a. Anjuran antropometri untuk anak perempuan usia 10-12 tahun berdasarkan 13th Asian
Congress of Nutrition Indonesia:
Berat badan sebaiknya 36 kg
Tinggi badan sebaiknya 145 cm
b. Anhuran energi serta makronutrien untuk perempuan usia 10-12 tahun
Untuk anak usia 10-12 tahun perempuan, energi yang dibutuhkan sebanyak 2000 kkal
per harinya
Karbohidrat yang diperlukan perharinya untuk anak perempuan usia 10-12 tahun
adalah sebanyak 275 gram
Protein yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak perempuan usia
10-12 tahun adalah sebanyak 60 mig
Lemak yang diperlukan untuk tumbuh kembang anak terutama perempuan usia 10-12
tahun adalah 67 gram
Omega-6 dibutuhkan sebnayak 10 gram
Omega 3 dibuthhkan sebanyak 1,0 gram
Air yang diperlukan untuk mencapai tubuh yang baik adalah 1800 ml
Kebutuhan serat pada anak usia 10-12 tahun adalah sebanyak 28 gram
c. njuran Porsi Makan dan Minum Sehari Perempuan usia 10-12 tahun
Makanan pokok sebanyak 4 porsi atau sama dengan 2 piring atau sama dengan 400
gram
Lauk hewani diberikan 2 porsi atau sama dengan 2 potong sedang atau sama dengan
70 gram
Lauk nabati dapat diberikan 3 porsi atau sama dengan 3 potong sedang atau sama
dengan 150 gram
Sayur dapat diberikan sebanyak 3 porsi atau sama dengan 3 mangkok atau sama
dengan 300 gram. Makan sayur sebanyak 400 gram per harinya dapat mengurangi
18% resiko penyakit jantung koroner. Makan satur dan buah juga tidak menyebabkan
obesitas. Pemilihan sayur dan buah hendaknya yang organik karena lebih sehat dan
juga mengandung antioksidan yang tinggi, rendah kadmium serta rendah residu
pestisida.
Buah dapat diberikan sebanyak 4 porsi atau sama dengan 4 mangkok kecil atau sama
dengan 200 gram. Dianjurkan untuk mengonsumsi buah-buahan 150 gram perharinya
untuk memenuhi gizi dari buah-buah tersebut. Makan buah 300 gram sehari dapat
mengurangi16% resiko penyakit jantung koroner. Keluarga perlu membatasi
konsumsi buah kaleng, buah yang dipanaskan, buah kering serta jus buah yang
bergula. Buah-buah yang segar mengandung serat, vitamin, kalium dan zat gizi lain
yang baik untuk kesehatan.
Susu dapat diberikan sebanyak 1 porsi atau sama dengan 1 gelas atau sama dengan
250 ml
Air minum diberikan sebanyak 6 porsi atau sama dengan 6 gelas atau sama dengan
1500 ml
Minyak dapat diberikan sebanyak 5 porsi atau sama dengan 5 sendok teh atau sama
dengan 25 gram
Gula dapat diberikan 2 porsi atau sama dengan 2 sendok makan atau sama dengan 40
gram