Wulidatu Rohmatillah
Wulidatu Rohmatillah
Oleh :
WIDYAGAMA HUSADA
MALANG
2018
PENDAHULUAN
Secara garis besar, pestisida dibagi dalam tiga kelompok besar yaitu
pestisida organoklorin (hidrokarbon berklor), organofosfat (fosfat organik) dan
karbamat. Pestisida golongan organoklorin bersifat persisten yaitu tidak mudah
terurai dan berefek kronik serta menyebabkan bioakumulasi di dalam rantai
makanan. adanya residu pestisida pada produk pertanian yang dapat
mempengaruhi kesehatan ternak dan menyebabkan keracunan, serta timbulnya
residu pada produk peternakan di Indonesia belum banyak dilaporkan .
PEMBAHASAN
Bebrapa cara yang disarankan oleh Menzier dan John (1971) untuk
menghilangkan residu organoklorin dalam lemak adalah :
KESIMPULAN