Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Lampiran Penggaraman

    Diunggah oleh

    Dian Theodora
    8 tayangan2 halaman

    Judul Asli

    LAMPIRAN PENGGARAMAN.doc

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    8 tayangan2 halaman

    Lampiran Penggaraman

    Diunggah oleh

    Dian Theodora

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    Lampiran 1. Modul IV.

    Teknologi Pemindangan Ikan


    Topik 1. Teknik Pemindangan Ikan

    a. Sampel Ikan Tongkol (Euthynnus affinis)

    b. Proses Pemindangan Steak Ikan Tongkol


    (Euthynnus affinis)

    c. Hasil Pemindangan Steak Ikan Tongkol


    (Euthynnus affinis)
    Lampiran 2. Modul IV. Teknologi Pemindangan Ikan
    Topik 2. Pengujian Mutu Ikan Pindang

    a. Sampel Pindang Steak Ikan Tongkol


    (Euthynnus affinis)

    b. Pengujian Tekstur Pindang Steak Ikan


    Tongkol (Euthynnus affinis)

    c. Hasil Pengujian Tekstur Pindang


    Steak Ikan Tongkol (Euthynnus affinis)

    Anda mungkin juga menyukai