Cakravartti [12 – 7 APHP 2]

 Ringkasan Materi
PERAKITAN PRODUK MASSAL
-> Sistem Perakitan Manual adalah suatu sistem yang proses perakitan
produk nya dikerjakan oleh manusia. Suatu produk dirakit saat lewat
melalui jalur yang dinamakan konveyor. Setiap komponen dasar berjalan
melalui setiap stasiun dan pekerja menambahkan komponen untuk
membuat suatu produk. Sistem transport material mekanis adalah yang
paling sering digunakan untuk memindahkan komponen dasar sepanjang
jalur sampai menjadi produk akhir.
PERAKITAN PRODUK/JASA
3 macam metode produksi :
- Job produksi /one-off produksi /protitype produk
- Batch produksi
- Flow produksi / produksi massal
Salah satu metode perakitan barang/jasa adalah Lean Manufacturing.
Lean Manufacturing yaitu salah satu metode perakitan produk/jasa. Lean
culture meningkatkan tenaga kerja dan fokus pada customer. Lean
mempunyai prinsip sebagai berikut :
- Mengurangi beban biaya
- Meningkatkan efisiensi
- Meningkatkan produktifitas
- Meningkatkan kualitas
Lean menghilangkan wasted (nilai limbah) dan hanya fokus pada improve
value added. Value added merupakan yang bernilai tambah.
Improvement merupakan membuat mesin bantu sederhana.
Just in time : tidak ada barang reject atau kelebihan produksi.

MENYAJIKAN HASIL EVALUASI USAHA/LAPORAN KEUANGAN

Laporan kegiatan usaha adalah penyampaian informasi, sehingga akan
tercipta komunikasi antara yang melaporkan dan pihak yang diberi laporan.
Laporan keuangan terdiri dari:
 Laporan laba-rugi (statement of income)
 Perubahan modal (statement of equity)
 Neraca (balance sheet)
 Arus kas (statement of cash flow)
Menilai rasio keuangan, yaitu analisis terhadap kelemahan dan kekuatan
bidang finansial yg dapat membantu dalam menilai prestasi manajemen
masalalu dan prospeknya dimasa yg akan datang. Adapun pengukuran
kinerja keuangannya menggunakan EVA (Economic Value Added) yaitu
alat untuk mengukur tingkat profitabilitas yg realistik dari operasi
perusahaan. Ada pula yg mengelompokkan ratio-ratio sbb:
 Rasio Likuiditas
- current ratio
- quick ratio (acid test ratio)
- cash ratio
- working capital to total asset ratio
 Solvabilitas perusahaan dapat dihitung dengan cara
- total debt to assets ratio
- total debt to equity ratio
- times interest earned
 Ratio rentabilitas/profibilitas
- profit margin (profit margin on sales)
- return on assets ( ROA)
- return on equity (ROE)

PERENCANAAN PRODUKSI MASSAL

Perencanaan produksi adalah proses menciptakan ide produk
dan menindaklanjuti sampai diperkenalkan ke pasar.
5 dimensi spesifik yg berhubungan dengan laba dan menilai
kinerja pengembangan produk:
- kualitas produk
- biaya produk
- waktu pengembangan produk
- biaya pengembangan
- kapabilitas pengembangan
Aspek perencanaan produksi :
1. Penjadwalan
2. Perencanaan tugas

PROTOTIPE DAN KEMASAN

 adalah penyajian data berbasis praktik, bukan teori. Prototipe
sebuah produk (Purwa rupa produk) merupakan bentuk dasar dari
sebuah produk.
Manfaat prototipe
A. Prototipe dapat digunakan sebagai alat uji dan
penyempurnaan desain produk
B. Prototipe berfungsi untuk menguji kualitas dan penampilan
berbagai jenis bahan.
C. Prototipe merupakan alat bantu dekripsi sebuah produk.
D. Prototipe dapat membuat orang lain mengganggap serius
bisnis kita.
Menentukan konsep desain prototipe
A. Prototipe kertas
B. Prototipe cepat

PERENCANAAN WIRAUSAHA PENGOLAHAN MAKANAN AWETAN

DARI BAHAN NABATI
Makanan awetan dari bahan nabati adalah makanan yang dibuat
dari SDA nabati, yang sudah melalui proses pengolahan yang
tepat sesuai dan dikemas dengan baik, baik menggunakan
pengawet (sesuai kriteria BPOM) maupun tidak sehingga
mempunyai umur simpan yang lebih panjang. Kemudian,
persoalan mencari ide wirausaha seringkali menjadi masalah
utama bagi calon wirausahawan. sebagai seorang wirausahawan
pemula, sangat dianjurkan untuk lebih kreatif dan inovatif dengan
wirausaha yg diijinkannya.

 soal materi PKK

pilihan ganda
1. Kegiatan yang dapat menimbulkan tambahan manfaat atau faedah baru,
adalah
....
a. Produk d. Produsen
b. Produksi e. Produktivitas
Jasa
2. Pak Arifin adalah seorang yang kreatif mempunyai beberapa kayu, karena
puteranya mau bersekolah maka Pak Arifin membuatkan meja belajar dan rak
buku. Yang dilakukan Pak Arifin merupakan pemanfatan kegunaan ...
a. Bentuk d. Tempat
b. Waktu e. Produksi
c. Produk
3. Orang atau badan atau lembaga-lembaga yang menghasilkan produk, baik itu
produk barang maupun jasa. Disebut ..........
a. Produk d. Produsen
b. Produksi e. Produktivitas
c. Jasa

4. Proses menciptakan ide produk dan menindaklanjuti sampai produk

diperkenalkan ke pasar, dapat dikatakan sebagai ....
a. Perencanaan produk d. Pengendalian produk
b.Kualitas produk e. Pemasaran produk
c. Kuantitas produk

5. Asset yang dapat digunakan oleh perusahaan untuk mengembangkan produk

dengan lebih efektif dan ekonomis dimasa yang akan datang, disebut ......
a. Kualitas produk d. Biaya produk
b. Biaya pengembangan produk e. Provitabilitas produk
c. Kapabilitas pengembangan produk

Essay
1. Apa itu sistem perakitan manual?
Sistem Perakitan Manual adalah suatu sistem yang mana proses perakitan suatu
produk nya dikerjakan oleh manusia melalui jalur (biasanya berupa konveyor).
2. Jelaskan apa yang dimaksud dengan kualitas jasa!
Kualitas jasa adalah mutu dari jasa tersebut,biasanya dilihat dari keramahan dalam
berkomunikasi dan pelayanannya terhadap konsumen.

3. Sebutkan 3 macam metode produksi!

- Job produksi /one-off produksi/ protitype produk

- Batch produksi

- Flow produksi / produksi massal

4. Sebutkan manfaat prototipe!

- Sebagai alat uji dan penyempurnaan desain produk
- Menguji kualitas dan penampilan berbagai jenis bahan.
- Merupakan alat bantu dekripsi sebuah produk.
- Prototipe dapat membuat orang lain mengganggap serius bisnis kita.
5. Sebutkan 4 faktor produksi!
- Faktor sumber daya alam
- Faktor tenaga kerja
- Faktor modal
- Faktor kewirausahaan