RSUD AEK KANOPAN LABUHANBATU UTARA

INSTALASI GIZI
Notulen Pertemuan Nama pertemuan : Promkes Gizi Buruk di RSUD Aek Kanopan

Tanggal :15 juli 2020 Pukul : 11.00

Susunan Acara 1. Pembukaan
2. Pembahasan materi
3. Kesimpulan
4. Penutup

Pembahasan Materi 1. Pengertian

2. Penyebab
3. Tanda dan gejala

Kesimpulan 1. Pengertian Gizi buruk

Gizi buruk atau malnutrisi adalah sebuah kondisi serius yang terjadi ketika
asupan makanan seseorang tidak sesuai dengan jumlah nutrisi yang
dibutuhkan. Gizi buruk juga dapat berarti: Gizi kurang: tidak cukup
mendapatkan nutrisi.

2. Penyebab Gizi buruk

Penyebab gizi buruk atau kwashiorkor adalah karena anak tidak memeroleh
makanan dengan kandungan energi dan protein yang cukup. Umumnya hal
ini sering dikaitkan dengan tingkat perekonomian yang rendah.
Itulah sebabnya kasus gizi buruk atau kwashiorkor banyak terjadi di negara
berkembang. Selain dikarenakan rendahnya tingkat perekonomian,
kurangnya pengetahuan orangtua akan nutrisi yang diperlukan tubuh anak
juga turut memengaruhi. Pada dasarnya gizi buruk atau kwashiorkor
bukanlah gangguan yang terjadi secara mendadak. Kondisi ini berlangsung
secara perlahan. Karena itu penting untuk mencegah agar anak tidak
mengalami kondisi ini dengan cara memberikan asupan makanan cukup
gizi.

3. Tanda dan Gejala

Gejala gizi buruk atau kwashiorkor yang akan tampak adalah:

1. Pucat, kurus, perut cembung, dan kehilangan massa otot pada

keempat anggota geraknya
2. Anak terlihat sering gelisah
3. Terjadi gangguan pertumbuhan meliputi berat badan dan tinggi badan
4. Rambutnya menjadi mudah tercabut, tampak kusam, kering, dan
sering terjadi perubahan warna
5. Dapat pula terjadi perubahan pada kulit, kulit menjadi bersisik,
terdapat bercak-bercak putih dan merah muda dengan tepi
kehitaman
6. Anak juga akan menderita anemia akibat kekurangan nutrien seperti
zat besi dan vitamin B kompleks.

Mari kita banyak- banyak berdoa kepada Tuhan Yang Maha Esa semoga kita
 diberikan kesehatan jasmani dan rohani.
Penutup

Nama pasien : Benazir Azra

Umur : 2 tahun
Alamat : wonosari
No RM : 05 98 70
Tgl. Masuk : 10 juli 2020
Ruangan kelas : III Anak
Hari Rawatan : 8 Hari
Dr.yang Merawat :dr.Ayu Sp.A
Diet : Sonde (F75)

Nama pasien : Siti Khomariyah

Umur : 1 tahun 4 bulan
Alamat : Kampung Mesjid
No RM : 06-11-24
Tgl. Masuk : 24 juni 2020
Ruangan kelas : III Anak
Hari Rawatan : 3 Hari
Dr.yang Merawat : dr.Charles Sp.A
Diet : Sonde (F75)