Kebutuhan

Nutrisi Ibu Hamil

 Nutrisi Ibu Hamil Trimester Pertama
(minggu 0 s.d minggu 12)
Pada trimester pertama (0 Resiko apabila nutrisi yang tidak
s.d 12 minggu) nafsu makan Ibu tercukupi:
hamil akan menurun, padahal
sebetulnya pada kehamilan trimester 1. Bayi berat lahir
inilah masa pembentukan janin rendah/premature
(sistem saraf, otak, jaringan, dan sel- 2. Anemia
sel darah) serta pembentukan
plasenta. 3. Kematian janin
Maka dari itu, ibu dituntun 4. Cacat kongenital/ bawaan
untuk mengkonsumsi makanan- 5. Abortus atau keguguran
makanan sehat yang bertujuan agar kandungan
ibu dan janin dalam keadaan
optimal.
Resiko Apabila Nutrisi Tidak Tercukupi Pada Ibu
Hamil Trimester 1
 Nutrisi yang Dianjurkan untuk Ibu
Hamil pada Trimester 1
a) Ibu hamil seharusnya makan 1 ¼ kali dari biasanya
b) Makanan dapat diberikan dalam porsi kecil tapi sering
c) Susunan makanan sehari-hari diusahakan seimbang, makanan terdiri dari:
- sumber zat tenaga: nasi, kentang, roti
- sumber zat pembangun: daging, ikan, susu, telur, tahu, tempe
- sumber zat pengatur: sayuran dan buah-buahan
d) Bahan makanan yang perlu dibatasi adalah
- makanan berlemak
- makanan mengandung gas ( durian, nanas, pepaya)
- makanan mengandung alkohol (tape)
- cabe
Sumber Nutrisi yang Sumber Nutrisi yang
Dianjurkan untuk Ibu Hamil Perlu Dibatasi untuk
Pada Trimester 1: Konsumsi Ibu Hamil
Pada Trimester 1:

Nasi Sayur dan buah

Durian Cabe

Daging Susu dan telur Tape Nanas atau pepaya

 Nutrisi Ibu Hamil Trimester Kedua
(minggu 13 s.d minggu 28)
a) Kalori
Kebutuhan kalori bertambah sekitar 290
kkal per hari dari kebutuhan kalori normal.
Penuhi dengan 2 cangkir ngemil, 3-4 kali
sehari dengan porsi sedang.
b) Lemak
Asam lemak esensial (omega) dan
omega 6 sangat penting untuk
perkembangan janin. Makanan sumber
omega 3 seperti sayuran, daging, dan telur.
Makanan sumber omega 6 seperti kacang
kedelai, ikan tuna, ikan sardens, dan ikan
salmon
c) Protein
Kebutuhan protein bagi wanita hamil
sekitar 60 gr / hari, lebih tinggi 15-20 gr dari
kebutuhan biasa. Penting untuk
pertumbuhan janin dan plasenta, juga untuk
memenuhi kebutuhan suplai darah merah.
Kebutuhan protein didapat dari makanan
hewani.
d) Vitamin
Berfungsi sebagai antioksidan.
Meningkatkan daya tahan tubuh dan
mencegah stres. Terdapat pada kedelai, telur,
bayam, tomat, brokoli.
 Menu Makan untuk Ibu Hamil
1. Sarapan Pagi

Roti Gandum, Susu, Telur, Bubur Kacang Ijo

2. Makan Siang

Nasi, Ayam Bakar, Tahu, Sayur Bayam, Melon

3. Makan Malam

Nasi, Sup Jagung Ayam, Tempe, Tumis Brokoli

 Nutrisi Ibu Hamil Trimester Ketiga
(minggu 29 s.d minggu 36)
Kalori : Vitamin b6 (Piridoksin):
• Kebutuhan kalori ibu selama Selain membantu metabolisme asam amino,
kehamilan adalah sekitar 70.000 – karbohidrat, lemak dan pembentukan sel
80.000 kilo kalori (kkal) darah merah. Vitamin juga berperan dalam
pembentukkan neurotransmitter ( senyawa
• Ibu dianjurkan untuk mengkonsumsi kimia penghantar pesan antar sel saraf)
makanan yang terdiri dari padi-
padian, kentang, gula, kacang- Yodium :
kacangan, biji-bijian, telur, susu, dsb.
Angka yang ideal untuk konsumsi
Karbohidrat : yodium adalah 175 mikrogram perhari
• Ibu hamil membutuhkan karbohidrat Air :
45 – 65 % total energi darri
karbohidrat Air yang dianjurkan pada ibu hamil
yaitu sekitar 13 gelas perhari.
• Ibu dianjurkan mengkonsumsi : padi-
padian, jagung, bihun, nasi, dll.
Sumber Nutrisi yang Dianjurkan untuk Ibu Hamil
Pada Trimester 3: