TUGAS KEWIRAUSAHAAN

MARKETING MIX (INDOFOOD)

Dosen Pengampu : Niken Feladita, M.Sc., Apt

DISUSUN OLEH:

DEWI SARTIKA (18380021)

DEWI YULIANA (18380022)
DIANA PUTRI (18380023)
GEBY INDAH LESTARI (18380034)

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS MALAHAYATI
BANDAR LAMPUNG
 2020
Makalah Makerting Mix dan Promotin Mix
Indofood

1. Sejarah dari Indofood

PT. Indofood Sukses Makmur Tbk dan PT. Indofood CBP Sukses Makmur
Tbk.  Merupakan produsen berbagai jenis makanan dan minuman yang bermarkas
di Jakarta, Indonesia.Perusahaan ini didirikan pada tanggal 14 Agustus 1990 oleh Sudono
Salim dengan nama PT. Panganjaya Intikusuma yang pada tanggal 5 Februari 1994 menjadi
Indofood Sukses Makmur. Jenis usaha ialah perusahaan publik. Perusahaan ini mengekspor
bahan makanannya hingga Australia, Asia, dan Eropa. Berdasarkan Akta Pendirian No.
228 tanggal 14 Agustus 1990 yang diubah dengan Akta No.249 tanggal 15 November 1990
dan yang diubah kembal idengan Akta No. 171 tanggal 20 Juni 1991, semuanya dibuat
dihadapan Benny Kristanto, SH., Notaris di Jakarta dan telah mendapat persetujuan dari
Menteri kehakiman Republik Indonesia berdasarkan Surat Keputusan No. C2-2915.
HT.01.01Th.91 tanggal 12 Juli 1991, serta telah didaftarkan di Pengadilan Negeri Jakarta
Selatan dibawah No.579, 580 dan 581 tanggal 5 Agustus 1991, dan diumumkan dalam. Berita
Negara Republik Indonesia No.12 tanggal 11 Februari 1992, Tambahan No.611. Perseroan
mengubah namanya yang semula PT Panganjaya Intikusuma menjadi PT Indofood Sukses
Makmur, berdasarkan keputusan Rapat Umum Luar Biasa Para Pemegang Saham yang
dituangkandakam Akta Risalah Rapat No.51tanggal 5 Februari 1994 yang dibuat oleh Benny
Kristianto, SH., Notaris di Jakarta. PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Merupakan salah
satu perusahaan mie instant dan makanan olahan terkemuka di Indonesia yang menjadi sala
satu cabang perusahaan yang dimiliki oleh Salim Group Dalam beberapa dekadeini Indofood
telah bertransformasi menjadi sebuah perusahaan total food solutions dengan kegiatan
operasional yang mencakup seluruh tahapan proses produksi makanan, mulai dari produksi
dan pengolahan bahan baku hingga menjadi produk akhir yang tersedia di rakpara pedagang
eceran.
2. Devisi Indofood
Segmen bisnis Indofood CBP:

Brand (merk) product makanan dan minuman Indofood CBP

 Divisi Mi Instan (Noodles). Dengan brand Indomie, Supermi, Sarimi, Pop Mie, Sakura,
Pop Bihun, Mi Telur Cap 3 Ayam.
 Divisi Dairy (produk susu). Dengan brand Indomilk, Cap Enaak, Tiga Sapi, Kremer,
Orchid Butter, Indoeskrim, Milkuat, Good To Go.
 Divisi Penyedap Makanan (Food Seasonings) . Dengan brand Sambal Indofood, Bumbu
Special Indofood, Bumbu Racik, Indofood Freiss, Kecap Indofood, Kecap Piring Lombok.
 Divisi Makanan Ringan (Snack Foods) . Dengan Brand Chitato, Qtela, Lays, Doritos,
Chiki, Cheetos, Jetz, Trenz, Wonderland, Dueto.
 Divisi Nutrisi dan Makanan Khusus (Nutrition and Special Foods). Dengan brand Promina,
Sun, Govit, Gowell.
 Divisi Minuman (Beverages). Dengan brand Ichi Ocha, Club, Fruitamin.

3. Identifikasi pesaing
Salah satu kompetitor indomie adalah mie sedap, mie sedap masuk kedalam pasaran
dengan harga yang lebih murah dibandingkan dengan harga yang ditawarkan indomie.
Sehinggakonsumen yang terpengaruh lebih memilih mie sedap.
Pesaing indomie di Australia adalah makana pasta. Tetapi tetap saja indomie dapat lebih
unggul karena indomie memiliki ke khasan rasa dan harga yang lebih murah yaitu harga 1
dolar per 3 bungkus, dan penyajiannya juga mudah serta cepat.
 Metode promosi yang digunakan adalah terutama melalui iklan di media elektronik dan
cetak,mensponsori berbagai acara, serta instalasi iklan billboard secara luas. Indomie sangat
dikenal dengan teglinenya, “indomie seleraku”.

4. Marketing Mix Indofood

A. Produk
 Mie Instan

Diawali dengan satu pabrik di daerah Ancol, Jakarta, Divisi Mie Instan Indofood
CBP kini mengoperasikan 16 pabrik, yang saat ini mampu memproduksi lebih dari 15
miliar bungkus per tahun untuk memenuhi permintaan yang terus meningkat. Melalui
strategi pemasaran yang kreatif dan inovatif, Indofood CBP telah dapat mempertahankan
dan bahkan memperkuat merek-mereknya. Tidak hanya Indomie, yang telah menjadi
merek iconic di Indonesia, merek-merek seperti Sarimi, Supermi, dan Pop Mie pun juga
menjadi merek-merek favorit masyarakat Indonesia sejak lama. Menanggapi
pertumbuhan pasar mie instan domestik dan internasional, Indofood CBP berkomitmen
penuh untuk terus mengembangkan Divisi Mie Instan.

 Internasional
Divisi Operasi International adalah lengan ekspor produk Indofood bermerek yang
mencakup kegiatan penjualan dan pemasaran kepasar internasional. Indofood
mengekspor produknya kelebih dari 60 negara. Tujuan ekspor utama Indofood antara
lain: Astralia, Irak, Papua nugini, Hong Kong, Timor Leste, Yordania, Arab Saudi,
Amerika Serikat, Selandia Baru, Taiwan dan Negara-negara lain di Eropa, Afrika,
 Timur Tengah dan Asia.Indofood menawarkan berbagai produk untuk ekspor seperti
mie, saus dan bumbu instan dengan kualitas dan keunggulan rasa tingkat tinggi bagi
konsumen. Semua produk Indofood telah bersertifikat halal.

 Diary

Divisi Dairy Indofood CBP memiliki fasilitas yang mampu memproduksi berbagai
jenis produk berbasis susu, mulai dari susu kental manis, susucair (UHT, botol steril dan
pasteurisasi), susu bubuk, eskrim, serta mentega. Produk Divisi Dairy seperti susu cair
paste urisasi Indomilk terbuat dari susu segar berkualitas tinggi, yang diproses dan
dikemas di fasilitas moderen untuk menjaga manfaat-manfaat alaminya. Dengan
mengadaptasi strategi komunikasi ‘dekat ke konsumen’, berbagai merek Divisi Dairy
seperti Indomilk, Cap Enaak, Orchid Butter dan Indo es krim telah menjadi merek-
merek favorit masyarakat Indonesia.
 Makanan ringan

Sejak era 1990, Divisi Makanan Ringan menghadirkan beragam keripik dan makanan
ringan lainnya termasuk biskuit, yang dibuat dari kentang berkualitas tinggi, singkong
dan tepung terigu. Berbagai merek-merek terkenalnya yaitu Chitato, Qtela dan
Trenz diproduksi di beberapa pabriknya yang tersebar di Pulau Jawa. Inovasi
berkesinambungan dalam hal rasa dan bentuk serta strategi pemasaran yang menarik
telah membawa merek-merek di bawah Divisi Makanan Ringan menjadi idola
keseharian masyarakat Indonesia dan pemimpin di segmennya.

 Penyedap Makanan

Demi memberikan solusi praktis dan ekonomis bagi para konsumennya, Divisi
Penyedap Makanan kini telah tumbuh menjadi produsen bumbu masak dalam bentuk
bubuk dan cair, saus maupun sirup dengan aneka cita rasa khas Indonesia. Keluarga
 Indonesia kini dapat menikmati praktisnya menyiapkan berbagai macam kelezatan
makanan dan mempunyai waktu kebersamaan lebih banyak dengan keluarga. Mulai dari
yang mantap rasanya seperti bumbu Racik, Saus Sambal Extra Pedas hingga sirup yang
menyegarkan, memperkaya kehidupan keluarga Indonesia.

 Nutrisi dan Makanan Khusus

Divisi Nutrisi & Makanan Khusus dibentuk untuk membantu memenuhi kebutuhan
gizi anak-anak Indonesia, melalui penyediaan produk-produk makanan bernutrisi untuk
bayi dan balita, juga minuman susu bernutrisi untuk ibu hamil dan juga ibu menyusui.
Divisi Nutrisi & Makanan Khusus menerapkan standar tertinggi di industri, terlihat pada
fasilitas produksi di Padalarang yang merupakan salah satu fasilitas produksi makanan
bayi terbesar di Asia Tenggara. Melalui dua mereknya, Promina dan SUN, Divisi
Nutrisi & Makanan Khusus menghadirkan berbagai makanan bayi berkualitas yang
sesuai dengan masa pertumbuhan, seperti bubur sereal, bubur tim, sup mie dan biskuit,
serta susu untuk ibu hamil dan untuk ibu menyusui.

 Minuman
Divisi Minuman dikelola oleh PT Anugerah Indofood Barokah Makmur (“AIBM”),
anak perusahaan yang 99,9% sahamnya dimiliki oleh ICBP. Divisi ini menawarkan
beragam pilihan produk meliputi minuman the siap minum, AMDK, serta minuman
rasa buah dengan merek Ichi Ocha, Club dan Fruitamin.
B. People
Indofood berinvestasi dalam pengembangan sumber daya manusia melalui berbagai
program pelatihan dan pengembangan untuk meningkatkan kompetensi karyawan, daya
saing organisasi dan kepuasan pelanggan.Program-program ini bertujuan untuk
meningkatkan keterampilan teknis dan lunak karyawan di semua tingkatan. Beberapa pusat
pelatihan telah didirikan, termasuk Pusat Pendidikan dan Pelatihan Indofood di Cibodas
dan Kertasarie di Jawa Barat, Rambong Sialang dan Turangie di Sumatera Utara,
Kayangan di Riau, Riam Indah di Sumatra Selatan, dan Nanga Silat di Kalimantan
Barat.Indofood melakukan kinerja karyawan yang dikelola melalui rencana kerja dan target
kinerja yang terdokumentasi setiap tahun. Melalui evaluasi kinerja, Perusahaan dapat
mengevaluasi kinerja karyawan secara individu dan merancang rencana peningkatan yang
diperlukan untuk setiap karyawan. Indofood juga memiliki rencana pemimpin masa depan
untuk mengembangkan bakat yang dipilihnya. Rencana pemimpin masa depan mencakup
berbagai program kepemimpinan dan pelatih karier untuk calon pemimpin berdasarkan
kompetensi mereka.

C. Price
Indomie selain dapat di beli perbungkus, dapat juga dibeli dengan paket 5 bungkus atau
paket 1 kardus berisi 30 atau 40 indomie. Harga indomie sangat murah dan terjangkau bagi
semua kalangan masyarakat, di Indonesia, perbungkus indomie dihargai hanya Sekitar Rp.
1500 –Rp. 3.500.

D. Place
Group distribusi Indofood memiliki jaringan distribusi terluas di Indonesia, menembus
sampai hampir kesetiap sudut kepulauan. Jumlah titik stok (gudang) semakin diperbanyak
secara agresif sejak tahun 2005, sehingga mampu menyediakan penetrasi yang lebih luas
melalui rantai suplai dan penghantaran. Gudang stok ditempatkan pada area-area yang
memiliki outlet retail yang banyak, termasuk pasar tradisional, sehingga setiap gudang
dapat melayani masing-masing area geografis dalam waktu yang singkat mungkin. Di
Yogyakarta agen-agen Indofood juga bekerjasama dalam menyediakan indomie dengan
 warung-warung seperti Burjo (warung yang menyediakan bubur kacang hijau dan indomie
instan/mie goreng sebagai menu utama).

E. Promotion
Promosi yang dilakukan oleh pihak indofood untuk memperkenalkan indomie kepada
masyarakat adalah melalui iklan di media cetak maupun elektronik. Iklan dimedia cetak
maupun media televisi tidak pernah berkurang. Oleh karena itu indomie (mie instan) sudah
melekat pada diri masyarakat luas. Selain itu indofood sering menjadi sponsor diberbagai
macam kegiatan. Semua produk dipamerkan dan dipajang di acara kegiatan tersebut. Hal
tersebut mau tidak mau dilakukan oleh pihak indofood karena memang merupakan
permintaan yang luar biasa. Apalagi saat terjadi bencana alam, baik itu gempa bumi, banjir,
atau tanah longsor, produk indofood berupa mie instan itu akan menjadi makanan favorit
yang paling mudah didapat terutama pada masa tanggap darurat. Makanan ini bukan hanya
dinikmati oleh para korban, para relawan pun akan memakan mie instan yang sama

F. Proses
Produk atau jasa yang telah diberikan oleh pihak indofood sangat baik sehingga terbuka
oleh setiap masyarakat. Pihak indofood secara turun tangan untuk memperkenalkan
indomie kedalam masyarakat luas sehingga menjadi makanan yang baik. Baik secara
produk, pelayanan yang diberikan dapat diselesaikan dengan baik. Pihak indofood
memproduksi lebih dari ratusan, bahkan ribuan untuk memproduksi indomie, sehingga
kebutuhan konsumen dapat terpenuhi, dan mudah untuk mendapatkannya karena telah
tersebar keseluruh indonesia. Oleh sebab itu, indofood memberikan pelayanan, dan
mengetahui selera masyarakat terhadap indomie. Processnya dapat dilakukan dengan
melakukan promo, dan menjadikannya sponsor dalam suatu kegiatan atau organisasi.

G. Promotion indomie
•     Tagline            : Indomie Seleraku
•     Iklan                : Billboard, iklan TV, sponsor acara
Indomie menggelar ajang membuat lagu ”jingle” untuk pelajar
SMA, acara tersebut
 berjudul Jingle Dare, yang berlangsung pada 24 April 2008.
•     Pembuatan Shop Sign (Spanduk Nama Burjo dengan tema Indomie untuk setiap
Burjo di Yogyakarta)

 DIRECT
1. Personal selling
Dalam promosinya, dibuka sistem tanya jawab langsung untuk menjaga
kepercayaan masyarakat melalui website resminya di www.indofood.com lewat
bagian mitos atau fakta di website tersebut. Didalamnya juga dijelaskan mengenai
penjagaan mutu dari Indofood itu. Di sana dijelaskan mulai dari pembuatan sampai
penyimpanan hingga ada di tangan konsumen.
2. Mass selling
Selain itu juga didukung dengan berbagai mass selling iklan yang marak di
berbagai media seperti televisi, radio, serta outdoor print ad. Ide-ide yang
dikeluarkan dalam iklan Indofood tergolong unik, kreatif serta memiliki timing
yang tepat.
3. Publisitas
Konsep program andalan indomie yaitu dari komimen untuk membantu anggota
masyarakat yang lebih luas dan untuk membuat kontribusi yang optimal kepada
masyarakat. Dan menjadi salah satu cara membangun cira yang positip bagi
perusahaan, karna citra perusahaan sangat berpengaruh dalam eksistensi sebuah
produk yang ada di indonesia.
4. Sales promotion
Produk indoffod banyak di promosikan melalui media elektroik dan cetak yang
menarik, papan bilboard di jalan-jalan besar. PT indofood mengadakan ajang lomba
membua jingle untuk indomie. Salah satu produk PT Indofood CBP sukses makmur Tbk
yang melakukan promosi besar-besaran dan berhasil terkenal luas hingga manca negara
adalah indomie. Rasa yang enak merupakan salah satu daya tarik utama megapa produk
ini dapat terkenal luas. Indomie memiliki tag line yang sangat sederhana namun sangat
pas dan ringan untuk di dengar dan diingat oleh masyarakat yaitu “Indomie Seleraku”.
 Salah satu promosi yang cukup unik adalah dengan mengajak konsume untuk berceria
seputar pengalama nya bersama Indomie.

 PUBLIK RELATION
PT Indomie melakukan kegiatan-kegiatan komonikasi yang efektif da efisien sehingga
menjadi produk pilihan utama untuk konsumen. PT Indofood CBP sukses makmur Tbk
Melalui bagian marketing manager, melakukan strategi dan teknik yang dimulai dari
meningkakan promosi produk dan kenyamanan para konsumen.