Anda di halaman 1dari 2

Lampiran Rincian Pemakaian Alat

Nama : Putri Nursyafitri


BP : 1611121014
Judul : "Pengaruh Perendaman Kelopak Rosella (Hibiscuss sabdariffa L) dengan
Asam Askorbat Terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Bubuk Rosella dan
Aplikasinya Pada Olahan Pangan"

No. Nama Alat Jenis Pemakaian/Uji

1 Color meter hunter lab  Analisis Warna


 Uji aktivitas antioksidan
2 Spektrofotometer
 Uji kadar antosianin

Anda mungkin juga menyukai