Jurnal Prisma Myristica

43
Volume 1, nomor 1, Februari 2019

STRATEGI PENGEMBANGAN BERAS LOKAL

DI DAERAH BOLAANG MONGONDOW
Developing Strategy of Local Rice in Bolaang Mongondow
Gratia Nova Lengkong
Universitas Prisma
Gratia.lengkong@yahoo.com

ABSTRAK
Beras merupakan salah satu kebutuhan pangan yang masih banyak dihasilkan oleh sebagian
besar masyarakat di Sulawesi Utara. Tujuan dari penelitian ini adalah 1) menganalisis kekuatan,
kelemahan, peluang dan ancaman untuk pengembangan beras dalam upaya meningkatkan
ketahanan pangan; 2) menentukan strategi yang tepat untuk pengembangan ketersediaan beras
dalam upaya meningkatkan ketahanan pangan; Analisis SWOT digunakan untuk menentukan
alternatif strategi yang dapat dilakukan pemerintah. Analisis QSPM berfungsi menentukan pilihan
strategi prioritas dalam mengembangkan ketersediaan beras di Sulawesi Utara. Metode deskriptif
digunakan sampel responden sebanyak 25 kelompok tani di daerah Bolaang Mongondow.
Pengalaman bertani dan ketersediaan modal merupakan kekuatan utama sedangkan kelemahan
utama yang harus diperbaiki adalah jumlah produksi dan pendapatan petani yang terus menurun.
Peluang utama yang dimiliki adalah ketersediaan sarana dan prasarana milik sendiri dan ancaman
utamanya berupa harga beras dan mutu beras yang masih kalah bersaing dibandingkan dengan beras
daerah lain yang masuk ke Sulawesi Utara. Alternatif strategi yang dapat dilakukan oleh pemerintah
diantaranya: 1) Intensifikasi usahatani padi, 2) Sinergi antara petani, pihak swasta dan pemerintah,
3) Penguatan kebijakan pangan daerah yang berpihak kepada petani, 4) Revitalisasi sarana dan
prasarana, 5) Diferensiasi produk. Strategi yang menjadi prioritas utama dalam penelitian ini adalah
strategi diversifikasi usahatani komoditi beras lokal.

Kata kunci: strategi, Beras, SWOT, QSPM

ABSTRACT
The objectives of this study are 1) to analyze the strengths, weaknesses, opportunities and
threats for rice development in an effort to improve food security; 2) determine the right strategy for
developing rice availability in an effort to improve food security; The SWOT analysis is used to
determine the strategic alternatives that the government can do. The QSPM analysis serves to
determine the priority strategy choice in developing the availability of rice on North Sulawesi.
Descriptive method used 25 respondents as samples of farmer groups at Bolaang Mongondow.
Farming experience and the availability of capital are the main strengths, while the main weakness
that must be improved is the amount of production and income of farmers which continues to
decline. The main opportunity possessed is the availability of their own facilities and infrastructure
and the main threat in the form of rice prices and quality of rice which are still less competitive
compared to other regions of rice entering North Sulawesi. Alternative strategies that can be done
by the government include: 1) Rice farming intensification, 2) Synergy between farmers, the private
sector and the government, 3) Strengthening regional food policies that favor farmers, 4)
Revitalizing facilities and infrastructure, 5) Product differentiation. The strategy is the top priority
in this study is the strategy of diversifying local rice commodity farming

Keywords: strategy, rice, SWOT, QSPM

Gratia Nova Lengkong

UNIVERSITAS PRISMA

I. PENDAHULUAN
Pangan merupakan komoditi yang
penting dan strategis karena merupakan
kebutuhan pokok manusia, dimana harus
tersedia dalam jumlah yang cukup, dengan
mutu yang layak, aman dikonsumsi dan harga
yang terjangkau setiap saat.
Beras merupakan salah satu komoditi
pangan yang adalah sumber makanan pokok
bagi 80% masyarakat indonesia. Beras
dianggap sebagai komoditas strategi dalam
ekonomi indonesia, berkaitan dengan kebijakan
moneter dan menyangkut masalah sosial
politik, dalam hubungannya dengan indeks
biaya hidup, kebutuhan beras masih sangat
dominan (Adiratma, 2004)
Peningkatan produksi beras pada tingkat
tertentu setiap tahun secara berkesinambungan
minimal sama dengan pertumbuhan konsumsi
beras yang diakibatkan oleh pertumbuhan
penduduk dan peningkatan pendapatan
masyarakat.
Memperhatikan kondisi yang ada,
dimana pemerintah melakukan impor beras
untuk memenuhi permintaan beras dalam
negeri khususnya permintaan beras masyarakat
Sulawesi Utara, maka perlu ditanyakan apakah
beras lokal yang dihasilkan petani di Sulawesi
Utara masih memiliki keunggulan.
Penelitian ini bertujuan untuk: 1)
menganalisis kekuatan, kelemahan, peluang
dan ancaman untuk pengembangan beras
dalam upaya meningkatkan ketahanan pangan;
2) melakukan analisis rumusan alternatif
strategi yang tepat untuk mengembangkan
ketersediaan beras dalam upaya meningkatkan
ketahanan pangan; 3) menentukan strategi yang
tepat untuk pengembangan ketersediaan beras
dalam upaya meningkatkan ketahanan pangan
METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian ini telah dilaksanakan di
daerah Bolaang Mongondow. Diambilnya
daerah Bolaang Mongondow sebagai daerah
penelitian karena berdasarkan data dari Dinas
Pertanian pada tahun 2016, Bolaang
Mongondow merupakan lumbung beras dengan
total produksi beras sebesar 56% dari total
produksi di Sulawesi Utara.
Jenis penelitian ini adalah penelitian
deskriptif, yaitu jenis penelitian yang
Gratia Nova Lengkong
Jurnal Prisma Myristica
44
Volume 1, nomor 1, Februari 2019
memberikan gambaran atau uraian atas suatu
keadaan sejelas mungkin tanpa ada perlakuan
terhadap objek yang diteliti. Adapun ciri-
cirinya sebagai berikut: berhubungan dengan
keadaaan yang terjadi saat ini, menguraikan
satu variabel saja atau beberapa variabel namun
diuraikan satu persatu dan variabel yang diteliti
tidak dimanipulasi atau tidak ada perlakuan
(treatment) (Kountur, 2004).
Menurut Lungan (2006), data primer
dan data sekunder dibedakan berdasarkan cara
memperolehnya. Data merupakan keterangan-
keterangan tentang suatu hal, dapat berupa
sesuatu yang diketahui atau dianggap (hasan,
2009). Data yang digunakan dalam penelitian
ini berupa data sekunder dan data primer.
Jumlah responden adalah 25 kelompok
tani yang berada di daerah Bolaang
Mongondow. Adapun penentuan responden
penelitian ditentukan dengan metode purposive
sampling, yaitu teknik pengambilan sampel
sumber data dengan pertimbangan tertentu
(Sugiyono, 2009).
Metode Analisis Data
Data yang dikumpulkan terdiri dari data
karakteristik petani responden, data produksi
beras, data penjualan beras dan sebagainya
yang dianggap penting dalam penelitian. Data
dianalisis dengan menggunakan metode
SWOT. Analisis SWOT menghasilkan strategi
berbagai alternatif yang dapat
memaksimumkan kekuatan dan peluang serta
meminimumkan kelemahan dan ancaman yang
ada sehingga kita dapat melihat bagaimana
strategi pengembangan beras lokal di Sulawesi
Utara. Adapun tahapan-tahapan analisis
SWOT, pada langkah awal yaitu melakukan
pengumpulan informasi mengenai
pekembangan beras lokal di sulawesi utara,
selanjutnya faktor-faktor apa saja yang
mempengaruhi pengembangan beras lokal di
sulawesi utara. Dari faktor-faktor tersebut
dapat kita tentukan faktor-faktor strategis.
Selanjutnya mengklasifikasikan faktor-faktor
strategis tersebut kedalam faktor eksternal dan
internal. Faktor eksternal adalah faktor yang
berasal dari luar yang tidak dapat dikendalikan
oleh petani. Sedangkan faktor internal adalah
pengaruh dari dalam yang masih dapat
dikendalikan oleh petani.
UNIVERSITAS PRISMA

Kemudian melakukan skoring dengan
skoring untuk masing–masing faktor dengan
memberikan mulai dari nilai 4 (sangat baik),
nilai 3 (baik), nilai 2 (cukup baik) dan nilai 1
(tidak baik) berdasarkan pengaruh faktor
tersebut terhadap kondisi kelompok tani atau
organisasi yang bersangkutan. Pemberian nilai
skor untuk faktor peluang (Opportunity)
bersifat positif diberi skor skor +1 untuk
peluang yang kecil dan diberi +4 untuk peluang
yang semakin besar.
Pemberian nilai skor ancaman (Threat)
adalah kebalikannya. faktor yang termasuk
kategori kekuatan (Strength) diberi nilai +1
(sangat buruk) sampai dengan +4 (sangat baik),
dan untuk faktor yang termasuk kategori
kelemahan (Weakness) adalah kebalikannya.
Kemudian faktor dibagi menjadi empat
skoring, yaitu pada faktor internal 1 dan 2
merupakan kelemahan serta 3 dan 4 merupakan
kekuatan. Pada faktor eksternal, 1 dan 2
merupakan ancaman sedangkan 3 dan 4
merupakan peluang.
Setelah diperoleh skoring dari setiap
skor, kemudian dilakukan pembobotan dalam
tiap faktor. Pembobotan dilakukan dengan
teknik komparasi berpasangan (Pair
Comparison) oleh Saaty (1988) yaitu suatu
teknik yang membandingkan faktor satu
dengan faktor yang lain dalam satu tingkat
hirarki secara berpasangan sehingga diperoleh
nilai kepentingan dari masing-masing
faktor. Dengan skala nilai yang dimodifikasi
hanya menggunakan skala nilai 1 sampai 3.
Skala nilai 1 artinya kedua faktor sama
pentingnya, skala nilai 2 artinya Satu faktor
sedikit lebih penting daripada faktor yang
lainnya dan skala nilai 3 artinya satu faktor
lebih penting daripada faktor yang lainnya.
Setelah diperoleh nilai kepentingan masing-
masing dari tiap responden, kemudian dibuat
matriks penilaian tiap responden yang akan
menjadi bobot dari tiap faktor.
Setelah diperoleh penilaian tiap faktor
dari seluruh responden, kemudian dicari rata-
rata perbandingan seluruh responden dengan
mencari nilai rata-rata geometris dengan
rumus:
G = √𝑋1. 𝑋2. 𝑋3 … 𝑋𝑛 𝑛
Dimana : X1 = Nilai untuk responden 1
X2 = Nilai untuk responden 2
Gratia Nova Lengkong
Jurnal Prisma Myristica
45
Volume 1, nomor 1, Februari 2019
X3 = Nilai untuk responden 3
Xn = Nilai untuk responden n
Setelah diketahui nilai rata-rata
geometris, kemudian nilai rata-rata tersebut
dinormalisasikan untuk mendapatkan nilai dari
masing-masing faktor strategis. Selanjutnya
dicari skor terbobot dengan cara mengalikan
skor dari tiap faktor dengan bobot yang
diperoleh dalam tiap faktor. Kemudian hasil
analisis tersebut dibuat pada matriks posisi
dalam diagram cartesius dengan cara mencari
selisih faktor internal (kekuatan-kelemahan)
untuk nilai X dan faktor eksternal (peluang-
ancaman) untuk nilai Y. Kemudian dilakukan
penyusunan alternatif faktor-faktor strategis
dengan menggunakan matriks SWOT. Matriks
SWOT dibangun berdasarkan faktor-faktor
strategis yang telah ditentukan, faktor internal
(kekuatan dan kelemahan) maupun faktor
eksternal (peluang dan ancaman).
HASIL DAN PEMBAHASAN
Dari hasil pengumpulan data,
diidentifikasi faktor internal dan faktor
eksternal yang mempengaruhi sistem
pengembangan beras di Daerah Sulawesi
Utara. Faktor Internal tersebut antara lain
jumlah luas sawah, pengalaman bertani, jumlah
produksi, pelaksanaan tahapan pertanian,
pencatatan kegiatan usahatani, ketersediaan
modal dan pendapatan.
Faktor eksternal antara lain
ketersediaan sarana produksi pertanian,
ketersediaan mesin penggiling dan tempat
penjemuran, jumlah permintaan beras, jaringan
pemasaran, mutu beras, dukungan kelompok
tani, dukungan pemerintah, dukungan lembaga
swadaya masyarakat dan sarana irigasi.
Kondisi eksisting dari masing-masing tersebut
antara lain sebagai berikut :
Petani padi di Daerah Bolaang Mongondow
memiliki pengalaman bertani cukup lama.
Rata-rata pengalaman petani adalah 15 – 20
tahun.
Berdasarkan data Dinas Pertanian Sulawesi
Utara, produksi beras di Daerah Bolaang
Mongondow rata-rata 182.259 ton per tahun,
dengan konsumsi per bulan mencapai 2.498,70
ton untuk 220.093 warga Bolaang
Mongondow.
UNIVERSITAS PRISMA

Rata-rata petani sudah memiliki modal
investasi yang cukup berupa lahan, ternak dan
alat-alat pertanian sedangkan dari modal kerja
petani dapat menghemat biaya produksi dengan
memanfaatkan bahan-bahan alami lokal untuk
dijadikan pupuk dan pestisida nabati. Selain itu
bantuan pupuk dan pestisida dari pihak swasta
memberikan keuntungan tersendiri sehingga
biaya produksi untuk pembelian pupuk dan
pestisida dapat diminimalkan.
Sebagian dari mereka masih
menerapkan sistem bagi hasil. Salah satu
kelemahan petani di Indonesia pada umumnya
adalah tidak melakukan pencatatan dalam
kegiatan usahataninya yang meliputi antara
lain; biaya usahatani, hasil produksi, penjualan
hasil dan harga. Pencatatan kegiatan usahatani
diperlukan untuk perencanaan dan evaluasi
tentang kegiatan yang terkait dengan satu
subsistem dengan subsistem lain dalam sistem
agribisnis. Ketersediaan sarana produksi
merupakan salah satu subsistem dalam sistem
agribisnis. Di Daerah Bolaang Mongondow
ketersediaan sarana produksi memiliki potensi
yang cukup baik. Sarana produksi yang
meliputi: benih, pupuk organik dan pestisida
organik cukup tersedia di daerah ini. Ada juga
Jurnal Prisma Myristica
46
Volume 1, nomor 1, Februari 2019
bantuan pupuk dari pihak pemerintah maupun
pihak swasta. Begitupun untuk sarana atau
peralatan pertanian lainnya seperti mesing
perontok padi, mesin penggiling, mesin bajak
dan sebagainya masih mendapat menggunakan
milik pribadi, milik kelompok atau bantuan
dari pemerintah, meskipun bantuan dari pihak
pemerintah tidak rutin diberikan. Termasuk
juga kurang tersedianya tempat penjemuran
karena tempat penjemuran relatif kecil.
Permintaan beras terus meningkat
seiring dengan bertambahnya jumlah populasi.
Peranan kelompok tani sangat mendukung
dalam kegiatan pengembangan pertanian,
mulai dari subsistem penyediaan sarana
produksi hingga kegiatan subsistem produksi,
subsistem pengolahan dan subsistem
pemasaran. Pemerintah dan pengusaha swasta
juga merupakan bekerja sama untuk
mendukung kegiatan produksi.
Irigasi yang tidak seimbang dengan luas lahan
sawah menyebabkan petani membutuhkan
irigasi dengan strandar yang memadai.
Dari seluruh faktor internal dan
eksternal tersebut maka diperoleh nilai skor
terbobot sebagai berikut :

Tabel 3. Gabungan Matriks Evaluasi Faktor Strategis Internal dan Eksternal Pengembangan
Beras Lokal di Daerah Bolaang Mongondow

Faktor-Faktor Strategis Bobot Skor Bobot x Skor

FAKTOR STRATEGIS INTERNAL
KEKUATAN
1. Pengalaman bertani 0.4 3.2 1.28
2. Ketersediaan modal 0.6 3.4 2.04
Total Skor Kekuatan 1 3.32
KELEMAHAN
1. Luas lahan 0.15 1.5 0.23
2. Jumlah Produksi Padi 0.3 2 0.60
3. Pelaksanaan Pertanian Padi 0.2 2.2 0.44
4. Pencatatan kegiatan usahatani 0.1 1.3 0.13
5. Pendapatan Petani 0.25 2.2 0.55
Total Skor Kelemahan 1 1.95
Selisih (Kekuatan – Kelemahan) 1.38
FAKTOR STRATEGIS EKSTERNAL
PELUANG
1. Ketersediaan sarana dan prasarana produksi pertanian 0.6 3.5 2.10
2. Permintaan beras local 0.25 3 0.75
3. Dukungan kelompok tani 0.15 3.8 0.57

Gratia Nova Lengkong

UNIVERSITAS PRISMA
 Jurnal Prisma Myristica
47
Volume 1, nomor 1, Februari 2019

Total Skor Peluang 1 3.42

ANCAMAN
1. Dukungan pemerintah dan Swasta 0.19 1.71 0.32
2. Mutu beras lokal 0.25 3.43 0.86
3. Jaringan pemasaran beras local 0.15 1.29 0.19
4. Harga beras 0.24 2.44 0.59
5. Irigasi pertanian 0.17 2.00 0.34
Total Skor Ancaman 1 2.30
Selisih (Peluang – Ancaman) 0 (1.12)
Sumber: Analisis data primer
Tabel 3 menunjukkan bahwa faktor petani cukup mampu mendominasi kelemahan
internal dari kekuatan yang paling dominan eksternal yang ada. Hal ini dapat dilihat bahwa
adalah faktor ketersediaan modal dominan dan petani memiliki begitu banyak cara untuk
dari kelemahan yaitu faktor pencatatan mengatasi kelemahan eksternal.
kegiatan usahatani. Dimana petani Mutu beras lokal merupakan ancaman
membutuhkan modal baik dalam bentuk uang cukup besar yang berasal dari faktor eksternal,
maupun peralatan untuk dapat dimana mutu beras lokal masih harus bersaing
mengembangkan pertanian mereka. Secara dengan beras yang di datangkan dari luar
eksternal dari faktor peluang yang paling daerah. Dimana harga juga menjadi faktor
dominan adalah ketersediaan sarana dan penting dalam faktor eksternal ini karena harga
prasarana pertanian dan dari faktor ancaman dan mutu akan sangat berpengaruh pada pilihan
adalah mutu beras lokal. Selisih faktor strategis konsumen nanti. Selisih untuk faktor eksternal
internal (kekuatan – kelemahan) sebesar 1.38, adalah sebesar negatif (–)1,12
ini artinya pengaruh kekuatan sangat dominan Setelah itu mencari posisi strategi
terhadap pengaruh kelemahan pada pengembangan beras lokal di Daerah Bolaang
pengembangan komoditi beras lokal. Hal ini Mongondow dengan menggunakan matriks
berarti faktor kekuatan internal berupa modal posisi. Posisi strategi pengembangan
yang tersedia dan pengalaman bertani dari para ditunjukkan oleh titik koordinat (x,y)
Faktor Eksternal
Y (+) F
III I a
STABILITY EXPANSION k
t
Strategi Rasionalisasi Strategi Agresif
o
r

I
n
t
X(-) x X (+) e
* r
* n
x ********X a
l

IV II
RETRENCHMENT COMBINATION
Strategi Defensif Y (-) Strategi Diversifikasi
Gambar 1. Matriks Posisi Pengembangan Beras Lokal

Gratia Nova Lengkong

UNIVERSITAS PRISMA
 Jurnal Prisma Myristica
48
Volume 1, nomor 1, Februari 2019

Gambar matriks posisi pengembangan
beras lokal menunjukkan posisi strategi
pengembangan beras lokal di Daerah Bolaang
Mongondow berada pada kuadran III yang
artinya petani beras lokal harus dapat
menemukan langkah divesifikasi pada produk
beras, dengan meningkatkan kekuatan dan
menggapai semua peluang yang ada dengan
meningkatkan mutu kualitas beras. Strategi
diversifikasi lainnya yaitu meningkatkan
produksi sehingga bukan hanya dapat
memenuhi kebutuhan masyarakat Sulawesi
Utara tapi bisa juga untuk diekspor ke daerah
lain di Indonesia. Karena selama ini banyak
beras dari daerah lain yang justru masuk di
Sulawesi Utara. Hal lain yaitu peran
pemerintah untuk dapat memutuskan rantai
tataniaga yang menyebabkan pendapatan petani
sangat rendah, namun harga jual dipasar begitu
tinggi.
Selanjutnya penentuan alternatif
strategi pengembangan beras lokal di Daerah
Bolaang Mongondow dapat dilihat berdasarkan
analisis SWOT yaitu dibuat berdasarkan
faktor-faktor strategi, baik internal (kekuatan-
kelemahan) maupun eksternal (peluang-
ancaman). Berdasarkan matriks posisi analisis
SWOT, maka dapat ditentukan alternatif
strategi yang disusun atas 4 (empat) strategi
utama, yaitu Strengths-Opportunities (SO),
Weaknesses-Opportunities (WO), Strenghts-
Threats (ST) dan Weaknesses-Threats (WT).
Penentuan alternatif strategi pengembangan
beras lokal di daerah Bolaang Mongondow
dapat dilihat pada tabel berikut ini.

Tabel 2. Penentuan Alternatif Strategi Pengembangan Beras Lokal di Daerah Sulawesi Utara

Kekuatan (Strenghts) Kelemahan (Weaknesses)

1. Petani memiliki pengalaman Luas lahan berkurang karena
IFAS
dalam bertani 1. alih fungsi lahan
2. Tersedianya modal 2. Produksi terus menurun

Kegiatan pencatatan usahatani

3. masih rendah
EFAS
4. Masih rendahnya pendapatan
Peluang
Strategi SO Strategi WO
(Opportunities)

1. Sarana produksi 1. Memanfaatkan modal yang 1. Meningkatkan produktivitas

pertanian tersedia dan tersedia untuk lahan organik dengan
lengkap mengoptimalkan penggunaan mengoptimalkanpenggunaan
sarana produksi pertanian sarana produksi pertanian
(S2,O1) yang tersedia (W1,O1)

2. 2. Meningkatkan produksi padi

Permintaan meningkat Memanfaatkan pengalaman 2.
dengan mengoptimalkan
bertani organik untuk
penggunaan saraba produksi
memenuhi permintaan yang
pertanian yang tersedia (W2,
meningkat (S1, O2)
O1)

Gratia Nova Lengkong

UNIVERSITAS PRISMA
 Jurnal Prisma Myristica
49
Volume 1, nomor 1, Februari 2019

3. Kelompok tani yang ada 3. Meningkatkan pelaksanaan

saling mendukung setiap tahapan pertanian
dengan mengoptimalkan
penggunaan sarana produksi
yang tersedia dan
memanfaatkan dukungan
kelompok tani (W3, O1, O3,
O4)

4. 4. Melakukan pelatihan
Mendapat bantuan dari pencatatan dan analisis
pemerintah dan swasta usahatani dengan
memanfaatkan dukungan
kelompok tani ataupun
lembaga swadaya masyarakat
(W4, O3, O4)

5. Meningkatkan pendapatan
dengan cara memanfaatkan
permintaan yang meningkat
(W5, O2)
Ancaman (Threats) Strategi ST Strategi WT
1. Tempat penjemuran 1. Meningkatkan produksi padi
Mengoptimalkan pengalaman 1.
berkurang untuk meningkatkan jaringan
bertani untuk meningkatkan
pemasaran (W2, T3)
mutu beras (S1, T2)

2. Mutu beras kalah 2. Meningkatkan pelaksanaan

Mengoptimalkan penggunaan 2.
bersaing dengan beras setiap tahapan pertanian
modal untuk penyediaan
daerah lain untuk meningkatkan mutu
mesin penggiling dan tempat
beras (W3, T2)
penjemuran (S2, T1)

3. Jaringan pemasaran 3. Mengoptimalkan penggunaan 3. Meningkatkan pelaksanaan

belum berkembang modal untuk mendirikan setiap tahapan dengan
koperasi pemasaran beras (S2, mengoptimalkan bantuan
T3) pemerintah dan swasta (W3,
T4)
4. Dukungan pemerintah 4. Mengoptimalkan penggunaan 4. Meningkatkan pendapatan
belum maksimal modal untuk memperbaiki untuk penyediaan mesin
sarana irigasi yang memenuhi penggiling dan tempat
standar penjemuran (W5, T1)

5. Sarana irigasi belum

memenuhi standar

KESIMPULAN produksi padi, pelaksanaan tahapan

Berdasarkan penelitian diatas dapat pengembangan beras lokal, pencatatan kegiatan
diambil kesimpulan sebagai berikut: Faktor- usahatani, ketersediaan modal, pendapatan dan
faktor internal yang mempengaruhi yaitu luas sarana pertanian yang lengkap. Sedangkan
lahan padi, pengalaman bertani, jumlah faktor-faktor eksternal yaitu mutu beras lokal,

Gratia Nova Lengkong

UNIVERSITAS PRISMA

jaringan pemasaran beras, permintaan beras
lokal, dukungan kelompok tani, dukungan
pemerintah dan swasta, sarana irigasi dan harga
beras yang harus bersaing dengan beras dari
daerah lain yang lebih murah namun memiliki
mutu yang lebih baik.
Adapun alternatif strategi yang dapat
dilakukan untuk meminimalkan kelemahan dan
menghadapi ancaman dalam pengembangan
beras lokal di daerah Bolaang Mongondow
adalah strategi WO antara lain meningkatkan
produktivitas lahan organik dengan
mengoptimalkan penggunaan sarana produksi
pertanian yang tersedia (W1,O1).
Meningkatkan produksi padi untuk
menghasilkan beras lokal dengan
mengoptimalkan penggunaan sarana produksi
pertanian yang tersedia (W2,O1).
Meningkatkan pelaksanaan setiap tahapan
pertanian organik dengan mengoptimalkan
penggunaan sarana produksi yang tersedia dan
memanfaatkan dukungan kelompok tani
(W3,O1,O3,O4). Melakukan pelatihan
pencatatan dan analisis usahatani dengan
memanfaatkan dukungan kelompok tani
(W4,O3,O4). Melakukan pencatatan dan
analisis usahatani untuk perencanaan dan
evaluasi. Meningkatkan pelaksanaan tahapan
pertanian organik dengan mengoptimalkan
penggunaan sarana produksi yang tersedia.
Gratia Nova Lengkong
Jurnal Prisma Myristica
50
Volume 1, nomor 1, Februari 2019
Memanfaatkan kerjasama dukungan kelompok
tani, pemerintah dan pihak swasta. Sehingga
apabila kesemuanya ini dapat dijalankan
dengan baik, diharapkan dapat meningkat
produksi beras lokal dengan mutu yang baik
dan harga yang terjangkau, sehingga bisa
meningkatkan pendapatan petani beras lokal.
DAFTAR PUSTAKA
David, F.R. 2006. Manajemen Strategis.
Penerbit Salemba Empat. Jakarta.
David, F.R. 2002. Manajemen Strategi :
Konsep-konsep. Edisi Ketujuh, Jakarta;
PT. Prehellindo
Dudiagunoviani, Y. 2009. Analisis Strategi
Pengembangan Usahatani Beras
Kountur, R. 2004. Metode Penelitian, untuk
Penulisan Skripsi dan Tesis, Jakarta;
Penerbit PPM
Lungan, R. 2006. Aplikasi Statistika dan
Hitung Peluang, Yogyakarta; Penerbit
Graha Ilmu
Sugiyono. 2009. Metode Penelitian
Administrasi. Bandung; CV.Alfabeta
TB Tulus, 2003. Perkembangan Sektor
Pertanian Indonesia, Jakarta; Penerbit
Ghalia Indonesia.
UNIVERSITAS PRISMA