KIMIA ORGANIK

Kimia Organik ialah Ilmu yang mempelajari senyawa karbon, komposisi senyawa organic
C,H,N,P,S,X, senyawa organic bersala dari mahluk hidup (tumbuhan , hewan, bakteri dll),

Kimia An organic ialah ilmu yang mempelajari senyawa yang tidak mengandung
hidrokarbon.

Inhibisi/Inhibitor digunakan untuk menghambat reaksi

Katalisator digunakan untuk mempercepat reaksi

Oksigen adalah media didalam kimia organic, oksigen merupakan media hidup bakteri
aerobic, oksigen dalam jumlah berlebih mengakibatkan korosif

Petrokimia ialah industry yang membuat bahan kimia yang bahan bakunya berasal dari sisa
industry minyak bumi

Parafin adalah senyawa hidrokarbon rantai lurus (n-alkana) atau bercabang (Iso alkana)
memiliki ikatan jenuh atau tunggal dengan rumus CnH2n+2

Olefin adalah senyawa hidrokarbon tak jenuh yang memiliki ikatan rangkap dua (Alkena) dan
rangkap tiga (Alkuna)
Senyawa tidak jenuh sesuai dengan jumlah ikatan rangkapnya
Ter isolasi ikatan rangkap 2
CH2 – CH = CH – CH2 – CH = CH2
Terkonjugasi
CH2 = CH - CH2 = CH2
Terakumuilasi (tertumpuk pada satu bagian)
CH2 = C = C - CH3

Semakin besar molekulnya semakin tinggi titik didihnya

Bio marka

C1-C4 C5-C12 C13-C24 C25-C30∞ Residue

Semakin banyak olevin menandakan minyak tersebut belum matang

CH2 = CH2 (Alkena)

Napthen adalah Senyawa hidrokarbon siklo alkana yang membentuk cincin atau siklis baik
ikatan tunggal maupun rangkap yang tidak terkonjugasi akan tetapi terisolasi dengan rumus
molekul CnH2n
Ikatan lurus n – alkana (Normal Alkana)
Ikatan bercabang iso – alkana
Siklis Siklo alkana

Aromatik adalah senyawa hidrokarbon yang membentuk siklik dengan ikatan rangkap dan
terkonjugasi dengan n bilangan bulat

TerIsolir

TerAkumulasi
Terkonjugasi

PONA adalah senyawa yang umumnya atau lazimnya berada dalam crude oil
Alkana tidak larut dalam air
Terlarut = Homogen tidak dapat dibedakan lagi zat terlarut dan pelarutnya

pb atau pasangan electron bebas

NaCl H2O Pelarutan garam atau solvasi

NaOH + HCl H2O + NaCl
Pelarutan terjadi bila terjadi ionisasi (kemapuan daripada suatu zat untuk menghasilkan ion
positif dan ion negative)
Atom adalah bagian terkecil dari suatu molekul & tidak dapat dibagi lagi contoh C, H, O dst
Unsur adalah gabungan dua atom atau lebih yang memiliki sifat sama contoh H2, I2, N2 dst.
Senyawa adalah gabungan dua atom atau lebih yang tidak memiliki sifat sama contoh H2SO4,
HCL, H2O dst.
Molekul adalah gabungan daripada unsur yang di ikat oleh atom – atom yang sama dan tidak
sama..

Elektron / Proton

Atom

Molekul

Unsur Senyawa
Proses pengionan terjadi karena tidak sama
HCl H+ + Cl- , Elektron H diambil Cl

Metana Metil

- Alkyl Halide ( C-X )

- Alcohol ( C-OH)
- Ether ( C-O-C )
- Amine ( C-N )
- Thiol ( C-SH )
- Sulfide ( C-S-C )

CH3 ∞ R – OH R – OH = Alcohol

Metil

R – OR Alcohol Ether

Di atas adalah senyawa polar (senyawa yang memiliki keelektronegatifan berbeda, ciri
molekul bersifat polar adalah memiliki elektronegatif lebih daripada molekul lainnya.
Penataan atom dalam rantai disebut isomer konstitusional
Diferent carbon skeletons
C4H10 = CH3 – CH2 - CH2 - CH3 dan
= CH3 – CH – CH3
CH3