik wawancara kemampuan langkah
tentang jenis dan melaksanakan keselamatan
pengemasan produk budidaya kerja kerja
pembenihan ikan konsumsi di berdasarkan 6. Teknik
sentra usaha pembenihan standar kerja pengemasan
atau penjualan daerah untuk hasil budidaya
setempat agar terbangun memperoleh pembenihan
rasa ingin tahu, motivasi produk unggul ikan konsumsi
internal, bersikap santun, c. Pilihan kata
bangga/cinta tanah air dan dalam
bersyukur sebagai warga mengutarakan
bangsa. pendapat dan
kualitas gagasan
Mengasosiasi yang akan
diimplementasik
 Menyimpulkan hasil an dalam
pengamatan/kajian literatur pembuatan
tentang jenis, bahan, dan desain produk
pengemasan produk budidaya dan
pembenihan ikan konsumsi, pengemasan
serta tentang keberhasilan budidaya
dan kegagalan wirausaha pembenihan
263
Alokasi
Waktu
budidaya pembenihan ikan ikan konsumsi.

konsumsi di lingkungan d. Penyusunan
wilayah setempat atau laporan hasil
nusantara. kerja yang
 Membuat rancangan gagasan sesuai dengan
(desain) dalam bentuk prinsip yang
gambar skets/tertulis untuk telah disepakati
desain produk budidaya sebelumnya.
pembenihan ikan konsumsi e. Perilaku
dan pengemasannya mempunyai
berdasarkan kesimpulan sikap jujur yang
pengamatan/kajian literatur, ditunjukkan
orisinalitas ide yang jujur, oleh kelugasan
sikap percaya diri dan mengutarakan
mandiri. pendapat, sikap
 Membuat laporan portofolio terbuka dalam
dalam berbagai bentuk menerima
seperti tulisan, foto dan masukan dan
gambar yang koreksi
mendeskripsikan
pengetahuan, jenis, bahan,
dan pengemasan produk Penilaian
budidaya pembenihan ikan Pengamatan,
konsumsi yang diperolehnya tentang:
dengan tampilan menarik 1. Ketekunan
sebagai pemahaman akan menyimak
pengetahuan/konseptual. masalah dari
kajian
Mengkomunikasikan literatur/media
 Memaparkan hasil tentang
pengamatan/kajian literatur pengertian, jenis
tentang jenis, bahan, dan produk, manfaat
264
Alokasi
Waktu
pengemasan produk budidaya dan pengemasan

pembenihan ikan konsumsi, hasil budidaya
serta tentang keberhasilan pembenihan ikan
dan kegagalan wirausaha konsumsi
budidaya ikan konsumsi di 2. Melakukan
lingkungan wilayah setempat observasi dan
atau nusantara. menyimpulkan
 Mempresentasikan dengan tentang jenis,
tujuan untuk bahan dan
mengevaluasi/menguji hasil pengemasan
rancangan gagasan (desain) produk budidaya
budidaya pembenihan ikan pembenihan ikan
konsumsi untuk konsumsi
memperlihatkan kejujuran dikaitkan
dalam berkarya. denganpeluang
usaha
a. Kerincian
menyusun
laporan dan
hasil
rekonstruksi
kerja budidaya
pembenihan
ikan konsumsi
berdasarkan
prinsip kemasan
hasil.
b. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
265
Alokasi
Waktu
keselamatan
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasik
an dalam
pembuatan
produk
budidaya
pembenihan
ikan konsumsi
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan,
pengemasan
produk budidaya
pembenihan ikan
konsumsi yang
diperolehnya
266
Alokasi
Waktu
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan budidaya
pembenihan ikan
konsumsi dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
267
Alokasi
Waktu
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.3 Menganalisis proses Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

4 jam
produksi budidaya proses produksi  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi
pembenihan ikan budidaya dengan cara membaca dan tentang: yang relevan,
konsumsi di wilayah pembenihan menyimak dari kajian 1. Penggalian
majalah, koran,
setempat melalui ikan konsumsi, literatur/media tentang informasi dan
proses produksi (teknik, diskusi pada hasil penelitian,
pengamatan dari meliputi: audio-visual,
bahan, alat), dan ketentuan sentra usaha
berbagai sumber keselamatan kerja pada budidaya media maya
1. Standar
proses budidaya pembibitan ikan pembenihan ikan (internet) dan
produksi konsumsi agar terbangun konsumsi di sentra usaha
2. Menentukan rasa ingin tahu dan daerah setempat tentang desain
jenis dan menunjukkan motivasi tentang pengertian
proses produksi
4.2 Mendesain proses kualitas internal. produksi dan
proses produksi budidaya
produksi usaha produk/jasa
Menanya: pembenihan ikan pembenihan ikan
budidaya pembenihan (Standar
Produk,  Menggali informasi yang konsumsi konsumsi,
ikan konsumsi berkaitan dengan proses 2. Aspek yang
analisa meliputi:
berdasarkan produksi (teknik, bahan, alat) dinilai:
teknik mulai
identifikasi kebutuhan dari dan ketentuan keselamatan a. Apresiasi 1. Proses
sumberdaya dan pemilihan kerja budidaya pembibitan kemampuan produksi pada
268
Alokasi
Waktu
prosedur berkarya bahan hingga ikan konsumsi yang mengidentifikasi sentra/usaha

dengan pendekatan penyiapan berkembang di tempat proses budidaya
budaya setempat dan bahan, produksi budidaya setempat produksi(teknik, pembenihan
produk dan sehingga dapat mensyukuri bahan, alat) ikan
lainnya
jasa anugerah Tuhan, terbangun pembenihan konsumsi(tekn
3. Proses rasa ingin tahu dan ikan konsumsi ik pemilihan
produksi bangga/cinta pada tanah air. di wilayah dan penyiapan
pada  Melakukan konsultasi dengan setempat dan sarana
sentra/usaha guru dan sumber belajar langkah-langkah produksi,
budidaya lainnya dalam membuat budidayanya, teknik
pembenihan rancangan gagasan (desain) menunjukkan pemrosesan)
ikan proses produksi (teknik, standar produk 2. Menetapkan
konsumsi(tek bahan, alat) budidaya budidaya desain proses
nik pemilihan pembenihan ikan konsumsi pembenihan produksi
dan untuk menemukan konsep ikan konsumsi. budidaya
penyiapan proses produksi. b. Keruntutan pembenihan
sarana berpikir ikan konsumsi
produksi, Mengumpulkan Data kemampuan berdasarkan
teknik  Melakukan kegiatan observasi melaksanakan prosedur
pemrosesan) dengan teknik wawancara kerja berkarya
4. Menetapkan tentang pengertian produksi berdasarkan (jenis,
desain proses dan proses produksi (teknik, standar kerja manfaat,
produksi bahan, alat), dan ketentuan untuk teknik
budidaya keselamatan kerja pada memperoleh budidaya, dan
pembenihan budidaya pembenihan ikan produk unggul pengemasan)
ikan konsumsi, serta tentang c. Pilihan kata 3. Standar
konsumsi keberhasilan dan kegagalan dalam proses kerja
berdasarkan proses produksi di daerah mengutarakan
prosedur setempat agar terbangun rasa pendapat dan
berkarya ingin tahu, motivasi internal, kualitas gagasan
(jenis, bersikap santun, yang akan
manfaat, bangga/cinta tanah air dan diimplementasik
269
Alokasi
Waktu
teknik bersyukur sebagai warga an dalam

budidaya, bangsa. pembuatan
dan desain proses
pengemasan) Mengasosiasi d.
5. Langkah e.
keselamatan  Menyimpulkan hasil f.
kerja pengamatan/kajian literatur g.
tentang proses produksi h.
(teknik, bahan, alat), dan i.
ketentuan keselamatan kerja j.
pada pada budidaya k.
pembenihan ikan konsumsi l.
yang ada di daerah setempat m.
atau nusantara. n.
dalam berbagai bentuk produksi
seperti tulisan, foto dan budidaya
gambar yang pembenihan
mendeskripsikan, pengertian ikan konsumsi.
produksi, proses produksi d. Penyusunan
(teknik, bahan, alat), dan laporan hasil
ketentuan keselamatan kerja kerja yang
pada budidaya pembenihan sesuai dengan
ikan konsumsi yang ada di prinsip yang
daerah setempat, serta telah disepakati
pengemasan-nya dengan sebelumnya.
tampilan menarik sebagai e. Perilaku
pemahaman akan mempunyai
pengetahuan/ konseptual dan sikap jujur
prosedural keselamatan kerja. yang
 Membuat rancangan gagasan ditunjukkan
(desain) dalam bentuk oleh kelugasan
270
Alokasi
Waktu
gambar skets/tertulis untuk mengutarakan

kegiatan proses produksi pendapat, sikap
(teknik, bahan, alat), dan terbuka dalam
ketentuan keselamatan kerja menerima
pada budidaya pembenihan masukan dan
ikan konsumsi berdasarkan koreksi
kesimpulan pengamatan/
kajian literatur, orisinalitas
ide yang jujur, sikap percaya Penilaian
diri dan mandiri. Pengamatan,
tentang:
tentang proses produksi kajian
(teknik, bahan, alat), dan dan literatur/media
ketentuan keselamatan kerja tentang proses
pada budidaya pembenihan produksi budidaya
ikan konsumsi, serta tentang pembenihan ikan
keberhasilan dan kegagalan konsumsi
proses produksi tersebut 2. Melakukan
dilingkungan wilayah observasi dan
setempat atau nusantara. menyimpulkan
 Mempresentasikan dengan proses produksi
tujuan untuk budidaya
mengevaluasi/menguji hasil pembenihan ikan
rancangan gagasan (desain) konsumsi
proses produksi budidaya dikaitkan dengan
pembenihan ikan konsumsi peluang usaha
untuk memperlihatkan 3. Aspek yang dinilai:
kejujuran dalam berkarya. a. Kerincian
menyusun
271
Alokasi
Waktu
laporan dan hasil

rekonstruksi
kerja budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
berdasarkan
prinsip proses
produksi.
b. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam
pembuatan
desain proses
produksi produk
budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
272
Alokasi
Waktu
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk budidaya
pembenihan ikan
konsumsi yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
a. Proses kegiatan
pembuatan
desain proses
273
Alokasi
Waktu
produksi
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.4 Memahami sumber Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

6 jam
daya yang dibutuhkan budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi
dalam mendukung pelajaran
pembenihan dengan cara membaca dan tentang: yang relevan,
proses produksi menyimak dari kajian 1. Penggalian
ikan konsumsi, majalah, koran,
budidaya pembenihan literatur/media tentang informasi dan
ikan konsumsi meliputi: hasil penelitian,
budidaya pembenihan ikan diskusi pada
audio-visual,
1. Identifikasi konsumsi sehingga dapat sentra usaha
4.3 Mempraktikan memahami keterampilan budidaya media maya
kebutuhan
budidaya pembenihan sumberdaya yang diperlukan pembenihan ikan (internet) dan
sumberdaya
ikan konsumsi yang pada usaha dan menunjukkan motivasi konsumsi di sentra usaha
berkembang di budidaya internal untuk mencatat daerah setempat tentang
274
Alokasi
Waktu
wilayah setempat dan pembenihan ketentuan keselamatan kerja tentang sumberdaya

lainnya sesuai teknik ikan yang harus diperhatikan. pengelolaan budidaya
dan prosedur konsumsi sumberdaya, pembenihan ikan
2. Praktek identifikasi
konsumsi
budidaya Menanya: kebutuhan
pembenihan  Menggali informasi yang sumberdaya dan meliputi:
ikan berkaitan dengan dengan kegiatan budidaya
7. Pengertian
konsumsi pembuatan dan kebutuhan pembenihan ikan
sumberdaya
berdasarkan sumberdaya usaha budidaya konsumsi
usaha dikenal
kebutuhan pembenihan ikan konsumsi 2. Aspek yang dinilai:
dengan istilah
sumberdaya yang berkembang di daerah a. Apresiasi
6M, yakni Man
(6M yaitu setempat sehingga dapat kemampuan
(manusia),
Man/manusi mensyukuri anugerah Tuhan. pengelolaan
Money (uang),
a,  Melakukan diskusi tentang sumberdaya,
Material
Money/uang, resiko keberhasilan dan identifikasi
(bahan),
Material/bah kegagalan dalam pengelolaan kebutuhan
Machine
an), Machine/ budidaya pembenihan ikan sumberdaya dan
(peralatan),
peralatan, konsumsi agar terbangun kegiatan
Method (cara
Method/cara rasa ingin tahu sehingga pembenihan ikan
kerja) dan
kerja dan bangga/cinta pada tanah air. konsumsi di
Market (pasar).
Market/pasar  Melakukan konsultasi dengan wilayah setempat
8. Identifikasi
) dan guru dan sumber belajar dan langkah-
kebutuhan
prosedur lainnya dalam mempraktekan langkah
sumberdaya
yang budidaya pembenihan ikan budidayanya,
pada
ditetapkanny konsumsi sesuai dengan menunjukkan
sentra/usaha
a (jenis, sumberdaya dan proses standar produk
budidaya
manfaat, produksi. budidaya
pembenihan
teknik, dan pembenihan ikan
ikan konsumsi
penge-masan) Mengumpulkan Data konsumsi.
9. Praktek
3. Menerapkan  Melakukan kegiatan observasi b. Keruntutan
budidaya ikan
keselamatan (survey lapangan) dengan berpikir
konsumsi
kerja teknik wawancara tentang kemampuan
berdasarkan
275
Alokasi
Waktu
identifikasi kebutuhan melaksanakan kebutuhan

sumberdaya pada usaha kerja sumberdaya
budidaya pembenihan ikan berdasarkan (bahan,
konsumsi yang ada di daerah standar kerja peralatan,
setempat agar terbangun rasa untuk keterampilan
ingin tahu, motivasi internal, memperoleh bekerja &
bersikap santun, produk unggul pasar) dan
bangga/cinta tanah air dan c. Pilihan kata prosedur yang
bersyukur sebagai warga dalam ditetapkannya
bangsa. mengutarakan (jenis,
pendapat dan manfaat,
Mengasosiasi kualitas gagasan teknik
yang akan budidaya dan
 Menyimpulkan hasil diimplementasika penge-masan)
pengamatan/kajian literatur n dalam
tentang kebutuhan pelaksanaan
sumberdaya pada budidaya kegiatan
pembenihan ikan konsumsi budidaya
yang ada di lingkungan pembenihan ikan
wilayah setempat atau konsumsi.
nusantara. d. Penyusunan
 Mempraktikkan budidaya laporan hasil
pembenihan ikan konsumsi kerja yang sesuai
dengan cara/teknik dan dengan prinsip
prosedur yang tepat dengan yang telah
menunjukkan bekerjasama, disepakati
gotong royong, bertoleransi, sebelumnya.
disiplin, bertanggung jawab, e. Perilaku
kreatif, dan inovatif serta mempunyai sikap
memperhatikan kerapihan jujur yang
dan kebersihan ditunjukkan oleh
lingkungannya.. kelugasan
276
Alokasi
Waktu
 Membuat laporan portofolio mengutarakan

dalam berbagai bentuk pendapat, sikap
seperti tulisan, foto dan terbuka dalam
gambar yang menerima
mendeskripsikan kebutuhan masukan dan
sumberdaya dalam budidaya koreksi
pembenihan ikan konsumsi
yang ada di daerah setempat,
dan pengemasannya dengan Penilaian
tampilan menarik sebagai Pengamatan,
pemahaman akan tentang:
pengetahuan/konseptual dan 1. Ketekunan
prosedural keselamatan kerja. menyimak
masalah dari
Mengkomunikasikan kajian
 Memaparkan hasil literatur/media
pengamatan/kajian literatur tentang
tentang identifikasi pengelolaan
kebutuhan sumberdaya pada sumberdaya,
praktek budidaya identifikasi
pembenihan ikan konsumsi di kebutuhan
lingkungan wilayah setempat sumberdaya dan
atau nusantara. kegiatan budidaya
 Mempresentasikan dengan pembenihan ikan
tujuan untuk konsumsi
mengevaluasi/menguji hasil 2. Melakukan
praktek budidaya observasi dan
pembenihan ikan konsumsi menyimpulkan
untuk memperlihatkan pengelolaan
kejujuran dalam berkarya. sumberdaya,
 Memasarkan hasil praktek identifikasi
budidaya pembenihan ikan kebutuhan
277
Alokasi
Waktu
konsumsi dengan cara sumberdaya dan

mempromosikan produknya kegiatan budidaya
atau menjualnya di pembenihan ikan
lingkungan/kegiatan sekolah konsumsi
untuk menumbuhkan jiwa dikaitkan dengan
kewirausahaan peluang usaha
a. Kerincian
menyusun
laporan dan hasil
rekonstruksi
kerja budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
berdasarkan
prinsip proses
produksi.
b. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam kegiatan
budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
278
Alokasi
Waktu
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan budidaya
pembenihan ikan
konsumsi yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian produk
budidaya dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
279
Alokasi
Waktu
untuk hasil
kegiatan budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
a. Proses kegiatan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji produk hasil
kegiatan
budidaya
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.4 Menganalisis peluang Peluang usaha, Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,
4 jam
usaha budidaya meliputi:  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi
pelajaran
pembenihan ikan 1. Gambaran dengan cara membaca dan tentang: yang relevan,
konsumsi kondisi menyimak dari kajian 1. Penggalian majalah, koran,
berdasarkan ekonomi literatur/media tentang informasi dan hasil penelitian,
280
Alokasi
Waktu
pengamatan pasar di Indonesia gambaarn kondisi Indonesia, diskusi pada audio-visual,

lingkungan wilayah dan peluang pengertian peluang usaha, sentra usaha media maya
setempat usaha resiko usaha, pemanfaatan pembenihan ikan (internet) dan
2. Peluang dan peluang secara kreatif dan konsumsi di sentra usaha
gagasan/ide inovatif, dan langkah-langkah daerah setempat tentang peluang
usaha melakukan wirausaha agar tentang usaha, meliputi:
4.4 Menciptakan peluang 3. Resiko usaha terbangun rasa ingin tahu pengertian, asal 1. Pengertian
usaha sesuai dengan 4. Analisis dan menunjukkan motivasi dan cara peluang
produk budidaya kemungkinan internal. menemukan, 2. Asal peluang
keberhasilan mewujudkan usaha dan
pembenihan ikan
dan Menanya: usaha, faktor cara
konsumsi yang kegagalan  Menggali informasi yang kegagalan dan menemukanny
dihasilkan usaha berkaitan dengan gambaran keberhasilan serta a
berdasarkan 5. Pemetaan kondisi Indonesia, pengertian memanfaatkan 3. Menganalisis
pengamatan pasar peluang peluang usaha, resiko usaha, peluang usaha peluang untuk
usaha pemanfaatan peluang secara secara kreatif dan dijadikan
6. Pemanfaatan kreatif dan inovatif, dan inovatif usaha yang
peluang langkah-langkah melakukan 2. Aspek yang dinilai: nyata
secara kreatif wirausaha pengolahan a. Apresiasi 4. Faktor-faktor
dan inovatif pangan daerah setempat b. Keruntutan yang
7. Langkah- sehingga dapat mensyukuri berpikir mengakibatka
langkah anugerah Tuhan. c. Pilihan kata n kegagalan
melakukan  Melakukan diskusi tentang d. Kreativitas dan
wirausaha gambaran kondisi Indonesia, bentuk laporan keberhasilan
pengertian peluang usaha, e. Perilaku dalam
resiko usaha, pemanfaatan memanfatkan
peluang secara kreatif dan peluang
inovatif, dan langkah-langkah Penilaian 5. Memanfaatkan
melakukan wirausaha agar Pengamatan, peluang usaha
terbangun rasa ingin tahu tentang: secara kreatif
sehingga bangga/cinta pada 1. Menyimak dari dan inovatif
tanah air. kajian
281
Alokasi
Waktu
 Melakukan diskusi tentang literatur/media

peluang dan gagasan/ide tentang
usaha, analisis kemungkinan pengertian, asal
keberhasilan dan kegagalan dan cara
usaha, dan pemetaan peluang menemukan,
usaha untuk memahami mewujudkan
konsep. usaha, faktor
kegagalan dan
Mengumpulkan Data keberhasilan serta
 Melakukan wawancara memanfaatkan
tentang peluang dan peluang usaha
gagasan/ide usaha, analisis secara kreatif dan
kemungkinan keberhasilan inovatif
dan kegagalan usaha, dan 2. Melakukan
pemetaan peluang usaha wawancara dan
yang ada di tempat produksi menyimpulkan
pengolahan daerah setempat tentang
agar terbangun rasa ingin pengertian, asal
tahu, motivasi internal, dan cara
bersikap santun, menemukan,
bangga/cinta tanah air dan mewujudkan
bersyukur sebagai warga usaha, faktor
bangsa. kegagalan dan
keberhasilan serta
Mengasosiasi memanfaatkan
peluang usaha
 Menganalisis dan secara kreatif dan
menyimpulkan hasil inovatif
dan diskusi gambaran kondisi 3. Aspek yang dinilai:
Indonesia, pengertian peluang a. Kerincian
usaha, resiko usaha, b. Ketepatan
282
Alokasi
Waktu
pemanfaatan peluang secara pengetahuan

kreatif dan inovatif, dan c. Pilihan kata
langkah-langkah melakukan d. Kreativitas
wirausaha untuk melatih bentuk laporan
sikap jujur, kerja keras, dan e. Perilaku
tanggung jawab
 Mengaitkan hasil analisis
peluang usaha dengan Penilaian Kinerja/
keberhasilan dan kegagalan Pembuatan Karya,
berwirausaha melalui tentang:
penggalian informasi 1. Laporan
 Membuat laporan portofolio portofolio dan
dalam berbagai bentuk dalam berbagai
seperti tulisan yang bentuk seperti
mendeskripsikan gambaran tulisan, foto dan
kondisi Indonesia, pengertian gambar yang
peluang usaha, resiko usaha, mendeskripsikan
pemanfaatan peluang secara pengertian, asal
kreatif dan inovatif, dan dan cara
langkah-langkah melakukan menemukan,
wirausaha yang diperolehnya mewujudkan
dengan tampilan menarik usaha, faktor
sebagai pemahaman akan kegagalan dan
pengetahuan/ konseptual. keberhasilan serta
 Merumuskan laporan dari memanfaatkan
penggalian informasi tentang peluang usaha
kaitan hasil analisis peluang secara kreatif dan
usaha dengan keberhasilan inovatif dengan
dan kegagalan berwirausaha tampilan menarik
sebagai
 Mempresentasikan hasil pengetahuan/
283
Alokasi
Waktu
pengamatan/kajian literatur konseptual, serta

dan diskusi tentang dipresentasikan
gambaran kondisi Indonesia, 2. Aspek yang dinilai
pengertian peluang usaha, a. Proses
resiko usaha, pemanfaatan pembuatan
peluang secara kreatif dan 50%
inovatif, dan langkah-langkah - Ide gagasan
melakukan wirausaha yang - Kreativitas
diperolehnya - Kesesuaian
 Mempresentasikan laporan materi, teknik
penggalian informasi tentang dan prosedur
kaitan hasil analisis peluang b. Produk jadinya
usaha dengan keberhasilan 35%
dan kegagalan berwirausaha - Uji karya
- Kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Kerjasama
- Tanggung jawab
3.5 Memahami desain Produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
produk dan budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi
pengemasan hasil pembenihan dengan cara membaca dan tentang: yang relevan,
budidaya pembenihan ikan hias dan menyimak dari kajian 1. Penggalian majalah, koran,
pengemasannya, literatur/media tentang informasi dan hasil penelitian,
ikan hias berdasarkan
meliputi: pengetahuan, jenis produk, diskusi pada audio-visual,
konsep berkarya 1. Pembenihan manfaat dan pengemasan sentra usaha media maya
dengan pendekatan ikan hias produk budidaya pembenihan budidaya (internet) dan
284
Alokasi
Waktu
budaya setempat dan 2. Aneka jenis ikan hias agar terbangun rasa pembenihan ikan sentra usaha
lainnya produk ingin tahu dan menunjukkan hias di daerah tentang desain
budidaya motivasi internal. setempat tentang produk dan
pembenihan aneka jenis pengemasaan
ikan hias Menanya: produk, manfaat budidaya
4.5 Mendesain produk (Cupang,  Menggali informasi dan dan pengemasan pembenihan ikan
dan pengemasan hasil Koki, diskusi yang berkaitan produk hias, meliputi:
budidaya pembenihan Koi,Komet dll) dengan aneka jenis pembenihan ikan
ikan hias berdasarkan 3. Manfaat ikan pembenihan ikan hias, konsumsi
hias manfaat dan pengemasannya 2. Aspek yang dinilai: 1. Pembenihan
konsep berkarya ikan hias
4. Eco-system yang berkembang di sentra a. Apresiasi
dengan pendekatan budidaya usaha pembenihan ikan hias kemampuan 2. Aneka jenis
budaya setempat dan pembenihan daerah setempat sehingga mengidentifikasi produk
lainnya ikan hias dapat mensyukuri anugerah jenis pembenihan budidaya
5. Teknik Tuhan dan terbangun rasa ikan hias di pembenihan
pengemasan ingin tahu, bangga/cinta wilayah setempat ikan hias
hasil pada tanah air. dan langkah- (Cupang, Koki,
budidaya  Melakukan konsultasi dengan langkah Koi,Komet dll)
pembenihan guru dan sumber belajar budidayanya, 3. Manfaat ikan
ikan hias lainnya dalam membuat menunjukkan hias
rancangan gagasan (desain) standar produk 4. Eco-system
produk budidaya pembenihan budidaya budidaya
ikan hias untuk menemukan pembenihan ikan pembenihan
konsep. hias. ikan hias
b. Keruntutan 5. Standar
Mengumpulkan Data berpikir produk dan
 Melakukan kegiatan observasi kemampuan langkah
dengan teknik wawancara melaksanakan keselamatan
tentang jenis dan kerja kerja
pengemasan produk budidaya berdasarkan 6. Teknik
pembenihan ikan hias di standar kerja pengemasan
sentra usaha pembenihan untuk hasil budidaya
285
Alokasi
Waktu
atau penjualan di daerah memperoleh pembenihan

setempat agar terbangun produk unggul ikan hias
rasa ingin tahu, motivasi c. Pilihan kata
internal, bersikap santun, dalam
bangga/cinta tanah air dan mengutarakan
bersyukur sebagai warga pendapat dan
bangsa. kualitas gagasan
yang akan
Mengasosiasi diimplementasika
n dalam
 Menyimpulkan hasil pembuatan
pengamatan/kajian literatur desain produk
tentang jenis, bahan, dan dan pengemasan
pengemasan produk budidaya budidaya
pembenihan ikan hias, serta pembenihan ikan
tentang keberhasilan dan hias.
kegagalan wirausaha d. Penyusunan
budidaya ikan konsumsi di laporan hasil
lingkungan wilayah setempat kerja yang sesuai
atau nusantara. dengan prinsip
 Membuat rancangan gagasan yang telah
(desain) dalam bentuk disepakati
gambar skets/tertulis untuk sebelumnya.
kegiatan pelaksananaan e. Perilaku
budidaya pembenihan ikan mempunyai sikap
hias dan pengemasannya jujur yang
berdasarkan kesimpulan ditunjukkan oleh
pengamatan/kajian literatur, kelugasan
orisinalitas ide yang jujur, mengutarakan
sikap percaya diri dan pendapat, sikap
mandiri. terbuka dalam
 Membuat laporan portofolio menerima
286
Alokasi
Waktu
dalam berbagai bentuk masukan dan

seperti tulisan, foto dan koreksi
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, jenis, bahan, Penilaian
dan pengemasan produk Pengamatan,
budidaya pembenihan ikan tentang:
hias yang diperolehnya 1. Ketekunan
dengan tampilan menarik menyimak
sebagai pemahaman akan masalah dari
pengetahuan/konseptual. kajian
literatur/media
tentang
Mengkomunikasikan pengertian, jenis
 Memaparkan hasil produk, manfaat
pengamatan/kajian literatur dan pengemasan
tentang jenis, bahan, dan hasil budidaya
pengemasan produk budidaya pembenihan ikan
pembenihan ikan hias, serta hias
tentang keberhasilan dan 2. Melakukan
kegagalan wirausaha observasi dan
budidaya ikan hias di menyimpulkan
lingkungan wilayah setempat tentang jenis,
atau nusantara. bahan dan
 Mempresentasikan dengan pengemasan
tujuan untuk produk budidaya
mengevaluasi/menguji hasil pembenihan ikan
rancangan gagasan (desain) hias dikaitkan
budidaya pembenihan ikan dengan peluang
konsumsi untuk usaha
memperlihatkan kejujuran 3. Aspek yang dinilai:
dalam berkarya. a. Kerincian
287
Alokasi
Waktu
menyusun
laporan dan
hasil
rekonstruksi
kerja budidaya
pembenihan
ikan hias
berdasarkan
prinsip kemasan
hasil.
b. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasik
an dalam
pembuatan
desain produk
budidaya
pembenihan
ikan hias
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
288
Alokasi
Waktu
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan,
pengemasan
produk budidaya
pembenihan ikan
hias yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan budidaya
pembenihan ikan
hias dan
289
Alokasi
Waktu
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
6.7 Menganalisis proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam

Mendesain Buku pelajaran,
produksi usaha  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran
proses produksi buku refensi
budidaya pembenihan budidaya dengan cara membaca dan tentang: yang relevan,
ikan hias di wilayah menyimak dari kajian 1. Penggalian
pembenihan majalah, koran,
setempat melalui literatur/media tentang informasi dan
pengamatan dari ikan hias, proses produksi (teknik, diskusi pada hasil penelitian,
290
Alokasi
Waktu
berbagai sumber meliputi: bahan, alat), dan ketentuan sentra usaha audio-visual,
keselamatan kerja pada budidaya media maya
1. Pengelolaan budidaya pembibitan ikan pembenihan ikan (internet) dan
4.6 Mendesain proses persediaan hias agar terbangun rasa hias di daerah
produksi sentra usaha
produksi usaha ingin tahu dan menunjukkan setempat tentang
2. Proses motivasi internal. pengertian tentang desain
budidaya pembenihan
produksi produksi dan proses produksi
ikan hias berdasarkan
pada Menanya: proses produksi budidaya
identifikasi kebutuhan sentra/usaha  Menggali informasi yang pembenihan ikan pembenihan ikan
sumberdaya dan budidaya berkaitan dengan proses hias konsumsi,
prosedur berkarya pembenihan produksi (teknik, bahan, alat), 2. Aspek yang dinilai: meliputi:
dengan pendekatan ikan dan ketentuan keselamatan a. Apresiasi
budaya setempat dan hias(teknik kerja budidaya pembibitan kemampuan 1. Proses
lainnya pemilihan ikan hias yang berkembang di mengidentifikasi produksi pada
dan tempat produksi budidaya proses sentra/usaha
penyiapan setempat sehingga dapat produksi(teknik, budidaya
sarana mensyukuri anugerah Tuhan, bahan, alat) pembenihan
produksi, terbangun rasa ingin tahu pembenihan ikan ikan
teknik dan bangga/cinta pada tanah hias di wilayah hias(teknik
pemrosesan) air. setempat dan pemilihan dan
3. Menetapkan  Melakukan konsultasi dengan langkah-langkah penyiapan
desain proses guru dan sumber belajar budidayanya, sarana
produksi lainnya dalam membuat menunjukkan produksi,
budidaya rancangan gagasan (desain) standar produk teknik
pembenihan proses produksi (teknik, budidaya pemrosesan)
ikan hias bahan, alat) budidaya pembenihan ikan 2. Menetapkan
berdasarkan pembenihan ikan hias untuk hias. desain proses
prosedur menemukan konsep proses b. Keruntutan produksi
berkarya produksi. berpikir budidaya
(jenis, kemampuan pembenihan
manfaat, Mengumpulkan Data melaksanakan ikan hias
teknik  Melakukan kegiatan observasi kerja berdasarkan
291
Alokasi
Waktu
budidaya, dengan teknik wawancara berdasarkan prosedur

dan tentang proses produksi standar kerja berkarya
pengemasan) (teknik, bahan, alat), dan untuk (jenis,
4. Langkah ketentuan keselamatan kerja memperoleh manfaat,
keselamatan pada budidaya pembenihan produk unggul teknik
kerja ikan hias, serta tentang c. Pilihan kata budidaya, dan
keberhasilan dan kegagalan dalam pengemasan)
proses produksi di daerah mengutarakan 3. Standar
setempat agar terbangun rasa pendapat dan proses kerja
ingin tahu, motivasi internal, kualitas gagasan
bersikap santun, yang akan
bangga/cinta tanah air dan diimplementasika
bersyukur sebagai warga n dalam
bangsa. pembuatan
desain proses
Mengasosiasi produksi
budidaya
 Menyimpulkan hasil pembenihan ikan
pengamatan/kajian literatur hias.
tentang proses produksi d. Penyusunan
(teknik, bahan, alat), dan laporan hasil
ketentuan keselamatan kerja kerja yang sesuai
pada dan ketentuan dengan prinsip
keselamatan kerja pada yang telah
budidaya pembenihan ikan disepakati
hias yang ada di daerah sebelumnya.
setempat atau nusantara. e. Perilaku
 Membuat laporan portofolio mempunyai sikap
dalam berbagai bentuk jujur yang
seperti tulisan, foto dan ditunjukkan oleh
gambar yang kelugasan
mendeskripsikan, proses mengutarakan
292
Alokasi
Waktu
produksi (teknik, bahan, alat), pendapat, sikap

dan ketentuan keselamatan terbuka dalam
kerja pada budidaya menerima
pembenihan ikan hias yang masukan dan
ada di daerah setempat, serta koreksi
pengemasan-nya dengan
pemahaman akan Penilaian
pengetahuan/ konseptual dan Pengamatan,
prosedural. tentang:
 Membuat rancangan gagasan 1. Ketekunan
(desain) dalam bentuk menyimak
gambar skets/tertulis untuk masalah dari
kegiatan proses produksi kajian
(teknik, bahan, alat), dan literatur/media
ketentuan keselamatan kerja tentang proses
pada budidaya pembenihan produksi budidaya
ikan hias berdasarkan pembenihan ikan
kesimpulan pengamatan/ hias
kajian literatur, orisinalitas 2. Melakukan
ide yang jujur, sikap percaya observasi dan
diri dan mandiri. menyimpulkan
proses produksi
Mengkomunikasikan budidaya
 Memaparkan hasil pembenihan ikan
pengamatan/kajian literatur hias dikaitkan
tentang, proses produksi dengan peluang
(teknik, bahan, alat), dan usaha
ketentuan keselamatan kerja 3. Aspek yang dinilai:
pada budidaya pembenihan a. Kerincian
ikan hias, serta tentang menyusun
keberhasilan dan kegagalan laporan dan hasil
293
Alokasi
Waktu
proses produksi tersebut rekonstruksi

dilingkungan wilayah kerja budidaya
setempat atau nusantara. pembenihan ikan
 Mempresentasikan dengan hias berdasarkan
tujuan untuk prinsip proses
mengevaluasi/menguji hasil produksi.
rancangan gagasan (desain) b. Ketepatan
proses produksi budidaya pengetahuan
pembenihan ikan hias untuk kerja terhadap
memperlihatkan kejujuran teori dan
dalam berkarya. keselamatan
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam
pembuatan
desain proses
produksi produk
budidaya
pembenihan ikan
hias
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
294
Alokasi
Waktu
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk budidaya
pembenihan ikan
hias yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi budidaya
pembenihan ikan
hias
a. Proses kegiatan
pembuatan
desain proses
produksi
budidaya 50%
295
Alokasi
Waktu
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab

6 jam
daya yang dibutuhkan budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi
pelajaran
dalam mendukung pembenihan dengan cara membaca dan tentang:
yang relevan,
ikan hias, menyimak dari kajian 1. Penggalian
proses produksi usaha majalah, koran,
meliputi: literatur/media tentang informasi dan
budidaya pembenihan usaha budidaya pembenihan diskusi pada hasil penelitian,
ikan hias ikan hias sehingga dapat sentra usaha audio-visual,
1. Pengelelolaan
sumberdaya memahami keterampilan budidaya media maya
4.7 Mempraktikan sumberdaya yang diperlukan pembenihan ikan
usaha dikenal (internet) dan
budidaya pembenihan dan pentingnya fakor hias di daerah
dengan istilah sentra usaha
ikan hias sesuai 6M, yakni Man komitmen timbul dari setempat tentang
tentang
teknik dan prosedur. (manusia), motivasi internal, serta pengelolaan
mencatat ketentuan sumberdaya, sumberdaya
Money (uang),
296
Alokasi
Waktu
Material keselamatan kerja yang identifikasi budidaya

(bahan), harus diperhatikan. kebutuhan pembenihan ikan
Machine sumberdaya dan hias meliputi:
(peralatan), Menanya: kegiatan
Method (cara  Menggali informasi yang budidaya 1. Pengelelolaan
kerja) dan berkaitan dengan kebutuhan pembenihan ikan sumberdaya
Market (pasar). sumberdaya usaha budidaya konsumsi usaha dikenal
2. Identifikasi pembenihan ikan hias yang 2. Aspek yang dengan istilah
kebutuhan berkembang di daerah dinilai: 6M, yakni Man
sumberdaya setempat sehingga dapat Apresiasi (manusia),
pada usaha mensyukuri anugerah Tuhan. kemampuan Money (uang),
budidaya  Melakukan diskusi tentang pengelolaan Material
pembenihan resiko keberhasilan dan sumberdaya, (bahan),
ikan hias kegagalan dalam usaha identifikasi Machine
3. Praktek budidaya pembenihan ikan kebutuhan (peralatan),
budidaya hias agar terbangun rasa sumberdaya dan Method (cara
pembenihan ingin tahu sehingga kegiatan kerja) dan
ikan hias bangga/cinta pada tanah air. pembenihan ikan Market (pasar).
berdasarkan  Melakukan konsultasi dengan hias di wilayah 2. Identifikasi
kebutuhan guru dan sumber belajar setempat dan kebutuhan
sumberdaya lainnya dalam langkah-langkah sumberdaya
(bahan, mempraktekkan budidaya budidayanya, pada usaha
peralatan, pembenihan ikan hias sesuai menunjukkan budidaya
keterampilan dengan sumberdaya dan standar produk pembenihan
bekerja & proses produksi budidaya ikan konsumsi
pasar) dan pembenihan ikan 3. Praktek
prosedur yang Mengumpulkan Data hias. budidaya
ditetapkannya  Melakukan kegiatan observasi Keruntutan pembenihan
(jenis, (survey lapangan) dengan berpikir ikan konsumsi
manfaat, teknik wawancara tentang kemampuan berdasarkan
teknik identifikasi kebutuhan melaksanakan kerja kebutuhan
budidaya, dan sumberdaya usaha budidaya berdasarkan sumberdaya
297
Alokasi
Waktu
pengemasan) pembenihan ikan konsumsi standar kerja untuk (bahan,

4. Penerapan yang ada di daerah setempat memperoleh produk peralatan,
keselamatan agar terbangun rasa ingin unggul keterampilan
kerja tahu, bersikap santun, Pilihan kata dalam bekerja &
bangga/cinta tanah air dan mengutarakan pasar) dan
bersyukur sebagai warga pendapat dan prosedur yang
bangsa. kualitas gagasan ditetapkannya
yang akan (jenis,
Mengasosiasi diimplementasikan manfaat,
dalam pelaksanaan teknik
 Menyimpulkan hasil kegiatan budidaya budidaya, dan
pengamatan/kajian literatur pembenihan ikan penge-masan)
tentang kebutuhan hias.
sumberdaya usaha usaha Penyusunan
budidaya pembenihan ikan laporan hasil kerja
hias yang ada di lingkungan yang sesuai dengan
wilayah setempat atau prinsip yang telah
nusantara. disepakati
 Membuat usaha budidaya sebelumnya.
pembenihan ikan hias dan Perilaku
pengemasannya dengan mempunyai sikap
cara/teknik dan prosedur jujur yang
yang tepat dengan ditunjukkan oleh
menunjukkan bekerjasama, kelugasan
gotong royong, bertoleransi, mengutarakan
disiplin, komitmen pendapat, sikap
bertanggung jawab, kreatif, terbuka dalam
dan inovatif serta menerima masukan
memperhatikan keselamatan dan koreksi
kerja, kerapihan dan
kebersihan lingkungannya.
 Membuat laporan portofolio Penilaian
298
Alokasi
Waktu
dalam berbagai bentuk Pengamatan,

seperti tulisan, foto dan tentang:
gambar yang 1. Ketekunan
mendeskripsikan kebutuhan menyimak
sumberdaya usaha budidaya masalah dari
pembenihan ikan hias, yang kajian
ada di daerah setempat, dan literatur/media
pengemasannya dengan tentang
tampilan menarik sebagai pengelolaan
pemahaman akan sumberdaya,
pengetahuan/ konseptual identifikasi
standar kebutuhan kebutuhan
keterampilan sumberdaya sumberdaya dan
dan prosedural keselamatan kegiatan budidaya
kerja. pembenihan ikan
hias
Mengkomunikasikan 2. Melakukan
 Memaparkan hasil observasi dan
pengamatan/kajian literatur menyimpulkan
tentang identifikasi pengelolaan
kebutuhan sumberdaya sumberdaya,
usaha budidaya pembenihan identifikasi
ikan hias di lingkungan kebutuhan
wilayah setempat atau sumberdaya dan
nusantara. kegiatan budidaya
 Mempresentasikan dengan pembenihan ikan
tujuan untuk hias dikaitkan
mengevaluasi/menguji hasil dengan peluang
praktek budidaya usaha
pembenihan ikan hias untuk 3. Aspek yang dinilai:
memperlihatkan kejujuran a. Kerincian
dalam berkarya. menyusun
299
Alokasi
Waktu
 Memasarkan hasil praktek laporan dan

budidaya pembenihan ikan hasil
hias dengan cara rekonstruksi
mempromosikan produknya kerja budidaya
atau menjualnya di pembenihan
lingkungan/kegiatan sekolah ikan hias
untuk menumbuhkan jiwa berdasarkan
kewirausahaan prinsip proses
produksi.
b. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasik
an dalam
kegiatan
budidaya
pembenihan
ikan hias
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
300
Alokasi
Waktu
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan budidaya
pembenihan ikan
hias yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian produk
budidaya dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan budidaya
pembenihan ikan
hias
a. Proses
kegiatan
301
Alokasi
Waktu
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan
budidaya
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.8 Menganalisis aspek- Aspek-aspek Mengamati: Buku pelajaran,

aspek perencanaan perencanaan  Melakukan pengamatan Penilaian Tugas buku refensi
usaha budidaya usaha budidaya dengan cara membaca dan Kelompok/Diskusi, 4 jam yang relevan,
pembenihan ikan hias pembenihan menyimak dari kajian tentang: pelajaran majalah, koran,
ikan hias, literatur/media tentang 1. Penggalian hasil penelitian,
berdasarkan
langkah-langkah melakukan informasi dan audio-visual,
pengamatan peluang meliputi:
wirausaha, dan definisi diskusi pada media maya
usaha maupun contoh macam sentra usaha (internet) dan
1. Langkah-
langkah biaya, pendapatan, pembenihan ikan sentra usaha
4.9 Menyusun aspek untung/rugi pasar, struktur hias di daerah tentang
melakukan
perencanaan usaha dan kondisi persaingan, serta setempat tentang perencanaan
wirausaha
302
Alokasi
Waktu
budidaya ikan hias (tujuan dan kelebihan dan kekurangan pengertian dan usaha, meliputi:
sasaran masing-masing agar kerangka 1. Langkah-
usaha, terbangun rasa ingin tahu perencanaan langkah
menentukan dan menunjukkan motivasi usaha melakukan
jenis produk internal. 2. Aspek yang dinilai: wirausaha
usaha/jasa a. Apresiasi (tujuan dan
dan Menanya: b. Keruntutan sasaran
kualitasnya,  Menggali informasi yang berpikir usaha,
menetapkan berkaitan dengan penerapan c. Pilihan kata menentukan
bentuk badan aliran usaha, perhitungan d. Kreativitas jenis produk
usaha, bunga dan melakukan bentuk laporan usaha/jasa
menyusun perhitungan pulang pokok e. Perilaku dan
struktur (BEP), serta melaporkan hasil kualitasnya,
organisasi, pemasaran berdasarkan menetapkan
menyusun neraca positif dan laporan Penilaian bentuk badan
aliran proses nilai jual dan menghitung Pengamatan, usaha,
produksi) jasa dan produksi pembuatan tentang: menyusun
2. Memahami produk agar dapat 1. Menyimak dari struktur
aliran usaha, mensyukuri anugerah Tuhan. kajian organisasi,
melakukan  Melakukan diskusi tentang literatur/media menyusun
perhitungan langkah-langkah melakukan tentang aliran proses
bunga dan wirausaha, dan definisi pengertian dan produksi)
melakukan maupun contoh macam kerangka 2. Memahami
perhitungan biaya, pendapatan, perencanaan aliran usaha,
pulang pokok untung/rugi pasar, struktur usaha melakukan
(BEP) dan kondisi persaingan, serta 2. Melakukan perhitungan
3. Melaporkan kelebihan dan kekurangan wawancara dan bunga dan
hasil masing-masing agar menyimpulkan melakukan
pemasaran terbangun rasa ingin tahu tentang pengertian perhitungan
berdasarkan sehingga bangga/cinta pada dan kerangka pulang pokok
neraca positif tanah air. perencanaan (BEP)
dan laporan  Melakukan diskusi tentang usaha 3. Melaporkan
303
Alokasi
Waktu
nilai jual dan penerapan aliran usaha, 3. Aspek yang dinilai: hasil
menghitung perhitungan bunga dan a. Kerincian pemasaran
jasa dan melakukan perhitungan b. Ketepatan berdasarkan
produksi pulang pokok (BEP), serta pengetahuan neraca positif
pembuatan melaporkan hasil pemasaran c. Pilihan kata dan laporan
produk berdasarkan neraca positif d. Kreativitas nilai jual dan
4. Definisi dan dan laporan nilai jual dan bentuk laporan menghitung
contoh menghitung jasa dan e. Perilaku jasa dan
macam biaya, produksi pembuatan produk produksi
pendapatan, untuk memahami konsep. pembuatan
untung/rugi Penilaian Kinerja/ produk
pasar, Mengumpulkan Data Pembuatan Karya, 4. Definisi dan
struktur dan  Melakukan wawancara tentang: contoh macam
kondisi tentang langkah-langkah 1. Laporan biaya,
persaingan, melakukan wirausaha, dan portofolio dan pendapatan,
serta definisi maupun contoh dalam berbagai untung/rugi
kelebihan macam biaya, pendapatan, bentuk seperti pasar,
dan untung/rugi pasar, struktur tulisan, foto dan struktur dan
kekurangan dan kondisi persaingan, serta gambar yang kondisi
masing- kelebihan dan kekurangan mendeskripsikan persaingan,
masing masing-masing agar pengertian dan serta
5. Menghitung terbangun rasa ingin tahu, kerangka kelebihan dan
jasa dan motivasi internal, bersikap perencanaan kekurangan
produksi santun, dan bersyukur usaha dengan masing-
pembuatan sebagai warga bangsa. tampilan menarik masing
6. Menghitung  Mengumpulkan data tentang sebagai 5. Menghitung
kebutuhan penerapan aliran usaha, pemahaman akan jasa dan
(biaya perhitungan bunga dan pengetahuan/ produksi
produksi) dan melakukan perhitungan konseptual, serta pembuatan
persediaan pulang pokok (BEP), serta dipresentasikan 6. Menghitung
bahan baku melaporkan hasil pemasaran 2. Aspek yang dinilai kebutuhan
berdasarkan neraca positif a. Proses (biaya
304
Alokasi
Waktu
dan laporan nilai jual dan pembuatan produksi) dan

menghitung jasa dan 50% persediaan
produksi pembuatan produk - Ide gagasan bahan baku
- Kreativitas
Mengasosiasi - Kesesuaian
materi, teknik
 Menganalisis dan dan prosedur
menyimpulkan hasil b. Produk jadinya
pengamatan/kajian literatur 35%
dan diskusi tentang langkah- - Uji karya
langkah melakukan - Kemasan
wirausaha, dan definisi - Kreativitas
maupun contoh macam bentuk laporan
biaya, pendapatan, - Presentasi
untung/rugi pasar, struktur c. Sikap 15%
dan kondisi persaingan, serta - Mandiri
kelebihan dan kekurangan - Disiplin
masing-masing untuk melatih - Kerjasama
kerja keras, dan tanggung - Tanggung jawab
jawab
 Menganalisis kaitan
penerapan aliran usaha,
perhitungan bunga dan
melakukan perhitungan
pulang pokok (BEP), serta
melaporkan hasil pemasaran
berdasarkan neraca positif
dan laporan nilai jual dan
menghitung jasa dan
produksi pembuatan
produkmelalui pengumpulan
data
305
Alokasi
Waktu

seperti tulisan yang
mendeskripsikan langkah-
langkah melakukan
wirausaha, dan definisi
maupun contoh macam
biaya, pendapatan,
masing-masing dan
(BEP) yang diperolehnya
dengan tampilan menarik
sebagai pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
dan diskusi tentang langkah-
langkah melakukan
wirausaha, dan definisi
maupun contoh macam
biaya, pendapatan,
masing-masing sebagai
pemahaman akan
306
Alokasi
Waktu
 Mempresentasikan laporan
(BEP) maupun hasil
pemasarans berdasarkan
neraca positif dan laporan
nilai jual untuk melatih sikap
jujur, disiplin, dan tanggung
jawab .
307
Kelas : XI Pengolahan

efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menenpatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa
ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
keilmuan.
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
1.1 Menghayati
keberhasilan
Keterangan:
dan
wirausahawa
teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3 dan
n dan
keberagaman KI-4
produk
pengolahan
di wilayah
308
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
setempat dan
lainnya
sebagai
anugerah
Tuhan
2.1 Menunjukkan
motivasi
internal dan
peduli
lingkungan
dalam
menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk
pengolahan
dan
kewirausahaa
n di wilayah
setempat dan
lainnya
2.2 Menghayati
perilaku
jujur, percaya
diri, dan
mandiri
dalam
memperkenal
kan produk
pengolahan
309
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
di wilayah
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
2.3 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong
royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif
dan inovatif
dalam
memahami
kewirausahaa
n dan
membuat
produk
pengolahan
di wilayah
setempat dan
lainnya
dengan
memperhatik
an estetika
produk akhir
310
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
untuk
membangun
semangat
usaha
3.2 Memahami Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran, buku
desain dan pengemasan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara refensi yang relevan,
produk dan pengolahan dari dengan cara membaca tentang: majalah, koran, hasil
n
pengemasan bahan nabati dan dan menyimak dari 1. Studi dokumen, dan penelitian, audio-
pengolahan hewani menjadi kajian literatur/media menggali visual, media maya
dari bahan makanan khas tentang pengertian, jenis informasi/diskusi (internet) tentang
nabati dan daerah setempat, produk, kandungan, tentang pengertian, jenis desain produk dan
hewani meliputi: manfaat,kegunaan serta produk, kandungan, pembuatan makanan
menjadi 1. Pengertian penyajian/pengemasan manfaat, kegunaan serta khas daerah dari
makanan bahan nabati produk pengolahan penyajian/pengemasan bahan nabati dan
khas daerah dan bahan makanan khas daerah produk pengolahan hewani, meliputi:
berdasarkan hewani setempat dari bahan 2. Aspek yang dinilai: 6. Pengertian bahan
konsep 2. Aneka jenis nabati dan hewani agar a. Apresiasi nabati dan hewani
berkarya produk terbangun rasa ingin kemampuan 7. Aneka jenis bahan
dengan makanan khas tahu dan menunjukkan mengidentifikasi nabati dan hewani
pendekatan daerah motivasi internal. pengetahuan 8. Manfaat dan
budaya setempat dari b. Keruntutan berpikir kandungan bahan
setempat dan bahan nabati Menanya: kemampuan pada bahan nabati
lainnya dan hewani  Menggali informasi dan melaksanakan kerja dan hewani
3. Kandungan diskusi yang berkaitan c. Pilihan kata 9. Penyajian dan
pada produk dengan aneka jenis dalam mengutarakan pengemasan bahan
4.3 Mendesain makanan khas produk, kandungan, pendapat dan nabati dan hewani
produk dan daerah manfaat,kegunaan serta kualitas gagasan yang 10. Menetapkan
pengemasan setempat dari penyajian/pengemasan diimplementasikan desain dan
pengolahan bahan nabati produk pengolahan dalam pembuatan pengemasan produk
311
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dari bahan hewani makanan khas daerah desain produk/karya bahan nabati dan
nabati dan 4. Manfaat, setempat dari bahan dan pengemasan. hewani
hewani kegunaan nabati dan hewani yang d. Penyusunan laporan
menjadi ataupun tradisi berkembang di sentra hasil kerja
makanan budaya yang penjualan pengolahan kelompok/individu.
khas daerah terkandung pangan sehingga dapat e. Perilaku
berdasarkan pada produk mensyukuri anugerah mempunyai sikap
konsep pengolahan Tuhan dam terbangun jujur yang
berkarya makanan khas rasa ingin tahu, ditunjukkan oleh
dengan daerah bangga/cinta pada kelugasan
pendekatan setempat tanah air. mengutarakan
budaya 5. Penyajian dan  Melakukan konsultasi pendapat, sikap
setempat dan pengemasan dengan guru dan terbuka dalam
lainnya produk sumber belajar lainnya menerima masukan
pengolahan dalam membuat dan koreksi
makanan khas rancangan gagasan
daerah (desain) produk
setempat dari pengolahan makanan Penilaian Pengamatan,
bahan nabati khas daerah setempat tentang:
dan hewani dari bahan nabati dan 1. Ketekunan menyimak
6. Menetapkan hewani untuk masalah dari kajian
desain dan menemukan konsep. literatur/media tentang:
pengemasan Pengetahuan, pengertian,
produk Mengumpulkan Data bahan, alat, teknik, dan
pengolahan  Melakukan kegiatan proses pembuatan karya
makanan khas observasi dengan teknik 2. Mengevaluasi/menguji
daerah wawancara tentang hasil karya
setempat dari jenis, bahan, dan 3. Aspek yang dinilai:
bahan nabati penyajian/pengemasan a. Kerincian
dan hewani produk pengolahan menyusun laporan dan
makanan khas daerah hasil rekonstruksi
setempat dari bahan pembuatan karya
312
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
nabati dan hewani, serta berdasarkan prinsip

tentang keberhasilan kerja.
dan kegagalan b. Ketepatan pengetahuan
wirausaha pengolahan kerja terhadap teori dan
produk di sentra keselamatan kerja
penjualan daerah c. Pilihan kata
setempat agar Mengutarakan pendapat
terbangun rasa ingin dan kualitas gagasan
tahu, motivasi internal, yang akan
bersikap santun, diimplementasikan
bangga/cinta tanah air dalam pembuatan
dan bersyukur sebagai desain produk
warga bangsa. d. Kreativitas bentuk
laporan
Mengasosiasi Kemampuan membuat
bentuk laporan yang
 Menyimpulkan hasil menarik
pengamatan/kajian e. Perilaku
literatur tentang jenis, mempunyai sikap jujur
bahan, dan yang ditunjukkan oleh
penyajian/pengemasan
kelugasan
produk pengolahan
makanan khas daerah mengutarakan
setempat dari bahan pendapat, sikap terbuka
nabati dan hewani, serta dalam menerima
tentang keberhasilan masukan dan koreksi
dan kegagalan
produk di lingkungan Penilaian Kinerja/
wilayah setempat atau Pembuatan Karya,
nusantara. tentang:
 Melakukan ekperimen 1. Rancangan gagasan
313
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
terhadap berbagai dalam bentuk gambar

bahan nabati dan skets/tertulis untuk
hewani, serta teknik kegiatan pembuatan
yang akan digunakan karya
pada pembuatan produk 2. Pembuatan karya dan
pengolahan makanan pengemasan karya
khas daerah setempat dengan cara/teknik dan
dan menampilkan prosedur yang tepat
semua hasil temuan 3. Laporan portofolio
dalam buku rancangan dalam berbagai bentuk
(ditempel dan diberi seperti tulisan, foto dan
komentar, peserta didik, gambar yang
kawan, dan guru mendeskripsikan
 Membuat rancangan pengetahuan, bahan,
gagasan (desain) dalam alat, teknik, dan proses
bentuk gambar pembuatan dengan
skets/tertulis untuk tampilan menarik
kegiatan pembuatan 4. Aspek yang dinilai
produk pengolahan a.Proses pembuatan 50%
makanan khas daerah - Ide gagasan
setempat dari bahan - Kreativitas
nabati dan hewani dan - Kesesuaian materi,
pengemasannya teknik dan prosedur
berdasarkan kesimpulan b. Produk jadinya 35%
pengamatan/kajian - Uji karya
literatur, orisinalitas ide - Kemasan
yang jujur, sikap - Kreativitas bentuk
percaya diri dan laporan
mandiri. - Presentasi
 Membuat laporan c. Sikap 15%
portofolio dalam - Mandiri
berbagai bentuk seperti - Disiplin
314
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
tulisan, foto dan gambar - Tanggung jawab

pengetahuan, jenis,
bahan, dan
produk pengolahan
makanan khas daerah
setempat dari bahan
nabati dan hewani yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan
pengetahuan/konseptua
l.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang jenis,
bahan, dan
produk pengolahan
makanan khas daerah
setempat dari bahan
nabati dan hewani, serta
dan kegagalan
produk di lingkungan
wilayah setempat atau
nusantara.
315
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dengan tujuan untuk
(desain) produk
pengolahan makanan
khas daerah setempat
dari bahan nabati dan
hewani untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran, buku

produksi makanan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara refensi yang relevan,
khas daerah dengan cara membaca tentang: n majalah, koran, hasil
3.3 Menganalisis
setempat dari dan menyimak dari 1. Aneka jenis sumber daya penelitian, audio-
proses
bahan nabati dan kajian literatur/media 2. Pengetahuan proses visual, media maya
produksi
tentang proses produksi produksi
pengolahan hewani, meliputi: (internet) tentang
(teknik, bahan, alat, 3. Aspek yang dinilai:
dari bahan Mendesain proses
1. Standar proses jenis dan kualtas a. Apresiasi
nabati dan
produk/jasa), dan b. Keruntutan berpikir produksi makanan
hewani produksi
2. Menentukan ketentuan keselamatan c. Laporan Kegiatan khas daerah setempat
menjadi
jenis dan kerja yang dibutuhkan d. Perilaku dari bahan nabati dan
makanan
kualitas dalam mendukung hewani, meliputi:
khas daerah
produk/jasa pembuatan makanan
di wilayah
(Standar khas daerah setempat Penilaian Pengamatan, 1. Standar proses
setempat
Produk, analisa dari bahan nabati dan tentang: produksi
melalui
teknik mulai hewani agar terbangun 1. Pengetahuan sumber 2. Menentukan jenis
pengamatan
dari pemilihan rasa ingin tahu dan daya yang ada di dan kualitas
dari berbagai
bahan hingga menunjukkan motivasi lingkungan wilayah produk/jasa
sumber
penyiapan internal. setempat (Standar Produk,
316
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bahan, produk 2. Aspek yang dinilai: analisa teknik mulai

dan jasa Menanya: a. Kerincian dari pemilihan
4.4 Mendesain 3. Proses produksi  Menggali informasi yang b. Ketepatan bahan hingga
proses pada sentra/ berkaitan dengan pengetahuan penyiapan bahan,
produksi perusahaan tentang proses produksi c. Pilihan kata produk dan jasa
pengolahan produk (teknik, bahan, alat, d. Keativitas bentuk 3. Proses produksi
dari bahan makanan khas jenis dan kualitas laporan pada sentra/
nabati dan daerah produk/jasa), dan e. Perilaku perusahaan produk
hewani setempat dari ketentuan keselamatan makanan khas
menjadi bahan nabati kerja yang dibutuhkan daerah setempat
menjadi dan hewani dalam mendukung Penilaian Kinerja/ dari bahan nabati
makanan (teknik pengolahan makanan Pembuatan Karya, dan hewani (teknik
khas daerah pemilihan khas daerah setempat tentang: pemilihan bahan,
berdasarkan bahan, dari bahan nabati dan 1. Rancangan gagasan penyiapan bahan,
identifikasi penyiapan hewani yang dalam bentuk gambar teknik pemrosesan)
kebutuhan bahan, teknik berkembang di daerah skets/tertulis untuk 4. Menetapkan desain
sumberdaya pemrosesan) setempat sehingga dapat kegiatan pembuatan proses produksi
dan prosedur 4. Menetapkan mensyukuri anugerah karya makanan khas
berkarya desain proses Tuhan, terbangun rasa 2. Pembuatan karya dan daerah setempat
dengan produksi ingin tahu dan pengemasan karya dari bahan nabati
pendekatan makanan khas bangga/cinta pada dengan cara/teknik dan dan hewani
budaya daerah tanah air. prosedur yang tepat berdasarkan
setempat dan setempat dari  Melakukan konsultasi 3. Laporan portofolio prosedur berkarya
lainnya bahan nabati dengan guru dan dalam berbagai bentuk (jenis, manfaat,
dan hewani sumber belajar lainnya seperti tulisan, foto dan kandungan, teknik
berdasarkan dalam membuat gambar yang pengolahan, dan
prosedur rancangan gagasan mendeskripsikan penyajian/pengemas
berkarya (jenis, (desain) proses produksi pengetahuan terhadap an)
manfaat, (teknik, bahan, alat, karya yang dibuatnya 5. Langkah
kandungan, jenis dan kualitas 4. Aspek yang dinilai keselamatan kerja
teknik produk/jasa) yang a. Proses pembuatan 50%
pengolahan, berkaitan pembuatan - Ide gagasan
317
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dan produk makanan khas - Kreativitas

penyajian/peng daerah setempat dari - Kesesuaian materi,
e-masan) bahan nabati dan teknik dan prosedur
5. Langkah hewani untuk b. Produk jadinya 35%
keselamatan menemukan konsep - Uji karya
kerja proses produksi. - Kemasan
Mengumpulkan Data laporan
 Melakukan kegiatan - Presentasi
observasi (survey c. Sikap 15%
lapangan) dengan teknik - Mandiri
wawancara tentang - Disiplin
standar proses produksi - Tanggung jawab
(teknik, bahan, alat, -
jenis dan kualitas
produk/jasa), dan
kerja yang dibutuhkan
dalam mendukung
pembuatan produk
makanan khas daerah
setempat dari bahan
produksi di daerah
setempat agar terbangun
internal, bersikap
tanah air dan
bersyukur sebagai warga
318
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bangsa.
Mengasosiasi
 Menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
dan ketentuan
keselamatan kerja yang
berkaitan dengan
produk makanan khas
daerah setempat dari
bahan nabati dan
hewani yang ada di
daerah setempat atau
nusantara.
bentuk gambar
kegiatan proses
alat, jenis dan kualitas
produk/jasa) dan
kerja produk makanan
319
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
hewani berdasarkan
kesimpulan
pengamatan/ kajian
literatur, orisinalitas ide
yang jujur, sikap
percaya diri dan
mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
pengetahuan standar
kualitas produk/jasa)
dan ketentuan
produk pengolahan
makanan khas daerah
hewani yang ada di
daerah setempat, serta
penyajian/
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual.
Mengkomunikasikan
320
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengamatan/kajian
dan ketentuan
produk makanan khas
bahan nabati dan
hewani, serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan proses
produksi tersebut
setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
pengolahan makanan
hewani untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.2 Memahami Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran, buku
321
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
sumber daya perusahaan dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara referensi yang relevan,
yang pembuatan dengan cara membaca tentang: n majalah, koran, hasil
dibutuhkan makanan khas dan menyimak dari 1. Aneka jenis bahan yang penelitian, audio-
dalam kajian literatur/media dapat digunakan sebagai
daerah setempat visual, media maya
mendukung tentang pengolahan karya
proses dari bahan nabati bahan nabati dan 2. Pengetahuan, bahan, (internet) tentang
produksi dan hewani, hewani menjadi alat, teknik, dan proses Sumberdaya
usaha meliputi: makanan khas daerah yang digunakan pada perusahaa dan
pengolahan sehingga dapat pembuatan karya pembuatan karya
dari bahan 1. Identifikasi memahami keterampilan 3. Aspek yang dinilai: pengolahan makanan
nabati dan kebutuhan sumberdaya yang a. Apresiasi
sumberdaya khas daerah setempat
hewani diperlukan dan b. Keruntutan berpikir
pada dari bahan nabati dan
menjadi menunjukkan motivasi c. Laporan Kegiatan
makanan sentra/perusah internal untuk mencatat d. Perilaku hewani, meliputi:
khas daerah a-an produk ketentuan keselamatan
makanan khas 1. Identifikasi
kerja yang harus
daerah Penilaian Pengamatan, kebutuhan
4.3 Membuat diperhatikan.
setempat dari tentang: sumberdaya pada
karya
bahan nabati 7. Pengetahuan, bahan, sentra/perusaha-an
pengolahan Menanya:
dan hewani alat, teknik, dan proses produk makanan
dari bahan  Menggali informasi yang
2. Pembuatan pembuatan karya khas daerah
nabati dan berkaitan dengan
karya/produk 8. Mengevaluasi/menguj setempat dari bahan
hewani pembuatan, kebutuhan
makanan khas i hasil karya nabati dan hewani
menjadi sumberdaya usaha dan
daerah 9. Aspek yang dinilai: 2. Pembuatan
makanan keselamatan kerja
setempat dari k. Kerincian karya/produk
khas daerah produk makanan khas
bahan nabati l. Ketepatan makanan khas
yang daerah setempat dari
dan hewani pengetahuan daerah setempat
berkembang di bahan nabati dan
berdasarkan m. Pilihan kata dari bahan nabati
wilayah hewani yang
kebutuhan n. Keativitas bentuk dan hewani
setempat dan berkembang di daerah
sumberdaya laporan berdasarkan
lainnya setempat sehingga dapat
(6M yaitu o. Perilaku kebutuhan
sesuai teknik mensyukuri anugerah
Man/manusia, sumberdaya (6M
dan prosedur Tuhan.
yaitu Man/manusia,
322
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Money/uang,  Melakukan diskusi Money/uang,

Material/bahan) tentang resiko Material/bahan),
, Machine/ keberhasilan, kegagalan, Penilaian Kinerja/ Machine/ peralatan,
peralatan, dan keselamatan kerja Pembuatan Karya, Method/cara kerja
Method/cara pembuatan produk tentang: dan Market/pasar)
kerja dan makanan khas daerah 1. Rancangan gagasan dan prosedur yang
Market/pasar) setempat dari bahan dalam bentuk gambar ditetapkannya (jenis,
dan prosedur bahan nabati dan skets/tertulis untuk manfaat, teknik,
yang hewani agar terbangun kegiatan pembuatan dan pengemasan)
ditetapkannya rasa ingin tahu sehingga karya 3. Menerapkan
(jenis, manfaat, bangga/cinta pada 2. Pembuatan karya dan keselamatan kerja
teknik, dan tanah air. pengemasan karya
penge-masan)  Melakukan konsultasi dengan cara/teknik dan
3. Menerapkan dengan guru dan prosedur yang tepat
keselamatan sumber belajar lainnya 3. Laporan portofolio
kerja dalam membuat dalam berbagai bentuk
makanan khas daerah seperti tulisan, foto dan
setempat dari bahan gambar yang
nabati dan hewani mendeskripsikan
dengan pengetahuan, bahan,
mempertimbangkan alat, teknik, dan proses
keberhasihan, kegagalan pembuatan dengan
dan keselamatan kerja tampilan menarik
pembuatan sesuai 4. Aspek yang dinilai
dengan sumberdaya dan g. Proses pembuatan 50%
proses produksi - Ide gagasan
- Kreativitas
Mengumpulkan Data - Kesesuaian materi,
 Melakukan kegiatan teknik dan prosedur
observasi (survey h. Produk jadinya 35%
lapangan) dengan teknik - Uji karya
wawancara tentang - Kemasan
323
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
identifikasi kebutuhan - Kreativitas bentuk

sumberdaya dan laporan
pengalaman resiko - Presentasi
keberhasilan dan i. Sikap 15%
kegagalan usaha dan - Mandiri
keselamatan kerja - Disiplin
pembuatan produk - Tanggung jawab
pengolahan makanan
khas daerah dari bahan
nabati dan hewani agar
tahu, motivasi internal,
bersikap santun,
dan bersyukur sebagai
warga bangsa.
Mengasosiasi
pengamatan/kajian
literatur tentang
dan pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha dan
keselamatan kerja
pembuatan produk
pengolahan makanan
khas daerah dari bahan
nabati dan hewani
menjadi makanan khas
324
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
daerah setempat
 Membuat makanan
hewani, serta
nya dengan cara/teknik
dan prosedur yang tepat
dengan menunjukkan
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
keselamatan kerja,
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
dalam pembuatan
produk makanan khas
bahan nabati dan
hewani dan
ya dengan tampilan
325
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/konseptua
l standar kebutuhan
keterampilan
sumberdaya dan
kerja.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
sumberdaya dan
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha dan
keselamatan kerja
pembuatan produk
makanan khas daerah
setempat dari bahan
nabati dan hewani
dengan tujuan untuk
hasil pembuatan produk
pengolahan makanan
hewani untuk
memperlihatkan
326
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kejujuran dalam
berkarya.
pembuatan makanan
hewani dengan cara
mempromosikan
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.4 Menganalisis Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran, buku
peluang  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, refensi yang relevan,
pelajara
usaha dengan cara membaca tentang: majalah, koran, hasil
pengolahan dan menyimak dari 1. Pemahaman peluang n penelitian, audio-
dari bahan kajian literatur/media usaha dan analisis visual, media maya
nabati dan tentang gambaran peluang usaha (internet) tentang
hewani Peluang usaha, kondisi Indonesia, 2. Pengetahuan pemanfaatn konsep peluang usaha,
menjadi meliputi: pengertian peluang peluang usaha meliputi:
makanan 1. Gambaran usaha, resiko usaha, 3. Aspek yang dinilai: 1. Gambaran kondisi
khas daerah kondisi pemanfaatan peluang a. Apresiasi ekonomi Indonesia
berdasarkan ekonomi secara kreatif dan b. Keruntutan berpikir dan peluang usaha
pengamatan Indonesia dan inovatif, dan langkah- c. Laporan Kegiatan 2. Peluang dan
pasar di peluang usaha langkah melakukan d. Perilaku gagasan/ide usaha
lingkungan 2. Peluang dan wirausaha pengolahan 3. Resiko usaha
wilayah gagasan/ide pangan khas daerah 4. Analisis
setempat usaha setempat agar Penilaian Pengamatan, kemungkinan
3. Resiko usaha terbangun rasa ingin tentang: keberhasilan dan
4. Analisis tahu dan menunjukkan 1. Pengetahuan peluang kegagalan usaha
327
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
4.4 kemungkinan motivasi internal. wirausaha di lingkungan 5. Pemetaan peluang

Menciptakan keberhasilan wilayah setempat usaha
peluang dan kegagalan Menanya: 2. Aspek yang dinilai: 6. Pemanfaatan
usaha sesuai usaha  Menggali informasi yang a. Kerincian peluang secara
dengan 5. Pemetaan berkaitan dengan b. Ketepatan kreatif dan inovatif
produk peluang usaha gambaran kondisi pengetahuan 7. Langkah-langkah
pengolahan 6. Pemanfaatan Indonesia, pengertian c. Pilihan kata melakukan
dari bahan peluang secara peluang usaha, resiko d. Keativitas bentuk wirausaha
nabati dan kreatif dan usaha, pemanfaatan laporan
hewani inovatif peluang secara kreatif e. Perilaku
menjadi 7. Langkah- dan inovatif, dan
makanan langkah langkah-langkah Penilaian Kinerja/
khas daerah melakukan melakukan wirausaha Pembuatan Karya,
yang wirausaha pengolahan pangan tentang:
dihasilkan khas daerah setempat a. Rancangan gagasan
berdasarkan sehingga dapat dalam bentuk gambar
pengamatan mensyukuri anugerah skets/tertulis untuk
pasar Tuhan. usaha
 Melakukan diskusi b. Pembuatan usaha
tentang gambaran dengan cara/teknik dan
kondisi Indonesia, prosedur yang tepat
pengertian peluang c. Laporan portofolio
usaha, resiko usaha, dalam berbagai bentuk
pemanfaatan peluang seperti tulisan, foto dan
secara kreatif dan gambar yang
inovatif, dan langkah- mendeskripsikan
langkah melakukan pengetahuan, dan proses
wirausaha pengolahan pembuatan dengan
pangan khas daerah tampilan menarik
setempat agar terhadap karya
terbangun rasa ingin d. Aspek yang dinilai
tahu sehingga 1. Proses pembuatan 50%
328
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bangga/cinta pada - Ide gagasan

tanah air. - Kreativitas
 Melakukan diskusi - Kesesuaian materi,
tentang peluang dan teknik dan prosedur
gagasan/ide usaha, 2. Produk jadinya 35%
analisis kemungkinan - Uji karya
keberhasilan dan - Kemasan
kegagalan usaha, dan - Kreativitas bentuk
pemetaan peluang laporan
usaha untuk memahami - Presentasi
konsep. 3. Sikap 15%
- Mandiri
Mengumpulkan Data - Disiplin
 Melakukan wawancara - Tanggung jawab
tentang peluang dan
gagasan/ide usaha,
analisis kemungkinan
keberhasilan dan
kegagalan usaha, dan
pemetaan peluang
usaha yang ada di
tempat produksi
pengolahan pangan
agar terbangun rasa
ingin tahu, motivasi
internal, bersikap
tanah air dan
bangsa.
329
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Mengasosiasi
menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
gambaran kondisi
usaha, pemanfaatan
dan inovatif, dan
langkah-langkah
melakukan wirausaha
pengolahan pangan
untuk melatih sikap
jujur, kerja keras, dan
tanggung jawab
 Mengaitkan hasil
analisis peluang usaha
dengan keberhasilan
dan kegagalan
berwirausaha
pengolahan pangan
melalui penggalian
informasi
 Membuat laporan
portofolio dalam
tulisan yang
330
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
mendeskripsikan
gambaran kondisi
usaha, pemanfaatan
dan inovatif, dan
langkah-langkah
melakukan wirausaha
pengolahan pangan
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual.
dari penggalian
usaha dengan
keberhasilan dan
pengolahan pangan
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang gambaran
331
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kondisi Indonesia,
pengertian peluang
usaha, resiko usaha,
pemanfaatan peluang
secara kreatif dan
inovatif, dan langkah-
langkah melakukan
pangan khas daerah
setempat yang
diperolehnya
laporan penggalian
usaha dengan
keberhasilan dan
pengolahan pangan
Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran, buku

dan pengemasan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara referensi yang relevan,
3.5 Memahami pengolahan dari dengan cara membaca tentang: n majalah, koran, hasil
desain bahan pangan dan menyimak dari 1. Studi dokumen, dan penelitian, audio-
produk dan nabati dan hewani kajian literatur/media menggali visual, media maya
pengemasan menjadi produk tentang pengertian, jenis informasi/diskusi (internet) tentang
kosmetik produk, manfaat dan tentang pengertian, jenis desain produk dan
pengolahan
6. Pengertian kandungan serta produk, kandungan, pengemasan karya
dari bahan bahan pangan penyajian/pengemasan manfaat, kegunaan serta pengolahan bahan
332
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
nabati dan nabati dan produk kosmetik dari penyajian/pengemasan pangan nabati dan
hewani hewani, serta pengolahan bahan produk pengolahan hewani menjadi produk
menjadi produk nabati dan hewani agar 2. Aspek yang dinilai: kosmetik
kosmetik terbangun rasa ingin a. Apresiasi 6. Pengertian bahan
produk
7. Beberapa jenis tahu dan menunjukkan kemampuan pangan nabati dan
kosmetik bahan pangan motivasi internal. mengidentifikasi hewani, serta
berdasarkan nabati dan pengetahuan produk kosmetik
konsep hewani yang Menanya: b. Keruntutan berpikir 7. Beberapa jenis
berkarya dan dapat dibuat  Menggali informasi dan kemampuan bahan pangan
peluang produk diskusi yang berkaitan melaksanakan kerja nabati dan hewani
usaha kosmetik dengan jenis, manfaat c. Pilihan kata dalam yang dapat dibuat
8. Manfaat dan dan kandungan, serta mengutarakan produk kosmetik
dengan
kandungan penyajian ataupun pendapat dan kualitas 8. Manfaat dan
pendekatan bahan pangan pengemasan produk gagasan yang kandungan bahan
budaya nabati dan kosmetik dari diimplementasikan pangan nabati dan
setempat dan hewani sebagai pengolahan bahan dalam pembuatan hewani sebagai
lainnya produk pangan nabati dan desain produk/karya produk kosmetik
kosmetik hewani yang ada di dan pengemasan. 9. Pengemasan produk
9. Pengemasan daerah setempat d. Penyusunan laporan kosmetik dari bahan
produk sehingga dapat hasil kerja pangan nabati dan
4.5 Mendesain kosmetik dari mensyukuri anugerah kelompok/individu. hewani
produk dan bahan pangan Tuhan, terbangun rasa e. Perilaku mempunyai 10. Menetapkan
pengemasan nabati dan ingin tahu sehingga sikap jujur yang desain dan
pengolahan hewani bangga/cinta pada ditunjukkan oleh pengemasan produk
dari bahan 10. Menetapkan tanah air. kelugasan kosmetik dari bahan
desain dan  Melakukan konsultasi mengutarakan pangan nabati dan
nabati dan
pengemasan dengan guru dan pendapat, sikap hewani
hewani produk sumber belajar lainnya terbuka dalam 11. Kemasan produk
menjadi kosmetik dari dalam membuat menerima masukan kosmetik dari bahan
produk bahan pangan rancangan gagasan dan koreksi nabati dan hewani
kosmetik nabati dan (desain) produk
berdasarkan hewani pengolahan bahan
333
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
konsep 11. Kemasan pangan nabati dan Penilaian Pengamatan,

berkarya dan produk pangan hewani menjadi produk tentang:
peluang bahan nabati kosmetik untuk 1. Ketekunan menyimak
dan hewani menemukan konsep. masalah dari kajian
usaha
literatur/media tentang:
dengan Mengumpulkan Data Pengetahuan, pengertian,
pendekatan  Melakukan kegiatan bahan, alat, teknik, dan
budaya observasi dengan teknik proses pembuatan karya
setempat dan wawancara tentang 2. Mengevaluasi/menguji
lainnya jenis, bahan, dan hasil karya
penyajian/pengemasan 3. Aspek yang dinilai:
produk pengolahan a. Kerincian menyusun
bahan pangan nabati laporan dan hasil
dan hewani menjadi rekonstruksi
produk kosmetik, serta pembuatan karya
tentang keberhasilan berdasarkan prinsip
dan kegagalan kerja.
wirausaha pengolahan b. Ketepatan
produk tersebut yang pengetahuan kerja
ada di daerah setempat terhadap teori dan
agar terbangun rasa keselamatan kerja
ingin tahu, motivasi c. Pilihan kata
internal, bersikap Mengutarakan
santun, bangga/cinta pendapat dan kualitas
tanah air dan gagasan yang akan
bersyukur sebagai warga diimplementasikan
bangsa. dalam pembuatan
desain produk
Mengasosiasi d. Kreativitas bentuk
laporan Kemampuan
 Menyimpulkan hasil membuat bentuk
pengamatan/kajian laporan yang menarik
334
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
literatur tentang jenis, e. Perilaku mempunyai

bahan, dan sikap jujur yang
penyajian/pengemasan ditunjukkan oleh
produk pengolahan kelugasan
bahan pangan nabati mengutarakan
dan hewani menjadi pendapat, sikap
produk kosmetik, serta terbuka dalam
tentang keberhasilan menerima masukan
dan kegagalan dan koreksi
produk tersebut yang Penilaian Kinerja/
ada dilingkungan Pembuatan Karya,
wilayah setempat atau tentang:
nusantara. 1. Rancangan gagasan
 Membuat rancangan dalam bentuk gambar
gagasan (desain) dalam skets/tertulis untuk
bentuk gambar kegiatan pembuatan
skets/tertulis untuk karya
kegiatan pembuatan 2. Pembuatan karya dan
produk pengolahan pengemasan karya
bahan pangan nabati dengan cara/teknik dan
dan hewani menjadi prosedur yang tepat
produk kosmetik dan 3. Laporan portofolio
pengemasannya dalam berbagai bentuk
berdasarkan kesimpulan seperti tulisan, foto dan
pengamatan/kajian gambar yang
literatur, orisinalitas ide mendeskripsikan
yang jujur, sikap pengetahuan, bahan,
percaya diri dan alat, teknik, dan proses
mandiri. pembuatan dengan
 Membuat laporan tampilan menarik
portofolio dalam 4. Aspek yang dinilai
335
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
berbagai bentuk seperti a.Proses pembuatan 50%

tulisan, foto dan gambar - Ide gagasan
yang mendeskripsikan - Kreativitas
pengetahuan, jenis, - Kesesuaian materi,
bahan, proses teknik dan prosedur
pengolahan dan b.Produk jadinya 35%
penyajian/pengemasan - Uji karya
produk kosmetik dari - Kemasan
pengolahan bahan - Kreativitas bentuk
pangan nabati dan laporan
hewani yang - Presentasi
diperolehnya dengan c.Sikap 15%
tampilan menarik - Mandiri
sebagai pemahaman - Disiplin
akan pengetahuan/ - Tanggung jawab
konseptual.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang jenis,
bahan, dan
produk pengolahan
bahan pangan nabati
dan hewani menjadi
produk kosmetik, serta
dan kegagalan
produk tersebut yang
ada dilingkungan
336
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu

nusantara.
dengan tujuan untuk
(desain) produk
pengolahan bahan
pangan nabati dan
hewani menjadi produk
kosmetik untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.7 Memahami Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran, buku
proses produksi produk  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, refensi yang relevan,
produksi kosmetik dari dengan cara membaca tentang: majalah, koran, hasil
usaha pengolahan bahan dan menyimak dari 1. Aneka jenis sumber daya 4 jam penelitian, audio-
pangan nabati dan kajian literatur/media 2. Pengetahuan proses pelajara visual, media maya
pengolahan
tentang proses produksi produksi
dari bahan hewani, meliputi: n (internet) tentang
(teknik, bahan, alat) dan 3. Aspek yang dinilai:
nabati dan ketentuan keselamatan Mendesain proses
1. Pengelolaan a. Apresiasi
hewani kerja pada pengolahan b. Keruntutan berpikir produksi produk
persediaan
menjadi produksi bahan pangan nabati c. Laporan Kegiatan kosmetik dari
produk 2. Proses produksi dan hewani menjadi d. Perilaku pengolahan bahan
pada produk kosmetik agar pangan nabati dan
kosmetik di
sentra/perusah terbangun rasa ingin hewani, meliputi:
wilayah tahu dan menunjukkan Penilaian Pengamatan,
aan produk
setempat motivasi internal. tentang:
bahan pangan 5. Pengelolaan
melalui nabati dan 1. Pengetahuan sumber persediaan produksi
337
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengamatan hewani (teknik Menanya: daya yang ada di 1. Proses produksi

dari berbagai pemilihan  Menggali informasi yang lingkungan wilayah pada
sumber bahan, berkaitan dengan setempat sentra/perusahaan
penyiapan tentang standar proses 2. Aspek yang dinilai: produk bahan
bahan, teknik produksi (teknik, bahan, a. Kerincian pangan nabati dan
pemrosesan) alat, jenis dan kualitas b. Ketepatan pengetahuan hewani (teknik
4.6 Mendesain 3. Menetapkan produk/jasa), c. Pilihan kata pemilihan bahan,
proses desain proses pengelolaan persediaan d. Keativitas bentuk penyiapan bahan,
produksi produksi produksi dan ketentuan laporan teknik pemrosesan)
produk keselamatan kerja pada e. Perilaku 2. Menetapkan desain
usaha
pembersih dari pengolahan bahan proses produksi
pengolahan bahan pangan pangan nabati dan produk kosmetik
dari bahan nabati dan hewani menjadi produk Penilaian Kinerja/ dari bahan pangan
nabati dan hewani kosmetik yang Pembuatan Karya, nabati dan hewani
hewani berdasarkan berkembang di daerah tentang: berdasarkan
menjadi prosedur setempat sehingga dapat 1. Rancangan gagasan prosedur berkarya
berkarya (jenis, mensyukuri anugerah dalam bentuk gambar (jenis, manfaat,
produk
manfaat, Tuhan, terbangun rasa skets/tertulis untuk kandungan, teknik
kosmetik kegiatan pembuatan
kandungan, ingin tahu dan pengolahan, dan
berdasarkan teknik bangga/cinta pada karya pengemasan)
identifikasi pengolahan, tanah air. 2. Pembuatan karya dan 3. Langkah
kebutuhan dan  Melakukan konsultasi pengemasan karya keselamatan kerja
sumberdaya pengemasan) dengan guru dan dengan cara/teknik dan
dan prosedur 4. Langkah sumber belajar lainnya prosedur yang tepat
keselamatan dalam membuat 3. Laporan portofolio
berkarya
kerja rancangan gagasan dalam berbagai bentuk
dengan seperti tulisan, foto dan
pendekatan (teknik, bahan, alat, gambar yang
budaya jenis) pengolahan bahan mendeskripsikan
setempat dan pangan nabati dan pengetahuan terhadap
lainnya hewani menjadi produk karya yang dibuatnya
kosmetik untuk 4. Aspek yang dinilai
338
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
menemukan konsep a. Proses pembuatan

proses produksi. 50%
- Ide gagasan
Mengumpulkan Data - Kreativitas
 Melakukan kegiatan - Kesesuaian materi,
observasi dengan teknik teknik dan prosedur
wawancara tentang b. Produk jadinya 35%
standar proses produksi - Uji karya
(teknik, bahan, alat, - Kemasan
jenis dan kualitas - Kreativitas bentuk
produk/jasa), dan laporan
ketentuan keselamatan - Presentasi
kerja pada pengolahan c. Sikap 15%
bahan pangan nabati - Mandiri
dan hewani menjadi - Disiplin
produk kosmetik, serta - Tanggung jawab
produksi didaerah
setempat agar terbangun
internal, bersikap
tanah air dan
bangsa.
Mengasosiasi
pengamatan/kajian
literatur tentang proses
339
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu

alat), pengelolaan
persediaan produksi dan
kerja pada pengolahan
bahan pangan nabati
dan hewani menjadi
produk kosmetik di
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara.
bentuk gambar
kegiatan proses
alat), dan ketentuan
pengolahan bahan
pangan nabati dan
kosmetik berdasarkan
kesimpulan
pengamatan/ kajian
literatur, orisinalitas ide
yang jujur, sikap
percaya diri dan
mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
340
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu

manajemen umum
bahan, alat), dan
kerja pada pengolahan
bahan pangan nabati
dan hewani menjadi
produk kosmetik di
ya dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
manajemen umum dan
bahan, alat), dan
pengolahan bahan
pangan nabati dan
kosmetik, serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan proses
341
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
produksi di lingkungan
nusantara.
dengan tujuan untuk
pengolahan bahan
pangan nabati dan
kosmetik untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.6 Memahami Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran, buku
sumber daya usaha dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara refensi yang relevan,
yang pembuatan dengan cara membaca tentang: n majalah, koran, hasil
dibutuhkan dan menyimak dari 1. Aneka jenis bahan yang penelitian, audio-
produk kosmetik
kajian literatur/media dapat digunakan sebagai visual, media maya
dalam dari bahan nabati tentang pengolahan karya
mendukung dan hewani, (internet) tentang
produk kosmetik dari 2. Pengetahuan, bahan,
proses meliputi: bahan nabati dan alat, teknik, dan proses Sumberdaya usaha
produksi hewani sehingga dapat yang digunakan pada dan pembuatan produk
usaha 4. Identifikasi memahami keterampilan pembuatan karya kosmetik dari bahan
pengolahan kebutuhan sumberdaya yang 3. Aspek yang dinilai: nabati dan hewani,
sumberdaya diperlukan dan a. Apresiasi
dari bahan meliputi:
pada pentingnya faktor b. Keruntutan berpikir
nabati dan sentra/perusah komitmen timbul dari c. Laporan Kegiatan 1. Identifikasi
hewani a-an (dikenal motivasi internal, serta d. Perilaku kebutuhan
menjadi dengan istilah mencatat ketentuan sumberdaya pada
produk 6M) produk keselamatan kerja yang sentra/perusahaan
342
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kosmetik kosmetik dari harus diperhatikan. Penilaian Pengamatan, (dikenal dengan

bahan pangan tentang: istilah 6M) produk
nabati dan Menanya: 1. Pengetahuan, bahan, kosmetik dari bahan
hewani  Menggali informasi yang alat, teknik, dan proses pangan nabati dan
4.7 Membuat 5. Pembuatan berkaitan dengan pembuatan karya hewani
pengolahan karya/produk pembuatan, kebutuhan 2. Mengevaluasi/menguji 2. Pembuatan
dari bahan kosmetik dari sumberdaya usaha, hasil karya karya/produk
nabati dan bahan pangan keselamatan kerja dan 3. Aspek yang dinilai: kosmetik dari bahan
hewani nabati dan promosi pada a. Kerincian pangan nabati dan
hewani pembuatan produk b. Ketepatan hewani berdasarkan
menjadi
berdasarkan kosmetik dari bahan pengetahuan kebutuhan
produk kebutuhan nabati dan hewani yang c. Pilihan kata sumberdaya (bahan,
kosmetik sumberdaya berkembang di daerah d. Keativitas bentuk peralatan,
yang (bahan, setempat sehingga dapat laporan keterampilan bekerja
berkembang peralatan, mensyukuri anugerah e. Perilaku & pasar) dan
di wilayah keterampilan Tuhan. prosedur yang
setempat dan bekerja &  Melakukan diskusi ditetapkannya (jenis,
pasar) dan tentang resiko Penilaian Kinerja/ manfaat,
lainnya Pembuatan Karya,
prosedur yang keberhasilan dan kandungan, teknik
sesuai teknik ditetapkannya kegagalan dan tentang: pengolahan, dan
dan prosedur (jenis, manfaat, keselamatan kerja pada 1. Rancangan gagasan penyajian/pengemas
kandungan, pembuatan produk dalam bentuk gambar an)
teknik kosmetik dari bahan skets/tertulis untuk 3. Langkah
pengolahan, bahan nabati dan kegiatan pembuatan keselamatan kerja
dan hewani agar terbangun karya 4. Perancangan
penyajian/peng rasa ingin tahu sehingga 2. Pembuatan karya dan promosi penjualan
e-masan) bangga/cinta pada pengemasan karya produk
6. Langkah tanah air. dengan cara/teknik dan
keselamatan  Melakukan konsultasi prosedur yang tepat
kerja dengan guru dan 3. Laporan portofolio
7. Perancangan sumber belajar lainnya dalam berbagai bentuk
promosi dalam membuat seperti tulisan, foto dan
343
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
penjualan makanan khas daerah gambar yang

produk setempat dari bahan mendeskripsikan
nabati dan hewani pengetahuan, bahan,
sesuai dengan alat, teknik, dan proses
sumberdaya dan proses pembuatan dengan
produksi tampilan menarik
Mengumpulkan Data a. Proses pembuatan
 Melakukan kegiatan 50%
observasi (survey - Ide gagasan
lapangan) dengan teknik - Kreativitas
wawancara tentang - Kesesuaian materi,
identifikasi kebutuhan teknik dan prosedur
sumberdaya, b.Produk jadinya 35%
pengalaman resiko - Uji karya
keberhasilan dan - Kemasan
kegagalan usaha, - Kreativitas bentuk
keselamatan kerja, dan laporan
promosi penjualan - Presentasi
produk pada pembuatan c.Sikap 15%
produk kosmetik dari - Mandiri
bahan nabati dan - Disiplin
hewani agar terbangun - Tanggung jawab
internal, bersikap
tanah air dan
bangsa.
Mengasosiasi
344
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengamatan/kajian
literatur tentang
usaha, pengalaman
resiko keberhasilan dan
kegagalan usaha,
keselamatan kerja, dan
promosi penjualan
produk kosmetik dari
pengolahan bahan
pangan nabati dan
hewani di lingkungan
nusantara.
 Membuat produk
kosmetik dari bahan
penyajian/
cara/teknik dan
prosedur yang tepat
dengan menunjukkan
bekerjasama, gotong
disiplin, komitmen,
bertanggung jawab,
serta memperhatikan
keselamatan kerja,
kerapihan dan
kebersihan
345
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
lingkungannya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
usaha, pengalaman
kegagalan usaha,
keselamatan kerja dan
promosi penjualan
produk kosmetik bahan
pangan nabati dan
hewani, serta penyajian/
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual standar
kebutuhan keterampilan
sumberdaya dan
kerja.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
346
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
keberhasilan dan
kegagalan usaha,
keselamatan kerja dan
promosi penjualan pada
pembuatan produk
kosmetik dari bahan
nabati dan hewani
daerah setempat
dengan tujuan untuk
hasil pembuatan produk
kosmetik dari bahan
nabati dan hewani
daerah setempat untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
pembuatan produk
kosmetik dari bahan
nabati dan hewani
daerah setempat dengan
cara mempromosikan
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
347
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
3.8 Menganalisis Aspek-aspek Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran, buku
aspek-aspek perencanaan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara refensi yang relevan,
perencanaan usaha pengolahan dengan cara membaca tentang: n majalah, koran, hasil
usaha dan menyimak dari 1. Pemahaman peluang penelitian, audio-
bahan nabati dan
pengolahan kajian literatur/media usaha dan analisis
hewani menjadi visual, media maya
tentang langkah-langkah peluang usaha
dari bahan produk kosmetik, (internet) tentang
melakukan wirausaha, 2. Pengetahuan pemanfaatn
nabati dan meliputi: dan definisi maupun peluang usaha
hewani Aspek-aspek
contoh macam biaya, 3. Aspek yang dinilai:
menjadi 1. Langkah- pendapatan, perencanaan usaha
a. Apresiasi
produk langkah untung/rugi pasar, b. Keruntutan berpikir pengolahan bahan
kosmetik melakukan struktur dan kondisi c. Laporan Kegiatan nabati dan hewani
wirausaha persaingan, serta d. Perilaku menjadi produk
berdasarkan
(tujuan dan kelebihan dan kosmetik, meliputi:
pengamatan sasaran usaha, kekurangan masing-
peluang menentukan masing agar terbangun Penilaian Pengamatan, 1. Langkah-langkah
usaha jenis produk rasa ingin tahu dan tentang: melakukan
usaha/jasa dan menunjukkan motivasi 1. Pengetahuan peluang wirausaha (tujuan
kualitasnya, internal. wirausaha di lingkungan dan sasaran usaha,
menetapkan wilayah setempat menentukan jenis
4.8 Menyusun bentuk badan 2. Aspek yang dinilai:
Menanya: produk usaha/jasa
aspek usaha,  Menggali informasi yang a. Kerincian dan kualitasnya,
perencanaan menyusun berkaitan dengan b. Ketepatan menetapkan bentuk
usaha struktur penerapan aliran usaha, pengetahuan badan usaha,
pengolahan organisasi, perhitungan bunga dan c. Pilihan kata menyusun struktur
menyusun melakukan perhitungan d. Keativitas bentuk organisasi,
dari bahan
aliran proses pulang pokok (BEP), laporan menyusun aliran
nabati dan produksi) serta melaporkan hasil e. Perilaku proses produksi)
hewani 2. Memahami pemasaran berdasarkan 2. Memahami aliran
menjadi aliran usaha, neraca positif dan Penilaian Kinerja/ usaha, melakukan
produk melakukan laporan nilai jual dan Pembuatan Karya, perhitungan bunga
kosmetik perhitungan menghitung jasa dan tentang: dan melakukan
348
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bunga dan produksi pembuatan 1. Rancangan gagasan perhitungan pulang

melakukan produk agar dapat dalam bentuk gambar pokok (BEP)
perhitungan mensyukuri anugerah skets/tertulis untuk 3. Melaporkan hasil
pulang pokok Tuhan. usaha pemasaran
(BEP)  Melakukan diskusi 2. Pembuatan usaha berdasarkan neraca
3. Melaporkan tentang langkah-langkah dengan cara/teknik dan positif dan laporan
hasil melakukan wirausaha, prosedur yang tepat nilai jual dan
pemasaran dan definisi maupun 9. Laporan portofolio menghitung jasa dan
berdasarkan contoh macam biaya, dalam berbagai bentuk produksi pembuatan
neraca positif pendapatan, seperti tulisan, foto dan produk
dan laporan untung/rugi pasar, gambar yang 4. Definisi dan contoh
nilai jual dan struktur dan kondisi mendeskripsikan macam biaya,
menghitung persaingan, serta pengetahuan, dan proses pendapatan,
jasa dan kelebihan dan pembuatan dengan untung/rugi pasar,
produksi kekurangan masing- tampilan menarik struktur dan kondisi
pembuatan masing agar terbangun terhadap karya persaingan, serta
produk rasa ingin tahu sehingga 10. Aspek yang dinilai kelebihan dan
4. Definisi dan bangga/cinta pada a. Proses pembuatan 50% kekurangan masing-
contoh macam tanah air. - Ide gagasan masing
biaya,  Melakukan diskusi - Kreativitas 5. Menghitung jasa dan
pendapatan, tentang penerapan - Kesesuaian materi, produksi pembuatan
untung/rugi aliran usaha, teknik dan prosedur 6. Menghitung
pasar, struktur perhitungan bunga dan b. Produk jadinya 35% kebutuhan (biaya
dan kondisi melakukan perhitungan - Uji karya produksi) dan
persaingan, pulang pokok (BEP), - Kemasan persediaan bahan
serta kelebihan serta melaporkan hasil - Kreativitas bentuk baku
dan pemasaran berdasarkan laporan
kekurangan neraca positif dan - Presentasi
masing-masing laporan nilai jual dan c. Sikap 15%
5. Menghitung menghitung jasa dan - Mandiri
jasa dan produksi pembuatan - Disiplin
produksi produk untuk - Tanggung jawab
349
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pembuatan memahami konsep.

6. Menghitung
kebutuhan Mengumpulkan Data
(biaya produksi)  Melakukan wawancara
dan persediaan tentang langkah-langkah
bahan baku melakukan wirausaha,
dan definisi maupun
contoh macam biaya,
pendapatan,
untung/rugi pasar,
struktur dan kondisi
persaingan, serta
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing agar terbangun
internal, bersikap
santun, dan bersyukur
sebagai warga bangsa.
 Mengumpulkan data
tentang penerapan
aliran usaha,
pulang pokok (BEP),
serta melaporkan hasil
neraca positif dan
laporan nilai jual dan
menghitung jasa dan
produksi pembuatan
produk
350
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Mengasosiasi
menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
tentang langkah-langkah
melakukan wirausaha,
dan definisi maupun
contoh macam biaya,
pendapatan,
untung/rugi pasar,
persaingan, serta
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing untuk melatih
kerja keras, dan
tanggung jawab
penerapan aliran usaha,
pulang pokok (BEP),
serta melaporkan hasil
neraca positif dan
laporan nilai jual dan
menghitung jasa dan
produksi pembuatan
produkmelalui
351
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengumpulan data
 Membuat laporan
portofolio dalam
tulisan yang
mendeskripsikan
langkah-langkah
dan definisi maupun
contoh macam biaya,
pendapatan,
untung/rugi pasar,
persaingan, serta
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing dan perhitungan
pulang pokok (BEP) yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang langkah-langkah
dan definisi maupun
352
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
contoh macam biaya,

pendapatan,
untung/rugi pasar,
persaingan, serta
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual
laporan perhitungan
pulang pokok (BEP)
maupun hasil
pemasarans
berdasarkan neraca
positif dan laporan nilai
jual untuk melatih sikap
jujur, disiplin, dan
tanggung jawab.
353
SILABUS MATA PELAJARAN PRAPRODUK (KERAJINAN)
Satuan Pendidikan : SMA
Kelas : XII Kerajinan


dunia.
11. Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dan metakognitif
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan
kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
12. Mengolah, menalar, menyaji dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai
kaidah keilmuan

(KD) Waktu
1.1 Menghayati Keterangan:
keberhasilan
dan kegagalan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
wirausahawan teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3 dan
dan KI-4
keberagaman
produk
kerajinan di
354
(KD) Waktu
wilayah
setempat dan
lainnya sebagai
anugerah Tuhan
2.10 Menunjukkan
motivasi
internal dan
peduli
lingkungan
dalam menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk
kerajinan dan
kewirausahaan
di wilayah
setempat dan
lainnya.
2.11 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri,
dan mandiri
dalam
memperkenalka
n produk
kerajinan di
wilayah
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
355
(KD) Waktu
wirausaha.
2.12 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif,
dan inovatif
dalam
memahami
kewirausahaan
dan membuat
karya kerajinan
di wilayah
setempat dan
lainnya dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat
usaha.
3.3 Memahami Produk kerajinan Mengamati: Penilaian Tugas Contoh peluang

4 jam usaha kerajinan
desain produk fungsi hias dari bahn  Melakukan Kelompok/Diskusi,
dan limbah dan pengamatan dengan tentang: pelajaran dari bahan limbah
pengemasan pengemasannya, cara membaca dan 9. Aneka jenis peluang sebagai hias
produk meliputi : menyimak dari usaha yang ditemukan fungsional
kerajinan 1. Pengertian kajian dari bahan limbah yang
356
(KD) Waktu
fungsi hias kerajinan fungsi literatur/media dapat digunakan sebagai
dari berbagai hias dari bahan tentang kerajinan fungsi hias dari
bahan limbah limbah (kulit telur, pengetahuan, bahan limbah Aneka bahan
berdasarkan batok kelapa, pengamatan benda- 10. Pengetahuan, peluang untuk kerajinan
konsep kerang, dll) sebagai benda produk usaha, bahan, alat, fungsi hias dari
berkarya dan hiasan (hiasan kerajinan unggulan teknik, dan proses yang bahan limbah(kulit
peluang usaha dinding, hiasan dan potensi wilayah digunakan pada
telur, batok kelapa,
dengan gantung, setempat dan pembuatan produk
pendekatan interior/eksterior kemungkinan kerajinan kerajinan kerang, dll).
budaya ruang, dll) pengembangan fungsi hias dari bahan
setempat dan 2. Aneka produk berbasis kerajinan limbah.
lainnya. kerajinan dari fungsi hias dari 11. Aspek yang dinilai: Buku pelajaran,
bahan limbah bahan limbah, jenis q. Apresiasi: menunjukkan
buku refensi yang
sebagai fungsi hias bahan dasar, alat, unsur ergonomis,
4.3 Mendesain 3. Fungsi hias dari teknik, dan prosedur keterjualan dan potensi relevan, majalah,
produk dan produk kerajinan pembuatan produk pengembangan koran, hasil
pengemasan bahan limbah kerajinan kerajinan r. Keruntutan berpikir : penelitian, audio-
produk 4. Unsur estetika dan fungsi hias dari melalui rekonstruksi ide visual, media maya
kerajinan ergonomis produk bahan limbah agar penciptaan serta (internet) dan
fungsi hias kerajinan terbangun rasa ingin ,menunjukkan desain produksi
dari bahan 5. Motif ragam hias tahu dan kelemahan dan
limbah dan pengemasan
pada kerajinan menunjukkan kekurangannya
berdasarkan fungsi hias dari motivasi internal. s. Laporan Kegiatan; produk kerajinan
konsep bahan limbah mempresentasikan dari bahan limbah
berkarya dan 6. Teknik pembuatan Menanya: secara oral maupun dengan pendekatan
peluang usaha benda kerajinan  Melakukan diskusi tulisan dan gambar budaya setempat.
dengan fungsi hias dari tentang aneka pengembangan ide dasar
pendekatan bahan limbah produk yang penciptaan
budaya 7. Pengemasan berkaitan dengan t. Perilaku; kemampuan
setempat dan produk kerajinan fungsi produk, bahan menjelaskan secara
lainnya. fungsi hias dari dasar, alat, teknik, jujur, terbuka dan
bahan limbah dan prosedur bertanggungjawab hasil
357
(KD) Waktu
8. Desain produk pembuatan kerajinan pembelajaran.
aneka produk fungsi hias dari
kerajinan dari bahan limbah, serta
bahan limbah mengidentifikasi Penilaian Pengamatan,
sebagai fungsi hias peluang usaha dan tentang:
9. Unsur estetika dan keberhasilan dan 10. Pengetahuan peluang
ergonomis, praktis kegagalan usaha usaha, bahan, alat, teknik,
dan marketable yang berkembang di dan proses pembuatan
desain produk sentra penjualan produk kerajinan
kerajinan produk kerajinan, kerajinan fungsi hias dari
10. Peluang usaha, agar terbangun rasa bahan limbah yang ada di
pengembangan ide ingin tahu sehingga lingkungan wilayah
dan resiko usaha dapat mensyukuri setempat
produk kerajinan anugerah Tuhan. 11. Mengevaluasi hasil
11. Menganalisis  Menggali informasi penemuan peluang usaha
keberhasilan dan yang berkaitan kerajinan kerajinan fungsi
kegagalan peluang dengan kerajinan hias dari bahan limbah
usaha dan fungsi hias dari 12. Aspek yang dinilai:
memetakan bahan limbah dan a. Kerincian
peluang usaha usaha kerajinan b. Ketepatan pengetahuan
produk kerajinan fungsi hias dari c. Pilihan kata
12. Pemanfaatan bahan limbah yang d. Kreativitas bentuk
peluang secara berkembang di laporan
kreatif dan inovatif wilayah setempat. e. Perilaku
merancang  Melakukan
kelayakan desain konsultasi dengan
produk kerajinan guru dan sumber Penilaian Kinerja/
belajar lainnya Pembuatan Produk,
dalam membuat tentang:
rancangan gagasan 12. Rancangan gagasan
(desain) produk dalam bentuk gambar
kerajinan fungsi hias skets/tertulis untuk
358
(KD) Waktu
dari bahan limbah kegiatan pembuatan
untuk menemukan peluang usaha produk
konsep. kerajinan kerajinan fungsi
hias dari bahan limbah
Mengumpulkan Data 13. Pembuatan usaha dan
 Melakukan kegiatan produk serta pengemasan
observasi dengan produk kerajinan
teknik wawancara kerajinan fungsi hias dari
tentang pengetahuan bahan limbah dengan
motif ragam hias cara/teknik dan prosedur
daerah, bahan, alat , yang tepat
teknik dan prosedur 14. Laporan portofolio
pembuatan produk dalam berbagai bentuk
kerajinan fungsi hias seperti tulisan, foto dan
dan nilai gambar yang
kesejarahan, nilai mendeskripsikan
spiritual dan nilai pengetahuan, bahan, alat,
keterjualan karya teknik, dan proses
kerajinan dari bahan pembuatan dengan
limbah, termasuk tampilan menarik
mengidentifikasi terhadap produk kerajinan
peluang usaha dan kerajinan fungsi hias dari
keberhasilan dan bahan limbah yang
kegagalan usaha dibuatnya
kerajinan fungsi hias 15. Aspek yang dinilai
dari bahan limbah j. Proses pembuatan 50%
yang ada di wilayah - Ide gagasan
setempat agar - Kreativitas
terbangun rasa ingin - Kesesuaian materi,
tahu, bersikap teknik dan prosedur
santun, k. Produk jadinya 35%
bangga/cinta tanah - Uji produk
359
(KD) Waktu
air dan bersyukur - Kemasan
sebagai warga - Kreativitas bentuk
bangsa. laporan
- Presentasi
Mengasosiasi l. Sikap 15%
- Mandiri
 Menyimpulkan dan - Disiplin
membuat laporan - Tanggung jawab
hasil
pengamatan/kajian
literatur dan
peninggalan
kerajinan potensi
wilayahnya tentang
pengetahuan, bahan,
alat , teknik, dan
proses yang
digunakan pada
pembuatan produk
kerajinan fungsi hias
dari bahan limbah,
termasuk
memetakan peluang
usaha dan
keberhasilan dan
kegagalan wirausaha
produk kerajinan
tersebut yang ada
setempat atau
nusantara.
 Mengamati dan
360
(KD) Waktu
merekonstruksi
model produk
dari bahan limbah
dan mengidentifikasi
bahan yang
digunakannya untuk
melatih rasa ingin
tahu, ketelitian, dan
rasa syukur terhadap
anugerah
kepandaian dari
Tuhan yang
diberikan oleh
pengrajin
 Melakukan
eksperimen terhadap
berbagai bahan
limbah yang ada
dilingkungan sekitar
dan mengembangkan
teknik berdasarkan
sifat dan bentuk
bahan yang akan
digunakan sebagai
produk dan
menampilkan semua
hasil temuan dalam
buku rancangan
komentar, peserta
didik, kawan, dan
361
(KD) Waktu
guru).
gagasan dalam
bentuk gambar
kegiatan pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah dan
pengemasannya
berdasarkan
diri dan mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
362
(KD) Waktu
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
jenis, bahan, dan
penyajian/pengemas
an produk
pengolahan
makanan khas
daerah setempat
yang dimodifikasi
dari bahan nabati
dan hewani,
termasuk pemetaan
peluang serta
keberhasilan dan
kegagalan wirausaha
karya kerajinan
tersebut di
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias dari
363
(KD) Waktu
bahan limbah dan
yang mempunyai
nilai jual untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
proses produksi produksi kerajinan  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajaran sumber daya
usaha kerajinan fungsi hias, meliputi : pengamatan dengan tentang: kerajinan kerajinan
fungsi hias dari 10. Pengertian cara membaca dan 7. Aneka jenis sumber daya
proses produksi menyimak dari fungsi hias dari
berbagai bahan kerajinan kerajinan
limbah di kerajinan fungsi kajian bahan limbah dan
fungsi hias dari bahan
wilayah hias dari bahan literatur/media dan proses produksi
limbah yang dapat
setempat melalui limbah yang ada di artefak kerajinan produk kerajinan
pengamatan dari lingkungan sekitar setempat tentang digunakan sebagai
kerajinan fungsi
berbagai 11. Proses produksi proses produksi produk kerajinan
hias dari bahan
sumber. pada sentra/usaha (teknik, bahan, alat,
8. Pengetahuan proses limbah dengan
kerajinan fungsi jenis dan kualitas
hias (teknik produk/jasa) dan produksi kerajinan berbagai teknik
4.4 Mendesain pemilihan dan ketentuan kerajinan fungsi hias berproduk.
proses produksi penyiapan sarana keselamatan kerja dari bahan limbah
usaha kerajinan produksi, teknik yang dibutuhkan
fungsi hias dari pemrosesan) dalam mendukung 9. Aspek yang dinilai:
berb agai bahan 12. Aneka bahan
Menetapkan proses produksi e. Apresiasi
limbah desain proses pembuatan produk f. Keruntutan berpikir untuk kerajinan
berdasarkan produksi kerajinan kerajinan fungsi hias g. Laporan Kegiatan kerajinan fungsi
identifikasi fungsi hias dari bahan limbah h. Perilaku hias dari bahan
kebutuhan berdasarkan agar terbangun rasa limbah.
sumber daya dan prosedur berkarya ingin tahu dan
prosedur (jenis, manfaat, menunjukkan Penilaian Pengamatan,
berkarya dengan teknik budidaya, motivasi internal. tentang:
364
(KD) Waktu
pendekatan dan pengemasan) 5. Pengetahuansumber daya Buku pelajaran,
budaya setepat 13. Merancang Menanya: kerajinan fungsi hias dari buku refensi yang
dan lainnya. aliran proses  Menggali informasi bahan limbah dan proses relevan, majalah,
produksi yang berkaitan produksi kerajinan
koran, hasil
14. Langkah dengan proses kerajinan fungsi hias dari
keselamatan kerja produksi (teknik, bahan limbah yang ada penelitian, audio-
bahan, alat, jenis di lingkungan wilayah visual, media maya
dan kualitas setempat (internet) dan
produk/jasa), dan 6. Aspek yang dinilai: proses produksi
ketentuan k. Kerincian pembuatan produk
keselamatan kerja l. Ketepatan kerajinan fungsi
yang dibutuhkan pengetahuan
hias dari bahan
dalam mendukung m. Pilihan kata
pembuatan kerajinan n. Keativitas bentuk limbah dengan
fungsi hias dari laporan pendekatan budaya
bahan limbah yang o. Perilaku setempat.
berkembang di
wilayah setempat
sehingga dapat Penilaian Kinerja/
mensyukuri Pembuatan Produk,
anugerah Tuhan, tentang:
terbangun rasa ingin 9. Rancangan gagasan
tahu dan dalam bentuk gambar
bangga/cinta pada skets/tertulis untuk
tanah air. kegiatan pembuatan
 Melakukan diskusi
produk kerajinan
tentang aneka
produk yang kerajinan fungsi hias dari
berkaitan dengan bahan limbah
proses produksi
pembuatan kerajinan 10. Pembuatan produk
fungsi hias dari dan pengemasan produk
365
(KD) Waktu
bahan limbah agar kerajinan kerajinan fungsi
terbangun rasa ingin hias dari bahan limbah
tahu sehingga dapat dengan cara/teknik dan
mensyukuri
prosedur yang tepat
anugerah Tuhan.
 Melakukan 11. Laporan portofolio
konsultasi dengan
guru dan sumber
belajar lainnya dalam seperti tulisan, foto dan
membuat rancangan gambar yang
gagasan (desain) mendeskripsikan
aliran proses pengetahuan, bahan, alat,
produksi (teknik, teknik, dan proses
bahan, alat, jenis pembuatan dengan
dan kualitas
tampilan menarik
produk/jasa) yang
berkaitan dengan terhadap produk
pembuatan kerajinan kerajinan fungsi hias dari
fungsi hias dari bahan limbah yang
bahan limbah untuk dibuatnya
menemukan konsep
proses produksi 12. Aspek yang dinilai
g. Proses pembuatan 50%
Mengumpulkan Data - Ide gagasan
 Melakukan kegiatan - Kreativitas
observasi (survey - Kesesuaian materi,
lapangan) dengan teknik dan prosedur
teknik wawancara - Ketepatan desain
tentang pengetahuan terhadap produk jadi
sumber daya dan -
proses produksi yang h. Produk jadi: 35%
mempunyai nilai - Uji layak produk
366
(KD) Waktu
keterjualan produksi
(marketable) - Kemasan
pembuatan kerajinan - Kreativitas bentuk
fungsi hias dari laporan
bahan limbah yang - Presentasi
ada di wilayah i. Sikap 15%
setempat agar - Mandiri daloam
berproduk
tahu, bersikap - Disiplin dalam
santun, mengerjekan tugas
bangga/cinta tanah sesuai denganm aturan
air dan bersyukur dan keselamatan kerja
sebagai warga - Tanggung jawab
bangsa. terhadap proses kerja,
menyiapkan alat dan
Mengasosiasi memelihara peralatan,
mampu ,mengutarakan
kelemhan ciptaan
membuat laporan
produk serta menerima
hasil
kritik dan saran
pengamatan/kajian
literatur tentang
standar dan aliran
proses produksi
(teknologi proses,
bahan, alat, jenis
dan kualitas
produk/jasa), dan
ketentuan
keselamatan kerja
yang digunakan pada
pembuatan produk
367
(KD) Waktu
dari bahan limbah
yang ada
setempat atau
nusantara.
gagasan proses
produksi berproduk
dalam bentuk
gambar
kegiatan pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias fungsi
dari bahan limbah
dan pengemasannya
berdasarkan
identifikasi
kebutuhan sumber
daya dan prosedur
berproduk dengan
pendekatan budaya
setepat dan lainnya
dengan.orisinalitas
ide yang jujur, sikap
percaya diri dan
mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
368
(KD) Waktu
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan sumber
daya dan proses
produksi pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan di
kelas.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
standar dan aliran
proses produksi
jenis dan kualitas
produk/jasa) dan
ketentuan
keselamatan kerja
pada produk
369
(KD) Waktu
dari bahan limbah di
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara
dengan tujuan
untuk
mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
3.2 Memahami Sumber daya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh produk
sumber daya kerajinan fungsi hias,  Melakukan Kelompok/Diskusi, kerajinan fungsi
pelajaran
yang dibutuhkan meliputi : pengamatan dengan tentang: hias dari bahan
dalam 6. Aneka jenis bahan tekstil (2 mgu x
cara membaca dan limbah (kulit telur,
mendukung menyimak dari yang dapat digunakan 2 jp)
10. Pengelelolaan batok kelapa,
proses produksi sumberdaya usaha kajian sebagai produk
usaha kerajinan literatur/media, dan kerang, dll) sebagai
dikenal dengan kerajinan fungsi hias
fungsi hias dari istilah 6M, yakni hasil temuan hias fungsional
berbagai bahan dari bahan limbah
Man (manusia), pengamatan (hiasan dinding,
limbah Money (uang), terhadap pembuatan hiasan gantung,
7. Pengetahuan, bahan,
Material (bahan), dan produksi interior/eksterior
alat, teknik, dan proses
Machine kerajinan tentang ruang, dll)
4.5 Mencipta pengetahuan yang digunakan pada
(peralatan), Method
karya kerajinan (cara kerja) dan kerajinan fungsi hias pembuatan produk
fungsi hias dari Market (pasar) pada dari bahan limbah, kerajinan fungsi hias
370
(KD) Waktu
berbagai bahan usaha kerajinan jenis bahan dasar, dari bahan limbah
limbah yang fungsi hias alat, teknik, dan
11. Identifikasi prosedur pembuatan 8. Aspek yang dinilai: Aneka bahan
berkembang di
kebutuhan produk kerajinan a. Produk jadi: 35% untuk kerajinan
wilayah
sumberdaya pada hias dari bahan fungsi hias dari
setempat dan usaha kerajinan limbah agar - Uji layak produk
produksi bahan limbah
lainnya sesuai fungsi hias terbangun rasa ingin
teknik dan 12. Praktek tahu dan - Kemasan
prosedur. pembuatan menunjukkan - Kreativitas bentuk
kerajinan fungsi motivasi internal. laporan Buku pelajaran,
hias berdasarkan - Presentasi
buku refensi yang
kebutuhan Menanya: b. Sikap 15%
- Mandiri daloam relevan, majalah,
sumberdaya  Menggali informasi
berproduk koran, hasil
(bahan, peralatan, yang berkaitan
keterampilan dengan kerajinan - Disiplin dalam penelitian, audio-
bekerja & pasar) hias fungsional dari mengerjekan tugas visual, media maya
dan prosedur yang bahan limbah dan sesuai denganm aturan (internet) dan
ditetapkannya usaha kerajinan dan keselamatan kerja sumber daya
(jenis, manfaat, fungsi hias dari - Tanggung jawab
kerajinan fungsi
teknik, dan penge- bahan limbah yang terhadap proses kerja,
menyiapkan alat dan hias dari bahan
masan) berkembang di
memelihara peralatan, limbah dengan
13. Penerapan wilayah setempat.
keselamatan kerja  Melakukan diskusi mampu ,mengutarakan pendekatan budaya
tentang resiko kelemhan ciptaan setempat.
keberhasilan, produk serta menerima
kegagalan dan kritik dan saran
keselamatan kerja,
aneka produk yang
berkaitan dengan Penilaian Pengamatan,
fungsi produk, bahan tentang:
dasar, alat, teknik, 10. Pengetahuan, bahan,
dan prosedur alat, teknik, dan proses
371
(KD) Waktu
pembuatan kerajinan pembuatan produk
fungsi hias serta kerajinan fungsi hias yang
potensi jual, dari ada di lingkungan wilayah
bahan limbah agar setempat
terbangun rasa ingin 11. Mengevaluasi/menguji
tahu sehingga dapat hasil produk kerajinan
mensyukuri tekstil
anugerah Tuhan. 12. Aspek yang dinilai:
 Melakukan p. Kerincian
konsultasi dalam q. Ketepatan pengetahuan
berproduk dengan r. Pilihan kata
guru dan sumber s. Keativitas bentuk
belajar lainnya laporan
terhadap rencana t. Perilaku
pembuatan kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah yang Penilaian Kinerja/
ada di wilayah Pembuatan Produk,
setempat. tentang:
9. Rancangan gagasan
Mengumpulkan Data dalam bentuk gambar
 Melakukan kegiatan skets/tertulis untuk
observasi dengan kegiatan pembuatan
teknik wawancara produk kerajinan fungsi
tentang pengetahuan hias dari bahan limbah
motif ragam hias 10. Pembuatan produk
daerah, bahan, alat , dan pengemasan produk
teknik dan prosedur kerajinan fungsi hias dari
pembuatan produk bahan limbah dengan
kerajinan fungsi hias cara/teknik dan prosedur
dari bahan limbah yang tepat
serta tentang 11. Laporan portofolio
372
(KD) Waktu
keberhasilan dan dalam berbagai bentuk
kegagalan wirausaha seperti tulisan, foto dan
kerajinan fungsi hias gambar yang
dari bahan limbah mendeskripsikan
yang ada di wilayah pengetahuan, bahan, alat,
setempat agar teknik, dan proses
terbangun rasa ingin pembuatan dengan
tahu, bersikap tampilan menarik
santun, terhadap produk kerajinan
bangga/cinta tanah fungsi hias dari bahan
air dan bersyukur limbah yang dibuatnya
sebagai warga 12. Aspek yang dinilai
bangsa. j. Proses pembuatan 50%
 Menyusun data
adalah kemampuan
visual tentang mengolah bahan dasar
potensi kerajinan menjadi produk
yang dapat
kertajinan berdasarkan
dikembankan desain atau rancangan
menjadi kerajinan yang diajukan. Proses
produk masal, serta ini meliputi:
data ekonomi yang - Ide gagasan dalam
dapat bentuk tuloisan, gambar
diimplementadsikan maupun presesntasi
ke dalam penciptaan oral.
produk desain - Kreativitas kemampuan
kerajinan. mngubah,
memodifikadsi dan
Mengasosiasi menciptakan hal yang
baru
membuat laporan
teknik dan prosedur
hasil
kemampuan
373
(KD) Waktu
pengamatan/kajian melaksanakan gambar
literatur dan kerja berdasarkan
pengamatan desain yang diajukan
terhadap kerajinan k. Produk jadinya 35%
produk di - Uji produk, kelayakan
lingkunghan sekitar produk, nilainjual
untuk dikembangan, produk
tentang
- Kemasan, kemenarikan,
pengetahuan, bahan, kepraktisan, proteksi
alat , teknik, dan dan kekuatan.
proses yang - Kreativitas penampilan
digunakan pada akhi9r (finishing touch)
pembuatan produk - Presentasi, ujud jadi
kerajinan fungsi hias yang mampu menarik
dari bahan limbah minat
yang ada l. Sikap 15%
- Mandiri
setempat atau - Disiplin
nusantara.
- Tanggung jawab
 Mengamati dan
merekonstruksi
model produk
dari bahan limbah
dan mengidentifikasi
bahan yang
digunakannya untuk
melatih rasa ingin
anugerah
kepandaian dari
374
(KD) Waktu
Tuhan yang
diberikan oleh
pengrajin
 Melakukan
ekprerimen terhadap
berbagai bahan dan
teknik yang akan
digunakan sebagai
produk dan
menampilkan semua
hasil temuan dalam
buku rancangan
komentar, peserta
didik, kawan, dan
guru).
 Membuat produk
dari bahan limbah
dan pengemasannya
dengan cara/teknik
dan prosedur yang
tepat dengan
menunjukkan
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
kerapihan dan
kebersihan
375
(KD) Waktu
lingkungannya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
pengalaman resiko
keberhasilan dan
376
(KD) Waktu
kegagalan usaha dan
keselamatan kerja
pembuatan
dan bahan limbah.
dengan tujuan
untuk
mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
 Menyusun bahan
presentasi hasil
dari bahan limbah
sesuai dengan
standar proses dan
fasilitas penunjang
kerajinan fungsi
hias.
3.4 Memahami Proposal usaha Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Gambar/film/cerita
pembuatan kerajinan fungsi hias  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajar tentang prospek
proposal usaha dari berbagai bahan pengamatan dengan tentang: usaha yang
an (2
kerajinan fungsi limbah meliputi: cara membaca dan 7. Pemahaman aspek
mgu x bergerak di bidang
hias dari 1. Pengertian proposal menyimak dari pengelolaan usaha
berbagai bahan usaha kajian berdasarkan analisis 2 jp kerajinan
limbah. 2. Sitematika literatur/media prospek usaha khususnya
377
(KD) Waktu
penyusunan tentang pengertian 8. Pengetahuan, bahan, kerajinan kerajinan
proposal usaha proposal usaha, alat, teknik, dan proses fungsi hias dari
4.6 Membuat 3. Membuat proposal sistematika proposal yang digunakan pada berbagai bahan
proposal dan usaha usaha (deskripsi pembuatan produk
mempraktekkan limbah
perusahaan, pasar kerajinan fungsi hias dari
usaha kerajinan dan pemasaran, berbagai bahan limbah
fungsi hias dari Proposal usaha aspek produksi dan 9. Aspek yang dinilai:
berbagai bahan disusun berdasarkan : aspek keuangan) i. Apresiasi
limbah. pada usaha j. Keruntutan berpikir
a. Deskripsi kerajinan fungsi hias k. Laporan Kegiatan Buku pelajaran,
perusahaan dari berbagai bahan l. Perilaku buku refensi yang
 Deskripsi umum limbah agar relevan, majalah,
 Riwayat dan terbangun rasa ingin
Penilaian Pengamatan, koran, hasil
dokumen tahu dan
 Visi, misi dan menunjukkan tentang: penelitian, audio-
tujuan motivasi internal. 5. Pengetahuan prospek visual, media maya
 Jenis usaha usaha dan pengelolaan (internet) dan
 Produk yang Menanya: usaha serta aspek pedoman
dihasilkan  Menggali informasi pembuatan proposal pembuatan
yang berkaitan wirausaha kerajinan
proposal produksi
dengan pengertian fungsi hias dari
berbagai bahan limbah kerajinan fungsi
b. Pasar dan proposal usaha,
pemasaran sistematika proposal yang ada di lingkungan hias dari berbagai
 Gambaran usaha (deskripsi wilayah setempat bahan limbah di
lingkungan usaha perusahaan, pasar 6. Aspek yang dinilai: lingkungan
 Kondisi pasar (pasar dan pemasaran, k. Kerincian setempat
sasaran, peluang aspek produksi dan l. Ketepatan pengetahuan
pasar dan estimasi aspek keuangan) m. Pilihan kata
pangsa pasar) pada usaha n. Keativitas bentuk
 Rencana pemasaran kerajinan fungsi hias laporan
(Penetapan dari berbagai bahan o.Perilaku
harga,strategi limbah sehingga Penilaian Kinerja/
378
(KD) Waktu
pemasaran dan dapat mensyukuri Pembuatan Produk,
estimasi penjualan) anugerah Tuhan. tentang:
 Melakukan diskusi 11. Rancangan gagasan
tentang pengertian dalam bentuk gambar
c. Aspek produksi proposal usaha, skets/tertulis untuk
 Analisa lokasi usaha sistematika proposal usaha kerajinan fungsi
 Fasilitas dan usaha (deskripsi hias dari berbagai bahan
peralatan produksi perusahaan, pasar limbah
 Kebutuhan bahan dan pemasaran, 12. Pembuatan usaha
baku aspek produksi dan kerajinan fungsi hias dari
 Kebutuhan tenaga aspek keuangan) berbagai bahan limbah
kerja pada usaha dengan cara/teknik dan
 Proses produksi kerajinan fungsi hias prosedur yang tepat
 Kapasitas produksi dari berbagai bahan 13. Laporan portofolio
 Struktur biaya limbah agar dalam berbagai bentuk
produksi terbangun rasa ingin seperti tulisan, foto dan
tahu sehingga gambar yang
bangga/cinta pada mendeskripsikan
d. Aspek keuangan tanah air. pengetahuan, bahan,
 Tahapan  Melakukan diskusi alat, teknik, dan proses
pelaksanaan tentang pembuatan pembuatan dengan
 Biaya pra investasi proposal usaha tampilan menarik
 Biaya investasi untuk memahami terhadap produk
 Biaya pemasaran, konsep. kerajinan kerajinan
administrasi dan fungsi hias dari berbagai
umum Mengumpulkan Data bahan limbah yang
 Sumber pembiayaan  Melakukan dibuatnya
dan penggunaan wawancara tentang 14. Aspek yang dinilai
dana pengertian proposal g. Proses pembuatan 50%
 Proyeksi laba rugi usaha, sistematika adalah kemampuan
proposal usaha mengolah bahan dasar
 Proyeksi aliran kas
(deskripsi menjadi produk
 Analisis manfaat
379
(KD) Waktu
financial usaha perusahaan, pasar kertajinan berdasarkan
dan pemasaran, desain atau rancangan
aspek produksi dan yang diajukan. Proses
aspek keuangan) ini meliputi:
pada usaha - Ide gagasan dalam
kerajinan fungsi hias bentuk tuloisan, gambar
dari berbagai bahan maupun presesntasi
limbah agar oral.
terbangun rasa ingin - Kreativitas kemampuan
tahu, motivasi mngubah,
internal, bersikap memodifikadsi dan
santun, menciptakan hal yang
bangga/cinta tanah baru
air dan bersyukur - Kesesuaian materi,
sebagai warga teknik dan prosedur
bangsa. kemampuan
 Melakukan melaksanakan gambar
penghitungan kerja berdasarkan
permodalan dan desain yang diajukan
pembiayaan usaha m. Produk jadinya 35%
kerajinan fungsi hias - Uji produk, kelayakan
dari berbagai bahan produk, nilainjual
limbah produk
Mengasosiasi kepraktisan, proteksi
dan kekuatan.
- Kreativitas penampilan
menyimpulkan hasil
akhir (finishing touch)
pengamatan/kajian
- Presentasi, ujud jadi
yangmampu menarik
tentang pengertian
minat
proposal usaha,
h. Produk jadinya 35%
380
(KD) Waktu
sistematika proposal i. Sikap 15%
usaha (deskripsi - Mandiri
perusahaan, pasar - Disiplin
dan pemasaran, - Tanggung jawab
aspek produksi dan
aspek keuangan)
pada usaha
dari berbagai bahan
limbah untuk
melatih sikap jujur,
kerja keras, dan
tanggung jawab
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
mendeskripsikan
pengertian proposal
usaha, sistematika
proposal usaha
(deskripsi
perusahaan, pasar
dan pemasaran,
aspek produksi dan
aspek keuangan)
pada usaha
dari berbagai bahan
limbah yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
381
(KD) Waktu
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual dan
prosedural
 Membuat laporan
penghitungan
permodalan dan
pembiayaan usaha
usaha kerajinan
fungsi hias dari
berbagai bahan
limbah
Mengkomunikasikan
hasil
pengamatan/kajian
tentang pengertian
proposal usaha,
sistematika proposal
usaha (deskripsi
perusahaan, pasar
dan pemasaran,
aspek produksi dan
aspek keuangan)
pada usaha
dari berbagai bahan
limbah yang
diperolehnya
382
(KD) Waktu
penghitungan
permodalan dan
pembiayaan usaha
usaha kerajinan
fungsi hias dari
berbagai bahan
limbah
3.5 Memahami Produk kerajinan Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh produk
desain produk fungsi pakai dari  Melakukan Kelompok/Diskusi, kerajinan fungsi
pelajaran
dan bahan limbah, pengamatan dengan tentang:
pakai dari bahan
pengemasan meliputi : cara membaca dan 7. Aneka jenis bahan
karya menyimak dari limbah tekstil yang dapat limbah dengan
8. Pengertian desain berbagai teknik
kerajinan kajian digunakan sebagai
fungsi pakai dalam kerajinan literatur/media produk kerajinan fungsi konstruksi (jahit,
dari berbagai fungsi pakai dari tentang pengetahuan pakai dari berbagai jahit aplikasi,
bahan limbah berbagai bahan kerajinan fungsi bahan limbah makrame, tenun,
berdasarkan limbah dengan pakai dari bahan 8. Pengetahuan, bahan, tapestry, dll).
konsep berbagai teknik limbah, jenis bahan alat, teknik, dan proses
berkarya dan konstruksi (jahit, dasar, alat, teknik, yang digunakan pada
peluang usaha dan prosedur pembuatan produk
jahit aplikasi,
dengan pembuatan produk kerajinan fungsi pakai Aneka bahan
pendekatan makrame, tenun, kerajinan fungsi dari berbagai bahan untuk kerajinan
budaya tapestry, dll) pakai dari bahan limbah fungsi pakai dari
setempat dan 9. Aneka produk limbah agar 9. Aspek yang dinilai:
terbangun rasa ingin berbagai bahan
lainnya. kerajinan fungsi a. Apresiasi
tahu dan b. Keruntutan berpikir limbah.
pakai
menunjukkan c. Laporan Kegiatan
10. Fungsi produk
4.7 Mendesain motivasi internal. d. Perilaku
produk dan kerajinan fungsi
pakai dari berbagai Buku pelajaran,
pengemasan Menanya:
produk bahan limbah  Melakukan diskusi Penilaian Pengamatan, buku refensi yang
383
(KD) Waktu
kerajinan 11. Unsur estetika tentang aneka tentang: relevan, majalah,
fungsi pakai dan ergonomis produk yang 1. Pengetahuan, bahan, koran, hasil
dari berbagai produk kerajinan berkaitan dengan alat, teknik, dan proses penelitian, audio-
bahan limbah fungsi produk, bahan pembuatan produk
fungsi pakai dari visual, media
berdasarkan dasar, alat, teknik, kerajinan fungsi pakai dari
konsep berbagai bahan dan prosedur berbagai bahan limbah maya (internet) dan
berkarya dan limbah pembuatan kerajinan yang ada di lingkungan desain produksi
peluang usaha 12. Motif ragam fungsi pakai dari wilayah setempat dan pengemasan
dengan hias pada kerajinan berbagai bahan 2. Mengevaluasi/menguji produk kerajinan
pendekatan fungsi pakai dari limbah agar hasil produk fungsi pakai fungsi pakai dari
budaya berbagai bahan terbangun rasa ingin dari berbagai bahan berbagai bahan
setempat dan tahu sehingga dapat limbah
limbah limbah dengan
lainnya. mensyukuri 3. Aspek yang dinilai:
13. Teknik anugerah Tuhan. a. Kerincian pendekatan budaya
pembuatan benda  Menggali informasi b. Ketepatan pengetahuan setempat.
kerajinan fungsi yang berkaitan c. Pilihan kata
pakai dari berbagai dengan kerajinan d. Keativitas bentuk
bahan limbah fungsi pakai dari laporan
14. Pengemasan berbagai bahan e. Perilaku
limbah dan usaha
produk kerajinan
kerajinan fungsi
fungsi pakai dari pakai dari berbagai Penilaian Kinerja/
berbagai bahan bahan limbah yang Pembuatan Produk,
limbah berkembang di tentang:
15. Peluang usaha wilayah setempat. 9. Rancangan gagasan
 Melakukan dalam bentuk gambar
kerajinan fungsi
konsultasi dalam skets/tertulis untuk
pakai dari bahan kegiatan pembuatan
berproduk dengan
limbah produk kerajinan fungsi
guru san sumber
16. Mengembangka belajar lainnya pakai dari berbagai bahan
n ide dan peluang terhadap rencana limbah
usaha kerajinan produk yang akan 10. Pembuatan produk
384
(KD) Waktu
fungsi pakai dari dibuat. dan pengemasan produk
bahan limbah kerajinan fungsi pakai dari
17. Menganalisis Mengumpulkan Data berbagai bahan limbah
 Melakukan kegiatan dengan cara/teknik dan
keberhasilan dan
observasi dengan prosedur yang tepat
kegagalan peluang teknik wawancara 11. Laporan portofolio
kerajinan fungsi tentang pengetahuan dalam berbagai bentuk
pakai dari bahan motif ragam hias seperti tulisan, foto dan
limbah daerah, bahan, alat , gambar yang
18. Memetakan teknik dan prosedur mendeskripsikan
peluang usaha pembuatan produk pengetahuan, bahan, alat,
kerajinan fungsi teknik, dan proses
kerajinan fungsi
pakai dari berbagai pembuatan dengan
pakai dari bahan bahan limbah serta tampilan menarik
limbah tentang keberhasilan terhadap produk kerajinan
dan kegagalan fungsi pakai dari berbagai
wirausaha kerajinan bahan limbah yang
fungsi pakai dari dibuatnya
berbagai bahan 12. Aspek yang dinilai
limbah yang ada di a. Proses pembuatan 50%
wilayah setempat adalah kemampuan
agar terbangun rasa mengolah bahan dasar
ingin tahu, bersikap menjadi produk
santun, kertajinan berdasrkan
bangga/cinta tanah desain atau rancangan
air dan bersyukur yang diajukan. Proses
sebagai warga ini meliputi:
bangsa. - Ide gagasan dalam
bentuk tuloisan, gambar
Mengasosiasi maupun presesntasi
oral.
 Menyimpulkan dan - Kreativitas kemampuan
385
(KD) Waktu
membuat laporan mngubah,
hasil memodifikadsi dan
pengamatan/kajian menciptakan hal yang
literatur tentang baru
prospek pebgelolaan - Kesesuaian materi,
usaha kerajinan teknik dan prosedur
fungsi pakai dari kemampuan
berbagai bahan melaksanakan gambar
limbah berdasarkan kerja berdasarkan
pengetahuan, bahan, desain yang diajukan
alat , teknik, dan b. Produk jadinya 35%
proses yang - Uji produk, kelayakan
digunakan pada produk, nilainjual
pembuatan produk produk
kerajinan fungsi hias - Kemasan, kemenarikan,
dari berbagai bahan kepraktisan, proteksi
limbah yang ada
dan kekuatan.
dilingkungan wilayah - Kreativitas penampilan
setempat atau akhi9r (finishing touch)
nusantara. - Presentasi, ujud jadi
 Mengamati dan
yangmampu menarik
menganalisa minat
prfospek usaha dan c. Produk jadinya 35%
pengelolaan usaha - Uji produk
kerajinan fungsi - Kemasan
pakai dari berbagai - Kreativitas bentuk
bahan limbah sesuai laporan
dengan aturan yang - Presentasi
telah ditetapkan d. Sikap 15%
 Melakukan
- Mandiri
ekprerimen terhadap - Disiplin
berbagai bahan dan
- Tanggung jawab
386
(KD) Waktu
teknik yang akan
digunakan dalam
penyusunan usaha
dan menampilkan
semua hasil temuan
dalam buku
rancangan (ditempel
dan diberi komentar,
peserta didik, kawan,
dan guru).
gagasan dalam
bentuk gambar
kegiatan pembuatan
proposal usaha
kerajinan fungsi
pakai dari berbagai
bahan limbah dan
pengemasannya
berdasarkan
diri dan mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
387
(KD) Waktu
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan di
kelas.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
pengelolaan proses
produksi (teknologi
proses, bahan, alat),
dan keselamatan
kerja pada
pengolahan bahan
pangan nabati dan
hewani menjadi
produk kesehatan,
serta tentang
keberhasilan dan
388
(KD) Waktu
kegagalan proses
produksi di
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara.
dengan tujuan
untuk
mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
proses produksi produksi kerajinan  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajaran proses produksi
usaha kerajinan fungsi pakai dari pengamatan dengan tentang: produk kerajinan
fungsi pakai dari bahan limbah, cara membaca dan 7. Aneka jenis bahan limbah fungsi
berbagai bahan meliputi : menyimak dari limbah yang dapat
pakai dari berbagai
limbah di 4. Pengertian proses kajian digunakan sebagai
wilayah produksi dan literatur/media produk kerajinan fungsi bahan limbah
setempat melalui sumber daya yang tentang pengetahuan pakai dari berbagai dengan berbagai
pengamatan dari dibutuhkan dalam sumber daya yang bahan limbah teknik berproduk.
berbagai mendukung proses dibutuhkan dalam 8. Pengetahuan modifikasi,
sumber. produksi. mendukung proses bahan, alat, teknik, dan
5. Proses produksi produksi pembuatan proses yang digunakan
pembuatan produk kerajinan pada pembuatan produk Aneka bahan
4.8 Mendesain kerajinan fungsi fungsi pakai dari kerajinan fungsi pakai untuk kerajinan
389
(KD) Waktu
proses produksi pakai bahan berbagai bahan dari berbagai bahan fungsi pakai dari
usaha kerajinan limbah dengan limbah agar limbah berbagai bahan
fungsi pakai dari berbagai teknik terbangun rasa ingin 9. Aspek yang dinilai: limbah.
berbagai bahan pembuatan benda tahu dan i. Apresiasi
limbah kerajinan fungsi menunjukkan j. Keruntutan berpikir
berdasarkan pakai dari berbagai motivasi internal, k. Laporan Kegiatan
identifikasi bahan limbah serta mencatat l. Perilaku Buku pelajaran,
kebutuhan 6. Menetapkan desain ketentuan buku refensi yang
sumber daya dan proses produksi keselamatan keraj relevan, majalah,
prosedur kerajinan fungsi yang harus Penilaian Pengamatan,
tentang: koran, hasil
berkarya dengan pakai bahan diperhatikan.
pendekatan limbah penelitian, audio-
7. Pengetahuan teknik
budaya setempat berdasarkan Menanya: visual, media
modifikasi, bahan, alat,
dan lainnya. prosedur berkarya  Melakukan diskusi teknik, dan proses maya (internet) dan
(jenis, manfaat, tentang aneka pembuatan produk proses produksi
teknik, dan produk yang kerajinan dari bahan dan pengemasan
pengemasan) berkaitan dengan alam yang ada di produk kerajinan
4. Langkah proses produksi lingkungan wilayah fungsi pakai dari
keselamatan kerja pembuatan kerajinan setempat dan
5. Perancangan fungsi pakai dari berbagai bahan
pengembamngannya
promosi penjualan berbagai bahan limbah dengan
dalam penciptaan karya
produk limbah agar sen I monumental. pendekatan budaya
terbangun rasa ingin setempat.
tahu sehingga dapat 8. Mengevaluasi/menguji
mensyukuri hasil produk kerajinan
anugerah Tuhan. fungsi pakai dari
 Menggali informasi berbagai bahan limbah
yang berkaitan 9. Aspek yang dinilai:
dengan sumber daya i. Kerincian
dukung dan proses j. Ketepatan pengetahuan
produksi kerajinan k. Pilihan kata
fungsi pakai dari l. Keativitas bentuk
390
(KD) Waktu
berbagai bahan laporan Perilaku
limbah yang
berkembang di
wilayah setempat Penilaian Kinerja/
sehingga dapat Pembuatan Produk,
mensyukuri tentang:
anugerah Tuhan. 9. Rancangan gagasan
 Melakukan dalam bentuk gambar
konsultasi dalam skets/tertulis untuk
berkarya dengan kegiatan pembuatan
guru dan sumber produk kerajinan fungsi
belajar lainnya pakai dari berbagai
terhadap rencana bahan limbah
produk yang akan 10. Pembuatan produk
dibuat. dan pengemasan produk
kerajinan fungsi pakai
Mengumpulkan Data dari berbagai bahan
 Melakukan kegiatan limbah dengan
observasi dengan cara/teknik dan prosedur
teknik wawancara yang tepat
tentang pengetahuan 11. Laporan portofolio
sumber daya dan dalam berbagai bentuk
proses produksi seperti tulisan, foto dan
pembuatan kerajinan gambar yang
fungsi pakai dari mendeskripsikan
berbagai bahan pengetahuan bahan, alat,
limbah yang ada di teknik, dan proses
wilayah setempat pembuatan dengan
agar terbangun rasa tampilan menarik
ingin tahu, bersikap terhadap produk
santun, kerajinan fungsi pakai
bangga/cinta tanah dari berbagai bahan
391
(KD) Waktu
air dan bersyukur limbah yang dibuatnya
sebagai warga 12. Aspek yang dinilai
bangsa. g. Proses pembuatan 50%
 adalah kemampuan
 mengolah bahan dasar
Mengasosiasi menjadi produk
kertajinan berdasrkan
 Menyimpulkan dan desain atau rancangan
membuat laporan yang diajukan. Proses ini
hasil meliputi:
pengamatan/kajian - Ide gagasan dalam
literatur tentang bentuk tuloisan, gambar
pengetahuan, bahan, maupun presesntasi
alat , teknik, dan oral.
proses yang - Kreativitas kemampuan
digunakan pada mngubah,
pembuatan produk memodifikadsi dan
kerajinan fungsi menciptakan hal yang
pakai dari berbagai baru
bahan limbah yang - Kesesuaian materi,
ada dilingkungan teknik dan prosedur
wilayah setempat kemampuan
atau nusantara. melaksanakan gambar
 Membuat rancangan kerja berdasarkan
gagasan proses desain yang diajukan
produksi berproduk
n. Produk jadinya 35%
dalam bentuk
- Uji produk, kelayakan
gambar
produk, nilai jual
produk
kegiatan pembuatan
produk kerajinan
kepraktisan, proteksi
fungsi pakai fungsi
dan kekuatan.
392
(KD) Waktu
dari berbagai bahan - Kreativitas penampilan
limbah dan akhi9r (finishing touch)
pengemasannya - Presentasi, ujud jadi
berdasarkan yangmampu menarik
identifikasi minat
kebutuhan sumber h. Produk jadinya 35%
daya dan prosedur - Uji produk
berproduk dengan - Kemasan
pendekatan budaya - Kreativitas bentuk
setepat dan lainnya laporan
dengan.orisinalitas - Presentasi
ide yang jujur, sikap i. Sikap 15%
percaya diri dan - Mandiri
mandiri. - Disiplin
 Membuat laporan - Tanggung jawab
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah yang
dibuatnya sebagai
393
(KD) Waktu
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan di
kelas.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha,
keselamatan kerja
dan promosi
penjualan pada
pembuatan produk
kesehatan dari
bahan nabati dan
hewani daerah
setempat
dengan tujuan
unutk
mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
394
(KD) Waktu
limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
3.6 Memahami Sumber daya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh produk
sumber daya kerajinan fungsi pakai  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajaran kerajinan tekstil
yang dibutuhkan pengamatan dengan tentang:
dari bahan limbah, dengan berbagai
dalam cara membaca dan 7. Aneka bahan limbah
meliputi : menyimak dari teknik (ikat celup,
mendukung yang dapat digunakan
6. Pengelelolaan kajian sebagai produk kerajinan batik, sulam, dll).
proses produksi
sumberdaya usaha literatur/media fungsi pakai dari
usaha kerajinan
dikenal dengan tentang pengetahuan berbagai bahan limbah
fungsi pakai dari
istilah 6M, yakni kerajinan fungsi 8. Pengetahuan, bahan,
berbagai bahan Aneka bahan
Man (manusia), pakai dari berbagai alat, teknik, dan proses
limbah. untuk kerajinan
Money (uang), bahan limbah, jenis yang digunakan pada
Material (bahan), bahan dasar, alat, pembuatan produk tekstil.
4.9 Mencipta Machine teknik, dan prosedur kerajinan fungsi pakai
(peralatan), Method pembuatan produk dari berbagai bahan
karya
(cara kerja) dan kerajinan fungsi limbah
kerajinan Market (pasar) Buku pelajaran,
pakai dari berbagai 9. Aspek yang dinilai:
fungsi pakai pada usaha buku refensi yang
bahan limbah agar i. Apresiasi
dari berbagai kerajinan fungsi terbangun rasa ingin j. Keruntutan berpikir relevan, majalah,
bahan limbah pakai dari bahan tahu dan k. Laporan Kegiatan koran, hasil
yang limbah menunjukkan l. Perilaku penelitian, audio-
berkembang di 7. Identifikasi motivasi internal, visual, media
kebutuhan serta mencatat
wilayah maya (internet) dan
sumberdaya pada ketentuan Penilaian Pengamatan,
setempat dan usaha kerajinan sumber daya
keselamatan kerja tentang:
lainnya sesuai fungsi pakai dari yang harus 7. Pengetahuan, bahan, produk kerajinan
395
(KD) Waktu
teknik dan bahan limbah diperhatikan. alat, teknik, dan proses limbah tekstil
prosedur. 8. Praktek kerajinan pembuatan produk dengan pendekatan
fungsi pakai dari Menanya: kerajinan fungsi pakai budaya setempat.
bahan limbah  Melakukan diskusi dari berbagai bahan
berdasarkan tentang aneka limbah yang ada di
kebutuhan produk yang lingkungan wilayah
sumberdaya berkaitan dengan setempat
(bahan, peralatan, fungsi produk, bahan 8. Mengevaluasi/menguji
keterampilan dasar, alat, teknik, hasil produk kerajinan
bekerja & pasar) dan prosedur fungsi pakai dari
dan prosedur yang pembuatan kerajinan berbagai bahan limbah
ditetapkannya fungsi pakai dari 9. Aspek yang dinilai:
(jenis, manfaat, berbagai bahan k. Kerincian
teknik, dan limbah agar l. Ketepatan pengetahuan
pengemasan) terbangun rasa ingin m. Pilihan kata
tahu sehingga dapat n. Keativitas bentuk
mensyukuri laporan
anugerah Tuhan. o.Perilaku
 Menggali informasi
yang berkaitan
dengan kerajinan Penilaian Kinerja/
fungsi pakai dari Pembuatan Produk,
berbagai bahan tentang:
limbah dan usaha 9. Rancangan gagasan dalam
kerajinan fungsi bentuk gambar
pakai dari berbagai skets/tertulis untuk
bahan limbah yang kegiatan pembuatan
berkembang di produk kerajinan fungsi
wilayah setempat. pakai dari berbagai bahan
 Melakukan limbah
konsultasi dalam 10. Pembuatan produk
berproduk dengan dan pengemasan produk
396
(KD) Waktu
guru san sumber kerajinan fungsi pakai dari
belajar lainnya berbagai bahan limbah
terhadap rencana dengan cara/teknik dan
produk yang akan prosedur yang tepat
dibuat 11. Laporan portofolio
Mengumpulkan Data seperti tulisan, foto dan
 Melakukan kegiatan gambar yang
observasi dengan mendeskripsikan
teknik wawancara pengetahuan, bahan, alat,
tentang pengetahuan teknik, dan proses
motif ragam hias pembuatan dengan
daerah, bahan, alat , tampilan menarik
teknik dan prosedur terhadap produk kerajinan
pembuatan produk fungsi pakai dari berbagai
kerajinan fungsi bahan limbah yang
pakai dari berbagai dibuatnya
bahan limbah serta 12. Aspek yang dinilai
tentang keberhasilang. a. Proses pembuatan 50%
dan kegagalan adalah kemampuan
wirausaha kerajinan mengolah bahan dasar
fungsi pakai dari menjadi produk
berbagai bahan kertajinan berdasrkan
limbah yang ada di desain atau rancangan
wilayah setempat yang diajukan. Proses ini
agar terbangun rasa meliputi:
ingin tahu, bersikap - Ide gagasan dalam
santun, bentuk tuloisan, gambar
bangga/cinta tanah maupun presesntasi
air dan bersyukur oral.
sebagai warga - Kreativitas kemampuan
bangsa. mngubah,
397
(KD) Waktu
 Mencatat dan memodifikadsi dan
menyusun standar menciptakan hal yang
produk dan standar baru
proses kerajinan - Kesesuaian materi,
fungsi pakai dari teknik dan prosedur
bahan limbah. kemampuan
melaksanakan gambar
Mengasosiasi kerja berdasarkan
desain yang diajukan
o.Produk jadinya 35%
membuat laporan
- Uji produk, kelayakan
hasil
produk, nilai jual
pengamatan/kajian
produk
literatur tentang
pengetahuan, bahan,
kepraktisan, proteksi
alat , teknik, dan
dan kekuatan.
proses yang
- Kreativitas penampilan
digunakan pada
akhi9r (finishing touch)
pembuatan produk
- Presentasi, ujud jadi
kerajinan fungsi
yangmampu menarik
pakai dari berbagai
minat
bahan limbah yang
h. Produk jadinya 35%
ada dilingkungan
- Uji produk
wilayah setempat
- Kemasan
atau nusantara.
 Mengamati dan
laporan
merekonstruksi
- Presentasi
model produk
i. Sikap 15%
kerajinan fungsi
- Mandiri
pakai dari berbagai
- Disiplin
bahan limbah dan
- Tanggung jawab
mengidentifikasi
398
(KD) Waktu
bahan yang
digunakannya untuk
melatih rasa ingin
anugerah
kepandaian dari
Tuhan yang
diberikan oleh
pengrajin
 Melakukan
ekprerimen terhadap
berbagai bahan dan
teknik yang akan
digunakan sebagai
produk dan
menampilkan semua
hasil temuan dalam
buku rancangan
komentar, peserta
didik, kawan, dan
guru).
 Membuat produk
kerajinan fungsi
pakai dari berbagai
bahan limbah dan
pengemasannya
dengan cara/teknik
dan prosedur yang
tepat dengan
menunjukkan
399
(KD) Waktu
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
400
(KD) Waktu
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha,
keselamatan kerja
dan promosi
penjualan pada
pembuatan produk
kerajinan fungsi
pakai dari berbagai
bahan limbah
dengan tujuan
untuk
mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
pembuatan produk
kerajinan fungsi
401
(KD) Waktu
pakai dari berbagai
bahan limbah
dengan cara
mempromosikan
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.8 Menganalisis Analisa hasil usaha Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Gambar/film/cerit
hasil usaha kerajinan fungsi pakai  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajara a tokoh
kerajinan fungsi pengamatan dengan tentang: n wirausahawan
dari berbagai bahan
pakai dari cara membaca dan 4. Analisa hasil usaha
limbah. yang bergerak di
berbagai bahan menyimak dari kerajinan fungsi pakai
kajian bidang kerajinan
limbah dari berbagai bahan
berdasarkan literatur/media limbah khususnya
kriteria tentang bagaimana 5. Pengetahuan resiko kerajinan fungsi
Kinerja usaha
keberhasilan pelaku usaha menjalankan usaha dan pakai dari berbagai
dievaluasi
usaha. melakukan analisa kriteria pengembangan bahan limbah
berdasarkan kriteria keuangan, laporan usaha kerajinan fungsi dalam
keberhasilan usaha administrasi dan pakai dari berbagai
menjalankan
4.8 Menyajikan teknik bahan limbah
hasil evaluasi 1. Laporan keuangan pengembangan 6. Aspek yang dinilai: usaha
usaha kerajinan 2. Penghitungan rasio usaha, sebagai e. Apresiasi
fungsi pakai dari keuangan : dampak dari f. Keruntutan berpikir
berbagai bahan  Rasio Likuiditas kepedulian terhadap g. Laporan Kegiatan
 Rasio Buku pelajaran,
limbah mutu proses dan h. Perilaku
berdasarkan Rentabilitas buku refensi yang
hasil kerja, agar
kriteria  Rasio terbangun rasa ingin relevan, majalah,
keberhasilan Solvabilitas tahu dan Penilaian Pengamatan, koran, hasil
402
(KD) Waktu
usaha. 3. Teknik dan menunjukkan tentang: penelitian, audio-
Rencana motivasi internal. 4. Pengetahuan resiko visual, media
pengembangan usaha dan rencana maya (internet) dan
Menanya: pengembangan usaha
usaha sesuai hasil analisa hasil usaha
 Menggali informasi dari tokoh wirausaha
evaluasi yang berkaitan yang ada di lingkungan produksi
dengan bagaimana wilayah setempat pembuatan produk
pelaku usaha 5. Menganalisa hasil kerajinan fungsi
melakukan analisa usaha pakai dari berbagai
keuangan, laporan 6. Aspek yang dinilai: bahan limbahdi
administrasi dan f. Kerincian lingkungan
teknik g. Ketepatan pengetahuan
setempat
pengembangan h. Pilihan kata
usaha, sebagai i. Keativitas bentuk
dampak dari laporan
kepedulian terhadap j. Perilaku
mutu proses dan Penilaian Kinerja/
hasil kerja, agar Pembuatan Produk,
dapat mensyukuri tentang:
anugerah Tuhan. 5. Rancangan gagasan
 Melakukan diskusi dalam bentuk gambar
tentang bagaimana skets/tertulis untuk
pelaku usaha kegiatan pembuatan
melakukan analisa pertunjukkan wirausaha
keuangan, laporan 6. Pembuatan skenario
administrasi dan kegiatan pertunjukkan
teknik 7. Laporan portofolio
pengembangan dalam berbagai bentuk
usaha, sebagai seperti tulisan, foto dan
dampak dari gambar yang
kepedulian terhadap mendeskripsikan
mutu proses dan pengetahuan perilaku
403
(KD) Waktu
hasil kerja, agar wirausaha dari tokoh
terbangun rasa ingin wirausaha kerajinan
tahu sehingga fungsi pakai dari
bangga/cinta pada berbagai bahan limbah
tanah air. dengan tampilan menarik
 Melakukan diskusi terhadap produk
tentang bagaimana kerajinan yang dibuatnya
pelaku usaha 8. Aspek yang dinilai
melakukan analisa d. Proses rancangan 50%
keuangan, laporan adalah kemampuan
administrasi dan mengolah bahan dasar
teknik menjadi produk
pengembangan kertajinan berdasrkan
usaha, sebagai desain atau rancangan
dampak dari yang diajukan. Proses ini
kepedulian terhadap meliputi:
mutu proses dan - Ide gagasan dalam
hasil kerja, untuk bentuk tuloisan, gambar
memahami konsep. maupun presesntasi
oral.
Mengumpulkan Data - Kreativitas kemampuan
 Melakukan mngubah,
wawancara tentang memodifikadsi dan
bagaimana pelaku menciptakan hal yang
usaha melakukan baru
analisa keuangan, - Kesesuaian materi,
laporan administrasi teknik dan prosedur
dan teknik kemampuan
pengembangan melaksanakan gambar
usaha, sebagai kerja berdasarkan
dampak dari desain yang diajukan
kepedulian terhadap e. Produk jadinya 35%
404
(KD) Waktu
mutu proses dan - Uji produk, kelayakan
hasil kerja, agar produk, nilainjual
terbangun rasa ingin produk
tahu, motivasi - Kemasan, kemenarikan,
internal, bersikap kepraktisan, proteksi
santun, dan dan kekuatan.
bersyukur sebagai - Kreativitas penampilan
warga bangsa. akhi9r (finishing touch)
 Mengumpulkan data - Presentasi, ujud jadi
tentang bagaimana yangmampu menarik
pelaku usaha minat
melakukan analisa - teknik dan prosedur
keuangan, laporan f. Presentasi/pementasan
administrasi dan 35%
teknik - Uji produk
pengembangan - Kemasan
usaha, sebagai - Kreativitas bentuk
dampak dari laporan
kepedulian terhadap - Presentasi
mutu proses dan g. Sikap 15%
hasil kerja - Mandiri
- Disiplin
Mengasosiasi - Tanggung jawab
menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
tentang bagaimana
pelaku usaha
melakukan analisa
keuangan, laporan
405
(KD) Waktu
administrasi dan
teknik
pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja, untuk
melatih kerja keras,
dan tanggung jawab
penerapan
bagaimana pelaku
usaha melakukan
analisa keuangan,
laporan administrasi
dan teknik
pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja, melalui
pengumpulan data
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
mendeskripsikan
bagaimana pelaku
usaha melakukan
analisa keuangan,
406
(KD) Waktu
dan teknik
pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja, yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
hasil
pengamatan/kajian
tentang bagaimana
pelaku usaha
melakukan analisa
keuangan, laporan
administrasi dan
teknik
pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja, sebagai
407
(KD) Waktu
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual
bagaimana pelaku
usaha melakukan
analisa keuangan,
dan teknik
pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja untuk
melatih sikap jujur,
disiplin, dan
tanggung jawab.
408
Kelas : XII Rekayasa


10. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai),
santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
11. Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dan metakognitif
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural
pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metode sesuai kaidah
keilmuan.
Alokasi
Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan dan
keberagaman produk
rekayasa di wilayah dan KI-4
sebagai anugerah
Tuhan
409
Alokasi
Waktu
2.5 Menunjukkan
peduli lingkungan
dalam menggali
informasi tentang
keberagaman
produk rekayasa dan
kewirausahaan di
wilayah setempat
dan lainnya
dan mandiri dalam
memperkenalkan
karya rekayasa di
wilayah setempat
dan lainnya dalam
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan dan
membuat karya
rekayasa di wilayah
dengan
410
Alokasi
Waktu
memperhatikan
untuk membangun
semangat usaha
3.5 Memahami desain Produk karya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
produk dan rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
pelajaran
pengemasan karya elektronika dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
rekayasa elektronika praktis dan menyimak dari kajian 1. Penggalian koran, hasil
praktis berdasarkan pengemasannya, literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
konsep berkarya meliputi: pengetahuan, jenis produk, diskusi pada sentra visual, media
dan peluang usaha 13. Karya manfaat dan pengemasan usaha karya maya (internet)
dengan pendekatan rekayasa produk karya rekayasa rekayasa dan sentra
budaya setempat elektronika elektronika praktis agar elektronika praktis usaha/pembuatan
dan lainnya praktis terbangun rasa ingin tahu di daerah setempat tentang desain
14. Aneka jenis dan menunjukkan motivasi tentang aneka jenis produk dan
4.10 Mendesain produk produk karya internal. produk, manfaat pengemasaan
dan pengemasan rekayasa dan pengemasan karya rekayasa
karya rekayasa elektronika Menanya: produk karya elektronika
elektronika praktis praktis  Menggali informasi dan rekayasa praktis , meliputi:
berdasarkan konsep (rangkaian diskusi yang berkaitan elektronika praktis 1. Karya rekayasa
berkarya dan lampu berjalan dengan aneka jenis karya 2. Aspek yang dinilai: elektronika
peluang usaha otomatis, rekayasa elektronika praktis, a. Apresiasi praktis
dengan pendekatan alarm, dll) manfaat dan kemampuan 2. Aneka jenis
budaya setempat 15. Manfaat pengemasannya yang mengidentifikasi produk karya
dan lainnya karya rekayasa berkembang di sentra usaha jenis karya rekayasa
elektronika karya rekayasa elektronika rekayasa elektronika
praktis praktis di daerah setempat, elektronika praktis praktis
16. Teknik serta mengidentifikasi di wilayah setempat (rangkaian
pengemasan keberhasilan dan kegagalan dan langkah- lampu berjalan
hasil karya peluang usahanya sehingga langkah otomatis,
411
Alokasi
Waktu
rekayasa dapat mensyukuri anugerah merangkainya, alarm, dll)

elektronika Tuhan dan terbangun rasa menunjukkan 3. Manfaat karya
praktis ingin tahu, bangga/cinta standar produk rekayasa
17. Peluang pada tanah air. karya rekayasa elektronika
usaha dan  Melakukan konsultasi elektronika praktis praktis
pengembangan dengan guru dan sumber . 4. Teknik
ide peluang belajar lainnya dalam b. Keruntutan pengemasan
usaha alat membuat rancangan berpikir hasil karya
elektronika gagasan (desain) produk kemampuan rekayasa
 praktis karya rekayasa elektronika melaksanakan elektronika
18. Menganalisi praktis untuk menemukan kerja berdasarkan praktis
s keberhasilan konsep. standar kerja 5. Peluang usaha
dan kegagalan untuk memperoleh dan
peluang usaha Mengumpulkan Data produk unggul pengembangan
dan pemetaan  Melakukan kegiatan c. Pilihan kata dalam ide peluang
peluang usaha observasi dengan teknik mengutarakan usaha alat
karya rekayasa wawancara tentang jenis dan pendapat dan elektronika
elektronika pengemasan produk karya kualitas gagasan praktis
praktis rekayasa elektronika praktis yang akan 6. Menganalisis
di sentra usaha pembuatan diimplementasikan keberhasilan
atau penjualan daerah dalam pembuatan dan kegagalan
setempat, termasuk desain produk dan peluang usaha
mengidentifikasi peluang pengemasan karya dan pemetaan
usaha, dan keberhasilan dan rekayasa peluang usaha
kegagalan peluang usaha elektronika praktis karya rekayasa
agar terbangun rasa ingin . elektronika
tahu, motivasi internal, d. Penyusunan praktis
bersikap santun, laporan hasil kerja
bangga/cinta tanah air dan yang sesuai dengan
bersyukur sebagai warga prinsip yang telah
bangsa. disepakati
sebelumnya.
412
Alokasi
Waktu
mempunyai sikap
 Menyimpulkan hasil jujur yang
pengamatan/kajian literatur ditunjukkan oleh
tentang jenis, bahan, dan kelugasan
pengemasan produk karya mengutarakan
rekayasa elektronika praktis, pendapat, sikap
termasuk memetakan terbuka dalam
peluang usaha, dan menerima masukan
keberhasilan dan kegagalan dan koreksi
peluang usaha karya
rekayasa elektronika praktis
di lingkungan wilayah Penilaian
setempat atau nusantara. Pengamatan,
 Membuat rancangan tentang:
gagasan (desain) dalam 1. Ketekunan
bentuk gambar menyimak masalah
skets/tertulis untuk desain dari kajian
produk karya rekayasa literatur/media
elektronika praktis dan tentang pengertian,
pengemasannya jenis produk,
berdasarkan kesimpulan manfaat dan
pengamatan/kajian literatur, pengemasan hasil
orisinalitas ide yang jujur, karya rekayasa
sikap percaya diri dan elektronika praktis
mandiri. 2. Melakukan
 Membuat laporan portofolio observasi dan
dalam berbagai bentuk menyimpulkan
seperti tulisan, foto dan tentang jenis,
gambar yang bahan dan
mendeskripsikan pengemasan
pengetahuan, jenis, bahan, produk karya
413
Alokasi
Waktu
dan pengemasan produk rekayasa

karya rekayasa elektronika elektronika praktis
praktis yang diperolehnya dikaitkan dengan
dengan tampilan menarik peluang usaha
sebagai pemahaman akan 3. Aspek yang dinilai:
pengetahuan/konseptual a. Kerincian
dan prosedural. menyusun
laporan dan
Mengkomunikasikan hasil
 Memaparkan hasil rekonstruksi
pengamatan/kajian literatur kerja karya
tentang jenis, bahan, dan rekayasa
pengemasan produk karya elektronika
rekayasa elektronika praktis, praktis
termasuk pemetaan peluang, berdasarkan
serta keberhasilan dan prinsip kemasan
kegagalan wirausaha hasil.
rekayasa di lingkungan b. Ketepatan
wilayah setempat atau pengetahuan
nusantara. kerja terhadap
 Mempresentasikan dengan teori dan
tujuan untuk keselamatan
mengevaluasi/menguji hasil kerja
rancangan gagasan (desain) c. Mengutarakan
karya rekayasa elektronika pendapat dan
praktis untuk kualitas gagasan
memperlihatkan kejujuran yang akan
dalam berkarya. diimplementasik
an dalam
pembuatan
produk karya
rekayasa
414
Alokasi
Waktu
elektronika
praktis
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan portofolio
dan dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, jenis,
bahan,
pengemasan
produk karya
rekayasa
elektronika praktis
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
415
Alokasi
Waktu
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan karya
rekayasa
elektronika praktis
dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
416
Alokasi
Waktu
3.3 Menganalisis Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

proses produksi produksi karya 4 jam buku refensi yang
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi,
usaha rekayasa rekayasa dengan cara membaca dan tentang: pelajaran relevan, majalah,
elektronika praktis elektronika menyimak dari kajian 5. Penggalian koran, hasil
di wilayah setempat praktis, meliputi: literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
proses produksi (teknik, diskusi pada
melalui pengamatan visual, media
5. Standar proses bahan, alat, jenis dan sentra usaha karya
dari berbagai kualitas produk/jasa), dan maya (internet)
produksi rekayasa
sumber ketentuan keselamatan kerja elektronika dan sentra usaha
6. Menentukan
jenis dan yang dibutuhkan dalam praktis/pembuatan tentang desain
kualitas mendukung pembuatan di daerah setempat proses produksi
produk/jasa karya rekayasa elektronika tentang pengertian karya rekayasa
4.11 Mendesain proses
(standar praktis agar terbangun rasa produksi dan elektronika
produksi karya
produk, analisa ingin tahu dan proses produksi
rekayasa elektronika praktis , meliputi:
teknik mulai menunjukkan motivasi karya rekayasa
praktis berdasarkan
dari pemilihan internal. elektronika praktis 1. Standar proses
identifikasi
bahan hingga 6. Aspek yang dinilai: produksi
kebutuhan sumber
penyiapan Menanya: k. Apresiasi 2. Menentukan
daya, teknologi, dan
bahan, produk  Menggali informasi yang kemampuan jenis dan
prosedur berkarya
dan jasa) berkaitan dengan aliran mengidentifikasi kualitas
dengan pendekatan
7. Proses proses produksi (teknik, proses produk/jasa
budaya setempat
produksi pada bahan, alat) karya rekayasa produksi(teknik, (standar
dan lainnya
sentra/ usaha elektronika praktis yang bahan, alat) karya produk, analisa
karya rekayasa berkembang di tempat rekayasa teknik mulai
elektronika produksi rekayasa setempat elektronika praktis dari pemilihan
praktis (teknik sehingga dapat mensyukuri di wilayah bahan hingga
pemilihan dan anugerah Tuhan, terbangun setempat dan penyiapan
penyiapan rasa ingin tahu dan langkah-langkah bahan, produk
sarana bangga/cinta pada tanah merangkainya, dan jasa)
produksi, air. menunjukkan 3. Proses produksi
teknik  Melakukan konsultasi standar produk pada sentra/
pemrosesan) dengan guru dan sumber karya rekayasa usaha karya
417
Alokasi
Waktu
8. Merancang belajar lainnya dalam elektronika praktis rekayasa

aliran proses membuat rancangan . elektronika
produksi gagasan (desain) aliran l. Keruntutan praktis (teknik
9. Menetapkan proses produksi (teknik, berpikir pemilihan dan
desain proses bahan, alat) karya rekayasa kemampuan penyiapan
produksi karya elektronika praktis untuk melaksanakan sarana
rekayasa menemukan konsep proses kerja berdasarkan produksi,
elektronika produksi. standar kerja teknik
praktis untuk memperoleh pemrosesan)
berdasarkan Mengumpulkan Data produk unggul 4. Merancang
prosedur  Melakukan kegiatan m. Pilihan kata dalam aliran proses
berkarya (jenis, observasi dengan teknik mengutarakan produksi
manfaat, wawancara tentang standar pendapat dan 5. Menetapkan
teknik dan aliran proses produksi kualitas gagasan desain proses
rekayasa, dan (teknik, bahan, alat) dan yang akan produksi karya
pengemasan) ketentuan keselamatan kerja diimplementasikan rekayasa
10. Langkah yang dibutuhkan dalam dalam pembuatan elektronika
keselamatan mendukung pembuatan desain proses praktis
kerja karya rekayasa elektronika produksi karya berdasarkan
praktis, serta tentang rekayasa prosedur
keberhasilan dan kegagalan elektronika praktis berkarya (jenis,
proses produksi di daerah . manfaat,
setempat agar terbangun n. Penyusunan teknik
rasa ingin tahu, motivasi laporan hasil kerja rekayasa, dan
internal, bersikap santun, yang sesuai pengemasan)
bangga/cinta tanah air dan dengan prinsip 6. Langkah
bersyukur sebagai warga yang telah keselamatan
bangsa. disepakati kerja
sebelumnya.
Mengasosiasi o. Perilaku
mempunyai sikap
418
Alokasi
Waktu

tentang standar dan aliran kelugasan
proses produksi (teknik, mengutarakan
bahan, alat, jenis dan pendapat, sikap
kualitas produk/jasa) dan terbuka dalam
ketentuan keselamatan kerja menerima
yang berkaitan dengan karya masukan dan
rekayasa elektronika praktis koreksi
yang ada di daerah setempat
atau nusantara.
 Membuat rancangan Penilaian
gagasan (desain) dalam Pengamatan,
bentuk gambar tentang:
skets/tertulis untuk 7. Ketekunan
kegiatan aliran proses menyimak masalah
produksi (teknik, bahan, dari kajian
alat, jenis dan kualitas literatur/media
produk/jasa) dan ketentuan tentang proses
keselamatan kerja karya produksi karya
rekayasa elektronika praktis rekayasa
berdasarkan kesimpulan elektronika praktis
pengamatan/ kajian 8. Melakukan
literatur, orisinalitas ide observasi dan
yang jujur, sikap percaya menyimpulkan
diri dan mandiri. proses produksi
 Membuat laporan portofolio karya rekayasa
dalam berbagai bentuk elektronika praktis
seperti tulisan, foto dan dikaitkan dengan
gambar yang peluang usaha
mendeskripsikan standar 9. Aspek yang dinilai:
dan aliran proses produksi g. Kerincian
(teknik, bahan, alat, jenis menyusun laporan
419
Alokasi
Waktu
dan kualitas produk/jasa) dan hasil

dan ketentuan keselamatan rekonstruksi kerja
kerja pada karya rekayasa karya rekayasa
elektronika praktis yang ada elektronika praktis
di daerah setempat, serta berdasarkan
pengemasannya dengan prinsip proses
tampilan menarik sebagai produksi.
pemahaman akan h. Ketepatan
pengetahuan/konseptual. pengetahuan kerja
terhadap teori dan
Mengkomunikasikan keselamatan kerja
 Memaparkan hasil i. Mengutarakan
pengamatan/kajian literatur pendapat dan
tentang standar dan aliran kualitas gagasan
proses produksi (teknik, yang akan
bahan, alat, jenis dan diimplementasikan
kualitas produk/jasa), dan dalam pembuatan
ketentuan keselamatan kerja desain proses
pada karya rekayasa produksi produk
elektronika praktis, serta karya rekayasa
tentang keberhasilan dan elektronika praktis
kegagalan proses produksi
tersebut dilingkungan
wilayah setempat atau Penilaian Kinerja/
nusantara. Pembuatan Karya,
 Mempresentasikan dengan tentang:
tujuan untuk 7. Laporan
mengevaluasi/menguji hasil portofolio dan
rancangan gagasan (desain) dalam berbagai
proses produksi karya bentuk seperti
rekayasa elektronika praktis tulisan, foto dan
untuk memperlihatkan gambar yang
420
Alokasi
Waktu
kejujuran dalam berkarya. mendeskripsikan

proses produksi
produk karya
rekayasa
elektronika praktis
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
8. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi karya
rekayasa
elektronika praktis
g. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
421
Alokasi
Waktu
h. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab

3.2 Memahami sumber
daya yang
karya rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
elektronika dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
dibutuhkan dalam menyimak dari kajian 5. Penggalian koran, hasil
praktis , meliputi:
mendukung proses literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
produksi usaha 1. Identifikasi kebutuhan sumberdaya diskusi pada sentra visual, media
rekayasa elektronika kebutuhan usaha karya rekayasa usaha karya
maya (internet)
praktis sumberdaya elektronika praktis agar rekayasa
terbangun rasa ingin tahu elektronika praktis dan sentra usaha
pada usaha
karya rekayasa dan menunjukkan motivasi di daerah setempat tentang
4.12 Membuat karya internal. tentang pengelolaan sumberdaya karya
elektronika
rekayasa elektronika sumberdaya,
praktis rekayasa
praktis yang Menanya: identifikasi
2. Praktek karya elektronika
berkembang di  Menggali informasi yang kebutuhan
rekayasa praktis meliputi:
wilayah setempat berkaitan dengan sumberdaya dan
elektronika
dan lainnya sesuai pembuatan, kebutuhan kegiatan karya
praktis 1. Identifikasi
dengan teknik dan sumberdaya usaha dan rekayasa
berdasarkan kebutuhan
prosedur keselamatan kerja usaha elektronika praktis
422
Alokasi
Waktu
sumberdaya karya rekayasa elektronika 6. Aspek yang dinilai: pada usaha

(6M yaitu Man/ praktis yang berkembang di k. Apresiasi karya rekayasa
manusia, daerah setempat sehingga kemampuan elektronika
Money/ uang, dapat mensyukuri anugerah pengelolaan praktis
Material/ Tuhan. sumberdaya, 2. Praktek karya
bahan,  Melakukan diskusi tentang identifikasi rekayasa
Machine/ resiko keberhasilan, kebutuhan elektronika
peralatan, kegagalan dan keselamatan sumberdaya dan praktis
Method/cara kerja pembuatan karya kegiatan karya berdasarkan
kerja dan rekayasa elektronika praktis rekayasa kebutuhan
Market/pasar) agar terbangun rasa ingin elektronika praktis sumberdaya
dan prosedur tahu sehingga bangga/cinta di wilayah setempat (6M yaitu Man/
yang pada tanah air. dan langkah- manusia,
ditetapkannya  Melakukan konsultasi langkah Money/ uang,
(jenis, manfaat, dengan guru dan sumber merangkainya, Material/
teknik belajar lainnya dalam menunjukkan bahan,
rekayasa, dan mempraktekan karya standar produk Machine/
pengemasan) rekayasa elektronika praktis karya rekayasa peralatan,
3. Menerapkan dengan mempertimbangkan elektronika praktis . Method/cara
keselamatan keberhasilan, kegagalan dan l. Keruntutan kerja dan
kerja keselamatan kerja praktek berpikir Market/pasar)
sesuai dengan sumberdaya kemampuan dan prosedur
dan proses produksi melaksanakan kerja yang
berdasarkan ditetapkannya
Mengumpulkan Data standar kerja untuk (jenis, manfaat,
 Melakukan kegiatan memperoleh produk teknik
observasi (survey lapangan) unggul rekayasa, dan
dengan teknik wawancara m. Pilihan kata pengemasan)
tentang identifikasi dalam 3. Menerapkan
kebutuhan sumberdaya dan mengutarakan keselamatan
pengalaman resiko pendapat dan kerja
keberhasilan dan kegagalan kualitas gagasan
423
Alokasi
Waktu
usaha, dan keselamatan yang akan

kerja pembuatan karya diimplementasikan
rekayasa elektronika praktis dalam pelaksanaan
yang ada di daerah setempat kegiatan karya
agar terbangun rasa ingin rekayasa
tahu, motivasi internal, elektronika praktis .
bersikap santun, n. Penyusunan
bangga/cinta tanah air dan laporan hasil kerja
bersyukur sebagai warga yang sesuai dengan
bangsa. prinsip yang telah
 Mencatat dan menyusun disepakati
standar produk dan standar sebelumnya.
proses kerja karya rekayasa o. Perilaku
elektronika praktis mempunyai sikap
jujur yang
Mengasosiasi ditunjukkan oleh
kelugasan
 Menyimpulkan hasil mengutarakan
pengamatan/kajian literatur pendapat, sikap
tentang kebutuhan terbuka dalam
sumberdaya dan menerima masukan
pengalaman resiko dan koreksi
keberhasilan dan kegagalan
usaha, dan keselamatan
kerja pembuatan karya Penilaian
rekayasa elektronika praktis Pengamatan,
yang ada di lingkungan tentang:
wilayah setempat atau 7. Ketekunan
nusantara. menyimak masalah
 Merekonstruksi kinerja dari kajian
karya rekayasa elektronika literatur/media
praktis berdasarkan standar tentang
424
Alokasi
Waktu
kerja dan standar hasil pengelolaan

 Membuat laporan portofolio sumberdaya,
dalam berbagai bentuk identifikasi
seperti tulisan, foto dan kebutuhan
gambar yang sumberdaya dan
mendeskripsikan pengertian kegiatan karya
dan kebutuhan sumberdaya rekayasa
usaha karya rekayasa elektronika praktis
elektronika praktis, yang ada 8. Melakukan
di daerah setempat, dan observasi dan
pengemasannya dengan menyimpulkan
dan prosedural keselamatan kegiatan karya
kerja. rekayasa
elektronika praktis
Mengkomunikasikan dikaitkan dengan
 Memaparkan hasil peluang usaha
pengamatan/kajian literatur 9. Aspek yang dinilai:
tentang identifikasi g. Kerincian
kebutuhan sumberdaya dan menyusun laporan
pengalaman resiko dan hasil
keberhasilan dan kegagalan rekonstruksi kerja
usaha dan keselamatan karya rekayasa
kerja pembuatan karya elektronika praktis
rekayasa elektronika praktis berdasarkan
di lingkungan wilayah prinsip proses
setempat atau nusantara. produksi.
 Mempresentasikan dengan h. Ketepatan
425
Alokasi
Waktu
tujuan untuk pengetahuan kerja

mengevaluasi/menguji hasil terhadap teori dan
praktek karya rekayasa keselamatan kerja
elektronika praktis untuk i. Mengutarakan
memperlihatkan kejujuran pendapat dan
dalam berkarya. kualitas gagasan
 Memasarkan hasil praktek yang akan
karya rekayasa elektronika diimplementasikan
praktis dengan cara dalam kegiatan
mempromosikan produknya karya rekayasa
atau menjualnya di elektronika praktis
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa Penilaian Kinerja/
kewirausahaan Pembuatan Karya,
tentang:
7. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan karya
rekayasa
elektronika praktis
yang diperolehnya
426
Alokasi
Waktu
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
8. Pembuatan dan
pengujian produk
rekayasa dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan karya
rekayasa
elektronika praktis
g. Proses kegiatan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
h. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan rekayasa
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
427
Alokasi
Waktu
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.1 Memahami Proposal usaha Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
pembuatan proposalkarya rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
usaha rekayasa elektronika dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
praktis meliputi:
elektronika praktis menyimak dari kajian 6. Penggalian koran, hasil
1. Pengertian literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
4.13 Membuat proposal proposal usaha pengertian proposal usaha, diskusi pada sentra
visual, media
dan mempraktikkan 2. Sitematika sistematika proposal usaha usaha karya
usaha rekayasa penyusunan (deskripsi perusahaan, pasar rekayasa maya (internet)
elektronika praktis proposal usaha dan pemasaran, aspek elektronika dan sentra
3. Membuat produksi dan aspek praktis/pembuatan usaha/pembuatan
proposal usaha keuangan) pada usaha karya di daerah setempat tentang
elektronika praktis agar tentang isi dan
terbangun rasa ingin tahu sitematika proposal Proposal usaha
Proposal usaha dan menunjukkan motivasi usaha karya rekayasa
disusun internal. 7. Aspek yang dinilai: elektronika
Usaha karya elektronika berdasarkan : praktis meliputi:
k. Apresiasi
praktis Menanya: l. Keruntutan 1. Pengertian
a. Deskripsi  Menggali informasi yang berpikir proposal usaha
perusahaan berkaitan dengan pengertian m. Pilihan kata 2. Sitematika
 Deskripsi umum proposal usaha, sistematika n. Kreativitas penyusunan
 Riwayat dan proposal usaha (deskripsi bentuk laporan proposal usaha
dokumen perusahaan, pasar dan o. Perilaku 3. Membuat
 Visi, misi dan pemasaran, aspek produksi proposal usaha
tujuan dan aspek keuangan) pada
 Jenis usaha usaha karya elektronika Penilaian
 Produk yang praktis sehingga dapat Pengamatan, Proposal usaha
dihasilkan mensyukuri anugerah tentang: disusun
428
Alokasi
Waktu
Tuhan. 3. Menyimak dari berdasarkan :

 Melakukan diskusi tentang kajian
b. Pasar dan pengertian proposal usaha, literatur/media a. Deskripsi
pemasaran sistematika proposal usaha tentang perusahaan
 Gambaran (deskripsi perusahaan, pasar sistematika isi  Deskripsi umum
lingkungan dan pemasaran, aspek proposal usaha  Riwayat dan
usaha produksi dan aspek karya rekayasa dokumen
 Kondisi pasar keuangan) pada usaha karya elektronika praktis  Visi, misi dan
(pasar sasaran, elektronika praktis agar 4. Melakukan tujuan
peluang pasar terbangun rasa ingin tahu wawancara dan  Jenis usaha
dan estimasi sehingga bangga/cinta pada menyimpulkan  Produk yang
pangsa pasar) tanah air. tentang sistematika dihasilkan
 Rencana  Melakukan diskusi tentang isi proposal
pemasaran pembuatan proposal usaha 6. Aspek yang dinilai:
(Penetapan untuk memahami konsep. m. Kerincian b. Pasar dan
harga,strategi n. Ketepatan pemasaran
pemasaran dan Mengumpulkan Data pengetahuan  Gambaran
estimasi  Melakukan wawancara o. Pilihan kata lingkungan
penjualan) tentang pengertian proposal p. Kreativitas usaha
usaha, sistematika proposal bentuk laporan  Kondisi pasar
usaha (deskripsi q. Perilaku (pasar sasaran,
c. Aspek produksi perusahaan, pasar dan peluang pasar
 Analisa lokasi pemasaran, aspek produksi dan estimasi
usaha dan aspek keuangan) pada Penilaian Kinerja/ pangsa pasar)
 Fasilitas dan usaha karya elektronika Pembuatan Karya,  Rencana
peralatan praktis agar terbangun rasa tentang: pemasaran
produksi ingin tahu, motivasi internal, 6. Laporan (Penetapan
 Kebutuhan bersikap santun, portofolio dan harga,strategi
bahan baku bangga/cinta tanah air dan dalam berbagai pemasaran dan
 Kebutuhan bersyukur sebagai warga bentuk seperti estimasi
tenaga kerja bangsa. tulisan, foto dan penjualan)
 Proses produksi  Melakukan penghitungan gambar yang
429
Alokasi
Waktu
 Kapasitas permodalan dan pembiayaan mendeskripsikan

produksi usaha usaha karya pembuatan
 Struktur biaya elektronika praktis proposal dan c. Aspek produksi
produksi sistematika  Analisa lokasi
Mengasosiasi proposal dengan usaha
tampilan menarik  Fasilitas dan
d. Aspek  Menganalisis dan sebagai peralatan
keuangan menyimpulkan hasil pemahaman akan produksi
 Tahapan pengamatan/kajian literatur pengetahuan/  Kebutuhan
pelaksanaan dan diskusi tentang konseptual, serta bahan baku
 Biaya pra pengertian proposal usaha, dipresentasikan  Kebutuhan
investasi sistematika proposal usaha 7. Aspek yang dinilai tenaga kerja
 Biaya investasi (deskripsi perusahaan, pasar g. Proses  Proses produksi
 Biaya dan pemasaran, aspek pembuatan 50%  Kapasitas
pemasaran, produksi dan aspek - Ide gagasan produksi
administrasi dan keuangan) pada usaha karya - Kreativitas  Struktur biaya
umum elektronika praktis untuk - Kesesuaian produksi
 Sumber melatih sikap jujur, kerja materi, teknik
pembiayaan dan keras, dan tanggung jawab dan prosedur
penggunaan  Membuat laporan portofolio h. Produk jadinya d. Aspek
dana dalam berbagai bentuk 35% keuangan
seperti tulisan yang - Uji karya  Tahapan
 Proyeksi laba
mendeskripsikan pengertian - Kemasan pelaksanaan
rugi
proposal usaha, sistematika - Kreativitas  Biaya pra
 Proyeksi aliran
proposal usaha (deskripsi bentuk laporan investasi
kas
perusahaan, pasar dan - Presentasi  Biaya investasi
pemasaran, aspek produksi i. Sikap 15%
financial usaha  Biaya
dan aspek keuangan) pada - Mandiri pemasaran,
usaha karya elektronika - Disiplin administrasi
praktis yang diperolehnya - Kerjasama dan umum
dengan tampilan menarik - Tanggung jawab  Sumber
pembiayaan dan
430
Alokasi
Waktu
pengetahuan/ konseptual penggunaan

dan prosedural dana
 Membuat laporan  Proyeksi laba
penghitungan permodalan rugi
dan pembiayaan usaha  Proyeksi aliran
karya elektronika praktis kas
Mengkomunikasikan financial usaha
dan diskusi tentang
pengertian proposal usaha,
sistematika proposal usaha
(deskripsi perusahaan, pasar
dan pemasaran, aspek
produksi dan aspek
keuangan) pada usaha karya
elektronika praktis yang
diperolehnya
penghitungan permodalan
dan pembiayaan usaha
karya elektronika praktis
3.5 Memahami desain Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
produk dan dan pengemasan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
pengemasan karya karya rekayasa dengan cara membaca dan tentang: (2 mgu relevan, majalah,
rekayasa elektronika elektronika menyimak dari kajian 5. Penggalian koran, hasil
x 2 jp)
dengan kendali dengan kendali literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
otomatis otomatis dan pengetahuan, jenis produk, diskusi pada visual, media
berdasarkan konsep pengemasannya, manfaat dan pengemasan sentra usaha karya maya (internet)
berkarya dan meliputi: produk karya rekayasa rekayasa dan sentra usaha
peluang usaha 1. Karya rekayasa elektronika dengan kendali elektronika dengan tentang Desain
431
Alokasi
Waktu
dengan pendekatan elektronika otomatis agar terbangun kendali produk dan

budaya setempat dengan kendali rasa ingin tahu dan otomatis/pembuat pengemasan
dan lainnya otomatis menunjukkan motivasi an di daerah karya rekayasa
2. Aneka jenis internal. setempat tentang elektronika
produk karya aneka jenis dengan kendali
4.5 Mendesain produk rekayasa Menanya: produk, manfaat otomatis dan
dan pengemasan elektronika  Menggali informasi dan dan pengemasan pengemasannya,
karya rekayasa dengan kendali diskusi yang berkaitan produk pembuatan meliputi:
elektronika dengan otomatis (robot dengan aneka jenis alat elektronika 1. Karya rekayasa
linefollower, pembuatan alat elektronika dengan kendali elektronika
kendali otomatis
pemadam api, dengan kendali otomatis, otomatis dengan kendali
berdasarkan konsep dll) manfaat dan 6. Aspek yang dinilai: otomatis
berkarya dan 3. Manfaat pengemasannya yang k. Apresiasi 2. Aneka jenis
peluang usaha rekayasa berkembang di sentra usaha kemampuan produk karya
dengan pendekatan elektronika karya rekayasa elektronika mengidentifikasi rekayasa
budaya setempat dengan kendali dengan kendali jenis pembuatan elektronika
dan lainnya otomatis otomatis/pembuatan di alat elektronika dengan kendali
4. Teknik daerah setempat sehingga dengan kendali otomatis (robot
pengemasan dapat mensyukuri anugerah otomatis di wilayah linefollower,
hasil karya Tuhan dan terbangun rasa setempat dan pemadam api,
rekayasa ingin tahu, bangga/cinta langkah-langkah dll)
elektronika pada tanah air. membuatnya, 3. Manfaat
dengan kendali  Melakukan konsultasi menunjukkan rekayasa
otomatis dengan guru dan sumber standar produk elektronika
5. Menetapkan belajar lainnya dalam karya rekayasa dengan kendali
desain dan membuat rancangan elektronika dengan otomatis
pengemasan gagasan (desain) produk kendali otomatis. 4. Teknik
karya rekayasa karya rekayasa elektronika l. Keruntutan pengemasan
elektronika dengan kendali otomatis berpikir hasil karya
dengan kendali untuk menemukan konsep. kemampuan rekayasa
otomatis melaksanakan elektronika
Mengumpulkan Data kerja berdasarkan dengan kendali
432
Alokasi
Waktu
 Melakukan kegiatan standar kerja otomatis

observasi dengan teknik untuk memperoleh 5. Menetapkan
wawancara tentang jenis dan produk unggul desain dan
pengemasan produk karya m. Pilihan kata pengemasan
rekayasa elektronika dengan dalam karya rekayasa
kendali otomatis di sentra mengutarakan elektronika
usaha pembuatan atau pendapat dan dengan kendali
penjualan di daerah kualitas gagasan otomatis
setempat, serta tentang yang akan
keberhasilan dan kegagalan diimplementasikan
usaha rekayasa tersebut dalam pembuatan
agar terbangun rasa ingin desain produk dan
tahu, motivasi internal, pengemasan karya
bersikap santun, rekayasa
bangga/cinta tanah air dan elektronika dengan
bersyukur sebagai warga kendali otomatis.
bangsa. n. Penyusunan
laporan hasil kerja
Mengasosiasi yang sesuai
dengan prinsip
 Menyimpulkan hasil yang telah
pengamatan/kajian literatur disepakati
tentang jenis, bahan, dan sebelumnya.
pengemasan produk karya o. Perilaku
rekayasa elektronika dengan mempunyai sikap
kendali otomatis, serta jujur yang
tentang keberhasilan dan ditunjukkan oleh
kegagalan wirausaha kelugasan
pengolahan karya tersebut di mengutarakan
lingkungan wilayah setempat pendapat, sikap
atau nusantara. terbuka dalam
 Membuat rancangan menerima
433
Alokasi
Waktu
gagasan (desain) dalam masukan dan

bentuk gambar koreksi
kegiatan pelaksananaan
karya rekayasa elektronika Penilaian
dengan kendali otomatis dan Pengamatan,
pengemasannya tentang:
berdasarkan kesimpulan 7. Ketekunan
pengamatan/kajian literatur, menyimak masalah
orisinalitas ide yang jujur, dari kajian
sikap percaya diri dan literatur/media
mandiri. tentang pengertian,
 Membuat laporan portofolio jenis produk,
dalam berbagai bentuk manfaat dan
seperti tulisan, foto dan pengemasan hasil
gambar yang karya rekayasa
mendeskripsikan elektronika dengan
pengetahuan, jenis, bahan, kendali otomatis
dan pengemasan produk 8. Melakukan
karya rekayasa elektronika observasi dan
dengan kendali otomatis menyimpulkan
yang diperolehnya dengan tentang jenis,
tampilan menarik sebagai bahan dan
pemahaman akan pengemasan
pengetahuan/konseptual. produk karya
rekayasa
Mengkomunikasikan elektronika dengan
 Memaparkan hasil kendali otomatis
pengamatan/kajian literatur dikaitkan dengan
tentang jenis, bahan, dan peluang usaha
pengemasan produk karya 9. Aspek yang dinilai:
rekayasa elektronika dengan g. Kerincian
434
Alokasi
Waktu
kendali otomatis, di menyusun laporan

lingkungan wilayah setempat dan hasil
atau nusantara. rekonstruksi kerja
 Mempresentasikan dengan karya rekayasa
tujuan untuk elektronika dengan
mengevaluasi/menguji hasil kendali otomatis
rancangan gagasan (desain) berdasarkan
karya rekayasa elektronika prinsip kemasan
dengan kendali otomatis hasil.
untuk memperlihatkan h. Ketepatan
kejujuran dalam berkarya. pengetahuan kerja
terhadap teori dan
keselamatan kerja
i. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasikan
dalam pembuatan
desain produk
karya rekayasa
elektronika dengan
kendali otomatis
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
7. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
435
Alokasi
Waktu
tulisan, foto dan

gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan,
pengemasan
produk karya
rekayasa
elektronika dengan
kendali otomatis
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
8. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan karya
rekayasa
elektronika dengan
kendali otomatis
dan
pengemasannya
436
Alokasi
Waktu
g. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
h. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
9.7 Menganalisis proses Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,
produksi usaha produksi karya 4 jam
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
rekayasa elektronika rekayasa pelajaran
dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
dengan kendali menyimak dari kajian 5. Penggalian (2 mgu
elektronika koran, hasil
otomatis di wilayah literatur/media tentang informasi dan x 2 jp)
setempat melalui dengan kendali penelitian, audio-
otomatis , pengertian produksi dan diskusi pada
pengamatan dari proses produksi (teknik, sentra usaha karya visual, media
berbagai sumber meliputi: maya (internet)
bahan, alat) dan rekayasa
437
Alokasi
Waktu
1. Pengelolaan mengidentfikasi keselamatan elektronika dengan dan sentra usaha

proses produksi kerja pada karya rekayasa kendali tentang
4.6 Mendesain (teknologi elektronika dengan kendali otomatis/pembuat Mendesain proses
prosesproduksi proses yang otomatis agar terbangun an di daerah
produksi karya
karya rekayasa akan/dapat rasa ingin tahu dan setempat tentang
dipergunakan menunjukkan motivasi pengertian rekayasa
elektronika dengan
termasuk internal. produksi dan elektronika
kendali otomatis
sarana daan proses produksi dengan kendali
berdasarkan prasarana) Menanya: pembuatan alat otomatis ,
identifikasi 2. Proses produksi  Menggali informasi yang elektronika dengan meliputi:
kebutuhan sumber pada berkaitan dengan standar kendali otomatis
daya, teknologi, dan sentra/usaha proses produksi (teknik, 6. Aspek yang dinilai: 1. Pengelolaan
prosedur karya rekayasa bahan, alat), pengelolaan k. Apresiasi proses produksi
berkaryadengan elektronika proses produksi dan kemampuan (teknologi
dengan kendali mengidentifkasi keselamatan mengidentifikasi proses yang
pendekatan budaya
otomatis(teknik kerja pada karya rekayasa proses akan/dapat
setempat dan pemilihan dan elektronika dengan kendali produksi(teknik, dipergunakan
lainnya penyiapan otomatis yang berkembang bahan, alat) termasuk
sarana di tempat produksi rekayasa pembuatan alat sarana daan
produksi, /pembuatan setempat elektronika dengan prasarana)
teknik sehingga dapat mensyukuri kendali otomatis di 2. Proses produksi
pemrosesan) anugerah Tuhan, terbangun wilayah setempat pada
3. Menetapkan rasa ingin tahu dan dan langkah- sentra/usaha
desain proses bangga/cinta pada tanah langkah karya rekayasa
produksi karya air. membuatnya, elektronika
rekayasa  Melakukan konsultasi menunjukkan dengan kendali
elektronika dengan guru dan sumber standar produk otomatis(teknik
dengan kendali belajar lainnya dalam karya rekayasa pemilihan dan
otomatis membuat rancangan elektronika dengan penyiapan
berdasarkan gagasan (desain) proses kendali otomatis. sarana
prosedur produksi (teknik, bahan, l. Keruntutan produksi,
berkarya (jenis, alat) karya rekayasa berpikir teknik
438
Alokasi
Waktu
manfaat, elektronika dengan kendali kemampuan pemrosesan)

teknik otomatis untuk menemukan melaksanakan 3. Menetapkan
rekayasa, dan konsep proses produksi. kerja berdasarkan desain proses
pengemasan) standar kerja produksi karya
4. Langkah Mengumpulkan Data untuk memperoleh rekayasa
keselamatan  Melakukan kegiatan produk unggul elektronika
kerja observasi dengan teknik m. Pilihan kata dengan kendali
wawancara tentang standar dalam otomatis
proses produksi (teknik, mengutarakan berdasarkan
bahan, alat, jenis dan pendapat dan prosedur
kualitas produk/jasa) dan kualitas gagasan berkarya (jenis,
ketentuan keselamatan kerja yang akan manfaat,
pada pembuatan karya diimplementasikan teknik
rekayasa eletronika dengan dalam pembuatan rekayasa, dan
kendali otomatis serta desain proses pengemasan)
tentang keberhasilan dan produksi karya 4. Langkah
kegagalan proses produksi di rekayasa keselamatan
daerah setempat agar elektronika dengan kerja
terbangun rasa ingin tahu, kendali otomatis.
motivasi internal, bersikap n. Penyusunan
santun, bangga/cinta tanah laporan hasil kerja
air dan bersyukur sebagai yang sesuai
warga bangsa. dengan prinsip
yang telah
Mengasosiasi disepakati
sebelumnya.
 Menyimpulkan hasil o. Perilaku
pengamatan/kajian literatur mempunyai sikap
tentang pengertian produksi jujur yang
dan proses produksi ditunjukkan oleh
(teknologi proses, bahan, kelugasan
alat), dan ketentuan mengutarakan
439
Alokasi
Waktu
keselamatan kerja pada pendapat, sikap

karya rekayasa elektronika terbuka dalam
dengan kendali otomatis menerima
yang ada di daerah setempat masukan dan
atau nusantara. koreksi
bentuk gambar Penilaian
skets/tertulis untuk Pengamatan,
kegiatan proses produksi tentang:
(teknik, bahan, alat), dan 7. Ketekunan
ketentuan keselamatan kerja menyimak masalah
pada praktek rekayasa dari kajian
elektronika dengan kendali literatur/media
otomatis berdasarkan tentang proses
kesimpulan pengamatan/ produksi karya
kajian literatur, orisinalitas rekayasa
ide yang jujur, sikap percaya elektronika dengan
diri dan mandiri. kendali otomatis
 Membuat laporan portofolio 8. Melakukan
dalam berbagai bentuk observasi dan
seperti tulisan, foto dan menyimpulkan
gambar yang proses produksi
mendeskripsikan, pengertian karya rekayasa
produksi dan proses elektronika dengan
produksi (teknik, bahan, kendali otomatis
alat), dan ketentuan dikaitkan dengan
keselamatan kerja pada peluang usaha
karya rekayasa elektronika 9. Aspek yang dinilai:
dengan kendali otomatis g. Kerincian
yang ada di daerah menyusun laporan
setempat, serta dan hasil
440
Alokasi
Waktu
pengemasannya dengan rekonstruksi kerja

tampilan menarik sebagai karya rekayasa
pemahaman akan elektronika dengan
pengetahuan/ konseptual. kendali otomatis
berdasarkan
Mengkomunikasikan prinsip proses
 Memaparkan hasil produksi.
pengamatan/kajian literatur h. Ketepatan
tentang, pengertian produksi pengetahuan kerja
dan proses produksi (teknik, terhadap teori dan
bahan, alat), dan keselamatan kerja
keselamatan kerja pada i. Mengutarakan
dengan kendali otomatis, kualitas gagasan
serta tentang keberhasilan yang akan
dan kegagalan proses diimplementasikan
produksi tersebut dalam pembuatan
dilingkungan wilayah desain proses
setempat atau nusantara. produksi produk
 Mempresentasikan dengan karya rekayasa
tujuan untuk elektronika dengan
mengevaluasi/menguji hasil kendali otomatis
rancangan gagasan (desain)
proses produksi karya
rekayasa elektronika dengan Penilaian Kinerja/
kendali otomatis untuk Pembuatan Karya,
memperlihatkan kejujuran tentang:
dalam berkarya. 7. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
441
Alokasi
Waktu
gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk karya
rekayasa
elektronika dengan
kendali otomatis
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
8. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi karya
rekayasa
elektronika dengan
kendali otomatis
g. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
442
Alokasi
Waktu
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
h. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab

6 jam
daya yang karya rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi,
dibutuhkan dalam elektronika pelajaran buku refensi yang
dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
mendukung proses dengan kendali menyimak dari kajian 5. Penggalian
koran, hasil
produksi usaha otomatis , literatur/media tentang informasi dan
usaha karya rekayasa diskusi pada penelitian, audio-
rekayasa elektronika meliputi: visual, media
elektronika dengan kendali sentra usaha
dengan kendali otomatis sehingga dapat karya rekayasa maya (internet)
1. Identifikasi
otomatis memahami keterampilan elektronika dan sentra
kebutuhan
sumberdaya sumberdaya yang diperlukan dengan kendali usaha/pembuatan
pada usaha dan pentingnya faktor otomatis/pembuat tentang
(dikenal dengan komitmen yang timbul dari an di daerah
4.7 Membuat karya sumberdaya karya
istilah 6M) motivasi internal, serta setempat tentang
rekayasa elektronika mencatat ketentuan pengelolaan rekayasa
karya rekayasa
dengan kendali keselamatan keraj yang sumberdaya, elektronika
elektronika
443
Alokasi
Waktu
otomatis yang dengan kendali harus diperhatikan. identifikasi dengan kendali

berkembang di otomatis kebutuhan otomatis
wilayah setempat dan 2. Praktek karya Menanya: sumberdaya dan meliputi:
rekayasa  Menggali informasi yang kegiatan karya
lainnya sesuai teknik
elektronika berkaitan dengan pengertian rekayasa 1. Identifikasi
dan prosedur dengan kendali dan kebutuhan sumberdaya elektronika kebutuhan
otomatis usaha, keselamatan kerja praktis sumberdaya
berdasarkan dan promosi pada 6. Aspek yang pada usaha
kebutuhan pembuatan karya rekayasa dinilai: (dikenal dengan
sumberdaya elektronika dengan kendali k. Apresiasi istilah 6M)
(bahan, otomatis yang berkembang kemampuan karya rekayasa
peralatan, di daerah setempat sehingga pengelolaan elektronika
keterampilan dapat mensyukuri anugerah sumberdaya, dengan kendali
bekerja & Tuhan. identifikasi otomatis
pasar) dan  Melakukan diskusi tentang kebutuhan 2. Praktek karya
prosedur yang resiko, keberhasilan dan sumberdaya dan rekayasa
ditetapkannya kegagalan, dan keselamatan kegiatan elektronika
(jenis, manfaat, kerja pada pembuatan karya pembuatan alat dengan kendali
teknik rekayasa elektronika dengan elektronika otomatis
rekayasa, dan kendali otomatis agar dengan kendali berdasarkan
pengemasan) terbangun rasa ingin tahu otomatis di kebutuhan
3. Langkah sehingga bangga/cinta pada wilayah setempat sumberdaya
keselamatan tanah air. dan langkah- (bahan,
kerja  Melakukan konsultasi langkah peralatan,
4. Perencanaan dengan guru dan sumber membuatnya, keterampilan
promosi dan belajar lainnya dalam menunjukkan bekerja &
penjualan mempraktekkan karya standar produk pasar) dan
produk rekayasa elektronika dengan karya rekayasa prosedur yang
kendali otomatis sesuai elektronika ditetapkannya
dengan sumberdaya dan dengan kendali (jenis, manfaat,
proses produksi otomatis. teknik
l. Keruntutan rekayasa, dan
444
Alokasi
Waktu
Mengumpulkan Data berpikir pengemasan)

 Melakukan kegiatan kemampuan 3. Langkah
observasi (survey lapangan) melaksanakan keselamatan
dengan teknik wawancara kerja berdasarkan kerja
tentang identifikasi standar kerja 4. Perencanaan
kebutuhan sumberdaya, untuk promosi dan
pengalaman resiko memperoleh penjualan
keberhasilan dan kegagalan produk unggul produk
usaha, keselamatan kerja m. Pilihan kata
dan promosi penjualan dalam
produk pada pembuatan mengutarakan
dengan kendali otomatis kualitas gagasan
yang ada di daerah setempat yang akan
agar terbangun rasa ingin diimplementasika
tahu, motivasi internal, n dalam
bersikap santun, pelaksanaan
bangga/cinta tanah air dan kegiatan karya
bersyukur sebagai warga rekayasa
bangsa. elektronika
 Mencatat dan menyusun dengan kendali
standar produk dan standar otomatis.
proses kerja karya rekayasa n. Penyusunan
elektronika dengan kendali laporan hasil kerja
otomatis yang sesuai
dengan prinsip
Mengasosiasi yang telah
disepakati
pengamatan/kajian literatur o. Perilaku
tentang kebutuhan mempunyai sikap
sumberdaya usaha, jujur yang
445
Alokasi
Waktu
pengalaman resiko ditunjukkan oleh

keberhasilan dan kegagalan kelugasan
usaha, keselamatan kerja, mengutarakan
dan promosi penjualan pendapat, sikap
karya rekayasa elektronika terbuka dalam
dengan kendali otomatis menerima
yang ada di lingkungan masukan dan
wilayah setempat atau koreksi
nusantara.
karya rekayasa elektronika Penilaian
dengan kendali otomatis Pengamatan,
berdasarkan standar kerja tentang:
dan standar hasil 10. Ketekunan
 Membuat laporan portofolio menyimak
dalam berbagai bentuk masalah dari
seperti tulisan, foto dan kajian
gambar yang literatur/media
mendeskripsikan pengertian tentang
dan kebutuhan sumberdaya pengelolaan
usaha, pengalaman resiko sumberdaya,
keberhasilan dan kegagalan identifikasi
usaha, keselamatan kerja kebutuhan
dan promosi penjualan sumberdaya dan
karya rekayasa elektronika kegiatan karya
dengan kendali otomatis, rekayasa
yang ada di daerah elektronika
setempat, dan dengan kendali
pengemasannya dengan otomatis
tampilan menarik sebagai 11. Melakukan
pemahaman akan observasi dan
pengetahuan/ konseptual menyimpulkan
446
Alokasi
Waktu
standar kebutuhan pengelolaan

keterampilan sumberdaya sumberdaya,
dan prosedural keselamatan identifikasi
kerja. kebutuhan
sumberdaya dan
Mengkomunikasikan kegiatan karya
 Memaparkan hasil rekayasa
pengamatan/kajian literatur elektronika
tentang identifikasi dengan kendali
kebutuhan sumberdaya otomatis dikaitkan
usaha, pengalaman resiko dengan peluang
keberhasilan dan kegagalan usaha
usaha, keselamatan kerja 12. Aspek yang
dan promosi penjualan pada dinilai:
pembuatan karya rekayasa j. Kerincian
elektronika dengan kendali menyusun laporan
otomatis di lingkungan dan hasil
wilayah setempat atau rekonstruksi kerja
nusantara. karya rekayasa
 Mempresentasikan dengan elektronika
tujuan untuk dengan kendali
mengevaluasi/menguji hasil otomatis
praktek karya rekayasa berdasarkan
elektronika dengan kendali prinsip proses
otomatis untuk produksi.
memperlihatkan kejujuran k. Ketepatan
dalam berkarya. pengetahuan kerja
 Memasarkan hasil praktek terhadap teori dan
karya rekayasa elektronika keselamatan kerja
dengan kendali otomatis l. Mengutarakan
dengan cara pendapat dan
mempromosikan produknya kualitas gagasan
447
Alokasi
Waktu
atau menjualnya di yang akan

lingkungan/kegiatan diimplementasika
sekolah untuk n dalam kegiatan
menumbuhkan jiwa karya rekayasa
kewirausahaan elektronika
dengan kendali
otomatis
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
10. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan karya
rekayasa
elektronika
dengan kendali
otomatis yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
448
Alokasi
Waktu
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
11. Pembuatan dan
pengujian produk
rekayasa dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan karya
rekayasa
elektronika
dengan kendali
otomatis
12. Aspek yang
dinilai
j. Proses kegiatan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
k. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan rekayasa
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
l. Sikap 15%
449
Alokasi
Waktu
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.8 Menganalisis hasil Analisa hasil Mengamati: Buku pelajaran,

Penilaian Tugas 4 jam
usaha rekayasa usaha rekayasa  Melakukan pengamatan
Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
elektronika dengan elektronika dengan cara membaca dan relevan, majalah,
tentang:
kendali otomatis dengan kendali menyimak dari kajian koran, hasil
4. Penggalian
berdasarkan kriteria otomatis literatur/media tentang penelitian, audio-
informasi dan
bagaimana pelaku usaha visual, media
keberhasilan usaha berdasarkan diskusi pada
melakukan analisa maya (internet)
keberhasilan sentra usaha
keuangan, laporan dan sentra
usaha. pembuatan alat
administrasi dan teknik usaha/pembuatan
elektronika
4.8 Menyajikan hasil pengembangan usaha, tentang
dengan kendali
evaluasi usaha sebagai dampak dari keberhasilan
otomatis/pembuat
kepedulian terhadap mutu usaha dan kriteria
rekayasa elektronika Kinerja usaha an di daerah
proses dan hasil kerja, agar keberhasilan
dengan kendali dievaluasi setempat tentang
terbangun rasa ingin tahu usaha:
otomatis berdasarkan keberhasilan
dan menunjukkan motivasi Analisa hasil
usaha dan kriteria
berdasarkan kriteria kriteria internal. usaha rekayasa
keberhasilan
keberhasilan usaha keberhasilan usaha Aspek yang elektronika
usaha Menanya:
dinilai: dengan kendali
 Menggali informasi yang
f. Apresiasi otomatis.
1. Laporan berkaitan dengan bagaimana
g. Keruntutan
keuangan pelaku usaha melakukan
berpikir
2. Penghitungan analisa keuangan, laporan
h. Pilihan kata
rasio keuangan administrasi dan teknik
i. Kreativitas Kinerja usaha
: pengembangan usaha,
bentuk laporan dievaluasi
 Rasio sebagai dampak dari
j. Perilaku berdasarkan
Likuiditas kepedulian terhadap mutu
450
Alokasi
Waktu
 Rasio proses dan hasil kerja, agar kriteria

Rentabilitas dapat mensyukuri anugerah keberhasilan
 Rasio Tuhan. Penilaian
usaha
Solvabilitas  Melakukan diskusi tentang Pengamatan,
3. Teknik dan bagaimana pelaku usaha tentang: 1. Laporan
Rencana melakukan analisa 1. Menyimak dari keuangan
pengembangan keuangan, laporan kajian 2. Penghitungan
usaha sesuai administrasi dan teknik literatur/media rasio keuangan
hasil evaluasi pengembangan usaha, tentang :
sebagai dampak dari keberhasilan usaha  Rasio
kepedulian terhadap mutu dan kriteria Likuiditas
proses dan hasil kerja, agar keberhasilan usaha  Rasio
terbangun rasa ingin tahu 2. Melakukan Rentabilitas
sehingga bangga/cinta pada wawancara dan
 Rasio
tanah air. menyimpulkan
Solvabilitas
 Melakukan diskusi tentang tentang
3. Teknik dan
bagaimana pelaku usaha keberhasilan usaha
Rencana
melakukan analisa dan kriteria
pengembangan
keuangan, laporan keberhasilan usaha
usaha sesuai
administrasi dan teknik hasil evaluasi
pengembangan usaha, Aspek yang dinilai:
sebagai dampak dari f. Kerincian
kepedulian terhadap mutu g. Ketepatan
proses dan hasil kerja, pengetahuan
untuk memahami konsep. h. Pilihan kata
i. Kreativitas
Mengumpulkan Data bentuk laporan
 Melakukan wawancara j. Perilaku
tentang bagaimana pelaku
usaha melakukan analisa
keuangan, laporan Penilaian Kinerja/
administrasi dan teknik Pembuatan Karya,
451
Alokasi
Waktu
pengembangan usaha, tentang:

sebagai dampak dari 1. Laporan portofolio
kepedulian terhadap mutu dalam berbagai
proses dan hasil kerja, agar bentuk seperti
terbangun rasa ingin tahu, tulisan, foto dan
motivasi internal, bersikap gambar yang
santun, dan bersyukur mendeskripsikan
sebagai warga bangsa. hasil analisis dan
 Mengumpulkan data tentang evaluasi
bagaimana pelaku usaha keberhasilan usaha
melakukan analisa dan kriteria
keuangan, laporan keberhasilan usaha
administrasi dan teknik dengan tampilan
pengembangan usaha, menarik sebagai
sebagai dampak dari pemahaman akan
kepedulian terhadap mutu pengetahuan/
proses dan hasil kerja konseptual, serta
dipresentasikan
Mengasosiasi 2. Aspek yang dinilai
d. Proses
 Menganalisis dan pembuatan
menyimpulkan hasil 50%
pengamatan/kajian literatur - Ide gagasan
dan diskusi tentang - Kreativitas
bagaimana pelaku usaha - Kesesuaian
melakukan analisa materi, teknik
keuangan, laporan dan prosedur
administrasi dan teknik e. Produk jadinya
pengembangan usaha, 35%
sebagai dampak dari - Uji karya
kepedulian terhadap mutu - Kemasan
proses dan hasil kerja, - Kreativitas
452
Alokasi
Waktu
untuk melatih kerja keras, bentuk laporan

dan tanggung jawab - Presentasi
 Menganalisis kaitan f. Sikap 15%
penerapan bagaimana - Mandiri
pelaku usaha melakukan - Disiplin
analisa keuangan, laporan - Kerjasama
administrasi dan teknik - Tanggung jawab
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
kepedulian terhadap mutu
proses dan hasil kerja,
melalui pengumpulan data
mendeskripsikan bagaimana
pelaku usaha melakukan
analisa keuangan, laporan
administrasi dan teknik
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
proses dan hasil kerja, yang
diperolehnya dengan
pemahaman akan
dan prosedural.
Mengkomunikasikan
453
Alokasi
Waktu
dan diskusi tentang

bagaimana pelaku usaha
melakukan analisa
keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
melakukan analisa
keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
proses dan hasil kerja untuk
melatih sikap jujur, disiplin,
dan tanggung jawab.
454
Kelas : XII Budidaya


efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa ingin
tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, serta bertindak secara efektif dan kreatif serta mampu menggunakan metode sesuai
kaidah keilmuan.
Alokasi
Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan dan
keberagaman produk
budidaya di wilayah dan KI-4
sebagai anugerah
Tuhan
455
Alokasi
Waktu
2.1 Menunjukkan
motivasi internal
dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang
keberagaman
produk budidaya
dan kewirausahaan
di wilayah setempat
dan lainnya
dan mandiri dalam
memperkenalkan
produk budidaya di
wilayah setempat
dan lainnya dalam
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
disiplin,
bertanggung jawab,
kreatif dan inovatif
dalam memahami
kewirausahaan dan
melaksanakan
kegiatan budidaya
di wilayah setempat
dan lainnya dengan
456
Alokasi
Waktu
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat usaha
3.1 Memahami desain Produk budidaya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
produk dan ternak unggas  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
pengemasan hasil petelur dan dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
pengemasannya, menyimak dari kajian 1. Penggalian koran, hasil
budidaya ternak
meliputi: literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
unggas petelur 1. Budidaya pengetahuan, jenis produk, diskusi pada visual, media
berdasarkan konsep ternak unggas manfaat dan pengemasan sentra usaha maya (internet)
berkarya dan petelur produk budidaya ternak budidaya ternak dan sentra
peluang usaha 2. Aneka jenis unggas petelur agar unggas petelur di usaha/peternakan
dengan pendekatan produk terbangun rasa ingin tahu daerah setempat tentang desain
budaya setempat budidaya dan menunjukkan motivasi tentang aneka produk dan
ternak unggas internal. jenis produk, pengemasaan
dan lainnya petelur (itik, manfaat dan budidaya ternak
bebek, ayam Menanya: pengemasan unggas petelur ,
puyuh)  Menggali informasi dan produk ternak meliputi:
4.1 Mendesain produk 3. Manfaat unggas diskusi yang berkaitan unggas petelur 1. Ternak unggas
dan pengemasan petelur dengan aneka jenis ternak 2. Aspek yang dinilai: petelur
hasil budidaya 4. Teknik unggas petelur , manfaat u. Apresiasi 2. Aneka jenis
ternak unggas pengemasan dan pengemasannya yang kemampuan produk
petelur berdasarkan hasil budidaya berkembang di sentra usaha mengidentifikasi budidaya ternak
konsep berkarya ternak unggas budidaya ternak unggas jenis ternak unggas petelur
petelur petelur di daerah setempat, unggas petelur di (itik, bebek,
dan peluang usaha
5. Peluang usaha serta mengidentifikasi wilayah setempat ayam puyuh)
dengan pendekatan dan keberhasilan dan kegagalan dan langkah- 3. Manfaat ternak
budaya setempat pengembangan peluang usaha yang langkah unggas petelur
457
Alokasi
Waktu
dan lainnya ide budidaya berkembang di sentra usaha budidayanya, 4. Standar produk
unggas petelur peternakan sehingga dapat menunjukkan dan langkah
6. Menganalisis mensyukuri anugerah standar produk keselamatan
keberhasilan Tuhan dan terbangun rasa budidaya ternak kerja
dan kegagalan ingin tahu, bangga/cinta unggas petelur . 5. Teknik
peluang usaha pada tanah air. a. Keruntutan pengemasan
dan memetakan  Melakukan konsultasi berpikir hasil budidaya
budidaya dengan guru dan sumber kemampuan ternak unggas
ternak unggas belajar lainnya dalam melaksanakan petelur
petelur membuat rancangan kerja berdasarkan 6. Peluang usaha
gagasan (desain) produk standar kerja budidaya
budidaya ternak unggas untuk memperoleh unggas petelur
petelur untuk menemukan produk unggul 7. Mengembangkan
konsep. b. Pilihan kata dalam ide dan peluang
mengutarakan usaha budidaya
Mengumpulkan Data pendapat dan ternak unggas
 Melakukan kegiatan kualitas gagasan petelur
observasi dengan teknik yang akan 8. Menganalisis
wawancara tentang jenis diimplementasikan keberhasilan
dan pengemasan produk dalam pembuatan dan kegagalan
budidaya ternak unggas desain produk dan peluang usaha
petelur, termasuk pengemasan budidaya ternak
mengidentifikasi peluang budidaya ternak unggas petelur
usaha dan ekberhasilan dan unggas petelur . 9. Memetakan
kegagalan wirausaha di c. Penyusunan peluang usaha
sentra usaha peternakan laporan hasil kerja budidaya ternak
daerah setempat agar yang sesuai unggas petelur
terbangun rasa ingin tahu, dengan prinsip
motivasi internal, bersikap yang telah
santun, bangga/cinta tanah disepakati
air dan bersyukur sebagai sebelumnya.
warga bangsa. d. Perilaku
458
Alokasi
Waktu
mempunyai sikap
Mengasosiasi jujur yang
ditunjukkan oleh
 Menyimpulkan hasil kelugasan
pengamatan/kajian literatur mengutarakan
tentang jenis, bahan, dan pendapat, sikap
pengemasan produk terbuka dalam
budidaya ternak unggas menerima
petelur, termasuk masukan dan
memetakan peluang usaha koreksi
dan keberhasilan dan
kegagalan wirausaha
budidaya ternak di Penilaian
lingkungan wilayah Pengamatan,
setempat atau nusantara. tentang:
 Membuat rancangan 1. Ketekunan
gagasan (desain) dalam menyimak
bentuk gambar masalah dari
skets/tertulis untuk desain kajian
produk budidaya ternak literatur/media
unggas petelur dan tentang
pengemasannya pengertian, jenis
berdasarkan kesimpulan produk, manfaat
pengamatan/kajian dan pengemasan
literatur, orisinalitas ide hasil budidaya
yang jujur, sikap percaya ternak unggas
diri dan mandiri. petelur
 Membuat laporan portofolio 2. Melakukan
dalam berbagai bentuk observasi dan
seperti tulisan, foto dan menyimpulkan
gambar yang tentang jenis,
mendeskripsikan bahan dan
459
Alokasi
Waktu
pengetahuan, jenis, bahan, pengemasan

dan pengemasan produk produk budidaya
budidaya ternak unggas ternak unggas
petelur yang diperolehnya petelur dikaitkan
dengan tampilan menarik dengan peluang
sebagai pemahaman akan usaha
pengetahuan/konseptual. 3. Aspek yang dinilai:
a. Kerincian
Mengkomunikasikan menyusun
 Memaparkan hasil laporan dan hasil
pengamatan/kajian literatur rekonstruksi
tentang jenis, bahan, dan kerja budidaya
pengemasan produk ternak unggas
budidaya ternak unggas petelur
petelur, termasuk pemetaan berdasarkan
peluang serta keberhasilan prinsip kemasan
dan kegagalan wirausaha hasil.
wirausaha budidaya ternak b. Ketepatan
di lingkungan wilayah pengetahuan
setempat atau nusantara. kerja terhadap
 Mempresentasikan dengan teori dan
tujuan untuk keselamatan
mengevaluasi/menguji hasil kerja
rancangan gagasan (desain) c. Mengutarakan
budidaya ternak unggas pendapat dan
petelur untuk kualitas gagasan
memperlihatkan kejujuran yang akan
dalam berkarya. diimplementasika
n dalam
pembuatan
produk budidaya
ternak unggas
460
Alokasi
Waktu
petelur
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan,
pengemasan
produk budidaya
ternak unggas
petelur yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
461
Alokasi
Waktu
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan budidaya
ternak unggas
petelur dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
462
Alokasi
Waktu
3.3 Menganalisis Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

4 jam buku refensi yang
proses produksi produksi budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi,
dengan cara membaca dan pelaja relevan, majalah,
budidaya ternak ternak unggas tentang:
ran
unggas petelur di petelur, meliputi: menyimak dari kajian 1. Penggalian koran, hasil
literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
wilayah setempat
1. Standar proses proses produksi (teknik, diskusi pada
melalui pengamatan visual, media
produksi bahan, alat, jenis dan sentra usaha
dari berbagai kualitas produk/jasa), dan maya (internet)
2. Menentukan budidaya ternak
sumber ketentuan keselamatan kerja unggas dan sentra usaha
jenis dan
kualitas yang dibutuhkan dalam petelur/peternaka tentang desain
produk/jasa mendukung budidaya n di daerah proses produksi
(standar ternak unggas petelur agar setempat tentang budidaya ternak
3 Mendesain proses terbangun rasa ingin tahu pengertian
produk, analisa unggas petelur ,
produksi usaha dan menunjukkan motivasi produksi dan
teknik mulai meliputi:
budidaya ternak internal. proses produksi
dari pemilihan
unggas petelur ternak unggas
bahan hingga 1. Standar proses
berdasarkan Menanya: petelur
penyiapan produksi
identifikasi  Menggali informasi yang 2. Aspek yang dinilai:
bahan, produk 2. Menentukan
kebutuhan berkaitan dengan aliran a. Apresiasi
dan jasa) jenis dan
sumberdaya dan proses produksi (teknik, kemampuan
3. Proses produksi kualitas
prosedur berkarya bahan, alat) budidaya ternak mengidentifikasi
pada produk/jasa
dengan pendekatan unggas petelur yang proses
sentra/usaha (standar produk,
budaya setempat dan berkembang di tempat produksi(teknik,
budidaya analisa teknik
lainnya produksi budidaya setempat bahan, alat)
ternak unggas mulai dari
petelur (teknik sehingga dapat mensyukuri ternak unggas pemilihan bahan
pemilihan dan anugerah Tuhan, terbangun petelur di wilayah hingga
penyiapan rasa ingin tahu dan setempat dan penyiapan
sarana bangga/cinta pada tanah langkah-langkah bahan, produk
produksi, air. budidayanya, dan jasa)
teknik  Melakukan konsultasi menunjukkan 3. Proses produksi
pemrosesan) dengan guru dan sumber standar produk pada
4. Merancang belajar lainnya dalam budidaya ternak sentra/usaha
463
Alokasi
Waktu
aliran proses membuat rancangan unggas petelur . budidaya ternak

produksi gagasan (desain) aliran b. Keruntutan unggas petelur
5. Menetapkan proses produksi (teknik, berpikir (teknik
desain proses bahan, alat) budidaya ternak kemampuan pemilihan dan
produksi unggas petelur untuk melaksanakan penyiapan
budidaya menemukan konsep proses kerja sarana produksi,
ternak unggas produksi. berdasarkan teknik
petelur standar kerja pemrosesan)
berdasarkan Mengumpulkan Data untuk 4. Merancang
prosedur  Melakukan kegiatan memperoleh aliran proses
berkarya (jenis, observasi dengan teknik produk unggul produksi
manfaat, wawancara tentang standar c. Pilihan kata 5. Menetapkan
teknik dan aliran proses produksi dalam desain proses
budidaya, dan (teknik, bahan, alat) dan mengutarakan produksi
pengemasan) mengidentifikasi pendapat dan budidaya ternak
6. Langkah keselamatan kerja yang kualitas gagasan unggas petelur
keselamatan dibutuhkan dalam yang akan berdasarkan
kerja mendukung budidaya ternak diimplementasika prosedur
unggas petelur, serta n dalam berkarya (jenis,
tentang keberhasilan dan pembuatan manfaat, teknik
kegagalan proses produksi desain proses budidaya, dan
di daerah setempat agar produksi pengemasan)
terbangun rasa ingin tahu, budidaya ternak 6. Langkah
motivasi internal, bersikap unggas petelur . keselamatan
santun, bangga/cinta tanah d. Penyusunan kerja
air dan bersyukur sebagai laporan hasil
warga bangsa. kerja yang sesuai
dengan prinsip
Mengasosiasi yang telah
disepakati
pengamatan/kajian literatur e. Perilaku
464
Alokasi
Waktu
tentang standar dan aliran mempunyai sikap

proses produksi (teknik, jujur yang
bahan, alat, jenis dan ditunjukkan oleh
kualitas produk/jasa) dan kelugasan
hasil identfikasi keselamatan mengutarakan
kerja budidaya ternak pendapat, sikap
unggas petelur yang ada di terbuka dalam
daerah setempat atau menerima
nusantara. masukan dan
 Membuat rancangan koreksi
bentuk gambar
skets/tertulis untuk Penilaian
kegiatan aliran proses Pengamatan,
produksi (teknik, bahan, tentang:
alat) dan ketentuan 1. Ketekunan
keselamatan kerja budidaya menyimak
ternak unggas petelur masalah dari
berdasarkan kesimpulan kajian
pengamatan/ kajian literatur/media
literatur, orisinalitas ide tentang proses
yang jujur, sikap percaya produksi budidaya
diri dan mandiri. ternak unggas
 Membuat laporan portofolio petelur
dalam berbagai bentuk 2. Melakukan
seperti tulisan, foto dan observasi dan
gambar yang menyimpulkan
mendeskripsikan proses produksi
pengetahuan standar dan budidaya ternak
aliran proses produksi unggas petelur
(teknik, bahan, alat, jenis dikaitkan dengan
dan kualitas produk/jasa) peluang usaha
465
Alokasi
Waktu
dan ketentuan keselamatan 3. Aspek yang dinilai:

kerja pada budidaya ternak a. Kerincian
unggas petelur yang ada di menyusun
daerah setempat, serta laporan dan
pengemasannya dengan hasil
tampilan menarik sebagai rekonstruksi
pemahaman akan kerja budidaya
pengetahuan/ konseptual. ternak unggas
petelur
Mengkomunikasikan berdasarkan
 Memaparkan hasil prinsip proses
pengamatan/kajian literatur produksi.
tentang standar dan aliran b. Ketepatan
proses produksi (teknik, pengetahuan
bahan, alat, jenis dan kerja terhadap
kualitas produk/jasa), dan teori dan
ketentuan keselamatan kerja keselamatan
pada budidaya ternak kerja
unggas petelur, serta c. Mengutarakan
tentang keberhasilan dan pendapat dan
kegagalan proses produksi kualitas gagasan
tersebut dilingkungan yang akan
wilayah setempat atau diimplementasik
nusantara. an dalam
 Mempresentasikan dengan pembuatan
tujuan untuk desain proses
mengevaluasi/menguji hasil produksi produk
rancangan gagasan (desain) budidaya ternak
proses produksi budidaya unggas petelur
ternak unggas petelur untuk
memperlihatkan kejujuran
dalam berkarya. Penilaian Kinerja/
466
Alokasi
Waktu
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk budidaya
ternak unggas
petelur yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi budidaya
ternak unggas
petelur
467
Alokasi
Waktu
a. Proses kegiatan
pembuatan
desain proses
produksi
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.6 Memahami Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

sumber daya yang usaha budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dibutuhkan dalam ternak unggas dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
mendukung proses petelur , meliputi: menyimak dari kajian 1. Penggalian koran, hasil
produksi usaha literatur/media tentang informasi dan
budidaya ternak penelitian, audio-
1. Identifikasi pengolahan kebutuhan diskusi pada
unggas petelur sumberdaya usaha budidaya sentra usaha visual, media
kebutuhan
sumberdaya ternak unggas petelur agar budidaya ternak maya (internet)
468
Alokasi
Waktu
4.3 Mempraktikan pada usaha terbangun rasa ingin tahu unggas petelur di dan sentra usaha
usaha budidaya budidaya dan menunjukkan motivasi daerah setempat tentang
ternak unggas ternak unggas internal. tentang Sumberdaya usaha
petelur pengelolaan
petelur yang budidaya ternak
2. Praktek Menanya: sumberdaya,
berkembang di budidaya  Menggali informasi yang identifikasi unggas petelur ,
wilayah setempat ternak unggas berkaitan dengan dengan kebutuhan meliputi:
dan lainnya sesuai petelur pembuatan, kebutuhan sumberdaya dan
berdasarkan sumberdaya usaha dan kegiatan budidaya 1. Identifikasi
teknik dan
kebutuhan keselamatan kerja budidaya ternak unggas kebutuhan
prosedur sumberdaya
sumberdaya ternak unggas petelur yang petelur
(6M yaitu berkembang di daerah 2. Aspek yang dinilai: pada usaha
Man/manusia, setempat sehingga dapat a. Apresiasi budidaya ternak
Money/uang, mensyukuri anugerah kemampuan unggas petelur
Material/bahan) Tuhan. pengelolaan 2. Praktek
, Machine/  Melakukan diskusi tentang sumberdaya, budidaya ternak
peralatan, resiko keberhasilan, identifikasi unggas petelur
Method/cara kegagalan dan keselamatan kebutuhan berdasarkan
kerja dan kerja budidaya ternak sumberdaya dan kebutuhan
Market/pasar) unggas petelur agar kegiatan ternak sumberdaya (6M
dan prosedur terbangun rasa ingin tahu unggas petelur di yaitu
yang sehingga bangga/cinta pada wilayah setempat Man/manusia,
ditetapkannya tanah air. dan langkah- Money/uang,
Material/bahan),
(jenis, manfaat,  Melakukan konsultasi langkah
teknik budidayanya, Machine/
dengan guru dan sumber
budidaya, dan menunjukkan peralatan,
belajar lainnya dalam
penge-masan) standar produk Method/cara
mempraktekan budidaya
3. Menerapkan budidaya ternak kerja dan
ternak unggas petelur
keselamatan unggas petelur . Market/pasar)
dengan mempertimbangkan
kerja b. Keruntutan dan prosedur
keberhasilan, kegagalan dan
berpikir yang
keselamatan kerja sesuai
kemampuan ditetapkannya
dengan sumberdaya dan
(jenis, manfaat,
469
Alokasi
Waktu
proses produksi melaksanakan teknik budidaya,

kerja dan
Mengumpulkan Data berdasarkan pengemasan)
 Melakukan kegiatan standar kerja 3. Menerapkan
observasi (survey lapangan) untuk keselamatan
dengan teknik wawancara memperoleh kerja
tentang identifikasi produk unggul
kebutuhan sumberdaya dan c. Pilihan kata
pengalaman resiko dalam
keberhasilan dan kegagalan mengutarakan
usaha dan keselamatan pendapat dan
kerja budidaya ternak kualitas gagasan
unggas petelur yang ada di yang akan
daerah setempat agar diimplementasika
terbangun rasa ingin tahu, n dalam
motivasi internal, bersikap pelaksanaan
santun, bangga/cinta tanah kegiatan
air dan bersyukur sebagai budidaya ternak
warga bangsa. unggas petelur .
 Mencatat dan menyusun d. Penyusunan
standar produk dan standar laporan hasil
proses kerja budidaya kerja yang sesuai
ternak unggas petelur dengan prinsip
yang telah
Mengasosiasi disepakati
sebelumnya.
 Menyimpulkan hasil e. Perilaku
pengamatan/kajian literatur mempunyai sikap
tentang kebutuhan jujur yang
sumberdaya dan ditunjukkan oleh
pengalaman resiko kelugasan
keberhasilan dan kegagalan mengutarakan
470
Alokasi
Waktu
usaha dan keselamatan pendapat, sikap

kerja budidaya ternak terbuka dalam
unggas petelur yang ada di menerima
lingkungan wilayah masukan dan
setempat atau nusantara. koreksi
budidaya ternak unggas
petelur berdasarkan Penilaian
standar kerja dan standar Pengamatan,
hasil tentang:
 Membuat laporan portofolio 1. Ketekunan
dalam berbagai bentuk menyimak
seperti tulisan, foto dan masalah dari
gambar yang kajian
mendeskripsikan kebutuhan literatur/media
sumberdaya dalam usaha tentang
budidaya ternak unggas pengelolaan
petelur,yang ada di daerah sumberdaya,
setempat, dan identifikasi
pengemasannya dengan kebutuhan
tampilan menarik sebagai sumberdaya dan
pemahaman akan kegiatan budidaya
pengetahuan/ konseptual ternak unggas
standar kebutuhan petelur
keterampilan sumberdaya 2. Melakukan
dan prosedural keselamatan observasi dan
kerja. menyimpulkan
pengelolaan
Mengkomunikasikan sumberdaya,
 Memaparkan hasil identifikasi
pengamatan/kajian literatur kebutuhan
tentang identifikasi sumberdaya dan
471
Alokasi
Waktu
kebutuhan sumberdaya dan kegiatan budidaya

pengalaman resiko ternak unggas
keberhasilan dan kegagalan petelur dikaitkan
usaha dan keselamatan dengan peluang
kerja usaha budidaya ternak usaha
unggas petelur di 3. Aspek yang dinilai:
lingkungan wilayah a. Kerincian
setempat atau nusantara. menyusun
 Mempresentasikan dengan laporan dan hasil
tujuan untuk rekonstruksi
mengevaluasi/menguji hasil kerja budidaya
praktek budidaya ternak ternak unggas
unggas petelur untuk petelur
memperlihatkan kejujuran berdasarkan
dalam berkarya. prinsip proses
 Memasarkan hasil praktek produksi.
budidaya ternak unggas b. Ketepatan
petelur dengan cara pengetahuan
mempromosikan produknya kerja terhadap
atau menjualnya di teori dan
lingkungan/kegiatan keselamatan
sekolah untuk kerja
menumbuhkan jiwa c. Mengutarakan
kewirausahaan pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam kegiatan
budidaya ternak
unggas petelur
472
Alokasi
Waktu
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan budidaya
ternak unggas
petelur yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian produk
budidaya dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan budidaya
473
Alokasi
Waktu
ternak unggas
petelur
a. Proses kegiatan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan
budidaya
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.4 Memahami Proposal usaha Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
pembuatan proposal budidaya ternak  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
usaha budidaya unggas petelur dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
ternak unggas petelur meliputi: menyimak dari kajian 1. Penggalian
koran, hasil
1. Pengertian literatur/media tentang informasi dan
proposal usaha pengertian proposal usaha, diskusi pada penelitian, audio-
2. Sitematika sistematika proposal usaha sentra usaha visual, media
474
Alokasi
Waktu
4.4 Mengevaluasi penyusunan (deskripsi perusahaan, pasar ternak unggas maya (internet)
proposal usaha dan proposal usaha dan pemasaran, aspek petelur/peternaka dan sentra
mempraktikkan 3. Membuat produksi dan aspek n di daerah usaha/peternakan
proposal usaha keuangan) pada usaha setempat tentang
usaha budidaya tentang
budidaya ternak unggas isi dan sitematika
ternak unggas petelur agar terbangun rasa proposal usaha Proposal usaha
petelur Proposal usaha ingin tahu dan a. Aspek yang budidaya ternak
disusun menunjukkan motivasi dinilai: unggas petelur
berdasarkan : internal. b. Apresiasi meliputi:
c. Keruntutan 1. Pengertian
a. Deskripsi Menanya: berpikir proposal usaha
perusahaan  Menggali informasi yang d. Pilihan kata 2. Sitematika
 Deskripsi umum berkaitan dengan pengertian e. Kreativitas penyusunan
 Riwayat dan proposal usaha, sistematika bentuk laporan proposal usaha
dokumen proposal usaha (deskripsi f. Perilaku 3. Membuat
 Visi, misi dan perusahaan, pasar dan proposal usaha
tujuan pemasaran, aspek produksi
 Jenis usaha dan aspek keuangan) pada Penilaian
usaha budidaya ternak Pengamatan, Proposal usaha
 Produk yang
unggas petelur sehingga tentang:
dihasilkan disusun
dapat mensyukuri anugerah 1. Menyimak dari
kajian berdasarkan :
Tuhan.
b. Pasar dan  Melakukan diskusi tentang literatur/media
a. Deskripsi
pemasaran pengertian proposal usaha, tentang
perusahaan
 Gambaran sistematika proposal usaha sistematika isi
 Deskripsi umum
lingkungan (deskripsi perusahaan, pasar proposal usaha
 Riwayat dan
usaha dan pemasaran, aspek budidaya ternak
dokumen
 Kondisi pasar produksi dan aspek unggas petelur
2. Melakukan  Visi, misi dan
(pasar sasaran, keuangan) pada usaha
wawancara dan tujuan
peluang pasar budidaya ternak unggas
menyimpulkan  Jenis usaha
dan estimasi petelur agar terbangun rasa
ingin tahu sehingga tentang  Produk yang
pangsa pasar) dihasilkan
475
Alokasi
Waktu
 Rencana bangga/cinta pada tanah sistematika isi

pemasaran air. proposal
(Penetapan  Melakukan diskusi tentang 3. Aspek yang dinilai: b. Pasar dan
harga,strategi pembuatan proposal usaha a. Kerincian pemasaran
pemasaran dan untuk memahami konsep. b. Ketepatan  Gambaran
estimasi pengetahuan lingkungan
penjualan) Mengumpulkan Data c. Pilihan kata usaha
 Melakukan wawancara d. Kreativitas  Kondisi pasar
tentang pengertian proposal bentuk laporan (pasar sasaran,
c. Aspek produksi usaha, sistematika proposal e. Perilaku peluang pasar
 Analisa lokasi usaha (deskripsi dan estimasi
usaha perusahaan, pasar dan pangsa pasar)
 Fasilitas dan pemasaran, aspek produksi Penilaian Kinerja/  Rencana
peralatan dan aspek keuangan) pada Pembuatan Karya, pemasaran
produksi usaha budidaya ternak tentang: (Penetapan
 Kebutuhan unggas petelur agar 1. Laporan harga,strategi
bahan baku terbangun rasa ingin tahu, portofolio dan pemasaran dan
 Kebutuhan motivasi internal, bersikap dalam berbagai estimasi
tenaga kerja santun, bangga/cinta tanah bentuk seperti penjualan)
 Proses produksi air dan bersyukur sebagai tulisan, foto dan
 Kapasitas warga bangsa. gambar yang
produksi  Melakukan penghitungan mendeskripsikan c. Aspek produksi
permodalan dan pembiayaan pembuatan  Analisa lokasi
 Struktur biaya
usaha pengolahan dari proposal dan usaha
produksi
bahan nabati dan hewani sistematika  Fasilitas dan
menjadi makanan khas proposal dengan peralatan
d. Aspek daerah yang dimodifikasi tampilan menarik produksi
keuangan sebagai  Kebutuhan
 Tahapan Mengasosiasi pemahaman akan bahan baku
pelaksanaan pengetahuan/  Kebutuhan
 Biaya pra  Menganalisis dan konseptual, serta tenaga kerja
investasi menyimpulkan hasil dipresentasikan  Proses produksi
476
Alokasi
Waktu
 Biaya investasi pengamatan/kajian literatur 2. Aspek yang dinilai  Kapasitas

 Biaya dan diskusi tentang a. Proses produksi
pemasaran, pengertian proposal usaha, pembuatan  Struktur biaya
administrasi dan sistematika proposal usaha 50% produksi
umum (deskripsi perusahaan, pasar - Ide gagasan
 Sumber dan pemasaran, aspek - Kreativitas
pembiayaan dan produksi dan aspek - Kesesuaian d. Aspek keuangan
penggunaan keuangan) pada usaha materi, teknik  Tahapan
dana budidaya ternak unggas dan prosedur pelaksanaan
 Proyeksi laba petelur untuk melatih sikap b. Produk jadinya  Biaya pra
rugi jujur, kerja keras, dan 35% investasi
 Proyeksi aliran tanggung jawab - Uji karya  Biaya investasi
kas  Membuat laporan portofolio - Kemasan  Biaya
 Analisis manfaat dalam berbagai bentuk - Kreativitas pemasaran,
financial usaha seperti tulisan yang bentuk laporan administrasi dan
mendeskripsikan pengertian - Presentasi umum
proposal usaha, sistematika c. Sikap 15%  Sumber
proposal usaha (deskripsi - Mandiri pembiayaan dan
perusahaan, pasar dan - Disiplin penggunaan
pemasaran, aspek produksi - Kerjasama dana
dan aspek keuangan) pada - Tanggung jawab  Proyeksi laba
usaha budidaya ternak rugi
unggas petelur yang  Proyeksi aliran
diperolehnya dengan kas
tampilan menarik sebagai  Analisis manfaat
pemahaman akan financial usaha
dan prosedural
 Membuat laporan
477
Alokasi
Waktu
petelur
Mengkomunikasikan
dan diskusi tentang
pengertian proposal usaha,
sistematika proposal usaha
(deskripsi perusahaan, pasar
dan pemasaran, aspek
produksi dan aspek
keuangan) pada usaha
petelur yang diperolehnya
petelur
3.5 Memahami desain Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,
4 jam
produk dan danProduk  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
pelajaran
pengemasan hasil budidaya ternak dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
budidaya ternak unggas pedaging menyimak dari kajian 1. Penggalian koran, hasil
unggas pedaging dan literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
pengemasannya, pengetahuan, jenis produk, diskusi pada visual, media
berdasarkan konsep
meliputi: manfaat dan pengemasan sentra usaha maya (internet)
berkarya dan 1. Pengertian produk budidaya ternak budidaya ternak dan sentra usaha
peluang usaha Ternak unggas unggas pedaging agar unggas tentang Desain
dengan pendekatan pedaging terbangun rasa ingin tahu pedaging/peternak produk danProduk
budaya setempat 2. Aneka jenis dan menunjukkan motivasi an di daerah budidaya ternak
dan lainnya produk internal. setempat tentang unggas pedaging
budidaya aneka jenis dan
478
Alokasi
Waktu
ternak unggas Menanya: produk, manfaat pengemasannya,

pedaging  Menggali informasi dan dan pengemasan meliputi:
4.5 Mendesain produk (ayam. diskusi yang berkaitan produk ternak 1. Pengertian
dan pengemasan Mandalung/tikt dengan aneka jenis ternak unggas pedaging Ternak unggas
hasil budidaya ok, bebek, itik) unggas pedaging, manfaat 2. Aspek yang dinilai: pedaging
ternak unggas 3. Manfaat ikan dan pengemasannya yang a. Apresiasi 2. Aneka jenis
hias berkembang di sentra usaha kemampuan produk
pedaging
4. Teknik budidaya ternak unggas mengidentifikasi budidaya ternak
berdasarkan konsep pengemasan pedaging/peternakan di jenis ternak unggas pedaging
berkarya dan hasil budidaya daerah setempat sehingga unggas pedaging (ayam.
peluang usaha ternak unggas dapat mensyukuri anugerah di wilayah Mandalung/tikt
dengan pendekatan pedaging Tuhan dan terbangun rasa setempat dan ok, bebek, itik)
budaya setempat 5. Menetapkan ingin tahu, bangga/cinta langkah-langkah 3. Manfaat ikan
dan lainnya desain dan pada tanah air. budidayanya, hias
pengemasan  Melakukan konsultasi menunjukkan 4. Teknik
hasil budidaya dengan guru dan sumber standar produk pengemasan
ternak belajar lainnya dalam budidaya ternak hasil budidaya
membuat rancangan unggas pedaging. ternak unggas
gagasan (desain) produk b. Keruntutan pedaging
budidaya ternak unggas berpikir 5. Menetapkan
pedaging untuk menemukan kemampuan desain dan
konsep. melaksanakan pengemasan
kerja hasil budidaya
Mengumpulkan Data berdasarkan ternak
 Melakukan kegiatan standar kerja
observasi dengan teknik untuk
wawancara tentang jenis memperoleh
dan pengemasan produk produk unggul
budidaya ternak unggas c. Pilihan kata
pedaging di sentra usaha dalam
peternakan atau penjualan mengutarakan
di daerah setempat, serta pendapat dan
479
Alokasi
Waktu
tentang keberhasilan dan kualitas gagasan

kegagalan wirausaha produk yang akan
budidaya tersebut agar diimplementasika
terbangun rasa ingin tahu, n dalam
motivasi internal, bersikap pembuatan
santun, bangga/cinta tanah desain produk
air dan bersyukur sebagai dan pengemasan
warga bangsa. budidaya ternak
unggas pedaging.
Mengasosiasi d. Penyusunan
laporan hasil
 Menyimpulkan hasil kerja yang sesuai
pengamatan/kajian literatur dengan prinsip
tentang jenis, bahan, dan yang telah
pengemasan produk disepakati
budidaya ternak unggas sebelumnya.
pedaging, serta tentang e. Perilaku
keberhasilan dan kegagalan mempunyai sikap
usaha produk budidaya jujur yang
tersebut yang ada di ditunjukkan oleh
lingkungan wilayah kelugasan
setempat atau nusantara. mengutarakan
 Membuat rancangan pendapat, sikap
gagasan (desain) dalam terbuka dalam
bentuk gambar menerima
skets/tertulis untuk masukan dan
kegiatan pelaksananaan koreksi
pedaging dan
pengemasannya Penilaian
berdasarkan kesimpulan Pengamatan,
pengamatan/kajian tentang:
480
Alokasi
Waktu
literatur, orisinalitas ide 1. Ketekunan

yang jujur, sikap percaya menyimak
diri dan mandiri. masalah dari
 Membuat laporan portofolio kajian
dalam berbagai bentuk literatur/media
seperti tulisan, foto dan tentang
gambar yang pengertian, jenis
mendeskripsikan produk, manfaat
pengetahuan, jenis, bahan, dan pengemasan
dan pengemasan produk hasil budidaya
budidaya ternak unggas ternak unggas
pedaging yang diperolehnya pedaging
dengan tampilan menarik 2. Melakukan
sebagai pemahaman akan observasi dan
pengetahuan/konseptual. menyimpulkan
tentang jenis,
Mengkomunikasikan bahan dan
 Memaparkan hasil pengemasan
pengamatan/kajian literatur produk budidaya
tentang jenis, bahan, dan ternak unggas
pengemasan produk pedaging dikaitkan
budidaya ternak unggas dengan peluang
pedaging, serta tentang usaha
keberhasilan dan kegagalan 3. Aspek yang dinilai:
wirausaha budidaya a. Kerincian
tersebut yang ada di menyusun
lingkungan wilayah laporan dan hasil
setempat atau nusantara. rekonstruksi
 Mempresentasikan dengan kerja budidaya
tujuan untuk ternak unggas
mengevaluasi/menguji hasil pedaging
rancangan gagasan (desain) berdasarkan
481
Alokasi
Waktu
budidaya ternak unggas prinsip kemasan

pedaging untuk hasil.
memperlihatkan kejujuran b. Ketepatan
dalam berkarya. pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam
pembuatan
desain produk
budidaya ternak
unggas pedaging
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan,
482
Alokasi
Waktu
pengemasan
produk budidaya
ternak unggas
pedaging yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan budidaya
ternak unggas
pedaging dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
483
Alokasi
Waktu
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Menganalisis proses Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,
4 jam buku refensi yang
produksi usaha produksi budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi,
pelajaran relevan, majalah,
budidaya ternak ternak unggas dengan cara membaca dan tentang:
unggas pedaging di pedaging , menyimak dari kajian 1. Penggalian koran, hasil
meliputi: literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
wilayah setempat
pengertian produksi dan diskusi pada visual, media
melalui pengamatan proses produksi (teknik, sentra usaha
1. Pengelolaan maya (internet)
dari berbagai sumber bahan, alat) dan budidaya ternak
proses produksi
mengidentifikasi unggas dan sentra usaha
(teknologi
proses yang keselamatan kerja pada pedaging/peternak tentang Mendesain
akan/dapat budidaya ternak unggas an di daerah proses produksi
4.6 Mendesain proses
dipergunakan pedaging agar terbangun setempat tentang budidaya ternak
produksi usaha rasa ingin tahu dan pengertian
termasuk unggas pedaging ,
budidaya ternak menunjukkan motivasi produksi dan
sarana dan meliputi:
unggas pedaging prasarana) internal. proses produksi
484
Alokasi
Waktu
berdasarkan 2. Proses produksi ternak unggas 1. Pengelolaan

identifikasi pada Menanya: pedaging proses produksi
kebutuhan sentra/usaha  Menggali informasi yang 2. Aspek yang dinilai: (teknologi proses
budidaya berkaitan dengan standar a. Apresiasi yang
sumberdaya dan
ternak unggas proses produksi (teknik, kemampuan akan/dapat
prosedur berkarya pedaging(teknik bahan, alat, jenis dan mengidentifikasi dipergunakan
dengan pendekatan pemilihan dan kualitas produk/jasa), proses termasuk sarana
budaya setempat penyiapan pengelolaan proses produksi produksi(teknik, dan prasarana)
dan lainnya sarana dan ketentuan keselaamtan bahan, alat) 2. Proses produksi
produksi, kerja pada budidaya ternak ternak unggas pada
teknik unggas pedaging yang pedaging di sentra/usaha
pemrosesan) berkembang di tempat wilayah setempat budidaya ternak
3. Menetapkan produksi dan langkah- unggas
desain proses budidaya/peternakan langkah pedaging(teknik
produksi setempat sehingga dapat budidayanya, pemilihan dan
budidaya mensyukuri anugerah menunjukkan penyiapan
ternak unggas Tuhan, terbangun rasa ingin standar produk sarana produksi,
pedaging tahu dan bangga/cinta pada budidaya ternak teknik
berdasarkan tanah air. unggas pedaging. pemrosesan)
prosedur  Melakukan konsultasi b. Keruntutan 3. Menetapkan
berkarya (jenis, dengan guru dan sumber berpikir desain proses
manfaat, belajar lainnya dalam kemampuan produksi
teknik membuat rancangan melaksanakan budidaya ternak
budidaya, dan gagasan (desain) proses kerja unggas pedaging
pengemasan) produksi (teknik, bahan, berdasarkan berdasarkan
4. Langkah alat) budidaya ternak standar kerja prosedur
keselamatan unggas pedaging untuk untuk berkarya (jenis,
kerja menemukan konsep proses memperoleh manfaat, teknik
produksi. produk unggul budidaya, dan
c. Pilihan kata pengemasan)
Mengumpulkan Data dalam 4. Langkah
 Melakukan kegiatan mengutarakan keselamatan
485
Alokasi
Waktu
observasi dengan teknik pendapat dan kerja

wawancara tentang standar kualitas gagasan
proses produksi (teknik, yang akan
bahan, alat, jenis dan diimplementasika
kualitas produk/jasa), dan n dalam
ketentuan keselamatan kerja pembuatan
pada budidaya ternak desain proses
unggas pedaging, serta produksi
tentang keberhasilan dan budidaya ternak
kegagalan proses produksi unggas pedaging.
di daerah setempat agar d. Penyusunan
terbangun rasa ingin tahu, laporan hasil
motivasi internal, bersikap kerja yang sesuai
santun, bangga/cinta tanah dengan prinsip
air dan bersyukur sebagai yang telah
warga bangsa. disepakati
sebelumnya.
mempunyai sikap
tentang pengertian produksi kelugasan
dan proses produksi (teknik, mengutarakan
bahan, alat) budidaya ternak pendapat, sikap
unggas pedaging yang ada di terbuka dalam
daerah setempat atau menerima
nusantara. masukan dan
 Membuat rancangan koreksi
bentuk gambar
skets/tertulis untuk Penilaian
kegiatan proses produksi Pengamatan,
486
Alokasi
Waktu
(teknik, bahan, alat), dan tentang:

ketentuan keselamatan kerja 1. Ketekunan
pada budidaya ternak menyimak
unggas pedaging masalah dari
berdasarkan kesimpulan kajian
pengamatan/ kajian literatur/media
literatur, orisinalitas ide tentang proses
yang jujur, sikap percaya produksi budidaya
diri dan mandiri. ternak unggas
 Membuat laporan portofolio pedaging
dalam berbagai bentuk 2. Melakukan
seperti tulisan, foto dan observasi dan
gambar yang menyimpulkan
mendeskripsikan, pengertian proses produksi
produksi dan proses budidaya ternak
produksi (teknik, bahan, unggas pedaging
alat) dan ketentuan dikaitkan dengan
keselamatan kerja pada peluang usaha
budidaya ternak unggas 3. Aspek yang dinilai:
pedaging yang ada di daerah a. Kerincian
setempat, serta menyusun
pengemasan-nya dengan laporan dan hasil
tampilan menarik sebagai rekonstruksi
pemahaman akan kerja budidaya
pengetahuan/ konseptual. ternak unggas
pedaging
Mengkomunikasikan berdasarkan
 Memaparkan hasil prinsip proses
pengamatan/kajian literatur produksi.
tentang, pengertian produksi b. Ketepatan
dan proses produksi (teknik, pengetahuan
bahan, alat), dan kerja terhadap
487
Alokasi
Waktu
keselamatan kerja pada teori dan

budidaya ternak unggas keselamatan
pedaging, serta tentang kerja
keberhasilan dan kegagalan c. Mengutarakan
proses produksi tersebut pendapat dan
dilingkungan wilayah kualitas gagasan
setempat atau nusantara. yang akan
 Mempresentasikan dengan diimplementasika
tujuan untuk n dalam
mengevaluasi/menguji hasil pembuatan
rancangan gagasan (desain) desain proses
proses produksi budidaya produksi produk
ternak unggas pedaging budidaya ternak
untuk memperlihatkan unggas pedaging
kejujuran dalam berkarya.
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk budidaya
ternak unggas
pedaging yang
diperolehnya
dengan tampilan
488
Alokasi
Waktu
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi budidaya
ternak unggas
pedaging
a. Proses kegiatan
pembuatan
desain proses
produksi
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
489
Alokasi
Waktu
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab

a. Memahami sumber
daya yang usaha budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dibutuhkan dalam ternak unggas dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
mendukung proses pedaging , menyimak dari kajian 1. Penggalian
koran, hasil
produksi usaha meliputi: literatur/media tentang informasi dan
usaha budidaya ternak diskusi pada penelitian, audio-
budidaya ternak
unggas pedaging 1. Identifikasi unggas pedaging sehingga sentra usaha visual, media
kebutuhan dapt memahami budidaya ternak maya (internet)
sumberdaya keterampilan sumberdaya unggas dan sentra
4.7 Mempraktikan pada usaha yang diperlukan dan pedaging/peternak usaha/peternakan
budidaya ternak budidaya pentingnya faktor komitmen an di daerah
tentang
unggas pedaging ternak unggas yang timbul dari motivasi setempat tentang
internal, serta mencatat pengelolaan Sumberdaya usaha
yang berkembang di pedaging
ketentuan keselamatan keraj sumberdaya, budidaya ternak
(dikenal dengan
wilayah setempat yang harus diperhatikan. identifikasi unggas pedaging ,
istilah 6M)
dan lainnya sesuai 2. Praktek kebutuhan meliputi:
teknik dan budidaya Menanya: sumberdaya dan
prosedur. ternak unggas  Menggali informasi yang kegiatan budidaya 1. Identifikasi
pedaging berkaitan dengan ternak unggas kebutuhan
berdasarkan pembuatan, kebutuhan petelur sumberdaya
kebutuhan sumberdaya usaha, 2. Aspek yang dinilai: pada usaha
sumberdaya keselamatan kerja dan a. Apresiasi budidaya ternak
(bahan, promosi pada budidaya kemampuan unggas pedaging
490
Alokasi
Waktu
peralatan, ternak unggas pedaging pengelolaan (dikenal dengan

keterampilan yang berkembang di daerah sumberdaya, istilah 6M)
bekerja & setempat sehingga dapat identifikasi 2. Praktek
pasar) dan mensyukuri anugerah kebutuhan budidaya ternak
prosedur yang Tuhan. sumberdaya dan unggas pedaging
ditetapkannya  Melakukan diskusi tentang kegiatan ternak berdasarkan
(jenis, manfaat, resiko keberhasilan dan unggas pedaging kebutuhan
teknik ekgagalan dan keselamatan di wilayah sumberdaya
budidaya, dan kerja pada usaha budidaya setempat dan (bahan,
pengemasan) ternak unggas pedaging agar langkah-langkah peralatan,
3. Langkah terbangun rasa ingin tahu budidayanya, keterampilan
keselamatan sehingga bangga/cinta pada menunjukkan bekerja & pasar)
kerja tanah air. standar produk dan prosedur
4. Perancangan  Melakukan konsultasi budidaya ternak yang
promosi dengan guru dan sumber unggas pedaging. ditetapkannya
penjualan belajar lainnya dalam b. Keruntutan (jenis, manfaat,
produk mempraktekkan budidaya berpikir teknik budidaya,
ternak unggas pedaging kemampuan dan
sesuai dengan sumberdaya melaksanakan pengemasan)
dan proses produksi kerja 3. Langkah
berdasarkan keselamatan
Mengumpulkan Data standar kerja kerja
 Melakukan kegiatan untuk 4. Perancangan
observasi (survey lapangan) memperoleh promosi
dengan teknik wawancara produk unggul penjualan
tentang identifikasi c. Pilihan kata produk
kebutuhan sumberdaya, dalam
pengalaman resiko mengutarakan
keberhasilan dan kegagalan pendapat dan
usaha, keselamatan kerja kualitas gagasan
dan promosi penjualan yang akan
hasil budidaya ternak diimplementasika
491
Alokasi
Waktu
unggas petelur yang ada di n dalam

daerah setempat agar pelaksanaan
terbangun rasa ingin tahu, kegiatan
motivasi internal, bersikap budidaya ternak
santun, bangga/cinta tanah unggas pedaging.
air dan bersyukur sebagai d. Penyusunan
warga bangsa. laporan hasil
 Mencatat dan menyusun kerja yang sesuai
standar produk dan standar dengan prinsip
proses kerja budidaya yang telah
ternak unggas pedaging disepakati
sebelumnya.
mempunyai sikap
tentang kebutuhan kelugasan
sumberdaya usaha, mengutarakan
pengalaman resiko pendapat, sikap
keberhasilan dan kegagalan terbuka dalam
usaha, keselamatan kerja menerima
dan promosi penjualan hasil masukan dan
budidaya ternak unggas koreksi
pedaging yang ada di
lingkungan wilayah
setempat atau nusantara. Penilaian
 Merekonstruksi kinerja Pengamatan,
budidaya ternak unggas tentang:
pedaging berdasarkan 1. Ketekunan
standar kerja dan standar menyimak
hasil masalah dari
 Membuat laporan portofolio kajian
492
Alokasi
Waktu
dalam berbagai bentuk literatur/media

seperti tulisan, foto dan tentang
gambar yang pengelolaan
mendeskripsikan kebutuhan sumberdaya,
sumberdaya usaha, identifikasi
pengalaman resiko kebutuhan
keberhasilan dan kegagalan sumberdaya dan
usaha, keselamatan kerja kegiatan budidaya
dan promosi penjualan ternak unggas
budidaya ternak unggas pedaging
pedaging, yang ada di 2. Melakukan
daerah setempat, dan observasi dan
pengemasannya dengan menyimpulkan
dan prosedural keselamatan kegiatan budidaya
kerja. ternak unggas
pedaging dikaitkan
Mengkomunikasikan dengan peluang
 Memaparkan hasil usaha
pengamatan/kajian literatur 3. Aspek yang dinilai:
tentang identifikasi a. Kerincian
kebutuhan kebutuhan menyusun
sumberdaya usaha, laporan dan hasil
pengalaman resiko rekonstruksi
keberhasilan dan kegagalan kerja budidaya
usaha, keselamatan kerja ternak unggas
dan promosi penjualan pada pedaging
budidaya ternak unggas berdasarkan
493
Alokasi
Waktu
pedaging di lingkungan prinsip proses

wilayah setempat atau produksi.
nusantara. b. Ketepatan
 Mempresentasikan dengan pengetahuan
tujuan untuk kerja terhadap
mengevaluasi/menguji hasil teori dan
praktek budidaya ternak keselamatan
unggas pedaging untuk kerja
memperlihatkan kejujuran c. Mengutarakan
dalam berkarya. pendapat dan
 Memasarkan hasil praktek kualitas gagasan
budidaya ternak unggas yang akan
pedaging dengan cara diimplementasika
mempromosikan produknya n dalam kegiatan
atau menjualnya di budidaya ternak
lingkungan/kegiatan unggas pedaging
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
494
Alokasi
Waktu
sumberdaya dan
kegiatan budidaya
ternak unggas
pedaging yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian produk
budidaya dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan budidaya
ternak unggas
pedaging
a. Proses
kegiatan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
495
Alokasi
Waktu
kegiatan
budidaya
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.8 Menganalisis hasil Analisa hasil Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
usaha budidaya usaha pengolahan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
ternak unggas produk kesehatan dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
pedaging menyimak dari kajian 1. Penggalian koran, hasil
dari bahan nabati
literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
berdasarkan kriteria dan hewani. bagaimana pelaku usaha diskusi pada visual, media
keberhasilan usaha melakukan analisa sentra usaha maya (internet)
keuangan, laporan ternak unggas dan sentra
4.8 Menyajikan hasil
Kinerja usaha administrasi dan teknik pedaging/peternak usaha/peternakan
evaluasi usaha pengembangan usaha, an di daerah tentang
budidaya ternak dievaluasi
sebagai dampak dari setempat tentang keberhasilan
unggas pedaging berdasarkan kepedulian terhadap mutu keberhasilan usaha dan kriteria
berdasarkan kriteria kriteria proses dan hasil kerja, agar usaha dan kriteria keberhasilan
keberhasilan usaha keberhasilan terbangun rasa ingin tahu keberhasilan usaha:
usaha dan menunjukkan motivasi usaha 1. Hasil usaha
internal. 2. Aspek yang dinilai: budidaya ternak
1. Laporan a. Apresiasi unggas pedaging
keuangan Menanya: b. Keruntutan 2. Kriteria
2. Penghitungan  Menggali informasi yang berpikir keberhasilan
rasio keuangan berkaitan dengan bagaimana c. Pilihan kata usaha:
496
Alokasi
Waktu
: pelaku usaha melakukan d. Kreativitas a. Mampu

 Rasio analisa keuangan, laporan bentuk laporan membuat rasio
Likuiditas administrasi dan teknik e. Perilaku keuangan
 Rasio pengembangan usaha,  Ratio neraca
Rentabilitas sebagai dampak dari  Ratio laporan
 Rasio kepedulian terhadap mutu Penilaian laba dan rugi
Solvabilitas proses dan hasil kerja, agar Pengamatan,  Ratio antar
3. Teknik dan dapat mensyukuri anugerah tentang: laporan
Tuhan. 1. Menyimak dari  Ratio likwiditas
Rencana
 Melakukan diskusi tentang kajian  Ratio leverage
pengembangan literatur/media
bagaimana pelaku usaha  Ratio aktivitas
usaha sesuai melakukan analisa tentang
hasil evaluasi  Ratio
keuangan, laporan keberhasilan
profitibilitas
administrasi dan teknik usaha dan kriteria
b. Mampu
pengembangan usaha, keberhasilan
menyusun
sebagai dampak dari usaha
laporan
kepedulian terhadap mutu 2. Melakukan
 Laporan
proses dan hasil kerja, agar wawancara dan
manajemen
terbangun rasa ingin tahu menyimpulkan
tentang  Laporan kinerja
sehingga bangga/cinta pada
keberhasilan perusahaan
tanah air.
usaha dan kriteria (keuangan)
 Melakukan diskusi tentang
bagaimana pelaku usaha keberhasilan
melakukan analisa usaha
c. Menyusun
keuangan, laporan 3. Aspek yang dinilai:
rencana
administrasi dan teknik a. Kerincian
pengembangan
pengembangan usaha, b. Ketepatan
usaha
sebagai dampak dari pengetahuan
kepedulian terhadap mutu c. Pilihan kata
proses dan hasil kerja, d. Kreativitas
untuk memahami konsep. bentuk laporan
e. Perilaku
497
Alokasi
Waktu
Mengumpulkan Data
tentang bagaimana pelaku Penilaian Kinerja/
usaha melakukan analisa Pembuatan Karya,
keuangan, laporan tentang:
administrasi dan teknik 1. Laporan
pengembangan usaha, portofolio dalam
sebagai dampak dari berbagai bentuk
kepedulian terhadap mutu seperti tulisan,
proses dan hasil kerja, agar foto dan gambar
terbangun rasa ingin tahu, yang
motivasi internal, bersikap mendeskripsikan
santun, dan bersyukur hasil analisis dan
sebagai warga bangsa. evaluasi
 Mengumpulkan data tentang keberhasilan
bagaimana pelaku usaha usaha dan kriteria
melakukan analisa keberhasilan
keuangan, laporan usaha dengan
administrasi dan teknik tampilan menarik
pengembangan usaha, sebagai
sebagai dampak dari pemahaman akan
kepedulian terhadap mutu pengetahuan/
proses dan hasil kerja konseptual, serta
dipresentasikan
Mengasosiasi 2. Aspek yang dinilai
a. Proses
 Menganalisis dan pembuatan
menyimpulkan hasil 50%
pengamatan/kajian literatur - Ide gagasan
dan diskusi tentang - Kreativitas
bagaimana pelaku usaha - Kesesuaian
melakukan analisa materi, teknik
498
Alokasi
Waktu
keuangan, laporan dan prosedur

administrasi dan teknik b. Produk jadinya
pengembangan usaha, 35%
sebagai dampak dari - Uji karya
kepedulian terhadap mutu - Kemasan
proses dan hasil kerja, - Kreativitas
untuk melatih kerja keras, bentuk laporan
dan tanggung jawab - Presentasi
 Menganalisis kaitan c. Sikap 15%
penerapan bagaimana - Mandiri
pelaku usaha melakukan - Disiplin
analisa keuangan, laporan - Kerjasama
administrasi dan teknik - Tanggung jawab
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
melalui pengumpulan data
mendeskripsikan bagaimana
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
diperolehnya dengan
pemahaman akan
499
Alokasi
Waktu
dan prosedural.
Mengkomunikasikan
dan diskusi tentang
melakukan analisa
keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
melakukan analisa
keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
proses dan hasil kerja untuk
melatih sikap jujur, disiplin,
dan tanggung jawab.
500
Kelas : XII Pengolahan


2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun,
efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
3. Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan
kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
4. Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah
keilmuan.
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
kegagalan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect
wirausahawan dan
keberagaman produk
pengolahan di pembelajaran KI-3 dan KI-4
lainnya sebagai
anugerah Tuhan
501
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
2.3 Menunjukkan motivasi

internal dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang keberagaman
produk pengolahan
dan kewirausahaan di
lainnya
jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam
memperkenalkan
produk pengolahan di
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan dan
membuat produk
pengolahan di wilayah
dengan
502
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
memperhatikan
untuk membangun
semangat usaha
3.1 Memahami desain Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku
produk dan dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,
pengemasan pengemasan dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
pengolahan dari bahan pengolahan dari menyimak dari kajian 3. Studi dokumen, yang relevan,
nabati dan hewani bahan nabati literatur/media tentang dan menggali majalah,
menjadi makanan dan hewani pengertian, jenis produk, informasi/diskusi koran, hasil
khas daerah yang menjadi kandungan, manfaat,kegunaan tentang penelitian,
dimodifikasi makanan khas serta penyajian/pengemasan pengertian, jenis audio-visual,
berdasarkan konsep daerah yang produk pengolahan makanan produk, media maya
berkarya dan peluang dimodifikasi, khas daerah setempat yang kandungan, (internet)
usaha dengan meliputi: dimodifikasi dari bahan nabati manfaat, tentang
pendekatan budaya 7. Pengertian dan hewani agar terbangun kegunaan serta desain
setempat dan lainnya makanan rasa ingin tahu dan penyajian/penge produk dan
khas daerah menunjukkan motivasi masan produk pembuatan
4.1 Mendesain produk yang internal. pengolahan makanan
dan pengemasan dimodifikasi 4. Aspek yang khas daerah
pengolahan dari bahan 8. Aneka jenis Menanya: dinilai: yang
nabati dan hewani produk  Menggali informasi dan diskusi f. Apresiasi dimodifikasi
menjadi makanan makanan yang berkaitan dengan aneka kemampuan dari bahan
khas daerah yang khas daerah jenis produk, kandungan, mengidentifika nabati dan
dimodifikasi setempat dari manfaat,kegunaan serta si hewani,
berdasarkan konsep bahan nabati penyajian/pengemasan produk pengetahuan meliputi:
berkarya dan peluang dan hewani pengolahan makanan khas g. Keruntutan 1. Pengertian
usaha dengan yang daerah setempat yang berpikir makanan
pendekatan budaya dimodifikasi dimodifikasi dari bahan nabati kemampuan khas
503
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
setempat dan lainnya 9. Kandungan dan hewani, serta melaksanakan daerah

pada produk mengidentifikasi keberhasilan kerja yang
makanan dan kegagalan peluang usaha h. Pilihan kata dimodifika
khas daerah yang berkembang di sentra dalam si
setempat dari penjualan pengolahan pangan mengutarakan 2. Aneka
bahan nabati sehingga dapat mensyukuri pendapat dan jenis
hewani anugerah Tuhan dam kualitas produk
10. Manfaat, terbangun rasa ingin tahu, gagasan yang makanan
kegunaan bangga/cinta pada tanah air. diimplementas khas
ataupun  Melakukan konsultasi dengan ikan dalam daerah
tradisi guru dan sumber belajar pembuatan setempat
budaya yang lainnya dalam membuat desain dari bahan
terkandung rancangan gagasan (desain) produk/karya nabati dan
pada produk produk pengolahan makanan dan hewani
pengolahan khas daerah setempat yang pengemasan. yang
makanan dimodifikasi dari bahan nabati i. Penyusunan dimodifika
khas daerah dan hewani untuk menemukan laporan hasil si
setempat konsep. kerja 3. Kandunga
yang kelompok/indi n pada
dimodifikasi Mengumpulkan Data vidu. produk
11. Penyajian  Melakukan kegiatan observasi j. Perilaku makanan
dan dengan teknik wawancara mempunyai khas
pengemasan tentang jenis, bahan, dan sikap jujur daerah
produk penyajian/pengemasan produk yang setempat
pengolahan pengolahan makanan khas ditunjukkan dari bahan
makanan daerah setempat yang oleh kelugasan nabati
khas daerah dimodifikasi dari bahan nabati mengutarakan hewani
setempat dan hewani, termasuk pendapat, 4. Manfaat,
yang mengidentifikasi peluang sikap terbuka kegunaan
dimodifikasi usaha dan keberhasilan dan dalam ataupun
dari bahan kegagalan wirausaha menerima tradisi
nabati dan pengolahan produk di sentra masukan dan budaya
504
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
hewani penjualan daerah setempat koreksi yang

12. Menetapk agar terbangun rasa ingin terkandun
an desain tahu, motivasi internal, g pada
dan bersikap santun, bangga/cinta Penilaian produk
pengemasan tanah air dan bersyukur Pengamatan, pengolaha
produk sebagai warga bangsa. tentang: n
pengolahan 4. Ketekunan makanan
makanan Mengasosiasi menyimak khas
khas daerah masalah dari daerah
setempat  Menyimpulkan hasil kajian setempat
yang pengamatan/kajian literatur literatur/media yang
dimodifikasi tentang jenis, bahan, dan tentang: dimodifika
dari bahan penyajian/pengemasan produk Pengetahuan, si
nabati dan pengolahan makanan khas pengertian, 5. Penyajian
hewani daerah setempat yang bahan, alat, dan
13. Peluang dimodifikasi dari bahan nabati teknik, dan proses pengemas
usaha dan dan hewani, termasuk pembuatan karya an produk
pengembanga memetakan peluang usaha, 5. Mengevaluasi/me pengolaha
n ide dan keberhasilan dan nguji hasil karya n
pengolahan kegagalan wirausaha 6. Aspek yang makanan
makanan pengolahan produk di sentra dinilai: khas
khas daerah penjualan di lingkungan f. Kerincian daerah
setempat wilayah setempat atau menyusun setempat
yang nusantara. laporan dan hasil yang
dimodifikasi  Melakukan ekperimen rekonstruksi dimodifika
14. Menganali terhadap berbagai bahan pembuatan si dari
sis nabati dan hewani, serta karya bahan
keberhasilan teknik yang akan digunakan berdasarkan nabati dan
dan pada pembuatan produk prinsip kerja. hewani
kegagalan pengolahan makanan khas g. Ketepatan 6. Menetapka
peluang daerah setempat yang pengetahuan n desain
usaha dan dimodifikasi dan menampilkan kerja terhadap dan
505
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
memetakan semua hasil temuan dalam teori dan pengemas

peluang buku rancangan (ditempel dan keselamatan an produk
usaha diberi komentar, peserta didik, kerja pengolaha
pengolahan kawan, dan guru h. Pilihan kata n
makanan  Membuat rancangan gagasan Mengutarakan makanan
khas daerah (desain) dalam bentuk gambar pendapat dan khas
setempat skets/tertulis untuk kegiatan kualitas gagasan daerah
yang pembuatan produk pengolahan yang akan setempat
dimodifikasi makanan khas daerah diimplementasik yang
setempat yang dimodifikasi an dalam dimodifika
dari bahan nabati dan hewani pembuatan si dari
dan pengemasannya desain produk bahan
berdasarkan kesimpulan i. Kreativitas nabati dan
pengamatan/kajian literatur, bentuk laporan hewani
orisinalitas ide yang jujur, Kemampuan 7. Peluang
sikap percaya diri dan mandiri. membuat bentuk usaha dan
 Membuat laporan portofolio laporan yang pengemba
dalam berbagai bentuk seperti menarik ngan ide
tulisan, foto dan gambar yang j. Perilaku pengolaha
mendeskripsikan pengetahuan, mempunyai n
jenis, bahan, dan sikap jujur yang makanan
penyajian/pengemasan produk ditunjukkan oleh khas
pengolahan makanan khas daerah
kelugasan
daerah setempat yang setempat
dimodifikasi dari bahan nabati mengutarakan yang
dan hewani yang diperolehnya pendapat, sikap dimodifika
dengan tampilan menarik terbuka dalam si
sebagai pemahaman akan menerima 7. Menga
pengetahuan/konseptual. masukan dan nalisis
koreksi keberh
Mengkomunikasikan asilan
 Memaparkan hasil dan
506
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengamatan/kajian literatur Penilaian Kinerja/ kegagal

tentang jenis, bahan, dan Pembuatan Karya, an
penyajian/pengemasan produk tentang: peluan
pengolahan makanan khas 5. Rancangan g
daerah setempat yang gagasan dalam usaha
dimodifikasi dari bahan nabati bentuk gambar dan
dan hewani, termasuk skets/tertulis memet
pemetaan peluang, serta untuk kegiatan akan
keberhasilan dan kegagalan pembuatan karya peluan
wirausaha produk pengolahan 6. Pembuatan karya g
di lingkungan wilayah dan pengemasan usaha
setempat atau nusantara. karya dengan pengola
 Mempresentasikan dengan cara/teknik dan han
tujuan untuk prosedur yang makan
mengevaluasi/menguji hasil tepat an
rancangan gagasan (desain) 7. Laporan khas
produk pengolahan makanan portofolio dalam daerah
khas daerah setempat yang berbagai bentuk setemp
dimodifikasi dari bahan nabati seperti tulisan, at yang
dan hewani untuk foto dan gambar dimodif
memperlihatkan kejujuran yang ikasi
dalam berkarya. mendeskripsikan
pengetahuan,
bahan, alat,
teknik, dan proses
pembuatan
dengan tampilan
menarik
a.Proses
pembuatan 50%
- Ide gagasan
507
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji karya
- Kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas Buku

4 jam
proses produksi  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
3.3 Menganalisis proses
508
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
produksi usaha makanan khas dengan cara membaca dan tentang: pelajaran buku refensi
pengolahan dari bahan daerah menyimak dari kajian 4. Aneka jenis yang relevan,
nabati dan hewani setempat yang literatur/media tentang proses sumber daya majalah,
menjadi makanan produksi (teknik, bahan, alat, 5. Pengetahuan
dimodifikasi koran, hasil
khas daerah yang jenis dan kualtas produk/jasa), proses produksi
dimodifikasi di wilayah dari bahan dan ketentuan keselamatan 6. Aspek yang penelitian,
setempat melalui nabati dan kerja yang dibutuhkan dalam dinilai: audio-visual,
pengamatan dari hewani, mendukung pembuatan e. Apresiasi media maya
berbagai sumber meliputi: makanan khas daerah f. Keruntutan (internet)
setempat yang dimodifikasi berpikir tentang
4.2 Mendesain 6. Standar dari bahan nabati dan hewani g. Laporan Mendesain
prosesproduksi usaha proses agar terbangun rasa ingin tahu Kegiatan
produksi proses
pengolahan dari bahan dan menunjukkan motivasi h. Perilaku
nabati dan hewani 7. Menentukan internal. produksi
menjadi makanan jenis dan makanan
khas daerah yang kualitas Menanya: Penilaian khas daerah
dimodifikasi produk/jasa  Menggali informasi yang Pengamatan, setempat
berdasarkan (Standar berkaitan dengan tentang tentang: yang
identifikasi kebutuhan Produk, proses produksi (teknik, 3. Pengetahuan
dimodifikasi
sumberdaya dan analisa bahan, alat, jenis dan kualitas sumber daya yang
teknik mulai ada di lingkungan dari bahan
prosedur berkarya produk/jasa), dan ketentuan
dengan pendekatan dari keselamatan kerja yang wilayah setempat nabati dan
budaya setempat dan pemilihan dibutuhkan dalam mendukung 4. Aspek yang hewani,
lainnya bahan hingga pengolahan makanan khas dinilai: meliputi:
penyiapan daerah setempat yang f. Kerincian
bahan, dimodifikasi dari bahan nabati g. Ketepatan 1. Standar
produk dan dan hewani yang berkembang pengetahuan proses
jasa di daerah setempat sehingga h. Pilihan kata produksi
8. Proses dapat mensyukuri anugerah i. Keativitas 2. Menentuk
produksi Tuhan, terbangun rasa ingin bentuk an jenis
pada sentra/ tahu dan bangga/cinta pada laporan dan
perusahaan tanah air. j. Perilaku kualitas
509
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
produk  Melakukan konsultasi dengan produk/ja

makanan guru dan sumber belajar sa
khas daerah lainnya dalam membuat Penilaian Kinerja/ (Standar
setempat rancangan gagasan (desain) Pembuatan Karya, Produk,
yang aliran proses produksi (teknik, tentang: analisa
dimodifikasi bahan, alat, jenis dan kualitas 5. Rancangan teknik
dari bahan produk/jasa) yang berkaitan gagasan dalam mulai dari
nabati dan pembuatan produk makanan bentuk gambar pemilihan
hewani khas daerah setempat yang skets/tertulis bahan
(teknik dimodifikasi dari bahan nabati untuk kegiatan hingga
pemilihan dan hewani untuk menemukan pembuatan karya penyiapan
bahan, konsep proses produksi. 6. Pembuatan karya bahan,
penyiapan dan pengemasan produk
bahan, Mengumpulkan Data karya dengan dan jasa
teknik  Melakukan kegiatan observasi cara/teknik dan 3. Proses
pemrosesan) (survey lapangan) dengan prosedur yang produksi
9. Merancang teknik wawancara tentang tepat pada
aliran proses standar dan aliran proses 7. Laporan sentra/
produksi produksi (teknik, bahan, alat, portofolio dalam perusahaa
10. Menetapk jenis dan kualitas berbagai bentuk n produk
an desain produk/jasa), dan seperti tulisan, makanan
proses mengidentifikasi keselamatan foto dan gambar khas
produksi kerja yang dibutuhkan dalam yang daerah
makanan mendukung pembuatan mendeskripsikan setempat
khas daerah produk makanan khas daerah pengetahuan yang
setempat setempat yang dimodifikasi terhadap karya dimodifika
yang dari bahan nabati dan hewani, yang dibuatnya si dari
dimodifikasi serta tentang keberhasilan dan 8. Aspek yang dinilai bahan
dari bahan kegagalan proses produksi di d. Proses nabati dan
nabati dan daerah setempat agar pembuatan hewani
hewani terbangun rasa ingin tahu, 50% (teknik
berdasarkan motivasi internal, bersikap - Ide gagasan pemilihan
510
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
prosedur santun, bangga/cinta tanah - Kreativitas bahan,

berkarya air dan bersyukur sebagai - Kesesuaian penyiapan
(jenis, warga bangsa. materi, teknik bahan,
manfaat, dan prosedur teknik
kandungan, Mengasosiasi e. Produk jadinya pemrosesa
teknik 35% n)
pengolahan,  Menyimpulkan hasil - Uji karya 4. Merancang
dan pengamatan/kajian literatur - Kemasan aliran
penyajian/pe tentang standar dan aliran - Kreativitas proses
nge-masan) proses produksi (teknik, bentuk laporan produksi
11. Langkah bahan, alat, jenis dan kualitas - Presentasi 5. Menetapka
keselamatan produk/jasa), dan hasil f. Sikap 15% n desain
kerja identifikasi keselamatan kerja - Mandiri proses
yang berkaitan dengan produk - Disiplin produksi
makanan khas daerah - Tanggung jawab makanan
setempat yang dimodifikasi - khas
dari bahan nabati dan hewani daerah
yang ada di daerah setempat setempat
atau nusantara. yang
dimodifika
 Membuat rancangan gagasan si dari
(desain) dalam bentuk gambar bahan
skets/tertulis untuk kegiatan nabati dan
aliran proses produksi (teknik, hewani
bahan, alat, jenis dan kualitas berdasark
produk/jasa) dan ketentuan an
keselamatan kerja produk prosedur
makanan khas daerah berkarya
setempat yang dimodifikasi (jenis,
dari bahan nabati dan hewani manfaat,
berdasarkan kesimpulan kandunga
pengamatan/ kajian literatur, n, teknik
511
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
orisinalitas ide yang jujur, pengolaha

sikap percaya diri dan mandiri. n, dan
 Membuat laporan portofolio penyajian/
dalam berbagai bentuk seperti pengemas
tulisan, foto dan gambar yang an)
mendeskripsikan pengetahuan 6. Langkah
standar dan aliran proses keselamat
produksi (teknik, bahan, alat, an kerja
jenis dan kualitas produk/jasa)
dan ketentuan keselamatan
kerja pada produk pengolahan
makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan nabati
dan hewani yang ada di daerah
setempat, serta penyajian/
pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual.
Mengkomunikasikan
tentang standar dan aliran
bahan, alat, jenis dan kualitas
produk/jasa), dan ketentuan
produk makanan khas daerah
setempat yang dimodifikasi
dari bahan nabati dan hewani,
serta tentang keberhasilan dan
512
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
kegagalan proses produksi

tersebut dilingkungan wilayah
setempat atau nusantara.
 Mempresentasikan dengan
tujuan untuk
mengevaluasi/menguji hasil
proses produksi pengolahan
makanan khas daerah
dari bahan nabati dan hewani
3.2 Memahami sumber Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas Buku

daya yang dibutuhkan 6 jam
perusahaan dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
dalam mendukung dengan cara membaca dan tentang: pelajaran
pembuatan buku
proses produksi usaha menyimak dari kajian 4. Aneka jenis bahan
pengolahan dari bahan makanan khas referensi
daerah literatur/media tentang yang dapat
nabati dan hewani yang relevan,
kebutuhan sumberdaya usaha digunakan
menjadi makanan setempat yang majalah,
pengolahan bahan nabati dan sebagai karya
khas daerah yang dimodifikasi hewani menjadi makanan khas 5. Pengetahuan, koran, hasil
dimodifikasi dari bahan daerah yang dimodifikasi bahan, alat, penelitian,
nabati dan sehingga dapat memahami teknik, dan proses audio-visual,
hewani, keterampilan sumberdaya yang yang digunakan media maya
4.3 Mencipta pengolahan
meliputi: diperlukan dan menunjukkan pada pembuatan (internet)
dari bahan nabati dan motivasi internal untuk karya
hewani menjadi tentang
4. Identifikasi mencatat ketentuan 6. Aspek yang
makanan khas daerah keselamatan kerja yang harus dinilai: Sumberdaya
kebutuhan
yang dimodifikasi yang sumberdaya diperhatikan. e. Apresiasi perusahaan
berkembang di wilayah pada f. Keruntutan dan
513
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
setempat dan lainnya sentra/perus Menanya: berpikir pembuatan

sesuai teknik dan aha-an  Menggali informasi yang g. Laporan makanan
prosedur produk berkaitan dengan pembuatan, Kegiatan khas daerah
makanan kebutuhan sumberdaya usaha h. Perilaku
setempat
khas daerah dan keselamatan kerja produk
setempat makanan khas daerah yang
yang setempat yang dimodifikasi Penilaian dimodifikasi
dimodifikasi dari bahan nabati dan hewani Pengamatan, dari bahan
dari bahan yang berkembang di daerah tentang: nabati dan
nabati dan setempat sehingga dapat 1. Pengetahuan, hewani,
hewani mensyukuri anugerah Tuhan. bahan, alat,
meliputi:
5. Pembuatan  Melakukan diskusi tentang teknik, dan proses
karya/produ resiko keberhasilan, kegagalan, pembuatan karya 1. Identifikasi
k makanan dan keselamatan kerja 2. Mengevaluasi/me kebutuhan
khas daerah pembuatan produk makanan nguji hasil karya sumberday
setempat khas daerah setempat yang 3. Aspek yang a pada
yang dimodifikasi dari bahan bahan dinilai: sentra/per
dimodifikasi nabati dan hewani agar a. Kerincian usaha-an
dari bahan terbangun rasa ingin tahu b. Ketepatan produk
nabati dan sehingga bangga/cinta pada pengetahuan makanan
hewani tanah air. c. Pilihan kata khas
berdasarkan  Melakukan konsultasi dengan d. Keativitas bentuk daerah
kebutuhan guru dan sumber belajar laporan setempat
sumberdaya lainnya dalam membuat e. Perilaku yang
(6M yaitu makanan khas daerah dimodifika
Man/manusi setempat yang dimodifikasi si dari
a, dari bahan nabati dan hewani Penilaian Kinerja/
bahan
Money/uang, dengan mempertimbangkan Pembuatan Karya,
nabati dan
Material/bah keberhasihan, kegagalan dan tentang:
hewani
an), Machine/ keselamatan kerja pembuatan 5. Rancangan
2. Pembuata
peralatan, sesuai dengan sumberdaya gagasan dalam
n
Method/cara dan proses produksi bentuk gambar
karya/pro
514
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
kerja dan skets/tertulis duk

Market/pasar Mengumpulkan Data untuk kegiatan makanan
) dan  Melakukan kegiatan observasi pembuatan karya khas
prosedur (survey lapangan) dengan 6. Pembuatan karya daerah
yang teknik wawancara tentang dan pengemasan setempat
ditetapkanny identifikasi kebutuhan karya dengan yang
a (jenis, sumberdaya dan pengalaman cara/teknik dan dimodifika
manfaat, resiko keberhasilan dan prosedur yang si dari
teknik, dan kegagalan usaha dan tepat bahan
penge- keselamatan kerja pembuatan 7. Laporan nabati dan
masan) produk pengolahan makanan portofolio dalam hewani
6. Menerapkan khas daerah yang dimodifikasi berbagai bentuk berdasark
keselamatan dari bahan nabati dan hewani seperti tulisan, an
kerja agar terbangun rasa ingin foto dan gambar kebutuhan
tahu, motivasi internal, yang sumberday
bersikap santun, bangga/cinta mendeskripsikan a (6M
tanah air dan bersyukur pengetahuan, yaitu
sebagai warga bangsa. bahan, alat, Man/man
teknik, dan proses usia,
Mengasosiasi pembuatan Money/ua
dengan tampilan ng,
 Menyimpulkan hasil menarik Material/b
pengamatan/kajian literatur 8. Aspek yang dinilai ahan),
tentang kebutuhan a. Proses Machine/
sumberdaya dan pengalaman pembuatan peralatan,
resiko keberhasilan dan 50% Method/ca
kegagalan usaha dan - Ide gagasan ra kerja
keselamatan kerja pembuatan - Kreativitas dan
produk pengolahan makanan - Kesesuaian Market/pa
khas daerah yang dimodifikasi materi, teknik sar) dan
dari bahan nabati dan hewani dan prosedur prosedur
menjadi makanan khas daerah b. Produk jadinya yang
515
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
setempat 35% ditetapkan

 Membuat makanan khas - Uji karya nya (jenis,
daerah setempat yang - Kemasan manfaat,
dimodifikasi dari bahan nabati - Kreativitas teknik,
dan hewani, serta bentuk laporan dan
penyajian/pengemasannya - Presentasi pengemas
dengan cara/teknik dan c. Sikap 15% an)
prosedur yang tepat dengan - Mandiri 3. Menerapka
menunjukkan bekerjasama, - Disiplin n
gotong royong, bertoleransi, - Tanggung jawab keselamat
disiplin, bertanggung jawab, an kerja
kreatif, dan inovatif serta
memperhatikan keselamatan
kerja, kerapihan dan
kebersihan lingkungannya.
mendeskripsikan kebutuhan
sumberdaya dalam pembuatan
dan penyajian/pengemasannya
standar kebutuhan
keterampilan sumberdaya dan
prosedural keselamatan kerja.
Mengkomunikasikan
516
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
tentang identifikasi kebutuhan
sumberdaya dan pengalaman
kegagalan usaha dan
keselamatan kerja pembuatan
tujuan untuk
pembuatan produk pengolahan
makanan khas daerah
 Memasarkan hasil pembuatan
makanan khas daerah
dengan cara mempromosikan
produknya atau menjualnya di
lingkungan/kegiatan sekolah
untuk menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.4 Memahami Mengamati: Penilaian Tugas Buku
4 jam
pembuatan proposal Proposal usaha  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
usaha pengolahan dari pengolahan dari dengan cara membaca dan tentang: pelajaran buku refensi
bahan nabati dan bahan nabati menyimak dari kajian 4. Pemahaman yang relevan,
517
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
hewani menjadi dan hewani literatur/media tentang peluang usaha majalah,

makanan khas daerah menjadi pengertian proposal usaha, dan analisis koran, hasil
yang dimodifikasi makanan khas sistematika proposal usaha peluang usaha penelitian,
daerah yang (deskripsi perusahaan, pasar 5. Pengetahuan audio-visual,
4.4 Mengevaluasi proposal dimodifikasi dan pemasaran, aspek pemanfaatn media maya
dan mempraktikkan meliputi: produksi dan aspek keuangan) peluang usaha (internet)
usaha pengolahan dari 1. Pengertian pada pengolahan dari bahan 6. Aspek yang tentang
proposal nabati dan hewani menjadi dinilai: proposal
bahan nabati dan
usaha makanan khas daerah yang e. Apresiasi usaha,
hewani menjadi 2. Sitematika dimodifikasi agar terbangun f. Keruntutan meliputi:
makanan khas daerah penyusunan rasa ingin tahu dan berpikir 1. Pengertian
yang dimodifikasi proposal menunjukkan motivasi g. Laporan proposal
usaha internal. Kegiatan usaha
3. Membuat h. Perilaku 2. Sitematika
proposal Menanya: penyusuna
usaha  Menggali informasi yang n proposal
berkaitan dengan pengertian Penilaian usaha
proposal usaha, sistematika Pengamatan, 3. Membuat
Proposal usaha proposal usaha (deskripsi tentang: proposal
disusun perusahaan, pasar dan 3. Pengetahuan usaha
berdasarkan : pemasaran, aspek produksi peluang
dan aspek keuangan) pada wirausaha di
a. Deskripsi pengolahan dari bahan nabati lingkungan Proposal
perusahaan dan hewani menjadi makanan wilayah setempat usaha
 Deskripsi khas daerah yang dimodifikasi 4. Aspek yang disusun
umum sehingga dapat mensyukuri dinilai:
berdasarkan :
 Riwayat dan anugerah Tuhan. f. Kerincian
dokumen  Melakukan diskusi tentang g. Ketepatan a. Deskripsi
 Visi, misi dan pengertian proposal usaha, pengetahuan perusahaa
tujuan sistematika proposal usaha h. Pilihan kata n
 Jenis usaha (deskripsi perusahaan, pasar i. Keativitas  Deskripsi
dan pemasaran, aspek bentuk laporan umum
 Produk yang
518
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
dihasilkan produksi dan aspek keuangan) j. Perilaku  Riwayat

pada pengolahan dari bahan dan
nabati dan hewani menjadi Penilaian Kinerja/ dokumen
b. Pasar dan makanan khas daerah yang Pembuatan Karya,  Visi, misi
pemasaran dimodifikasi agar terbangun tentang: dan tujuan
 Gambaran rasa ingin tahu sehingga 1. Rancangan  Jenis
lingkungan bangga/cinta pada tanah air. gagasan dalam usaha
usaha  Melakukan diskusi tentang bentuk gambar  Produk
 Kondisi pasar pembuatan proposal usaha skets/tertulis yang
(pasar untuk memahami konsep. untuk usaha dihasilkan
sasaran, 2. Pembuatan usaha
peluang pasar Mengumpulkan Data dengan
dan estimasi  Melakukan wawancara tentang cara/teknik dan b. Pasar dan
pangsa pasar) pengertian proposal usaha, prosedur yang pemasaran
 Rencana sistematika proposal usaha tepat  Gambaran
pemasaran (deskripsi perusahaan, pasar 3. Laporan lingkungan
(Penetapan dan pemasaran, aspek portofolio dalam usaha
harga,strategi produksi dan aspek keuangan) berbagai bentuk  Kondisi
pemasaran pada pengolahan dari bahan seperti tulisan, pasar
dan estimasi nabati dan hewani menjadi foto dan gambar (pasar
penjualan) makanan khas daerah yang yang sasaran,
dimodifikasi agar terbangun mendeskripsikan peluang
rasa ingin tahu, motivasi pengetahuan, dan pasar dan
c. Aspek internal, bersikap santun, proses pembuatan estimasi
produksi bangga/cinta tanah air dan dengan tampilan pangsa
 Analisa lokasi bersyukur sebagai warga menarik terhadap pasar)
usaha bangsa. karya  Rencana
 Fasilitas dan  Melakukan penghitungan 4. Aspek yang dinilai pemasaran
peralatan permodalan dan pembiayaan a. Proses (Penetapan
produksi usaha pengolahan dari bahan pembuatan 50% harga,strat
 Kebutuhan nabati dan hewani menjadi - Ide gagasan egi
bahan baku makanan khas daerah yang - Kreativitas pemasaran
519
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
 Kebutuhan dimodifikasi - Kesesuaian dan

tenaga kerja materi, teknik estimasi
 Proses Mengasosiasi dan prosedur penjualan)
produksi b. Produk jadinya
 Kapasitas  Menganalisis dan 35%
produksi menyimpulkan hasil - Uji karya c. Aspek
 Struktur biaya pengamatan/kajian literatur - Kemasan produksi
produksi dan diskusi tentang pengertian - Kreativitas  Analisa
proposal usaha, sistematika bentuk laporan lokasi
proposal usaha (deskripsi - Presentasi usaha
d. Aspek perusahaan, pasar dan c. Sikap 15%  Fasilitas
keuangan pemasaran, aspek produksi - Mandiri dan
 Tahapan dan aspek keuangan) pada - Disiplin peralatan
pelaksanaan pengolahan dari bahan nabati - Tanggung jawab produksi
 Biaya pra dan hewani menjadi makanan  Kebutuhan
investasi khas daerah yang dimodifikasi bahan
 Biaya untuk melatih sikap jujur, baku
investasi kerja keras, dan tanggung  Kebutuhan
jawab tenaga
 Biaya
 Membuat laporan portofolio kerja
pemasaran,
dalam berbagai bentuk seperti  Proses
administrasi
tulisan yang mendeskripsikan produksi
dan umum
pengertian proposal usaha,  Kapasitas
 Sumber
sistematika proposal usaha produksi
pembiayaan
(deskripsi perusahaan, pasar  Struktur
dan
dan pemasaran, aspek biaya
penggunaan
produksi dan aspek keuangan) produksi
dana
pada pengolahan dari bahan
 Proyeksi laba
nabati dan hewani menjadi
rugi
makanan khas daerah yang d. Aspek
 Proyeksi dimodifikasi yang diperolehnya
aliran kas keuangan
dengan tampilan menarik  Tahapan
 Analisis
520
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
manfaat sebagai pemahaman akan pelaksanaa

financial pengetahuan/ konseptual dan n
usaha prosedural  Biaya pra
 Membuat laporan investasi
penghitungan permodalan dan  Biaya
pembiayaan usaha pengolahan investasi
dari bahan nabati dan hewani  Biaya
menjadi makanan khas daerah pemasaran,
yang dimodifikasi administra
si dan
Mengkomunikasikan umum
 Mempresentasikan hasil  Sumber
pengamatan/kajian literatur pembiayaa
dan diskusi tentang pengertian n dan
proposal usaha, sistematika penggunaa
proposal usaha (deskripsi n dana
perusahaan, pasar dan  Proyeksi
pemasaran, aspek produksi laba rugi
dan aspek keuangan) pada  Proyeksi
pengolahan dari bahan nabati aliran kas
dan hewani menjadi makanan  Analisis
khas daerah yang dimodifikasi manfaat
yang diperolehnya financial
 Memaparkan hasil usaha
penghitungan permodalan dan
pembiayaan usaha pengolahan
menjadi makanan khas daerah
yang dimodifikasi
521
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas Buku

4 jam
dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
3.5 Memahami desain pengemasan dengan cara membaca dan tentang: pelajaran buku
produk dan pengolahan dari menyimak dari kajian 3. Studi dokumen, referensi
pengemasan bahan pangan literatur/media tentang dan menggali yang relevan,
pengolahan dari bahan nabati dan pengertian, jenis produk, informasi/diskusi majalah,
nabati dan hewani hewani menjadi manfaat dan kandungan serta tentang koran, hasil
menjadi produk produk penyajian/pengemasan produk pengertian, jenis penelitian,
kesehatan kesehatan, kesehatan dari pengolahan produk, audio-visual,
berdasarkan konsep meliputi bahan nabati dan hewani agar kandungan, media maya
berkarya dan peluang 12. Pengertia terbangun rasa ingin tahu dan manfaat, (internet)
usaha dengan n bahan menunjukkan motivasi kegunaan serta tentang
pendekatan budaya pangan internal. penyajian/pengem Desain
setempat dan lainnya nabati dan asan produk produk dan
hewani, serta Menanya: pengolahan pengemasan
4.5 Mendesain produk produk  Menggali informasi dan diskusi 4. Aspek yang pengolahan
dan pengemasan kesehatan yang berkaitan dengan jenis, dinilai: dari bahan
522
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengolahan dari bahan 13. Beberapa manfaat dan kandungan, serta f. Apresiasi pangan
nabati dan hewani jenis bahan penyajian ataupun kemampuan nabati dan
menjadi produk pangan pengemasan produk kesehatan mengidentifikas hewani
kesehatan nabati dan dari pengolahan bahan pangan i pengetahuan menjadi
berdasarkan konsep hewani yang nabati dan hewani yang ada di g. Keruntutan produk
berkarya dan peluang dapat dibuat daerah setempat sehingga berpikir kesehatan,
usahadengan produk dapat mensyukuri anugerah kemampuan meliputi
pendekatan budaya kesehatan Tuhan, terbangun rasa ingin melaksanakan 1. Pengertian
setempat dan lainnya 14. Manfaat tahu sehingga bangga/cinta kerja bahan
dan pada tanah air. h. Pilihan kata pangan
kandungan  Melakukan konsultasi dengan dalam nabati dan
bahan guru dan sumber belajar mengutarakan hewani,
pangan lainnya dalam membuat pendapat dan serta
nabati dan rancangan gagasan (desain) kualitas produk
hewani produk pengolahan bahan gagasan yang kesehatan
sebagai pangan nabati dan hewani diimplementasi 2. Beberapa
produk menjadi produk kesehatan kan dalam jenis
kesehatan untuk menemukan konsep. pembuatan bahan
15. Pengemas desain pangan
an produk Mengumpulkan Data produk/karya nabati dan
kesehatan  Melakukan kegiatan observasi dan hewani
dari bahan dengan teknik wawancara pengemasan. yang dapat
pangan tentang jenis, bahan, dan i. Penyusunan dibuat
nabati dan penyajian/pengemasan produk laporan hasil produk
hewani keseahatan dari bahan pangan kerja kesehatan
16. Menetapk nabati dan hewani, serta kelompok/indiv 3. Manfaat
an desain tentang keberhasilan dan idu. dan
dan kegagalan wirausaha j. Perilaku kandunga
pengemasan pengolahan produk tersebut mempunyai n bahan
produk yang ada di daerah setempat sikap jujur yang pangan
kesehatan agar terbangun rasa ingin ditunjukkan nabati dan
dari bahan tahu, motivasi internal, oleh kelugasan hewani
523
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pangan bersikap santun, bangga/cinta mengutarakan sebagai

nabati dan tanah air dan bersyukur pendapat, sikap produk
hewani sebagai warga bangsa. terbuka dalam kesehatan
17. Kemasan menerima 4. Pengemas
produk Mengasosiasi masukan dan an produk
kesehatan koreksi kesehatan
dari bahan  Menyimpulkan hasil dari bahan
nabati dan pengamatan/kajian literatur pangan
hewani tentang jenis, bahan, dan Penilaian nabati dan
penyajian/pengemasan produk Pengamatan, hewani
kesehatan dari bahan pangan tentang: 5. Menetapka
nabati dan hewani, serta 4. Ketekunan n desain
tentang keberhasilan dan menyimak dan
kegagalan wirausaha masalah dari pengemas
pengolahan produk tersebut kajian an produk
yang ada dilingkungan wilayah literatur/media kesehatan
setempat atau nusantara. tentang: dari bahan
 Membuat rancangan gagasan Pengetahuan, pangan
(desain) dalam bentuk gambar pengertian, nabati dan
skets/tertulis untuk kegiatan bahan, alat, hewani
pembuatan produk kesehatan teknik, dan proses 6. Kemasan
dari bahan pangan nabati dan pembuatan karya produk
hewani dan pengemasannya 5. Mengevaluasi/me kesehatan
berdasarkan kesimpulan nguji hasil karya dari bahan
pengamatan/kajian literatur, 6. Aspek yang nabati dan
orisinalitas ide yang jujur, dinilai: hewani
sikap percaya diri dan mandiri. f. Kerincian
 Membuat laporan portofolio menyusun
dalam berbagai bentuk seperti laporan dan
tulisan, foto dan gambar yang hasil
mendeskripsikan pengetahuan, rekonstruksi
jenis, bahan, proses pembuatan
524
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengolahan dan karya

penyajian/pengemasan produk berdasarkan
kesehatan dari bahan pangan prinsip kerja.
nabati dan hewani yang g. Ketepatan
diperolehnya dengan tampilan pengetahuan
menarik sebagai pemahaman kerja terhadap
akan pengetahuan/ teori dan
konseptual. keselamatan
kerja
Mengkomunikasikan h. Pilihan kata
 Memaparkan hasil Mengutarakan
pengamatan/kajian literatur pendapat dan
tentang jenis, bahan, dan kualitas
penyajian/pengemasan produk gagasan yang
kesehatan dari bahan pangan akan
nabati dan hewani, serta diimplementasi
tentang keberhasilan dan kan dalam
kegagalan wirausaha pembuatan
pengolahan produk tersebut desain produk
yang ada dilingkungan wilayah i. Kreativitas
setempat atau nusantara. bentuk laporan
 Mempresentasikan dengan Kemampuan
tujuan untuk membuat
mengevaluasi/menguji hasil bentuk laporan
rancangan gagasan (desain) yang menarik
produk kesehatan dari bahan j. Perilaku
pangan nabati dan hewani mempunyai
untuk memperlihatkan sikap jujur yang
kejujuran dalam berkarya. ditunjukkan
oleh kelugasan
mengutarakan
pendapat, sikap
525
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
terbuka dalam
menerima
masukan dan
koreksi
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
5. Rancangan
gagasan dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk kegiatan
pembuatan karya
6. Pembuatan karya
dan pengemasan
karya dengan
cara/teknik dan
prosedur yang
tepat
7. Laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
seperti tulisan,
foto dan gambar
yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
bahan, alat,
teknik, dan proses
pembuatan
dengan tampilan
526
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
menarik
a.Proses
pembuatan 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b.Produk jadinya
35%
- Uji karya
- Kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c.Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Memahami proses Mengamati: Penilaian Tugas Buku

Mendesain 4 jam
produksi usaha  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
proses produksi pelajaran
pengolahan dari bahan dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
nabati dan hewani produk menyimak dari kajian 4. Aneka jenis yang relevan,
menjadi produk kesehatan dari literatur/media tentang sumber daya majalah,
kesehatan di wilayah pengolahan pengelolaan proses produksi 5. Pengetahuan
koran, hasil
setempat melalui bahan pangan (teknologi proses, bahan, alat) proses produksi
pengamatan dari dan ketentuan keselamatan 6. Aspek yang penelitian,
nabati dan
berbagai sumber kerja pada pengolahan bahan dinilai: audio-visual,
hewani,
pangan nabati dan hewani e. Apresiasi media maya
527
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
4.6 Mendesain meliputi: menjadi produk kesehatan f. Keruntutan (internet)

prosesproduksi usaha agar terbangun rasa ingin tahu berpikir tentang
pengolahan dari bahan 6. Pengelolaan dan menunjukkan motivasi g. Laporan Mendesain
nabati dan hewani proses internal. Kegiatan
produksi proses
menjadi produk h. Perilaku
kesehatan (teknologi Menanya: produksi
berdasarkan proses yang  Menggali informasi yang produk
identifikasi kebutuhan akan/dapat berkaitan dengan standar Penilaian kesehatan
sumberdaya dan dipergunaka proses produksi (teknik, Pengamatan, dari
prosedur berkarya n termasuk bahan, alat, jenis dan kualitas tentang: pengolahan
dengan pendekatan sarana dan produk/jasa), pengelolaan 3. Pengetahuan
bahan
budaya setempat dan prasarana) proses produksi dan ketentuan sumber daya yang
7. Proses ada di lingkungan pangan
lainnya keselamatan kerja pada
produksi pengolahan bahan pangan wilayah setempat nabati dan
pada sentra/ nabati dan hewani menjadi 4. Aspek yang hewani,
perusahaan produk kesehatan yang dinilai: meliputi:
produk berkembang di daerah f. Kerincian
bahan setempat sehingga dapat g. Ketepatan 1. Pengelolaa
pangan mensyukuri anugerah Tuhan, pengetahuan n proses
nabati dan terbangun rasa ingin tahu dan h. Pilihan kata produksi
hewani bangga/cinta pada tanah air. i. Keativitas bentuk (teknologi
(teknik  Melakukan konsultasi dengan laporan proses
pemilihan guru dan sumber belajar j. Perilaku yang
bahan, lainnya dalam membuat akan/dapa
penyiapan rancangan gagasan (desain) t
bahan, proses produksi (teknik, Penilaian Kinerja/ diperguna
teknik bahan, alat, jenis) pengolahan Pembuatan Karya, kan
pemrosesan) bahan pangan nabati dan tentang: termasuk
8. Menetapkan hewani menjadi produk 5. Rancangan sarana
desain proses kesehatan untuk menemukan gagasan dalam dan
produksi konsep proses produksi. bentuk gambar prasarana)
produk skets/tertulis 2. Proses
528
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pembersih Mengumpulkan Data untuk kegiatan produksi

dari bahan  Melakukan kegiatan observasi pembuatan karya pada
pangan dengan teknik wawancara 6. Pembuatan karya sentra/
nabati dan tentang standar proses dan pengemasan perusahaa
hewani produksi (teknik, bahan, alat, karya dengan n produk
berdasarkan jenis dan kualitas cara/teknik dan bahan
prosedur produk/jasa), dan ketentuan prosedur yang pangan
berkarya keselamatan kerja pada tepat nabati dan
(jenis, pengolahan bahan pangan 7. Laporan hewani
manfaat, nabati dan hewani menjadi portofolio dalam (teknik
kandungan, produk kesehatan, serta berbagai bentuk pemilihan
teknik tentang keberhasilan dan seperti tulisan, bahan,
pengolahan, kegagalan proses produksi foto dan gambar penyiapan
dan didaerah setempat agar yang bahan,
pengemasan) terbangun rasa ingin tahu, mendeskripsikan teknik
9. Langkah motivasi internal, bersikap pengetahuan pemrosesa
keselamatan santun, bangga/cinta tanah terhadap karya n)
kerja air dan bersyukur sebagai yang dibuatnya 3. Menetapka
warga bangsa. 8. Aspek yang dinilai n desain
d. Proses proses
Mengasosiasi pembuatan produksi
50% produk
 Menyimpulkan hasil - Ide gagasan pembersih
pengamatan/kajian literatur - Kreativitas dari bahan
tentang pengelolaan proses - Kesesuaian pangan
produksi (teknologi proses, materi, teknik nabati dan
bahan, alat), dan ketentuan dan prosedur hewani
keselamatan kerja pada e. Produk jadinya berdasark
pengolahan bahan pangan 35% an
nabati dan hewani menjadi - Uji karya prosedur
produk kesehatan di - Kemasan berkarya
lingkungan wilayah setempat - Kreativitas (jenis,
529
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
atau nusantara. bentuk laporan manfaat,

 Membuat rancangan gagasan - Presentasi kandunga
(desain) dalam bentuk gambar f. Sikap 15% n, teknik
skets/tertulis untuk kegiatan - Mandiri pengolaha
proses produksi (teknologi - Disiplin n, dan
proses, bahan, alat), dan - Tanggung jawab pengemas
ketentuan keselamatan kerja an)
pada pengolahan bahan 4. Langkah
pangan nabati dan hewani keselamat
menjadi produk kesehatan an kerja
pengamatan/ kajian literatur,
orisinalitas ide yang jujur,
sikap percaya diri dan mandiri.
mendeskripsikan pengelolaan
proses produksi (teknologi
proses, bahan, alat), dan
ketentuan keselamatan kerja
pada pengolahan bahan
pangan nabati dan hewani
menjadi produk kesehatan di
penyajian/pengemasannya
Mengkomunikasikan
530
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
tentang pengelolaan proses
produksi (teknologi proses,
bahan, alat), dan keselamatan
kerja pada pengolahan bahan
pangan nabati dan hewani
menjadi produk kesehatan,
serta tentang keberhasilan dan
kegagalan proses produksi di
lingkungan wilayah setempat
atau nusantara.
tujuan untuk
proses produksi pengolahan
bahan pangan nabati dan
kesehatan untuk
dalam berkarya.
Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku

3.6 Memahami sumber Sumberdaya
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,
daya yang dibutuhkan usaha dan dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
dalam mendukung pembuatan menyimak dari kajian 4. Aneka jenis bahan yang relevan,
proses produksi usaha produk literatur/media tentang yang dapat
pengolahan dari bahan majalah,
kesehatan dari pengolahan produk kesehatan digunakan
nabati dan hewani koran, hasil
bahan nabati dari bahan nabati dan hewani sebagai karya
menjadi produk penelitian,
dan hewani, sehingga dapat memahami 5. Pengetahuan,
kesehatan
keterampilan sumberdaya yang bahan, alat, audio-visual,
531
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
meliputi: diperlukan dan pentingnya teknik, dan proses media maya

faktor komitmen timbul dari yang digunakan (internet)
4.7 Mencipta karya 8. Identifikasi motivasi internal, serta pada pembuatan tentang
pengolahan dari bahan kebutuhan mencatat ketentuan karya
sumberdaya Sumberdaya
nabati dan hewani keselamatan kerja yang harus 6. Aspek yang
pada diperhatikan. dinilai: usaha dan
menjadi produk
sentra/perus e. Apresiasi pembuatan
kesehatan yang aha-an Menanya: f. Keruntutan produk
berkembang di wilayah (dikenal  Menggali informasi yang berpikir kosmetik
setempat dan lainnya dengan berkaitan dengan pembuatan, g. Laporan dari bahan
sesuai teknik dan istilah 6M) kebutuhan sumberdaya usaha, Kegiatan nabati dan
prosedur produk keselamatan kerja dan promosi h. Perilaku
kesehatan hewani,
pada pembuatan produk
dari bahan kesehatan dari bahan nabati meliputi:
pangan dan hewani yang berkembang Penilaian
nabati dan Pengamatan, 5. Identifikasi
di daerah setempat sehingga
hewani tentang: kebutuhan
dapat mensyukuri anugerah
9. Pembuatan 4. Pengetahuan, sumberday
Tuhan.
karya/produ bahan, alat, a pada
 Melakukan diskusi tentang
k kesehatan teknik, dan proses sentra/per
dari bahan pembuatan karya usahaan
kegagalan dan keselamatan
pangan (dikenal
kerja pada pembuatan produk 5. Mengevaluasi/me
nabati dan nguji hasil karya dengan
kesehatan dari bahan bahan
hewani 6. Aspek yang istilah 6M)
nabati dan hewani agar
berdasarkan dinilai: produk
terbangun rasa ingin tahu
kebutuhan f. Kerincian pembersih
sehingga bangga/cinta pada
sumberdaya g. Ketepatan dari bahan
tanah air.
(bahan, pengetahuan pangan
 Melakukan konsultasi dengan
peralatan, h. Pilihan kata nabati dan
guru dan sumber belajar
keterampilan i. Keativitas hewani
lainnya dalam pembuatan
bekerja & bentuk laporan 6. Pembuata
produk kesehatan dari bahan
pasar) dan j. Perilaku n
nabati dan hewani sesuai
karya/pro
532
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
prosedur dengan sumberdaya dan duk

yang proses produksi pembersih
ditetapkanny Penilaian Kinerja/ dari bahan
a (jenis, Mengumpulkan Data Pembuatan Karya, pangan
manfaat,  Melakukan kegiatan observasi tentang: nabati dan
kandungan, (survey lapangan) dengan 5. Rancangan hewani
teknik teknik wawancara tentang gagasan dalam berdasark
pengolahan, identifikasi kebutuhan bentuk gambar an
dan sumberdaya, pengalaman skets/tertulis kebutuhan
penyajian/pe resiko keberhasilan dan untuk kegiatan sumberday
nge-masan) kegagalan usaha, keselamatan pembuatan karya a (bahan,
10. Langkah kerja, dan promosi penjualan 6. Pembuatan karya peralatan,
keselamatan produk pada pembuatan dan pengemasan keterampil
kerja produk kesehatan dari bahan karya dengan an bekerja
11. Perancang nabati dan hewani agar cara/teknik dan & pasar)
an promosi terbangun rasa ingin tahu, prosedur yang dan
penjualan motivasi internal, bersikap tepat prosedur
produk santun, bangga/cinta tanah 7. Laporan yang
air dan bersyukur sebagai portofolio dalam ditetapkan
warga bangsa. berbagai bentuk nya (jenis,
seperti tulisan, manfaat,
Mengasosiasi foto dan gambar kandunga
yang n, teknik
 Menyimpulkan hasil mendeskripsikan pengolaha
pengamatan/kajian literatur pengetahuan, n, dan
tentang kebutuhan bahan, alat, penyajian/
sumberdaya usaha, teknik, dan proses pengemas
pengalaman resiko pembuatan an)
keberhasilan dan kegagalan dengan tampilan 7. Langkah
usaha, keselamatan kerja, dan menarik keselamat
promosi penjualan produk 8. Aspek yang dinilai an kerja
kesehatan dari pengolahan b. Proses 8. Perancang
533
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
bahan pangan nabati dan pembuatan an

hewani di lingkungan wilayah 50% promosi
setempat atau nusantara. - Ide gagasan penjualan
 Membuat produk kosmetik - Kreativitas produk
dari bahan nabati dan hewani, - Kesesuaian
serta penyajian/ materi, teknik
pengemasannya dengan dan prosedur
cara/teknik dan prosedur yang b.Produk jadinya
tepat dengan menunjukkan 35%
bekerjasama, gotong royong, - Uji karya
bertoleransi, disiplin, - Kemasan
komitmen, bertanggung jawab, - Kreativitas
kreatif, dan inovatif serta bentuk laporan
memperhatikan keselamatan - Presentasi
kerja, kerapihan dan c.Sikap 15%
kebersihan lingkungannya. - Mandiri
 Membuat laporan portofolio - Disiplin
dalam berbagai bentuk seperti - Tanggung jawab
mendeskripsikan kebutuhan
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
usaha, keselamatan kerja dan
promosi penjualan produk
kesehatan bahan pangan
penyajian/ pengemasannya
standar kebutuhan
534
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
keterampilan sumberdaya dan

prosedural keselamatan kerja.
Mengkomunikasikan
tentang identifikasi kebutuhan
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
usaha, keselamatan kerja dan
promosi penjualan pada
pembuatan produk kesehatan
daerah setempat
tujuan untuk
pembuatan produk kesehatan
daerah setempat untuk
dalam berkarya.
 Memasarkan hasil pembuatan
produk kesehatan dari bahan
nabati dan hewani daerah
setempat dengan cara
mempromosikan produknya
atau menjualnya di
lingkungan/kegiatan sekolah
untuk menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
535
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
Analisa hasil Mengamati: Penilaian Tugas Buku

4 jam
usaha  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
dengan cara membaca dan pelajaran
pengolahan tentang: buku refensi
3.8 Menganalisis hasil produk menyimak dari kajian 4. Pemahaman
usaha pengolahan dari yang relevan,
kesehatan dari literatur/media tentang peluang usaha
bahan nabati dan bagaimana pelaku usaha dan analisis majalah,
hewani menjadi bahan nabati koran, hasil
melakukan analisa keuangan, peluang usaha
produk kesehatan dan hewani. laporan administrasi dan 5. Pengetahuan penelitian,
berdasarkan kriteria teknik pengembangan usaha, pemanfaatn audio-visual,
keberhasilan usaha sebagai dampak dari peluang usaha media maya
4.8 Menyajikan hasil kepedulian terhadap mutu 6. Aspek yang
Kinerja usaha (internet)
evaluasi usaha proses dan hasil kerja, agar dinilai:
dievaluasi tentang
pengolahan dari bahan terbangun rasa ingin tahu dan e. Apresiasi
berdasarkan menunjukkan motivasi f. Keruntutan
nabati dan hewani Analisa hasil
kriteria internal. berpikir
menjadi produk usaha
keberhasilan g. Laporan
kesehatan pengolahan
usaha Menanya: Kegiatan
berdasarkan kriteria  Menggali informasi yang h. Perilaku produk
keberhasilan usaha 1. Laporan berkaitan dengan bagaimana kesehatan
keuangan pelaku usaha melakukan dari bahan
2. Penghitunga analisa keuangan, laporan Penilaian
nabati dan
n rasio administrasi dan teknik Pengamatan,
tentang: hewani.
keuangan : pengembangan usaha, sebagai
 Rasio dampak dari kepedulian 3. Pengetahuan
Likuiditas terhadap mutu proses dan peluang
 Rasio hasil kerja, agar dapat wirausaha di Kinerja
Rentabilita mensyukuri anugerah Tuhan. lingkungan
usaha
s  Melakukan diskusi tentang wilayah setempat
4. Aspek yang dievaluasi
 Rasio bagaimana pelaku usaha
melakukan analisa keuangan, dinilai: berdasarkan
Solvabilitas
536
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
3. Teknik dan laporan administrasi dan f. Kerincian kriteria

Rencana teknik pengembangan usaha, g. Ketepatan keberhasilan
pengembanga sebagai dampak dari pengetahuan usaha
kepedulian terhadap mutu h. Pilihan kata
n usaha
proses dan hasil kerja, agar i. Keativitas 1. Laporan
sesuai hasil terbangun rasa ingin tahu bentuk laporan keuangan
evaluasi sehingga bangga/cinta pada j. Perilaku 2. Penghitun
tanah air. gan rasio
 Melakukan diskusi tentang Penilaian Kinerja/ keuangan
bagaimana pelaku usaha Pembuatan Karya, :
melakukan analisa keuangan, tentang:  Rasio
laporan administrasi dan 1. Rancangan Likuidit
teknik pengembangan usaha, gagasan dalam as
sebagai dampak dari bentuk gambar  Rasio
kepedulian terhadap mutu skets/tertulis Rentabil
proses dan hasil kerja, untuk untuk usaha itas
memahami konsep. 2. Pembuatan  Rasio
usaha dengan Solvabili
Mengumpulkan Data cara/teknik dan tas
 Melakukan wawancara tentang prosedur yang 3. Teknik
bagaimana pelaku usaha tepat dan
melakukan analisa keuangan, 3. Laporan Rencana
laporan administrasi dan portofolio dalam pengemba
teknik pengembangan usaha, berbagai bentuk ngan
sebagai dampak dari seperti tulisan, usaha
kepedulian terhadap mutu foto dan gambar sesuai
proses dan hasil kerja, agar yang hasil
terbangun rasa ingin tahu, mendeskripsikan evaluasi
motivasi internal, bersikap pengetahuan,
santun, dan bersyukur dan proses
sebagai warga bangsa. pembuatan
 Mengumpulkan data tentang dengan tampilan
537
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
bagaimana pelaku usaha menarik terhadap

melakukan analisa keuangan, karya
laporan administrasi dan 4. Aspek yang
teknik pengembangan usaha, dinilai
sebagai dampak dari d. Proses
kepedulian terhadap mutu pembuatan 50%
proses dan hasil kerja - Ide gagasan
- Kreativitas
Mengasosiasi - Kesesuaian
materi, teknik
 Menganalisis dan dan prosedur
menyimpulkan hasil e. Produk jadinya
pengamatan/kajian literatur 35%
dan diskusi tentang bagaimana - Uji karya
pelaku usaha melakukan - Kemasan
analisa keuangan, laporan - Kreativitas
administrasi dan teknik bentuk laporan
pengembangan usaha, sebagai - Presentasi
dampak dari kepedulian f. Sikap 15%
terhadap mutu proses dan - Mandiri
hasil kerja, untuk melatih - Disiplin
kerja keras, dan tanggung - Tanggung
jawab jawab
 Menganalisis kaitan penerapan
melakukan analisa keuangan,
laporan administrasi dan
teknik pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
proses dan hasil kerja, melalui
pengumpulan data
538
Alokasi Sumber
Waktu Belajar

tulisan yang mendeskripsikan
melakukan analisa keuangan,
laporan administrasi dan
teknik pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
diperolehnya dengan tampilan
menarik sebagai pemahaman
akan pengetahuan/ konseptual
dan prosedural.
Mengkomunikasikan
dan diskusi tentang bagaimana
dampak dari kepedulian
terhadap mutu proses dan
hasil kerja, sebagai
pemahaman akan
 Mempresentasikan bagaimana
539
Alokasi Sumber
Waktu Belajar

dampak dari kepedulian
terhadap mutu proses dan
hasil kerja untuk melatih sikap
jujur, disiplin, dan tanggung
jawab.
540

Silabus Prawira

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Silabus Prawira

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

3.

SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN

SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA (KERAJINAN)

Satuan Pendidikan : SMA/SMK

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

3.3 Memahami Mendesain proses produksi 4 jam Gambar atau

Mengamati: Penilaian Tugas Contoh karya

3.4 Memahami 8 jam Gambar/film/ce

3.5 Mengidentifi Mengenal produk kerajinan limbah 4 jam Contoh karya

3.6 Memahami Mengamati: Penilaian Tugas Contoh sumber

Satuan Pendidikan : SMA/SMK/MA

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

Kompetensi Dasar Alokasi

produk dan sederhana komunikasi sederhana a. Apresiasi kemampuan dengan sumber

dan bersyukur sebagai listrik DC . sederhana

pengamatan/kajian pengemasan produk

dengan sumber arus

Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

listrik DC di DC , meliputi: produksi (teknik, bahan, sederhana dengan maya (internet)

berkarya (jenis, gagasan (desain) proses c. Pilihan kata dalam sederhana

 Menyimpulkan hasil rekayasa sebagai alat

bentuk gambar sumber arus listrik DC

dengan tujuan untuk 3. Aspek yang dinilai

peralatan, dengan guru dan sumber diimplementasikan alat komunikasi

dengan sumber arus sederhana dengan

sebagai pemahaman komunikasi sederhana

dengan sumber arus untuk hasil kegiatan

3.4 Memahami Konsep Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

perilaku kerja daerah setempat 1. Menyimak dari kajian 5. Pengertian,

produksi rekayasa seperti tulisan, foto dan

yang mendeskripsikan c. Sikap 15%

dengan keberhasilan dan

sederhana dengan b. Ketepatan pengetahuan

alat pengatur gerak pengetahuan/

desain proses mensyukuri anugerah produk rekayasa bahan,

setempat agar terbangun pendapat, sikap terbuka

serta pengemasan-nya berdasarkan prinsip

serta tentang menarik sebagai

arus listrik Tuhan. sebagai alat pengatur gerak sederhana

sederhana dengan dengan prinsip yang

portofolio dalam berbagai identifikasi kebutuhan

pengatur gerak Penilaian Kinerja/

sebagai alat pengatur 3. Aspek yang dinilai

menjalankan komitmen tinggi menunjukkan motivasi 2. Aspek yang dinilai: membangun

tepat janji, kepedulian perilaku tepat waktu,

komitmen tinggi diri yang diperolehnya

diri dengan mutu hasil - Tanggung jawab

Satuan Pendidikan : SMA/SMK/MA

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

Kompetensi Dasar Alokasi

desain dan Tuhan dan terbangun berdasarkan standar keselamatan

Mengasosiasi masalah dari kajian

tulisan, foto dan hias

budidaya tanaman hias desain produk dan

budidaya tanaman budidaya motivasi internal. a. Apresiasi kemampuan hias, meliputi:

Mengumpulkan Data e. Perilaku mempunyai

yang ada di daerah terhadap teori dan

menarik sebagai pengujian rancangan

3.2 Mengidentifikasi Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

sumberdaya tahu sehingga berdasarkan standar Market (pasar).

tulisan, foto dan hias

setempat atau - Kreativitas

berdasarkan berdasarkan agar terbangun rasa karakteristik 1. Pengertian