1. Penyusun utama enzim dalam bentuk molekul protein, disebut....

a. kofaktor d. holoenzim
b. apoenzim e. gugus prostetik
c. koenzim
2. Enzim mengkatalis reaksi dengan cara meningkatkan laju reaksi. Peningkatan laju reaksi
dilakukan enzim melalui….
a. peningkatan energi aktivasi
b. energi aktivasi meningkatkan kerja enzim
c. energi aktivasi tidak mempengaruhi kerja enzim
d. penurunan energi aktivasi
e. kerja enzim tidak ada hubungan dengan energi aktivasi
3. Berikut yang bukan sifat enzim adalah ......
a. sama dengan protein d. ikut bereaksi
b. dapat bekerja bolak balik e. bekerja secara spesifik
c. dipengaruhi oleh suhu dalam aktivitasnya
4. Di bawah ini gambar dari kerja enzim menurut Teori Lock and Key Hipotesis. Enzim,
substrat dan produk ditunjukkan oleh nomor…

2 3

1
1
1
1
a. 1, 2, 3 d. 3, 2, 1
b. 1, 3, 2 e. 2, 3, 1
c. 2,1,3
4. Zat yang menghambat reaksi enzim dengan substrat disebut ...
a. Apoenzim d. Active site
b. Holoenzim e. Inhibitor
c. Kofaktor
5. Air ludah di dalam mulut kita mengandung enzim amilase. Substrat amilase adalah ...
a. Glukosa d. Asetil koenzim A
b. Piruvat e. Maltosa
c. Amilum
6. Seluruh reaksi kimia yang berlangsung di dalam sel, sumber energinya berasal dari ...
a. Pembongkaran zat makanan d. Energi mekanik dalam sel
b. Energi cahaya matagari e. Energi kimia dalam zat makanan
c. Senyawa ATP
7. Berikut ini beberapa pernyataan tentang proses metabolisme ....
1. Menghasilkan energi dalam bentuk ATP
2. Proses pemecahan molekul air oleh cahaya
 3. Perubahan senyawa anorganik menjadi senyawa organik
4. Merupakan proses eksorgenik
5. Merupakan proses endorgenik
6. Melalui proses perubahan glukosa menjadi asam piruvat
Pernyataan yang merupakan proses anabolisme adalah ....
a. 1, 2 dan 3 d. 2, 3 dan 5
b. 1, 3 dan 6 e. 1, 4 dan 6
c. 2, 3 dan 4
8. Organel di bawah ini bernama ..................... dan proses fotolisis terjadi pada
bagian ..............

a. Kloroplas, membran tilakoid

b. Kloroplas, stroma
c. Plastida, grana
d. Klorofil, membran tilakoid
e. Klorofil, stroma

9. Manakah pasangan yang tepat di bawah ini mengenai nama ilmuwan dan hasil
penemuannya?
Nama Ilmuwan Penemuan
a. Ingenhouz Amilum produk dari reaksi fotosintesis
b. Hans Krebs Dihasilkannya O2 dari reaksi fotosintesis
c. Sachs Dihasilkannya O2 dari reaksi fotosintesis
d. Ingenhouz Terjadinya siklus krebs pada proses
respirasi sel
e. Sachs Amilum produk dari reaksi fotosintesis

10. Lengkapi reaksi kimia di bawah ini :

B
A + H2O Glukosa + C
Klorofil
A B C
a. Oksigen Karbondioksida Cahaya matahari
b. Karbondioksida Cahaya matahari Oksigen
c. Cahaya matahari Oksigen Karbondioksida
d Foton Cahaya matahari Oksigen
e. Karbondiksida Oksigen Cahaya matahari

11. Berdasarkan reaksi percobaan Ingenhouz dan Engelman, dapat disimpulkan bahwa ...
a. Reaksi terang hanya pada siang hari d. Fotosintesis menghasilkan oksigen
b. Fotosintesis menghasilkan amilum e. Reaksi gelap pada malam hari
c. Fotosintesis menghasilkan glukosa
12. Tujuan utama proses katabolisme di dalam sel tubuh makhluk hidup adalah untuk ...
a. Memecah senyawa kompleks d. Membebaskan energi dalam
b. Mendapatkan energi panas senyawa sumber
c. Mengubah energi kinetik e. Mengoksidasi senyawa organik
14. Pada respirasi sel, daur Krebs berlangsung di dalam ...
a. Ribosom d. Plastida
b. Nukleus e. Mitokondria
c. Sitoplasma
15. Asam piruvat merupakan produk dari metabolisme…. ....
a. glikolisis d. siklus Calvin
b. siklus Krebs e. dekarboksilasi oksidatif
c. fotosintesis
16. Dalam rantai transfer elektron setiap 1 molekul NADH akan menghasilkan ….
a. 1 ATP d. 4 ATP
b. 2 ATP e. 6 ATP
c. 3 ATP
17. Reaksi transpor elektron terjadi di dalam ...
a. Sitoplasma d. Matriks mitokondria
b. Mitokondria bagian luar e. Membran plasma
c. Membran mitokondria bagian dalam
18. Pernyataan berikut yang dapat menerangkan respirasi pada tumbuhan adalah ..
a. Reaksi C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O
b. Terjadi dalam mitokondria dan energinya disimpan dalam bentuk ATP
c. Hanya terjadi pada sel-sel yang tidak berklorofil
d. Berlangsung pada malam hari
e. Selalu memerlukan O2 sebagai bahan bakar
19. Asam laktat dapat terjadi kalau ...
a. Asam piruvat yang terbentuk berada dalam lingkungan aerob
b. Asam piruvat terbentuk berada dalam lingkungan anaerob
c. Glikolisis berkelanjutan hingga dihasilkan CO2 dan H2O
d. Asam oksaloasetat yang teroksidasi sempurna
e. Peristiwa glikolisis terhambat karena kekurangan oksigen
20. Untuk menghasilkan energi, lemak harus dipecah dahulu menjadi…
a. Glikolisis d. asam amino
b. Asetil koA dan asam lemak e. glukosa-6-fosfat
c. Gliserol dan asam lemak

Essay
1. Jika dibandingkan, respirasi aerob menghasilkan energi yang lebih tinggi dibandingkan
dengan respirasi anaerob seperti fermentasi. ATP yang dihasikan respirasi aerob adalah
36ATP sedangkan fermentasi hanya 2 ATP. Mengapa hal tersebut terjadi? Jelaskan!