ABSTRAK

** Drs. Hasmunir, M.Si

* Ismaniar

Penyulingan merupakan metode pemisahan kimia yang cukup rumit. Metode

pemisahan campuran dengan cara distilasi dilakukan berdasarkan perbedaan titik
didih suatu senyawa dalam campuran. Setiap senyawa memiliki titik didih yang
berbeda-beda. Cara membuat air murni yaitu dengan cara uap air dari air garam
mendidih naik sampai ke bungkus plastik yang kemudian mendingin dan
mengembun menjadi air murni. Air murni ini menuruni bungkus plastik dan masuk
ke dalam mangkuk kecil. Proses inilah yang disebut penyulingan (distilasi).
Penyulingan yang akan dilakukan ini menggunakan proses evaporasi (penguapan)
dan kondensasi (pengembunan). Penguapan atau evaporasi adalah proses perubahan
wujud dari keadaan cair (contohnya air) dengan spontan menjadi gas (contohnya uap air).
Pengembunan atau kondensasi adalah proses perubahan wujud zat dari zat gas
menjadi zat cair.

*Pembimbing
**Mahasiswa

iii