METODE PENELITIAN
Cake Padang yang membeli produk Minang Mande Cake Padang. Tempat
pengambilan data yang beralamat di Jl. Proklamasi No. 65, Alah Laweh, Kec.
kembali fakta yang mungkin menjadi penyebab melalui data tertentu. Penelitian
digunakan untuk meneliti pada populasi dan sampel tertentu, teknik pengambilan
33
34
mendeskripsikan atau member gambaran terhadap objek yang diteliti melalui data
atau sampel yang telah terkumpul sebagimana adanya, tanpa melakukan analisis
sifat maupun nilai dari orang, objek, atau kegiatan yang mempunyai variasi
selanjutnya.
kinerja barang atau jasa. Perusahaan harus memiliki kualitas yang baik
atau sesuai dengan harga yang ditawarkan ketika menjual produk maupun
b. FiturProduk
c. DayaTahanKemasan.
b. Eksistensi
a. Keputusan tentangjenisproduk
b. Keputusan tentangbentukproduk
c. Keputusan tentangmerek
d. Keputusan tentangpenjualnya
e. Keputusan tentangjumlahproduk
f. Keputusan tentangwaktupembelian
g. Keputusan tentangcarapembayaran.
di benak pelanggan yang merasa puas tadi. Kepuasan diukur dari sebaik
a. Terpenuhinyaharapankonsumen
b. Sikapataukeinginanuntukmenggunakanproduk
c. Merekomendasikankepadapihak lain
d. Kualitaslayanan
e. Loyal
g. Lokasi.
3.4.1 Populasi
terdiri atas: objek/subjek yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang
Populasi yang digunakan dalam penelitian ini tidak terhingga yaitu semua
3.4.2 Sampel
karakteristik yang dimiliki oleh populasi tersebut. Bila populasi besar, dan peneliti
tidak mungkin mempelajari semua yang ada pada populasi, misalnya karena
keterbatasan dana, tenaga dan waktu, maka peneliti dapat menggunakan sampel
yang diambil dari populasi itu. . Sampel dalam penelitian ini di dapat dengan
38
berikut :
Z 2 pq
n= 2
e
Dimana:
n = Jumlah sampel
Z = 1,96
P = Peluang benar 50 %
Q = Peluang salah50 %
e = Taraf kesalahan %
0,9604
n=
0,0025
n=384,16 atau384
keterbatasan waktu penulis mengambil 100 orang dari 384 sampel yang di dapat
dari populasi yang tidak diketahui dari konsumen Minang Mande Cake Padang.
diperlukan.
1. Data Primer
2. Data Sekunder
Data sekunder yaitu data pendukung bagi data primer yang diperoleh dari
tersebut adalah:
1. Penelitian Lapangan
Padang.
Cake Padang.
2. Penelitian Pustaka
digunakan untuk mengukur fenomena alam maupun sosial yang diamati, secara
penelitian ini berupa kuisioner yang diajukan kepada para responden untuk
memberikan tanggapan atau jawaban dengan cara memilih salah satu jawaban
yang disediakan untuk di check list. Jawaban reponden yang diberikan masih
menggunakan skala likert. Dengan skala likert maka variabel yang akan diukur
dijadikan sebagai titik tolak ukur untuk menyusun item-item instrumen yang dapat
Altenatif pilihan jawaban dan skor jawaban angket yang digunakan untuk
penelitian adalah
Tabel 3.1
Instrumen Penelitian
Tabel 3.2
Kisi-Kisi Variabel Penelitian
No Variabel Defenisi Operasional Variabel Indikator Sumber
1. Kualitas Kualitas produk (product 1. Rasanya yang enak (Bahar &
Produk quality) disefenisikan sebagai 2. FiturProduk Sjahruddin,
(X1) evaluasi menyeluruh pelanggan 3. DayaTahanKemasan (2017))
atas kebaikan kinerja barang atau
jasa. Perusahaan harus memiliki
kualitas yang baik atau sesuai
dengan harga yang ditawarkan
ketika menjual produk maupun
jasa di dalam menjalankan suatu
bisnis
2. Kesadaran Kemampuan konsumen dalam 1. Di iklankan secara (Dharma &
Merek(X2) mengenali dan mengingat suatu luas Sukaatmadj
merek dalam situasi yang 2. Eksistensi a, 2015)
42
Agar suatu data yang dikumpulkan dapat bermanfaat, maka harus diolah
mearik kesimpulan dari sejumlah data yang terkumpul. Pengolahan data dalam
43
penelitian ini menggunakan program SPSS 21 for Windows. Dalam penelitian ini
menunjukkan sejauh mana suatu alat ukur mampu mengukur apa yang ingin
Pengujiannya dilakukan secara statistik, yang dapat dilakukan secara manual atau
r =n ¿ ¿
Keterangan:
r = Koefisien validitas butir pertanyaan
n = Jumlah responden
∑X = Skor variabel (jawaban responden)
Y = Skor total variabel untuk responden
XY = Jumlah skor perkalian X dan Y
kriteria penguji:
44
1. Jika r hitung > rtabel maka semua instrumen atau item-item pertanyaan atau
pernyataan yang memiliki koefisien korelasi item total dikoreksi sama atau
2. Jika r hitung ≤ rtabel maka semua instrumen atau item-item pertanyaan atau
konsistensi dan stabilitas data atau temuan. Suatu data dinyatakan reliabel apabila
dua atau lebih peneliti dalam obyek yang sama menghasilkan data yang sama,
atau peneliti sama dalam waktu berbeda menghasilkan data yang sama, atau
sekelompok data bila dipecah menjadi dua menunjukkan data yang tidak berbeda.
2
k ∑σb
( )(
r11= k −1 1− 2
σt )
Keterangan:
r11 = Nilai Reliabilitas
k = Jumlah item
∑σ2b = Jumlah varians butir
σ²b = Varians total
45
yang diuji. Apabila nilai Cronbach’s Alpha lebih besar dari 0,6 , maka jawaban
dari para responden pada kuesioner sebagai alat pengukur nilai dinyatakan
reliabel. Jika nilai Cronsbach’s Coefficient Alpha lebih kecil dari 0,6 , maka
jawaban dari para responden pada kuesioner sebagai alat pengukur dinilai
bahwa uji t dan uji f mengasumsikan bahwa nilai residual mengikuti distribusi
normal.Kalau asumsi ini dilanggar maka uji statistik menjadi tidak valid untuk
jumlah sampel kecil. Ada dua cara untuk mendeteksi apakah residual berdistribusi
normal atau tidak, yaitu dengan analisis grafik (histogram dan normal plot) dan uji
baik tidak terjadi kolerasi diantara variabel independen. Jika variabel independen
variabel independen yang nilai kolerasi antar sesama variabel independen sama
dengan nol.
46
Jika variance dari satu pengamatan ke pengamatan lain tetap, maka disebut
ukuran (kecil, sedang dan besar) ada beberapa cara untuk mendeteksi ada atau
tidaknya heteroskedastisitas, yakni melihat grafik plot, uji park, uji glejser, dan uji
analisis regresi linear berganda yang digunakan dalam penelitian ini adalah
Science).
Model I
Z = a + b1X1 + b2X2 + e
Keterangan:
Z = Kepuasan Konsumen
a = Standar koefisien (konstanta)
X1 = Kualitas Produk
X2 = Kesadaran Merek
b1, b2, b3 = Koefisien Regresi
e = Kesalahan Pengganggu (standar error)
47
Model II
Keterangan:
Y = Keputusan Pembelian Ulang
a = Standar koefisien (konstanta)
X1 = Kualitas Produk
X2 = Kesadaran Merek
Z = Kepuasan Konsumen
b1, b2, b3, b4 = Koefisien Regresi
e = Kesalahan Pengganggu (standar error)
perluasan dari analisis linear berganda, atau analisis jalur adalah penggunaan
analisis regresi untuk menaksir hubungan kausalitas antar variabel (model kausal)
yang telah ditetapkan sebelumnya berdasarkan teori. Analisis jalur sendiri tidak
landasan teoritis. Apa yang dilakukan oleh analisis jalur adalah menentukan pola
hubungan antara tiga atau lebih variabel dan tidak dapat digunakan untuk
digunakan untuk menentukan pola hubungan antara tiga atau lebih variabel dan
imajiner.
48
mode struktural.
2. Diagram Jalur
judul penelitian, maka model analisis jalur dalam penelitian ini dapat
Gambar 3.1
Diagram Jalur
49
3. Persamaan Struktural
Gambar 3.2
Z= 𝜌Z𝑋1𝑋1+ 𝜌Z𝑋2𝑋2+ Ԑ1
Gambar 3.3
Y= 𝜌Y𝑋1𝑋1+𝜌Y𝑋2𝑋2+𝜌𝑌ZZ+ Ԑ2
Keterangan:
X1 = Kualitas produk
X2 = Kesadaran merek
Y = Keputusan pembelian ulang
Z = Kepuasan konsumen
𝜌Z𝑋1X1 = Koefisien jalur kualitas produk terhadap kepuasan konsumen
𝜌Z𝑋2X2 = Koefisien jalur kesadaran merek terhadap kepuasan konsumen
Ԑ1 = Faktor lain yang mempengaruhi kepuasan konsumen
𝜌Y𝑋1X1 = Koefisien jalur kualitas produk terhadap keputusan pembelian
ulang
𝜌Y𝑋2X2 = Koefisien jalur kesadaran merek terhadap keputusan pembelian
ulang
𝜌𝑍𝑌Y = Koefisien jalur kepuasan konsumen terhadap keputusan
pembelian ulang
Ԑ2 = Faktor lain yang mempengaruhi keputusan pembelian ulang
perubahan variabel terikat disebabkan oleh variabel bebas atau dengan kata lain R
Dimana:
Rj = Korelasi jalur
3.7.6.2 Uji F
produk (X1) dan kesadaran merek (X2) secara simultan berpengaruh terhadap
R2 /k
F hitung = 2
(1−R )/(n−k −1)
Keterangan:
R2 = Koefisien korelasi ganda
K = Jumlah variabel independent
n = Jumlah sampel konsumen
52
3.7.6.3 Uji t
menggunakan SPSS for windows version 21.0 dengan analisis uji t atau t-test. Dan
kinerja pegawai. Untuk mengujinya menurut (Sugiyono, 2016: 250) yaitu dengan
r √n−k −1
t hitung=
√ 1−r 2
Keterangan :
r2 = Koefisien determinasi
r = Koefisien korelasi parsial
n = Jumlah data
k = Jumlah variabel independent