12.

29 12:08

Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Kripik Kue Bawang Enak, Empuk, Dan Renyah

2 siung bawang putih (haluskan)

100 gram bawang merah (haluskan secara kasar & parut)

20 gram tepung tapioka

200 gram tepung terigu berprotein sedang

30 gram margarin

1 butir telur (kocok lepas)

2 sdm seledri (cincang kasar)

1 bungkus kecil kaldu bubuk rasa ayam

1/2 sdt baking powder

2 sdm air es (jika mau yang lebih gurih bisa diganti santan)

garam secukupnya

minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Baca Juga : Resep Perkedel Kentang Enak Dan Mudah

Cara Membuat Kue Kering Bawang Spesial Renyah Dan Gurih

Campurkan semua bahan menjadi satu di dalam wadah bersih. Ulenin adonannya hingga
menggumpal. Jangan terlalu kuat menguleninnya, nanti kue bawangnya bisa keras.

Kalau kalian punya alat gilingan mie, masukkan adonannya ke dalam penggilingan dan giling di
ketebalan no.8 atau no.9.

Jika kalian tidak punya alat gilingannya, adonan bisa ditipiskan dengan memakai rolling pin atau
botol. Usahakan tipis agar saat menggoreng, adonannya bisa mengembang dengan maksimal

Dan Gurih">

Potong adonan sesuai selera. Mau dibetuk kotak juga boleh.

Panaskan minyak, dan goreng adonannya hingga berwarna kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan.

Jika sudah dingin, boleh simpan di toples.

Baca Juga : Resep Macaroni Puff Panggang Spesial

Taraa..... Ini dia kue kering keripik bawang renyah dan enak. Mudah kan membuatnya? Selamat
mencoba yaa :-)

Catatan:

Untuk bawang merahnya, jika kalian tidak terlalu suka banyak-banyak, kalian bisa kurangi jumlahnya
sesuai selera :-).

Review : Alat Penggiling Mie

Alat penggiling mie ini sebenarnya banyak kegunaan lho. Bisa membuat Cheese stick goreng, kulit
pastel, kulit lumpia, kue bawang, bahkan mie buatan sendiri. Hebat kan? satu alat banyak
kegunaannya. Jadi kalian tak perlu lagi repot-repot memakai rolling pin atau botol lagi. Coba
bayangkan kalau kita mau bikin banyak, pastinya capek dong. Hhhuhu. Makanya aku saranin buat
beli alat penggiling mie ini.

Baca Juga : Resep Tempe Mendoan Enak Dan Renyah Asli Purwokerto

Alat penggiling mie

Alat Penggiling Mie

Kalian bisa menemukannya di pasar atau toko sejenis ace hardware. Kalau di ace hardware agak
mahal, harganya sekitar Rp.170.000. Tapi kalau di pasar, harganya cuman Rp 95.000. Jauh harga tapi
kualitasnya memang beda. Tapi secara teknis sama kok untuk penggilingannya. Kalau saya saranin
lebih baik beli di pasar saja biar hemat, uang lebihnya bisa dibelanjakan yang lain bukan? Hihii.

Nah, sekian review alat masaknya hari ini. Semoga bisa membantu yaa :-)

Gambar : tokopedia, bukalapak.com || Resep: diahdidi

Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepkuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama
Kami. Kirim Pesan Via Fa