pid=101
Petunjuk umum:
2.
Perhatikan dan amati gambar di samping! Bagian sporangiosfor terdapat pada nomor ...
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5
Kunci: B
12. Dibawah ini yang tidak masuk dalam golongan Zygomycotina adalah...
A. Rhizopus orizae
B. Penicillium sp.
C. Glomus sp
D. Pilobolus sp
E. Cunninghamella
sp Kunci: B
13. Penelitian tentang jamur sangat banyak diminati oleh para ilmuwan, penelitian tersebut termasuk ke
dalam bidang ilmu ...
A. botani
B. fisiologi
C. planktonologi
D. fungiologi
E. mikologi
Kunci: E
15. Jamur yang memiliki hifa tidak bersekat termasuk dalam kelompok jamur….
A. Zygomycota
B. Basidiomycota
C. Oomycota
D. Ascomycota
E. Deuteromycota
Kunci: A
16. Hifa pada Oomycota mempunyai ciri ….
A. hidup di darat
B. tidak memiliki selulosa
C. memiliki senositik
D. predator
E. reproduksi generatif dengan
fertilisasi Kunci: A
A. Volvariella volvacea
B. Rhizopus stolonifer
C. Saccharomyces cerevisiae
D. Mocor mucedo
E. Neorospora
sp. Kunci: B
18. Berikut ini adalah jenis fungi yang berperan dalam kehidupan manusia.
(1) Aspergillus wentii
(2) Saccharomyces cerevisiae
(3) Penicillium chrysogenum
(4) Volvariella volvacea
(5) Rhizopus oryzae
(6) Penicillium camemberti
Spesies fungi yang berkembang biak dengan membentuk spora di askus dan bermanfaat dalam industri
makanan adalah….
A. 1, 3 san 5
B. 2, 3 dan 4
C. 1, 2 dan 6
D. 1, 3 dan 4
E. 1, 3 dan 5
Kunci: C
19. Pada proses pembuatan roti, pemberian ragi membuat adonan menjadi mengembang. Hal ini
disebabkan oleh….
A. tepung dan ragi bereaksi dan menghasilkan O2
B. pemanasan menyebabkan ragi dan tepung mengembang
C. hasil fermentasi glukosa menghasilkan CO2 yang dapat mengembangkan adonan
D. pemanasan menyebabkan ragi dan tepung mengembang
E. ragi merupakan fungi dari kelompok
Ascomycota Kunci: C