DASAR GIZI

OLEH:

KELOMPOK 1

1. Nadia Nur Safitri ( 14120180059 )

2. Anugrah Maharani ( 14120180058 )
3. Andi fitri parwati ( 14120180053 )
4. Andi hastuti
5. Warda

6. Sri rahayu

7. Fadila aulia
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS MUSLM INDONESIA
2018/2019

KATA PENGANTAR
 Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta

karunia-Nya kepada kita semua sehingga penulis berhasil menyelesaikan Makalah ini yang

alhamdulillah tepat pada waktunya yang berjudul “VITAMIN”

Makalah ini berisikan tentang informasi pengertian VITAMIN peran serta fungsinya bagi

tubuh manusia. Diharapkan Makalah ini dapat memberikan informasi kepada kita semua tentang

vitamin.

Kita menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan

saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu kami harapkan demi kesempurnaan

makalah ini.

Akhir kata, kami sampaikan terima kasih. Semoga Allah SWT senantiasa meridhai segala

usaha kita. Aamiin.

DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR.......................................................................................................i

DAFTAR ISI......................................................................................................................ii

BAB I PENDAHULUAN..................................................................................................1

1.1 Latar Belakang............................................................................................................1

1.2 Rumusan Masalah.......................................................................................................2

1.3 Tujuan..........................................................................................................................2

BAB II PEMBAHASAN...................................................................................................3

2.1 Jelasakan sifat dan klasifikasi umum vitamin.........................................................3

2.2 Jelaskan definisi vitamin............................................................................................4

2.3 Jelaskan klasifikasi vitamin.......................................................................................6

2.4 Jelaskan tentang vitamin A, D, E, dan K..................................................................6

BAB III PENUTUP............................................................................................................27

3.1 Kesimpulan...................................................................................................................27

3.2 Saran.............................................................................................................................27

DAFTAR PUSTAKA