KERANGKA ACUAN KERJA

PROGRAM GIZI
PUSKESMAS MARGOJADI KECAMATAN MESUJI TIMUR
KABUPATEN MESUJI TAHUN 2019

I. Pendahuluan
Program perbaikan gizi masyarakat telah berjalan puluhan tahun, namun
permasalahan gizi masih cukup kompleks dan terjadi di setiap siklus kehidupan,
sejak kandungan (janin) hingga usia lanjut. Permasalahan ini berada pada satu
sisi, sementara pada sisi yang lain masyarakat yang membutuhkan pelayanan
kesehatan dan gizi yang bermutu. Menurut Roesli (2008), untuk mendapatkan
pelayanan kesehatan dan gizi yang bermutu, maka salah satu tujuan
pembangunan adalah membangun sumber daya manusia (SDM) yang
berkualitas agar dapat melanjutkan perjuangan pembangunan nasional untuk
menuju ,masyarakat sejahtera, adil dan makmur.
Masalah gizi merupakan masalah kesehatan yang masih perlu ditangani antara
lain : Stunting, gizi buruk, bumil KEK, Gangguan Akibat Kekurangan Yodium
(GAKY), anemia pada remaja putri dan ibu hamil.
Pelaksanaan Program Gizi dilaksanakan sesuai visi Puskesmas Margojadi yaitu
terwujudnya pelayanan kesehatan berkualitas dan bermutu sewilayah kerja
Puskesmas Margojadi menuju masyarakat sehat 2021 dan sesuai dengan tata
nilai Puskesmas Margojadi yaitu “CARE” Cermat, Aman, Ramah, Efektif dan
Efisien.

II. Latar Belakang

Puskesmas sebagai unit pelayanan kesehatan terdepan dan terdekat dengan
masyarakat. Puskesmas merupakan penanggung jawab penyelenggara upaya
kesehatan tingkat pertama. Puskesmas dan jejaringnya harus membina Upaya
Kesehatan Masyarakat, Puskesmas adalah sarana kesehatan terdepan yang
memberikan pelayanan kesehatan termasuk gizi kepada masyarakat guna
mempersiapkan, memelihara dan mempertahankan agar setiap orang
mempunyai status gizi baik, dapat hidup sehat dan produktif.
 Puskesmas Margojadi memiliki 11 Desa dengan jumlah penduduk 21.067 jwa.
Adapun sasaran bumilnya 428 jiwa, bufas 408 jiwa, remaja putri 1825 dan balita
1934 jiwa.
Berdasarkan hasil penilaian kinerja Puskesmas Margojadi tahun 2018, jumlah
capaian kunjungan Posyandu hanya 21,2%, ASI Eksklusif 23,5%, bufas yang
mendapat vitamin A 65,8%, pemeriksaan garam iodium 0%, dan jumlah balita
yang ditimbang naik berat badannya hanya 54%.
Berdasarkan data tersebut di atas maka disusunlah Kerangka Acuan Kerja
Program Gizi Puskesmas Margojadi tahun 2019 yang disusun berdasarkan
RUK/RPK Puskesmas Margojadi tahun 2019.

III. TUJUAN
A. TUJUAN UMUM
Menanggulangi masalah gizi dan meningkatkan status gizi masyarakat.

B. TUJUAN KHUSUS
1. Melaksanakan konseling gizi pada pasien dan keluarga
2. Membina dan mengarahkan pasien dalam menghadapi permasalahan
gizi guna mengatasi masalah gizi yang dihadapinya.
3. Memanfaatkan konseling gizi secara optimal baik di dalam gedung
4. Memantau perkembangan masalah gizi yang dihadapi baik perorangan
maupun kelompok
5. Melaksanakan edukasi gizi/pendiddikan gizi untuk mendorong
perubahan perilaku masyarakat.

IV. KEGIATAN POKOK DAN RINCIAN KEGIATAN

No Kegiatan Pokok Rincian Kegiatan
1 Pemantauan Pertumbuhan Pengukuran dan Penimbangan Balita
Validasi dan Pelacakan Gizi Buruk
2 Pemberian Suplemen Pemberian dan Sweeping vitamin A di
(Vitamin A) dan Tablet Fe Posyandu
Pemberian vitamin A di TK/PAUD
Pemberian Tablet Fe remaja putri
SMP/SMA
 Pendistribusian MP ASI
Pemberian PMT Bumil KEK
Pemberian PMT Balita gizi Buruk
3 Kegiatan dalam gedung Konseling Gizi

V. CARA MELAKSANAKAN KEGIATAN

N Kegiatan Pelaksana upaya Lintas Lintas Ket
o Pokok Program sektor
terkait terkait
1 Pengukuran - Menyusun Bidan Kader Sumber
dan rencana desa pembiayaa
Penimbangan kegiatan n BOK
Balita - Koordinasi
dengan LP/LS
- Dilaksanakan di
semua desa (11
Desa)
- Membuat
laporan
kegiatan
2 Validasi dan - Menyusun Promkes Kader Sumber
Pelacakan gizi menu pembiayaa
buruk - Menentukan n BOK
sasaran
- Koordinasi
LP/LS
- Menentukan
tempat dan
tanggal
pelaksanaan
- Membuat
laporan
kegiatan
3 Pendistribusia - Menyusun Bidan Kader Sumber
n MP ASI rencana desa pembiayaa
 kegiatan Petugas n BOK
- Koordinasi Pustu
dengan LP/LS
- Menentukan
tanggal
pelaksanaan
kegiatan
- Melaksanakan
kegiatan sesuai
dengan
kuisioner
pemantauan
status gizi
- Membuat
laporan
kegiatan
4 Pemberian - Menyusun Bidan Kader Sumber
Vitamin A di rencana desa pembiayaa
Posyandu kegiatan Petugas n BOK
- Koordinasi pustu
LP/LS
- Menentukan
tempat dan
pelaksanaan
kegiatan (11
Posyandu)
- Membuat
laporan
kegiatan
5 Pemberian - Menyusun Bidan TK/PAUD Sumber
Vitamin A di rencana Desa pembiayaa
TK/PAUD kegiatan Petugas n BOK
- Koordinasi Pustu
LP/LS
- Menentukan
 tempat dan
pelaksanaan
kegiatan (15
TK/PAUD)
- Membuat
laporan
kegiatan
6 Monitoring - Menyusun Bidan Posyand Sumber
Garam rencana Desa u pembiayaa
beryodium tk kegiatan Petugas n BOK
rumah tangga - Koordinasi Pustu
LP/LS
- Menentukan
tempat dan
pelaksanaan
kegiatan (15
SD/MI)
- Membuat
laporan
kegiatan
7 Pemberian - Menyusun PKPR SMP/MT Sumber
tablet Fe pada rencana s dan pembiayaa
remaja putri kegiatan SMA/MA n BOK
SMP/SMA - Koordinas
LP/LS
- Menentukan
tempat dan
tanggal
pelaksanaan (7
SMP/MTs dan
4 SMA/MA)
- Membuat
laporan
kegiatan
8 Pemberian - Menyusun Gudang Kader Sumber
 PMT Balita rencana Farmasi pembiayaa
Gizi Buruk kegiatan n BOK
- Koordinasi
LP/LS
- Menentukan
tempat dan
tanggal
pelaksanaan
- Membuat
laporan
kegiatan
9 Pemberian - Menyusun Gudang Kader Sumber
PMT Bumil rencana Farmasi pembiayaa
KEK kegiatan n BOK
- Koordinasi
LP/LS
- Menentukan
tempat dan
tanggal
pelaksanaan
- Membuat
laporan
kegiatan
10 Konseling Gizi - Mempersiapka Unit
n buku register, pelayanan
materi terkait
konseling (BP/MTBs
- Koordinasi )
lintas
pelayanan
dalam gedung
- Memberikan
konseling gizi
kepada klien
sesuai dengan
 jenis penyakit
yang di derita
- Membuat
laporan
kegiatan

VI. SASARAN
- Ibu Hamil
- Bayi/Balita
- Murid TK/PAUD
- Remaja putri SMP dan SMA
- Kader Posyandu

VII. WAKTU PELAKSANAAN KEGIATAN

No Kegiatan Tahun 2018
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 Pengukuran            
dan
Penimbangan
Balita
2 Validasi dan  
Pelacakan Gizi
Buruk
3 Pemberian  
Vitamin A di
Posyandu
4 Sweeping  
vitamin A
5 Pemberian  
Vitamin A di
TK/PAUD
6 Pendistribusian  
MP ASI
7 Pemberian 
 tablet Fe pada
remaja putri
SMP/SMA
8 Pemberian  
PMT Bumil
KEK
9 Pemberian  
PMT Balita gizi
buruk
10 Konseling Gizi            

VIII. EVALUSI PELAKSANAAN KEGIATAN

Evaluasi dilaksanakan setelah pelaksanaan kegiatan

IX. PENCATATAN, PELAPORAN DAN EVALUASI KEGIATAN

Pelaporan dibuat setelah kegiatan selesai dilaksanakan dan laporan ditunjukan
kepada Kepala puskesmas.
 KERANGKA ACUAN KERJA
PROGRAM GIZI
PUSAT KESEHATAN MASYARAKAT MARGOJADI

PUSAT KESEHATAN MASYARAKAT MARGOJADI

DINAS KESEHATAN KABUPATEN MESUJI

PEMERINTAH KABUPATEN MESUJI

2019