KATA PENGANTAR

Puji dan syukur saya ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas
berkat dan RahmatNya, sehingga saya dapat menyelesaikan tugas “MINI RISET”,
yaitu terjun lansung kelapangan untuk mengetahui alat-alat pengelohan makanan dan
penyajian makanan. kami juga berterima kasih kepada Ibu Dra. Fatma Tresno
Ingtyas, M.Pd dan Ibu Dra. Nila Handayani, M.Pd, yang sudah memberikan
bimbingannya.

Saya juga menyadari bahwa tugas ini masih banyak kekurangan oleh karena
itu saya minta maaf jika ada kesalahan dalam penulisan dan juga mengharapkan kritik
dan saran yang membangun guna kesempurnaan tugas ini.

Akhir kata kami ucapkan terima kasih dan semoga tugas mini riset ini
mengenai Indikasi Kesejahteraan Keluarga semoga bisa bermanfaat dan
bisamenambah pengetahuanserta wawasan bagi kami sebagai mahasiswa.

Medan, 04 november 2019

Ayu Andina

i
 DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR .................................................................................................. i

DAFTAR ISI ................................................................................................................ ii

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................ 1

1.1 Latar Belakang Masalah ........................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ..................................................................................................... 2
1.3 Tujuan Penelitian....................................................................................................... 2
1.4 Manfaat Penelitian .................................................................................................... 2

BAB II KAJIAN TEORI ..................................................................................................... 3

2.1 Deskripsi Teori .......................................................................................................... 3
BAB III METODE PENELITIAN .................................................................................. 5
3.1 Subjek dan Objek Penelitian .................................................................................. 5
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ................................................................................... 5
3.3 Teknik Pengumpulan Data ....................................................................................... 5
BAB IV PEMBAHASAN............................................................................................ 6

4.1 Pengetahuan Tentang Peralatan Makanan ........................................................... 6

4.2 Hasil Mini Riset Alat Penyajian Makanan dan Pengolahan Makanan ......................... 7

BAB V PENUTUP .........................................................................................................

5.1 Kesimpulan ..................................................................................................................

5.2 Saran .............................................................................................................................

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................

ii