Anda di halaman 1dari 1

Layout Tempat Kerja

Sanitasi Peralatan
Masak

Pencegahab Kontaminasi Sanitasi Lingkungan


Kerja

Perilaku Kebersihan

Status Kesehatan
Personal Hygiene
Food Safety
APD

Umur

Karakteristik Pekerja Jenis Kelamin

Lama Kerja

Status Pendidikan

Penerimaan Bahan Baku

Penyimpanan Bahan
Makanan

Alur Pengolahan Makanan Persiapan Bahan


Makanan

Pengolahan
Makanan

Penyajian Makanan

Anda mungkin juga menyukai