LAPORAN PRAKTIKUM TEKNIK KIMIA IV

DINAMIKA PROSES PADA

SISTEM PENGOSONGAN TANGKI

Disusun Oleh : Zeffa Aprilasani

NIM : 2008430039

Fakultas Teknik Kimia

Universitas Muhammadiyah Jakarta
2011

PENGOSONGAN TANGKI

0 Praktikum Teknik Kimia IV – Dinamika Proses

I. MAKSUD DAN TUJUAN
1. Mempelajari dinamika proses keadaan tunak dan keadaan tidak tunak sehingga dapat
mengenali dan mendefinisikan keadaan tunak dan tidak tunak pada sistem fisika
sederhana.
2. Mengetahui pengaruh aliran fluida terhadap waktu pengosongan tangki.

II. TEORI PERCOBAAN

Efflux time adalah waktu penurunan cairan dari permukaan tangki sampai ke dasar
tangki melalui pipa vertikal karena gaya beratnya sendiri. Waktu penurunan cairan ini bisa
diperkirakan dengan rumus pendekatan yang kemudian dikenakan faktor koreksi untuk
mendapatkan waktu penurunan cairan yang mendekati sebenarnya.

Sebagian besar industri kimia selalu melibatkan tangki-tangki sebagai penampung

cairan atau gas. Untuk mengalirkan cairan dari penampung ini dapat dipakai pompa atau
dengan memanfaatkan gaya beratnya sendiri karena beda elevasi. Untuk tangki penampung
bahan cair biasanya ditempatkan pada ketinggian tertentu, sehingga untuk mengalirkan cairan
cukup digunakan gaya beratnya sendiri.
Proses dalam industri kebanyakan berlangsung secara kontinyu, sehingga tinggi
cairan dalam penampung setiap saat dapat diketahui dengan menghitung waktu penurunan
cairan. Jadi pengetahuan efflux time ini sangat diperlukan dalam industri-industri kimia,
terutama yang dalam prosesnya melibatkan cairan.
Bila suatu cairan dengan kecepatan sama masuk kedalam sebuah pipa, maka pada
dinding pipa akan terbentuk lapisan batas. Fluida mengalir dari ruang besar masuk ke dalam
pipa kecil pada entrance akan terjadi friksi antara fluida yang mengalir dengan dinding pipa.
Faktor gesekan harus diperhatikan benar sebab faktor ini akan mempengaruhui waktu
yang diperlukan oleh zat cair untuk melewati pipa. Friksi yang disebabkan oleh bentuk pipa
biasanya dinyatkan dalam panjang pipa ekivalen terhadap sebuah pipa lurus (Streater,1962)

SIFAT-SIFAT FLUIDA

Fluida dapat didefinisikan sebagai suatu benda yang tidak dapat menahan distorsi
(perubahan bentuk) secara permanen. Bila kita coba mengubah bentuk masa suatu fluida
maka di dalam fluida itu akan terbentuk lapisan-lapisan di mana lapisan yang satu meluncur
di atas yang lain, sehingga mencapai suatu bentuk yang baru. Selama perubahan bentuk itu
1 Praktikum Teknik Kimia IV – Dinamika Proses
terdapat tegangan geser (shear stress), yang besarnya tergantung pada viskositas fluida dan
laju luncur. Tetapi, bila fluida itu sudah akan mendapatkan bentuk akhirnya, semua tegangan
geser itu akan menghilang. Fluida yang dalam kesetimbangan itu bebas dalam segala
tegangan geser.
Fluida biasa ditransportasikan di dalam pipa atau tabung yang penampangnya bundar
dan terdapat dipasaran dalam berbagai ukuran, tebal dinding dan bahan konstruksinya yang
penggunaannya sesuai dengan kebutuhan prosesnya.
Untuk menyambung potongan-potongan pipa atau tabung bergantung antara lain pada
sifat-sifat bahan yang digunakan serta ditentukan juga oleh tebal. Bagian tabung yang
berdinding tebal biasanya dipersambungkan dengan penyambung ulir, flens atau las. Tabung-
tabung berdinding tipis disambung dengan solder atau dengan sambungan jolak. Pipa yang
terbuat dari bahan rapuh seperti gelas atau besi cor disambung dengan sambungan flens.
Bila menggunakan pipa sambung berulir bagian luar ujung pipa dibuat berulir dengan
alat pembuat ulir. Untuk menjamin rapatnya sambungan itu pada ujung berulir pipa itu
dibalutkan dengan pita politetrafloroetilen. Laju alir fluida merupakan fungsi dari waktu,
disamping merupakan fungsi dari diameter lubang dan pipa panjang.
Pada suatu suhu dan tekanan tertentu setiap fluida mempunyai densitas tertentu, yang
dalam praktek keteknikan biasa diukur dalam kilogram permeter kubik. Walaupun densitas
fluida tergantung pada suhu dan tekanan, perubahan karena variabel itu mungkin besar,
mungkin kecil.

KONSEP TEKANAN

Sifat dasar dari setiap fluida statik adalah tekanan. Tekanan dikenal sebagai gaya
permukaan yang diberikan oleh fluida terhadap setiap titik di dalam volume fluida dalam
dinding bejana. Tekanan juga konstan pada luas setiap titik paralel pada permukaan fluida,
tetapi akan bervariasi pada setiap tinggi yang diinginkan. Suatu fluida jika melalui suatu pipa
harus diperhatikan tentang faktor gesekan, karena faktor gesekan ini akan mempengaruhi
waktu yang diperlukan oleh zat cair untuk melewati pipa. Friksi yang disebabkan oleh bentuk
pipa biasanya dinyatakan dalam panjang pipa ekivalen terhadap sebuah pipa lurus.
Friksi yang bekerja sepanjang pipa akan menyebabkan penurunan head (tenaga
persatuan berat) cairan yang lewat sepanjang pipa.
Rumus penurunan head cairan dinyatakan dalam persamaan Fanning (Brown,1950) Sebagai
berikut:
2 Praktikum Teknik Kimia IV – Dinamika Proses
 -Pf = 2 f  L V2
Do

Atau dapat dituliskan dalam bentuk:

- l w f = h = f L V2
2g Do
dengan:
f = faktor friksi
L= panjang pipa
V=kecepatan aliran
g= percepatan gravitasi
Do =diameter pipa

a. Untuk aliran laminer, f diperoleh dari pendekatan:

f = 64/Re dan Re =  Do V/
dengan:  = densitas
 = viskositas
b. Untuk aliran turbulen, f diperoleh dari rumus Blasius (Perry, 1988)
f = 4 Co
= 4.0,0791/ Re
Waktu pengosongan cairan dalam tangki dapat diperkirakan dengan rumus pendekatan,
kemudian dikalikan faktor koreksi untuk mendapatkan waktu pengosongan cairan yang
mendekati sebenarnya.
Variabel-variabel yang berpengaruh terhadap waktu pengosongan cairan di dalam tangki
adalah:
1. Tinggi cairan di dalam tangki
2. Panjang pipa yang digunakan
3. Diameter pipa yang digunakan
4. Diameter dari tangki itu sendiri
5. Percepatan gravitasi
6. Viskositas cairan
7. Densitas cairan

III. ALAT DAN BAHAN

3 Praktikum Teknik Kimia IV – Dinamika Proses

 1. Air
2. Tangki dinamika proses
3. Beaker glass 600 ml
4. Stop watch

IV. PROSEDUR PERCOBAAN

1. Penentuan Luas penampang tangki:

Ditentukan level ketinggian tangki dengan variasi volume fluida yang telah
ditentukan, kemudian luas penampang tangki dapat dihitung.

2. Kalibrasi laju alir keluaran tangki

Pompa dinyalakan untuk mengalirkan fluida melalui tangki 1 dan 3 atau tangki 2 dan
3, kemudian ditentukan laju alir keluaran tangki pada setiap variasi bukaan valve.
Waktunya dicatat untuk setiap ketinggian tertentu.

3. Simulasi pengosongan tangki

Fluida dialirkan ke dalam tangki no.3 sampai ketinggian tertentu, dilakukan simulasi
pengosongan tangki dengan variasi bukaan valve dicatat waktunya setiap penurunan
ketinggian tertentu.

4. Simulasi gangguan pada tangki

Pompa dinyalakan untuk mengalirkan fluida ke dalam tangki 1 dan 3 atau tangki 2
dan 3. Kemudian proses dibuat sedemikian rupa agar berada dalam keadaan tunak
atau steady state dengan cara mengatur bukaan valve pada setiap tangki. Lalu
dilakukan simulasi gangguan pada tangki yang sudah mencapai keadaan steady di
mana pada tangki tersebut secara mendadak diberikan gangguan dengan penambahan
fluida sebanyak yang ditentukan sehingga sistem di dalam tangki menjadi tidak stabil.
Lalu dicatat perubahan yang terjadi kemudian setiap perubahan ketinggian tertentu di
catat waktunya hingga sistem kembali ke keadaan steady state.

4 Praktikum Teknik Kimia IV – Dinamika Proses

V. DATA PERCOBAAN DAN PERHITUNGAN
1. Penentuan Luas Penampang
Volume
No h (cm) (ml)
1 12 6000
2 15 7000
3 17.5 8000
4 19 9000
5 21.5 10000
6 23.5 11000

 Luas penampang tangki didapat dari gradient grafik terhadap ketinggian tangki.

Persamaan yang di gunakan adalah:

Jika pada awal percobaan belum ada aliran air (debit / volume air mengalir = 0)
dan ketinggian air dalam tangki penampungan adalah 0, maka hubungan antara
volume air mengalir dan ketinggian dapat dinyatakan dalam sebuah persamaan
linier: ∆V = A. ∆h

Jika ∆V di plot dalam sumbu y dan ∆h di plot dalam sumbu x maka luas
permukaan tangki (A) adalah gradient garis tersebut. Jika dilihat dari grafik
percobaan diatas, terlihat bahwa hubungan antara volume dan ketinggian air
tangki: ∆V = 1000. ∆h, maka dapat disimpulkan luas permukaan tangki tersebut
adalah 1000 cm2.

5 Praktikum Teknik Kimia IV – Dinamika Proses

2. Kalibrasi Laju Alir Keluaran Tangki
No h (cm) t (detik) No h (cm) t (detik)
1 7 7 14 20 8
2 8 6 15 21 7
3 9 5 16 22 5
4 10 9 17 23 6
5 11 8 18 24 7
6 12 7 19 25 7
7 13 5 20 26 8
8 14 6 21 27 7
9 15 7 22 28 8
10 16 8 23 29 8
11 17 5 24 30 7
12 18 6 25 31 7
13 19 7 26 32 6

6 Praktikum Teknik Kimia IV – Dinamika Proses

3. Simulasi Pengosongan Tangki
 Tabel Lineariasi pengosongan tangki ½ putaran
dh
No h (cm) t Valve 1/2 putaran /dt A . dh/dt ln (A . -dh/dt) ln h
1 7 43 0.1628 162.79 5.09 1.95
2 8 46.5 0.1720 172.04 5.15 2.08
3 9 45.5 0.1978 197.80 5.29 2.20
4 10 39.5 0.2532 253.16 5.53 2.30
5 11 47.9 0.2296 229.65 5.44 2.40
6 12 31.5 0.3810 380.95 5.94 2.48
7 13 38.7 0.3359 335.92 5.82 2.56
8 14 39.9 0.3509 350.88 5.86 2.64
9 15 42.4 0.3538 353.77 5.87 2.71
10 16 36.7 0.4360 435.97 6.08 2.77
11 17 36.5 0.4658 465.75 6.14 2.83
12 18 32.3 0.5573 557.28 6.32 2.89
13 19 33.5 0.5672 567.16 6.34 2.94
14 20 33.2 0.6024 602.41 6.40 3.00
15 21 32 0.6563 656.25 6.49 3.04
16 22 33.8 0.6509 650.89 6.48 3.09
17 23 29.8 0.7718 771.81 6.65 3.14
18 24 33 0.7273 727.27 6.59 3.18
19 25 29.5 0.8475 847.46 6.74 3.22
20 26 33.3 0.7808 780.78 6.66 3.26
21 27 26.6 1.0150 1015.04 6.92 3.30
22 28 30.1 0.9302 930.23 6.84 3.33
23 29 26.3 1.1027 1102.66 7.01 3.37
24 30 20.5 1.4634 1463.41 7.29 3.40
25 31 24.3 1.2757 1275.72 7.15 3.43
26 32 21.2 1.5094 1509.43 7.32 3.47

 Tabel Lineariasi pengosongan tangki 1 putaran

7 Praktikum Teknik Kimia IV – Dinamika Proses

 dh
No h (cm) t Valve 1 putaran /dt A . dh/dt ln (A . -dh/dt) ln h
1 7 6.5 1.0769 1076.92 6.98 1.95
2 8 7.6 1.0526 1052.63 6.96 2.08
3 9 8.2 1.0976 1097.56 7.00 2.20
4 10 7.1 1.4085 1408.45 7.25 2.30
5 11 8.2 1.3415 1341.46 7.20 2.40
6 12 7.3 1.6438 1643.84 7.40 2.48
7 13 8.4 1.5476 1547.62 7.34 2.56
8 14 7.4 1.8919 1891.89 7.55 2.64
9 15 8.1 1.8519 1851.85 7.52 2.71
10 16 5.6 2.8571 2857.14 7.96 2.77
11 17 7.5 2.2667 2266.67 7.73 2.83
12 18 6.6 2.7273 2727.27 7.91 2.89
13 19 7.2 2.6389 2638.89 7.88 2.94
14 20 7.3 2.7397 2739.73 7.92 3.00
15 21 6.5 3.2308 3230.77 8.08 3.04
16 22 6.8 3.2353 3235.29 8.08 3.09
17 23 7.1 3.2394 3239.44 8.08 3.14
18 24 6 4.0000 4000.00 8.29 3.18
19 25 5.1 4.9020 4901.96 8.50 3.22
20 26 6.2 4.1935 4193.55 8.34 3.26
21 27 5.3 5.0943 5094.34 8.54 3.30
22 28 5.4 5.1852 5185.19 8.55 3.33
23 29 5.3 5.4717 5471.70 8.61 3.37
24 30 7.1 4.2254 4225.35 8.35 3.40
25 31 4.6 6.7391 6739.13 8.82 3.43
26 32 5.4 5.9259 5925.93 8.69 3.47

4. Simulasi Gangguan Pada Tangki

No. h ( cm ) t(s)

8 Praktikum Teknik Kimia IV – Dinamika Proses

 1 31 0
2 30 310
3 29 740
4 28 1800

Keadaan steady state tercapai pada ketinggian 28 cm, ketika keadaan tunak selama 30 menit.

VI. PEMBAHASAN
Pada percobaan ini dilakukan pengosongan tangki, dimana fluida yang digunakan
adalah air dengan berat jenis () = 1 gr/cm3 dan viskositas () = 0,8465 gr/cm.det.
Pada awalnya tangki diisi air dengan volume tertentu yaitu 6000 ml, 7000 ml,
8000ml, 10000 ml dan 11000 ml. Kemudian masing masing volume tersebut di catat
ketinggian level permukaan air pada tangki, hal ini bertujuan untuk mencari luas penampang
dari tangki.
Faktor – faktor kesalahan yang terjadi dalam praktikum diantaranya adalah :
 Kurangnya ketelitian praktikan dalam membaca skala pada
penurunan fluida didalam tangki dan dalam penampungan volume konstan
penampungannya kurang tepat.
 Kurang ketelitian praktikan dalam membuka dan menutup kran
air sehingga waktu maupun volume yang diperoleh kurang tepat.

Dengan data-data yang didapat dalam percobaan dapat dihitung waktu pengosongan
tangkinya (tt) pada pipa dengan panjang sama, diameter berbeda dan diameter sama, panjang
berbeda.

VII.KESIMPULAN
9 Praktikum Teknik Kimia IV – Dinamika Proses
 1. Grafik penentuan luas penampang tangki berbentuk linear dan dari persamaan dapat
diperoleh gradien yang merupakan luas penampang tangki, yaitu 1000 cm2.
2. Keadaan steady state tercapai saat ketinggian level permukaan tangki menunjukkan
28 cm selama 30 menit.

VIII. DAFTAR PUSTAKA

Anonimus. 2003. Penuntun Praktikum Operasi Teknik Kimia, Lab. Operasi Teknik Kimia FT-
UMJ. Fakultas Teknik, Jurusan Kimia. Universitas Muhammadiyah Jakarta.
Cabe W.L, Mc. and Smith, J.C. 1956. Unit Operation of Chemical Engineering, Mc.Graw
Hill Ltd. New York
Satibi, Loekman Dr. Ir. H. 2003. Diktat Kuliah Operasi Teknik Kimia, Fakultas Teknik,
Jurusan. Kimia Universitas Muhammadiyah Jakarta.

10 Praktikum Teknik Kimia IV – Dinamika Proses

 JAWABAN TUGAS

1. Analisa Kesalahan pada praktikum dinamika proses?

 Pembukaan valve yang tidak sesuai antara satu dengan yang lain
 Pembacaan skala yang tidak tepat.
 Pembacaan waktu yang tidak tepat.

2. Aplikasi dinamika proses di dunia industri?

 Pada industry kimia, pada saat mereaksikan reactor dalam reactor continue. Pada saat
penambahan reactor kondisinya harus steedy state.
 Pada proses pengosongan tangki.

3. Grafik :

11 Praktikum Teknik Kimia IV – Dinamika Proses