Contoh RPS MK DR Panduan KPT

5.
Contoh RPS MK Metode Penelitian
INSTITUT TEKNOLOGI UNGGULAN DUNIA Kode

LOGO DEPARTEMEN TEKNIK FISIKA Dokumen
PT FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
MATA KULIAH KODE Rumpun MK BOBOT (sks) SEMESTER Tgl Penyusunan
Metode Penelitian TF141361 Matakuliah Umum 2 6 10 Februari 2017
OTORISASI Dosen Pengembang RPS Koordinator RMK Ka PRODI
(Jika ada)
tanda tangan Tanda tangan Tanda tangan
Capaian CPL-PRODI
Pembelajaran (CP) S9 Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
P3 Mampu memformulasikan permasalahan di industri berdasarkan konsep yang terkait dengan bidang instrumentasi, akustik
dan fisika bangunan, energy dan pengkondisian lingkungan, bahan, dan fotonika.
KU1 Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu
pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.
KU9 Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan, dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan
mencegah plagiasi
KK4 Mampu merancang dan dan menjalankan penelitian dengan methodologi yang benar khusus nya terkait dengan
pengembangan bidang Teknik Fisika.
CPMK
CPMK1 mampu menjelaskan prinsip dan etika dlm penelitian untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi (KU9, KK4);
CPMK2 mampu merumuskan masalah dan menyusun hopotesis penelitian secara sahih, terukur dan bermutu (P3,KU1,KU2,KK4);
CPMK3 mampu menjelaskan berbagai metode penelitian(KK4);
CPMK4 mampu mengumpulkan, mengolah data dan menginterpretasi hasilnya secara logis dan sistematis untuk menghindari
plagiasi dg sikap bertanggungjawab. (S9, KU1);
CPMK5 mampu menyusun proposal penelitian dan mempresentasikan nya dg kinerja mandiri, bermutu, dan terukur(S9, KU2, KU9).
Diskripsi Singkat Pada mata kuliah ini mahasiswa belajar tentang prinsip-prinsip dan metoda penelitian yang akan digunakan kelak pada saat melakukan
MK penelitian skripsi atau penelitian tugas akhir. Mahasiswa belajar pengertian pengetahuan, ilmu dan filsafat dan etika dalam penelitian,
merumuskan permasalahan, membuat hipotesa, membuat rancangan penelitian sesuai dengan metode yang dipilih nya,
mengumpulkan dan mengolah data hasil pengukuran dan menyusun proposal penelitian.
Bahan Kajian 1. Pengetahuan, ilmu dan filsafat; pengertian pengetahuan, ilmu dan filsafat, pendekatan ilmiah dan non ilmiah, tugas ilmu dan
(Materi penelitian.
pembelajaran) 2. Perumusan masalah dan tinjauan pustaka; identifikasi permasalahan, tinjauan pustaka, perumusan masalah.
3. Metode Penelitian; penelitian historis, penelitian deskriptif, penelitian perkembangan, penelitian kasus dan lapangan, penelitian
korelasional, penelitian kausal komparatif, penelitian eksperimental sungguhan, penelitian eksperimental semu, penelitian tindakan.
4. Kerangka Teoritis dan Penyusunan Hipotesis; dasar teori, variabel, hipotesis.
5. Pemilihan Sampel; terminologi yang sering digunakan, alasan pemilihan sampel, karakteristik sampel, metode penentuan sampel,
desain sampel.
6. Pengembangan instrumen pengumpul data; spesifikasi instrumen, pengujian instrumen, analisis hasil pengujian, validitas dan
reliabilitas instrumen, penentuan perangkat akhir instrumen.
7. Pengumpulan data dan pengolahan data; jenis data (kuantitatif, kualitatif), data sekunder, data primer, dan pengolahan data statistik.
8. Rancangan eksperimental sederhana; anatomi proposal penelitian dan format penyusunannya.
Pustaka Utama:
1. Creswell, J. W. (2012). Educational Research:Planning,Conducting, and Evaluating Quantitative and Qualitative Research (4 ed.).
Boston: PEARSON.
2. Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Methods). Bandung: Alfabeta.
3. Tuckman, B. W., & Harper, B. E. (February 9, 2012). Conducting Educational Research (6 ed.). Maryland, USA: Rowman & Littlefield
Publishers.
4. Thiel, D. V. (2014). Research Methods for Engineers. Cambridge, United Kingdom: Cambridge University Press.
5. Sugiyono. (2012). Statistika untuk penelitian. Bandung: Alfabeta.
6. Soetriono, & Rita. (2007). Filsafat Ilmu dan Metodologi Penelitian. Yogyakarta: Andi Offset.
Pendukung:
7. Katz, M. (2006). From Research to Manuscript: A Guide to Scientific Writing. London: Springer.
8. Kothari, C. R. (2004). Research Methodology: Methods and Techniques (Second Revised ed.). New Delhi: New Age Internasional (P)
Limited.
9. Singh, Y. (2006). Fundamental of Research Methodology and Statistics. New York: New Age International.
Media Preangkat lunak: Perangkat keras :
Pembelajaran IBM SPSS Statistik LCD & Projector
MS Office 2016
Dosen Pengampu Dr. Ir. Syamsul Arifin, MT., Dr. Ridho Hantoro, ST.,MT., Dr-Ing Dotty Dewi Risanti, ST.,MT.
Matakuliah syarat Statistik
Mg Ke- Sub-CPMK Indikator Penilaian Kriteria & Bentuk Bentuk, Metode Materi Pembelajaran Bobot
(sbg kemampuan akhir yg Penilaian Pembelajaran& [Pustaka / Sumber belajar] Penilaian
diharapkan) Penugasan (%)
[ Estimasi Waktu]
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1,2 1. mampu menjelaskan  Ketepatan menjelaskan Kreteri:  Kuliah: Pengertian pengetahuan, 10
tentang Pengetahuan, Ilmu, tentang pengetahuan, Rabrik kreteria  Diskusi dlm kelompok, ilmu dan filsafat,
filsafat & etika dan plagiasi ilmu dan filsafat; grading [TM: 2x(2x50”)] pendekatan ilmiah dan non
dlm penelitian. [C2,A3]  Ketepatan menjelaskan Bentuk non-test: • Tugas-1: Menyusun ilmiah, tugas ilmu dan
pengertian etika dalam  Tulisan makalah ringkasan dlm bentuk penelitian.
penelitian;  Presentasi makalah tentang Etika dalam penelitian.
 Ketepan menjelaskan pengertian [6] hal.: 10-40
pengertian plagiasi, pengetahuan, ilmu dan
mencegah plagiasi, dan filsafat berserta contoh
konsekwensi tindakan nya.
pladiasi.
[BT+BM:(1+1)x(2x60”)]
• Tugas-2: Makalah: studi
kasus etika dalam
penelitian terkait
dengan plagiasi.
[BT+BM:(1+1)x(2x60”)]
3,4 2. mampu menjelaskan  Ketepatan Kreteri: Kuliah&diskusi Penelitian historis, 15
berbagai metode penelitian membedakan Rabrik skala [TM: 1x(2x50”)] penelitian deskriptif,
kualitatif dan kuantitatif pengertian dan persepsi Tugas-3: Studi kasus: penelitian perkembangan,
[C2,A3] karakteristik penelitian Bentuk non-test: menyusun diagram alir penelitian kasus dan
kualitatif dan  Menyusun metode penelitian sesuai lapangan, penelitian
kuantitatif; diagram alir dg masalah yg dipilih, korelasional, penelitian
 Ketepatan menjelaskan tahapan beserta penjelassannya. kausal komparatif,
tahapan metode penelitian; [BT+BM:(1+1)x(2x60”)] penelitian eksperimental
penelitian kualitatif dan  Presentasi; sungguhan, penelitian
kuantitatif. Kuliah: eksperimental semu,
[TM: 1x(2x50”)] penelitian tindakan.
Tugas-4: Mempersiapkan
dan melakukan [2] hal. 3-49
presentasi.
[BT+BM:(1+1)x(2x60”)]
5,6 3.mampu merumuskan  Ketepatan sistematikan Kreteri:  Kuliah: Kajian Pustaka 15
permasalahan penelitian dan dan mensarikan artikel Portofolio  Discovery Learning, mengidentifikasi
menyusun hipotesa penelitian journal; showcase Diskusi dlm kelompok permasalahan, perumusan
dg sumber rujukan bermutu,  Ketepatan dan Bentuk non-test: [TM: 1x(2x50”)] masalah dan hipotesis
terukur dan sahih [C3,A3] kesesuaian  Ringkasan • Tugas-5: Mengkaji dan deskriptif, komparatif,
merumuskan masalah artikel journal mensarikan artikel asosiatif dan komparatif-
dan hipotesis deskriptif, dan road map journal. asosiatif.
komparatif, asosiatif nya; [BT+BM:(1+1)x(2x60”)]
dan komparatif-  Rumusan Kuliah & diskusi:
[1] hal. 58-139
asosiatif; masalah dan [2] hal. 53-108
[TM: 1x(2x50”)]
hipotesis [4] hal. 27-112
• Tugas-6: Merumuskan
penelitian;
masalah dan hipotesisi
deskriptif, komparatif,
asosiatif dan
komparatif-asosiatif..
[BT+BM:(1+1)x(2x60”)]
7 4.mampu menjelaskan  Ketepatan menjelaskan Kreteri: Kuliah & diskusi: Validitas dan reliabilitas 5
validitas dan reliabilitas pengertian validitas Rubrik deskriptif [TM: 1x(2x50”)] instrument penelitian
pengukuran dalam penelitian beserta contoh nya; Bentuk test: Tugas-7: Studi pustaka
[C2,A3]  Ketepatan menjelaskan Soal tes tulis [2] hal. 361-374
dan meringkas pengertian
pengertian validitas pengertian dan [5] hal 348-367
validitas dan reliabilitas
beserta contoh nya; cara menghitung instrument penelitian
validitas dan [BT+BM:(1+1)x(2x60”)]
reliabilitas
8 UTS / Evaluasi Tengah Semester: Melakukan validasi hasil penilaian, evaluasi dan perbaikan proses pembelajaran berikutnya
9 5. mampu memilih dan  Ketepatan menjelaskan Kreteri:  Kuliah: Terminologi yang sering 5
menetapkan sampel perbedaan populasi Rabrik deskriptif  Studi kasus, digunakan, alasan
penelitian dg sistematis, dan sampel; Bentuk non-test: [TM: 1x(2x50”)] pemilihan sampel,
bermutu, dan terukur [C3,A3]  Ketepatan menjelaskan Penilaian Tugas-8: Studi kasus: karakteristik sampel, teknik
berbagai teknik dokumen memilih dan mendesain penentuan sampel, desain
penentuan sampel; penentuan sampel penelitian ditulis sampel.
 Ketepatan menentukan sampel penelitian dalam bentuk bagian [1] hal. 140-173
jumlah sampel; dari dokumen [2] hal. 119-134
penelitian. [5] hal 61-93
[BT+BM:(2+2)x(2x60”)]
10,11 6.mampu mengembangkan  Ketepatan sistimatika Kreteri:  Kuliah: Spesifikasi instrumen, 15
instrumen pengumpul data penyusunan Rabrik deskriptif  diskusi kelompok pengujian instrumen,
penelitian dg kinerja mandiri, instrument; Bentuk non-test: kolaboratif analisis hasil pengujian,
bermutu, dan terukur [C3,A3]  Ketepatan menghitung  Rancangan [TM: 1x(2x50”)] penentuan perangkat akhir
validitas dan reliabilitas instrument Tugas-9: Studi kasus: instrumen.
instrumen penelitian; mengembangkan [2] hal. 135-172
 Presentasi instrument penelitian [5] hal 348-367
kelompok sederhana dan [6] hal …
melakukan uji vaditas dan
reliabilitas nya.
[BT+BM:(1+1)x(2x60”)]
Kuliah:
[TM: 1x(2x50”)]
Tugas-10:
Mempersiapkan dan
melakukan presentasi.
[BT+BM:(1+1)x(2x60”)]
12 7.mampu mengolah data  Kesesuaian memilih Kreteri:  Kuliah & tutorial: Jenis data (kuantitatif, 5
serta menginterpretasi metoda pengolah data; Rubrik deskriptif  Kerja kelompok kualitatif), data sekunder,
hasilnya dg sikap  Ketepatan dan Bentuk non-test: kolaboratif dan diskusi data primer, dan
bertanggungjawab[C3,A3,P3] ketelitian pengolahan;  Praktek [TM: 1x(2x50”)] pengolahan data statistik.
 Ketepatan dan mengolah dan Tugas-11: Small Projact:
ketajaman analisis data; menganalisis mengolah dan [1] hal. 175-264
data menganalisis data dan [2] hal. 119-266
Amanah Tidak melakukan:  Presentasi [4] hal. 114-154
 Fabrikasi data; kelompok menginterpretasi hasil [5] hal 29-83, 84-280
 Falsifikasi data; analisis dari hasil
 Plagiasi; pengukuran dengan
 Menggunakan data dan menggunakan instrument
informasi valid; yang telah
dikembangkan;
Menggunakan SPSS.
[BT+BM:(1+1)x(2x60”)]
13,14, 8.mampu merancang  Ketepatan sistematika Kreteri:  Kuliah &tutoroal; Rancangan penelitian 30
15 penelitian dalam bentuk proposal; Rubrik deskriptif  Berbasis projek sederhana; anatomi
proposal penelitian &  Ketapatan tata tulis Bentuk non-test: [TM: 3x(2x50”)] proposal penelitian;
mempresentasikan nya dg proposal;  Dokumen Tugas-12: Final Projact: sistematika dan tata tulis
kinerja mandiri, bermutu, dan  Konsistensi penulisan proposal Menyusun proposal proposal penelitian sesuai
terukur [C6,A3,P3] proposal; penelitian; penelitian dan dengan standar
 Kerapian sajian  Presentasi mempresentasikan internasional.
proposal; mandiri; secara mandiri
 Efektifitas presentasi; [BT+BM:(3+3)x(2x60”)] [1] hal. 265-291, 293-336
 Penguasaan materi [2] hal. 267-276, 375-386
proposal;
 Kompleksitas berfikir;
Amanah & Kreatif Tidak melakukan:

 Fabrikasi data;
 Falsifikasi data;
 Plagiasi;
 Menggunakan rujukan
yg yang dapat
dipertanggungjawab-
kan;
16 UAS / Evaluasi Akhir Semester: Melakukan validasi penilaian akhir dan menentukan kelulusan mahasiswa
Catatan:
1. Capaian Pembelajaran Lulusan PRODI (CPL-PRODI) adalah kemampuan yang dimiliki oleh setiap lulusan PRODI yang merupakan internalisasi dari sikap, penguasaan pengetahuan dan
ketrampilan sesuai dengan jenjang prodinya yang diperoleh melalui proses pembelajaran.
2. CPL yang dibebankan pada mata kuliah adalah beberapa capaian pembelajaran lulusan program studi (CPL-PRODI) yang digunakan untuk pembentukan/pengembangan sebuah mata
kuliah yang terdiri dari aspek sikap, ketrampulan umum, ketrampilan khusus dan pengetahuan.
3. CP Mata kuliah (CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPL yang dibebankan pada mata kuliah, dan bersifat spesifik terhadap bahan kajian atau materi
pembelajaran mata kuliah tersebut.
4. Sub-CP Mata kuliah (Sub-CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPMK yang dapat diukur atau diamati dan merupakan kemampuan akhir yang direncanakan
pada tiap tahap pembelajaran, dan bersifat spesifik terhadap materi pembelajaran mata kuliah tersebut.
5. Kreteria Penilaian adalah patokan yang digunakan sebagai ukuran atau tolok ukur ketercapaian pembelajaran dalam penilaian berdasarkan indikator-indikator yang telah ditetapkan.
Kreteria penilaian merupakan pedoman bagi penilai agar penilaian konsisten dan tidak bias. Kreteria dapat berupa kuantitatif ataupun kualitatif.
6. Indikator penilaian kemampuan dalam proses maupun hasil belajar mahasiswa adalah pernyataan spesifik dan terukur yang mengidentifikasi kemampuan atau kinerja hasil belajar
mahasiswa yang disertai bukti-bukti.
6. Contoh rubrik sekala persepsi untuk Tugas-12: Final Projact - Menyusun proposal penelitian dan mempresentasikan
secara mandiri(…seperti pada RPS MK Metode Penelitian yg telah disajikan di atas)
SKOR PENILAIAN
Indikator Sangat kurang (E) Kurang (D) Cukup (C) Baik (B) Sangat baik (A)
=< 40 41 – 55 56 - 60 61 - 80 >=81
1 Ketepatan sistematika
proposal;
2 Ketapatan & konsistensi

tata tulis proposal;
3 Kemutakhiran rujukan;
4 Kerapian sajian
proposal;
5 Efektifitas presentasi;
6 Penguasaan materi
proposal;
7 Kompleksitas berfikir;
Nilai total
7. Contoh Silabus Singkat Mata Kuliah
LOGO INSTITUT TEKNOLOGI UNGGULAN DUNIA

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI
PT DEPARTEMEN TEKNIK FISIKA
SILABUS SINGKAT
Nama Metode Penelitian
Kode TF141361
MATA KULIAH
Kredit 2 sks
Semester 6
DESKRIPSI MATA KULIAH
Pada mata kuliah ini mahasiswa belajar tentang prinsip-prinsip dan metoda penelitian yang akan digunakan
kelak pada saat melakukan penelitian skripsi atau penelitian tugas akhir. Mahasiswa belajar merumuskan
permasalahan, membuat hipotesa, membuat rancangan penelitian sesuai dengan metode yang dipilih nya,
mengumpulkan dan mengolah data hasil pengukuran dan menyusun proposal penelitian.
CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH (CPMK)
1 mampu menjelaskan prinsip dan etika dlm penelitian untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi
(KU9, KK4);
2 mampu merumuskan masalah dan menyusun hopotesis penelitian secara sahih, terukur dan bermutu
(P3,KU1,KU2,KK4);
3 mampu menjelaskan berbagai metode penelitian(KK4);
4 mampu mengumpulkan, mengolah data dan menginterpretasi hasilnya secara logis dan sistematis untuk
menghindari plagiasi dg sikap bertanggungjawab. (S9, KU1);
5 mampu menyusun proposal penelitian dan mempresentasikan nya dg kinerja mandiri, bermutu, dan
terukur(S9, KU2, KU9).
SUB CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH (Sub-CPMK)
1 mampu menjelaskan tentang Pengetahuan, Ilmu, filsafat & etika dan plagiasi dlm penelitian [C2,A3]; 2 mg
2 mampu menjelaskan berbagai metode penelitian kualitatif dan kuantitatif [C2,A3]; 2 mg
mampu merumuskan permasalahan penelitian dan menyusun hipotesa penelitian dg sumber rujukan
3
bermutu, terukur dan sahih[C3,A3]; 2 mg
4 mampu menjelaskan validitas dan reliabilitas pengukuran dalam penelitian [C2,A3]; 2 mg
5 mampu memilih dan menetapkan sampel penelitian dg sistematis, bermutu, dan terukur [C3,A3]; 1 mg
mampu mengembangkan instrumen pengumpul data penelitian dg kinerja mandiri, bermutu, dan terukur
6
[C3,A3]; 2 mg
7 mampu mengolah data serta menginterpretasi hasilnya dg sikap bertanggungjawab [C3,A3,P3]; 2 mg
mampu merancang penelitian dalam bentuk proposal penelitian & mempresentasikan nya dg kinerja
8
mandiri, bermutu, dan terukur [C6,A3,P3]; 3 mg
MATERI PEMBELAJARAN
Pengetahuan, ilmu dan filsafat; pengertian pengetahuan, ilmu dan filsafat, pendekatan ilmiah dan non
1
ilmiah, tugas ilmu dan penelitian.
Perumusan masalah dan tinjauan pustaka; identifikasi permasalahan, tinjauan pustaka, perumusan
2
masalah.
Metode Penelitian; penelitian historis, penelitian deskriptif, penelitian perkembangan, penelitian kasus
3 dan lapangan, penelitian korelasional, penelitian kausal komparatif, penelitian eksperimental sungguhan,
penelitian eksperimental semu, penelitian tindakan.
4 Kerangka Teoritis dan Penyusunan Hipotesis; dasar teori, variabel, hipotesis.
Pemilihan Sampel; terminologi yang sering digunakan, alasan pemilihan sampel, karakteristik sampel,
5
metode penentuan sampel, desain sampel.
Pengembangan instrumen pengumpul data; spesifikasi instrumen, pengujian instrumen, analisis hasil
6
pengujian, validitas dan reliabilitas instrumen, penentuan perangkat akhir instrumen.
Pengumpulan data dan pengolahan data; jenis data (kuantitatif, kualitatif), data sekunder, data primer,
7
dan pengolahan data statistik.
8 Rancangan eksperimental sederhana; anatomi proposal penelitian dan format penyusunannya.
PUSTAKA
PUSTAKA UTAMA
1. Creswell, J. W. (2012). Educational Research:Planning,Conducting, and Evaluating Quantitative and
Qualitative Research (4 ed.). Boston: PEARSON.
3. Tuckman, B. W., & Harper, B. E. (February 9, 2012). Conducting Educational Research (6 ed.). Maryland,
USA: Rowman & Littlefield Publishers.
4. Thiel, D. V. (2014). Research Methods for Engineers. Cambridge, United Kingdom: Cambridge University
Press.
PUSTAKA PENDUKUNG
8. Kothari, C. R. (2004). Research Methodology: Methods and Techniques (Second Revised ed.). New Delhi:
New Age Internasional (P) Limited.
9. Singh, Y. (2006). Fundamental of Research Methodology and Statistics. New York: New Age
International.
PRASYARAT (Jika ada)
MK Statistik
8. Contoh format Rencana Tugas Mahasiswa
LOGO INSTITUT TEKNOLOGI UNGGULAN DUNIA

PT FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK FISIKA
RENCANA TUGAS MAHASISWA
MATA KULIAH Metode Penelitian
KODE TF141361 sks 2 SEMESTER 6
DOSEN Dr. Ir. Syamsul Arifin, MT., Dr. Ridho Hantoro, ST.,MT.,
PENGAMPU Dr-Ing Dotty Dewi Risanti, ST.,MT.
BENTUK TUGAS WAKTU PENGERJAAN TUGAS
Final Project 3 minggu
JUDUL TUGAS
Tugas-12: Final Project: Menyusun proposal penelitian dan mempresentasikan secara mandiri.
SUB CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH
Mampu merancang penelitian dalam bentuk proposal penelitian & mempresentasikan nya dg
kinerja mandiri, bermutu, dan terukur [C6,A3,P3]; 3 mg
DISKRIPSI TUGAS
Tuliaskan obyek garapan tugas, dan batas-batasan nya, relevansi dan manfaat tugas
METODE PENGERJAAN TUGAS
1. Memilih dan mengkaji minimal 10 journal nasional & internasional sesuai bidang yang diminati;
2. Membuat ringkasan dari minimal 10 journal yang telah dipilih;
3. Menentukan judul proposal penelitian;
4. Merumuskan masalah dan hipotesis peneleitian
5. Memilih dan merancang metodologi penelitian;
6. Menyusun proposal penelitian;
7. Menyusun bahan & slide presentasi proposal penelitian;
8. Presentasi proposal penelitian di klas.
BENTUK DAN FORMAT LUARAN
a. Obyek Garapan: Penyusunan Proposal Penelitian Skripsi (TA)
b. Bentuk Luaran:
1. Kumpulan ringkasan journal ditulisdengan MS Word dengan sistimatika penulisan ringkasan
journal, dikumpulkan dengan format ekstensi (*.rtf), dengan sistimatikan nama file: (Tugas-
10-Ringkasan-no nrp mhs-nama depan mhs.rtf);
2. Proposal ditulis dengan MS Word dengan sistematika dan format sesuai dengan standar
panduan penulisan proposal, dikumpulkan dengan format ekstensi (*.rtf), dengan
sistimatikan nama file: (Tugas-10-Proposal-no nrp mhs-nama depan mhs.rtf);
3. Slide Presentasi PowerPoint, terdiri dari : Text, grafik, tabel, gambar, animasi ataupun video
clips, minimun 10 slide. Dikumpulkan dlm bentuk softcopy format ekstensi (*.ppt), dengan
sistimatikan nama file: (Tugas-10-Slide-no nrp mhs-nama depan mhs.ppt);
INDIKATOR, KRETERIA DAN BOBOT PENILAIAN
a. Ringkasan hasil kajian journal (bobot 20%)
Ringkasan journal dengan sistematika dan format yang telah ditetapkan, kemutakhiran journal
(5 tahun terakhir), kejelasan dan ketajaman meringkas, konsistensi dan kerapian dalam sajian
tulisan.
b. Proposal Penelitian (30%)
1. Ketepatan sistematika penyusunan proposal sesuai dengan standar panduan penulisan
proposal;
2. Ketapatan tata tulis proposal sesuai dengan ejaan bahasa Indonesia yang benar dan sesuai
dengan standar APA dalam penyajian tabel, gambar, penulisan rujukan dan penisan sitasi;
3. Konsistensi dalam penggunaan istilah, warna (jika ada) simbul dan lambang;
4. Kerapian sajian buku proposal yang dikumpulkan;
5. Kelengkapan penggunaan fitur-fitur yang ada dalam MS Word dalam penulisan dan sajian
proposal penelitian.
c. Penyusunan Slide Presentasi (bobot 20%)
Jelas dan konsisten, Sedehana & inovative, menampilkan gambar & blok sistem,tulisan
menggunakan font yang mudah dibaca, jika diperlukan didukung dengan gambar dan vedio clip
yang relevant.
d. Presentasi (bobot 30%)
Bahasa komunikatif, penguasaan materi, penguasaan audiensi, pengendalian waktu (15 menit
presentasi + 5 menit diskusi), kejelasan & ketajaman paparan, penguasaan media presentasi.
JADWAL PELAKSANAAN
1.Penetapan Judul dan Kerangka 22 April 2017
Penelitian
2.Meringkas Journal 22 April - 28 April 2017
3.Menyusun proposal & Asistensi 24 April – 12 Mei 2017
4.Presentasi proposal 15-19 Mei 2017
5.Pengumuman hasil penilaian 4 Juni 2017
LAIN-LAIN
Bobot penilaian tugas ini adalah 20% dari dari 100% penilaian mata kuliah ini;
Akan dipilih 3 proposal terbaik;
Tugas dikerjakan dan dipresentasikan secara mandiri;
DAFTAR RUJUKAN
1. Creswell, J. W. (2012). Educational Research:Planning,Conducting, and Evaluating Quantitative
and Qualitative Research (4 ed.). Boston: PEARSON.
3. Tuckman, B. W., & Harper, B. E. (February 9, 2012). Conducting Educational Research (6 ed.).
Maryland, USA: Rowman & Littlefield Publishers.
4. Thiel, D. V. (2014). Research Methods for Engineers. Cambridge, United Kingdom: Cambridge
University Press.
Lampiran – B: Contoh RPS Model 2
KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

Logo Univ NAMA DAN ALAMAT PERGURUAN TINGGI
FORMULIR Logo PenjaminanMutu

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)
No. Dokumen No. Revisi Hal Tanggal Terbit
FM-01-AKD-05 03 1 dari2 27Februari 2017
Matakuliah : Kimia Organik Fisik Semester: 4 sks: 2 Kode MK: D3004020
Program Studi : KIMIA Dosen Pengampu/Penanggungjawab : _____________________
Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL) Sikap

1. menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri;
2. menginternalisasi sikap apresiatif dan peduli dalam pelestarian lingkungan hidup, seni, dan
nilai-nilai sosial budaya yang berkembang di masyarakat.
Keterampilan Umum:
3. Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur;
CP Keterampilan Khusus
4. Mampu mengaplikasikan penggunaan Teknologi Informasi Komunikasi (TIK) untuk mendukung
pelaksanaan tugas/peranannya
CP Pengetahuan
5. Menguasai pengetahuan tentang struktur, sifat molekul, identifikasi, pemisahan,
karakterisasi, transformasi, sintesis senyawa organik dan anorganik beserta aplikasinya
Capaian Pembelajaran Matakuliah 1. Memahami konsep sifat-sifat intramolekuler,energitika,kinetika, katalisisdan
(CPMK) stereokimiadalam kaitannyadengan mekanismereaksiorganik.
2. Terampil menggunakan program aplikasi kimia untuk menjelaskan mekanisme reaksi
organik.
3. Menjelaskanaplikasikonsepgreen chemistrydalamprosesindustri kimia yang terkait
reaksiorganik.
Deskripsi Matakuliah Matakuliah ini mempelajari konsep sifat-sifat intramolekuler,energitika,kinetika, katalisisdan
stereokimiadalam kaitannyadengan mekanismereaksiorganikserta aplikasikonsepgreen
chemistrydalamprosesreaksiorganik. Reaksi reaksi substitusi, radikal bebas, eliminasi, adisi,
dibahas berdasar aspek kinetika, energetika dan mekanisme reaksi
Metode
Penilaian
Minggu Kemampuan yang Bahan Kajian/Materi Pembelajaran
Waktu
ke - diharapkan (Sub-CPMK) Pembelajaran dan Pengalaman Kriteria/ Bobot
Teknik
Belajar Indikator (%)
1 Memahamilingkupdantugastugasd Kontrakperkuliahan dan Diskusi Informasi TM 2x50
alam perkuliahanKOF pendahuuan kimia
organikfisik
2 Memahamikonsepdasar Review:Hibridisasi, Diskusi-latihan TM 2x50 1. Tes tertulis dapat 5
reaksiorganik resonansi,konjugasi, T 2x120 ujian tengah menjelaskankonse
hiperkonjugasi semester pdasar
2. Penilaian reaksiorganik
3-4 Memahamikaitankinetika, Reaksidasarorganik, Diskusi informasi TM 4x50 tugas dapat 15
energetika,stereokimia, kinetika,energetika, T 4x120 terstruktur menjelaskan
denganmekanismereaksi stereokimia, dan a. kelompok kaitankinetika,
penilaian
organik mekanismereaksi.Peran energetika,
presentasi
gugusfungsionaldalam materi stereokimia,
reaksiorganik. b. individu dengan
penilaian mekanisme
optimasi stuktur reaksiorganik
5 a. Memahamikinetika, ReaksiSubstitusi: SN1, Mahasiswa TM 2x50 dan spesi reaksi, dapat 15
stereokimiadanmekanismes SN2,SNi membuatpaparansecar T 2x120 diagram energi, menjelaskankineti
ubstitusi dalam reaksi a latihan soal ka,
organik. berkelompok,berdasar stereokimiadan
b. Menunjukkan sikap ilmiah referensiyang mekanisme
dalam presentasi dan disarankandan jurnal substitusimelalui
diskusi reaksi substitusi internasional presentasidandisk
dengan media yang terkaitreaksi,menyajik usiyang kreatif
kreatif. andi dalam kelasdan
mendiskusikannya.Bim
bingan dan
motivasidosen
dilakukan untuk
memberi
penekananpada materi
substansialdan
6 a. Memahamikinetika, ReaksiEliminasi:E1, dan TM 2x50 Dapat 10
menyimpulkan.
stereokimiadanmekanismeel E2 T 2x120 menjelaskan
iminasi dalam reaksi kinetika,
Mahasiswa
organik. stereokimiadan
mnunjukkan kretivitas
b. Menunjukkan sikap ilmiah mekanisme
dalam meyiapkan
dalam presentasi dan eliminasimelalui
presentasi, aktivitas
diskusi reaksi eliminasi presentasidan
berdiskusi.
dengan media yang diskusiyang
Memanfaatkan
kreatif. kreatif
program kimia
komputasi dari
menginstal program,
mengoptimasi,
7 a. Menentukanmekanisme Faktor-faktoryang TM 2x50 Dapat 5
membuat diagram
reaksiberdasartruktur,p menentukanmekanisme energi, T 2x120 menentukan
ereaksi,pereaksi,dan reaksi mendiskripsikan data mekanisme
kondisireaksi untuk memperkuat reaksiberdasar
penjelasan mekanisme struktur,
b. Terampil dalam reaksi organik pereaksi,
membuat diagram sederhana. pereaksi,
energy berdasar data dankondisi reaksi
komputasi kimia
8 UjianTengahSemester 90 Tes UjianTengah
tertulis Semester
9-10 a. Memahamikinetika, Mekanismereaksiradikal Mahasiswa TM 4x50 3. Tes tertulis Dapat 10
stereokimiadanmekanismer bebas membuatpaparansecar T 4x120 ujan akhir menjelaskan
eaksi radikal bebas a semester. kinetika,
b. Menunjukkan sikap ilmiah berkelompok,berdasar 4. Penilaian stereokimiadan
dalam presentasi dan referensiyang tugas mekanisme
diskusi reaksi radikal disarankandan jurnal terstruktur reaksiradikalbeba
bebas dengan media yang internasional c. kelompok s melalui
kreatif. terkaitreaksi,menyajik penilaian presentasidan
andi dalam kelasdan presentasi diskusiyang
mendiskusikannya.Bim materi kreatif
bingan dan d. individu
11-12 a. Memahamikinetika, Reaksiadisipada alkena TM 4x50 Dapat 10
motivasidosen review jurnal,
stereokimiadanmekanismer T 4x120 latihan soal, menjelaskan
eaksi adisi ikatan karbon- dilakukan untuk kaitanstruktur,
memberi prosedur proses
karbon tak jenuh dalam katalis,dan
penekananpada materi dengan
reaksi organik. penerapan kondisireaksi
b. Menunjukkan sikap ilmiah substansialdan dengan
menyimpulkan. prinsip green
dalam presentasi dan chemistry mekanisme
diskusi reaksi adisi ikatan reaksiadisi
karbon-karbon tak alkenaimelalui
jenuhdengan media yang Mahasiswa presentasidan
kreatif bekerjasama dalam diskusiyang
penyelesaian soal-soal kreatif
13 a. Memahamikinetika, Reaksiadisipada gugus latihan, memilih 340 Dapat 10
jurnal internasional
stereokimiadanmekanismer karbonil. menjelaskan
yang sesuai, menarik,
eaksi adisi gugus karbonil kaitanstruktur,
dalam reaksi organik. menterjemahkan dan katalis,dan
b. Menunjukkan sikap ilmiah mereviewnya. kondisireaksideng
dalam presentasi dan Mahasiswa juga an
mengenali penerapan
diskusi reaksi adisi gugus mekanismereaksia
karbonil dengan media prinsip green disigugus
yang kreatifyang kreatif. chemistry dalam suatu karbonilmelalui
proses kimia dari presentasidandisk
jurnal internasional usiyang kreatif
14 Memahamimekanismereaksiperi Reaksiperisiklikdan atau informasi ilmiah TM 2x50 Dapatmenjelaskan 5
siklikdan polimerisasi dan polimerisasi yang lain dan T 2x120 mekanisme
faktor faktor yang menentukan merangum reaksiperisiklik
mekanisme jalannya reksi, prosedurnya dalam danpolimerisasi
diagram yang
15 Menganalisis proses produksi Aplikasigreen komunikatif dan TM 2x50 Dapat 15
dengan reaksiorganik Chemistrydalamreaksior kreatif. T 2x120 menjelaskan
yangmenerapkanprinsip ganik reaksiorganikyang
greenchemistrykaitannyadengan Diskusi jurnal menerapkan
konservasi lingkungan internasional prinsipgreen
terkaitimplementasi chemistrykaitanny
greenchemistry,mahas adengan
iswadiberitugasindivid konservasilingkun
u untukmereview gan
jurnal. berdasarjurnal
yang
dipelajarinya
16 UjianAkhirSemester 90 Tes tertulis
Keterangan : TM = kegiatan Tatap , T=Tugas Terstruktur dan Tugas Mandiri

Daftar Referensi:
1. Fessenden,Fessenden, 2010,KimiaOrganik1,Erlangga, Jakarta
2. Sykes, P. 1985,AGuideBookto MechanisminOrganic Chemistry, ,LongmanScientificandTechnical,NewYork,
3. Carey,F,A,,2004.OrganicChemestry,4thed,McGrawHill,Boston.
4. Jurnal-jurnalterkait
Tugas mahasiswa dan penilaian
1. Tugas
Minggu Bahan Kajian/Materi Waktu Bobot
Tugas Penilaian Indikator
ke Pembelajaran (menit) (%)
1-2 Review:Hibridisasi, Mandiri Mempelajari buku Penuntun 240 -
resonansi,konjugasi, Mekanisme Reaksi (Peter Sykes)
hiperkonjugasi halaman 1-100
Terstruktur Menginstal dan praktek aplikasi 240 -
kimia: Chem Draw, Gaussian,
Gauss-View, HyperChem, optimasi
beberapa struktur molekul organik
sederhana
3-4 Reaksidasarorganik, Mandiri Mempelajari buku Penuntun 240 -
kinetika,energetika, Mekanisme Reaksi (Peter Sykes)
stereokimia, dan halaman 1-100
mekanismereaksi.Peran Terstruktur Menginstal dan praktek aplikasi 240 Produk Tingkat 10
kimia: Chem Draw, Gaussian, optimasi kesulitas
gugusfungsionaldalam
Gauss-View, HyperChem, optimasi molekul aplikasi dan
reaksiorganik. molekul untuk menjelaskan organik metode
mekanisme reaksi sederhana sederhana perhitungan,
serta
ketepatan
hasil.
5 ReaksiSubstitusi: SN1, Mandiri Mempelajari mekanisme, kinetika, 120 -
SN2,SNi dan stereokimia reaksi substitusi
Terstruktur Menyiapkan presentasi untuk 120 -
bahan diskusi dalam bentu ppt
yang benar, jelas, dan kreatif
dengan materi yang ditugaskan
secara kelompok
6 ReaksiEliminasi:E1, dan E2 Mandiri Mempelajari mekanisme, kinetika, 120 -
dan stereokimia reaksi eliminasi
Terstruktur Menyiapkan presentasi untuk 120 PPT materi Kreatifitas, 25
bahan diskusi dalam bentu ppt yang ketepatan
yang benar, jelas, dan kreatif ditugaskan materi,
dengan materi yang ditugaskan dan Presentasi
secara kelompok presetasinya Keaktifan
dalam
diskusi
7 Faktor-faktoryang Mandiri Latihan soal bab Alkil halide dari 120 -
menentukanmekanisme buku Kimia Organik (Fessenden
reaksi dan Fessenden), menyiapkan ujian
tengah semester
Terstruktur Latihan soal bab Alkil halida dari 120 Jawaban soal Ketepatan 15
buku Kimia Organik (Fessenden latihan jawaban
dan Fessenden), menyiapkan ujian soal
tengah semester
9-10 Mekanismereaksiradikal Mandiri Latihan soal bab Alkil halida dari 240 -
bebas buku Kimia Organik (Fessenden
dan Fessenden)
Terstruktur Praktek aplikasi kimia: Chem 240 Diagram Tingkat 20
Draw, Gaussian, Gauss-View, energi kesulitas
HyperChem dan menyusun berdasar data aplikasi dan
dugaan mekanisme reaksi optimasi dan metode
berdasar data energy molekul usulan perhitungan,
reaktan, keadaan transisi, hasil mekanime serta
antara dan hasil reaksi. reaksi ketepatan
hasil.
11-12 Reaksiadisipada alkena Mandiri Mempelajari mekanisme reaksi 4x120 -
adisi dari buku referensi
13 Reaksiadisipada gugus
karbonil.
14 Reaksiperisiklikdan
polimerisasi Terstruktur Mereview jurnal terkait kajian 4x120 Review Jurnal Bahasa 15
mekanisme reaksi internasional Ketepatan
substansi
Kesesuaian
dan
kemenarikan
artikel yang
dipilih
15 Aplikasigreen Mandiri Searching jurnal internasional 120 -
Chemistrydalamreaksiorganik terkait aplikasi green chemistry
dalam reaksi organic
Terstruktur Membuat skema prosedur reaksi 120 Diagram Kreatifitas 15
yang menerapkan prinsip green Prosedur dan
chemistry proses kerbacaan
produksi diagram
(reaksi) yang Ketepatan
menerapkan substansi
prinsip green Kesesuaian
chemistry dan
kemenarikan
artikel yang
dipilih
2. Penilaian
a. Aspek Penilaian
1) Sikap : cara menyampaikan pendapat dalam diskusi, tanggungjawab dalam menyelesaikan tugas, peduli keamanan lingkungan dengan
mengenal penerapan prinsip green chemistry
2) Pengetahuan: penguasaan materi yang ditunjukkan dalam ujian tengah semester dan ujian akhir semester
3) Keterampilan: kreatifitas membuat ppt, menggunakan program kimia komputasi, membuat diagram prosedur proses kimia
b. Bobot Penilaian
Bobot Nilai Harian (NH) nilai tugas terstruktur =2
Bobot Nilai Ujian Tengah Semester (UTS) =2
Bobot Nilai Ujian Akhir Semester (UAS) =3
Nilai Akhir
Nilai Akhir = 2 NH + 2 UTS + 3 UAS

7
......................., .....-.....- 2017

Mengetahui Dosen Pengampu/
Ketua Program Studi Penanggungjawab MK
Ttd
_________________ _____________________.
Lampiran – C: Contoh RPS Model 3
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi Teknik Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian
Universitas ……………….
1 Mata Kuliah Nama Kode Bobot Semester Mata Kuliah
Syarat
Fisiologi dan Teknologi TEPL741 4 sks VI Tidak ada

Pascapanen Hortikultura
1.
2 Dosen
Pengampu 2.
3.
Dst.
Alamat Kantor : Ruang Kelas:
Kontak Telp :
Mata Kuliah Fisiologi dan Teknik Pascapanen Hortikultura ini dirancang untuk
3 Deskripsi Mata
mahasiswa setelah mengikuti mata kuliah ini; menguasai konsep teknik penanganan
Kuliah
pasapanen produk hortikultura segar untuk mampu mengembangkan teknologi
pascapanen penyiapan produk bagi kebutuhan tingkat pasar yang berbeda; mampu
menerapkan teknik pascapanen produk hortikultura yang baik untuk mempertahankan
mutu dan masa simpan; mampu menganalisis serta mengkritisi berbagai praktek
penanganan pascapanen produk hortikultura untuk melakukan perrbaikannya; dan
mahasiswa dapat bekerja dalam suatu tim untuk merancang projek terkait dengan
perbaikan penanganan pascapanen produk hortikultura. Untuk dapat mengembangkan
capaian pembelajaran tersebut maka mahasiswa akan mempelajari tentang fungsi sel
dan organ-organnya, proses metabolisme, stadia perkembangan, perubahan fisik-
morfologis, mengeksplorasi perbedaan fase produksi dan pascapanen, persepsi mutu
konsumen, perbedaan kematangan fisiologis dan kematangan hortikultura dan indeks
panen. Mahasiswa akan mengkaitkan stress pascapanen dengan perkembangan
teknologi pascapanen berdasarkan pertimbangan fisiologis, fisik-morfologis, patologis
dan ekonomis. Mahasiswa akan melakukan analisis dan mengkaitkan faktor-faktor
pemicu kemunduran mutu produk dengan karakteristik pascapanen, pentingnya
teknologi pendinginan dan rantai pendingin, serta penyiapan produk untuk pasar
melalui operasi bangsal pengemasan dengan mempertimbangkan aspek manajemen
mutu.
Ad/E Menguasai Pengetahuan Fisiologi dan teknologi pascapanen hortikultura

4 CPL yang
c
Dibebankan Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam
pada Mata konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi
Kuliah yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan
Ba bidang keahliannya
Mampu mengembangkan dan menerapkan teknologi pascapanen hortikultura

dan perikanan
Mampu merancangbangun dan mengelola sistem pertanian non konvensional
Fc Mampu bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap
masyarakat dan lingkungan
Mampu mengeksplorasi beragam inovasi yang mendukung pertumbuhan dan

Fd keberlanjutan dibidang pertanian khususnya usaha sektor hortikultura dan
perikanan
Df
Cc
5 Capaian  Menguasai teori fisiologi dan konsep teknik penanganan pasapanen produk
Pembelajaran hortikultura segar (Ad/Ec)
Mata Kuliah  Mampu menganalisis serta mengkritisi berbagai praktek penanganan
pascapanen produk hortikultura untuk melakukan perrbaikannya (Ba)
 Mampu mengembangkan teknologi pascapanen penyiapan produk bagi
kebutuhan tingkat pasar yang berbeda (Fc/Cc)
 Mampu menerapkan teknik pascapanen produk hortikultura yang baik untuk
mempertahankan mutu dan masa simpan (Fc/Cc)
 Mahasiswa dapat bekerja dalam suatu tim dengan baik untuk merancang
pengembangan atau perbaikan penanganan pascapanen produk hortikultura
(Df)
1. Kealamiahan dan Struktur Produk Pascapanen Hortikultura
2. Proses Metabolisme Produk Pascapanen Hortikultura
Bahan Kajian 3. Perkembangan Tanaman dan Bagian Tanaman, serta Stress Produk Pascapanen
6 (Materi Hortikultura
Pembelajaran) 4. Pergerakan Gas, Pelarut dan bahan terlarut di dalam produk panen
5. Prinsip dasar penanganan dan pengembangan teknologi pascapanen hortikultura
6. Manajemen Bangsal Pengemasan dan pendinginan pascapanen produk horikultura
7. Perlakuan pascapanen tambahan untuk memperpanjang masa simpan
8. Sistem penjaminan mutu dan keamanan pangan pascapanen produk hortikultura
7 Rencana Pembelajaran
Minggu ke : I dan II
Kemampuan Akhir Mampu menjelaskan fenomena-fenomena yang terjadi selama periode pascapanen
Mahasiswa sebagai dasar untuk mengembangkan konsep penanganannya. Mampu dengan baik
melakukan analisis beberapa parameter mutu pascapanen,
Kriteria /Indikator Kedalaman pemahaman/ketepatan penjelasan

Capaian
Kerjasama dalam tim (Valuing)/tingkat partisipasi dan kontribusi dalam kelompok
Tanggap kerja / tingkat ketepatan analisis parameter mutu
Bahan Kajian Kealamiahan dan Struktur Produk Pascapanen Hortikultura:

(Materi
Pembelajaran)  Dasar-dasar kealamiahan produk pascapanen horticultura
 Pentingnya fisiologi pascapanen tanaman dan penanganan pascapanen
 Pengelompokan produk panen berdasarkan morfologi
 Jenis-jenis jaringan produk panen
 Struktur sel
Metode  Belajar mandiri (self/individual  Pemaparan singkat oleh dosen (short
Pembelajaran learning) lecturing)
 Kerja kelompok dan diskusi (Group  Presentasi mahasiswadalam kelas
works and discussion)  Praktik di Laboratorium
Beban Waktu 2 x 3 x 60 menit belajar mandiri; 2 x 3 x 50 menit (Aktivitas Kelas)
Pembelajaran
2 x 3x 60 menit tugas terstruktur 2 x 1 x 170 menit (Praktikum)
Penilaian Metode Instrumen Bobot Nilai

Pembelajaran Pilihan ganda dan B/S
Quiz (system on-line)
Observasi kelas (Q/A) -
Tugas terstruktur essay dan feedback Rubrik analitik
Tugas membuat laporan Praktikum Rubrik holistic
dan Presentasi kelompok
Kinerja individu dalam mengerjakan Rubrik analitik
tugas kelompok
Pengalaaman  Belajar mandiri

Belajar / Aktivitas  Mengerjakan Quiz
 Belajar berkelompok dan berdiskusi (pengembangan inter-personal skills) dalam
Mahasiswa
membuat tugas essay dan laporan praktikum.
 Praktik pengukuran parameter mutu produk pascapanen hortikultura
 Presentasi dalam kelas
Media Kompuetr, head projector (in focus) dan alat tulis
Pembelajaran Fasilitas internet
dalam kelas dan
praktikum Peralatan Praktik dalam laboratorium
Minggu ke : III
Kemampuan Akhir Mampu membedakan fotosintesi dan respirasi dan pentingnya dalam menghambat
Mahasiswa laju kerusakan pascapanen, serta mampu melakukan pengukuran respirasi dengan
baik.
Kriteria /Indikator Kedalaman pemahaman/ketepatan penjelasan dan analisis

Capaian
Tanggap kerja / tingkat kinerja pelaksanaan praktikum dan reporting
Bahan Kajian Proses Metabolisme Produk Pascapanen Hortikultura:

(Materi
Pembelajaran)  Fotosintesis dan Respirasi
 Respirasi Produk Hortikultura
Metode  Belajar mandiri (self/individual  Pemaparan singkat dalam kelas, diskusi
Pembelajaran learning) kelompok (pengembangan inter-personal
 Kerja kelompok dan diskusi (Group skills)
works and discussion)  Praktik dalam laboratorium
Beban Waktu 3 x 60 menit belajar mandiri; 3 x 50 menit (Aktivitas Kelas)
Pembelajaran
3x 60 menit tugas terstruktur 1 x 170 menit (Praktikum)

Laporan Praktikum dan Presentasi Rubrik holistic
kelompok

 Belajar berkelompok dan berdiskusi (pengembangan intra dan inter-personal skills)
Mahasiswa
 Pressentasi dalam kelas
 Membuat tugas laporan praktikum.
 Praktik pengukuran respirasi produk pascapanen hortikultura dan presentasi dalam
kelas.
Media Kompuetr, head projector (in focus) dan alat tulis
dalam kelas dan
Peralatan Praktik dalam laboratorium
praktikum
Minggu ke: IV dan V

Kemampuan Akhir Mampu menjelaskan perkembangan tanaman dan bagian tanaman, dan mampu
mengargumentasikan serta mendemontrasikan dengan baik tentang stress
Mahasiswa pascapanen.
Kriteria /Indikator Kedalaman pemahaman dan argumentasi/ketepatan menjelaskan dan mengunakan

Capaian informasi.
Bahan Kajian Perkembangan Tanaman dan Bagian Tanaman, serta Stress Produk Pascapanen
(Materi Hortikultura
Pembelajaran)
 Perkembangan Tanaman dan Bagian Tanaman
 Stres Produk Pascapanen
Metode  Belajar mandiri (self/individual  Pemaparan singkat olleh dosen dalam kelas,
Pembelajaran learning) diskusi ddan presentasi kelompok
 Kerja kelompok dan diskusi (Group (pengembangan inter-personal skills)
works and discussion)  Praktik crisping sayuran daun di
laboratorium
Pembelajaran
2 x 3x 60 menit tugas terstruktur 2 x 170 menit (Praktikum)

Tugas terstruktur literature review Rubrik analitik
tugas kelompok

Mahasiswa
 membuat laporan praktikum.
 Praktik pengukuran respirasi produk pascapanen hortikultura dan presentasi dalam
kelas.
Media Komputer, head projector (in focus) dan alat tulis
dalam kelas dan
praktikum
Minggu ke: VI dan VII

Kemampuan Akhir Mampu menjelaskan konsep teori tentang pergerakan gas, pelarut dan bahan terlarut
Mahasiswa di dalam produk pascapanen, serta mampu menjelaskan arti penting pergerakan
tersebut untuk penanganan pascapanen.
Kriteria /Indikator Kedalaman pemahaman/ketepatan penjelasan dan analisis konsep
Capaian
Bahan Kajian Pergerakan Gas, Pelarut dan bahan terlarut di dalam produk panen
(Materi
Pembelajaran):  Pergerakan gas dan pelarut
 Faktor kritis adanya gas etilen
Metode  Belajar mandiri (self/individual  Pemaparan singkat oleh dosen dalam kelas,
works and discussion)  Praktik aplikasi kemasan atmosfer
 Literature review termodifikasi di laboratorium

Pembelajaran
2 x 3x 60 menit tugas terstruktur 2 x 170 menit (Praktikum)

Tugas terstruktur literature review Rubrik analitik
tugas kelompok

Mahasiswa
 Membuat laporan praktikum dan tugas terstruktur, serta presentasi dalam kelas
 Praktik aplikasi crisping produk sayuran daun dan presentasi dalam kelas.
dalam kelas dan
praktikum
Minggu ke: VIII Summative Test
Kemampuan Akhir Mampu menjawab/menjelaskan pertanyaan tertulis dan jmenjawab soal pilihan
Mahasiswa berbaganda dari fasilitator
Kriteria/Indikator Kemampuan mengevaluasi/Ketepatan menelaskan, membandingkan dan memilih
Bahan Kajian Seluruh bahan kajian yang diberikan pada minggu-minggu sebelumnya
(Materi
Pembelajaran)
Metode Belajar mandiri-berkelompok dan Evaluasi pembelajaran
Pembelajaran
Beban Waktu 8 x 60 menit belajar mandiri / 2 x 50 menit (Aktivitas/diskusi – feedback

Pembelajaran berkelompok dalam Kelas)
2 x 50menit summative test

Pembelajaran Soal menjelaskan, pilihan
Test tulis ganda dan B/S
Pengalaaman
 Belajar mandiri, berkelompok dan berdiskusi (pengembangan inter-personal skills)
Belajar / Aktivitas
 Mengerjakan soal summative dalam kelas
Mahasiswa

Pembelajaran
dalam kelas
Minggu ke: IX dan X
Kemampuan Akhir Mampu menganalisis prinsip dasar penanganan dan pengembangan teknologi
Mahasiswa pascapanen produk hortikulturan. Mampu mengembangkan kemampuan kritis dan
analitis kondisi factual penanganan pascapanen produk hortikultura.
Kriteria /Indikator Kedalaman pemahaman dan analisis/ketepatan penjelasan dan analisis
Capaian
Tanggap kerja / tingkat kinerja pelaksanaan pembelajaran kontekstual lapangan dan

reporting
Bahan Kajian Prinsip dasar penanganan dan pengembangan teknologi pascapanen hortikultura:
(Materi
Pembelajaran)  Faktor Pra-panen dan Pascapanen
 Dasar pertimbangan penting Penanganan Pascapanen Hortikultura
 Pengembangan teknologi pascapanen: Product specific dan local specific
Metode  Belajar mandiri (self/individual  Pemaparan singkat oleh dosen dalam kelas,
works and discussion)
 Problem based learning (PBL)
kontekstual di lapangan
Beban Waktu 2 x 3 x 60 menit belajar mandiri; 2 x 3 x 50 menit Aktivitas Kelas
Pembelajaran
2 x 3x 60 menit tugas terstruktur 2 x 170 menit PBL (kunjungan lapangan)
(reporting PBL)

Pembelajaran Kinerja belajar mandiri: Quiz dan
pengisian lembar kerja (sistem on- Pilihan ganda dan B/S dan
lembar kerja
line)
Tugas terstruktur pembuatan laporan
PBL dan Kinerja individu dalam Rubrik analitik
mengerjakan tugas kelompok (peer
assessment)
Presentasi kelompok dalam kelas Rubrik holistik

Belajar / Aktivitas  Mengerjakan Quiz dan buku kerja
 Belajar berkelompok dan berdiskusi (pengembangan inter-personal skills)
Mahasiswa
 Kunjungan lapang untuk penggalian masalah dan pengerjaan laporan PBL
Pembelajaran Fasilitas Internet
dalam kelas dan
Peralatan alat tulis dan alat ukur aktivitas PBL di lapangan
lapangan
Minggu ke: XI dan XII
Kemampuan Akhir Mampu menganalisis konsep dasar penanganan pascapanen produk hortikulturan
Mahasiswa pada bangsal pengemasan. Mampu mengembangkan kemampuan kritis dan analitis
pentingnya manajemen suhu dan rantai pendingin untuk memperpanjang masa
simpan pascapanen produk hortikultura. Mampu mendemonstrasikan teknologi pre-
cooling dengan forced air cooling.
Capaian
Tanggap kerja / tingkat kinerja pelaksanaan praktik di laboratorium
Bahan Kajian: Manajemen Bangsal Pengemasan dan pendinginan pascapanen produk horikultura:
 Operasi bangsal pengemasan

 Manajemen suhu dan pentingnya rantai pendingin
 Praktik di dalam laboratorium

Pembelajaran
2 x 3x 60 menit tugas terstruktur 2 x 170 menit praktik di laboratorium
(tugas essay dan mempuat laporan
kerja praktikum)

lembar kerja
line)
Tugas terstruktur pembuatan tugas
esaay dan laporan praktikum serta Rubrik analitik
kinerja individu dalam mengerjakan
tugas kelompok (peer assessment)
Pengalaman Belajar  Belajar mandiri

/ Aktivitas  Mengerjakan Quiz dan buku kerja
 Mengerjakan tugas terstruktur
Mahasiswa
 Praktik pre-cooling dengan forced air cooling.
dalam kelas dan
Peralatan praktikum forced air cooling
praktikum
Minggu ke: XIII dan XIV
Kemampuan Akhir Mampu menjelaskan dan menganalisis konsep perlakuan pascapanen tambahan untuk
Mahasiswa memperpanjang masa simpan. Mampu mendemonstrasikan dengan baik cara kerja
teknologi atmosfer termodifikasi dalam pengemasan.
Capaian
Bahan Kajian Perlakuan pascapanen tambahan untuk memperpanjang masa simpan:

(Materi
Pembelajaran)  Modifikasi dan kendali atmosfer dalam pengemasan atau ruang penyimpanan
 Pengendalian penyakit pascapanen
 Teknologi pelapisan permukaan buah
 Praktik di dalam laboratorium

Pembelajaran
2 x 3x 60 menit tugas terstruktur 2 x 170 menit praktik di laboratorium
(tugas essay dan mempuat laporan
kerja praktikum)

lembar kerja
line)
Tugas terstruktur pembuatan laporan
praktikum serta kinerja individu Rubrik analitik
dalam mengerjakan tugas kelompok
(peer assessment)

Mahasiswa
 Praktik modifikasi atmosfer dalam kemasan
dalam kelas dan
Peralatan praktik modifikasi atmosfer dalam kemasan
praktikum
Minggu ke: XV
Kemampuan Akhir Mampu menganalisis konsep dasar penanganan pascapanen produk hortikulturan
Mahasiswa pada bangsal pengemasan. Mampu mengembangkan kemampuan kritis dan analitis
pentingnya manajemen suhu dan rantai pendingin untuk memperpanjang masa
simpan pascapanen produk hortikultura. Mampu mendemonstrasikan teknologi pre-
cooling dengan forced air cooling.
Kriteria /Indikator Kedalaman pemahaman dan analisis/ketepatanpenjelasan dan analisis
Capaian
Bahan Kajian Sistem penjaminan mutu dan keamanan pangan pascapanen produk hortikultura
(Materi
Pembelajaran)  Kendali mutu dan keamanan pangan pascapanen produk hortikultura
 Sanitasi, pencucian dan praktik hygiene personal (personal hygiene)
Beban Waktu 3 x 60 menit belajar mandiri; 3 x 50 menit Aktivitas Kelas

Pembelajaran
3x 60 menit tugas terstruktur (tugas 2 x 170 kunjungan industry (ACS Aerofood
mempuat laporan kunjungan Catering Services)
industri)

Pembelajaran Kinerja belajar mandiri: Quiz dan Pilihan ganda dan B/S dan
pengisian buku kerja (sistem on-line) buku kerja

Tugas terstruktur pembuatan tugas
laporan kunjungan industri serta Rubrik analitik
kinerja individu dalam mengerjakan
tugas kelompok (peer assessment)

Mahasiswa
 Kunjungan industry terkait dengan system jaminan mutu dan keamanan pangan.
dalam kelas
Minggu ke: XVI Summative Test
Kemampuan Akhir Mampu menjawab/menjelaskan pertanyaan dengan jawaban essay dan menjawab
Mahasiswa soal pilihan berbaganda
Kriteria/Indikator Kemampuan mengevaluasi/Ketepatan menjelaskan, membandingkan dan memilih
Bahan Kajian Seluruh bahan kajian yang diberikan pada minggu-minggu sebelumnya setelah minggu
(Materi VIII
Pembelajaran)
Metode Belajar mandiri-berkelompok dan Evaluasi pembelajaran

Pembelajaran
Beban Waktu 2 x 50 menit (Aktivitas/diskusi – feedback

8 x 60 menit belajar mandiri / berkelompok
Pembelajaran dalam Kelas)
2 x 50menit summative test

Pembelajaran Soal menjelaskan, pilihan
Test tulis ganda dan B/S
Pengalaaman
 Belajar mandiri, berkelompok dan berdiskusi (pengembangan inter-personal skills)
Belajar / Aktivitas
 Mengerjakan soal summative dalam kelas
Mahasiswa

Pembelajaran
dalam kelas
Daftar Pustaka
Pustaka Utama:
1. Utama, I M.S.U. 2010. Hortikultura: Teknologi Pascapanen. Fakultas Teknologi Pertanian,
Universitas Udayana.
Pustaka Pendukung:
2. Wills, R.B.H., McGlasson, B., Graham, D., and Joice, D. 1998. Postharvest, An Introduction to the
Physiology and Handling of Fruit, Vegetables and Ornamentals. 4th Ed. The Univ. of New South
Wales, Sydney. 22pp.
3. Kitinoja, L., and Kader, A.A. 2002. Praktik-praktik Penanganan Pascapanen Skala Kecil: Manual
untuk Produk Hortikultura (Edisi ke 4). Diterjemahkan oleh I Made Utama. UC Davis, Postharvest
Technology Research and information Center.
4. Flowkorsky, W.J, Shewfelt, R., Brueckner, B., and Prusia, S.E. 2009. Postharvest Handling, a Syste
Approach. 2nd Ed., Elsevier Inc. NY.
5. Asia Pacific Economic Cooperation. 2009. Postharvest: A Technology for Living Produce. Agric.
Technical Cooperation Working Group ATC 02/2008A. APEC Secretariate, Singapore.
6. Video Movie:
7. Plant Cel : https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=9UvlqAVCoqY
8. Difference between Respiration and Photosynthesis:
https://www.youtube.com/watch?v=gCfRJsTYQrs
9. Small-scale postharvest handling practices hort crops Part 1: https://www.youtube.com/watch?v=
i2GQJx99yU4&feature=youtu.be
10. The EU Market for High-Value Export Vegetables: Opportunities and Challenges:
https://www.youtube. com/watch?v=vSq8v_JeKhY
11. Simple Forced Air Cooling: https://www.youtube.com/watch?v=KeBLkPYyAHw
12. Forced Air Cooling — FreshCutTV: https://www.youtube.com/watch?v=0SfoIbclGUA
13. Postharvest Handling To Maintain Quality of Fresh Produce: Part 2: https://www. youtube. com/
watch?v=VIQhS2wP8Ho.
Penelaah Penyusun RPS

Penjaminan Mutu Akademik Program Studi (Koordinator Mata Kuliah)
(………………………………………………….) (…………………………………………………..)
NIP. NIP.
Disahkan oleh
Ketua Program Studi
(………………………………………………….)
NIP.
Lampiran – D: Contoh RPS Model 4
Tahapan analisis pembelajaran sama dengan contoh RPS Model-
NAMA PERGURUAN TINGGI

LOGO
INSTITUSI
FAKULTAS ……………………
JURUSAN / PROGRAM STUDI …………………
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)
Nama Mata Kuliah Kode Mata Semester Tgl Penyusunan
Bobot (sks)
Kuliah
Metodologi Penelitian TF141361 2 6 20 September 2017
Otorisasi Koordinator Bidang Keahlian
Nama Koordinator Pengembang RPS Ka PRODI
(Jika Ada)
tanda tangan Tanda tangan Tanda tangan

Nama Terang Nama Terang Nama Terang
Capaian CPL-PRODI (Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi) Yang Dibebankan Pada Mata Kuliah
Pembelajaran (CP)
S9 Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
P3 Menguasai konsep yang terkait dengan bidang instrumentasi, akustik dan fisika bangunan, energy dan pengkondisian lingkungan,
bahan, dan fotonika.
KU1 Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu
pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.
KU9 Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan, dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
KK4 Mampu merancang dan dan melaksanakan penelitian dengan metodologi yang benar khususnya terkait dengan pengembangan
bidang Teknik Fisika.
CPMK (Capaian Pembelajaran Mata Kuliah)
CPMK1 Mampu menjelaskan prinsip dan etika dlm penelitian (KU9, KK4);
CPMK2 Mampu merumuskan masalah dan menyusun hopotesis penelitian (P3,KU1,KK4);
CPMK3 Mampu menjelaskan berbagai metode penelitian(KK4);
CPMK4 Mampu mengumpulkan, mengolah data dan menginterpretasi hasilnya secara logis dan sistematis (S9, KU1);
CPMK5 Mampu menyusun proposal penelitian dan mempresentasikan nya (S9, KU2, KU9).
Diskripsi Singkat MK Pada mata kuliah ini mahasiswa belajar tentang prinsip-prinsip dan metoda penelitian yang akan digunakan kelak pada saat melakukan
penelitian skripsi atau penelitian tugas akhir. Mahasiswa belajar pengertian pengetahuan, ilmu dan filsafat dan etika dalam penelitian,
merumuskan permasalahan, membuat hipotesa, membuat rancangan penelitian sesuai dengan metode yang dipilih nya, mengumpulkan dan
mengolah data hasil pengukuran dan menyusun proposal penelitian.
Bahan Kajian / 9. Pengetahuan, ilmu dan filsafat; pengertian pengetahuan, ilmu dan filsafat, pendekatan ilmiah dan non ilmiah, tugas ilmu dan penelitian.
Materi 10. Perumusan masalah dan tinjauan pustaka; identifikasi permasalahan, tinjauan pustaka, perumusan masalah.
Pembelajaran 11. Metode Penelitian; penelitian historis, penelitian deskriptif, penelitian perkembangan, penelitian kasus dan lapangan, penelitian korelasional,
penelitian kausal komparatif, penelitian eksperimental sungguhan, penelitian eksperimental semu, penelitian tindakan.
12. Kerangka Teoritis dan Penyusunan Hipotesis; dasar teori, variabel, hipotesis.
13. Pemilihan Sampel; terminologi yang sering digunakan, alasan pemilihan sampel, karakteristik sampel, metode penentuan sampel, desain
sampel.
14. Pengembangan instrumen pengumpul data; spesifikasi instrumen, pengujian instrumen, analisis hasil pengujian, validitas dan reliabilitas
instrumen, penentuan perangkat akhir instrumen.
15. Pengumpulan data dan pengolahan data; jenis data (kuantitatif, kualitatif), data sekunder, data primer, dan pengolahan data statistik.
16. Rancangan eksperimental sederhana; anatomi proposal penelitian dan format penyusunannya.
Daftar Referensi Utama:
10. Creswell, J. W. (2012). Educational Research:Planning,Conducting, and Evaluating Quantitative and Qualitative Research (4 ed.). Boston:
PEARSON.
12. Kothari, C. R. (2004). Research Methodology: Methods and Techniques (Second Revised ed.). New Delhi: New Age Internasional (P) Limited.
13. Singh, Y. (2006). Fundamental of Research Methodology and Statistics. New York: New Age International.
14. Tuckman, B. W., & Harper, B. E. (February 9, 2012). Conducting Educational Research (6 ed.). Maryland, USA: Rowman & Littlefield Publishers.
Pendukung:
15. Blessing, L. C. (2009). DRM a Design Research Methodology. London: Springer.
19. Suryabrata, & Sumadi. (2008). Metodologi Penelitian. Jakarta: Rajawali Press.
Media Pembelajaran Perangkat lunak: Perangkat keras :
IBM SPSS Statistik Notebook &LCDProjector
Nama Dosen ………………………….
Pengampu
Matakuliah Statistik
prasyarat (Jika ada)
Minggu Penilaian
Sub-CPMK Bahan Kajian Bentuk dan
Ke- Estimasi Pengalaman Belajar Kriteria & Indikator Bobot (%)
(Kemampuan akhir (Materi Pembelajaran) Metode
Waktu Mahasiswa Bentuk
yg direncanakan) Pembelajaran
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
1,2 Mampu Pengertian  Bentuk: TM: • Menyusun ringkasan Kriteria:  Ketepatan 10
menjelaskan pengetahuan, ilmu dan Kuliah 2x(2x50”) dlm bentuk makalah Rubrik kriteria menjelaskan
tentang filsafat, pendekatan  Metode: tentang pengertian grading tentang
Pengetahuan, Ilmu, ilmiah dan non ilmiah, Diskusi TT: pengetahuan, ilmu pengetahuan,
filsafat & etika dan tugas ilmu dan kelompok 2x(2x60”) dan filsafat berserta Bentuk non- ilmu dan
plagiasi dlm penelitian. dan studi contoh nya.(Tugas-1) test: filsafat;
penelitian [C2,A3] Etika dalam penelitian. kasus BM: • Makalah: studi kasus  Tulisan  Ketepatan
Mampu 2x(2x60”) etika dalam makalah menjelaskan
menyelesaikan penelitian terkait  Presentasi pengertian
studi kasus dengan etika dalam
penelitian plagiasi.(Tugas-2) penelitian
 Sistematika
dan gaya
presentasi
3 Mampu Kajian Pustaka Bentuk: TM: • Mengkaji dan Kriteria:  Ketepatan 5

merumuskan mengidentifikasi Kuliah 1x(2x50”) mensarikan artikel Ketepatan, sistematikan
permasalahan permasalahan, journal.(Tugas-3) kesesuaian dan dan
penelitian dan perumusan masalah dan sistematika mensarikan
menyusun hipotesa hipotesis deskriptif, Metode: BT: • Merumuskan masalah artikel journal;
penelitian dg komparatif, asosiatif Discovery 1x(2x60”) dan hipotesisi Bentuk non-  Ketepatan dan
memperhatikan dan komparatif- Learning, deskriptif, test: kesesuaian
dan menerapkan asosiatif. Diskusi dlm BM: komparatif, asosiatif  Ringkasan merumuskan
nilai humaniora kelompok 1x(2x60”) dan komparatif- artikel journal masalah dan
[C3,A3] asosiatif.(Tugas-3). dan road map hipotesis
nya; deskriptif,
 Rumusan komparatif,
masalah dan asosiatif dan
hipotesis komparatif-
penelitian; asosiatif;
Minggu Penilaian
Sub-CPMK Bahan Kajian Bentuk dan
Ke- Estimasi Pengalaman Belajar Kriteria & Indikator Bobot (%)
(Kemampuan akhir (Materi Pembelajaran) Metode
Waktu Mahasiswa Bentuk
yg direncanakan) Pembelajaran
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Dst…….
8 Ujian Tengah Semester 20
12,13 Mahasiswa mampu Jenis data (kuantitatif, Bentuk: TM:  Small Project: Kriteria:  Kesesuaian 15
mengolah data kualitatif), data Praktik 2x(2x50”) mengolah dan Ketepatan, memilih
serta sekunder, data primer, menganalisis data kesesuaian, metoda
menginterpretasi dan pengolahan data Metode: BT: dan menginterpretasi ketelitian dan pengolah
hasilnya dg sikap statistik. Kolaboratif 2x(2x60”) hasil analisis dari hasil ketajaman data;
bertanggungjawab. dan diskusi pengukuran dengan mengolah dan  Ketepatan dan
[C3,A3,P3] kelompok BM: menggunakan menganalisis ketelitian
2x(2x60”) instrumen yang telah data pengolahan;
dikembangkan.  Ketepatan dan
(Tugas 6) Bentuk non- ketajaman
test: analisis data;
 Praktek
mengolah dan Tidak
menganalisis melakukan:
data  Fabrikasi data;
 Presentasi  Falsifikasi
kelompok data;
 Plagiasi;
 Menggunakan
data dan
informasi
valid;
Dst…..
16 Ujian Akhir Semester 25
Catatan:
7. Capaian Pembelajaran Lulusan PRODI (CPL-PRODI) adalah kemampuan yang dimiliki oleh setiap lulusan PRODI yang merupakan internalisasi dari sikap, penguasaan pengetahuan dan
ketrampilan sesuai dengan jenjang prodinya yang diperoleh melalui proses pembelajaran.
8. CPL yang dibebankan pada mata kuliah adalah beberapa capaian pembelajaran lulusan program studi (CPL-PRODI) yang digunakan untuk pembentukan/pengembangan sebuah mata
kuliah yang terdiri dari aspek sikap, ketrampulan umum, ketrampilan khusus dan pengetahuan.
9. CP Mata kuliah (CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPL yang dibebankan pada mata kuliah, dan bersifat spesifik terhadap bahan kajian atau materi
pembelajaran mata kuliah tersebut.
10. Sub-CP Mata kuliah (Sub-CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPMK yang dapat diukur atau diamati dan merupakan kemampuan akhir yang direncanakan
pada tiap tahap pembelajaran, dan bersifat spesifik terhadap materi pembelajaran mata kuliah tersebut.
11. Kreteria Penilaian adalah patokan yang digunakan sebagai ukuran atau tolok ukur ketercapaian pembelajaran dalam penilaian berdasarkan indikator-indikator yang telah ditetapkan.
Kreteria penilaian merupakan pedoman bagi penilai agar penilaian konsisten dan tidak bias. Kreteria dapat berupa kuantitatif ataupun kualitatif.
12. Indikator penilaian kemampuan dalam proses maupun hasil belajar mahasiswa adalah pernyataan spesifik dan terukur yang mengidentifikasi kemampuan atau kinerja hasil belajar
mahasiswa yang disertai bukti-bukti.
KEMENTERIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
DIREKTORAT JENDERAL PEMBELAJARAN DAN

KEMAHASISWAAN
DIREKTORAT PEMBELAJARAN

Contoh RPS MK DR Panduan KPT

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Contoh RPS MK DR Panduan KPT

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

5.

Contoh RPS MK Metode Penelitian

INSTITUT TEKNOLOGI UNGGULAN DUNIA Kode

Amanah & Kreatif Tidak melakukan:

2 Ketapatan & konsistensi

LOGO INSTITUT TEKNOLOGI UNGGULAN DUNIA

8. Contoh format Rencana Tugas Mahasiswa

LOGO INSTITUT TEKNOLOGI UNGGULAN DUNIA

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

FORMULIR Logo PenjaminanMutu

Program Studi : KIMIA Dosen Pengampu/Penanggungjawab : _____________________

Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL) Sikap

Keterangan : TM = kegiatan Tatap , T=Tugas Terstruktur dan Tugas Mandiri

Nilai Akhir = 2 NH + 2 UTS + 3 UAS

......................., .....-.....- 2017

Program Studi Teknik Pertanian

Fisiologi dan Teknologi TEPL741 4 sks VI Tidak ada

Alamat Kantor : Ruang Kelas:

Ad/E Menguasai Pengetahuan Fisiologi dan teknologi pascapanen hortikultura

Mampu mengembangkan dan menerapkan teknologi pascapanen hortikultura

Mampu merancangbangun dan mengelola sistem pertanian non konvensional

Mampu mengeksplorasi beragam inovasi yang mendukung pertumbuhan dan

Kriteria /Indikator Kedalaman pemahaman/ketepatan penjelasan

Tanggap kerja / tingkat ketepatan analisis parameter mutu

Bahan Kajian Kealamiahan dan Struktur Produk Pascapanen Hortikultura:

Penilaian Metode Instrumen Bobot Nilai

Pengalaaman  Belajar mandiri

Kriteria /Indikator Kedalaman pemahaman/ketepatan penjelasan dan analisis

Tanggap kerja / tingkat kinerja pelaksanaan praktikum dan reporting

Bahan Kajian Proses Metabolisme Produk Pascapanen Hortikultura:

Penilaian Metode Instrumen Bobot Nilai

Pengalaaman  Belajar mandiri

Minggu ke: IV dan V

Kriteria /Indikator Kedalaman pemahaman dan argumentasi/ketepatan menjelaskan dan mengunakan

Kerjasama dalam tim (Valuing)/tingkat partisipasi dan kontribusi dalam kelompok

Tanggap kerja / tingkat kinerja pelaksanaan praktikum dan reporting

Penilaian Metode Instrumen Bobot Nilai

Pengalaaman  Belajar mandiri

Minggu ke: VI dan VII

Tanggap kerja / tingkat kinerja pelaksanaan praktikum dan reporting

Beban Waktu 2 x 3 x 60 menit belajar mandiri; 2 x 3 x 50 menit (Aktivitas Kelas)

Penilaian Metode Instrumen Bobot Nilai

Pengalaaman  Belajar mandiri

Minggu ke: VIII Summative Test

Kriteria/Indikator Kemampuan mengevaluasi/Ketepatan menelaskan, membandingkan dan memilih

Beban Waktu 8 x 60 menit belajar mandiri / 2 x 50 menit (Aktivitas/diskusi – feedback

2 x 50menit summative test

Penilaian Metode Instrumen Bobot Nilai

Media Komputer, head projector (in focus) dan alat tulis

Minggu ke: IX dan X

Tanggap kerja / tingkat kinerja pelaksanaan pembelajaran kontekstual lapangan dan

Penilaian Metode Instrumen Bobot Nilai

Pengalaaman  Belajar mandiri

Minggu ke: XI dan XII

Tanggap kerja / tingkat kinerja pelaksanaan praktik di laboratorium

 Operasi bangsal pengemasan

Beban Waktu 2 x 3 x 60 menit belajar mandiri; 2 x 3 x 50 menit Aktivitas Kelas

Penilaian Metode Instrumen Bobot Nilai

Pengalaman Belajar  Belajar mandiri

Minggu ke: XIII dan XIV

Tanggap kerja / tingkat kinerja pelaksanaan praktik di laboratorium

Bahan Kajian Perlakuan pascapanen tambahan untuk memperpanjang masa simpan:

Beban Waktu 2 x 3 x 60 menit belajar mandiri; 2 x 3 x 50 menit Aktivitas Kelas