Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Nico Bu Tami

    Diunggah oleh

    Qujiroubaim Takhasishoji Mazau'mu
    13 tayangan2 halaman

    Judul Asli

    nico bu tami.doc

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    13 tayangan2 halaman

    Nico Bu Tami

    Diunggah oleh

    Qujiroubaim Takhasishoji Mazau'mu

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    Tekstur (Penetrometer) Tekstur (Sensoris) Warna (color reader)

    Bahan Cara Pendinginan


    Sebelum Sesudah Sebelum Sesudah Sebelum Sesudah
    Semangka Kontrol
    Plastik Keras Keras
    Plastik Berforasi Keras Keras
    Tanpa Kemas Keras Sedikit keras
    Apel Kontrol
    Plastik Keras Agak keras
    Plastik Berforasi Keras Agak keras
    Tanpa Kemas Keras Lunak
    Tempe Kontrol
    Plastik Segar, keras Agak lunak
    Plastik Berforasi Segar, keras Keras
    Tanpa Kemas Segar, keras Sangat lunak
    Tahu Kontrol
    Plastik Agak lunak Lunak agak
    keras
    Plastik Berforasi Agak lunak Lunak agak
    keras
    Tanpa Kemas Agak lunak

    Anda mungkin juga menyukai