UNIVERSITAS JEMBER

FAKULTAS PERTANIAN
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)
MATA KULIAH KODE Rumpun MK BOBOT SEMES Tgl
(sks) TER Penyusunan
AGROBIOSAINS 4(3-1) GASAL
Dosen Pengembang RPS Koordinator MK Ketua Jurusan / Ketua Prodi Dekan/Wakil Dekan 1

OTORISASI
Dr. Ir, Miswar, MSi Ir. Hari Purnomo, MSI PhD Dr. Ir. Evita Soliha Hani,
Dr. Ir, Miswar, MSi
DIC MP
Capaian CP - Prodi
Pembelajaran
(CP)
1. Bertaqwa kepada TYME dan menjunjung nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas dan kontribusinya
untuk peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa dan bernegara.
2. Mampu mengaplikasikan konsep dasar pertanian berkelanjutan pada kegiatan budidaya pra tanam, tanam dan
panen

CP-MK
1. Mengapresiasi bahwa tumbuhan merupakan sumber protein dan obat untuk organisme lain. (1)
2. Memahami struktur dan fungsi organel sel (2)
3. Memahami macam dan metabolisme senyawa makromolekul (2)
4. Memahami aliran energi yang terjadi pada tanaman (2)
5. Mampu menjelaskan peranan hormon tanaman yang terkait dengan abiotic stress (2)
 6. Mampu menjelaskan sintesis metabolit sekunder yang terjadi pada tanaman (2)
Deskripsi Mata kuliah ini memberikan pengetahuan pokok terkait struktur sel dan organel tanaman, metabolisme senyawa
Singkat Mata makromolekul penyusun sel (terutama karbohidrat, kemak dan protein), fiksasi unsur karbon (C) dan fotorespirasi, proses
Kuliah respirasi, system transportasi, hormone tanaman, stress abiotic dan metabolit sekumder pada tanaman

Materi 1) Struktur dan fungsi organel sel tanaman

Pembelajaran/ 2) Macam dan metabolisme Karbohidrat
Pokok Bahasan 3) Macam dan metabolisme Lemak
4) Macam dan metabolisme Protein
5) Enzimologi
6) Fotosintesis dan fotorespirasi
7) Respirasi
8) Sistem transportasi dalam tanaman (short and long distance transport)
9) Macam dan peran hormone tanaman
10) Stres abiotik pada tanaman
11) Metabolit sekunder dan produk alami
Daftar Pustaka/ 1. Biochemistry and molecular biology of plant. 2015, Edited by Bob B. Buchanan, Wilhelm Gruissem and Russell L.
Referensi Jones. John Willey and Sons, UK
3. Molecular mechanisms in Plant Adaptation. 2015. Edited by Roosa A.E. Laitinen, John Willey and Sons, Canada
4. Plant physiology. 2010. Lincoln Taiz and Eduardo Zeiger. Fifth sedition
5. Plant hormones : biosynthesis, signal transduction, action. 2010. Edted by Peter J. Davies. Springer NW.

Media Software Hardware

Pembelajaran Ppt, Video Viewer
Team Teaching Dr. Ir. Miswar, MSi dan Tim
Matakuliah Tidak ada prasyarat
Prasarat

Mingg Kemampuan Akhir Indikator Kriteria dan Metode Materi Pembelajaran Bobot
u ke- yang Diharapkan Bentuk Penilaian Pembelajaran [Pustaka] Penilaia
 n
(KAD) [Estimasi Waktu]
(%)
1 Mahasiswa mengenal Ketepatan materi Kriteria: 150 menit diskusi 1. Penjelasan kontrak
dan memahami struktur diskusi yang Ketepatan materi kelas Kuliah
dan fungsi sel serta tertuang diskusi yang (3 SKS) dan 170 2. Pengenelan struktur sel
organel sel dalam makalah tertuang dalam menit tanaman
dan makalah dan praktikum (1 SKS) 3. Struktur dan fungsi
Penguasaan Penguasaan materi Gabungan Small organel , terutama
materi saat presentasi. group discussion dan koloroplas dn
saat presentasi. Metode: Discovery learning. mitokondria
Gabungan Small
group discussion,
Discovery learning,
dan Problembased
learning.
2 Mahasiswa mengenal Ketepatan materi Kriteria: 150 menit diskusi 1. Pengenalan senyawa
dan memahami macam diskusi yang Ketepatan materi kelas karbohidrat
dan metabolisme tertuang diskusi yang (3 SKS) dan 170 2. Metabolisme karbohidrat
karbohidrat dalam makalah tertuang dalam menit
dan makalah dan praktikum (1 SKS).
Penguasaan Penguasaan materi Gabungan Small
materi saat presentasi. group discussion dan
saat presentasi. Metode: Discovery learning.
Gabungan Small
group discussion,
Discovery learning,
dan Problembased
learning.

3 Mahasiswa mengenal Ketepatan materi Kriteria: 150 menit diskusi 1. Pengertian dan macam
dan memahami macam diskusi yang Ketepatan materi kelas senyawa lemak
dan metabolisme lemak tertuang diskusi yang (3 SKS) dan 170
 dalam makalah tertuang dalam menit 2. Fungsi senyawa lemak
dan makalah dan praktikum (1 SKS). 3. Pengenalan metabolisme
Penguasaan Penguasaan materi Gabungan Small lemak
materi saat presentasi. group discussion dan
saat presentasi. Metode: Discovery learning.
Gabungan Small
group discussion,
Discovery learning,
dan Problembased
learning.
4 Mahasiswa mengenal Ketepatan materi Kriteria: 150 menit diskusi 1. Pengertian dan macam
dan memahami Macam diskusi yang Ketepatan materi kelas proteun
dan metabolism Protein tertuang diskusi yang (3 SKS) dan 170 2. Metabolisme protein
dalam makalah tertuang dalam menit 3. Fungsi protein dalam sel
dan makalah dan praktikum (1 SKS). tanaman.
Penguasaan Penguasaan materi Gabungan Small
materi saat presentasi. group discussion dan
saat presentasi. Metode: Discovery learning.
Gabungan Small
group discussion,
Discovery learning,
dan Problembased
learning.

5 Mahasiswa mampu Ketepatan materi Kriteria: 150 menit diskusi 1. Pengertian dan
mengenal dan diskusi yang Ketepatan materi kelas klasifikasi enzim
memahami enzimologi tertuang diskusi yang (3 SKS) dan 170 2. Pengenalan mekanisme
dalam makalah tertuang dalam menit kerja enzim
dan makalah dan praktikum (1 SKS). 3. Kinetika enzim
Penguasaan Penguasaan materi Gabungan Small
materi saat presentasi. group discussion dan
saat presentasi. Metode: Discovery learning.
 Gabungan Small
group discussion,
Discovery learning,
dan Problem based
learning.
6-7 Mahasiswa mampu Ketepatan materi Kriteria: 150 menit diskusi 1. Pengertian fotosintesis
mengenal dan diskusi yang Ketepatan materi kelas 2. Pengenalan reaksi-reaksi
memahami Fotosintesis tertuang diskusi yang (3 SKS) dan 170 dalam fotosintesis
dan fotorespirasi dalam makalah tertuang dalam menit 3. Klasifikasi tanaman
dan makalah dan praktikum (1 SKS). berdasarkan fiksasi
Penguasaan Penguasaan materi Gabungan Small karbon.
materi saat presentasi. group discussion dan 4. Pengertian dan proses
saat presentasi. Metode: Discovery learning. fotorespieasi
Gabungan Small
group discussion,
Discovery learning,
dan Problembased
learning.
8 Mahasiswa mengenal Ketepatan materi Kriteria: 150 menit diskusi 1. Pengertian respirasi
dan memahami tentang diskusi yang Ketepatan materi kelas 2. Pengenalan proses dan
Respirasi tertuang diskusi yang (3 SKS) dan 170 macam substrat dalam
dalam makalah tertuang dalam menit respirasi
dan makalah dan praktikum (1 SKS). 3. Hubungan respirasi
Penguasaan Penguasaan materi Gabungan Small dengan sintesis asam
materi saat presentasi. group discussion dan amino
saat presentasi. Metode: Discovery learning.
Gabungan Small
group discussion,
Discovery learning,
dan Problembased
learning.
UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Mahasiswa mampu Ketepatan materi Kriteria: 150 menit diskusi 1. Pengertian osmosis dan
mengenal dan diskusi yang Ketepatan materi kelas difusi
memahami System tertuang diskusi yang (3 SKS) dan 170 2. System transport antar
transportasi dalam dalam makalah tertuang dalam menit sel
tanaman dan makalah dan praktikum (1 SKS). 3. Transpirasi
Penguasaan Penguasaan materi Gabungan Small 4. Mekanisme kerja
materi saat presentasi. group discussion dan pembuluh angku xylem
saat presentasi. Metode: Discovery learning. dan phloem
Gabungan Small
group discussion,
Discovery learning,
dan Problembased
learning.
10-11 1. Mahasiswa Ketepatan materi Kriteria: 150 menit diskusi 1. Pengertian hormone
memahami dan diskusi yang Ketepatan materi kelas tanam dan zat pengatur
mengenal Macam dan tertuang diskusi yang (3 SKS) dan 170 tumbuh (ZPT)
fungsi hormone dalam makalah tertuang dalam menit 2. Macam dan fungsi ZPT
tanaman dan makalah dan praktikum (1 SKS). 3. Hubungan ZPT dengan
Penguasaan Penguasaan materi Gabungan Small stress tanaman.
materi saat presentasi. group discussion dan
saat presentasi. Metode: Discovery learning.
Gabungan Small
group discussion,
Discovery learning,
dan Problembased
learning.
12_13 Mahasiswa mampu Ketepatan materi Kriteria: 150 menit diskusi 1. Pengertian dan macam
memahami Stres abiotik diskusi yang Ketepatan materi kelas stress abiotic
pada tanaman tertuang diskusi yang (3 SKS) dan 170 2. Respon tanaman
dalam makalah tertuang dalam menit terhadap stress abiotic
dan makalah dan praktikum (1 SKS). 3. Hubungan stress abiotic
Penguasaan Penguasaan materi Gabungan Small dengan senyawa
 materi saat presentasi. group discussion dan osmoprotektan
saat presentasi. Metode: Discovery learning.
Gabungan Small
group discussion,
Discovery learning,
dan Problembased
learning.
14-15 Mahasiswa mengenal Ketepatan materi Kriteria: 150 menit diskusi 1. Pengertian senyawa
dan memahami macam diskusi yang Ketepatan materi kelas metabolit sekunder
metabolit sekunder tertuang diskusi yang (3 SKS) dan 170 2. Macam dan biosintesis
dalam makalah tertuang dalam menit metabolit sekunder
dan makalah dan praktikum (1 SKS).
Penguasaan Penguasaan materi Gabungan Small
materi saat presentasi. group discussion dan
saat presentasi. Metode: Discovery learning.
Gabungan Small
group discussion,
Discovery learning,
dan Problembased
learning.
16 UJIAN AKHIR SEMESTER