Rifa Kamila DwiQonita

XII – 7 APHP 2

TUGAS LABELING

PRODUK ASPEK YANG

ASPEK YANG ADA KRITIK SARAN
(FOTO) TIDAK ADA
1. Nama produk 1. Petunjuk atau 1. Penulisan 1. Seharusnya
2. Daftar bahan yang cara tanggal, bulan, penulisan tanggal,
digunakan penyimpanan dan tahun pada bulan, dan tahun
(Komposisi) 2. Nilai gizi kemasan terlalu kadaluarsa sedikit
3. Berat bersih atau kecil dan diperbesar dan
4. Nama dan alamat pernyataan warnanya terlalu diberi warna yang
pihak yang khusus gelap sehinga terang supaya
memproduksi sulit untuk lebih mudah
5. Keterangan halal ditemukan ditemukan
6. Nomor 2. Tidak adanya 2. Aspek petunjuk
pendaftaran aspek petunjuk cara penyimpanan
7. Tanggal, bulan, cara produk seharusnya
dan tahun penyimpanan ada di label
kadaluarsa produk dapat kemasan supaya
8. Best before date mengakibatkan konsumen
9. Use by date konsumen mengetahui
10. Kode produksi melakukan bagaimana cara
11. Cara penggunaan kesalahan dalam menyimpan
melakukan produk tersebut
penyimpanan dengan baik dan
produk benar.
3. Tidak 3. Nilai gizi atau
dicantumkannya pernyataan khusus
aspek nilai gizi seharusnya
atau pernyataan dicantumkan pada
khusus pada label label kemasan
 produk dapat supaya konsumen
membuat mengetahui
konsumen tidak kandungan apa
mengetahui nilai saja yang terdapat
gizi yang pada produk dan
terkandung pada mengetahui
produk. persentase setiap
kandungannya,
serta untuk
mengetahui
takaran saji yang
pas untuk
menggunakan
produk tersebut.

1. Nama produk 1. Petunjuk 1. Penulisan tanggal, 1. Baiknya,

2. Daftar bahan yang atau cara bulan, dan tahun penulisan tangal,
digunakan penyimpanan kadaluarsa bulan, dan tahun
(Komposisi) 2. Use by date seharusnya di kadaluarsa
3. Berat bersih 3. Cara bagian label ditempatkan di
4. Nama dan alamat penggunan kemasan bukan di bagaian label,
pihak yang bagian tutup supaya untuk
memproduksi botol, karena meminimalisir
5. Keterangan halal tulisan pada tutup tulisan memudar
6. Nomor botol dapat pada bagian tutup
pendaftaran memudar. botol.
7. Tanggal, bulan, 2. Tidak adanya 2. Seharusnya
dan tahun aspek penulisan terdapat aspek
kadaluarsa petunjuk cara petunjuk cara
8. Nilai gizi atau penyimpanan penyimpanan
pernyataan khusus produk di bagian produk supaya
9. Best before date label kemasan, konsumen tidak
10. Kode produksi sehingga dapat melakukan
 mengakibatkan kesalahan saat
konsumen memyimpan
menyimpan produk.
produk di tempat
yang salah.

1. Nama produk 1. Petunjuk 1. Karena 1. Lebih baik

2. Daftar bahan yang atau cara menggunakan kemasan yang
digunakan penyimpanan kemasan jenis digunakan adalah
(Komposisi) 2. Use by date botol kaca, kemasan jenis
3. Berat bersih atau 3. Cara sehingga dapat botol plastic,
isi bersih penggunan memperbesar karena dapat
4. Nama dan alamat resiko terjatuh meminimalisir
yang memproduksi dan pecahnya rusak atau
5. Tanggal, bulan, kemasan minyak pecahnya kemasan
dan tahun wijen tersebut karena licin dari
kadaluarsa karena licin. minyak wijen
6. Keterangan 2. Tidak adanya tersebut.
tentang halal petunjuk cara 2. Alangkah baiknya
7. Best before date penyimpanan jika pada label
8. Nomor produk dapat kemasan diberi
pendaftaran mengakibatkan petunjuk cara
9. Kode produksi kerusakan pada penyimpanan
10. Nilai gizi atau produk jika tidak produk yang baik
pernyataan khusus disimpan di dan benar supaya
tempat yang tidak terjadi
benar. kerusakan pada
3. Tidak terdapat produk.
aspek use by date 3. Aspek use by date
pada label pada kemasan
kemasan sebaiknya
mengakibatkan ditampilkan
konsumen tidak supaya konsumen
 mengetahui kapan mengetahui kapan
batas akhir batas penggunaan
produk tersebut produk tersebut.
aman dikonsumsi 4. Aspek cara
atau tidak. penggunaan
4. Tidak terdapatnya produk pada label
aspek cara kemasan akan
penggunaan sangat bermanfaat
produk dapat jika ditampilkan
membuat pada label
konsumen kemasan supaya
melakukan tidak terjadi
kesalahan pada kesalahan pada
saat penyajian konsumen saat
atau penggunaan menyajikan atau
produk. menggunakan
produk tersebut.
1. Nama produk 1. Cara 1. Penulisan setiap 1. Seharusnya
2. Daftar bahan yang penyimpanan aspek label terlalu penulisan setiap
digunakan 2. Use by date kecil, sehingga aspek ditulis
(Komposisi) 3. Nilai gizi agak sulit untuk dengan ukuran
3. Berat bersih atau atau dibaca. yang lebih besar
isi bersih pernyataan 2. Tidak adanya cara sehingga lebih
4. Nama dan alamat khusus penyimpanan mudah untuk
yang memproduksi produk dapat dibaca.
5. Tanggal, bulan, mengakibatkan 2. Aspek
dan tahun terjadinya penyimpanan
kadaluarsa kesalahan produk merupakan
6. Keterangan penyimpanan salah satu aspek
tentang halal produk oleh yang penting
7. Best before date konsumen. dalam label
8. Nomor 3. Tidak terdapat kemasan produk.
pendaftaran aspek use by date Sebaiknya
9. Kode produksi dapat membuat terdapat aspek
10. Petunjuk konsumen tidak penyimpanan pada
penggunaan mengetahui label kemasan
sampai kapan supaya konsumen
produk tersebut menyimpan
aman digunakan. produk ditempat
4. Tidak dan suhu yang
dicantumkannya benar.
aspek nilai gizi 3. Akan lebih baik
pada label jika terdapat aspek
kemasan use by date pada
membuat label kemasan
informasi tentang supaya konsumen
kandungan dapat mengetahui
produk tersebut batas aman
tidak sampai penggunaan
kepada produk.
konsumen. 4. Aspek nilai gizi
pada label
kemasan dinilai
sangat penting
supaya konsumen
mengetahui
kandungan yang
terdapat di produk
tersebut dan untuk
menghindari
kandungan
berbahaya dalam
suatu produk.
1. Nama produk 1. Use by date 1. Tidak terdapat 1. Penulisan use by
2. Daftar bahan yang 2. Cara aspek use by date date pada label
digunakan penyimpanan pada label kemasan sangatlah
(Komposisi) kemasan penting karena
3. Berat bersih atau membuat sebagai aspek
isi bersih konsumen tidak tersebut
4. Nama dan alamat dapat mengetahui menunjukkan
yang memproduksi kapan batas akhir batas waktu
5. Tanggal, bulan, produk tersebut maksimal produk
dan tahun aman untuk tersebut aman
kadaluarsa dikonsumsi atau dikonsumsi,
6. Keterangan tidak. sehingga
tentang halal 2. Tidak sebaiknya aspek
7. Best before date dijelaskannya tersebut harus
8. Nomor atau tercantum di
pendaftaran ditampilkannya dalam label
9. Kode produksi aspek cara kemasan.
10. Petunjuk penyimpanan 2. Sebaiknya pada
penggunaan produk pada label label kemasan
11. Nilai gizi atau kemasan dapat terdapat aspek
pernyataan khusus mengakibatkan cara penyimpanan
konsumen produk, supaya
melakukan konsumen tidak
kesalahan pada melakukan
saat penyimpanan kesalahan
produk. penyimpanan
produk.