Membuat biskut dengan kanak-kanak boleh menjadi sesuatu yang seronok, jadi cuba aktiviti

yang sedap ini dengan menggunakan resepi biskut shortbread yang mudah untuk kanak-
kanak! Sentiasa cuba bentuk biskut yang berlainan atau tambah beberapa kismis atau coklat
kepada adunan untuk biskut yang lebih manis. Anda juga boleh membuat menghiasi biskut
sebagai aktiviti yang kreatif untuk kanak-kanak! Biarkan mereka tambahkan aising atau fros
di atas biskut sebagai sesuatu yang lain kepada resepi tradisional ini. Anak-anak anda mesti
suka membuat biskut ini dan ia adalah cara yang bagus untuk mengajak mereka ke dapur!

Buat: 20 biskut

Apa yang anda perlukan:

 1 biji telur
 100g gula perang
 150g mentega tanpa garam
 200g tepung
 Satu sudu kecil ekstrak vanila (pilihan)
 Secubit garam

Apa yang perlu dibuat:

 Pisahkan kuning telur dalam mangkuk adunan

 Potongkan mentega bentuk kiub kecil (supaya senang dicampur dalam adunan)
 Tambahkan semua bahan ke dalam mangkuk adunan dan gaulkan menggunakan
tangan sehingga adunan biskut ada struktur kasar
 Gumpalkan adunan biskut kepada bola dan balutkan dengan pembalut filem
  Letakkan adunan dalam peti ais untuk sekurang-kurangnya 30 minit.

Panaskan oven terlebih dahulu kepada 175°C (350 °F)

 Taburkan tepung yang sama ke atas dapur anda dan gulingkan adunan kepada
ketebalan 3-4 mm
 Gunakan pemotong biskut atau rim gelas untuk memotong bentuk biskut
 Bariskan semua biskut di atas sehelai kertas
 Letakkan dulang biskut ini pada rak tengah oven dan bakarnya selama 15-20 minit
atau sehingga berwarna coklat cair
 Keluarkan biskut dari oven dan biarkan ia sejuk untuk beberapa minit
 Hiaskan dan selamat menjamu selera!

Resipi Kanak-Kanak