MEMBUAT INDIKATOR ALAMI

Tujuan Kegiatan : Mengindentifikasi Sifat Asam, Basa dan Garam Menggunakan

Indikator Alami
Nama :
Kelas :
Tanggal dan waktu :
Materi singkat
Pada dasarnya, larutan yang kita kenal dalam kehidupan sehari- hari dapat
dikelompokkan menjadi larutan bersifat asam, basa, atau garam
1. Asam
Ciri- ciri larutan asam
a. Menghasilkan ion hidrogen ( ) ketika larut dalam pelarut air
b. Rasa masam
2. Basa
Ciri- ciri larutan basa
a. Menghasilkan ion hidroksida (O ) ketika larut dalam pelarut air
b. Rasa pahit
c. Licin jika dipegang
d. Dapat melukai kulit
e. Jika terkena kulit menyebabkan gatal- gatal
f. Dapat mengubah warna kertas lakmus merah
3. GARAM
Garam adalah senyawa yang terbentuk dari reaksi asam dan basa yang disebut juga
reaksi netralisasi
a. Contoh garam adalah garam dapur ( NaCl )
garam dapur dapat diperoleh dengan cara :
1) mengendapkan air laut ( penguapan atau kristalisasi )
2) mereaksikan asam dan basa (netralisasi)
HCl + NaOH  NaCl + H2O
b. senyawa ion
c. dalam air melepas ion + (positif) dan ion – (negatif)
Alat dan bahan
a. Alat

No Nama Alat Jumlah Fungsi

Wadah tempat
1) 1 buah
menumbuk ekstrak
Wadah kecil
2) penampung ekstrak 3 buah
daun/bunga
Wadah plastik/gelas
3) 6 buah
kecil
4) Sendok 3 buah
b. Bahan

No Nama Bahan Jumlah Kegunaan

1 Kertas HVS Secukupnya Menulis hasil percobaan
2 Alat tulis 1 set
4 kunyit sejempol
5 kembang sepatu 1 atau 2
tangkai
Daun inai (pacar air) 10 lembar
Kelopak bunga mawar merah
6 Ekstrak Kulit manggis 1 buah
7 Larutan cuka/ air jeruk 2 sendok
8 Larutan sabun/ larutan kapur Secukupnya
(soda)
9 Air kran/ air sumur Secukupnya

a. Langkah kegiatan :
Buatlah larutan indikator alami dari beberapa ekstrak tumbuhan berikut :
1. Ambilah 2 jenis bahan dari 5 bahan diatas
2. Gerus / rajang / tumbuklah bahan tersebut dengan menambah sedikit air.
3. Setelah halus, saringlah ekstrak dari bahan menggunakan kain atau saringan
dn sisihkan dalam mangkok atau gelas kecil
4. Sediakan dalam 6 wadah kecil yang masing masingnya berisi 2 air sabun, 2
larutan cuka (boleh ganti dengan air jeruk nipis) dan 2 wadah air biasa.
 5. Kemudian teteskan beberapa tetes eksrak bahan (kunyit/kulitmanggis/ kelopak
kembang sepatu dst) kemasing masing wadah tersebut.
6. Amatilah perubahan warna wang terjadi ketika ditetesi masing masing
indikator.
7. Catatlah perubahan warna kedalam tabel data.
b. Tabel pengamatan
Nama bahan Warna sebelum Warna setelah Warna setelah ditetesi
ditetesi indikator diberi/ ditetesi indikator II
alami indikator I
Air sabun
Cuka
Air biasa

Mengindentifikasi Sifat Asam, Basa dan Garam Menggunakan Indikator Alami

Jawablah pertanyaan berikut ini sesuai dengan kegiatan yang telah ananda lakukan!
a. Apakah ada perbedaan warna yang dihasilkan indikator alami ketika di masukan ke dalam
larutan asam, basa dan garam ?
Jawab:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................
........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
b. Kalau ada, apakah indikator alami itu dapat di gunakan sebagai indikator asam, basa dan
garam
..........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
c. Apa kesimpulan yang dapat ananda peroleh?
Jawab:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................