Strategi Tata Letak (Layout Strategy)

MANAJEMEN OPERASI
 Kelompok 5

ANGELA FARADITTA (12010111130131)

NOVIA HIDAYATI (12010111130043)
NIDA FADHILA (12010111130055)
ADMEGA RIDWAN KHARIS K.P (12010111130127)
SEPTIAN NUGROHO (12010111130138)
YUDA PRASETYO (12010111140237)
PENGERTIAN

Tata letak merupakan satu keputusan

penting yang menentukan efisiensi sebuah
operasi dalam jangka panjang.
Tujuan strategi tata letak adalah untuk
membangun tata letak yang ekonomis yang
memenuhi kebutuhan persaingan
perusahaan.
PENGERTIAN (2)
Dalam semua kasus, desain tata letak harus
mempertimbangkan bagaimana untuk dapat
mencapai:
1. Utilisasi ruang, peralatan, dan orang yang lebih
tinggi.
2. Aliran informasi, barang, atau orang yang lebih baik.
3. Moral karyawan yang lebih baik, juga kondisi
lingkungan kerja yang lebih aman.
4. Interaksi dengan pelanggan yang lebih baik.
5. Fleksibilitas (bagaimanapun kondisi tata letak yang
ada sekarang, tata letak tersebut akan perlu
diubah).
TIPE – TIPE TATA LETAK

 Tata letak dengan posisi tetap

 Tata letak yang berorientasi pada proses

 Tata letak kantor

 Tata letak ritel atau eceran

 Tata letak gudang

 Tata letak yang berorientasi pada produk

 Tata letak sel kerja

1. TATA LETAK DGN POSISI TETAP
Dalam tata letak dengan posisi
tetap (fixed-position layout), proyek tetap
berada dalam satu tempat, sementara para
pekerja dan peralatan datang pada tempat
tersebut.

Teknik untuk mengatasi tata letak dengan

posisi tetap tidak dikembangkan dengan baik
dan kerumitannya bertambah karena ada
tiga faktor :
1. TATA LETAK DGN POSISI TETAP (2)

 Tempat terbatas pada semua lokasi produksi

;
 Tahapan yang berbeda pada proses
konstruksi, membutuhkan bahan yang
berbeda ;
 Volume bahan yang dibutuhkan dinamis
2. TATA LETAK YG BERORIENTASI PADA PROSES

Satu kelebihan utama dari tata letak ini

adalah adanya fleksibilitas peralatan dan
penugasan tenaga kerja.
Kelemahan tata letak ini terletak pada
peralatan yang biasanya memiliki kegunaan
umum.
Taktik yang paling lazim digunakan untuk
menyusun departemen atau stasiun kerja
adalah untuk meminimalkan biaya penanganan
bahan.
3. TATA LETAK KANTOR

Perbedaan utama antara tata letak kantor

(office layout) dan pabrik adalah pada
kepentingan informasi.
Pada tata letak kantor, harus diperhatikan
bahwa terdapat dua kecenderungan utama :
3. TATA LETAK KANTOR (2)

 Yang pertama, teknologi menyebabkan tata

letak semakin fleksibel dengan
memindahkan informasi secara elektronis.
 Yang kedua, perusahaan virtual menciptakan
kebutuhan dinamis akan ruang dan jasa.
dapat dua kecenderungan utama.
4. TATA LETAK RITEL

Tata letak ritel (retail layout) didasarkan

pada ide bahwa penjualan dan keuntungan
bervariasi bergantung kepada produk yang
dapat menarik perhatian pelanggan.
Lima ide yang sangat berguna dalam
menentukan pengaturan toko secara
keseluruhan:
4. TATA LETAK RITEL (2)
 Tempatkan barang-barang yang sering dibeli oleh
pelanggan di sekitar batas luar toko.
 Gunakan lokasi yang strategis untuk barang-barang
yang menarik dan memiliki nilai keuntungan besar.
 Distribusikan yang dikenal oleh pedagang sebagai
“produk yang kuat”.
 Gunakan lokasi di ujung lorong karena mereka
memiliki tingkat eksposur yang tinggi.
 Sampaikan misi toko dengan memilih posisi bagian
yang akan menjadi perhentian pertama bagi
pelanggan.
5. TATA LETAK GUDANG DAN PENYIMPANAN

Tujuan tata letak gudang (warehouse

layout) adalah untuk menemukan titik optimal
di antara biaya penanganan bahan dan
biaya-biaya yang berkaitan dengan luas
ruang dalam gudang.
5. TATA LETAK GUDANG DAN PENYIMPANAN (2)

 Cross-docking, berarti menghindari

penempatan bahan atau barang-barang
dalam gudang dengan langsung memproses
mereka saat diterima.
 Customizing, merupakan cara yang
berguna untuk menghasilkan keunggulan
bersaing dalam pasar di mana terdapat
perubahan produk yang sangat cepat
6. TATA LETAK PROSES PRODUKSI
BERULANG DAN BERORIENTASI PADA
PRODUK
Tata letak yang berorientasi pada produk
disusun di sekeliling produk atau keluarga
produk yang sama yang memiliki volume
tinggi dan bervariasi rendah.
Asumsi yang digunakan adalah:
6. TATA LETAK PROSES PRODUKSI BERULANG
DAN BERORIENTASI PADA PRODUK (2)
 volume yang ada mencukupi untuk utilisasi
peralatan yang tinggi.
 permintaan produk cukup stabil memberikan
kepastian akan penanaman modal yang besar
untuk peralatan khusus.
 produk distandarisasi atau mendekati sebuah
fase dalam siklus hidupnya
 pasokan bahan baku dan komponen mencukupi
dan mempunyai kualitas yang seragam
6. TATA LETAK PROSES PRODUKSI
BERULANG DAN BERORIENTASI PADA
PRODUK (3)
Tujuan utama tata letak yang berorientasi
pada produk adalah:
 Rendahnya biaya variabel per unit dikaitkan
dengan produk yang terstandarisasi dan
bervolume tinggi.
 Biaya penanganan bahan yang rendah
 Mengurangi persediaan barang setengah jadi
 Proses pelatihan dan pengawasan yang lebih
mudah
 Hasil keluaran produksi yang lebih cepat
7. TATA SEL KERJA

Sel kerja (Work Cell) mengorganisasikan

ulang tenaga kerja dan mesin yang biasanya
tersebar pada departemen yang beragam
sehingga mereka dapat memusatkan
perhatian dalam membuat satu produk atau
sekumpulan produk yang saling berkaitan
7. TATA SEL KERJA (2)
Keunggulan sel kerja :
 Mengurangi persediaan setengah jadi
 Ruang yang dibutuhkan lebih sedikit
 Mengurangi persediaan bahan baku dan barang
jadi
 Mengurangi biaya tenaga kerja langsung
 Meningkatkan partisipasi pekerja
 Meningkatkan utilisasi peralatan dan mesin
 Mengurangi modal pada mesin dan peralatan
7. TATA SEL KERJA (3)

Syarat Sel Kerja

 Identifikasi keluarga produk kerap
menggunakan kode teknologi kelompok atau
sejenisnya
 Tingkat pelatihan dan fleksibilitas pekerja yang
tinggi
 Sel kerja dibangun pertama kali oleh dukungan
staf atau karywan yang fleksibel dan imajinatif
 Pengujian terdapat pada setiap stasiun dalam
sel
VIDEO TENTANG LAYOUT DARI SEBUAH KANTOR

Google Office
SESI TANYA JAWAB
 DWIKI ; Berapa pendekatan dan
perubahannya setiap waktu
 KEISHA; Kontribusi yang paling besar
utk perusahaan?
 AFDI; Apakah strategi tata letak
berpengaruh dgn strategi lokasi
 NADIA; Bagaimana tata letak perusahaan
jasa
 NIKEN; Tata letak dalam google,apakah yg
terbaik untuk pekerjaan karyawannya?
Thank you for your
attention