Anda di halaman 1dari 3

Lampiran

A. Uji Biuret
Zat Uji Sebelum Sesudah
Daging ikan

Pelet ikan

Putih telur

Kasein

Nasi
B. Uji Kelarutan Protein Menggunakan Kasein
Zat Uji Sebelum Sesudah
Aquades

HCl 10%

NaOH 40%

Alkohol 96%

Kloroform
C. Uji Kelarutan Protein Menggunakan Putih Telur
Zat Uji Sebelum Sesudah
Aquades

EE
HCl 10%

E
NaOH 40%

Alkohol 96%

Kloroform

Anda mungkin juga menyukai