TULUNGAGUNG”
DESA : KRADINAN
KECAMATAN : PAGERWOJO
KABUPATEN : TULUNGAGUNG
KEPADA MASYARAKAT
KEDIRI
2020
KATA PENGANTAR
Puji syukur Penulis ucapkan kehadirat Allah Yang Maha Esa karena atas
Penulis mendapat bantuan dan dukungan dari berbagai pihak termasuk masyarakat
akhir.
masukan demi perbaikan sangat dihargai agar laporan akhir ini dapat bermanfaat
i
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR i
DAFTAR ISI ii
BAB I
PENDAHULUAN 1
1.3 Tujuan 2
1.4 Manfaat 3
BAB II
2.1.2 Sosial 5
2.1.3 Ekonomi 6
2.1.4 Organisasi 6
ii
2.2 Permasalahan Lokasi 7
BAB III
PELAKSANAAN KEGIATAN
BAB IV
BAB V
5.1 Kesimpulan 15
5.2 Saran 15
DAFTAR PUSTAKA 17
LAMPIRAN
Masyarakat
iii
Lampiran 3 : Daftar Hadir Peserta
iv
DAFTAR ANGGOTA TIM KKNM
v
KULIAH KERJA NYATA MANDIRI
DESA : KRADINAN
KECAMATAN : PAGERWOJO
KABUPATEN : TULUNGAGUNG
Menyetujui,
Mengetahui,
Ketua Panitia KKNM DPL Kelompok 1
vi
BAB I
PENDAHULUAN
mampu memberi andil dalam pembangunan bangsa dan negara. Kuliah Kerja
akademik di seluruh perguruan tinggi yang wajib diikuti oleh seluruh mahasiswa.
masyarakat.
Kediri. Dalam rangka melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi yang berupa
Pada saat ini dunia sedang dilanda pandemic virus covid-19. Virus ini
sangat berbahaya, bahkan di Indonesia sendiri yang sudah terkena virus tersebut
sangat banyak. Sebagai salah satu wujud tri dharma perguruan tinggi mahasiswa
1
Uniska ikut berperan serta dalam penanggulangan virus corona. Program kerja
disesuaikan dengan keadaan saat ini. Tentu hal ini didasari atas prinsip sesuai
menghadapi dan menyikapi di era pandemi seperti protokol kesehatan yang baik.
Selain itu, masih banyak warga yang kurang sadar akan pentingnya cuci tangan,
secara daring. Tentu saja hal itu berdampak pada psikologi anak. Beberapa anak
mengeluh , dan mereka merasa jenuh ketika harus di rumah lebih lama. Dalam hal
TOGA, anatara lain tumbuhan jahe. Program tersebut dirasa sangat bermanfaat
karena selain mudah ditanam, dan murah beberapa tanaman sangat efektif untuk
obat kesehatan, apalagi saat ini kesehatan sangat penting untuk imun dalam upaya
mencegah virus.
penduduk yang berprofesi sebagai peternak susu sapi perah. Hasil produk susu
2
sapi di desa ini sangat melimpah. Pada saat ini belum ada kreativitas untuk
mereka tidak bersekolah. Oleh karena itu, diperlakukan suatu pelatihan supaya
manfaat tanaman TOGA. 3) Memberi informasi cara dan manfaat oalahan susu
bervariasi.
3
2. Bagaimana cara mambuat produk dan manfaat olahan susu bervariasi di
1.3 Tujuan
sebagai berikut :
tanaman TOGA.
4
1.4 Manfaat
4.
5
BAB II
Wilayah Desa Kradinan terletak pada wilayah dataran tinggi Dengan koordinat
antara 07 55’21.2935”.LS dan , dengan luas 567 km2 atau 5.670 ha. Pusat
Tabel 2.1.
BATAS DESA
Sebelah Utara Kecamatan Bendungan Kabupaten
Trenggalek
Sebelah Timur Desa Pagerwojo dan Desa
Gondanggunung
Sebelah Selatan Desa Samar
Sebelah Barat Desa Sidomulyo
Sumber : Data diolah
6
Jumlah penduduk Desa Kradinan menurut golongan jenis kelamin cukup
Tabel 2.2.
2.1.2 Sosial
Tabel 2.3.
Kesehatan
PAUD Ada Masjid Ada Puskesmas Ada
TK Ada Pondok Tidak Polindes Ada
Pesantren ada
SD/Sederajat Ada Pura / Tidak Balai Ada
t ada
SMA/Sederajat Tidak
ada
Sumber : Data diolah
2.1.3 Ekonomi
7
Dari berbagai mata pencaharian penduduk Desa Kradinan, diperoleh data
mayoritas berikut:
Tabel 2.4.
1. RW : Ada
2. LPM : Ada
3. Posyandu : Ada
5. PKK : Ada
pembangunan Desa yang direncanakan dengan baik. Sumber daya alam di Desa
8
Tabel 2.5.
2. Banyak anak – anak yang belum mengetahui manfaat dari tanaman obat
mengetahui cara pengolahan olahan susu bervariasi dan manfaat dari susu.
9
10
BAB III
PELAKSANAAN KEGIATAN
antara mahasiswa dengan tokoh masyarakat atau perangkat desa setempat dan
tersebut.
diusahakan sama dengan yang telah dibuat. Namun, tidak menutup kemungkinan
dikarenakan situasi dan kondisi yang tidak sesuai dengan harapan atau adanya
masyarakat.
11
pemerintah, yaitu untuk membiasakan diri
2. Penanaman TOGA
tanaman TOGA)
d. Media Bibit tanaman TOGA, kompos, dan polybag
e. Sasaran Siswa siswi TK
f. Waktu Tanggal 24 s/d 25 Agustus 2020
g. Jumlah peserta 4 orang mahasiwa dan 11 anak TK
12
3. Membuat produk olahan susu bervariasi
benar.
c. Metode Metode tutorial
d. Media Susu, perasa, botol, dan gula
e. Sasaran Remaja
f. Waktu Tanggal 30 Agustus dan 7 september 2020
g. Jumlah peserta 4 orang mahasiwa dan 7 remaja
13
3.2 Jadwal Program Kegiatan
2 Tanaman
TOGA
Pelatihan
Pembuatan
3
Olahan Susu
bervariasi
14
BAB IV
bersama tim melakukan edukasi dari rumah kerumah warga, Mulai pukul 08.00
WIB sampai pukul 12.00 WIB. Respon masyarakat sangat baik ketika tim Kuliah
covid-19.
Dan tim juga memberikan brosur dan masker sebagai bentuk kegiatan
virus covid-19.
Hasil yang di dapat dari edukasi upaya pencegahan virus covid-19 ini
adalah hasil yang cukup baik, Agar masyarakat tahu pentingnya menjaga
Pada saat masa pandemi COVID-19 ini banyak anak-anak yang sekolah
secara daring bisa juga dengan tatap muka tetapi dengan batasan siswa. Dengan
15
ini tim Kuliah Kerja Nyata Mandiri (KKN-M) memberikan penyuluhan tentang
penanaman dan manfaat tanaman TOGA yang dilakukan pada tanggal 27 sampai
28 Agustus 2020 pada pukul 07.00 WIB sampai 09.00 WIB , tim melakukan
yakni tumbuhan jahe. sangat perlu anak - anak tahu pentingnya menanam TOGA
bagi kesehatan dan bisa dimanfaatkan untuk menjaga daya tahan tubuh ditengah-
tengah pandemi covid-19, yang bisa diolah sebagai minuman tradisional. Respon
anak-anak sangat baik dan gembira , tim melakukan sasaran pada anak-anak
TK/PAUD dikarenakan agar anak-anak TK/PAUD mengerti sejak dini cara dan
kepada anak – anak TK bagaimana proses penanaman bibit TOGA yang benar
secara langsung dapat dilakukan dengan baik dan mendapatkan hasil yang
maksimal.
kepada remaja tentang bagaimana tata cara pengolahan susu olahan bervariasi
yang baik dan memberikan informasi tentang manfaat susu. Kegiatan ini
16
manfaat susu bervariasi tim melakukan dengan cara mendatangi di salah satu
Oalahan susu bervariasi ini adalah mengelola susu sapi perah murni yang
dijadikan minuman susu bervariasi atau rasa. Untuk melakukan kegiatan tersebut
membutuhkan beberapa bahan yaitu: susu sapi, perasa minuman, gula pasir dan
Hasil dari program kegiatan ini Desa Kradinan merupakan penghasil susu
sapi perah, sehingga remaja paham tentang bagaimana cara pengolahan susu
bervariasi dan manfaat dari susu sapi. Mahasiswa memberikan bekal kepada
17
BAB V
5.1 Kesimpulan
terselesaikan dan terlaksana dengan baik. Melalui KKN-M ini, mahasiswa dapat
selalu bergotong royong, melatih tingkat kepedulian kepada sesama, dan selalu
bentuk pengabdian yang diikuti sesuai dengan rencana yang dilaksanakan dan
penanaman bibit TOGA dan sosialisasi cara pengolahan produk susu bervariasi.
5.2 Saran
anggota kelompok KKN-M sudah relatif sesuai dengan rencana yang dibuat.
18
Namun, sebagai upaya revitalisasi disegala bidang yang relevan dengan KKN-M,
19
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Islam Kadiri. 2020. Panduan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas
20
Lampiran 1.
CATATAN DISKUSI
Kecamatan : Pagerwojo
Kelurahan/Desa : Kradinan
kerumah.
susu bervariasi.
21
Kegiatan mengumpulkan warga yang berada di dalam ruangan tidak melebihi 10
(sepuluh) orang.
Menyutujui: Mahasiswa/Koordinator
Aparat Pemdes
Mengetahui
Dosen Pembimbing Lapangan
22
Lampiran 2.
Desa : Kradinan
Kecamatan : Pagerwojo
Kabupaten : Tulungagung
23
kesehatan tanaman dan
tubuh dan TOGA polyb
bisa ag
menguntu
ngkan jika
dikelola
dan
dikemban
gkan
3 Membuat Mengajark Remaja Agar Metode 5 Buki Susu, Rp90. Erma
produk an remaja bisa tutorial dan t perasa 000 Yunita
olahan untuk menjadi 7 Tun , Sari
susu melakukan peluang Se ggul botol,
bervariasi pembuatan usaha pte Man dan
produk untuk mb ik gula
olahan remaja er
susu 20
bervariasi 20
Lampiran 3.
24
DAFTAR HADIR PESERTA
25
26
27
Lampiran 4.
FOTO KEGIATAN
28