SATUAN ACARA PENYULUHAN

Makanan menyehatkan gigi

’’(SAYUR)”

Disusun Oleh :
DIAH LESTARI
(PO.71.25.1.19.010)

Dosen Pembimbing :
Msy Nurhayati,SPd,M.Kes
drg. Saluna Deynilisa,MPd

KEMENTRIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKKNIK KESEHATAN PALEMBANG
JURUSAN D3 KEPERAWATAN GIGI
2020

1
 SATUAN ACARA PENYULUHAN
(SAP)

I. Pokok Bahasan : Makanan Yang Menyehatkan Gigi

II. Sub Pokok Bahasan :
1. Pengertian Makanan yang Menyehatkan Gigi
2. Contoh Makanan Yang Menyehatkan Gigi
3. Manfaat Mengonsumsi Makanan Yang Menyehatkan Gigi.
III. Sasaran : Anak-anak TK
IV. Waktu : 25 menit
V. Tempat : Ruang Kelas I
VI. Tujuan Instruksional :
1. Tujuan Instruksional Umum (TIU)
Setelah dilakukan penyuluhan tentang makanan yang menyehatkan gigi
diharapkan adik-adik dapat mengetahui dan memahami tentang makanan yang
menyehatkan gigi.dengan benar
2. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)
Setelah diberikan penyuluhan tentang makanan yang menyehatkan gigi,
diharapkan adik-adik dapat :
a) Menyebutkan pengertian dari makanan yang menyehatkan gigi dengan baik
dan benar.
b) Menyebutkan contoh-contoh makanan yang menyehatkan gigi dengan baik
dan benar.
c) Menyebutkan manfaat mengonsumsi makanan yang menyehatkan gigi
dengan baik dan benar.

2
VII. Materi
1. Pengertian
Makanan yang menyehatkan gigi adalah makanan yang apabila dikonsumsi
dapat memberikan manfaat bagi kesehatan gigi. Setiap makanan yang kita
makan, sangat berpengaruh terhadap kesehatan gigi, dimana gigi kita rentan
terhadap karies (suatu penyakit gigi dimana terjadi kerusakan pada jaringan
keras gigi yang mengakibatkan gigi berlubang), maka dari itu kita harus
memperhatikan bahan makanan yang kita makan.

2. Contoh-contoh makanan yang menyehatkan gigi

a. Makanan berserat yang mempunyai daya pembersih gigi, seperti apel, jeruk,
jambu air , nanas, pisang dan sebagainya.
b. Sayur-sayuran seperti bayam, wortel, sawi, dan berbagai jenis sayuran
lainnya.
c. Makanan yang mengandung protein seperti tahu, tempe, telur, ikan, daging,
kacang-kacangan, dan susu.
d. Makanan yang mengandung kalsium, fosfor, dan vitamin seperti susu,
buah-buahan, dan telur.

3. Manfaat mengonsumsi makanan yang menyehatkan gigi

a. Menyehatkan Gigi
b. Makanan yang berserat seperti buah dan sayuran dapat membersihkan
disela-sela gigi.
c. Nitrat yang terkandung didalam sayur bayam dapat menghalangi /
mengahambat kerja bakteri penyebab karies gigi.
d. Kandungan protein dapat menghambat terjadi kerusakan gigi yang
disebabkan oleh asam dan bakteri.
e. Makanan yang mengandung kalsium, fosfor, dan vitamin dapat menguatkan
gigi.

3
 VIII. Kegiatan Penyuluhan

Materi / Kegiatan Wakt Kegiatan

No Metode Media
belajar u Fasilitator Peserta
1 Pendahuluan 2 Cerita Menjelaskan a. Menjawab
a. Salam menit salam
b. Perkenalan b. Mendengar
c. Apersepsi kan
c. Memperhat
ikan
2 Pre Test 3 Audio Bertanya Menjawab
menit Aid
3 Materi
a. Menyebutkan
pengertian dari
makanan yang
menyehatkan gigi
dengan baik dan
benar
b. Menyebutkan
a.
contoh-contoh
poster
makanan yang 10 -Ceramah Mendengarkan
b. Menjelaskan
menyehatkan gigi menit -Demonstrasi dan bertanya
sterofoa
dengan baik dan
m
benar.
c. Menyebutkan
manfaat
mengonsumsi
makanan yang
menyehatkan gigi
dengan baik dan
benar.
4 Post Test 2 Tanya jawab Audio Bertanya Menjawab
menit Aid
5 Penutup 3 Ramah tamah Ramah tamah
a. Evaluasi menit
b. Kesimpulan
c. Saran

4
IX. Metode
1. Ceramah
2. Tanya jawab
3. Demonstrasi
X. Media
1. Poster
2. Sterofom

XI. Evaluasi
1. Apa pengertian dari makanan yang menyehatkan gigi ?
2. Sebutkan contoh-contoh makanan yang menyehatkan gigi ?
3. Sebutkan manfaat mengkonsumsi makanan yang menyehatkan gigi ?

XII. Daftar Pustaka

Maulani, Chaerita. 1989. Kiat Merawat Gigi Anak. Jakarta: PT. Elex Media
Komputindo Gramedia.
Melanie, dkk. 2008. Ke Dokter Gigi Siapa Takut. Jakarta : IMP Publishing
FKG Universitas Trisakti.

Pembimbing Pembuat Satpel

( Msy Nurhayati,SPd,M.Kes) (Diah Lestari)