Nama : Tasya Juliani P.

Kelas : IV B

Makanan - makanan khas daerah

1. Pecel

Pecel atau pecal adalah makanan yang menggunakan bumbu sambal kacang sebagai
bahan utamanya yang dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer
terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur

2. Soto

Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto

adalah mkanan khas Indonesia
seperti sop yang terbuat dari kaldu
daging dan sayuran. Cara penyajiaan
soto berbeda-beda sesuai kekhsan
di setiap daerah. Biasanya soto di
hidangkan dengan nasi,
lontong, mi, atau bihun.

3. Papeda
 Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya
disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Papeda
berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar.
Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol dan cukup
bernutrisi.

4. Gudek

Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka
muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat
masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang di masak
bersamaan. Gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental
(areh), ayam kampung, telur, dan sambal goreng krecek.