Anda di halaman 1dari 1

Kerjakan Soal Di Bawah Ini dengan Benar

1. Jelaskan perbedaan lemak dan minyak!


2. Sebutkan macam-macam produk lemak minimal 5!
3. Jelaskan perbedaan dari rhoom butter, butter, korsvet, shortening dan margarine setelah itu
berikan contoh merk produknya!
4. Jelaskan fungsi dan pengaruhnya pada makanan dari bahan minyak, rhoom butter, butter, BOS,
korsvet, shortening dan margarine !
5. Jelaskan alasan Minyak kelapa sawit sangat berbahaya dipakai menggoreng berkali-kali!

Anda mungkin juga menyukai