SOAL PKWU

1. Tiga pilar utama dalam ketahanan pangan adalah...

a. Ketersediaan, distribusi, dan konsumsi pangan.
b. Produksi, pembelian, dan perdagangan pangan.
c. Pembuatan, penyebaran, dan pembelian pangan.
d. Pembelian, perdagangan, dan konsumsi pangan.
e. Ketersediaan, penyebaran, dan perdagangan pangan.
2. Berikut ini jenis-jenis unggas pertelur,kecuali…
a. Ayam.
b. Itik.
c. Burung puyuh.
d. Bebek.
e. Kambing.
3. Jenis ayam petelur diabgi mejadi dua, yaitu…
a. Ayam jawa dan ayam broiler.
b. Ayam cemani dan ayam kate.
c. Ayam petelur ringan dan ayam jawa
d. Ayam petelur medium dam ayam petelur ringan.
e. Ayam petelur medium dan ayam jawa.
4. Ciri-ciri Ayam petelur medium adalah…
a. Telurnya putih.
b. Bertelur 260 butir/tahun.
c. Menghasilkan daging cukup banyak.
d. Berbadan ramping.
e. Bulunya bewarna putih.
5. Kekurangan ayam petelur ringan adalah…
a. Hanya dapat bertelur.
b. Telurnya beawrna cokelat.
c. Sensitif terhadap cuaca panas dan keributan.
d. Ayamnya berukuran ramping.
e. Bertelur 260 butir per tahun.
6. Kelebihan ayam petelur medium…
a. Telurnya memiliki kandungan gizi lebih tinggi daripada ayam petelur ringan.
b. Dapat dijadikan sebagai ayam petelur dan ayam pedaging.
c. Telurnya memiliki rasa yang lebih enak.
d. Telurnya bewarna Putih.
e. Telurnya beharga murah.
7. Hasil sampingan dari peternakan ayam adalah…
a. Usus dan jeroan dapat dijadikan pakan ternak.
b. Kotoran dan limbah ayam dapat dijadikan sebagai pupuk kimia.
c. Dagingnya dapat dijual.
d. Telurnya laku dipasaran
e. Kotoran dan limbah ayam dapat dijadikan sebagai biomassa.
8. Syarat lokasi yang baik untuk budidaya ayam petelur,kecuali…
a. Jauh dari keramaian dan rumah penduduk.
b. Mudah dijangkau dari pusat pemasaran.
c. Dekat dengan sungai dan rumah penduduk
 d. Bersifat menetap.
e. Tidak berpindah-pindah.
9. Temperature suhu kandang ayam yang cocok adalah…
a. 30-35 C
b. 32,5-36 C
c. 31-34 C
d. 32,5-35 C
e. 31-35 C
10. Berikut ini merupakan aturan pembangunan kandang ayam yang baik:
1. Tidak melawan arah mata angin.
2. Terkena cukup sinar matahari
3. Sirkulasi udara baik.
4. Dibangun dengan sistem terbuka
Yang merupakan aturan yang benar adalah….
a. 1 dan 3
b. 1,2 dan 3
c. 2 dan 4
d. 1,2,3, dan 4
e. 1,3, dan 4
11. Berikut ini bentuk-bentuk kendang ayam, yaitu…
a. Kandang ayam persegi dan persegi Panjang.
b. Kandang ayam koloni dan individual.
c. Kandang ayam koloni dan persegi.
d. Kandang ayam perindividu dan berkelompok.
e. Kandang ayam kayu dan kawat.
12. Berikut ini yang merupakan jenis-jenis kandang ayam adalah,kecuali,…
a. Kandang dengan lantai litter.
b. Kandang dengan lantai kolong berlubang.
c. Kandang dengan lantai campuran.
d. Kandang dengan lantai keramik.
e. Kandang dengan lantai litter dan Kandang dengan lantai kolong berlubang.
13. Fungsi lubang pada kandang dengan lantai kolong berlubang adalah….
a. Tempat membuang air saat hujan.
b. Tempat minum ayam di kandang.
c. Tempat membuang tinja ayam.
d. Tempat sirkulasi udara agar tidak pengap.
e. Tempat telur ayam.
14. Alas lantai pada kandang ayam disebut…
a. Litter
b. Keramik
c. Tanah
d. Kayu kaso
e. Lantai
15.Berikut ini merupakan syarat dari ayam petelur,kecuali….
a. Ayam harus sehat
b. Pertumbuhan normal
c. Berasal dari bibit unggul
d. Tidak cacat fisiknya
 e. Memiliki ukuran tubuh yang besar.
16. Berikut ini merupakan pedoman teknis dalam memilih DOC(Ayam umur sehari),kecuali…
a. Berat badan antara 40-45 gr.
b. Ukuran badan normal.
c. Memiliki nafsu makan yang baik.
d. Tidak cacat tubuhnya.
e. Berat badan antara 35-40 gr.
17. Tindakan preventif agar ternak ayam sehat adalah dengan memberi…
a. Obat.
b. Vitamin.
c. Vaksin.
d. Makan dan minuman yang cukup.
e. Kandang yang rutin dibersihkan.
18. Pemberian pakan ayam dibagi menjadi dua fase yaitu…
a. Fase Starter dan fase Finisher.
b. Fase ayam kecil dan fase ayam dewasa.
c. Fase awal dan Fase akhir
d. Fase ayam kecil dan fase akhir.
e. Fase awal dan fase ayam dewasa.
19. Fase starter pemberian pakan berlangsung selama….
a. 1,5 bulan.
b. 1 bulan.
c. 3 bulan.
d. 2 bulan.
e. 4 bulan.
20. Fase finisher pemberian pakan berlangsung saat ayam berumur….
a. 0-4 minggu.
b. 1-4 minggu.
c. 3-6 minggu.
d. 4-6 minggu
e. 5-6 minggu.
21. Pemberian minum ayam pada setiap minggu dibedakan jumlahnya, Fase starter pemberian
minum ayam pada minggu ke-4 adalah…
a. 1,8 liter/Hari/100 ekor
b. 2,5 liter/Hari/100 ekor
c. 3,1 liter/Hari/100 ekor
d. 4,5 liter/Hari/100 ekor
e. 7,7 liter/Hari/100 ekor
22. Pemberian minum ayam pada setiap minggu dibedakan jumlahnya, Fase finisher pemberian
minum ayam pada minggu ke-7 adalah…
a. 9,5 liter/Hari/100 ekor
b. 10,9 liter/Hari/100 ekor
c. 11,5 liter/Hari/100 ekor
d. 12,7 liter/Hari/100 ekor
e. 14,1 liter/Hari/100 ekor
23. Vaksin pada ayam dibagi menjadi 2 jenis yaitu…
a. Vaksin organik dan vaksin anorganik.
b. Vaksin alami dan vaksin kimia.
 c. Vaksin aktif dan vaksin inaktif.
d. Vaksin primer dan vaksin sekunder.
e. Vaksin ayam pedaging dan vaksin ayam petelur.
24. Jenis vaksin yang mengandung virus hidup disebut…
a. Vaksin kimia.
b. Vaksin aktif.
c. Vaksin primer.
d. Vaksin anorganik.
e. Vaksin hidup.
25. Berikut ini merupakan penyakit yang meyerang ayam petelur yang disebabkan oleh
bakteri,kecuali….
a. Newcastle Disease.
b. Pullorum.
c. Fowl typhoid.
d. Kolera.
e. CRD.
26. Penyakit ini menyebabkan ayam mengeluarkan tinja bewarna hijau kekuningan dan disebabkan
oleh bakteri Salmonella gallinarum ,penyakit ini adalah….
a. Berak putih.
b. Paratyphoid.
c. Fowl typhoid.
d. CRD.
e. Marek.
27. Penyakit pada ayam yang populer di Indonesia yang menyerang anak ayam dan ayam remaja
adalah….
a. CRD.
b. Kolera.
c. Bronkitis.
d. Cacar ayam.
e. Pilek ayam.
28. Penyakit ayam Gizzerosin disebabkan oleh…
a. Bakteri.
b. Virus.
c. Racun.
d. Jamur.
e. Cacing.
29. Parasit yang dapat menyebabkan penyakit pada ayam adalah…
a. Cacing dan Tengu.
b. Bakteri dan virus.
c. Jamur dan kutu.
d. Cacing dan kutu.
e. Jamur dan Bakteri.
30. Penyakit pada ayam yang disebabkan oleh protozoa adalah…
a. Gumboro.
b. Synovitis.
c. Hexamitiasis.
d. Marek.
e. Fowl Pox.
31. Dalam pemanenan ayam petelur pengambilan telur dibagi menjadi 3 yang bertujuan untuk…
a. Supaya ayam petelur tidak stress
b. Menghindari kerusakan telur dari virus.
c. Menghindari kerusakan telur dari bakteri.
d. Supaya telur tidak pecah.
e. Meningkatkan kualitas telur.
32. Berat telur normal adalah…
a. 55,6 gram.
b. 56,6 gram.
c. 57,6 gram.
d. 58,6 gram.
e. 59,6 gram.
33. Hasil tambahan dari ternak ayam petelur adalah…
a. Telur
b. Kulit ayam.
c. Bulu ayam.
d. Daging ayam.
e. Sisa pakan ayam.
34. Faktor penghambat ternak ayam telur, kecuali…
a. Banyak jenis usaha yang sama sebagai pesaing.
b. Bila yam terkena penyakit sulit disembuhkan.
c. Memerlukan keahlian dan keuletan yang lebih.
d. Sulit mendapatkan ayam petelur yang bagus.
e. Tidak memerlukan waktu yang lama untuk panen.
35. Perhatikan pernyataan berikut ini :
1) Membuka lapangan pekerjaan bagi orang lain.
2) Pemeliharaan tidak begitu sulit.
3) Memerlukan keahlian dan keuletan yang lebih.
4)Permintaan telur ayam selalu meningkat.
Pernyataan manakah yang menunjukkan faktor pendukung ternak ayam telur….
a. 1 dan 2
b. 1 dan 3
c. 2 dan 4
d. 1,2, dan 3
e. 1,2, dan 4