Anda di halaman 1dari 1

==> Pie Susu Teflon <==

Bahan-bahan 
Bahan kulit
20 sdm tepung terigu
10 sdm margarin (saya pake blue band)
2 butir telur ayam
Bahan fla :
1 kaleng susu kental manis (saya pakai indomilk
putih)
4 butir telur ayam, ambil kuning telurnya saja
2 sdm kanji, encerkan dengan air
1/2 sdm garam
70 ml air

Langkah 
Campurkan semua bahan kulit, aduk sampai Kalis.

Pipihkan di teflon, tusuk-tusuk dengan garpu supaya nanti tidak menggelembung. Pinggirannya juga
ditekan-tekan dengan garpu. Masak di api kecil sekitar 15 menit.

Untuk bahan fla, kocok telurnya dulu lalu campurkan semua bahan. Aduk sampai merata. Tuangkan
di atas kulit yang sudah dimasak selama 15 menit.

Tutup dan masak dengan api kecil kurang lebih 30 menit atau sampai vla sudah tidak lengket.

Setelah matang diamkan sepuluh menit hingga agak dingin baru pindahkan ke piring saji. Selamat
menikmati  😋 😋

Anda mungkin juga menyukai