Nama : Allifia Recna Maulidiyani

NIM : G0B019020

Prodi/Semester : D3 Gizi/2

1. Ny.SS aktivitas sehari hari sebagai penjual toko kelontong di rumah ( aktivitas sedang ) suami
PNS golongan III usia 35 thn BB 70kg TB 155cm menyusui anak 4 bulan Ny.SS adalah kelahiran
bali suami jawa tengah keluarga ini tinggal di rumah sendiri dengan anaknya

1) BBI : (TB – 100 ) X 0,9 : (155 – 100 ) X 0,9 : 55 X 0,9 : 49,5

2) Status gizi

BB 70 70
IMT : : : : 29,1 ( obesitas )
TB X TB 1,55 X 1,55 2,4025

3) Kebutuhan gizi

BEE : 655 + 9,6 (BB) + 1,8 (TB) – 4,7 (U)

: 655 + 9,6 X 70 + 1,8 X 155 – 4,7 X 35
: 655 + 672 + 279 – 164,5
: 1.441,5

TEE : BEE X FA
: 1.441,5 X 1,3 (sedang)
: 1.873,95
: 1.873,95 + 330 ( penambahan karena ibu hamil)
: 2.203,95
Kebutuhan makro

65 % x 2.203,95
KH : : 358,141875 + 45 : 403,14
4

15 % x 2.203,95
Protein : : 82,648125 + 2,2 : 84,84
4

20 % x 2.203,95
Lemak : : 48,9766666667 + 20 : 68,97
9

Kebutuhan mikro :
 Vit A : +350
Vit E : +4
Vit B1 : +0.4
Vit B2 : + 0.5
Vit B3 : +3
Vit B5 : +2
Vit B6 : + 0.6
Folat : +100
Vit B12: +1.0
Biotin : +5
Kolin : +125
Vit C : +45

4) Pemberian kebutuhan gizi

1. Untuk melakukan aktivitas.

2. Melakukan berbagai proses di dalam tubuh.
3. Mengembalikan alat-alat kandungan ke keadaan sebelum hamil.
4. Sebagai cadangan dalam tubuh.
5. Sangat erat kaitannya dengan produksi ASI yang diperlukan untuk pertumbuhan bayi.

5) Prinsip dan syarat

Prinsip

 Gizi pada ibu menyusui sangat erat kaitannya dengan produksi air susu,yang sangat
dibutuhkan untuk tumbuh kembang bayi.
 Bila pemberian ASI berhasil baik, maka berat badan bayi akan meningkat, integritas
kulit baik, tonus otot serta kebiasaan makan yang memuaskan.
 Ibu menyusui tidaklah terlalu ketat dalam mengatur nutrisinya, yang terpenting
adalah makanan yang menjamin pembentukan air susu yang berkualitas dalam
jumlah yang cukup untuk memenuhi kebutuhan bayinya.

Syarat

 Makanan mudah dicerna

 Tidak berlemak banyak
 Tidak terlalu merangsang
 Pengaturan porsi kecil tapi sering
 Cukup cairan 6 – 8 gelas

6) Susun menu dalam sehari

Waktu Menu Bahan Berat Energy Protein Lemak KH

07.00 Nasi Nasi 150gr 177,0 3,1 2,3 35,3
 uduk + uduk
telur +
teri +
daging
ayam
Telur 25gr 46,8 2,9 3,7 0,3
dadar
Daging 50gr 142,5 13,4 9,4 0,0
ayam
Tumis 5gr 5,1 0,7 0,2 0,0
teri
Daun 25gr 5,3 0,3 0,2 1,3
kemangi
Ketimun 25gr 3,3 0,2 0,0 0,7
Jus Jus jeruk 100gr 83,0 0,2 0,1 21,8
peras
10.00 Selingan Jus 200gr 94,0 0,4 0,2 24,2
melon
risoles 50gr 123,5 5,2 3,8 16,6
12.00 Nasi + Nasi 200gr 260,0 4,8 0,4 57,2
kangkung putih
+ daging
Daging 50gr 134,5 12,4 9,0 0,0
sapi
kangkung 100gr 11,0 1,6 0,1 1,5
Buah pepaya 75gr 29,2 0,5 0,1 7,4
15.00 Selingan Jelly 11,0 0,2 0,4 1,7
coklat
apel 75gr 44,3 0,2 0,3 11,5
18.00 Nasi Nasi 150gr 195,0 3,6 0,3 42,9
putih
Udang Udang 50 gr 39,5 8,4 0,4 0,0
manis
pedas
Kecap 10gr 6,0 1,0 0,0 0,6
Minyak 10gr 86,2 0,0 10,0 0,0
Tumis Buncis 50gr 17,5 0,9 0,2 6,0
buncis
Tahu 50gr 38,0 4,1 2,4 0,9
Minyak 10gr 86,2 0,0 10,0 0,0
Buah Pisang 75gr 69,0 0,8 0,4 17,5
ambon