CONTOH MENU SEHARI

PAGI
 Nasi tim

DIET LAMBUNG
 Daging bumbu lapis
 Tahu bumbu saos tiram
 Tumis manisa

SNACK PAGI
NAMA : ______________________
 Bubur kacang ijo
UMUR : ________________ thn

SIANG TB : ________________ cm
 Nasi tim BB : ________________ kg
 Kakap bumbu paniki ALAMAT : ______________________
 Oseng tempe bumbu tomat UNTUK MENDAPATKAN KETERANGAN LEBIH ______________________
LANJUT, ______________________
 Sayur bayam
HUBUNGI AHLI GIZI
RUMAH SAKIT PETROKIMIA GRESIK TANGGAL : ______________________
SNACK SORE
 Bubur mutiara

MALAM
 Nasi tim RUMAH SAKIT PETROKIMIA GRESIK
 Ayam masak pandan Jl. Jendral A. Yani 69 Gresik 61119
Phone : 031-3978658 (Hunting), 031-99100118 (IGD),
 Tempe bacem
Email : sbu.rspg@gmail.com
 Sup wortel, kentang, macaroni
 TUJUAN DIET BAHAN MAKANAN YANG DIANJURKAN

 Untuk memenuhi kebutuhan energi dan zat gizi

Energi : Kkal  Memberikan makanan yang tidak merangsang saluran 1. Sumber karbohidrat :
Protein : gram pencernaan Beras dibubur atau ditim, kentang dipure, macaroni
Lemak : gram
Kh : gram direbus, roti dipanggang, biscuit, mie, bihun.

BAHAN MAKANAN YANG TIDAK DIANJURKAN 2. Sumber protein hewani :

PEMBAGIAN MAKANAN SETIAP HARI
1. Sumber karbohidrat : Daging sapi empuk, hati, ikan, ayam yang direbus, ditim,
dipanggang; telur diceplok, didadar, ditim; susu.
Berat (g) URT Beras ketan, roti whole wheat, jagung, ubi, singkong,
Pagi ± Jam 06.30 talas. 3. Sumber protein nabati :
Nasi
Daging 2. Sumber protein hewani : Tahu, tempe, kacang hijau
Tempe 4. Sayuran :
Daging, ikan, dan ayam yang dikaleng, dikeringkan,
Sayuran
diasap, diberi bumbu-bumbu tajam. Sayuran yang tidak banyak serat dan tidak menimbulkan
Minyak
3. Sumber protein nabati : gas seperti bayam, buncis, labu siam, wortel, tomat,
± Jam 09.30 labu kuning.
Kacang tanah, kacang merah, kacang tolo
5. Minuman :
4. Sayuran :
Air putih, teh encer, sirup.
Siang ± Jam 12.30 Sayuran mentah, sayuran berserat tinggi dan menimbul-
Nasi kan gas seperti daun singkong, daun papaya, kol, lobak, 6. Bumbu :
Daging sawi, nangka muda dan asparagus. Garam, gula, jahe, kunyit, kunci, kencur, laos, salam,
Tempe
Sayuran 5. Buah-buahan : sereh, dsb.
Buah
Buah yang tinggi serat dan/atau menimbulkan gas seperti
Minyak
jambu biji, nanas, kedondong, durian, nangka dan buah
± Jam 15.30 yang dikeringkan.

6. Minuman :
Minuman yang mengandung soda dan alcohol, kopi.
Malam ± Jam 18.30
7. Bumbu :
Nasi
Daging Lombok, merica, cuka dan bumbu-bumbu yang tajam.
Tempe
Sayuran
Buah
Minyak