reaksi peradangan jaringan terhadap Asam urat adalah akibat tingginya pembentukan kristal monosodium urat kadar asam urat di tubuh. Para ahli monohidrat yang berhubungan dengan hiperurisemia (pengeluaran asam urat melalui berpendapat bahwa asam urat adalah urin yang berlebihan) asam yang berbentuk kristal yang faktor yang menyebabkan kadar asam urat merupakan hasil akhir dari metabolisme tinggi adalah: purin (bentuk turunan nukeloprotein) 1. Faktor keturunan yaitu salah satu komponen asam nukleat 2. Penyakit Diabetes Melitus yang terdapat pada inti sel-sel tubuh. 3. Adanya gangguan ginjal dan hipertensi 4. Tingginya asupan makanan yang Disusun oleh: mengandung purin. 5. Berat badan yang berlebih (obesitas) Jovaldi Krisrialdi 6. Jumlah alkohol yang dikonsumsi 117018 7. Penggunaan obat-obatan kimia yang PROGRAM STUDI D3 KEPERAWATAN bersifat diuretik/analgetik dalam waktu SEKOLAH TINGGI ILMU lama. KEPERAWATAN PPNI JABAR Dalam keadaan normal dan jika tidak berlangsung normal asam urat akan BANDUNG menumpuk dalam jaringan tubuh. Akibatnya, 2020 terjadi penumpukan kristal asam urat pada daerah persendian sehingga menimbulkan rasa sakit yang luar biasa TANDA DAN GEJALA MAKANAN YANG DIAJURKAN PADA d. Kacang-kacangan: kacang kedelai PENDERITA ASAM URAT (termasuk tempe, tauco, oncom, susu Kesemutan dan linu. kedelai), kacang tanah, kacang hijau, Nyeri terutama malam hari atau pagi 1. Konsumsi makanan yang mengandung tauge, melinjo, emping. hari saat bangun tidur. potasium tinggi seperti kentang, yogurt, e. Sayuran: kembang kol, bayam, asparagus, Sendi yang terkena asam urat akan dan pisang buncis, jamur kuping, daun singkong, daun terlihat bengkak, kemerahan, panas, 2. Konsumsi buah yang banyak mengandung pepaya, kangkung. dan nyeri luar biasa pada malam dan vitamin C, seperti jeruk, pepaya dan f. Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah pagi. strawberry daging yang kental. Terasa nyeri pada sendi terjadi 3. Contoh buah dan sayuran untuk mengobati g. Buah-buahan tertentu seperti durian, nanas berulang-ulang kali. penyakit asam urat: buah naga, belimbing dan air kelapa. Yang diserang biasanya sendi jari kaki, wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi h. Makanan kaya protein dan lemak. jari tangan, dengkul, tumit, pergelangan putih, serai dan tomat Selain beberapa pantangan di atas, tangan serta siku. 4. Perbanyak konsumsi karbohidrat kompleks penderita penyakit asam urat juga harus Pada kejadian kasus yang parah, seperti nasi, singkong, roti dan ubi selalu banyak minum air putih apalagi bagi persendian terasa sangat sakit saat akan 5. Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana mereka yang mempunyai penyakit batu bergerak. jenis fruktosa seperti gula, permen, arum manis, gulali dan sirup OBAT TRADISIONAL UNTUK 1. Selain nyeri sendi, asam urat yang PENDERITA ASAM URAT tinggi dapat menyebabkan batu ginjal 6. Jangan minum aspirin serta dalam jangka waktu lama, akan 7. Jangan bekerja terlalu keras / kelelahan 1. Jus tomat dan wortel merusak ginjal secara permanen hingga 8. Pada orang yang kegemukan (obesitas), Alat dan bahannya adalah 1 buah wortel, 1 diperlukan cuci darah seumur hidup. biasanya kadar asam urat cepat naik tapi buah tomat, jeruk nipis 1/3 sendok makan, dan Kadar asam urat yang tinggi ternyata pengeluaran sedikit, maka sebaiknya air putih 1/3 gelas , pisau dan blender. juga berhubungan dengan kejadian turunkan berat badan dengan olahraga yang Cara membuatnya : yaitu cuci bersih diabetes mellitus (kencing manis) dan cukup semua bahan, iris wortel dan tomat, hipertensi. MAKANAN YANG HARUS DIHINDARI masukkkan kedalam blender, kemudian 2. Selain itu, gejala asam urat juga bisa PADA PENDERITA ASAM URAT tambahkan 1/2 sendok makan jeruk nipis terlihat dari keadaan tubuh tidak sehat dan 1/3 air gelas putih dan kemudian seperti demam, menggigil, dan rasa a. Jeroan: ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru diblender hingga halus. tidak enak badan. Gejala asam urat lain dan otak. Cara penggunaannya : adalah minum jus seperti denyut jantung yang sangat b. Seafood: udang, cumi-cumi, sotong, ini pagi hari sebelum makan atau 2x cepat bisa juga terjadi. Gejala asam urat kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, perhari juka diperlukan ikan sarden. 2. Rebusan air daun salam c. Ekstrak daging seperti abon dan dendeng. Daging kambing, daging sapi, daging kuda. 4. Tingginya asupan makanan yang 2. Selain itu, gejala asam urat juga bisa mengandung purin. terlihat dari keadaan tubuh tidak sehat Asam urat adalah akibat tingginya kadar asam seperti demam, menggigil, dan rasa tidak urat di tubuh. Para ahli berpendapat bahwa 5. Berat badan yang berlebih (obesitas) enak badan. Gejala asam urat lain seperti asam urat adalah asam yang berbentuk kristal 6. Jumlah alkohol yang dikonsumsi denyut jantung yang sangat cepat bisa juga yang merupakan hasil akhir dari metabolisme terjadi. Gejala asam urat 7. Penggunaan obat-obatan kimia yang purin (bentuk turunan nukeloprotein) yaitu salah satu komponen asam nukleat Dalam bersifat diuretik/analgetik dalam waktu MAKANAN YANG DIAJURKAN PADA keadaan normal dan jika tidak berlangsung lama. PENDERITA ASAM URAT normal asam urat akan menumpuk dalam TANDA DAN GEJALA jaringan tubuh. Akibatnya, terjadi 1. Konsumsi makanan yang mengandung penumpukan kristal asam urat pada daerah Kesemutan dan linu. potasium tinggi seperti kentang, yogurt, persendian sehingga menimbulkan rasa sakit Nyeri terutama malam hari atau pagi hari dan pisang yang luar biasa saat bangun tidur. 2. Konsumsi buah yang banyak mengandung Sendi yang terkena asam urat akan terlihat vitamin C, seperti jeruk, pepaya dan bengkak, kemerahan, panas, dan nyeri luar strawberry biasa pada malam dan pagi. 3. Contoh buah dan sayuran untuk mengobati penyebab Terasa nyeri pada sendi terjadi berulang- penyakit asam urat: buah naga, belimbing ulang kali. wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi Kelainan metabolisme dalam tubuh yaitu putih, serai dan tomat Yang diserang biasanya sendi jari kaki, jari reaksi peradangan jaringan terhadap 4. Perbanyak konsumsi karbohidrat kompleks tangan, dengkul, tumit, pergelangan tangan pembentukan kristal monosodium urat seperti nasi, singkong, roti dan ubi serta siku. 5. Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana monohidrat yang berhubungan dengan Pada kejadian kasus yang parah, persendian jenis fruktosa seperti gula, permen, arum hiperurisemia (pengeluaran asam urat melalui terasa sangat sakit saat akan bergerak. manis, gulali dan sirup urin yang berlebihan) 6. Jangan minum aspirin 1. Selain nyeri sendi, asam urat yang tinggi 7. Jangan bekerja terlalu keras / kelelahan faktor yang menyebabkan kadar asam urat dapat menyebabkan batu ginjal serta dalam 8. Pada orang yang kegemukan (obesitas), jangka waktu lama, akan merusak ginjal tinggi adalah: biasanya kadar asam urat cepat naik tapi secara permanen hingga diperlukan cuci pengeluaran sedikit, maka sebaiknya 1. Faktor keturunan darah seumur hidup. Kadar asam urat yang turunkan berat badan dengan olahraga yang tinggi ternyata juga berhubungan dengan 2. Penyakit Diabetes Melitus cukup kejadian diabetes mellitus (kencing manis) 3. Adanya gangguan ginjal dan hipertensi dan hipertensi. MAKANAN YANG HARUS DIHINDARI PADA PENDERITA ASAM URAT OBAT TRADISIONAL UNTUK 1. Jeroan: ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru PENDERITA ASAM URAT dan otak. 2. Seafood: udang, cumi-cumi, sotong, 1. Jus tomat dan wortel kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, Alat dan bahannya adalah 1 buah wortel, 1 ikan sarden. buah tomat, jeruk nipis 1/3 sendok makan, dan 3. Ekstrak daging seperti abon dan dendeng. air putih 1/3 gelas , pisau dan blender. 4. Daging kambing, daging sapi, daging kuda. Cara membuatnya : yaitu cuci bersih 5. Kacang-kacangan: kacang kedelai semua bahan, iris wortel dan tomat, (termasuk tempe, tauco, oncom, susu masukkkan kedalam blender, kemudian kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, tambahkan 1/2 sendok makan jeruk nipis melinjo, emping. dan 1/3 air gelas putih dan kemudian 6. Sayuran: kembang kol, bayam, asparagus, diblender hingga halus. buncis, jamur kuping, daun singkong, daun Cara penggunaannya : adalah minum jus pepaya, kangkung. ini pagi hari sebelum makan atau 2x 7. Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah perhari juka diperlukan daging yang kental. 8. Buah-buahan tertentu seperti durian, nanas 2. Rebusan air daun salam dan air kelapa. 9. Makanan kaya protein dan lemak. Rebus 10-15 lembar daun salam 10.Selain beberapa pantangan di atas, segar maupun kering dengan 3 penderita penyakit asam urat juga harus gelas air sampai tersisa 1 gelas , selalu banyak minum air putih apalagi bagi minum 2 kali sehari masing masing mereka yang mempunyai penyakit batu ½ gelas