Asam sianida disebut juga Hidrogen sianida (HCN), biasanya terdapatdalam bentuk
gas atau larutan dan terdapat pula dalam bentuk garam-garamalkali seperti potasium sianida.
Sifat-sifat HCN murni mempunyai sifat tidak berwarna, mudah menguap pada suhu kamar dan
mempunyai bau khas. HCN mempunyai berat molekul yang ringan, sukar terionisasi,
mudah berdifusi dan lekas diserap melalui paru-paru, saluran cerna dan kulit.
dan larutan sianida yang larut terhidrolisis tidak terbatas namun cairan murninya
adalah asam yang kuat. Asam bebas HCN mudah menguap dan sangat berbahaya, sehingga
semua eksperimen, dimana kemungkinan asam sianida akan dilepas atau dipanaskan,
harus dilakukan didalam lemari asam .Asam sianida cepat terserap oleh alat pencernaan dan
masuk kedalam aliran darah lalu bergabung dengan hemoglobin di dalam sel darah merah.
Keadaan ini menyebabkan oksigen tidak dapat diedarkan dalam sistem badan. Sehingga dapat
menyebabkan sakit atau kematian dengan dosis mematikan