TEKNOLOGI BERBAHAN ALAM

Perkuliahan Online 2

Untuk menjamin keseragaman senyawa aktif, keamanan maupun kegunaannya, maka

simplisia harus memenuhi persyaratan minimal. Dan untuk dapat memenuhi persyaratan
minimal tersebut, ada beberapa faktor yang berpengaruh, antara lain:

1. Bahan baku simplisia

2. Proses pembuatan simplisia termasuk cara penyimpanan bahan baku simplisia.

3. Cara pengepakan dan penyimpanan simplisia.

Coba anda jelaskan maksud dari ketiga point diatas !

Jawaban :

Maksud dari 3 point d atas adalah :

1. Bahan Baku Simplisia

Sebagai sumber simplisia, tanaman obat dapat berupa tumbuhan liar atau berupa tumbuhan
budidaya. Tumbuhan liar adalah tumbuhan yang tumbuh dengan sendirinya di hutan atau tempat
lain, atau tanaman yang sengaja ditanam dengan tujuan lain, misalkan sebagai tanaman hias.

2. Proses Pembuatan Simplisia

a. Simplisia dibuat dengan cara pengeringan

Pembuatan simplisia dengan cara ini pengeringannya dilaukan dengan cepaat, tetapi pada suhu
yang tidak teralu tinggi. Pengeringan dengan waktu lama akan mengakibatkan simplisia yang
diperoleh ditumbuhi kapang.

b. Simplisia dibuat dengan proses fermentasi

Proses fermentasi dilaukan dengan seksama agar proses tersebut berkelanjutan kearah yang tidak
diinginkan.

c. Simplisia pada proses pembuatan memerlukan air

Pati, talk, dan sebagainya pada proses pembuatannya memerlukan air. Air yang digunakan harus
bebas dari pencemaran racun serangga, kuman pathogen, logam berat dan lain-lan.
3. Cara penyimpanan simplisia

Tahapan penyiapan simplisia :

- Pengumpulan bahan baku (panen)

- Sortasi basah