Disusun oleh:
KELOMPOK 4/ XI FARMASI
Anis Meysa Putri
Khilyatul Alfia
Rindi Feby
Roudhotul Jannah
Windi
Penulis
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
“Morifera Stik” merupakan makanan berbahan dasar daun kelor yang
sangat menyehatkan dan tumbuhan ini kaya akan manfaat. Ide pembuatan
produk ini dilatarbelakangi karena daun kelor mudah di dapat, menyehatkan,
murah. Tetapi kekurangan dari daun kelor, remaja jarang yang tau tentang
daun kelor, padahal daun kelor sangat menyehatkan bukan?. Mungkin ada
yang tidak suka dengan rasanya?. Maka dari itu tim kami akan
membumingkan daun kelor dengan cita rasa dan tampilan yang khas, enak,
dan menarik. GANTI KATA-KATA YANG BAKU
B. Tujuan
Tujuan dari produksi daun kelor ini yaitu untuk memperkenalkan lebih
luas tentang daun kelor dan menjadikan daun kelor sebagai makanan/ camilan
yang diminati oleh semua orang dari berbagai kalangan.
C. Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan penjualan dilaksanakan beberapa kali di lingkungan SMK
Kesehatan Amanah Husada dengan target konsumen para pelajar, guru, dan
karyawan SMK Kesehatan Amanah Husada. Adapun pelaksanaannya sebagai
berikut:
Hari, Tanggal Target Pemasaran
Selasa, 24 September 2019 Tiap kelas
BAB II
2
PEMBAHASAN
A. Proses Produksi
Pada proses pembuatan “Morifera Stik” ini digunakan alat dan bahan
sebagai berikut:
Alat:
1. Blender
2. Baskom
4. Tempat penggorengan
3
5. Alat 5
6. Alat 6
7. Alat 6
8. Alat 6
9. Alat 6
Bahan:
1. Bahan 1
4
2. Bahan 2
3. Bahan 3
4. Bahan 4
5. Bahan 5
5
6. Bahan 6
Prosedur Pembuatan:
1. Langkah 1
2. Langkah 2
3. Langkah 3
6
4. Langkah 4
5. Langkah 5
6. Langkah 6
7. Langkah 7
7
8. Langkah 8
9. Langkah 9
10. Langkah 10
11. Langkah 11
8
12. Langkah 12
B. Analisis SWOT
Strengths (Kekuatan) Weaknesses (Kelemahan)
Opportunities (Peluang) Threats (Ancaman)
C. Desain Kemasan
Adapun desain kemasan yang kami buat adalah sebagai berikut:
1. Desain Kemasan Depan
9
D. Strategi Pemasaran
Strategi pemasaran yang kami lakukan yaitu dengan cara…
Pemasaran secara online pun dilakukan melalui media sosial berupa
instagram. Ceritakan kegiatan promosi yang dilakukan di instagram (Masukkan
screenshot akun instagram)
E. Penjualan
Kegiatan penjualan dilakukan dengan…
F. Laporan Keuangan
1. Anggaran Dana
Jumlah Tiap Batch
Nama Harga Satuan Total
(… bungkus)
10
Alat
Rp Rp
Rp Rp
Bahan
Rp Rp
Rp Rp
Rp Rp
Rp Rp
Rp Rp
Rp Rp
Kemasan
Rp Rp
Rp Rp
TOTAL: Rp
Kemudian harga jual yang kami tetapkan untuk setiap produk adalah
Rp… dengan keuntungan Rp… tiap produk.
11
Total keuntungan = Keuntungan tiap produk x Total produk yang terjual
Total keuntungan = Rp
Total keuntungan = Rp
Jadi total keuntungan yang diperoleh kelompok “Produk” adalah sebesar
Rp…
G. Tanggapan Konsumen
No. Nama Konsumen Tanggapan Paraf
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
H. Kendala
Kendala yang kami hadapi…
I. Pembahasan
12
BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
B. Saran
13
DOKUMENTASI
14
Gambar 3. Penjelasan gambar
15