Contoh menu :

Nasi + ikan + tahu + tumis kangkung + buah pepaya + segelas air putih

Bahan :

Beras : 50 g

Ikan (apa saja boleh) : 1 ekor

Tahu : 1 biji sedang

Kangkung : 1 gelas

Pepaya : 100 g

Cara membuat :

1. Nasi :
-Cuci beras dalam wadah
- pindahkan ke dalam wadah untuk menanak nasi
-kemudian masak hingga menjadi nasi
2. Ikan goreng :

-1 ekor  ikan

-2 siung bawang putih uk besar (cingcang kecil2)

-Secukupnya garam
 -Secukupnya kaldu ayam bubuk

-Secukupnya bubuk kunyit

-Secukupnya lada
Cara memasak :

- Campurkan semua bumbu, gosokam ke badan ikan, diamkan hingga

bumbu merasuk
- Goreng dengan minyak sampai terendam, biarkan hingga coklat
keemasan
- Angkat, dan tiriskan
3. Tahu
- Siapkan 1 buah tahu
- Tambahkan sedikit garam
- Goreng dengan minyak, tunggu hingga warna kuning keemasan
- Angkat dan tiriskan
4. Tumis kangkung
- Kangkung 2 ikat (siangin, petiki potong-potong sesuai selera lalu cuci
bersih)
- Bawang merah 4 siung
- saus tiram 1 sendok teh
- Cabai rawit merah 5 buah
- Cabai merah keriting 4 siung
- Bawang putih 2 siung
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara memasak :

- Langkah awal yaitu panaskan minyak lalu tumis-tumis goreng bumbu

halus tadi, sampai daun salam beserta jahe tercium aroma wangi sedap
dan matang.
- Tambahkan sedikit campuran saus tiram, garam, kaldu bubuk dan gula
secukupnya. Tumis dan aduk bumbu sampai rata, dan kecilkan api
kompor supaya bumbu yang ditumis tidak gosong.
 - Kemudian tambahkan sedikit penyedap rasa ayam. Selanjutnya dapat
tambahkan masukkan kangkung yang sudah disiangi.
- Masukkan sayur kangkung tadi, lalu tutup wajan menggunakan
penutup panci, dan besarkan api kompor. Silahkan bisa memasaknya
selama kurang lebih 5 menit saja.
- Terakhir buka tutup panci tadi dan aduk kangkung kembali sampai
semua bumbu tercampur dengan rata. Masak sayur kangkung hingga
matang dan sampai bumbu meresap semua.
- Jika sudah seperti itu bisa angkat dan sajikan tumis kangkung belacan
ini.

5. Buah Pepaya
- Kupas pepaya dari kulitnya
- Pisahkan dari biji
- Potong memanjang hingga menjadi beberapa bagian
- Potong menjadi kotak-kotak kecil
- Letakkan dalam wadah
- Siap disajikan