1. Melinjo kaya anti oksidan yang dapat memperkuat ketahanan tubuh dari radikal bebas. 2. Aktivitas antioksidan melinjo diperoleh dari konsentrasi proteinnya yang tinggi, yaitu 90-100 % untuk setiap biji melinjo 3. Protein utama pada biji melinjo dipercaya sangat efektif untuk menanggulangi radikal bebas penyebab berbagai macam penyakit seperti hipertensi, kolesterol tinggi, penyempitan pemuluh darah, serta penuaan dini. 4. Sebagai suplemen otak karena dapat memperkuat daya ingat. 5. Antioksidan pada biji melinjo setara dengan aktivitas antioksi dan sintetik BHT (butylated hydroxytolune). 6. Memperlancar air seni dan utnutk mengatasi anemia serta usung lapar.